CN110200151A - 一种可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂及其制备方法 - Google Patents

一种可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明提供了一种可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂及制备方法，由重量比为15‑35:45‑55:10‑30的中药提取液、乳清蛋白粉和复合微生物发酵液制成，中药提取液的原料药按照重量份数由党参20‑35份、黄芪15‑30份、沙棘10‑25份、丹皮10‑15份、五味子10‑15份、板蓝根5‑10份、甘草5‑10份组成，复合微生物发酵液内发酵菌包括酵母菌、乳酸杆菌、芽孢杆菌和双丁酸梭菌。中草药天然绿色、安全无污染，具有促进家禽生长发育、增强抗病力和提高生殖功能；微生物可以改善饲料中的营养构成，促进牦牛对营养物质的吸收，提高饲料的利用率；微生物还可以改变药性，提高疗效，降低毒副作用。本发明饲料添加剂有增强抵抗力、促进生长、预防疾病的功效，提高了牦牛的成活率。

Description

一种可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂及其制备方法
技术领域
本发明涉及饲料技术领域，具体涉及一种可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂及其制备方法。
背景技术
牦牛是以中国青藏高原为中心，及其毗邻高山、亚高山高寒地区的特有珍稀牛种之一，随着社会的进步与生产技术的发展，牦牛养殖业也在迅猛发展，除了牧场放牧饲养之外，还可以采取圈养结合的方式。人工养殖牦牛就避免不了要进行饲料喂养，现有牦牛饲料主要有青饲料、多汁饲料、粗饲料和精饲料。
在现有技术中，为了保证牲畜的健康成长，减少牲畜生病的情况，人们将抗生素添加在饲料中，这一做法虽然能够降低牲畜发病率，但是同时大量抗生素的使用会导致牲畜质量低下，而且抗生素的残留会对食用牲畜肉制品的人产生危害。
近年来，我国食品安全问题频发，其中抗生素的滥用及畜产品药物残留问题成为不可忽视的关键因素，研究新型“安全、绿色、无残留”饲料添加剂取代抗生素成为养殖畜牧业的重大课题，而中草药、益生菌及酶制剂等毒副作用小、不易产生耐药性等优点而成为大家研究的焦点。中药发酵饲料添加剂是利用益生菌发酵中草药，结合中药饲料添加剂及微生态发酵饲料添加剂，具有提高中药有效成分，降低毒副作用，产生新的活性物质，减少中草药废弃物，有利于质量控制等特点，将会进一步推动畜牧水产业的健康发展。
发明内容
本发明的目的在于提供一种可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂及其制备方法，牦牛饲料添加剂具有增强抵抗力、促进生长、预防疾病的功效，提高了牦牛的存活率，同时也提高了牦牛的产量和质量。
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：
一种可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂，所述的添加剂由重量比为15-35:45-55:10-30的中药提取液、乳清蛋白粉和复合微生物发酵液制成，所述的中药提取液的原料药按照重量份数由党参20-35份、黄芪15-30份、沙棘10-25份、丹皮10-15份、五味子10-15份、板蓝根5-10份、甘草5-10份组成。
党参为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。
黄芪，又名绵芪，其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。
沙棘中含有206种对机体有益的活性物质，其中有46种生物活性物质，含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等，具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能，具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道乳酸杆菌的药性，有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用，能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，并有促进伤口愈合的作用。
丹皮所含牡丹酚及糖苷类成分均有抗炎作用；牡丹皮的醇提取物有抑制血小板凝集的作用；牡丹酚有镇静、降温、解热、镇痛、解痉等中枢抑制作用及抗动脉粥样硬化、利尿、抗溃疡等作用。
五味子为著名中药，其果含有五味子素及维生素C、树脂、鞣质及少量糖类。有敛肺止咳、滋补涩精、止泻止汗之效。
板蓝根，别名：靛青根、蓝靛根、大青根，具有清热解毒，凉血利咽之功效。常用于温疫时毒，发热咽痛，温毒发斑，痄腮，烂喉丹痧，大头瘟疫，丹毒，痈肿。
甘草有肾上腺皮质激素作用，抗炎、抗溃疡、抗过敏反应，抗癌，抗菌，抗病毒，促进胰液分泌，对离体肠有抑制，调节免疫功能，镇咳祛痰，抗突变，解毒，抗氧化，保护耳前庭功能、利尿，保肝、防止动脉硬化，抗脑缺血，预防糖尿病并发症等作用。
优选的，复合微生物发酵液内发酵菌包括酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌。
酵母菌、芽孢杆菌可以改善饲料中的营养构成，促进牦牛对营养物质的吸收，提高饲料的利用率；乳酸杆菌可以降解饲料原料中的毒素，调节牦牛肠道健康，增强免疫力；丁酸梭菌可促进肠道内乳酸杆菌生长，抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及沙门氏菌等肠道有害菌生长繁殖，其代谢产物维生素B和维生素K也可促进机体生长。
优选地，可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂的制备方法，具体包括以下步骤：
S1、制备中药提取液：将党参、黄芪、沙棘、丹皮、五味子、板蓝根和甘草清洗后烘干，分别放入粉碎机中粉碎，过80-100目筛后按照比例混合均匀，然后向混合中药粉中加入质量浓度为60％的乙醇溶液，充分搅拌后对溶液进行超声波处理，然后对溶液进行过滤，收集滤液，将滤液蒸馏浓缩除去乙醇，得到中药提取液；
S2、制备复合微生物发酵液：
a、将酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌分别接种至斜面培养基上，恒温培养得到酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌菌种；
b、将培养得到的酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌菌种接种至灭菌后的培养液中，在30-35℃温度下发酵5-8天，发酵过程中以20-30r/min转速搅拌培养液，发酵完成后得到复合微生物发酵液；
S3、将步骤S1中制备的中药提取液和步骤S2中制备的复合微生物发酵液与乳清蛋白粉按比例混合搅拌均匀呈糊状，在60-70℃温度下烘干至含水量8-10％，粉碎过5-8目筛，得到饲料添加剂。
优选的，步骤S1中所述超声波处理的超声波频率为35-40KHz，超声时间处理为3-5min。
优选的，酵母菌的添加量为培养液总质量的4％，芽孢杆菌的添加量为培养液总质量的2％，乳酸杆菌的添加量为培养液总质量的2％，丁酸梭菌的添加量为培养液总质量的2％。
优选的，培养液为玉米粉、鱼粉、蔗糖、甘露醇、硫酸铵、氯化钠、蒸馏水按照重量比4:3:1:0.2:0.3:0.3:200混合配置而成。
优选的，培养液通过高温蒸汽灭菌，灭菌温度为95-105℃，灭菌时间为20-30min。
本发明的有益效果是：
本发明牦牛饲料添加剂多采用中草药，中草药天然绿色、安全无污染，保健性能强，配制合理，具有促进家禽生长发育、增强抗病力和提高生殖功能；
本发明牦牛饲料添加剂中加入混合益生菌，其中酵母菌、芽孢杆菌可以改善饲料中的营养构成，促进牦牛对营养物质的吸收，提高饲料的利用率，乳酸杆菌可以降解饲料原料中的毒素，调节牦牛肠道健康，增强免疫力，丁酸梭菌可促进肠道内乳酸杆菌生长，抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及沙门氏菌等肠道有害菌生长繁殖，其代谢产物维生素B和维生素K也可促进机体生长；
本发明中药提取液与益生菌混合，微生物有着非常强大的分解转化物质的能力，并能产生丰富的次生代谢产物，通过微生物的生长代谢和生命活动来炮制中药，可以比一般的物理或化学的炮制手段更大幅度地改变药性，提高疗效，降低毒副作用。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1：
一种可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂，由重量比为35:45:20的中药提取液、乳清蛋白粉和复合微生物发酵液制成，中药提取液的原料药按照重量份数由党参35份、黄芪20份、沙棘15份、丹皮10份、五味子10份、板蓝根5份、甘草5份组成。
牦牛饲料添加剂的制备方法，具体包括以下步骤：
S1、制备中药提取液：将党参、黄芪、沙棘、丹皮、五味子、板蓝根和甘草清洗后烘干，分别放入粉碎机中粉碎，过100目筛后按照比例混合均匀，然后向混合中药粉中加入质量浓度为60％的乙醇溶液，充分搅拌后对溶液进行超声波处理，超声波处理的超声波频率为40KHz，超声时间处理为5min，然后对溶液进行过滤，收集滤液，将滤液蒸馏浓缩除去乙醇，得到中药提取液；
S2、制备复合微生物发酵液：
a、将酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌分别接种至斜面培养基上，恒温培养得到酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌菌种；
b、将培养得到的酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌菌种接种至灭菌后的培养液中，培养液为玉米粉、鱼粉、蔗糖、甘露醇、硫酸铵、氯化钠、蒸馏水按照重量比4:3:1:0.2:0.3:0.3:200混合配置而成，灭菌温度为105℃，灭菌时间为20min，然后在35℃温度下发酵8天，发酵过程中以30r/min转速搅拌培养液，发酵完成后得到复合微生物发酵液；
酵母菌的添加量为培养液总质量的4％，芽孢杆菌的添加量为培养液总质量的2％，乳酸杆菌的添加量为培养液总质量的2％，丁酸梭菌的添加量为培养液总质量的2％。
S3、将步骤S1中制备的中药提取液和步骤S2中制备的复合微生物发酵液与乳清蛋白粉按比例混合搅拌均匀呈糊状，在65℃温度下烘干至含水量8％，粉碎过5目筛，得到饲料添加剂。
实施例2：
一种可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂，添加剂由重量比为35:45:20的中药提取液、乳清蛋白粉和复合微生物发酵液制成，中药提取液的原料药按照重量份数由党参35份、黄芪20份、沙棘15份、丹皮10份、五味子10份、板蓝根5份、甘草5份组成。
牦牛饲料添加剂的制备方法，具体包括以下步骤：
S1、制备中药提取液：将党参、黄芪、沙棘、丹皮、五味子、板蓝根和甘草清洗后烘干，分别放入粉碎机中粉碎，过100目筛后按照比例混合均匀，然后向混合中药粉中加入质量浓度为60％的乙醇溶液，充分搅拌后对溶液进行超声波处理，超声波处理的超声波频率为40KHz，超声时间处理为5min，然后对溶液进行过滤，收集滤液，将滤液蒸馏浓缩除去乙醇，得到中药提取液；
S2、制备复合微生物发酵液：
a、将酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌分别接种至斜面培养基上，恒温培养得到酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌菌种；
b、将培养得到的酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌菌种接种至灭菌后的培养液中，培养液为玉米粉、鱼粉、蔗糖、甘露醇、硫酸铵、氯化钠、蒸馏水按照重量比4:3:1:0.2:0.3:0.3:200混合配置而成，灭菌温度为100℃，灭菌时间为20min，然后在35℃温度下发酵8天，发酵过程中以30r/min转速搅拌培养液，发酵完成后得到复合微生物发酵液；
酵母菌的添加量为培养液总质量的4％，芽孢杆菌的添加量为培养液总质量的2％，乳酸杆菌的添加量为培养液总质量的2％，丁酸梭菌的添加量为培养液总质量的2％。
S3、将步骤S1中制备的中药提取液和步骤S2中制备的复合微生物发酵液与乳清蛋白粉按比例混合搅拌均匀呈糊状，在65℃温度下烘干至含水量8％，粉碎过5目筛，得到饲料添加剂。
实施例3
一种可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂，添加剂由重量比为25:45:30的中药提取液液、乳清蛋白粉和复合微生物发酵液制成，中药提取液的原料药按照重量份数由党参25份、黄芪20份、沙棘25份、丹皮10份、五味子10份、板蓝根5份、甘草5份组成。
牦牛饲料添加剂的制备方法，具体包括以下步骤：
S1、制备中药提取液：将党参、黄芪、沙棘、丹皮、五味子、板蓝根和甘草清洗后烘干，分别放入粉碎机中粉碎，过100目筛后按照比例混合均匀，然后向混合中药粉中加入质量浓度为60％的乙醇溶液，充分搅拌后对溶液进行超声波处理，超声波处理的超声波频率为40KHz，超声时间处理为5min，然后对溶液进行过滤，收集滤液，将滤液蒸馏浓缩除去乙醇，得到中药提取液；
S2、制备复合微生物发酵液：
a、将酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌分别接种至斜面培养基上，恒温培养得到酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌菌种；
b、将培养得到的酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌菌种接种至灭菌后的培养液中，培养液为玉米粉、鱼粉、蔗糖、甘露醇、硫酸铵、氯化钠、蒸馏水按照重量比4:3:1:0.2:0.3:0.3:200混合配置而成，灭菌温度为95℃，灭菌时间为20min，然后在35℃温度下发酵5天，发酵过程中以20r/min转速搅拌培养液，发酵完成后得到复合微生物发酵液；
酵母菌的添加量为培养液总质量的4％，芽孢杆菌的添加量为培养液总质量的2％，乳酸杆菌的添加量为培养液总质量的2％，丁酸梭菌的添加量为培养液总质量的2％。
S3、将步骤S1中制备的中药提取液和步骤S2中制备的复合微生物发酵液与乳清蛋白粉按比例混合搅拌均匀呈糊状，在65℃温度下烘干至含水量8％，粉碎过5目筛，得到饲料添加剂。
实施例4
一种可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂，添加剂由重量比为25:45:30的中药提取液液、乳清蛋白粉和复合微生物发酵液制成，中药提取液的原料药按照重量份数由党参25份、黄芪20份、沙棘25份、丹皮10份、五味子10份、板蓝根5份、甘草5份组成。
牦牛饲料添加剂的制备方法，具体包括以下步骤：
S1、制备中药提取液：将党参、黄芪、沙棘、丹皮、五味子、板蓝根和甘草清洗后烘干，分别放入粉碎机中粉碎，过100目筛后按照比例混合均匀，然后向混合中药粉中加入质量浓度为60％的乙醇溶液，充分搅拌后对溶液进行超声波处理，超声波处理的超声波频率为40KHz，超声时间处理为5min，然后对溶液进行过滤，收集滤液，将滤液蒸馏浓缩除去乙醇，得到中药提取液；
S2、制备复合微生物发酵液：
a、将酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌分别接种至斜面培养基上，恒温培养得到酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌菌种；
b、将培养得到的酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌菌种接种至灭菌后的培养液中，培养液为玉米粉、鱼粉、蔗糖、甘露醇、硫酸铵、氯化钠、蒸馏水按照重量比4:3:1:0.2:0.3:0.3:200混合配置而成，灭菌温度为105℃，灭菌时间为20min，然后在35℃温度下发酵5天，发酵过程中以20r/min转速搅拌培养液，发酵完成后得到复合微生物发酵液；
酵母菌的添加量为培养液总质量的4％，芽孢杆菌的添加量为培养液总质量的2％，乳酸杆菌的添加量为培养液总质量的2％，丁酸梭菌的添加量为培养液总质量的2％。
S3、将步骤S1中制备的中药提取液和步骤S2中制备的复合微生物发酵液与乳清蛋白粉按比例混合搅拌均匀呈糊状，在65℃温度下烘干至含水量8％，粉碎过5目筛，得到饲料添加剂。
实施例5
一种可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂，添加剂由重量比为15:55:30的中药提取液液、乳清蛋白粉和复合微生物发酵液制成，中药提取液的原料药按照重量份数由党参35份、黄芪20份、沙棘15份、丹皮10份、五味子10份、板蓝根5份、甘草5份组成。
牦牛饲料添加剂的制备方法同实施例1。
实施例6
一种可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂，添加剂由重量比为35:55:10的中药提取液液、乳清蛋白粉和复合微生物发酵液制成，中药提取液的原料药按照重量份数由党参35份、黄芪20份、沙棘15份、丹皮10份、五味子10份、板蓝根5份、甘草5份组成。
牦牛饲料添加剂的制备方法同实施例1。
饲喂试验：
于同一养殖场选取种、生长情况及健康状况相同的幼生牦牛120只，随机分成三组，每组40只，分别为实验组1、实验组2和对照组1，实验组1使用实施例1制备的饲料添加剂与全价饲料混合补饲，饲料添加剂添加比例为全价饲料重量的1％，实验组2使用实施例1制备的饲料添加剂与全价饲料混合补饲，饲料添加剂添加比例为全价饲料重量的3％，对照组1使用全价饲料直接补饲。
实验组1、实验组2和对照组1采用同样的饲养管理方法。
经过3个月的喂养后，得到数据如表1所示：
表1：
项目 平均日增重/kg 发病率/％ 死亡率/％
实验组1 1.17 12.5 2.5
实验组2 1.28 10 0
对照组1 0.87 22.5 7.5
由表1可知，采用本发明饲料添加剂与全价饲料混合补饲喂养的牦牛平均日增重明显提高，发病率降低，死亡率降低，说明本发明饲料添加剂有增强抵抗力、促进生长、预防疾病的功效，提高了牦牛的存活率，同时也提高了牦牛的产量和质量。
以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。

Claims (7)

1.一种可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂，其特征在于，所述的添加剂由重量比为15-35:45-55:10-30的中药提取液、乳清蛋白粉和复合微生物发酵液制成，所述的中药提取液的原料药按照重量份数由党参20-35份、黄芪15-30份、沙棘10-25份、丹皮10-15份、五味子10-15份、板蓝根5-10份、甘草5-10份组成。
2.根据权利要求1所述的可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂，其特征在于，所述的复合微生物发酵液内发酵菌包括酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌。
3.根据权利要求1所述的可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂，其特征在于，所述的牦牛饲料添加剂的制备方法，具体包括以下步骤：
S1、制备中药提取液：将党参、黄芪、沙棘、丹皮、五味子、板蓝根和甘草清洗后烘干，分别放入粉碎机中粉碎，过80-100目筛后按照比例混合均匀，然后向混合中药粉中加入质量浓度为60％的乙醇溶液，充分搅拌后对溶液进行超声波处理，然后对溶液进行过滤，收集滤液，将滤液蒸馏浓缩除去乙醇，得到中药提取液；
S2、制备复合微生物发酵液：
a、将酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌分别接种至斜面培养基上，恒温培养得到酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌菌种；
b、将培养得到的酵母菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌和丁酸梭菌菌种接种至灭菌后的培养液中，在30-35℃温度下发酵5-8天，发酵过程中以20-30r/min转速搅拌培养液，发酵完成后得到复合微生物发酵液；
S3、将步骤S1中制备的中药提取液和步骤S2中制备的复合微生物发酵液与乳清蛋白粉按比例混合搅拌均匀呈糊状，在60-70℃温度下烘干至含水量8-10％，粉碎过5-8目筛，得到饲料添加剂。
4.根据权利要求3所述的可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂，其特征在于，所述超声波处理的超声波频率为35-40KHz，超声时间处理为3-5min。
5.根据权利要求3所述的可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂，其特征在于，所述的酵母菌的添加量为培养液总质量的4％，芽孢杆菌的添加量为培养液总质量的2％，乳酸杆菌的添加量为培养液总质量的2％，丁酸梭菌的添加量为培养液总质量的2％。
6.根据权利要求3所述的可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂，其特征在于，所述培养液为玉米粉、鱼粉、蔗糖、甘露醇、硫酸铵、氯化钠、蒸馏水按照重量比4:3:1:0.2:0.3:0.3:200混合配制而成。
7.根据权利要求3所述的可提高牦牛成活率的牦牛饲料添加剂，其特征在于，所述培养液通过高温蒸汽灭菌，灭菌温度为95-105℃，灭菌时间为20-30min。
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