CN110475753A - 用于生物质发生器的进料 - Google Patents

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Abstract

一种用于生物质发生器的细菌起始物料，其不会引起进料机构的堵塞，特别地在高温和/或高湿度条件下，起始物料包括一种或多种分解废物的细菌、蔗糖和大豆基蛋白。优选地，使用Di‑Pac糖(蔗糖和麦芽糖糊精)和粉末状的龟甲万酱油作为糖和蛋白质成分。起始物料还可以包括含有假单胞菌的干麸皮培养物。将起始物料成分共混在一起，并形成具有特定形状、大小和硬度特性的适合用于生物质发生器的进料机构的片剂或丸剂。

Description

用于生物质发生器的进料
发明背景
1、技术领域
本发明总体涉及片剂共混物，其包含至少一种分解废物的(waste-decomposing)微生物、大豆蛋白和糖用作生物质发生器(biomass generator，生物质产生器)的起始物料，特别地适合于高湿度环境。
2、背景技术
细菌在自然过程中分解环境中的有机物质，通常将有机物质降解成二氧化碳和水。在正常情况下，资源竞争、营养物的限量供应以及天敌可以结合起来抑制快速的细菌增长，进而限制有机物质分解。当分离出选定的细菌菌株并提供促进增长的食物来源时，细菌迅速繁殖。这些较大的细菌种群更快且更有效地分解废料，且可广泛用于各种应用中，如用于例如化粪池、隔油池、排水沟、RV贮槽、污水池、泻湖、池塘、户外厕所、便携式厕所等，其倾向收集以各种形式存在的废物，如蛋白质、碳水化合物(如纤维素)和脂类诸如脂肪和油。
包含分解废物的细菌的实用种群(utility population)的溶液可以在需要使用生物质发生器处理的位置或附近生长，生物质发生器如美国专利号6,335,191、7,081,361、8,551,762以及引用其或在其中引用的其他专利中公开的那些。这些生物质发生器使用包含至少一种选定的有益细菌菌株以及足够的适当细菌食物来源的起始物料，以使细菌从较小的起始种群生长为足够大以维持增长的实用种群，并当从该装置被排放到含有废料的处理位置或其他包含另一种可行食物来源的介质时，实用种群促进所需的最终用途应用。通常，将起始物料从存储罐中进料到生物质发生器的生长室中，并添加水。允许细菌生长一段生长期，通常约24小时。在生长期后，将高菌群溶液从生长室排放到需处理区域，如排水沟或隔油池。然后将另一批起始物料进料到生长室中，并重复该过程。通常，在起始物料需要补充之前，罐中有足够的起始物料来供应生物质发生器约1个月。
常规地，可商购的起始细菌的来源以液体或固体形式可获得。一些起始细菌已经与起始营养物结合，而其他的起始细菌需要与单独的起始营养物混合，最常见的是在水悬浮液中。固体起始物料比液体起始物料更优选，因为它们以提供稳定储存、更易处理以及低总成本的形式提供细菌起始种群。但是，许多固体起始物料也具有缺点。例如，粉末状起始物料倾向于漂浮在生长室内的水面而不是与水混合以使细菌生长。粉末状起始物料也倾向于堵塞在生物质发生器的自动进料机构中，特别地在潮湿条件下。一些片剂或丸剂(pellet，颗粒，丸粒，小球)形式的起始物料也倾向于在进料机构中破裂，导致细菌过早活化和堵塞。其它的片剂或丸剂形式的起始物料可能太硬，在进料机构中被粉碎成粉末，或在生长室中分解地不够快。
研发商购的自由流动片剂以解决其中几个问题。如美国专利申请公开号2015/0079661(通过引用并入本文)中所述，自由流动片剂包括含有假单胞菌的干麸皮培养物(dried bran culture，干麸皮培养基)、一种或多种无载体的芽孢杆菌物种以及营养物(包括蛋白质、淀粉和糖)的共混物，具有特定形状和硬度的片剂形式，用于生物质发生器。在使用过程中，自由流动片剂常被暴露至高热和高湿度条件，这导致片剂的结构问题，包括片剂膨胀和片剂粘在一起，这导致堵塞生物质发生器的进料机构。需要一种改进的起始物料片剂或丸剂组合物，其在高热和高湿度条件下保持结构完整性。
发明内容
根据本发明的适合用于生物质发生器，尤其是在涉及高温和高湿度的条件下的细菌起始物料组合物的一个优选实施方式包含至少一种芽孢杆菌物种、大豆蛋白、糖和淀粉。更优选地，大豆蛋白是由米曲霉(Aspergillus oryzae)水解的蛋白质。最优选地，大豆蛋白是可商购的龟甲万(Kikkoman)粉末状酱油。根据另一个优选的实施方式，细菌起始物料进一步包含蔗糖或麦芽糖糊精或它们的组合作为糖。最优选地，糖是可商购的来自美国糖公司/多米诺糖(American Sugar Company/Domino Sugar)的Di-Pac糖，其是蔗糖和麦芽糖糊精的混合物。根据另一个优选的实施方式，本文所述的任何实施方式的细菌起始物料还包含以下一种或多种：钠盐、钙盐、磷酸盐、氮化合物、苏打、缓冲剂、片剂淀粉、粘合剂以及包含麸皮和假单胞菌的干麸皮培养物。最优选地，细菌起始物料是具有美国专利申请公开号2015/0079661中描述的大小、形状和片剂特性的片剂或丸剂形式。
一种用于制造根据本发明的丸剂或片剂形式的细菌起始物料的优选方法，包括以下步骤：(1)将蔗糖(或Di-Pac糖)研磨至适合形成片剂(如果需要的话)的筛目尺寸(meshsize，筛孔尺寸，网格大小，目径)，优选地具有以下指出的平均粒径；(2)将其他成分(包括麸皮培养细菌，但没有任何芽孢杆菌孢子(spore)，其已经很小)研磨至约USS 20至30的筛目尺寸(如果必要的话)；(3)共混蛋白质、淀粉和糖，优选地持续约10分钟；(4)共混入所有其他成分，优选地持续约10分钟；(5)使用压片机形成具有适当形状和大小的模具的片剂或丸剂。更优选地，如果需要研磨以获得这些颗粒尺寸，那么将蔗糖(或Di-Pac糖)研磨成颗粒尺寸，以使不超过3％为USS 40，不超过8％为USS 200，并且至少75％为USS100，从而具有约USS 100的平均粒径。另一种用于制造包含干麸皮培养物(如EcoBionics麸皮培养物)的细菌起始物料的优选方法在上面的步骤2中的研磨干麸皮培养物之前包含以下另外的步骤：(a)将麸皮(优选麸皮片)进行高压灭菌以除去背景污染(其可与需要的细菌竞争且可能对水系统或由生物质发生器处理的其它区域有害)，优选地在约121℃的温度和15p.s.i.的压力下进行约1.5小时；(b)将液体假单胞菌生长培养基中的作为接种物的假单胞菌细胞应用于高压灭菌的麸皮片；(c)在潮湿条件下培养麸皮培养物约24至48小时；以及(d)干燥假单胞菌麸皮培养物约72小时，优选地至约0.6或更低的水活度。
根据优选的组合物实施方式和本发明的优选方法的细菌起始物料具有在较高温度和/或较高湿度条件下在进料容器中以及通过自动或半自动生物质发生器的进料机构时维持片剂或丸剂的结构完整性，同时通过压片过程和在递送至生长罐之前在生物质发生器中储存期间保持细菌生存力的优势。与现有技术中的起始物料相比，包括美国专利申请公开号2015/0079661中描述的自由流动片剂的之前版本，优选的实施方式不会导致进料机构的堵塞，不会在高温或高湿度条件下膨胀，片剂或丸剂不会彼此粘结，并且不易过早激活细菌(在到达生长罐之前)。根据本发明的优选实施方式的片剂形式的进料在约40F和约115F之间的温度下储存时维持结构稳定性且不粘至相同进料的其它片剂。
根据本发明的优选实施方式的片剂形式的进料还在约0％和约67％之间的相对湿度水平下储存时维持结构稳定性且不会粘至相同进料的其它片剂。
具体实施方式
本发明是一种细菌和营养物递送组合物以及一种制造用于生物质发生器的片剂或丸剂形式的组合物的方法。根据本发明的优选的组合物在储存期间以及在生物质发生器的进料机构和进料容器中结构稳定，尤其在高温和/或高湿度条件下，但容易地可溶解在生物质发生器的生长罐中。
一个根据本发明的细菌起始物料组合物的优选实施方式包含至少一种芽孢杆菌物种、大豆蛋白、糖和淀粉。更优选地，大豆蛋白是由米曲霉水解的蛋白质。相对于大豆的酸水解，由米曲霉水解的蛋白质是优选的，但也可以使用酸水解大豆。最优选地，大豆蛋白是可商购的龟甲万粉末状酱油或Tamari大豆制品。也可以使用全大豆蛋白，如Baker’sNutriSoy。现有技术自由流动片剂中使用的蛋白质来源是酪蛋白，其经历酸水解，导致用作起始物料中的细菌物种的促生长营养物的可生物利用的氨基酸很少。龟甲万大豆和Tamari大豆都是由米曲霉水解而不是酸水解，这导致可生物利用的氨基酸的百分比大得多(接近100％)。优选地，细菌起始物料包含按重量计约2-7％的大豆蛋白，且更优选约5％的粉末状的龟甲万酱油。
根据另一个优选的实施方式，细菌起始物料进一步包含蔗糖或麦芽糖糊精或它们的组合作为糖。最优选地，糖是可商购的来自美国糖公司/多米诺糖的Di-Pac糖，其是约96.25-97.75％的蔗糖和2.25-3.75％的麦芽糖糊精的混合物。优选地，细菌起始物料包含按重量计约25-40％的一种或多种糖，更优选地约35％至40％之间的蔗糖和麦芽糖糊精的组合。在现有技术自由流动片剂中使用的糖源是葡萄糖。发现使用约35％的葡萄糖有助于实现片剂形成的正确压缩性。但是，葡萄糖易发生美拉德(Maillard)反应或焦糖化。美拉德反应的开始步骤是羰基(在本例中来自还原单糖葡萄糖)与游离氨基酸基团的缩合。当现有技术的具有葡萄糖的自由流动片剂在储存期间或在生物质发生器中使用期间暴露于高温和高湿度条件下时，美拉德反应破坏了片剂的结构，导致膨胀，柔软的片剂粘在一起并结块。这妨碍了生物质发生器的进料机构的正常运行，以至于起始物料不会使其进入生长室而生长为实用种群并且需要维护生物质发生器单元。蔗糖的使用避免了与葡萄糖相关的结构问题，因为蔗糖不易焦糖化，同时保留了片剂形成所需的可压缩性。蔗糖是非还原性二糖，在其可以进行焦糖化之前，必须通过水解分解成其组成的单糖。通过使用蔗糖，且最优选蔗糖和麦芽糖糊精的Di-Pac组合，根据该优选的实施方式的细菌起始物料片剂在45C和67％的相对湿度下30天后结构稳定。在45-49C时，现有的具有葡萄糖的自由流动片剂在仅3天后膨胀并熔融在一起。
根据另一个优选的实施方式，本文所述的任一实施方式的细菌起始物料还包含以下一种或多种：钠盐、钙盐、磷酸盐、氮化合物、苏打、缓冲剂、片剂淀粉、粘合剂以及包含麸皮和假单胞菌的干麸皮培养物。最优选地，细菌起始物料以按重量计的下述含量包含这些成分中的每一种：
表1–细菌起始片剂/丸剂的原材料
原材料 量
淀粉 15-30％
蔗糖(或蔗糖和麦芽糖糊精) 25-40％
大豆蛋白 2-7％
钠盐 1-2％
钙盐 0.1-1％
苏打 3-7％
缓冲剂 2-8％
磷酸盐 0.5-2.5％
氮化合物 2-7％
麸皮 1-2％
总细菌 0.1-10％
片剂淀粉 1-15％
粘合剂 0.1-1％
最优选地，根据一个优选的实施方式的细菌起始物料以按重量计的下述含量包含这些成分中的每一种：
表2–细菌起始片剂/丸剂的优选原材料
表2中的“孢子共混物”是约60％-40％的细菌(其中包含约33％的AT31枯草芽孢杆菌、33％的AT316地衣芽孢杆菌、17.5％的AT3032枯草芽孢杆菌和17.5％的AT3040苏云金芽孢杆菌)和约40％-60％的食盐。还可以使用本领域普通技术人员已知的其他合适的培养物。芽孢杆菌菌株优选地不含任何载体材料进行喷雾干燥以获得干孢子粉原料。根据本发明的优选的实施方式的组合物可以进一步包含填料、粘合剂和缓冲物以及其它材料，如滑石、乳糖、高度分散的二氧化硅、聚乙烯吡咯烷酮、纤维素粉、甘露醇、山梨醇、木糖醇、葡萄糖、左旋糖、麦芽糖、右旋糖、高岭土或纤维素衍生物(如甲基纤维素、羟丙基纤维素或羟丙基甲基纤维素)、淀粉(包括各种形式，如预糊化)、轻质无水硅酸、氧化钛、硅酸镁铝(magnesium aluminometasilicate)、聚乙二醇以及碳酸钙、钙、镁或硬脂酸甘油酯。还可以使用其他的蛋白质如酪蛋白或其他合适的氨基酸以及其肽聚合物和衍生物，包括各种含氮化合物。还可以使用各种钠盐和钙盐，如氯化钠、碳酸氢钠、磷酸二钠、磷酸一钠、磷酸一氢钙和硫酸钙。可以使用各种油，包括氢化和部分氢化油。还可以使用任何合适的着色剂。本发明的片剂组合物还可以包含通常并入片剂组合物中的添加剂以有助于片剂形成过程或稳定片剂的储存。
根据本发明的细菌起始物料组合物优选地形成片剂或丸剂。当制备片剂时，通常重要的是具有基本均匀的成分粒径以通过足够硬而在进料机构中不破裂来获得适合用于生物质发生器的片剂，但其在生长室中一旦与水接触仍然相当快地分解。但是，当根据本发明的优选实施方式使用蔗糖时，重要的是蔗糖的粒径显著小于其它成分的粒径，因为蔗糖比葡萄糖轻，不易形成片剂。优选地，使用的蔗糖具有约USS 100的平均粒径且更优选地不超过3％的蔗糖是USS 40，不超过8％的蔗糖是USS 200，且至少75％的蔗糖是USS 100。如果需要的话，可以研磨蔗糖且优选地将其与其它材料一起放入研磨机中，以获得USS 20-30筛目最大成分尺寸。更优选地，蔗糖具有最大约2-5％且最优选地约3％的50筛目粒径以及最大约5％-10％且最优选地约8％的200筛目粒径。蔗糖的这些粒径参数对于获得适当的片剂形成和必要的片剂硬度，以及在更高的温度和湿度水平下保持片剂完整性是非常重要的。也将剩余的成分(除了芽孢杆菌孢子，其已经很小)放入研磨机中，并具有USS 20-30筛目的最大粒径。
一种用于制造根据本发明的细菌起始物料的优选方法包括以下步骤：(1)根据上面讨论的范围，将蔗糖(或Di-Pac)研磨成筛目尺寸；(2)将其它成分(包括麸皮培养细菌，但优选地不包括芽孢杆菌孢子，其已经很小)研磨成约20至30的筛目尺寸(如果必要的话)；(3)共混蛋白质、淀粉和糖，优选地持续约10分钟；(4)共混入所有其他成分，优选地持续约10分钟；(5)使用压片机形成具有适当形状和大小的模具的片剂或丸剂。另一种用于制造包含干麸皮培养物(如EcoBionics麸皮培养物)的细菌起始物料的优选方法在上面的步骤2中的干麸皮培养物的研磨之前包括以下另外的步骤：(a)将麸皮(优选麸皮片)进行高压灭菌以除去背景污染(其可与需要的细菌竞争且可能对水系统或由生物质发生器处理的其它区域有害)，优选地在约121℃的温度和15p.s.i.的压力下进行约1.5小时；(b)将液体假单胞菌生长培养基中的作为接种物的假单胞菌细胞应用于高压灭菌的麸皮片；(c)在潮湿条件下培养麸皮培养物约24至48小时；以及(d)干燥假单胞菌麸皮培养物约72小时，优选地至约0.6或更低的水活度。培养期允许假单胞菌生长(在假单胞菌麸皮培养物中生长后从最初用于麸皮的约1X108 cfu/gm的麸皮增加到约5X109 cfu/g)并形成生物膜，有助于在剩余的生产过程中保护它。干燥防止假单胞菌麸皮培养物上的任何残留污染(细菌、酵母或霉菌)生长。然后将干麸皮培养物像其他成分一样研磨至优选的筛目尺寸范围。研磨步骤非常重要，因为生长在麸皮上的非孢子形成细菌(non-spore forming bacteria，不形成孢子的细菌)在形状、密度和大小上都是不规则的，这对于压片是不理想的。研磨干假单胞菌麸皮培养物提供了在大小和形状上基本均匀的颗粒，这允许片剂形成而不需要使用过度的会破坏细菌的压力。
为了减小细菌成分(干麸皮培养物中的芽孢杆菌(如果需要的话)和/或假单胞菌)的筛目尺寸，斯托克斯(Stokes)研磨机(例如研磨机如棒振动造粒机)是优选的，部分由于它的剪切较小且热量较低，而不是其它研磨机类型，例如，旋转型研磨机，其剪切力较大。所有其它成分可以用菲兹粉碎机(Fitzmill)(例如型号IR520 )或斯托克斯研磨机或任何其他能够将组分颗粒的尺寸减小到优选的筛目尺寸并使相分离最小化的研磨机进行研磨。
表2中显示的优选实施方式的组分以如下的优选的方式进行共混，尽管其他方式也是可接受的：玉米淀粉、Di-Pac和龟甲万酱油(粉末状)在共混机中混合10分钟，随后添加氯化钠、硫酸钙、碳酸氢钠、磷酸二钠、磷酸一钠、尿素、微晶纤维素、孢子共混物以及EcoBionics麸皮培养物(如前所述，如有需要，全部预先研磨)并混合约10分钟。硬脂酸镁也与该组合物混合，并且所有混合时间是大概的且可以缩短或延长，这取决于材料、相对湿度、筛目尺寸和普通技术人员所知的其他因素。然后，使用所需的与模具相适应的压片机形成最终的组合物，以获得美国专利申请公开号2015/0079661中所述的优选的片剂形状。
如本文所用，术语片剂和丸剂是可互换的，除非明确排除一个或另一个。本领域的普通技术人员在阅读本说明书(包括本文包含的实施例)时将理解，可以在本发明的范围内对组合物以及制备该组合物的方法进行修改或改变，并且其目的在于本文公开的本发明的范围仅限于发明人依法享有的对所附权利要求的最广泛的解释。
权利要求书(按照条约第19条的修改)
1.一种片剂形式的生物质发生器进料，所述进料包含以下成分：
至少一种芽孢杆菌(Bacillus)物种；
由米曲霉(Aspergillus oryzae)水解的大豆蛋白；
蔗糖；和
淀粉。
2.根据权利要求1所述的进料，其中，所述成分在整个所述片剂中混合。
3.根据权利要求1所述的进料，其中，所述片剂通过具有大致圆柱形状来配置用于半自动进料系统而不存在堵塞，所述大致圆柱形状具有凸端、在约0.9和约1.2之间的长径比、以及在约0.018英寸和约0.048英寸之间的杯深。
4.根据权利要求1所述的进料，其中，所述片剂具有在约5.5千克力和约8.5千克力之间的硬度。
5.根据权利要求1所述的进料，进一步包含麸皮和非孢子形成假单胞菌(Pseudomonas)的干培养物。
6.根据权利要求5所述的进料，其中，芽孢杆菌细菌是枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)、地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)、苏云金芽孢杆菌(Bacillusthuringiensis)、解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)或简单芽孢杆菌(Bacillus simplex)中的一种或多种。
7.根据权利要求5所述的进料，其中，芽孢杆菌细菌没有载体。
8.根据权利要求6所述的进料，其中，所述芽孢杆菌细菌没有载体。
9.根据权利要求5所述的进料，进一步包含麦芽糖糊精。
10.根据权利要求9所述的进料，其中，所述大豆蛋白包括粉末状酱油。
11.根据权利要求1所述的进料，其中，所述片剂包含按重量计约2-7％的大豆蛋白和约25-40％的蔗糖。
12.根据权利要求1所述的进料，进一步包含麸皮和非孢子形成假单胞菌的干培养物，并且其中，所述片剂包含按合并的重量计约0.1-10％的假单胞菌和芽孢杆菌。
13.根据权利要求12所述的进料，其中，所述片剂包含按重量计约5％的作为所述大豆蛋白的粉末状酱油以及约33％至35％的蔗糖。
14.根据权利要求13所述的进料，其中，所述淀粉是玉米淀粉并且所述片剂包含按重量计约15-30％的玉米淀粉。
15.根据权利要求14所述的进料，进一步包含按重量计约0.5％至1.5％的麦芽糖糊精。
16.(目前修改的)根据权利要求15所述的进料，进一步包含按重量计约0.1-15％的微晶纤维素。
17.根据权利要求16所述的进料，其中，所述片剂包含按重量计小于2％的麸皮。
18.根据权利要求1、6或16所述的进料，其中，所述片剂在约40F和约115F之间的温度下储存至多达30天时，或在约0％和约67％之间的相对湿度水平下储存至多达30天时，或两者，维持结构稳定性并且不会粘至相同进料的另一片剂。
19.根据权利要求1、6或16所述的进料，其中，所述片剂在约0％和约67％之间的相对湿度水平下储存至多达30天时，维持结构稳定性并且不会粘至相同进料的另一片剂。
20.根据权利要求18所述的进料，其中，所述蔗糖具有在40和200之间的筛目尺寸。
21.根据权利要求1所述的进料，其中，至少75％的所述蔗糖具有约100的筛目尺寸。
22.根据权利要求20所述的进料，其中，所述大豆蛋白和所述淀粉具有在20和30之间的筛目尺寸。
23.根据权利要求12所述的进料，其中，至少75％的所述蔗糖具有约100的筛目尺寸，并且其中，所述大豆蛋白、所述淀粉和干麸皮培养物具有在20和30之间的筛目尺寸。
24.根据权利要求1所述的进料，其中，所述大豆蛋白是龟甲万粉末状酱油或Tamari大豆。
25.根据权利要求1所述的进料，其中，所述片剂不包含任何葡萄糖。
26.根据权利要求25所述的进料，其中，所述片剂不包含任何由酸水解的水解蛋白。
27.根据权利要求1、6或16所述的进料，进一步包含1-2％的钠盐、0.1-1％的钙盐、3-7％的苏打、2-8％的缓冲剂、0.5-2.5％的磷酸盐、以及2-7％的氮化合物。

Claims (24)

1.一种片剂形式的生物质发生器进料，所述进料包含以下成分：
至少一种芽孢杆菌(Bacillus)物种；
大豆蛋白；
蔗糖；和
淀粉。
2.根据权利要求1所述的进料，其中，所述成分在整个所述片剂中混合。
3.根据权利要求1所述的进料，其中，所述片剂通过具有大致圆柱形状来配置用于半自动进料系统而不存在堵塞，所述大致圆柱形状具有凸端、在约0.9和约1.2之间的长径比、以及在约0.018英寸和约0.048英寸之间的杯深。
4.根据权利要求1所述的进料，其中，所述片剂具有在约5.5千克力和约8.5千克力之间的硬度。
5.根据权利要求1所述的进料，进一步包含麸皮和非孢子形成假单胞菌(Pseudomonas)的干培养物。
6.根据权利要求5所述的进料，其中，芽孢杆菌细菌是枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)、地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)、苏云金芽孢杆菌(Bacillusthuringiensis)、解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)或简单芽孢杆菌(Bacillus simplex)中的一种或多种。
7.根据权利要求5所述的进料，其中，芽孢杆菌细菌没有载体。
8.根据权利要求6所述的进料，其中，所述芽孢杆菌细菌没有载体。
9.根据权利要求5所述的进料，进一步包含麦芽糖糊精。
10.根据权利要求9所述的进料，其中，所述大豆蛋白包括粉末状酱油。
11.根据权利要求1所述的进料，其中，所述片剂包含按重量计约2-7％的大豆蛋白和约25-40％的蔗糖。
12.根据权利要求1所述的进料，进一步包含麸皮和非孢子形成假单胞菌的干培养物，并且其中，所述片剂包含按合并的重量计约0.1-10％的假单胞菌和芽孢杆菌。
13.根据权利要求12所述的进料，其中，所述片剂或丸剂包含按重量计约5％的作为所述大豆蛋白的粉末状酱油以及约33％至35％的蔗糖。
14.根据权利要求13所述的进料，其中，所述淀粉是玉米淀粉。
15.根据权利要求13所述的进料，进一步包含按重量计约0.5％至1.5％的麦芽糖糊精。
16.根据权利要求15所述的进料，进一步包含按重量计约0.1-1％的微晶纤维素。
17.根据权利要求16所述的进料，其中，所述片剂或丸剂包含按重量计小于2％的麸皮。
18.根据权利要求1所述的进料，其中，所述片剂在约40F和约115F之间的温度下储存至多达30天时，维持结构稳定性并且不会粘至相同进料的另一片剂。
19.根据权利要求1所述的进料，其中，所述片剂在约0％和约67％之间的相对湿度水平下储存至多达30天时，维持结构稳定性并且不会粘至相同进料的另一片剂。
20.根据权利要求1所述的进料，其中，所述蔗糖具有在40和200之间的筛目尺寸。
21.根据权利要求1所述的进料，其中，至少75％的所述蔗糖具有约100的筛目尺寸。
22.根据权利要求20所述的进料，其中，所述大豆蛋白和所述淀粉具有在20和30之间的筛目尺寸。
23.根据权利要求12所述的进料，其中，至少75％的所述蔗糖具有约100的筛目尺寸，并且其中，所述大豆蛋白、所述淀粉和干麸皮培养物具有在20和30之间的筛目尺寸。
24.根据权利要求1所述的进料，其中，所述大豆蛋白是龟甲万粉末状酱油或Tamari大豆。
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