CN109463564A - 一种黄羽肉鸡饲料 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种黄羽肉鸡饲料，包括有以下重量份的原料：玉米60‑65份、豆粕20‑30份、羽毛粉3‑4份、大豆油1‑4份、赖氨酸0.1‑0.2份、蛋氨酸0.05‑0.2份、石粉1.0‑1.5份、磷酸氢钙1.5‑2.0份、食盐0.25‑0.35份、沸石粉1‑2份、维生素预混料0.9‑1.1份、微量元素预混料0.9‑1.1份和原儿茶酸0.03‑0.06份。本发明的黄羽肉鸡饲料可显著改善黄羽肉鸡生长性能和肉质，提高抗氧化能力，提高肠道免疫功能和紧密连接，并可通过改善肠道菌群结构来促进肠道健康。

Description

一种黄羽肉鸡饲料
技术领域
本发明涉及畜禽养殖技术领域，涉及一种鸡饲料，更具体的说是涉及一种黄羽肉鸡饲料。
背景技术
我国已成为仅次于美国的世界第二大肉鸡生产国，而其中近半数为黄羽肉鸡。目前，家禽集约化养殖面临许多压力，如高饲养密度、热应激等，这些压力常常导致炎症、氧化损伤，并会增加养分消耗、降低饲料转化效率。肠道健康对最大限度地促进家禽健康、提高生产性能至关重要，肠道损伤或疾病对养殖者会造成毁灭性的经济影响，对消费者关注的食品安全问题也影响巨大。因此，对适当施用添加剂以促进肉鸡肠道健康、进一步减少应激损失的需求日益增加，常用的添加剂有酶制剂、抗菌肽、植物提取物等。但是目前对黄羽肉鸡的生长性能和肉质等各方面可以进行有效改善的添加剂研究较少。
因此，如何提供一种能够针对黄羽肉鸡生长性能和肉质进行改善的黄羽肉鸡饲料是本领域技术人员亟需解决的问题。
发明内容
有鉴于此，本发明的目的在于提供一种黄羽肉鸡饲料。该黄羽肉鸡饲料适用于1-52日龄黄羽肉鸡的养殖，可显著改善黄羽肉鸡的生长性能和肉质。
为了实现上述目的，本发明提供了一种黄羽肉鸡饲料，该鸡饲料适用于喂养1-52日龄的黄羽肉鸡，包括有以下重量份的原料：玉米60-65份、豆粕20-30份、羽毛粉3-4份、大豆油1-4份、赖氨酸0.1-0.2份、蛋氨酸0.05-0.2份、石粉1.0-1.5份、磷酸氢钙1.5-2.0份、食盐0.25-0.35份、沸石粉1-2份、维生素预混料0.9-1.1份、微量元素预混料0.9-1.1份和原儿茶酸0.03-0.06份。
本发明的有益效果在于：
1、本发明黄羽肉鸡饲料的原料丰富且均衡，能提供肉鸡日常所需的各种营养物质，促进肉鸡健康成长，同时也保证了鸡肉的营养健康；
2、将本发明黄羽肉鸡饲料饲喂黄羽肉鸡，可显著改善肉鸡生长性能和肉质，提高抗氧化能力，提高肠道免疫功能和紧密连接，可通过改善肠道菌群结构来促进肠道健康。
优选地，上述黄羽肉鸡饲料，适用于喂养1-21日龄的黄羽肉鸡，包括有以下重量份的原料：玉米60.5份、豆粕27.5份、羽毛粉3.0份、大豆油1.7份、赖氨酸0.16份、蛋氨酸0.17份、石粉1.22份、磷酸氢钙1.93份、食盐0.30份、沸石粉1.49份、维生素预混料1.00份、微量元素预混料1.00份和原儿茶酸0.03份。
进一步，上述维生素预混料包括有以下重量份的原料：维生素A 0.12份、维生素D30.030份、维生素E 0.040份、维生素K 0.00098份、维生素B1 0.0025份、维生素B2 0.01份、泛酸0.0303份、烟酸0.05051份、吡哆醇0.00909份、生物素0.0225份、叶酸0.00167份、维生素B12 0.003份和玉米芯粉0.67945份。
采用上述进一步的有益效果在于，上述剂量的维生素预混料含有肉鸡生长过程中所需的多种维生素和生物酸、生物素等物质，适用于喂养1-21日龄的黄羽肉鸡，可维持肉鸡正常的代谢、生长发育、繁殖、抵抗疫病及正常的生存，防止肉鸡出现生长迟缓、生产力下降、抗病力减弱、甚至死亡等问题。
进一步，上述微量元素预混料包括有以下重量份的原料：ZnSO4·H2O 0.21252份、CuSO4·H2O 0.03318份、FeSO4·H2O 0.24775份、MnSO4·H2O 0.26398份、Ca(IO3)20.0858份、Na2SeO3 0.037.6份和沸石粉0.11917份。
采用上述进一步的有益效果在于，上述微量元素预混料含有科学剂量的铜、铁、锌、锰等元素，适用于喂养1-21日龄的黄羽肉鸡，可显著增强肉鸡的抗病、抗应激能力，提高饲料转化率，促进骨骼发育，提高肉鸡的生长速度、孵化率和雏鸡的健雏率，改善肉品品质。
优选地，上述黄羽肉鸡饲料，适用于喂养22-52日龄的黄羽肉鸡，包括有以下重量份的原料：玉米64.1份、豆粕22份、羽毛粉3.5份、大豆油3.65份、赖氨酸0.15份、蛋氨酸0.09份、石粉1.17份、磷酸氢钙1.65份、食盐0.30份、沸石粉1.33份、维生素预混料1.00份、微量元素预混料1.00份和原儿茶酸0.06份。
进一步，上述维生素预混料包括有以下重量份的原料：维生素A 0.09份、维生素D30.025份、维生素E 0.080份、维生素K 0.00294份、维生素B1 0.0025份、维生素B2 0.00625份、泛酸0.0303份、烟酸0.0303份、吡哆醇0.00909份、生物素0.0225份、叶酸0.00167份、维生素B12 0.003份和玉米芯粉0.67945份。
采用上述进一步的有益效果在于，上述剂量的维生素预混料含有肉鸡生长过程中所需的多种维生素和生物酸、生物素等物质，适用于喂养22-52日龄的黄羽肉鸡，可维持肉鸡正常的代谢、生长发育、繁殖、抵抗疫病及正常的生存，防止肉鸡出现生长迟缓、生产力下降、抗病力减弱、甚至死亡等问题。
进一步，上述微量元素预混料包括有以下重量份的原料：ZnSO4·H2O 0.18093份、CuSO4·H2O 0.03318份、FeSO4·H2O 0.24775份、MnSO4·H2O 0.24845份、Ca(IO3)20.0858份、Na2SeO3 0.037.6份和沸石粉0.16629份。
采用上述进一步的有益效果在于，上述微量元素预混料含有科学剂量的铜、铁、锌、锰等元素，适用于喂养22-52日龄的黄羽肉鸡，可显著增强肉鸡的抗病、抗应激能力，提高饲料转化率，促进骨骼发育，提高肉鸡的生长速度、孵化率和雏鸡的健雏率，改善肉品品质。
经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本发明公开提供了一种黄羽肉鸡饲料，该鸡饲料的原料丰富且均衡，能提供黄羽肉鸡日常所需的各种营养物质，促进肉鸡健康成长，同时也保证了鸡肉的营养健康。将该饲料应用于黄羽肉鸡养殖，可显著改善肉鸡生长性能和肉质，提高抗氧化能力，提高肠道免疫功能和紧密连接，可通过改善肠道菌群结构来促进肠道健康。
附图说明
图1为黄羽肉鸡空肠刷状缘透射电镜分析图。
图2为对照组与试验组对黄羽肉鸡空肠粘膜细胞因子及免疫球蛋白的作用图。
图3为对照组与试验组对黄羽肉鸡血浆粘膜细胞因子及免疫球蛋白的作用图。
图4为对照组与试验组对黄羽肉鸡肝脏和空肠粘膜基因表达的作用图。
图5为试验组肉鸡的盲肠内容α-多样性图。
图6为试验组肉鸡的盲肠内容物门水平分布图。
图7为试验组肉鸡的盲肠内容物门属水平分布图。
具体实施方式
下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
100kg黄羽肉鸡饲料，适用于喂养1-21日龄的黄羽肉鸡，包括有以下重量的原料：玉米60.5kg、豆粕27.5kg、羽毛粉3.0kg、大豆油1.7kg、赖氨酸0.16kg、蛋氨酸0.17kg、石粉1.22kg、磷酸氢钙1.93kg、食盐0.30kg、沸石粉1.49kg、维生素预混料1.00kg、微量元素预混料1.00kg和原儿茶酸0.03kg；
其中，1kg的维生素预混料包括有以下重量的原料：维生素A 0.12kg、维生素D30.030kg、维生素E 0.040kg、维生素K 0.00098kg、维生素B1 0.0025kg、维生素B2 0.01kg、泛酸0.0303kg、烟酸0.05051kg、吡哆醇0.00909kg、生物素0.0225kg、叶酸0.00167kg、维生素B12 0.003kg和玉米芯粉0.67945kg；
1kg的微量元素预混料包括有以下重量的原料：ZnSO4·H2O 0.21252kg、CuSO4·H2O 0.03318kg、FeSO4·H2O 0.24775kg、MnSO4·H2O 0.26398kg、Ca(IO3)2 0.0858kg、Na2SeO3 0.037.6kg和沸石粉0.11917kg。
实施例2
100kg黄羽肉鸡饲料，适用于喂养22-52日龄的黄羽肉鸡，包括有以下重量的原料：玉米64.1kg、豆粕22kg、羽毛粉3.5kg、大豆油3.65kg、赖氨酸0.15kg、蛋氨酸0.09kg、石粉1.17kg、磷酸氢钙1.65kg、食盐0.30kg、沸石粉1.33kg、维生素预混料1.00kg、微量元素预混料1.00kg和原儿茶酸0.03kg；
其中，1kg维生素预混料包括有以下重量的原料：维生素A 0.09kg、维生素D30.025kg、维生素E 0.080kg、维生素K 0.00294kg、维生素B1 0.0025kg、维生素B20.00625kg、泛酸0.0303kg、烟酸0.0303kg、吡哆醇0.00909kg、生物素0.0225kg、叶酸0.00167kg、维生素B12 0.003kg和玉米芯粉0.67945kg；
1kg微量元素预混料包括有以下重量的原料：ZnSO4·H2O 0.18093kg、CuSO4·H2O0.03318kg、FeSO4·H2O 0.24775kg、MnSO4·H2O 0.24845kg、Ca(IO3)20.0858kg、Na2SeO30.037.6kg和沸石粉0.16629kg。
实施例3
100kg黄羽肉鸡饲料，适用于喂养1-21日龄的黄羽肉鸡，包括有以下重量的原料：玉米60.5kg、豆粕27.5kg、羽毛粉3.0kg、大豆油1.7kg、赖氨酸0.16kg、蛋氨酸0.17kg、石粉1.22kg、磷酸氢钙1.93kg、食盐0.30kg、沸石粉1.49kg、维生素预混料1.00kg、微量元素预混料1.00kg和原儿茶酸0.06kg；
其中，1kg维生素预混料包括有以下重量的原料：维生素A 0.12kg、维生素D30.030kg、维生素E 0.040kg、维生素K 0.00098kg、维生素B1 0.0025kg、维生素B2 0.01kg、泛酸0.0303kg、烟酸0.05051kg、吡哆醇0.00909kg、生物素0.0225kg、叶酸0.00167kg、维生素B12 0.003kg和玉米芯粉0.67945kg；
1kg微量元素预混料包括有以下重量的原料：ZnSO4·H2O 0.21252kg、CuSO4·H2O0.03318kg、FeSO4·H2O 0.24775kg、MnSO4·H2O 0.26398kg、Ca(IO3)2 0.0858kg、Na2SeO30.037.6kg和沸石粉0.11917kg。
实施例4
100kg黄羽肉鸡饲料，适用于喂养22-52日龄的黄羽肉鸡，包括有以下重量的原料：玉米64.1kg、豆粕22kg、羽毛粉3.5kg、大豆油3.65kg、赖氨酸0.15kg、蛋氨酸0.09kg、石粉1.17kg、磷酸氢钙1.65kg、食盐0.30kg、沸石粉1.33kg、维生素预混料1.00kg、微量元素预混料1.00kg和原儿茶酸0.06kg；
其中，1kg维生素预混料包括有以下重量的原料：维生素A 0.09kg、维生素D30.025kg、维生素E 0.080kg、维生素K 0.00294kg、维生素B1 0.0025kg、维生素B20.00625kg、泛酸0.0303kg、烟酸0.0303kg、吡哆醇0.00909kg、生物素0.0225kg、叶酸0.00167kg、维生素B12 0.003kg和玉米芯粉0.67945kg；
1kg微量元素预混料包括有以下重量的原料：ZnSO4·H2O 0.18093kg、CuSO4·H2O0.03318kg、FeSO4·H2O 0.24775kg、MnSO4·H2O 0.24845kg、Ca(IO3)20.0858kg、Na2SeO30.037.6kg和沸石粉0.16629kg。
对比例1
100kg基础复合鸡饲料，适用于喂养1-21日龄的黄羽肉鸡，包括有以下重量的原料：玉米60.5kg、豆粕27.5kg、羽毛粉3.0kg、大豆油1.7kg、赖氨酸0.16kg、蛋氨酸0.17kg、石粉1.22kg、磷酸氢钙1.93kg、食盐0.30kg、沸石粉1.52kg、维生素预混料1.00kg和微量元素预混料1.00kg；
其中，1kg的维生素预混料包括有以下重量的原料：维生素A 0.12kg、维生素D30.030kg、维生素E 0.040kg、维生素K 0.00098kg、维生素B10.0025kg、维生素B2 0.01kg、泛酸0.0303kg、烟酸0.05051kg、吡哆醇0.00909kg、生物素0.0225kg、叶酸0.00167kg、维生素B12 0.003kg和玉米芯粉0.67945kg；
1kg的微量元素预混料包括有以下重量的原料：ZnSO4·H2O 0.21252kg、CuSO4·H2O 0.03318kg、FeSO4·H2O 0.24775kg、MnSO4·H2O 0.26398kg、Ca(IO3)2 0.0858kg、Na2SeO3 0.037.6kg和沸石粉0.11917kg。
对比例2
100kg基础复合鸡饲料，适用于喂养22-52日龄的黄羽肉鸡，包括有以下重量的原料：玉米64.1kg、豆粕22kg、羽毛粉3.5kg、大豆油3.65kg、赖氨酸0.15kg、蛋氨酸0.09kg、石粉1.17kg、磷酸氢钙1.65kg、食盐0.30kg、沸石粉1.39kg、维生素预混料1.00kg和微量元素预混料1.00kg；
其中，1kg维生素预混料包括有以下重量的原料：维生素A 0.09kg、维生素D30.025kg、维生素E 0.080kg、维生素K 0.00294kg、维生素B1 0.0025kg、维生素B20.00625kg、泛酸0.0303kg、烟酸0.0303kg、吡哆醇0.00909kg、生物素0.0225kg、叶酸0.00167kg、维生素B12 0.003kg和玉米芯粉0.67945kg；
1kg微量元素预混料包括有以下重量的原料：ZnSO4·H2O 0.18093kg、CuSO4·H2O0.03318kg、FeSO4·H2O 0.24775kg、MnSO4·H2O 0.24845kg、Ca(IO3)20.0858kg、Na2SeO30.037.6kg和沸石粉0.16629kg。
对比例3
100kg添加抗生素的基础复合鸡饲料，适用于喂养1-21日龄的黄羽肉鸡，包括有以下重量的原料：玉米60.5kg、豆粕27.5kg、羽毛粉3.0kg、大豆油1.7kg、赖氨酸0.16kg、蛋氨酸0.17kg、石粉1.22kg、磷酸氢钙1.93kg、食盐0.30kg、沸石粉1.50kg、维生素预混料1.00kg、微量元素预混料1.00kg和4％恩拉霉素0.02kg；
其中，1kg的维生素预混料包括有以下重量的原料：维生素A 0.12kg、维生素D30.030kg、维生素E 0.040kg、维生素K 0.00098kg、维生素B1 0.0025kg、维生素B2 0.01kg、泛酸0.0303kg、烟酸0.05051kg、吡哆醇0.00909kg、生物素0.0225kg、叶酸0.00167kg、维生素B12 0.003kg和玉米芯粉0.67945kg；
1kg的微量元素预混料包括有以下重量的原料：ZnSO4·H2O 0.21252kg、CuSO4·H2O 0.03318kg、FeSO4·H2O 0.24775kg、MnSO4·H2O 0.26398kg、Ca(IO3)2 0.0858kg、Na2SeO3 0.037.6kg和沸石粉0.11917kg。
对比例4
100kg添加抗生素的基础复合鸡饲料，适用于喂养22-52日龄的黄羽肉鸡，包括有以下重量的原料：玉米64.1kg、豆粕22kg、羽毛粉3.5kg、大豆油3.65kg、赖氨酸0.15kg、蛋氨酸0.09kg、石粉1.17kg、磷酸氢钙1.65kg、食盐0.30kg、沸石粉1.37kg、维生素预混料1.00kg、微量元素预混料1.00kg和4％恩拉霉素0.02kg；
其中，1kg维生素预混料包括有以下重量的原料：维生素A 0.09kg、维生素D30.025kg、维生素E 0.080kg、维生素K 0.00294kg、维生素B1 0.0025kg、维生素B20.00625kg、泛酸0.0303kg、烟酸0.0303kg、吡哆醇0.00909kg、生物素0.0225kg、叶酸0.00167kg、维生素B12 0.003kg和玉米芯粉0.67945kg；
1kg微量元素预混料包括有以下重量的原料：ZnSO4·H2O 0.18093kg、CuSO4·H2O0.03318kg、FeSO4·H2O 0.24775kg、MnSO4·H2O 0.24845kg、Ca(IO3)20.0858kg、Na2SeO30.037.6kg和沸石粉0.16629kg。
对比例5
100kg复合鸡饲料，适用于喂养1-21日龄的黄羽肉鸡，包括有以下重量的原料：玉米58.16kg、豆粕17.00kg、玉米蛋白粉8.00kg、玉米淀粉6.38kg、血球蛋白粉4.00kg、赖氨酸0.15kg、蛋氨酸0.13kg、苏氨酸0.03kg、异亮氨酸0.02kg、石粉1.40kg、磷酸氢钙1.41kg、食盐0.30kg、沸石粉0.99kg、维生素预混料1.00kg、微量元素预混料1.00kg，原儿茶酸0.03kg。
100kg基础鸡饲料，适用于喂养1-52日龄的黄羽肉鸡，包括有以下重量的原料：玉米97.97kg、维生素预混料1.00kg、微量元素预混料1.00kg和原儿茶酸0.03kg；
其中，1kg的维生素预混料包括有以下重量的原料：维生素A 0.12kg、维生素D30.030kg、维生素E 0.040kg、维生素K 0.00098kg、维生素B1 0.0025kg、维生素B2 0.01kg、泛酸0.0303kg、烟酸0.05051kg、吡哆醇0.00909kg、生物素0.0225kg、叶酸0.00167kg、维生素B12 0.003kg和玉米芯粉0.67945kg；
1kg的微量元素预混料包括有以下重量的原料：ZnSO4·H2O 0.21252kg、CuSO4·H2O 0.03318kg、FeSO4·H2O 0.24775kg、MnSO4·H2O 0.26398kg、Ca(IO3)2 0.0858kg、Na2SeO3 0.037.6kg和沸石粉0.11917kg。
对比例6
100kg复合鸡饲料，适用于喂养22-52日龄的黄羽肉鸡，包括有以下重量的原料：玉米59.60kg、豆粕27.50kg、次粉2.24kg、鱼粉3.6kg、玉米蛋白粉1.00kg、棕榈油1.00kg、石粉1.32kg、磷酸氢钙1.35kg、沸石粉0.36kg、维生素预混料1.00kg、微量元素预混料1.00kg，原儿茶酸0.03kg。
其中，1kg维生素预混料包括有以下重量的原料：维生素A 0.09kg、维生素D30.025kg、维生素E 0.080kg、维生素K 0.00294kg、维生素B1 0.0025kg、维生素B20.00625kg、泛酸0.0303kg、烟酸0.0303kg、吡哆醇0.00909kg、生物素0.0225kg、叶酸0.00167kg、维生素B12 0.003kg和玉米芯粉0.67945kg；
1kg微量元素预混料包括有以下重量的原料：ZnSO4·H2O 0.18093kg、CuSO4·H2O0.03318kg、FeSO4·H2O 0.24775kg、MnSO4·H2O 0.24845kg、Ca(IO3)20.0858kg、Na2SeO30.037.6kg和沸石粉0.16629kg。
性能测试
试验选取1日龄健康的快大型岭南黄羽肉鸡900只(平均重41.27g)，随机分为5个组，每组6个重复，每个重复30只。试验分为三个对照组与两个试验组。对照组1饲喂基础复合鸡饲料(1-21日龄饲喂对比例1的鸡饲料，22-52日龄饲喂对比例2的鸡饲料)，对照组2添加4％恩拉霉素200mg/kg(1-21日龄饲喂对比例3的鸡饲料，22-52日龄饲喂对比例4的鸡饲料)，对照组3饲喂另一配方组复合鸡饲料(1-21日龄饲喂对比例5的鸡饲料，22-52日龄饲喂对比例6的鸡饲料)，试验组1添加300mg/kg的原儿茶酸(1-21日龄饲喂实施例1的鸡饲料，22-52日龄饲喂实施例2的鸡饲料)，试验组2添加600mg/kg的原儿茶酸(1-21日龄饲喂实施例3的鸡饲料，22-52日龄饲喂实施例4的鸡饲料)。试鸡地面平养，饲养全程自由饮水与采食。其他按常规饲养操作规程进行，试验为期52天。
数据处理与统计分析：数据采用SPSS 21.0统计软件中one-way ANOVA进行单因素方差分析，差异显著性进行Duncan氏法多重比较，以P<0.05作为差异显著性判断标准。
1、生长性能测定
每日记录试鸡采食量和死亡数，在试验开始及每个饲养阶段结束(21日龄、52日龄)前一天22:00断料供水，次日09:00以重复为单位称重，并统计耗料量，计算平均日增重、平均日采食量、料重比和死亡率。对照组与试验组对黄羽肉鸡生长性能的影响如表1所示。
表1对照组与试验组对黄羽肉鸡生长性能的影响
由表1可知，在生长早期(1-21日龄)，试验组和对照组相比，在平均日增重、平均日采食量与料重比方面无显著变化。而在22-52日龄时，与空白对照组(对照组1)相比，试验组可显著提高肉鸡生长末重(P<0.05)、降低料重比(P<0.05)。与恩拉霉素组(对照组2)相比，试验组对生长性能并无显著影响，表明试验组在促生长方面与添加抗生素的对照组2具有同样效果。与另一配方组(对照组3)相比，试验组在提高日增重、降低料重比等方面效果更显著。
结果表明，本发明实施例饲料可显著提高黄羽肉鸡生长性能。
2、屠宰性能测定
试验结束(52日龄)后，每个重复随机选取2只鸡称重后进行翅下静脉采血和屠宰，记录胴体重量(CW)和活重(LW)，其中，屠宰率(D％)＝100％×胴体重量(仅去除血液和羽毛)/LW，免疫器官指数＝100％×免疫器官重量/LW。对照组与实验组对黄羽肉鸡屠宰性能的影响结果如表2所示。
表2对照组与实验组对黄羽肉鸡屠宰性能的影响
由表2可知，与对照组相比，试验1可以显著提高52日龄黄羽肉鸡的活体重、屠宰重和提高肉鸡脾脏系数(P<0.05)，试验组2可显著提高肉鸡法氏囊系数(P<0.05)，但是其对屠宰率无显著影响(P>0.05)。
结果表明，本发明实施例饲料可显著提高肉鸡活重及胴体重。
3、样品采集
上述屠宰鸡静脉血于抗凝管中3000r/min离心15min后取上清液，放置于-80℃冷冻保存。空肠中段切成10厘米，剪开后刮取肠粘膜。收集肝脏和盲肠内容物，置于-80℃冷冻保存。空肠段切取1mm小块，制作透射电镜切片。实验结果如图1所示。
由图1可知，与对照组相比，试验组和恩拉霉素处理的肉鸡肠道微绒毛排列正常，紧密连接、粘连带和桥粒无明显变化。
结果表明，本发明实施例饲料对空肠粘膜的正常形态没有影响，对细胞间连接性无负面影响。
4、肉品质测定
试验鸡屠宰后胸肌pH、肉色(亮度L*值，红度a*值，黄度b*值)、剪切力分别采用便携式pH计(HI8424型，北京Hanna仪器科学技术有限公司，北京)、色差计(CR-410型，美能达公司，日本)、嫩度仪(Instron4411型，英斯特朗公司，美国)测定。对照组与实验组对52日龄黄羽肉鸡肉品质的影响如表3所示。
表3对照组与实验组对52日龄黄羽肉鸡肉品质的影响
由表3可知，与对照组相比，试验组可以显著降低52日龄黄羽肉鸡胸大肌的剪切力(P<0.05)，并且提高宰后24h的a*值，降低宰后24h的b*值(P<0.05)，但对滴水损失无显著作用(P>0.05)。
结果表明，本发明实施例饲料可以显著黄羽肉鸡改善肉品质。综合上述结果，采用该组进行后续分析。
5、生化指标测定
采用生化试剂盒和分光光度计测定血浆中天冬氨酸氨基转移酶(AST/GOT)、丙氨酸氨基转移酶(ALT/GPT)、碱性磷酸酶(AKP)、二胺氧化酶(DAO)活性及尿酸(UA)含量，肠粘膜匀浆液中总超氧化物歧化酶(T-SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽S-转移酶(GSH-ST)、Na+-K+-ATP酶活性和丙二醛(MDA)含量，测定肝匀浆中谷胱甘肽巯基转移酶(GSH-ST)、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶、黄嘌呤氧化酶(XOD)的活性。对照组与实验组对52日龄黄羽肉鸡生化指标的影响结果如表4-6所示。
表4对照组与实验组对52日龄黄羽肉鸡血清生化指标的影响
表5对照组与实验组对52日龄黄羽肉鸡肝脏生化指标的影响
表6对照组与实验组对52日龄黄羽肉鸡空肠粘膜生化指标的影响
由表4可知，与对照组相比，试验组可以显著降低黄羽肉鸡血浆中碱性磷酸酶与二胺氧化酶活性(P<0.05)，但对血浆中尿酸含量、丙氨酸氨基转移酶、天冬氨酸氨基转移酶酶活无显著作用。
由表5可知，与对照组相比，试验组可降低肝脏丙二醛含量，提高肝脏总抗氧化力(P<0.01)，降低黄嘌呤氧化酶酶活(P<0.05)。
由表6可知，与对照组相比，试验组空肠粘膜的总超氧化物歧化酶、谷胱甘肽巯基转移酶、谷胱甘肽过氧化物酶酶活显著高于对照组(P<0.01)，而Na+-K+-ATP酶活、总抗氧化力与丙二醛含量则无显著变化(P>0.05)。
以上结果表明，本发明实施例鸡饲料诱导部分抗氧化作用，缓解了肉鸡的氧化应激。
6、酶联免疫试验
采用酶联免疫试剂盒测定血浆及肠粘膜匀浆中白细胞介素-2(IL-2)、白细胞介素-12(IL-12)、干扰素-γ(IFN-γ)、转化生长因子-β(TNF-α)和分泌性免疫球蛋白A(sIgA)的含量。酶联免疫试验结果如图2和图3所示。其中，图2(a)为空肠粘膜中抗炎细胞因子IL-10的含量，图2(b)为空肠粘膜中抗炎细胞因子TGF-β的含量，图2(c)为空肠粘膜促炎细胞因子IL-2的含量，图2(d)为空肠粘膜干扰素IFN-γ的含量，图2(e)为空肠粘膜分泌性免疫球蛋白A的含量；图3(a)为血浆粘膜中抗炎细胞因子IL-10的含量，图3(b)为血浆粘膜中抗炎细胞因子TGF-β的含量，图3(c)为血浆粘膜促炎细胞因子IL-2的含量，图3(d)为血浆粘膜干扰素IFN-γ的含量，图3(e)为血浆粘膜分泌性免疫球蛋白A的含量。
由图2可知，与对照组相比，试验组可以增加空肠粘膜中抗炎细胞因子IL-10和TGF-β分泌(P<0.05)，减少促炎细胞因子IL-2分泌(P<0.05)，并降低IFN-γ含量(P<0.05)，其对空肠sIgA无影响。
由图3可知，与对照组的肉鸡相比，试验组肉鸡的血浆中TGF-β升高，IFN-γ降低。
以上结果表明，本发明实施例饲料可改善肠道健康，缓解全身炎症。
7、荧光定量试验
提取肝脏和肠粘膜样品的mRNA，使用PrimeScript II 1stStrand cDNA合成试剂盒(TAKARA)并进行反转录，使用SYBR Premix ExTaq II(TAKARA)和ABI 7500实时PCR系统进行实时PCR。使用表7所示的引物，并计算各目的基因的相对表达量。荧光定量试验结果如图4所示，其中，图4(a)为对照组与试验组对黄羽肉鸡肝脏基因表达的作用，图4(b)为对照组与试验组对黄羽肉鸡空肠粘膜基因表达的作用。
表7实时PCR引物
由图4(a)可知，试验组的肉鸡与对照组相比，肝脏BAX、HO-1、p53等凋亡相关基因的相对表达显著降低(P<0.05)，而与恩拉霉素组相比无显著差异。
由图4(b)可知，与对照组相比，试验组可以显著提高空肠黏膜中与编码肠屏障蛋白相关的ZO-1、CLDN和OCLN基因的相对表达。此外，试验组也增加了TLR4、NRF-2和CD3在肠黏膜的表达。
以上结果表明，试验组对肝细胞凋亡有抑制作用，可以显著提高空肠黏膜中与编码肠屏障蛋白相关的ZO-1、CLDN和OCLN基因的相对表达，也增加了TLR4、NRF-2和CD3在肠黏膜的表达。
8、菌群多样性测定
利用粪便DNA试剂盒提取盲肠内容物中的基因组DNA，扩增V3和V4区，分析其菌群多样性。菌群多样性测定结果如图5-7所示。其中，图7(a)为黄羽肉鸡盲肠菌群Faecalibacterium的相对丰度，图7(b)为黄羽肉鸡盲肠菌群Barnesiella的相对丰度，图7(c)为黄羽肉鸡盲肠菌群Helicobacter的相对丰度。
由图5可知，试验组肉鸡的盲肠内容α-多样性与对照组相比具有显著区别(P<0.01)。
图6显示了盲肠内容物门水平分布，与对照组相比，试验组可以显著增加厚壁菌门与放线菌门的相对丰度(P<0.01)，降低拟杆菌门和变形菌门的相对丰度(P<0.01)。
图7显示了在属水平，与对照组相比，试验组显著降低了Barnesiella(P<0.05)和Helicobacter的相对丰度(P<0.05)，同时增加了Faecalibacterium的相对丰度(P<0.05)。
以上结果表明，本发明实施例鸡饲料可增加盲肠菌群α多样性，显著提高厚壁菌门相对丰度，降低拟杆菌门和变形菌门相对丰度。
由以上一些列试验结果可知，本发明黄羽肉鸡饲料可显著提高肉鸡末重，并且降低料重比；提高肉鸡活重及胴体重；并提高肉鸡胸肌L值(亮度)和a值(红度)，降低b值(黄度)，改善肉质；可显著减少血浆中碱性磷酸酶和二胺氧化酶活性；提高肠道总抗氧化力及谷胱甘肽巯基转移酶、谷胱甘肽过氧化物酶的活性；减少肝脏中丙二醛，并提高肝脏总抗氧化力；显著增加血浆和空肠粘膜中IL-10、TGF-β，并降低IL-2和IFN-γ；降低肝脏中凋亡相关基因HO-1、p53、BAX的相对表达，提高肠道屏障相关基因ZO-1、CLDN、OCLN的相对表达；菌群分析表明本发明黄羽肉鸡饲料可增加盲肠菌群α多样性，显著提高厚壁菌门相对丰度，降低拟杆菌门和变形菌门相对丰度。
以上结果表明，本发明黄羽肉鸡饲料可显著改善肉鸡生长性能和肉质；提高抗氧化能力、提高肠道免疫功能和紧密连接及改善肠道菌群结构来促进肠道健康；能提高黄羽肉鸡的生长性能和生产效率，并肉质改善；还能改善肉鸡的抗氧化能力、减少氧化损伤；能提高肠道免疫功能指标，改善肠道菌群结构，有利于肠道健康。
对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (7)

1.一种黄羽肉鸡饲料，其特征在于，包括有以下重量份的原料：玉米60-65份、豆粕20-30份、羽毛粉3-4份、大豆油1-4份、赖氨酸0.1-0.2份、蛋氨酸0.05-0.2份、石粉1.0-1.5份、磷酸氢钙1.5-2.0份、食盐0.25-0.35份、沸石粉1-2份、维生素预混料0.9-1.1份、微量元素预混料0.9-1.1份和原儿茶酸0.03-0.06份。
2.根据权利要求1所述的一种黄羽肉鸡饲料，其特征在于，包括有以下重量份的原料：玉米60.5份、豆粕27.5份、羽毛粉3.0份、大豆油1.7份、赖氨酸0.16份、蛋氨酸0.17份、石粉1.22份、磷酸氢钙1.93份、食盐0.30份、沸石粉1.49份、维生素预混料1.00份、微量元素预混料1.00份和原儿茶酸0.03份。
3.根据权利要求2所述的一种黄羽肉鸡饲料，其特征在于，所述维生素预混料包括有以下重量份的原料：维生素A 0.12份、维生素D3 0.030份、维生素E 0.040份、维生素K0.00098份、维生素B1 0.0025份、维生素B2 0.01份、泛酸0.0303份、烟酸0.05051份、吡哆醇0.00909份、生物素0.0225份、叶酸0.00167份、维生素B12 0.003份和玉米芯粉0.67945份。
4.根据权利要求2所述的一种黄羽肉鸡饲料，其特征在于，所述微量元素预混料包括有以下重量份的原料：ZnSO4·H2O 0.21252份、CuSO4·H2O 0.03318份、FeSO4·H2O 0.24775份、MnSO4·H2O 0.26398份、Ca(IO3)20.0858份、Na2SeO3 0.037.6份和沸石粉0.11917份。
5.根据权利要求1所述的一种黄羽肉鸡饲料，其特征在于，包括有以下重量份的原料：玉米64.1份、豆粕22份、羽毛粉3.5份、大豆油3.65份、赖氨酸0.15份、蛋氨酸0.09份、石粉1.17份、磷酸氢钙1.65份、食盐0.30份、沸石粉1.33份、维生素预混料1.00份、微量元素预混料1.00份和原儿茶酸0.06份。
6.根据权利要求5所述的一种黄羽肉鸡饲料，其特征在于，所述维生素预混料包括有以下重量份的原料：维生素A 0.09份、维生素D3 0.025份、维生素E 0.080份、维生素K0.00294份、维生素B10.0025份、维生素B2 0.00625份、泛酸0.0303份、烟酸0.0303份、吡哆醇0.00909份、生物素0.0225份、叶酸0.00167份、维生素B12 0.003份和玉米芯粉0.67945份。
7.根据权利要求5所述的一种黄羽肉鸡饲料，其特征在于，所述微量元素预混料包括有以下重量份的原料：ZnSO4·H2O 0.18093份、CuSO4·H2O 0.03318份、FeSO4·H2O 0.24775份、MnSO4·H2O 0.24845份、Ca(IO3)2 0.0858份、Na2SeO3 0.037.6份和沸石粉0.16629份。
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