CN110846230A - 一种复合肽的制备方法 - Google Patents

一种复合肽的制备方法 Download PDF

Info

Publication number
CN110846230A
CN110846230A CN201911243789.2A CN201911243789A CN110846230A CN 110846230 A CN110846230 A CN 110846230A CN 201911243789 A CN201911243789 A CN 201911243789A CN 110846230 A CN110846230 A CN 110846230A
Authority
CN
China
Prior art keywords
fermentation
peptide
preparing
composite
yeast
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201911243789.2A
Other languages
English (en)
Inventor
王琼
彭小平
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Shupei Health Science Co Ltd
Original Assignee
Shupei Health Science Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Shupei Health Science Co Ltd filed Critical Shupei Health Science Co Ltd
Priority to CN201911243789.2A priority Critical patent/CN110846230A/zh
Publication of CN110846230A publication Critical patent/CN110846230A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Images

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/06Lysis of microorganisms
    • C12N1/063Lysis of microorganisms of yeast
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07KPEPTIDES
    • C07K1/00General methods for the preparation of peptides, i.e. processes for the organic chemical preparation of peptides or proteins of any length
    • C07K1/14Extraction; Separation; Purification
    • C07K1/34Extraction; Separation; Purification by filtration, ultrafiltration or reverse osmosis
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/06Lysis of microorganisms
    • C12N1/066Lysis of microorganisms by physical methods
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12PFERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P21/00Preparation of peptides or proteins

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
  • Virology (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Water Supply & Treatment (AREA)
  • Analytical Chemistry (AREA)
  • Biophysics (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)

Abstract

本发明提供一种复合肽的制备方法。采用一步5株联合发酵工艺与酵母自溶提取(包括超声波破壁萃取)工艺相结合组成一套完整的复合肽制作系统。所述复合肽的制备方法包括以下步骤:S1:制备原浆液;S2:制备发酵母剂;S3:制备稀释混合浆液:按照所述S1中制得的原浆液重量为标准,在发酵罐中加入适量的纯净水、适量的黑糖,煮沸后保持一段时间。本发明提供的复合肽的制备方法具有制作方便、可选用人参、海参、牡蛎、鳕鱼、三文鱼、带鱼、松茸、猴头菇、香菇、黑木耳、银耳、铁棍淮山、枸杞等原料,根据需要进行不同的配方组合,制成不同的复合浆液,再经上述工艺制成1000道尔顿及以下的多种类型的小分子复合肽,从而方便人体吸收的优点。

Description

一种复合肽的制备方法
技术领域
本发明涉及复合肽的制备技术领域,尤其涉及一种复合肽的制备方法。
背景技术
根据中医药食同源理论,人参、海参和牡蛎具有较好的补气养血的作用,但传统的将人参、海参和牡蛎作为药食,人体对人参、海参和牡蛎中所含有的氨基酸之直接进行吸收的效率较慢。
究表明,小分子肽的吸收量及吸收速度都要优于氨基酸,且小分子肽能够保护氨基酸不被破坏,在生物体再合成新的蛋白质时,小分子肽和氨基酸的混合物能够省去一部分重新组合的步骤,具有更高的生物效价。
因此,有必要提供一种新的复合肽的制备方法解决上述技术问题。
发明内容
本发明解决的技术问题是提供一种制作方便、可选用人参、海参、牡蛎、鳕鱼、三文鱼、带鱼、松茸、猴头菇、香菇、黑木耳、银耳、铁棍淮山和枸杞等原料,根据需要进行不同的配方组合,制成不同的复合浆液,再经一步5株联合发酵工艺与酵母自溶提取(包括超声波破壁萃取)工艺制成1000道尔顿及以下的不同类型的小分子复合肽,从而提升产品功能性和有利人体吸收的复合肽的制备方法。
为解决上述技术问题,本发明提供的复合肽的制备方法包括以下步骤:
S1:制备原浆液:选用人参、海参、牡蛎、鳕鱼、三文鱼、带鱼、松茸、猴头菇、香菇、黑木耳、银耳、铁棍淮山和枸杞等原料进行不同配方组合,清洗干净,晾晒沥干表面水分,破碎成原浆液,待用;
S2:制备发酵母剂:选用耐高温的高活性酵母、米曲霉接种混合培养成二元发酵母液A,保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌三种益生菌混合培养制成乳酸菌发酵母液B,待用;
S3:制备稀释混合浆液:按照所述S1中制得的原浆液重量为标准,在发酵罐中加入适量的纯净水、适量的黑糖,煮沸后保持一段时间,停止加热,降温,得稀释混合浆液,待用。
S4:制备发酵液:按重量0.02~0.06倍的比例,将所述S2中的二元发酵母液A和乳酸菌发酵母液B接种在S3中制得的稀释混合浆液里,在发酵罐中控制适宜的条件进行一步5株联合发酵;
S5:终止发酵后,控制适宜的自溶条件,将发酵液中酵母进行自溶并采用超声波破壁萃取工艺,获得丰富的酵母小分子肽和氨基酸;
S6:选用适宜超滤膜进行膜分离,去除大分子杂质,获得1000道尔顿及以下的小分子肽和氨基酸等活性营养物质成分;
S7:选用真空浓缩器进行浓缩,获得高浓度小分子活性肽浓缩液产品;
S8:若将上述浓缩液经喷雾干燥后获得粉状产品。
优选的,所述S2中,将高活性酵母和米曲霉接种于温度在30~38℃的培养基中,160转/分钟,培养12~48小时,制成二元发酵母液1;保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌三种益生菌接种于温度在30~42℃的培养基中,培养5~20小时制成乳酸菌发酵母液B。
优选的,所述S2中,所述培养基为70~80%水,1~5%的黑糖和10~20%的马铃薯。
优选的,所述S3中,以S1中制得的原浆液重量为标准,在原浆液中加入2~5倍的纯净水、0.1~0.2倍的黑糖,煮沸后保持5分钟,停止加热,降温,得稀释混合浆液,待用。
优选的,所述S4中,发酵时间为1~2天。
优选的,所述在发酵期间,通过控制发酵工艺,在适宜的温度和PH条件下,产生富含由人参肽、海参肽和牡蛎肽组成的活性小分子复合肽,以及具有降血压和提高免疫功能的ACE抑制肽、阿片肽以及乳酸等,选用超声波和自溶工艺组合,促进50%~80%的酵母自容,产生丰富的小分子酵母肽、氨基酸和B族维生素活性成分,用于大幅提升产品功能性和人体的吸收效率。
与相关技术相比较,本发明提供的复合肽的制备方法具有如下有益效果:
1、根据中医药食同源理论,将补气养血的人参、海参和牡蛎等进行复合发酵,给产品提供了丰富的小分子肽、维生素、氨基酸、多糖类、矿物质等营养成分和功能因子;
2、一步法5株联合发酵工艺技术,选用耐高温的高活性酵母和米曲霉菌株,产生丰富的蛋白酶系,高效降解大分子蛋白质成小分子肽和氨基酸;选用的保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和嗜酸乳杆菌三种乳酸菌也产生特殊的蛋白酶系,可生成降血压的生物活性肽(ACE抑制肽)和提高免疫功能的阿片肽以及乳酸等;
3、酵母自溶与提取工艺技术,是在适宜的温度和PH条件下,选用特殊的超声波+自溶工艺条件,控制酵母自溶,使55%~85%的酵母自容,由于酵母中蛋白质占50%,含18种氨基酸(包括人体必须氨基酸),30%的可溶性食物纤维;20%丰富的B族维生素(B1,B2,B6,B12,泛酸,叶酸,烟酸,胆碱等)以及其它的维生素(A,C,D,E,H)和丰富的矿物质(铬,锌,铁,钙,镁,磷,等),同时还含有3-10%的DNA和RNA核酸类成分,各种营养成分全面平衡(被称为“天然的营养宝库”),使产品获得更加丰富的小分子肽、氨基酸和维生素等营养成分;
4、酵母自溶产生大量的营养物质,也为其他益生菌提供更多养分,能够协同促进益生菌生长,产生更加丰富的蛋白酶系、促进蛋白质更好地分解成小分子肽。
5、将一步5株联合发酵工艺与酵母自溶提取(包括超声波破壁萃取)工艺相结合组成一套完整的复合肽制作系统,起到互补与协同作用,具备高效降解并充分获得活性成分之特征、可利用发酵人参、海参和牡蛎复合浆液,制成富含1000道尔顿及以下的小分子复合肽和氨基酸,具有利于人体吸收的优点。
附图说明
图1为本发明提供的复合肽的制备方法的制备流程图。
具体实施方式
下面结合附图和实施方式对本发明作进一步说明。
请结合参阅图1,其中,图1为本发明提供的复合肽的制备方法的制备流程图。复合肽的制备方法包括以下步骤:
S1:制备原浆液:选取人参、海参、牡蛎、鳕鱼、三文鱼、带鱼、松茸、猴头菇、香菇、黑木耳、银耳、铁棍淮山和枸杞等原料,(其中,可以根据实际情况,进行不同配方组合),清洗干净,晾晒沥干表面水分,破碎成原浆液,待用;
S2:制备发酵母剂:选用耐高温的高活性酵母、米曲霉接种混合培养成二元发酵母液A,保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌三种益生菌混合培养制成乳酸菌发酵母液B,待用;
S3:制备稀释混合浆液:按照所述S1中制得的原浆液重量为标准,在发酵罐中加入适量的纯净水、适量的黑糖,煮沸后保持一段时间,停止加热,降温,得稀释混合浆液,待用。
S4:制备发酵液:按重量0.02~0.06倍的比例,将所述S2中的二元发酵母液A和乳酸菌发酵母液B接种在S3中制得的稀释混合浆液里,在发酵罐中控制适宜的条件进行一步5株联合发酵;
S5:终止发酵后,控制适宜的自溶条件,将发酵液中酵母进行自溶并采用超声波破壁萃取工艺,获得丰富的酵母小分子肽和氨基酸;
S6:选用适宜超滤膜进行膜分离,去除大分子杂质,获得1000道尔顿及以下的小分子肽和氨基酸等活性营养物质成分;
S7:选用真空浓缩器进行浓缩,获得高浓度小分子活性肽浓缩液产品;
S8:若将上述浓缩液经喷雾干燥后获得粉状产品。
优选的,所述S2中,将高活性酵母和米曲霉接种于温度在30~38℃的培养基中,160转/分钟,培养12~48小时,制成二元发酵母液1;保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌三种益生菌接种于温度在30~42℃的培养基中,培养5~20小时制成乳酸菌发酵母液B。
优选的,所述S2中,所述培养基为70~80%水,1~5%的黑糖和10~20%的马铃薯。
优选的,所述S3中,以S1中制得的原浆液重量为标准,在原浆液中加入2~5倍的纯净水、0.1~0.2倍的黑糖,煮沸后保持5分钟,停止加热,降温,得稀释混合浆液,待用。
优选的,所述S4中,发酵时间为1~2天。
优选的,所述在发酵期间,通过控制发酵工艺,在适宜的温度和PH条件下,产生富含由人参肽、海参肽和牡蛎肽等组成的活性小分子复合肽,以及具有降血压的生物活性肽和提高免疫功能的阿片肽以及乳酸等,选用超声波和自溶工艺组合,促进50%~80%的酵母自容,产生丰富的小分子酵母肽、氨基酸和B族维生素活性成分,用于大幅提升产品功能性和人体的吸收效率。
与相关技术相比较,本发明提供的复合肽的制备方法具有如下有益效果:
1、根据中医药食同源理论,将补气养血的人参、海参和牡蛎等进行复合发酵,给产品提供了丰富的小分子肽、维生素、氨基酸、多糖类、矿物质等营养成分和功能因子;
2、一步法5株联合发酵工艺技术,选用耐高温的高活性酵母和米曲霉菌株,产生丰富的蛋白酶系,高效降解大分子蛋白质成小分子肽和氨基酸;选用的保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和嗜酸乳杆菌三种乳酸菌也产生特殊的蛋白酶系,可生成降血压的生物活性肽(ACE抑制肽)和提高免疫功能的阿片肽、乳酸等;
3、酵母自溶与提取工艺技术,是在适宜的温度和PH条件下,选用特殊的超声波+自溶工艺条件,控制酵母自溶,使55%~85%的酵母自容,由于酵母中蛋白质占50%,含18种氨基酸(包括人体必须氨基酸),30%的可溶性食物纤维;20%丰富的B族维生素(B1,B2,B6,B12,泛酸,叶酸,烟酸,胆碱等)以及其它的维生素(A,C,D,E,H)和丰富的矿物质(铬,锌,铁,钙,镁,磷,等),同时还含有3-10%的DNA和RNA核酸类成分,各种营养成分全面平衡(被称为“天然的营养宝库”),使产品获得更加丰富的小分子肽、氨基酸和维生素等营养成分;
4、酵母自溶产生大量的营养物质,也为其他益生菌提供更多养分,能够协同促进益生菌生长,产生更加丰富的蛋白酶系、促进蛋白质更好地分解成小分子肽。
5、将一步5株联合发酵工艺与酵母自溶提取(包括超声波破壁萃取)工艺相结合组成一套完整的复合肽制作系统,起到互补与协同作用,具备高效降解并充分获得活性成分之特征、可利用发酵人参、海参和牡蛎复合浆液,制成富含1000道尔顿及以下的小分子复合肽和氨基酸,具有利于人体吸收的优点。
以上所述仅为本发明的实施例,并非因此限制本发明的专利范围,凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,包括本技术领域的普通技术人员在本发明的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换,或直接或间接运用在其它相关的技术领域,均同理包括在本发明的专利保护范围内。

Claims (6)

1.一种复合肽的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1:制备原浆液:选取人参、海参、牡蛎、鳕鱼、三文鱼、带鱼、松茸、猴头菇、香菇、黑木耳、银耳、铁棍淮山和枸杞原料,清洗干净,晾晒沥干表面水分,破碎成原浆液,待用;
S2:制备发酵母剂:选用耐高温的高活性酵母、米曲霉接种混合培养成二元发酵母液A,保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌三种益生菌混合培养制成乳酸菌发酵母液B,待用;
S3:制备稀释混合浆液:按照所述S1中制得的原浆液重量为标准,在发酵罐中加入适量的纯净水、适量的黑糖,煮沸后保持一段时间,停止加热,降温,得稀释混合浆液,待用;
S4:制备发酵液:按重量0.02~0.06倍的比例,将所述S2中的二元发酵母液A和乳酸菌发酵母液B接种在S3中制得的稀释混合浆液里,在发酵罐中控制适宜的条件进行一步5株联合发酵;
S5:终止发酵后,控制适宜的自溶条件,将发酵液中酵母进行自溶并采用超声波破壁萃取工艺,获得丰富的酵母小分子肽和氨基酸;
S6:选用适宜超滤膜进行膜分离,去除大分子杂质,获得1000道尔顿及以下的小分子肽和氨基酸等活性营养物质成分;
S7:选用真空浓缩器进行浓缩,获得高浓度小分子活性肽浓缩液产品;
S8:将上述浓缩液经喷雾干燥后获得粉状产品。
2.根据权利要求1所述的复合肽的制备方法,其特征在于,所述S2中,将高活性酵母和米曲霉接种于温度在30~38℃的培养基中,160转/分钟,培养12~48小时,制成二元发酵母液1;保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌三种益生菌接种于温度在30~42℃的培养基中,培养5~20小时制成乳酸菌发酵母液B。
3.根据权利要求2所述的复合肽的制备方法,其特征在于,所述S2中,所述培养基为70~80%水,1~5%的黑糖和10~20%的马铃薯。
4.根据权利要求1所述的复合肽的制备方法,其特征在于,所述S3中,以S1中制得的原浆液重量为标准,在原浆液中加入2~5倍的纯净水、0.1~0.2倍的黑糖,煮沸后保持5分钟,停止加热,降温,得稀释混合浆液,待用。
5.根据权利要求1所述的复合肽的制备方法,其特征在于,所述S4中,发酵时间为1~2天。
6.根据权利要求5所述的复合肽的制备方法,其特征在于,所述在发酵期间,通过控制发酵工艺,在适宜的温度和PH条件下,产生富含由人参肽、海参肽和牡蛎肽等组成的活性小分子复合肽,以及具有降血压和提高免疫功能的生物活性肽如阿片肽、乳酸等,选用超声波和自溶工艺组合,促进50%~80%的酵母自容,产生丰富的小分子酵母肽、氨基酸和B族维生素活性成分,用于大幅提升产品功能性和人体的吸收效率。
CN201911243789.2A 2019-12-06 2019-12-06 一种复合肽的制备方法 Pending CN110846230A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201911243789.2A CN110846230A (zh) 2019-12-06 2019-12-06 一种复合肽的制备方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201911243789.2A CN110846230A (zh) 2019-12-06 2019-12-06 一种复合肽的制备方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN110846230A true CN110846230A (zh) 2020-02-28

Family

ID=69608062

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201911243789.2A Pending CN110846230A (zh) 2019-12-06 2019-12-06 一种复合肽的制备方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN110846230A (zh)

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105861615A (zh) * 2016-04-22 2016-08-17 闫大凤 一种水产用氨基酸活性肽的生产方法
CN109295135A (zh) * 2018-09-17 2019-02-01 武汉卓亚非广告传媒有限公司 具有活性的复合寡肽液及其制备方法和应用
CN110241162A (zh) * 2019-06-24 2019-09-17 荣成市海洋绿洲生物科技有限公司 一种无腥味低分子量牡蛎肽及其应用

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105861615A (zh) * 2016-04-22 2016-08-17 闫大凤 一种水产用氨基酸活性肽的生产方法
CN109295135A (zh) * 2018-09-17 2019-02-01 武汉卓亚非广告传媒有限公司 具有活性的复合寡肽液及其制备方法和应用
CN110241162A (zh) * 2019-06-24 2019-09-17 荣成市海洋绿洲生物科技有限公司 一种无腥味低分子量牡蛎肽及其应用

Non-Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
凌秀梅等: "自溶法从啤酒废酵母中制取多肽的研究", 《食品科学》 *
曾凡坤等: "提高酵母抽提物得率的工艺条件", 《食品与发酵工业》 *
王丹丹等: "发酵法制备鳕鱼皮胶原多肽菌种的筛选及工艺优化", 《食品科技》 *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Spălățelu Biotechnological valorisation of whey.
KR20180130572A (ko) 균사체화된 고단백 식품 조성물의 제조 방법 및 용도
CN107937464A (zh) 喷雾干燥制备牡蛎活性肽粉的方法
CN102630749A (zh) 灵芝白灵菇酸奶的制备方法
CN104694606B (zh) 一种用复合酶水解牡蛎蛋白制备小分子肽的方法
CN106282285A (zh) 一种以三文鱼为原料生产医药级蛋白肽粉的方法
CN110495611A (zh) 一种提高海参营养保健功效的工艺
CN110628863A (zh) 一种发酵酶解提高河豚鱼皮抗氧化能力的工艺
CN101869337A (zh) 白灵菇、虫草菌丝体口服液及其生产方法
CN113498834A (zh) 一种食药用菌发酵饮品的集成发酵的方法
CN103224973B (zh) 一种发酵虾头制备活性物质、甲壳素和有机酸钙的方法
CN102599420A (zh) 一种液体深层发酵制备的食用菌复合风味营养面条及其制作方法
CN115777921B (zh) 一种复合菌种发酵的功能性果蔬浆及固体粉的制备方法
CN114343143B (zh) 一种海洋藻类发酵产品及其制备方法
CN110846230A (zh) 一种复合肽的制备方法
Furuta et al. Utilization of fermented barley extract obtained from a by-product of barley shochu for nisin production
CN112293627A (zh) 一种植物蛋白功能性肽饮料及其制备方法
CN110656151A (zh) 一种提高海参补肾壮阳功效的方法
CN107348274B (zh) 利用海蜇胶原蛋白肽发酵制备功能饮料的方法
CN109349613A (zh) 一种骆驼骨胶原蛋白肽口服液及其制备方法
CN117551563A (zh) 一种复合菌糖肽制造工艺及液体培养基和固体培养基的制备方法
CN101869267A (zh) 一种利用生物酶技术制取白灵菇水解液的制备方法
CN103614301A (zh) 产水解酶的黑曲霉及其在制备香菇酶解物中的应用
CN105481495A (zh) 一种猴头菌的培养基质
CN104531804A (zh) 一种结晶海藻糖联产保湿糖浆的生产方法

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20200228