CN109892957B - 多功能电子锅 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种多功能电子锅，该红外线发热装置与控制组件电性连接，上述微晶板位于红外线发热装置的上方；所述锅体的内壁上依次叠设有内填充涂层、内色彩涂层以及玻璃涂层；锅体的外壁上依次叠设有外填充涂层以及外色彩涂层；第二接触面和第一接触面密封接触；该铸铁锅盖的内壁面、锅体的内壁和环形挡部形成将蒸汽回流到锅体内部的蒸汽循环回路。通过使用红外线发热装置进行加热，同时，配合蒸汽循环回路的结构以及铸铁的热传导性和保温性，三重加热结构，使食物能短时间内煮熟，同时改善了食物的烹饪效果，又有益用户的身体健康；且锅体和铸铁锅盖的接触面采用30°圆锥斜面，使铸铁锅盖与锅体能完全接触密封。
Description
技术领域
本发明涉及厨具领域技术，尤其是指一种多功能电子锅。
背景技术
现有市场上的多功能锅,其加热方式多为发热盘加热与线圈加热两种，其中，发热盘加热因热惯性大，拿开内锅时用手可以碰到发热盘，有烫伤的危险；因结构限制，导致发热盘处存在清洗死角，而发热盘与内锅之间有异物，还将导致产品性能下降，寿命与品质下降；由于发热盘与内锅底部工作时间长后均会有不同程序的变形，导致配合不良影响整个产品的寿命与品质。
对于线圈盘加热方式而言，因其结构限制，导致产品的成本居高不下，并且由于元器件的检测与保护机构多，导致产品失效机率大，影响产品的寿命与品质，而且线盘加热是通过间断加热来满足产品功率，加热不连续，影响食物烹饪效果，另外，由于线圈加热辐射大，对用户的身体健康影响大。
且现有的锅和锅盖多为采用一般金属材质制作，热传导性和保温性有所欠缺，且锅和锅盖之间的气密性较差，锅中的蒸汽易跑出，导致锅中的食物容易走味。
发明内容
有鉴于此，本发明针对现有技术存在之缺失，其主要目的是提供一种多功能电子锅，其改善食物的烹饪效果，又有益用户的身体健康，同时保持锅中的食物原汁原味。
为实现上述目的，本发明采用如下之技术方案：
一种多功能电子锅，包括有加热底座、锅体以及铸铁锅盖；该加热底座具有一第一容置腔；该锅体置于第一容置腔内，锅体具有放食物的第二容置腔；该铸铁锅盖盖于第二容置腔的上端开口，其中，
所述加热底座包括有本体以及设置于本体内的控制组件、微晶板、红外线发热装置以及温度传感器；该微晶板外露于第一容置腔的底面，微晶板的上表面与锅体的底面相接触；该红外线发热装置与控制组件电性连接，上述微晶板位于红外线发热装置的上方；温度传感器可上下弹性伸缩的设置于本体内并与控制组件电性连接，且温度传感器的上端穿过微晶板外露于第一容置腔内；
所述锅体包括有铸铁主体，该铸铁主体的内壁上依次叠设有内填充涂层、内色彩涂层以及玻璃涂层；铸铁主体的外壁上依次叠设有外填充涂层以及外色彩涂层；
所述铸铁锅盖的下端外周缘设置有呈30°的第一接触面，上述锅体的上端外周缘设置有呈30°的第二接触面，第二接触面和第一接触面密封接触；该铸铁锅盖的内壁面与锅体的内壁面均呈圆弧状，且铸铁锅盖的顶面内凸外凹的设置有一环形挡部，环形挡部的四周缘呈向下倾斜的弧形状；铸铁锅盖的内壁面、锅体的内壁和环形挡部形成将蒸汽回流到锅体内部的蒸汽循环回路。
作为一种优选方案，所述红外线发热装置包括有红外线发热盘和发热盘隔热架，所述红外线发热盘中安装有红外线发热丝，所述红外线发热丝与控制板组件电连接；上述微晶板和红外线发热盘均安装于发热盘隔热架上。
作为一种优选方案，所述本体包括有座体和铝框；上述控制组件和红外线发热装置均位于座体内；该铝框设置于座体的顶面，上述第一容置腔位于铝框内。
作为一种优选方案，所述座体内设置有散热风扇，该散热风扇与控制组件电性连接，座体对应散热风扇位置开设有排气孔，且座体的侧面开设有散热孔。
作为一种优选方案，所述控制组件包括有控制板和触控面板；该触控面板外露于座体的上表面并与控制板电性连接。
作为一种优选方案，所述控制板上设置有用于精煮饭/快煮饭/煲仔饭/杂粮饭/蛋糕/蒸菜/煮菜/闷菜/粥/烫/炖的多个烹饪控制电路。
作为一种优选方案，所述座体的底部凸设有多个支撑柱，每一支撑柱的底面设置有防滑垫。
作为一种优选方案，所述外色彩涂层外设置有装饰层。
作为一种优选方案，所述第二容置腔的底部凸设有多个用于将食物撑起的支撑点。
本发明与现有技术相比具有明显的优点和有益效果，具体而言，由上述技术方案可知：
通过使用红外线发热装置进行加热，同时，配合蒸汽循环回路的结构以及铸铁的热传导性和保温性，三重加热结构，使食物能短时间内煮熟，同时改善了食物的烹饪效果，又有益用户的身体健康；且锅体和铸铁锅盖的接触面采用30°圆锥斜面，增加了铸铁锅盖与锅体的接触面积，使铸铁锅盖与锅体能完全接触密封，因高度的密封性，使食材烹煮后的蒸汽和气味能留在锅中，保持原汁原味；且锅体内壁和外壁上设置有多个涂层，增加了锅体的使用寿命，且本发明相较传统的锅，其功能更加多样化。
为更清楚地阐述本发明的结构特征和功效，下面结合附图与具体实施例来对本发明进行详细说明。
附图说明
图1是本发明之较佳实施例的立体图；
图2是本发明之较佳实施例的另一角度立体图；
图3是本发明之较佳实施例的局部爆炸图；
图4是本发明之较佳实施例的爆炸图；
图5是本发明之较佳实施例的剖视图；
图6是图5中A处的局部放大图；
图7是图5中B处的局部放大图；
图8是蒸汽循环的示意图。
附图标识说明：
10、加热底座 101、第一容置腔
102、排气孔 103、散热孔
11、本体 111、座体
112、铝框 12、控制组件
121、控制板 122、触控面板
13、微晶板 14、红外线发热装置
141、红外线发热盘 142、发热盘隔热架
15、温度传感器 16、散热风扇
17、支撑柱 18、防滑垫。
20、锅体 201、第二容置腔
202、支撑点 203、第二接触面
21、铸铁主体
22、内填充涂层 23、内色彩涂层
24、玻璃涂层 25、外填充涂层
26、外色彩涂层 27、装饰层
30、铸铁锅盖 31、第一接触面
32、环形挡部。
具体实施方式
请参照图1至图8所示，其显示出了本发明之较佳实施例的具体结构，包括有加热底座10、锅体20以及铸铁锅盖30。
该加热底座10具有一第一容置腔101，加热底座10包括有本体11以及设置于本体11内的控制组件12、微晶板13、红外线发热装置14以及温度传感器15。该微晶板13外露于第一容置腔101的底面，微晶板13的上表面与锅体20的底面相接触，微晶板13是一种由适当玻璃颗粒经烧结与晶化制成的微晶体和玻璃的混合体，其质地坚硬、密实均匀，无污染，产品本身无放射性污染，有利于使用者的身体健康。该红外线发热装置14与控制组件12电性连接，上述微晶板13位于红外线发热装置14的上方，在使用时，利用所述红外线发热装置14通电发热，能稳定的以电磁波的形式持续辐射，并通过所述微晶板13对被烹饪器具内的待加热物品所吸收，使待加热物品吸热能力大大提高，增强了被加热物品的热能吸收速度，减少了热能损失，实现节能的目的。温度传感器15可上下弹性伸缩的设置于本体11内并与控制组件12电性连接，且温度传感器15的上端穿过微晶板13外露于第一容置腔101内，温度传感器15用于实时检测烹饪器具的温度。
该本体11包括有座体111和铝框112，该铝框112设置于座体111的顶面，上述第一容置腔101位于铝框112内；铝框112具有保温隔热功能。上述控制组件12和红外线发热装置14均位于座体111内，具体而言，控制组件12包括有控制板121和触控面板122；该触控面板122外露于座体111的上表面并于控制板122电性连接。
该控制板122上设置有用于精煮饭/快煮饭/煲仔饭/杂粮饭/蛋糕/蒸菜/煮菜/闷菜/粥/烫/炖的多个烹饪控制电路，其相较传统的电子锅，该产品功能更加多样化。
所述红外线发热装置14包括有红外线发热盘141和发热盘隔热架142，所述红外线发热盘141中安装有红外线发热丝，所述红外线发热丝与控制板组件12电连接；上述微晶板13和红外线发热盘141均安装于发热盘隔热架142上。所述座体111内设置有散热风扇16，座体111对应散热风扇16位置开设有排气孔102，且座体111的侧面开设有散热孔103。座体111的底部凸设有多个支撑柱17，每一支撑柱17的底面设置有防滑垫18。
该锅体20置于第一容置腔内101，锅体20具有放食物的第二容置腔201。所述锅体20包括有铸铁主体21，铸铁主体21的内壁上依次叠设有内填充涂层22、内色彩涂层23以及玻璃涂层24；铸铁主体21的外壁上依次叠设有外填充涂层25、外色彩涂层26以及装饰层27；内填充涂层22、内色彩涂层23、玻璃涂层24、外填充涂层25、外色彩涂层26以及装饰层27均采用珐琅浆的方式涂于铸铁主体21上。内填充涂层22和外填充涂层25为膨胀珍珠岩材质，其有效进行隔热，避免热量散发出去；玻璃涂层24为钢化玻璃材质，玻璃涂层24的设置增加了锅体20的耐久性，装饰层27的设置更加闪亮动人。第二容置腔201的底部凸设有多个用于将食物撑起的支撑点202，透过与第二容置腔201底部接触面积的极小化，可仰制锅中多余的热能传导给食物。
该铸铁锅盖30盖于第二容置腔201的上端开口，具体而言，铸铁锅盖30的下端外周缘设置有呈30°的第一接触面31，上述锅体20的上端外周缘设置有呈30°的第二接触面203，该第二接触面203和第一接触面31密封接触，30°的圆锥形接触面，增加了铸铁锅盖30与锅体20的接触面积，使铸铁锅盖30与锅体20能完全接触密封，因高度的密封性，使食材烹煮后的蒸汽和气味能留在锅中，保持原汁原味。该铸铁锅盖30的内壁面与锅体20的内壁面均呈圆弧状，且铸铁锅盖30的顶面内凸外凹的设置有一环形挡部32，铸铁锅盖30的内壁面、锅体20的内壁和环形挡部32形成将蒸汽回流到锅体20内部的蒸汽循环回路，蒸汽沿着锅体20内壁和铸铁锅盖30的内壁面弧形上升时，当蒸汽遇到环形挡部32后，蒸汽在环形挡部32的引导下，再次回到锅体20的底部，避免锅内食材外表面过硬的问题。且铸铁锅盖30和锅体20均采用铸铁打造，其具有优异的热传导和保温性，铸铁锅盖30的壁厚为3mm。
使用时，将食物放入锅体20内，加入适量的水，盖上铸铁锅盖30，操控控制组件12开始工作，红外线发热装置14发出的热量经微晶板13传导给锅体20将食物加热，在食物加热的过程中，蒸汽经蒸汽循环回路回到锅体20内底部，使位于上表面的食物不会出现硬的问题，食物煮熟完成后，红外线发热装置14停止工作。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明的技术范围作任何限制，故凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何细微修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。
Claims (7)
1.一种多功能电子锅，包括有加热底座、锅体以及铸铁锅盖；该加热底座具有一第一容置腔；该锅体置于第一容置腔内，锅体具有放食物的第二容置腔；该铸铁锅盖盖于第二容置腔的上端开口，其特征在于：
所述加热底座包括有本体以及设置于本体内的控制组件、微晶板、红外线发热装置以及温度传感器；该微晶板外露于第一容置腔的底面，微晶板的上表面与锅体的底面相接触；该红外线发热装置与控制组件电性连接，上述微晶板位于红外线发热装置的上方；温度传感器可上下弹性伸缩的设置于本体内并与控制组件电性连接，且温度传感器的上端穿过微晶板外露于第一容置腔内；
所述锅体包括有铸铁主体，该铸铁主体的内壁上依次叠设有内填充涂层、内色彩涂层以及玻璃涂层；铸铁主体的外壁上依次叠设有外填充涂层以及外色彩涂层；
所述铸铁锅盖的下端外周缘设置有呈30°的第一接触面，上述锅体的上端外周缘设置有呈30°的第二接触面，第二接触面和第一接触面密封接触；该铸铁锅盖的内壁面与锅体的内壁面均呈圆弧状，且铸铁锅盖的顶面内凸外凹的设置有一环形挡部，环形挡部的四周缘呈向下倾斜的弧形状；铸铁锅盖的内壁面、锅体的内壁和环形挡部形成将蒸汽回流到锅体内部的蒸汽循环回路；
所述红外线发热装置包括有红外线发热盘和发热盘隔热架，所述红外线发热盘中安装有红外线发热丝，所述红外线发热丝与控制板组件电连接；上述微晶板和红外线发热盘均安装于发热盘隔热架上；
所述本体包括有座体和铝框；上述控制组件和红外线发热装置均位于座体内；该铝框设置于座体的顶面，上述第一容置腔位于铝框内。
2.根据权利要求1所述的多功能电子锅，其特征在于：所述座体内设置有散热风扇，该散热风扇与控制组件电性连接，座体对应散热风扇位置开设有排气孔，且座体的侧面开设有散热孔。
3.根据权利要求1所述的多功能电子锅，其特征在于：所述控制组件包括有控制板和触控面板；该触控面板外露于座体的上表面并与控制板电性连接。
4.根据权利要求3所述的多功能电子锅，其特征在于：所述控制板上设置有用于精煮饭/快煮饭/煲仔饭/杂粮饭/蛋糕/蒸菜/煮菜/闷菜/粥/烫/炖的多个烹饪控制电路。
5.根据权利要求1所述的多功能电子锅，其特征在于：所述座体的底部凸设有多个支撑柱，每一支撑柱的底面设置有防滑垫。
6.根据权利要求1所述的多功能电子锅，其特征在于：所述外色彩涂层外设置有装饰层。
7.根据权利要求1所述的多功能电子锅，其特征在于：所述第二容置腔的底部凸设有多个用于将食物撑起的支撑点。
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