CN110180435A - 一种用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置 - Google Patents

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CN110180435A CN201910480320.4A CN201910480320A CN110180435A CN 110180435 A CN110180435 A CN 110180435A CN 201910480320 A CN201910480320 A CN 201910480320A CN 110180435 A CN110180435 A CN 110180435A
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    • B01F2101/07Mixing ingredients into milk or cream, e.g. aerating

Abstract

本发明涉及一种用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置,包括主体、进料管和出料管,所述主体的形状为圆柱形,所述进料管和出料管均匀主体的轴线平行,所述进料管和出料管均设置在主体的一端,所述主体的轴线位于进料管和出料管之间,所述进料管通过主体与出料管连通,所述主体内设有搅拌机构和辅助机构,所述搅拌机构包括浮盘、连接板、驱动电机、传动轴、搅棒、驱动齿轮、两个支撑杆和至少两个搅拌组件,该用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置通过搅拌机构实现了搅拌牛奶的功能,避免牛奶形成乳脂肪上浮,影响奶的质量,不仅如此,还通过辅助机构提高了牛奶的保鲜效果。

Description

一种用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置
技术领域
本发明涉及奶制品加工设备领域,特别涉及一种用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置。
背景技术
奶制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件,经加工制成的各种食品,也叫奶油制品,而储奶罐是奶制品设备中常用的一种,其主要用于储存牛奶。
现有的储奶罐在使用过程中,储奶罐内的空气不能完全排空,而空气到使牛奶的保质期剪短,不利于储存和保鲜,不仅如此,为了防止储奶罐中的牛奶形成乳脂肪上浮,影响奶的质量,需要对牛奶进行搅拌,但现有的储奶罐搅拌方式较为单一,搅拌效果较差,大大降低了实用性。
发明内容
本发明要解决的技术问题是:为了克服现有技术的不足,提供一种用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置,包括主体、进料管和出料管,所述主体的形状为圆柱形,所述进料管和出料管均匀主体的轴线平行,所述进料管和出料管均设置在主体的一端,所述主体的轴线位于进料管和出料管之间,所述进料管通过主体与出料管连通,所述主体内设有搅拌机构和辅助机构;
所述搅拌机构包括浮盘、连接板、驱动电机、传动轴、搅棒、驱动齿轮、两个支撑杆和至少两个搅拌组件,所述浮盘与主体同轴设置,所述浮盘的直径与主体的内径相等,所述浮盘与主体滑动且密封连接,所述支撑杆位于浮盘的靠近进料管的一侧,所述支撑杆与进料管平行,所述进料管和出料管均位于两个支撑杆之间,所述支撑杆的一端固定在主体的靠近进料管一侧的内壁上,所述支撑杆的另一端与浮盘抵靠,所述主体的远离进料管的一侧设有通气孔,所述连接板与主体的轴线垂直,所述连接板位于浮盘和通气孔之间,所述连接板与浮盘固定连接,所述连接板与浮盘之间设有间隙,所述驱动电机固定在连接板的靠近浮盘的一侧,所述传动轴与主体同轴设置,所述浮盘上设有连接孔,所述传动轴穿过连接孔,所述传动轴与连接孔滑动且密封连接,搅棒位于浮盘的远离通气孔的一侧,所述搅棒的轴线与传动轴的轴线垂直且相交,所述驱动电机与传动轴的一端传动连接,所述搅棒的中端固定在传动轴的另一端,所述驱动齿轮位于驱动电机和浮盘之间,所述驱动齿轮安装在传动轴上,所述搅拌组件以传动轴的轴线为中心周向均匀分布;
所述搅拌组件包括从动齿轮、转动轴、轴承座、固定管、桨叶和安装孔,所述安装孔设置在浮盘上,所述转动轴与传动轴平行,所述传动轴穿过安装孔,所述传动轴与安装孔滑动且密封连接,所述从动齿轮安装在传动轴的靠近通气孔的一端,所述桨叶安装在转动轴的另一端,所述驱动齿轮与从动齿轮啮合,所述固定管与转动轴同轴设置,所述固定管设置在浮盘的远离通气孔的一侧,所述固定管与浮盘之间设有间隙,所述固定管与浮盘固定连接,所述桨叶位于固定管内,所述轴承座安装在转动轴上,所述轴承座固定在固定管的内壁上;
所述辅助机构包括两个辅助组件,所述辅助组件与支撑杆一一对应,所述辅助组件包括浮块、排气孔、两个滑杆和两个装配孔,所述浮块的形状为圆柱形,所述浮块与支撑杆平行,所述浮块设置在浮盘的远离通气孔的一侧,所述浮块与浮盘之间设有间隙,所述排气孔设置在浮盘上,所述排气孔与浮块同轴设置,所述排气孔的孔径小于浮块的直径,所述排气孔位于两个滑杆之间,所述滑杆与支撑杆平行,所述装配孔设置在浮盘上,所述装配孔与滑杆一一对应且正对设置,所述滑杆穿过装配孔,所述滑杆与装配孔滑动且密封连接,所述滑杆固定在浮块上。
作为优选,为了提高驱动电机的驱动轮,所述驱动电机为伺服电机。
作为优选,为了提升排气效果,所述浮块上设有两个配重块,所述浮块位于两个配重块之间,所述配重块固定在浮块上,所述配重块与浮盘之间的距离大于浮块与浮盘之间的距离。
作为优选,为了提高转动轴的转速,所述驱动齿轮的齿数大于从动齿轮的齿数。
作为优选,为了减小驱动齿轮与从动齿轮之间的摩擦力,所述驱动齿轮上涂有润滑油。
作为优选,为了避免灰尘通过通气孔进入主体内,所述通气孔内设有滤网。
作为优选,为了延长主体的使用寿命,所述主体的外周涂有防腐镀锌层。
作为优选,为了提高安全性,所述主体上设有急停按钮。
作为优选,为了避免滑杆与浮盘分离,所述滑杆的远离浮块的一端设有限位块。
作为优选,为了减小限位块与浮盘抵靠时产生的冲击力,所述限位块的制作材料为硅胶。
本发明的有益效果是,该用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置通过搅拌机构实现了搅拌牛奶的功能,避免牛奶形成乳脂肪上浮,影响奶的质量,与现有的搅拌机构相比,该搅拌机构具有多种搅拌方式,搅拌效果更好,不仅如此,还通过辅助机构提高了牛奶的保鲜效果,与现有的辅助机构相比,该辅助机构无需电力驱动,更加环保节能。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
图1是本发明的用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置的结构示意图;
图2是本发明的用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置的剖视图;
图3是本发明的用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置的搅拌机构的结构示意图;
图4是图3的A部放大图;
图5是图2的B部放大图;
图中:1.主体,2.进料管,3.出料管,4.浮盘,5.连接板,6.驱动电机,7.传动轴,8.搅棒,9.驱动齿轮,10.支撑杆,11.从动齿轮,12.转动轴,13.轴承座,14.固定管,15.桨叶,16.浮块,17.滑杆,18.配重块,19.滤网,20.急停按钮,21.限位块。
具体实施方式
现在结合附图对本发明作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图,仅以示意方式说明本发明的基本结构,因此其仅显示与本发明有关的构成。
如图1-2所示,一种用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置,包括主体1、进料管2和出料管3,所述主体1的形状为圆柱形,所述进料管2和出料管3均匀主体1的轴线平行,所述进料管2和出料管3均设置在主体1的一端,所述主体1的轴线位于进料管2和出料管3之间,所述进料管2通过主体1与出料管3连通,所述主体1内设有搅拌机构和辅助机构;
牛奶通过进料管2输送住主体1内进行存储,通过出料管3可以实现排料,这里,设置搅拌机构的作用是实现搅拌牛奶的功能,设置辅助机构的作用是提升牛奶的保鲜效果。
如图3-4所示,所述搅拌机构包括浮盘4、连接板5、驱动电机6、传动轴7、搅棒8、驱动齿轮9、两个支撑杆10和至少两个搅拌组件,所述浮盘4与主体1同轴设置,所述浮盘4的直径与主体1的内径相等,所述浮盘4与主体1滑动且密封连接,所述支撑杆10位于浮盘4的靠近进料管2的一侧,所述支撑杆10与进料管2平行,所述进料管2和出料管3均位于两个支撑杆10之间,所述支撑杆10的一端固定在主体1的靠近进料管2一侧的内壁上,所述支撑杆10的另一端与浮盘4抵靠,所述主体1的远离进料管2的一侧设有通气孔,所述连接板5与主体1的轴线垂直,所述连接板5位于浮盘4和通气孔之间,所述连接板5与浮盘4固定连接,所述连接板5与浮盘4之间设有间隙,所述驱动电机6固定在连接板5的靠近浮盘4的一侧,所述传动轴7与主体1同轴设置,所述浮盘4上设有连接孔,所述传动轴7穿过连接孔,所述传动轴7与连接孔滑动且密封连接,搅棒8位于浮盘4的远离通气孔的一侧,所述搅棒8的轴线与传动轴7的轴线垂直且相交,所述驱动电机6与传动轴7的一端传动连接,所述搅棒8的中端固定在传动轴7的另一端,所述驱动齿轮9位于驱动电机6和浮盘4之间,所述驱动齿轮9安装在传动轴7上,所述搅拌组件以传动轴7的轴线为中心周向均匀分布;
所述搅拌组件包括从动齿轮11、转动轴12、轴承座13、固定管14、桨叶15和安装孔,所述安装孔设置在浮盘4上,所述转动轴12与传动轴7平行,所述传动轴7穿过安装孔,所述传动轴7与安装孔滑动且密封连接,所述从动齿轮11安装在传动轴7的靠近通气孔的一端,所述桨叶15安装在转动轴12的另一端,所述驱动齿轮9与从动齿轮11啮合,所述固定管14与转动轴12同轴设置,所述固定管14设置在浮盘4的远离通气孔的一侧,所述固定管14与浮盘4之间设有间隙,所述固定管14与浮盘4固定连接,所述桨叶15位于固定管14内,所述轴承座13安装在转动轴12上,所述轴承座13固定在固定管14的内壁上;
通过驱动电机6运行,使传动轴7带动搅棒8转动,通过搅拌的转动实现了搅拌牛奶的功能,并且,传动轴7的转动带动驱动齿轮9转动,从而使驱动齿轮9带动从动齿轮11转动,从动齿轮11的转动使转动轴12在轴承座13的支撑作用下带动桨叶15转动,从而使固定管14内的牛奶实现定向流动,从而可以提升搅拌效果,防止储奶罐中的牛奶形成乳脂肪上浮,影响奶的质量。
如图5所示,所述辅助机构包括两个辅助组件,所述辅助组件与支撑杆10一一对应,所述辅助组件包括浮块16、排气孔、两个滑杆17和两个装配孔,所述浮块16的形状为圆柱形,所述浮块16与支撑杆10平行,所述浮块16设置在浮盘4的远离通气孔的一侧,所述浮块16与浮盘4之间设有间隙,所述排气孔设置在浮盘4上,所述排气孔与浮块16同轴设置,所述排气孔的孔径小于浮块16的直径,所述排气孔位于两个滑杆17之间,所述滑杆17与支撑杆10平行,所述装配孔设置在浮盘4上,所述装配孔与滑杆17一一对应且正对设置,所述滑杆17穿过装配孔,所述滑杆17与装配孔滑动且密封连接,所述滑杆17固定在浮块16上。
当牛奶从进料管2输送至主体1内时,使浮块16在浮力的作用下向着靠近浮盘4方向移动,并且,主体1的浮盘4的远离通气孔一侧的空气随着牛奶的增多从排气孔排出随着牛奶的增多,使浮块16与浮盘4之间的距离减小,并最终使浮块16与浮盘4抵靠,从而通过浮块16实现了堵住排气孔的效果,实现了牛奶与空气隔离的效果,避免空气影响牛奶的保质期。
作为优选,为了提高驱动电机6的驱动轮,所述驱动电机6为伺服电机。
伺服电机具有过载能力强的特点,提高了驱动电机6的驱动力。
作为优选,为了提升排气效果,所述浮块16上设有两个配重块18,所述浮块16位于两个配重块18之间,所述配重块18固定在浮块16上,所述配重块18与浮盘4之间的距离大于浮块16与浮盘4之间的距离。
通过配重块18可以使浮块16的靠近浮盘4的一侧与牛奶的液面处于同一平面,从而可以增大空气的排出量,提升排气效果。
作为优选,为了提高转动轴12的转速,所述驱动齿轮9的齿数大于从动齿轮11的齿数。
齿轮传动中,齿数与转速成反比,从而可以提高从动齿轮11的转速,即提高了桨叶15的转速,从而提高了固定管14内牛奶的流速,提升搅拌效果。
作为优选,为了减小驱动齿轮9与从动齿轮11之间的摩擦力,所述驱动齿轮9上涂有润滑油。
润滑油的作用是减小驱动齿轮9与从动齿轮11之间的摩擦力,提高从动齿轮11转动的流畅性。
作为优选,为了避免灰尘通过通气孔进入主体1内,所述通气孔内设有滤网19。
滤网19的作用是避免灰尘通过通气孔进入主体1内,起到了防尘的效果。
作为优选,为了延长主体1的使用寿命,所述主体1的外周涂有防腐镀锌层。
防腐镀锌层的作用是提升主体1的防锈能力,延长主体1的使用寿命。
作为优选,为了提高安全性,所述主体1上设有急停按钮20。
当该装置出现异常情况时,工作人员可以按动急停按钮20使该装置停止运行,避免发生安全事故,提高了安全性。
作为优选,为了避免滑杆17与浮盘4分离,所述滑杆17的远离浮块16的一端设有限位块21。
限位块21的作用是避免该装置在维护保养期间,滑杆17与浮盘4分离,起到了限位的效果。
作为优选,为了减小限位块21与浮盘4抵靠时产生的冲击力,所述限位块21的制作材料为硅胶。
硅胶无毒且质地较为柔软,可以使该装置在维护和保养期间,减小限位块21与浮块16抵靠时产生的冲击力,达到了缓冲和减振的效果。
该装置通过排出空气,实现了牛奶与空气隔离的效果,避免空气影响牛奶的保质期,提高了牛奶的保鲜效果,同时,通过搅棒8对牛奶搅拌和固定管14内牛奶的定向流动,实现了多种搅拌方式,提升搅拌效果,防止储奶罐中的牛奶形成乳脂肪上浮,影响奶的质量。
与现有技术相比,该用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置通过搅拌机构实现了搅拌牛奶的功能,避免牛奶形成乳脂肪上浮,影响奶的质量,与现有的搅拌机构相比,该搅拌机构具有多种搅拌方式,搅拌效果更好,不仅如此,还通过辅助机构提高了牛奶的保鲜效果,与现有的辅助机构相比,该辅助机构无需电力驱动,更加环保节能。
以上述依据本发明的理想实施例为启示,通过上述的说明内容,相关工作人员完全可以在不偏离本项发明技术思想的范围内,进行多样的变更以及修改。本项发明的技术性范围并不局限于说明书上的内容,必须要根据权利要求范围来确定其技术性范围。

Claims (10)

1.一种用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置,包括主体(1)、进料管(2)和出料管(3),所述主体(1)的形状为圆柱形,所述进料管(2)和出料管(3)均匀主体(1)的轴线平行,所述进料管(2)和出料管(3)均设置在主体(1)的一端,所述主体(1)的轴线位于进料管(2)和出料管(3)之间,所述进料管(2)通过主体(1)与出料管(3)连通,其特征在于,所述主体(1)内设有搅拌机构和辅助机构;
所述搅拌机构包括浮盘(4)、连接板(5)、驱动电机(6)、传动轴(7)、搅棒(8)、驱动齿轮(9)、两个支撑杆(10)和至少两个搅拌组件,所述浮盘(4)与主体(1)同轴设置,所述浮盘(4)的直径与主体(1)的内径相等,所述浮盘(4)与主体(1)滑动且密封连接,所述支撑杆(10)位于浮盘(4)的靠近进料管(2)的一侧,所述支撑杆(10)与进料管(2)平行,所述进料管(2)和出料管(3)均位于两个支撑杆(10)之间,所述支撑杆(10)的一端固定在主体(1)的靠近进料管(2)一侧的内壁上,所述支撑杆(10)的另一端与浮盘(4)抵靠,所述主体(1)的远离进料管(2)的一侧设有通气孔,所述连接板(5)与主体(1)的轴线垂直,所述连接板(5)位于浮盘(4)和通气孔之间,所述连接板(5)与浮盘(4)固定连接,所述连接板(5)与浮盘(4)之间设有间隙,所述驱动电机(6)固定在连接板(5)的靠近浮盘(4)的一侧,所述传动轴(7)与主体(1)同轴设置,所述浮盘(4)上设有连接孔,所述传动轴(7)穿过连接孔,所述传动轴(7)与连接孔滑动且密封连接,搅棒(8)位于浮盘(4)的远离通气孔的一侧,所述搅棒(8)的轴线与传动轴(7)的轴线垂直且相交,所述驱动电机(6)与传动轴(7)的一端传动连接,所述搅棒(8)的中端固定在传动轴(7)的另一端,所述驱动齿轮(9)位于驱动电机(6)和浮盘(4)之间,所述驱动齿轮(9)安装在传动轴(7)上,所述搅拌组件以传动轴(7)的轴线为中心周向均匀分布;
所述搅拌组件包括从动齿轮(11)、转动轴(12)、轴承座(13)、固定管(14)、桨叶(15)和安装孔,所述安装孔设置在浮盘(4)上,所述转动轴(12)与传动轴(7)平行,所述传动轴(7)穿过安装孔,所述传动轴(7)与安装孔滑动且密封连接,所述从动齿轮(11)安装在传动轴(7)的靠近通气孔的一端,所述桨叶(15)安装在转动轴(12)的另一端,所述驱动齿轮(9)与从动齿轮(11)啮合,所述固定管(14)与转动轴(12)同轴设置,所述固定管(14)设置在浮盘(4)的远离通气孔的一侧,所述固定管(14)与浮盘(4)之间设有间隙,所述固定管(14)与浮盘(4)固定连接,所述桨叶(15)位于固定管(14)内,所述轴承座(13)安装在转动轴(12)上,所述轴承座(13)固定在固定管(14)的内壁上;
所述辅助机构包括两个辅助组件,所述辅助组件与支撑杆(10)一一对应,所述辅助组件包括浮块(16)、排气孔、两个滑杆(17)和两个装配孔,所述浮块(16)的形状为圆柱形,所述浮块(16)与支撑杆(10)平行,所述浮块(16)设置在浮盘(4)的远离通气孔的一侧,所述浮块(16)与浮盘(4)之间设有间隙,所述排气孔设置在浮盘(4)上,所述排气孔与浮块(16)同轴设置,所述排气孔的孔径小于浮块(16)的直径,所述排气孔位于两个滑杆(17)之间,所述滑杆(17)与支撑杆(10)平行,所述装配孔设置在浮盘(4)上,所述装配孔与滑杆(17)一一对应且正对设置,所述滑杆(17)穿过装配孔,所述滑杆(17)与装配孔滑动且密封连接,所述滑杆(17)固定在浮块(16)上。
2.如权利要求1所述的用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置,其特征在于,所述驱动电机(6)为伺服电机。
3.如权利要求1所述的用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置,其特征在于,所述浮块(16)上设有两个配重块(18),所述浮块(16)位于两个配重块(18)之间,所述配重块(18)固定在浮块(16)上,所述配重块(18)与浮盘(4)之间的距离大于浮块(16)与浮盘(4)之间的距离。
4.如权利要求1所述的用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置,其特征在于,所述驱动齿轮(9)的齿数大于从动齿轮(11)的齿数。
5.如权利要求1所述的用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置,其特征在于,所述驱动齿轮(9)上涂有润滑油。
6.如权利要求1所述的用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置,其特征在于,所述通气孔内设有滤网(19)。
7.如权利要求1所述的用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置,其特征在于,所述主体(1)的外周涂有防腐镀锌层。
8.如权利要求1所述的用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置,其特征在于,所述主体(1)上设有急停按钮(20)。
9.如权利要求1所述的用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置,其特征在于,所述滑杆(17)的远离浮块(16)的一端设有限位块(21)。
10.如权利要求9所述的用于奶制品加工的保鲜效果好的存储装置,其特征在于,所述限位块(21)的制作材料为硅胶。
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