CN110403098A - 一种麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂、其制备方法及应用 - Google Patents
一种麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂、其制备方法及应用 Download PDFInfo
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Abstract
本发明涉及一种麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂，所述饲料添加剂包括麦粒，所述麦粒是在羧甲基纤维素盐溶液中浸润并吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒，在所述麦粒的表面接种了茯苓菌种，并培养出了茯苓菌丝。本发明还公开了上述麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂，以及上述麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂在替代抗生素饲料添加剂中的应用。本发明不但成本较低，制备过程简单，而且富含有益的微生物和羧甲基茯苓多糖，能够有效替代抗生素，达到增强禽类的免疫力和抗病能力的效果。
Description
技术领域
本发明涉及生物饲料技术领域，特别涉及一种麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂、其制备方法及应用。
背景技术
饲料是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。目前，对于禽类的饲养，一般选用淀粉含量较高的饲料，这些饲料主要是用含大量淀粉的谷物、种子和根或块茎组成的。比如各种谷物、马铃薯、小麦、大麦、豆类等。这些饲料主要通过多糖来提供能量，而含很少蛋白质。在实际饲养时，养殖户可以依据需要，添加一些饲料添加剂来补充营养或降低病害。
目前，大规模禽类养殖时，一般会在饲料中添加各种抗生素和保健与代谢调节药物。抗生素作为饲料添加剂在饲料工业中的应用已有40多年的历史，曾对预防动物疾病、促进动物生长、增加畜产品产量和提高养殖业的效益起到积极作用。而且，一般会采用多种抗生素配合使用的方式添加，以扩大抗菌谱范围。
随着近年来养殖业的飞速发展，养殖规模的逐步扩大，大量使用抗生素作为饲料添加剂的弊端也凸显出来。首先，抗生素添加剂的大量使用会使病原菌产生耐药性。其次，抗生素大量使用，会在禽类机体内残留，影响人和动物的免疫效果；长期使用，特别是滥用，会造成抗生素在机体的残留量增加，一方面可能诱发产生耐用药菌，另一方面残留的抗生素又降低了免疫疫苗的免疫效果，为控制疫病的发生埋下了隐患。最后，抗生素的大量使用易产生致病菌的交叉感染，使用抗生素，尤其是超量使用，会破坏肠道内的微生物持态平衡，一方面使胃肠道内对抗生素敏感性强的微生物减少，而敏感性差的菌群趁机大量繁殖，引起微生物态失衡；另一方面体内的微生物被抗生素消灭后，为体外的微生物的侵入繁殖创造了条件，从而易产生致病的交叉感染。
因此，寻找一种能够替代抗生素的饲料添加剂来控制禽类病害是目前整个养殖业和饲料工业需要解决的问题。
发明内容
本发明针对现有技术中存在的技术问题，提供一种麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂及其制备方法，不但成本较低，制备过程简单，而且富含有益的微生物和羧甲基茯苓多糖，能够有效替代抗生素，达到增强禽类的免疫力和抗病能力的效果。
本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂，其特征在于：所述饲料添加剂包括麦粒，所述麦粒是在羧甲基纤维素盐溶液中浸润并吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒，在所述麦粒的表面接种了茯苓菌种，并培养出了茯苓菌丝。
在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。
进一步，所述羧甲基纤维素盐为羧甲基纤维素钠。
进一步，所述接种的茯苓菌种为液体菌种。
进一步，所述培养出的茯苓菌丝完全包裹麦粒表面。
进一步，所述饲料添加剂中还添加有酿酒酵母CCTCC M 2019051，添加量为0.1～1.5％。
进一步，所述饲料添加剂中还添加有多粘芽孢杆菌CCTCC M 2019024和/或纳豆芽孢杆菌CCTCC M 2019025和/或植物乳杆菌CCTCC M 2019026。
进一步，所述饲料添加剂中添加有多粘芽孢杆菌CCTCC M 2019024和纳豆芽孢杆菌CCTCC M 2019025和植物乳杆菌CCTCC M 2019026的混合微生物组分，添加量为0.1～1.5％。
本发明还提供了上述麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂的制备方法的技术方案，包括以下步骤：
1)配置0.5～5％的羧甲基纤维素盐溶液，将麦粒置入溶液中浸泡6～48h，得到吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒；
2)将步骤1)制得的吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒置入培养容器中，接种茯苓菌液体菌种，接种量1～10％；
3)将步骤2)接种茯苓菌种的麦粒置入培养容器中培养，直至麦粒表面培养出茯苓菌丝，得到麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂。
进一步，所述步骤1)中，所述羧甲基纤维素盐为羧甲基纤维素钠。
进一步，所述步骤3)中，所述培养出的茯苓菌丝需完全包裹麦粒表面。
进一步，所述步骤3)中，将步骤2)接种茯苓菌种的麦粒置入培养容器中时，在麦粒中添加有酿酒酵母CCTCC M 2019051，添加量为0.1～1.5％，添加后均匀混合。
进一步，所述步骤3)中，将步骤2)接种茯苓菌种的麦粒置入培养容器中时，在麦粒中添加有多粘芽孢杆菌CCTCC M 2019024和/或纳豆芽孢杆菌CCTCC M 2019025和/或植物乳杆菌CCTCC M 2019026，添加后均匀混合。
进一步，所述步骤3)中，将步骤2)接种茯苓菌种的麦粒置入培养容器中时，在麦粒中添加有多粘芽孢杆菌CCTCC M 2019024和纳豆芽孢杆菌CCTCC M 2019025和植物乳杆菌CCTCC M 2019026的混合微生物组分，添加量为0.1～1.5％，添加后均匀混合。
本发明还提供了上述麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂在替代抗生素饲料添加剂中的应用方案。
本发明的有益效果是：本发明采用生物方法，在麦粒表面接种茯苓菌种，培养出菌丝制成饲料添加剂，可以使饲料添加剂中富含茯苓菌丝，茯苓菌可以有效提高禽类的免疫力，而且这种复合方式更有利于禽类对茯苓菌的消化和吸收，摄入的茯苓菌具有较高的活性，提升免疫机能的效果比添加茯苓粉提高了十倍以上；本发明通过浸润的方式让麦粒吸收羧甲基纤维素盐，而后接种茯苓菌种，使得茯苓菌在生长过程中会吸收羧甲基纤维素盐，并转化出天然的羧甲基茯苓多糖，其具有免疫调节、间接抗病毒、诱生和抗诱生白细胞调节素等多种生理活性，能够进一步提高禽类的免疫能力和抗病能力。
具体实施方式
以下对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
本发明所设计的一种麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂，包括麦粒。所述麦粒在羧甲基纤维素盐溶液中进行了浸润处理，麦粒充分吸收了羧甲基纤维素盐。在上述麦粒的表面接种了茯苓菌种，并培养出了茯苓菌丝。
优选的，所述羧甲基纤维素盐为羧甲基纤维素钠。
优选的，所述接种的茯苓菌种为液体菌种。接种量优选在1～10％。
优选的，所述培养出的茯苓菌丝完全包裹麦粒表面。
优选的，所述饲料添加剂中还添加有酿酒酵母CCTCC M 2019051，添加量为0.1～1.5％。
这种酿酒酵母能够促进禽类胃肠道菌群中益生菌的生长，能够保持胃肠道处于良好的微生物环境，有效抑制消化系统感染病菌，避免消化系统疾病。
优选的，所述饲料添加剂中还添加有多粘芽孢杆菌CCTCC M 2019024和/或纳豆芽孢杆菌CCTCC M 2019025和/或植物乳杆菌CCTCC M 2019026。
上述三种微生物均具有较强的抗病毒和抗菌作用，禽类摄入上述微生物后能够进一步提高其免疫机能。上述三种微生物可以单独添加，也可以随意组合添加。
优选的，所述饲料添加剂中添加有多粘芽孢杆菌CCTCC M 2019024和纳豆芽孢杆菌CCTCC M 2019025和植物乳杆菌CCTCC M 2019026的混合微生物组分，添加量为0.1～1.5％。
本发明的核心是利用富含羧甲基纤维素盐的麦粒作为培养基，在麦粒表面培养具有生物活性的茯苓菌丝，利用具有生物活性的茯苓菌和茯苓菌生长过程中生成的羧甲基茯苓多糖，达到全面提升禽类免疫机能的效果。本发明的添加剂被禽类摄入后，依靠禽类自身机体的免疫，配合养殖环境的通风、净化等手段，即可有效避免禽类染病。本发明的饲料添加剂可以基本替代抗生素添加剂。
本发明还提供了上述麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂的制备方法的技术方案，包括以下步骤：
1)配置0.5～5％的羧甲基纤维素盐溶液，将麦粒置入溶液中浸泡2～48h，得到吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒；
2)将步骤1)制得的吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒置入培养容器中，接种茯苓菌液体菌种，接种量1～10％；
3)将步骤2)接种茯苓菌种的麦粒置入培养容器中培养，直至麦粒表面培养出茯苓菌丝，得到麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂。
上述方案的步骤1)中，羧甲基纤维素盐溶液的浓度优选0.5～1％。浸泡时间优选12～24小时，在24小时后，麦粒对羧甲基纤维素盐的吸收效率会下降。
优选的，所述步骤1)中，所述羧甲基纤维素盐为羧甲基纤维素钠。
优选的，所述步骤3)中，所述培养出的茯苓菌丝需完全包裹麦粒表面。
优选的，所述步骤3)中，将步骤2)接种茯苓菌种的麦粒置入培养容器中时，在麦粒中添加有酿酒酵母CCTCC M 2019051，添加量为0.1～1.5％，添加后均匀混合。
优选的，所述步骤3)中，将步骤2)接种茯苓菌种的麦粒置入培养容器中时，在麦粒中添加有多粘芽孢杆菌CCTCC M 2019024和/或纳豆芽孢杆菌CCTCC M 2019025和/或植物乳杆菌CCTCC M 2019026，添加后均匀混合。
优选的，所述步骤3)中，将步骤2)接种茯苓菌种的麦粒置入培养容器中时，在麦粒中添加有多粘芽孢杆菌CCTCC M 2019024和纳豆芽孢杆菌CCTCC M 2019025和植物乳杆菌CCTCC M 2019026的混合微生物组分，采用混合微生物时，混合微生物的总添加量为0.1～1.5％，添加后均匀混合。
以下是本发明的实施例：
实施例1
本实施例的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂，按以下步骤制备：
1)配置0.5％的羧甲基纤维素盐溶液，将麦粒置入溶液中浸泡48h，得到吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒；
2)将步骤1)制得的吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒置入培养容器中，接种茯苓菌液体菌种，接种量10％；
3)将步骤2)接种茯苓菌种的麦粒置入培养容器中培养，直至麦粒表面培养出茯苓菌丝，得到麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂。
实施例2
本实施例的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂，按以下步骤制备：
1)配置1％的羧甲基纤维素盐溶液，将麦粒置入溶液中浸泡24h，得到吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒；
2)将步骤1)制得的吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒置入培养容器中，接种茯苓菌液体菌种，接种量5％；
3)将步骤2)接种茯苓菌种的麦粒置入培养容器中培养，直至麦粒表面培养出茯苓菌丝，得到麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂。
实施例3
本实施例的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂，按以下步骤制备：
1)配置5％的羧甲基纤维素盐溶液，将麦粒置入溶液中浸泡2h，得到吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒；
2)将步骤1)制得的吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒置入培养容器中，接种茯苓菌液体菌种，接种量8％；
3)向步骤2)接种茯苓菌种的麦粒中添加1.5％的酿酒酵母CCTCC M2019051，混合均匀后置入培养容器中培养，直至麦粒表面培养出茯苓菌丝，得到麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂。
实施例4
本实施例的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂，按以下步骤制备：
1)配置3％的羧甲基纤维素盐溶液，将麦粒置入溶液中浸泡8h，得到吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒；
2)将步骤1)制得的吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒置入培养容器中，接种茯苓菌液体菌种，接种量4％；
3)向步骤2)接种茯苓菌种的麦粒中添加1％的酿酒酵母CCTCC M2019051，以及0.5％的多粘芽孢杆菌CCTCC M 2019024，混合均匀后置入培养容器中培养，直至麦粒表面培养出茯苓菌丝，得到麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂。
实施例5
本实施例的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂，按以下步骤制备：
1)配置3％的羧甲基纤维素盐溶液，将麦粒置入溶液中浸泡8h，得到吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒；
2)将步骤1)制得的吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒置入培养容器中，接种茯苓菌液体菌种，接种量1％；
3)向步骤2)接种茯苓菌种的麦粒中添加0.5％的酿酒酵母CCTCC M 2019051，以及1％的多粘芽孢杆菌CCTCC M 2019024和植物乳杆菌CCTCC M 2019026的混合微生物，混合均匀后置入培养容器中培养，直至麦粒表面培养出茯苓菌丝，得到麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂。
实施例6
本实施例的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂，按以下步骤制备：
1)配置1.5％的羧甲基纤维素盐溶液，将麦粒置入溶液中浸泡12h，得到吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒；
2)将步骤1)制得的吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒置入培养容器中，接种茯苓菌液体菌种，接种量6％；
3)向步骤2)接种茯苓菌种的麦粒中添加0.1％的酿酒酵母CCTCC M 2019051，以及0.8％的纳豆芽孢杆菌CCTCC M 2019025，混合均匀后置入培养容器中培养，直至麦粒表面培养出茯苓菌丝，得到麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂。
实施例7
本实施例的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂，按以下步骤制备：
1)配置1.5％的羧甲基纤维素盐溶液，将麦粒置入溶液中浸泡36h，得到吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒；
2)将步骤1)制得的吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒置入培养容器中，接种茯苓菌液体菌种，接种量4％；
3)向步骤2)接种茯苓菌种的麦粒中添加1.2％的酿酒酵母CCTCC M 2019051，以及0.1％的多粘芽孢杆菌CCTCC M 2019024和纳豆芽孢杆菌CCTCC M 2019025和植物乳杆菌CCTCC M 2019026的混合微生物，混合均匀后置入培养容器中培养，直至麦粒表面培养出茯苓菌丝，得到麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂。
实施例8
本实施例的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂，按以下步骤制备：
1)配置2.5％的羧甲基纤维素盐溶液，将麦粒置入溶液中浸泡12h，得到吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒；
2)将步骤1)制得的吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒置入培养容器中，接种茯苓菌液体菌种，接种量6％；
3)向步骤2)接种茯苓菌种的麦粒中添加0.5％的酿酒酵母CCTCC M 2019051，以及0.5％的多粘芽孢杆菌CCTCC M 2019024和纳豆芽孢杆菌CCTCC M 2019025和植物乳杆菌CCTCC M 2019026的混合微生物，混合均匀后置入培养容器中培养，直至麦粒表面培养出茯苓菌丝，得到麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂。
实施例9
本实施例的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂，按以下步骤制备：
1)配置1％的羧甲基纤维素盐溶液，将麦粒置入溶液中浸泡18h，得到吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒；
2)将步骤1)制得的吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒置入培养容器中，接种茯苓菌液体菌种，接种量3％；
3)向步骤2)接种茯苓菌种的麦粒中添加0.3％的酿酒酵母CCTCC M 2019051，以及1.2％的植物乳杆菌CCTCC M 2019026，混合均匀后置入培养容器中培养，直至麦粒表面培养出茯苓菌丝，得到麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂。
实施例10
本实施例的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂，按以下步骤制备：
1)配置1％的羧甲基纤维素盐溶液，将麦粒置入溶液中浸泡24h，得到吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒；
2)将步骤1)制得的吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒置入培养容器中，接种茯苓菌液体菌种，接种量4％；
3)向步骤2)接种茯苓菌种的麦粒中添加0.8％的酿酒酵母CCTCC M 2019051，以及1.5％的多粘芽孢杆菌CCTCC M 2019024和纳豆芽孢杆菌CCTCC M 2019025和植物乳杆菌CCTCC M 2019026的混合微生物，混合均匀后置入培养容器中培养，直至麦粒表面培养出茯苓菌丝，得到麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂。
通过喂食小鸡试验，测试本发明的效果。选取正常生长8天的小鸡200只，选择3000只规模的养殖舍为试验场地，人为对试验场地进行环境恶化处理(在正常出栏后，鸡舍不清扫封闭3～5天)。将200只小鸡分为对照组和试验组，每组100只，对照组的小鸡喂食添加复合抗生素的鸡饲料，试验组的小鸡分为10小组，每组10只，分别喂食添加本发明实施例1～10的饲料添加剂的鸡饲料。
正常对对照组和试验组的小鸡进行饲养，直至小鸡长成出栏，观察整个生长过程中小鸡的状态和患病情况，并做相应记录。整个试验过程中，鸡舍不通风，全封闭，保持恶劣环境。
对照组的小鸡生长全过程状态良好，100只小鸡在生长过程中有2只患消化系统炎症。出栏时间在38～42天。
试验组所得的试验数据见表1。
表1养鸡试验结果
| 序号 | 小鸡生长状态 | 患病小鸡数量 | 平均出栏时间 |
| 实施例1 | 良好 | 0 | 35天 |
| 实施例2 | 良好 | 0 | 34天 |
| 实施例3 | 良好 | 1 | 35天 |
| 实施例4 | 良好 | 0 | 32天 |
| 实施例5 | 良好 | 0 | 33天 |
| 实施例6 | 良好 | 0 | 34天 |
| 实施例7 | 良好 | 1 | 33天 |
| 实施例8 | 良好 | 0 | 32天 |
| 实施例9 | 良好 | 1 | 33天 |
| 实施例10 | 良好 | 0 | 34天 |
通过对表1的分析可知，采用本发明实施例1～10的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂养殖的小鸡，总体生长状态良好，在完全未摄入抗生素的情况下，在恶劣生长环境中仅有3只小鸡患病。与对照组相比，试验组的小鸡整体抗病能力和免疫力基本相同，而且试验组的小鸡日进食量高于对照组的小鸡，出栏时间普遍要比对照组的小鸡短5％以上。
通过上述试验可以看出，本发明的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂非常适合在禽类饲养中，用于替代抗生素饲料添加剂。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂，其特征在于：所述饲料添加剂包括麦粒，所述麦粒是在羧甲基纤维素盐溶液中浸润并吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒，在所述麦粒的表面接种了茯苓菌种，并培养出了茯苓菌丝。
2.根据权利要求1所述的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂，其特征在于：所述羧甲基纤维素盐为羧甲基纤维素钠。
3.根据权利要求1所述的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂，其特征在于：所述接种的茯苓菌种为液体菌种。
4.根据权利要求1所述的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂，其特征在于：所述饲料添加剂中还添加有酿酒酵母CCTCC M 2019051，添加量为0.1～1.5％。
5.根据权利要求1所述的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂，其特征在于：所述饲料添加剂中添加有多粘芽孢杆菌CCTCC M 2019024和纳豆芽孢杆菌CCTCC M 2019025和植物乳杆菌CCTCC M 2019026的混合微生物组分，添加量为0.1～1.5％。
6.如权利要求1所述的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
1)配置0.5～5％的羧甲基纤维素盐溶液，将麦粒置入溶液中浸泡6～48h，得到吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒；
2)将步骤1)制得的吸收了羧甲基纤维素盐的麦粒置入培养容器中，接种茯苓菌液体菌种，接种量1～10％；
3)将步骤2)接种茯苓菌种的麦粒置入培养容器中培养，直至麦粒表面培养出茯苓菌丝，得到麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂。
7.根据权利要求6所述的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂的制备方法，其特征在于：所述步骤1)中，所述羧甲基纤维素盐为羧甲基纤维素钠。
8.根据权利要求6所述的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂的制备方法，其特征在于：所述步骤3)中，将步骤2)接种茯苓菌种的麦粒置入培养容器中时，在麦粒中添加有酿酒酵母CCTCC M 2019051，添加量为0.1～1.5％，添加后均匀混合。
9.根据权利要求6所述的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂的制备方法，其特征在于：所述步骤3)中，将步骤2)接种茯苓菌种的麦粒置入培养容器中时，在麦粒中添加有多粘芽孢杆菌CCTCC M 2019024和纳豆芽孢杆菌CCTCC M 2019025和植物乳杆菌CCTCC M 2019026的混合微生物组分，添加量为0.1～1.5％，添加后均匀混合。
10.一种如权利要求1～5所述的麦粒复合茯苓菌的禽类饲料添加剂在替代抗生素饲料添加剂中的应用。
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