CN110743412A - 一种利用重力定量进料并自动搅拌的面粉检测用设备 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及面粉技术领域,且公开了一种利用重力定量进料并自动搅拌的面粉检测用设备,包括搅拌仓,所述搅拌仓的上方活动连接有转盘;转盘带动搅拌杆转动,对面粉进行搅拌,搅拌杆位于转盘的偏心位置,增大搅拌杆的搅拌范围,加快面团的成形,提高搅拌速率,移动杆转动引起弧块以支柱为旋转点靠近圆盘壳,弧条同步移动,与圆盘壳进行卡合,阻碍圆盘壳转动,转盘也停止运动,从而自动暂停搅拌操作,便于将面团取出,避免多次开关电源,缩减电机的使用寿命,接料斗下移使出料口打开,搅拌杆转动,使面粉下料的同时进行搅拌,降低块状面粉团的出现率,使搅拌效果更佳,增强各结构之间的联动性,使操作更加便捷。
Description
技术领域
本发明涉及面粉技术领域,具体为一种利用重力定量进料并自动搅拌的面粉检测用设备。
背景技术
面粉在加工完成后,需要对其进行检测,通过测量面粉的吸水率、行程时间、稳定时间以及弱化度等指标,来综合评价小麦的物理特性,便于确定小麦的品质,明确其面粉的适宜用途,也方便食品厂来控制面粉的品质,确定合理的生产工艺,检测时,需要将定量的面粉中加入适量的水进行揉和,再利用粉质仪的智能程序感应仪器进行绘制粉质曲线,从而评价面粉筋力强度,一般对面粉搅拌时存在以下问题:
在检测时,多采用先加面粉再加水的搅拌方式,容易出现较大的面粉块,使面粉搅拌不均匀,影响搅拌效果,不利于后续对面粉进行评价,并且容易加水过多,导致面浆过稀,需要再次加入面粉,使面粉量无法保持恒定,降低粉质仪检测结果的精确性,并且为了减小实验误差,需要多次进行检验,使操作过程中不断进行开启、关闭搅拌装置,操作非常不方便,并且容易加速装置的老化,缩短装置的使用寿命。
针对现有技术的不足,本发明提供了一种利用重力定量进料并自动搅拌的面粉检测用设备,具备定量进料和自动搅拌的优点,解决了搅拌效果差和操作不便的问题,搅拌杆位于转盘的偏心位置,增大搅拌杆的搅拌范围,加快面团的成形,提高搅拌速率,可自动暂停搅拌操作,便于将面团取出,移动杆逆向转动时,可使圆盘壳再次转动,设备自动进行搅拌,避免多次开关电源,缩减电机的使用寿命,使面粉下料的同时进行搅拌,降低块状面粉团的出现率,使搅拌效果更佳,增强各结构之间的联动性,使操作更加便捷。
发明内容
(一)技术方案
为实现上述定量进料和自动搅拌的目的,本发明提供如下技术方案:一种利用重力定量进料并自动搅拌的面粉检测用设备,包括搅拌仓,所述搅拌仓的上方活动连接有转盘,转盘的上方固定连接有圆盘壳,圆盘壳的外侧活动连接有接料斗,接料斗的底部固定连接有支杆,支杆的外侧固定连接有固定柱,搅拌仓的外侧活动连接有第一齿轮,第一齿轮的外侧活动连接有第二齿轮,第二齿轮的上方固定连接有旋盘,旋盘的内部固定连接有出料口,第二齿轮的外侧固定连接有第三齿轮,第三齿轮的外侧活动连接有第二齿条,圆盘壳的内部活动连接有内盘,内盘的外侧活动连接有连接块,连接块的外侧活动连接有移动条,移动条远离连接块的一侧活动连接有弧块,弧块的内部固定连接有支柱,弧块的外侧固定连接有弧条,内盘的外侧活动连接有移动杆。
优选的,所述搅拌仓的顶部固定连接有进水管,搅拌仓的顶板开设有孔洞,其尺寸与出料口的尺寸相适配,以免孔洞太小,面粉无法准确从孔洞落入搅拌仓内,搅拌仓的顶板表面开设有圆形槽道,搅拌仓的右侧开设有取料口,便于搅拌完成后将面团取出。
优选的,所述接料斗的外侧固定连接有三个尺寸相同的连杆,并通过连杆与支杆固定连接,支杆的外侧活动连接有滚轮,支杆的底部活动连接有弹簧,固定柱的内部开设有空槽,其尺寸与支杆的尺寸相适配,滚轮的滚轮紧贴空槽的内壁,弹簧的底部与空槽的底部活动连接,支杆的外侧固定连接有齿杆,其尺寸与第一齿轮的尺寸相适配。
优选的,所述第二齿轮与第一齿轮的尺寸相适配,齿杆下移时不与第二齿轮啮合,第二齿轮的外侧固定连接有第一连接杆,第一连接杆的外侧固定连接有第一锥轮,第一锥轮的外侧活动连接有第二锥轮,第二锥轮的外侧固定连接有第二连接杆,第二连接杆的顶部与旋盘的中部固定连接,第二锥轮转动时带动旋盘同步转动,从而对出料口进行开合,第一连接杆远离第二齿轮的一侧固定连接有第三齿轮,第三齿轮的底部活动连接有第二齿条,第二齿条的上方固定连接有第二连接杆,第二连接杆远离第二齿条的一侧与移动杆固定连接。
优选的,所述内盘的中部活动连接有凸柱,凸柱的外侧固定连接有连接块,连接块有三个并且尺寸相同,等距分布在凸柱的外侧,支柱固定连接在内盘的外侧,弧块活动开在支柱的外侧。
优选的,所述转盘的底部固定连接有滑杆,其尺寸与搅拌仓圆形槽道的尺寸相适配,滑杆对转盘具有支撑作用,并且不影响转盘转动,转盘的上方固定连接有连杆,转盘通过连杆与圆盘壳固定连接,转盘的底部固定连接有搅拌杆,搅拌杆位于转盘的偏心位置,增大搅拌杆的搅拌范围。
优选的,所述出料口的底部设有圆弧形挡板,圆弧形挡板的表面设有弧道,旋盘呈现开设有圆弧形通孔的齿轮,旋盘活动卡在出料口的外侧。
(二)有益效果
与现有技术相比,本发明提供了一种利用重力定量进料并自动搅拌的面粉检测用设备,具备以下有益效果:
1、该利用重力定量进料并自动搅拌的面粉检测用设备,通过转盘的作用下,电机带动其进行转动,使搅拌杆同步转动,对面粉进行搅拌,搅拌杆位于转盘的偏心位置,增大搅拌杆的搅拌范围,加快面团的成形,提高搅拌速率。
2、该利用重力定量进料并自动搅拌的面粉检测用设备,通过移动杆、弧块、支柱、弧条、圆盘壳和转盘的共同作用下,移动杆转动引起弧块以支柱为旋转点靠近圆盘壳,弧条同步移动,与圆盘壳进行卡合,阻碍圆盘壳转动,转盘也停止运动,从而自动暂停搅拌操作,便于将面团取出,移动杆逆向转动时,可使圆盘壳再次转动,设备自动进行搅拌,避免多次开关电源,缩减电机的使用寿命。
3、该利用重力定量进料并自动搅拌的面粉检测用设备,通过接料斗、支杆、第一齿轮、旋盘、出料口、第三齿轮、第二齿条和移动杆的共同作用下,接料斗下移带动支杆同步运动,使齿杆带动第一齿轮转动,引起旋盘转动,打开出料口,第二齿条移动,移动杆发生转动,引起搅拌杆转动,使面粉下料的同时进行搅拌,降低块状面粉团的出现率,使搅拌效果更佳,增强各结构之间的联动性,使操作更加便捷。
附图说明
图1为本发明结构示意图;
图2为本发明结构接料斗与固定柱连接关系俯视图;
图3为本发明结构第二齿轮、旋盘和第二齿条连接关系示意图;
图4为本发明结构出料口示意图;
图5为本发明结构旋盘与出料口连接关系示意图;
图6为本发明结构连接块与弧条连接关系示意图,此时各结构处于初始状态,不发生位置变化,;
图7为本发明结构示连接块与弧条运动轨迹示意图,此时连接块顺时针转动引起弧条靠近连接块;
图8为本发明结构圆盘壳、弧条和移动杆连接关系示意图,此时各结构处于初始状态,不发生位置变化;
图9为本发明结构圆盘壳、弧条和移动杆运动轨迹示意图,此时移动杆顺时针转动引起弧条靠近圆盘壳,阻碍圆盘壳转动。
图中:1-搅拌仓、2-转盘、3-圆盘壳、4-接料斗、5-支杆、6-固定柱、7-第一齿轮、8-第二齿轮、9-旋盘、10-出料口、11-第三齿轮、12-第二齿条、13-内盘、14-连接块、15-移动条、16-弧块、17-支柱、18-弧条、19-移动杆。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-9,一种利用重力定量进料并自动搅拌的面粉检测用设备,包括搅拌仓1,搅拌仓1的顶部固定连接有进水管,搅拌仓1的顶板开设有孔洞,其尺寸与出料口10的尺寸相适配,以免孔洞太小,面粉无法准确从孔洞落入搅拌仓1内,搅拌仓1的顶板表面开设有圆形槽道,搅拌仓1的右侧开设有取料口,便于搅拌完成后将面团取出,搅拌仓1的上方活动连接有转盘2,转盘2的底部固定连接有滑杆,其尺寸与搅拌仓1圆形槽道的尺寸相适配,滑杆对转盘2具有支撑作用,并且不影响转盘2转动,转盘2的上方固定连接有连杆,转盘2通过连杆与圆盘壳3固定连接,转盘2的底部固定连接有搅拌杆,搅拌杆位于转盘2的偏心位置,增大搅拌杆的搅拌范围,转盘2的上方固定连接有圆盘壳3,圆盘壳3的外侧活动连接有接料斗4,接料斗4的外侧固定连接有三个尺寸相同的连杆,从俯视角度,接料斗4呈现半圆状,三个连杆等距分布在接料斗4弧面的一侧,并通过连杆与支杆5固定连接,支杆5的外侧活动连接有滚轮,使接料斗4上下移动时更稳,起到缓冲的作用,支杆5的底部活动连接有弹簧,固定柱6的内部开设有空槽,其尺寸与支杆5的尺寸相适配,滚轮5的滚轮紧贴空槽的内壁,弹簧的底部与空槽的底部活动连接,接料斗4重量逐渐减轻时,弹簧可带动接料斗4回到初始位置。
接料斗4的底部固定连接有支杆5,支杆5的外侧固定连接有固定柱6,搅拌仓1的外侧活动连接有第一齿轮7,支杆5的外侧固定连接有齿杆,齿杆的外侧固定连接有伸缩杆,伸缩杆远离齿杆的一侧与支杆5固定连接,齿杆的尺寸与第一齿轮7的尺寸相适配,使齿杆下移时能够带动第一齿轮7发生旋转,第一齿轮7的外侧活动连接有第二齿轮8,第二齿轮8与第一齿轮7的尺寸相适配,齿杆下移时不与第二齿轮8啮合,第二齿轮8的外侧固定连接有第一连接杆,第一连接杆的外侧固定连接有第一锥轮,第一锥轮的外侧活动连接有第二锥轮,第二锥轮的外侧固定连接有第二连接杆,第二连接杆的顶部与旋盘9的中部固定连接,第二锥轮转动时带动旋盘9同步转动,从而对出料口10进行开合,第二齿轮8的上方固定连接有旋盘9,出料口10的底部设有圆弧形挡板,圆弧形挡板的表面设有弧道,旋盘9呈现开设有圆弧形通孔的齿轮,旋盘9活动卡在出料口10的外侧,旋盘9发生转动,使其通孔与出料口10的圆弧形挡板重合,从而阻碍面粉漏出,旋盘9反向转动,便可使面粉漏出,具有控制面粉流出的作用。
旋盘9的内部固定连接有出料口10,第二齿轮8的外侧固定连接有第三齿轮11,第一连接杆远离第二齿轮8的一侧固定连接有第三齿轮11,第三齿轮11的底部活动连接有第二齿条12,第二齿条12的上方固定连接有第二连接杆,第二连接杆远离第二齿条12的一侧与移动杆19固定连接,第三齿轮11转动带动第二齿条12的移动,引起移动杆19发生不同方向的旋转,第三齿轮11的外侧活动连接有第二齿条12,圆盘壳3的内部活动连接有内盘13,内盘13的中部活动连接有凸柱,凸柱的外侧固定连接有连接块14,连接块14有三个并且尺寸相同,等距分布在凸柱的外侧,支柱17固定连接在内盘13的外侧,弧块16活动开在支柱17的外侧,凸柱转动时引起弧块16靠近或者远离圆盘壳3,弧条18同步移动,具有控制圆盘壳3的运动状态的作用,内盘13的外侧活动连接有连接块14,连接块14的外侧活动连接有移动条15,移动条15远离连接块14的一侧活动连接有弧块16,弧块16的内部固定连接有支柱17,弧块16的外侧固定连接有弧条18,内盘13的外侧活动连接有移动杆19。
工作原理:操作时,水从进水管流至搅拌仓1内,接料斗4的重量逐渐增加,并通过支杆5挤压底部的弹簧向下移动,带动齿杆同步向下,在接料斗4到达规定重量前,出料口10处于关闭状态,电机通过输出轴带动转盘2转动,但由于弧条18卡在圆盘壳3的内部,阻碍圆盘壳3转动,而且圆盘壳3与转盘2通过连杆固定连接,从而阻碍转盘2转动,搅拌杆不发生转动,接料斗4逐渐达到规定重量时,齿杆与第一齿轮7啮合,带动第一齿轮7转动,引起第二齿轮8同步转动,第三齿轮11同步转动,由于第二齿条12与第三齿轮11啮合,带动第二齿条12移动,第二齿条12通过第二连接杆带动移动杆19顺时针转动,凸柱同步转动,使连接块14随之转动,连接块14带动移动条15顺时针转动靠近支柱17,移动条15拉动弧块16以支柱17为旋转点逆时针转动靠近连接块14,弧条18同步运动,远离圆盘壳3,不再阻碍圆盘壳3运动,电机带动转盘2和圆盘壳3顺畅转动,带动搅拌杆进行搅拌;同时第一锥轮随第二齿轮8转动,带动第二锥轮旋转,第二锥轮通过第二连接杆带动旋盘9转动,使旋盘9的圆弧形通孔移动至出料口10的圆弧形挡板的一侧,面粉流出,从而实现便搅拌边加料,随着接料斗4的重量减轻,带动支杆5上下移动,在齿杆带动第一齿轮7转动之前,向左推动齿杆,齿杆外侧的伸缩杆收缩,使齿杆上移的过程中无法与第一齿轮7啮合,面粉加完后搅拌杆依然对面粉进行搅拌;搅拌完毕后,手动反相转动第一齿轮7,使旋盘9的圆弧形通孔与出料口10的圆弧形挡板重合,从而关闭出料口10,弧条18再次卡在圆盘壳3的内部,使搅拌杆停止转动,从搅拌仓1右侧的取料口将面团取出,便可再次对新的面粉进行搅拌。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (7)
1.一种利用重力定量进料并自动搅拌的面粉检测用设备,包括搅拌仓(1),其特征在于:所述搅拌仓(1)的上方活动连接有转盘(2),转盘(2)的上方固定连接有圆盘壳(3),圆盘壳(3)的外侧活动连接有接料斗(4),接料斗(4)的底部固定连接有支杆(5),支杆(5)的外侧固定连接有固定柱(6),搅拌仓(1)的外侧活动连接有第一齿轮(7),第一齿轮(7)的外侧活动连接有第二齿轮(8),第二齿轮(8)的上方固定连接有旋盘(9),旋盘(9)的内部固定连接有出料口(10),第二齿轮(8)的外侧固定连接有第三齿轮(11),第三齿轮(11)的外侧活动连接有第二齿条(12),圆盘壳(3)的内部活动连接有内盘(13),内盘(13)的外侧活动连接有连接块(14),连接块(14)的外侧活动连接有移动条(15),移动条(15)远离连接块(14)的一侧活动连接有弧块(16),弧块(16)的内部固定连接有支柱(17),弧块(16)的外侧固定连接有弧条(18),内盘(13)的外侧活动连接有移动杆(19)。
2.根据权利要求1所述的一种利用重力定量进料并自动搅拌的面粉检测用设备,其特征在于:所述搅拌仓(1)的顶部固定连接有进水管,搅拌仓(1)的顶板开设有孔洞,其尺寸与出料口(10)的尺寸相适配,搅拌仓(1)的顶板表面开设有圆形槽道。
3.根据权利要求1所述的一种利用重力定量进料并自动搅拌的面粉检测用设备,其特征在于:所述接料斗(4)的外侧固定连接有三个尺寸相同的连杆,并通过连杆与支杆(5)固定连接,支杆(5)的外侧活动连接有滚轮,支杆(5)的底部活动连接有弹簧,固定柱(6)的内部开设有空槽,其尺寸与支杆(5)的尺寸相适配,滚轮(5)的滚轮紧贴空槽的内壁,弹簧的底部与空槽的底部活动连接,支杆(5)的外侧固定连接有齿杆,其尺寸与第一齿轮(7)的尺寸相适配。
4.根据权利要求1所述的一种利用重力定量进料并自动搅拌的面粉检测用设备,其特征在于:所述第二齿轮(8)的外侧固定连接有第一连接杆,第一连接杆的外侧固定连接有第一锥轮,第一锥轮的外侧活动连接有第二锥轮,第二锥轮的外侧固定连接有第二连接杆,第二连接杆的顶部与旋盘(9)的中部固定连接,第一连接杆远离第二齿轮(8)的一侧固定连接有第三齿轮(11),第三齿轮(11)的上方活动连接有第二齿条(12),第二齿条(12)的上方固定连接有第二连接杆,第二连接杆远离第二齿条(12)的一侧与移动杆(19)固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种利用重力定量进料并自动搅拌的面粉检测用设备,其特征在于:所述内盘(13)的中部活动连接有凸柱,凸柱的外侧固定连接有连接块(14),连接块(14)有三个并且尺寸相同,等距分布在凸柱的外侧,支柱(17)固定连接在内盘(13)的外侧,弧块(16)活动开在支柱(17)的外侧。
6.根据权利要求1所述的一种利用重力定量进料并自动搅拌的面粉检测用设备,其特征在于:所述转盘(2)的底部固定连接有滑杆,其尺寸与搅拌仓(1)圆形槽道的尺寸相适配,转盘(2)的上方固定连接有连杆,转盘(2)通过连杆与圆盘壳(3)固定连接。
7.根据权利要求1所述的一种利用重力定量进料并自动搅拌的面粉检测用设备,其特征在于:所述出料口(10)的底部设有圆弧形挡板,圆弧形挡板的表面设有弧道,旋盘(9)呈现开设有圆弧形通孔的齿轮,旋盘(9)活动卡在出料口(10)的外侧。
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
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SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
WW01 | Invention patent application withdrawn after publication | ||
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Application publication date: 20200204 |