CN109724346B - 一种卡合牢固的层叠水产品冷冻装置 - Google Patents
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Abstract
本专利申请涉及水产加工领域，具体为一种卡合牢固的层叠水产品冷冻装置，本方案包括速冻室和传送带，速冻室上方设有一水箱，水箱连接有一伸入速冻室内的输水导管，输水导管上设有定量阀门，传送带上放置有储存箱，速冻室内设有冰孔成型装置和夹爪铺放机构，所述冰孔成型机构包括冰孔成型三棱柱和用于升降冰孔成型三棱柱的第一升降杆，夹爪铺放机构包括夹爪和用于升降夹爪的的第二升降杆。通过夹爪铺放机构和冰孔成型机构循环作业，在储存箱内进行铺放和冰孔成型冷冻，解决了现有技术中存在的待冷冻物品在储存箱中分布不均，造成了冰块大量的浪费，导致运费过高，且冰块堆叠在一起很容易打滑的问题。
Description
技术领域
本发明涉及水产加工领域，具体为一种水产冰冻装置。
背景技术
为了防止水产在运输储存过程中腐烂变质，需要将水产冰冻后进行运输储存。对水产进行冰冻的方式有很多，其中一种冰冻方式为将冰完全包裹在水产上，该方式是通过快速冰冻装置来完成的，公开号为CN 103504447A的发明专利公开了一种能降低冻品质量的速冻装置，该方案包括速冻室，所述速冷冻室内设有冰孔成型装置，所述冰孔成型装置包括冰孔成型三棱柱和用于升降冰孔成型三棱柱的第一升降机构，所述速冷冻室内还设有冰孔封盖机构，所述冰孔封盖机构包括冰盖成型管、盖在冰盖成型管下端的可移开的管盖、给冰盖成型管内供水的供水机构、同冰盖成型管对齐的冰盖顶出销和驱动顶出销升降的第二升降机构，所述冰盖成型管的下端设有冰盖成型段。使用时，当盛装在开口容器内并泡在水中的待冻物品位于冰孔成型装置下方时，第一升降机构使冰孔成型三棱柱下降到泡在水中而将水容器中的水挤出，待容器中的水结冰后第一升降机构使冰孔成型三棱柱上升，冰孔成型三棱柱同冰分离，使得冰中形成冰孔，冰孔的形成使得冰的重量降低、从而起到降低冻品重量的作用，首先使管盖盖在冰盖成型管的下端，然后供水机构将水输送到冰盖成型管内，冰盖成型管内的水被冻为冰（以下将在冰盖形成管内形成的冰称为冰盖）后管盖移开冰盖成型管的下端而失去对冰盖成型管的封堵作用，使冻品移动到冰盖成型管下方且冰孔同冰盖成型管对齐，第二升降机构使冰盖顶出销下降，冰盖顶出销插入冰盖成型管而将冰盖从冰盖成型管内顶出，冰盖顶出的过程中会在冰盖的周面时产生少量的水，冰盖掉落到冰孔中而盖在冰孔上，冰盖周面上的水结冰而将冰盖和冰孔固定在一起。设置冰盖，能够降低冻品中的冰同空气的接触面积，接触面积小则冻品中的冰不容易融化。能够在基本不降低冻品的融化时间的情况下实现冻品重量的降低。
上述方案虽然能在一定程度上降低冻品的质量，但是由于待冷冻物品总是下沉堆积到储存箱底部，导致待冷冻物品在储存箱中分布不均，造成了冰块大量的浪费，导致运费过高，且冻品层堆叠在一起很容易打滑的问题。
发明内容
本发明意在提供一种卡合牢固的层叠水产品冷冻装置，以解决现有技术中存在的待冷冻水产品在储存箱中分布不均，造成大量冰块浪费，导致运费过高，且冻品层堆叠在一起很容易打滑的问题。
本方案包括包括速冻室和传送带，所述速冻室上方设有一水箱，水箱连接有一伸入速冻室内的输水导管，输水导管上设有定量阀门，所述传送带上放置有储存箱，所述速冻室内设有冰孔成型装置和夹爪铺放机构，所述冰孔成型装置包括冰孔成型三棱柱和用于升降冰孔成型三棱柱的第一升降杆，所述夹爪铺放机构包括夹爪和用于升降夹爪第二升降杆。
本方案的技术原理：传送带带动储存箱运动到速冻室的夹爪铺放装置下方，第二升降杆下降带动夹爪下降到储存箱内，接着使夹爪张开，待冷冻水产品便被均匀铺放在储存箱内，完成铺设后的第二升降杆复位带动夹爪一同拉升；通过控制传送带将储存箱运送到冰孔成型装置下方，第一升降杆下降带动冰孔成型三棱柱下降到到储存箱内，冰孔成型三棱柱与待冷冻水产品交叉间隔分布；打开输水导管上的定量阀门，向储存箱内注入设定好的水量，在储存箱内进行冷冻，待冷却完成后，第一升降杆复位带动冰孔成型三棱柱一同拉升，至此完成了水产品的第一层冷冻，重复上述操作进行多层铺设冷冻直至填满储存箱，由传送带运送出速冻室。
本方案的技术效果：通过铺放待冷冻水产品的夹爪和对冰块进行成型的冰孔成型三棱柱的循环工作，实现了水产品在冰块的均匀分布，且冷冻后的冰块层卡合牢固，不易滑动，冰层之间不易脱落。解决了现有技术中存在的待冷冻水产品在储存箱中分布不均，造成大量冰块浪费，导致运费过高，且冻品层堆叠在一起很容易打滑的问题。
进一步优化：所述冰孔成型三棱柱表面为锯齿状；通过设置锯齿状表面，加大了每层冻品之间的摩擦力，防止冻品层堆放时侧滑。
进一步优化：所述速冻室内设有若干液氮喷头；设置若干液氮喷头，提高了冷冻室的冷冻效率。
进一步优化：所述输水导管上设有水质净化器；对进入储存箱的水进行净化过滤，防止其对待冷冻水产品造成污染。
进一步优化：所述传送带上设有条状花纹；储存箱外表面在速冻室内结冰，容易在输送过程中打滑，在传送带上设置条状花纹防止储存箱在输送过程中打滑。
进一步优化：所述储存箱内设有限位凸块；冷冻后的冰孔成型三棱柱随着第一升降杆上升从而从冰内拔出，如果冻品随同冰孔成型三棱柱一起上升，则限位凸块阻碍冻品的上升，使得冰孔成型三棱柱能够从冰层中拔出。
附图说明
图1为本发明实施例的示意图。
图2为冷冻完成后储存箱剖视图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：
说明书附图中的附图标记包括：速冻室1、液氮喷头11、水箱2、输水导管21、水质净化器211、定量阀门212、储存箱3、限位凸块31、传送带4、第一升降杆5、冰孔成型三棱柱51、第二升降杆6、夹爪61、待冷冻水产品7。
实施例基本如附图1和图2所示：本方案包括速冻室1和传送带4，所述速冻室1上方设有一水箱2，水箱2连接有一伸入速冻室1内的输水导管21，输水导管21上设有定量阀门212，所述传送带4上放置有储存箱3，所述速冻室1内设有冰孔成型装置和夹爪61铺放机构，所述冰孔成型装置包括冰孔成型三棱柱51和用于升降冰孔成型三棱柱51的第一升降杆5，所述夹爪61铺放机构包括夹爪61和用于升降夹爪61的第二升降杆6。
速冻室1内设有三个液氮喷头11，提高了速冻室1的冷冻效率。冻室上设有水箱2，水箱2连接有输水导管21，输水导管21上连接有水质净化器211，可以对进入储存箱3的水进行过滤，防止对储存箱3中的待冷冻水产品7造成污染；输水导管21上设有定量阀门212，可以控制一次进入储存箱3中的水量。
速冻室1内设有冰孔成型装置和夹爪61铺放机构，所述冰孔成型装置包括冰孔成型三棱柱51和用于升降冰孔成型三棱柱51的第一升降杆5，冰孔成型三棱柱51可随着第一升降杆5在速冻室1内上下移动，冰孔成型三棱柱51表面为锯齿状，加大了每层冻品之间的摩擦力，防止冻品层堆放时发生侧滑。夹爪61铺放装置包括夹爪61和用于升降夹爪61的第二升降杆6，夹爪61用于抓取和放置待冷冻水产品7，第二升降杆6可带动夹爪61在速冻室1内上下移动。储存箱3放置于设有条状花纹的传送带4上，防止储存箱3在输送过程中打滑，储存箱3内设置有限位凸块31，冷冻后的冰孔成型三棱柱51随着第一升降杆5上升从而从冰内拔出，如果冻品随同冰孔成型三棱柱51一起上升，则限位凸块31阻碍冻品的上升，使得冰孔成型三棱柱51能够拔出。
本发明的具体实施方式如下：防滑传送带4带动储存箱3运动到速冻室1的夹爪61铺放装置下方，第二升降杆6下降带动夹爪61下降到储存箱3内，接着使夹爪61张开，待冷冻水产品7便被均匀铺放在储存箱3内，完成铺设后的第二升降杆6复位带动夹爪61一同拉升；通过控制防滑传送带4将储存箱3运送到冰孔成型装置下方，第一升降杆5下降带动冰孔成型三棱柱51下降到到储存箱3内，冰孔成型三棱柱51与待冷冻水产品7交叉间隔分布；打开输水导管21上的定量阀门212向储存箱3内注入设定好的水量，水质净化器211对输入储存箱3内的水进行净化过滤，速冻室1内的液氮喷头11开始工作，待冷冻水产品7在储存箱3内进行冷冻，待冷却完成后，第一升降杆5复位带动冰孔成型三棱柱51一同拉升，冷冻后的冰孔成型三棱柱51随着第一升降杆5上升从而从冰内拔出，如果冻品随同冰孔成型三棱柱51一起上升，则限位凸块31阻碍冻品的上升，使得冰孔成型三棱柱51能够拔出。至此完成了水产品的第一层冷冻，重复上述操作进行多层铺设冷冻直至填满储存箱3，由防滑传送带4运送出速冻室1。通过铺放待冷冻水产品7的夹爪61和对冰块进行成型的冰孔成型三棱柱51的循环工作，实现了水产品在冰块的均匀分布，且冷冻后的冰块层卡合牢固，不易滑动。解决了现有技术中存在的待冷冻水产品7在储存箱3中分布不均，造成大量冰块浪费，导致运费过高，且冻品层堆叠在一起很容易打滑的问题。
以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体技术方案等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结技术方案的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。
Claims (6)
1.一种卡合牢固的层叠水产品冷冻装置，包括速冻室和传送带，所述速冻室上方设有一水箱，水箱连接有一伸入速冻室内的输水导管，输水导管上设有定量阀门，所述传送带上放置有储存箱，其特征在于：所述速冻室内设有冰孔成型装置和夹爪铺放机构，所述冰孔成型装置包括冰孔成型三棱柱和用于升降冰孔成型三棱柱的第一升降杆，所述夹爪铺放机构包括夹爪和用于升降夹爪的第二升降杆。
2.根据权利要求1所述的卡合牢固的层叠水产品冷冻装置，其特征在于：所述冰孔成型三棱柱表面为锯齿状。
3.根据权利要求1所述的卡合牢固的层叠水产品冷冻装置，其特征在于：所述速冻室内设有若干液氮喷头。
4.根据权利要求1所述的卡合牢固的层叠水产品冷冻装置，其特征在于：所述输水导管上设有水质净化器。
5.根据权利要求1所述的卡合牢固的层叠水产品冷冻装置，其特征在于：所述传送带上设有条状花纹。
6.根据权利要求1所述的卡合牢固的层叠水产品冷冻装置，其特征在于：所述储存箱内设有限位凸块。
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