CN110279311A - 一种链动旋转的燃气烤串设备 - Google Patents

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CN110279311A CN201910737306.8A CN201910737306A CN110279311A CN 110279311 A CN110279311 A CN 110279311A CN 201910737306 A CN201910737306 A CN 201910737306A CN 110279311 A CN110279311 A CN 110279311A
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杨能杰
张文渊
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Xiamen Yichenda Machinery Co Ltd
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Xiamen Yichenda Machinery Co Ltd
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A47J37/04Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • A47J37/049Details of the food supports not specially adapted to one of the preceding types of food supports

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

一种链动旋转的燃气烤串设备,属于燃气炉技术领域并包括炉体和旋转机构,炉体内部设置有安装腔且炉体面板开设有燃烧口和气罐口,燃烧口下面的安装腔内设置有燃烧器,燃烧器上面设置有遮焰板,气罐口下面的安装腔内设置有气罐盒且气罐盒的上盖固定在气罐口内,气罐口一侧的炉体表面设置有燃气开关,旋转机构设置于燃烧口上面且包括外壳、传动电机、传动链条和传动齿轮,外壳设置烧烤腔,烧烤腔两侧侧壁上端分别设置有串架口,外壳一侧设置有电机仓且电机仓内安装有传动电机,外壳内侧安装有四个传动齿轮,传动链条分别安装在串架口下端的两个侧壁内并沿传动齿轮链接成环形回路,安装于电机仓内的一对传动齿轮通过电机两轴将传动电机与传动链条连接。

Description

一种链动旋转的燃气烤串设备
技术领域
本发明涉及一种烧烤设备,特别涉及一种链动旋转的燃气烤串设备,属燃气炉技术领域。
背景技术
随着人们休闲生活水平的提高,烧烤成为很多人周末闲暇的时候喜欢做的事情,不论是在家中还是饭店,自己烤自己吃,即满足口欲又不至于等别人烧烤的枯燥,但是烧烤的过程还是容易产生不少的麻烦,比如对烤炉燃火的控制不妥会造成明火炙烤,使食物直接烤焦或者口味变差,比如对食物翻烤时机把控不足,造成食物一面烤焦而另一面没有烤熟,比如烧烤食物时不小心烫伤了手臂等等现象,都是自助烧烤需要面临的问题。
发明内容
为了解决上述普通烧烤炉在使用过程早造成的问题,本发明提供了一种链动宣传燃气烤串设备。
本发明所采用的技术方案是:一种链动旋转的燃气烤串设备,包括炉体和旋转机构,炉体内部设置有贯穿底部的安装腔且炉体面板开设有燃烧口和气罐口,燃烧口下面的安装腔内设置有燃烧器,燃烧器上面设置有遮焰板,遮焰板能阻挡火焰直接灼烧食物,气罐口下面的安装腔内设置有气罐盒且气罐盒的上盖固定在气罐口内,气罐口一侧的炉体表面设置有燃气开关;旋转机构设置于燃烧口上面且包括外壳、传动电机、传动链条和传动齿轮,外壳设置有上下通透的烧烤腔,烧烤腔两侧侧壁上端分别设置有多对互相对称的串架口,外壳一侧设置有电机仓且传动电机安装在电机仓内,传动齿轮由至少四个组成且互为对称的安装在包括电机仓在内的外壳内的两侧,传动链条由两条组成且分别安装在串架口下端的两个侧壁内并沿传动齿轮链接成环形回路,安装于电机仓内的一对传动齿轮通过电机轴将传动电机与传动链条连接。
优选的,安装腔内部两端还设置有支撑板。
优选的,两块支撑板之间的下端还连接有滴油盘。
优选的,遮焰板为两侧向下倾斜呈檐盖结构。
优选的,燃气开关通过减压阀与气罐盒及燃烧器连接。
本发明的有益效果是:本发明在于设置了旋转机构,将烤串放置在串架口上即可通过传动链条的带动自动旋转烧烤,使烤串受热均匀不会出现一面烤焦另一面没熟的情况,同时放置了烤串之后只需等待烤串烤熟取出食用,无须频繁的使用手去翻转烤串,有效克服传统烧烤模式由人站在烤炉旁操作而承受烟熏火燎的弊端;遮焰板的设置使整个烧烤过程中不会产生明火,能有效防止明火灼烧食物致使食物烧焦。
附图说明
下面结合附图对本发明进一步说明:
图1为本发明的立体结构示意图;
图2为本发明的爆炸图。
图中1、炉体,2、旋转机构,3、安装腔,4、燃烧口,5、气罐口,6、燃烧器,7、遮焰板,8、气罐盒,9、燃气开关,10、外壳,11、烧烤腔,12、串架口,13、电机仓,14、传动电机,15、传动链条,16、传动齿轮,17、减压阀,18、支撑板,19、滴油盘。
具体实施方式
在图1、2的实施例中,一种链动旋转的燃气烤串设备,包括炉体1和旋转机构2,炉体1内部设置有贯穿底部的安装腔3且炉体面板开设有燃烧口4和气罐口5,燃烧口4下面的安装腔3内设置有燃烧器6,燃烧器6上面设置有遮焰板7,遮焰板7能阻挡火焰直接灼烧食物,气罐口5下面的安装腔内设置有气罐盒8且气罐盒8的上盖固定在气罐口内,气罐口5一侧的炉体表面设置有燃气开关9;旋转机构2设置于燃烧口4上面且包括外壳10、传动电机14、传动链条15和传动齿轮16,外壳10设置有上下通透的烧烤腔11,烧烤腔11两侧侧壁上端分别设置有多对互相对称的串架口12,外壳10一侧设置有电机仓13且传动电机14安装在电机仓13内,传动齿轮16由至少四个组成且互为对称的安装在包括电机仓13在内的外壳10内的两侧,传动链条15由两条组成且分别安装在串架口12下端的两个侧壁内并沿传动齿轮16链接成环形回路,安装于电机仓13内的一对传动齿轮16通过电机轴将传动电机14与传动链条15连接。
安装腔3内部两端还设置有支撑板18,两块支撑板18之间的下端还连接有滴油盘19,遮焰板7为两侧向下倾斜呈檐盖结构,燃气开关9通过减压阀17与气罐盒8及燃烧器6连接。
实施例:在气罐盒8里面放入瓦斯等罐装燃气源,将旋转机构2上电机仓13的电源线接入外部电源,接通电源后传动电机14通过传动齿轮16带动传动链条15工作,打开燃气开关9点燃燃烧器6并调整火焰大小,等燃烧器6通过遮焰板7将火焰转化到烧烤腔11中的热量足够时,将准备好的食物串分别放置在串架口12上,食物串即因为传动链条15的带动自动匀速旋转,此时即可观察并等待食物烤熟即可食用。烧烤过程中食物因高温产生的油脂或者因为烧烤需要刷淋的油脂、调料等通过倾斜的遮焰板7滴入炉体1底部的滴油盘19,不会产生明火,使整个烧烤过程食物受热均匀,方便安全,烧烤结束后仅需把滴油盘19和遮焰板7取出清洗即可,清洗也很方便。

Claims (5)

1.一种链动旋转的燃气烤串设备,包括炉体和旋转机构,其特征在于:炉体内部设置有贯穿底部的安装腔且炉体面板开设有燃烧口和气罐口,燃烧口下面的安装腔内设置有燃烧器,燃烧器上面设置有遮焰板,遮焰板能阻挡火焰直接灼烧食物,气罐口下面的安装腔内设置有气罐盒且气罐盒的上盖固定在气罐口内,气罐口一侧的炉体表面设置有燃气开关;旋转机构设置于燃烧口上面且包括外壳、传动电机、传动链条和传动齿轮,外壳设置有上下通透的烧烤腔,烧烤腔两侧侧壁上端分别设置有多对互相对称的串架口,外壳一侧设置有电机仓且传动电机安装在电机仓内,传动齿轮由至少四个组成且互为对称的安装在包括电机仓在内的外壳内的两侧,传动链条由两条组成且分别安装在串架口下端的两个侧壁内并沿传动齿轮链接成环形回路,安装于电机仓内的一对传动齿轮通过电机轴将传动电机与传动链条连接。
2.根据权利要求1所述的一种链动旋转的燃气烤串设备,其特征在于:所述的安装腔内部两端还设置有支撑板。
3.根据权利要求2所述的一种链动旋转的燃气烤串设备,其特征在于:所述的两块支撑板之间的下端还连接有滴油盘。
4.根据权利要求1所述的一种链动旋转的燃气烤串设备,其特征在于:所述的遮焰板为两侧向下倾斜呈檐盖结构。
5.根据权利要求1所述的一种链动旋转的燃气烤串设备,其特征在于:燃气开关通过减压阀与气罐盒及燃烧器连接。
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