CN109417996A - 一种灵芝盆景的栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种灵芝盆景的栽培方法，其能解决现有灵芝代料袋栽方式中代料营养成份不足而影响灵芝子实体生长的问题，同时，通过控制温度、湿度及光照等因素来保证灵芝子实体的可靠生长。其包括以下步骤：基质配制、基质装袋灭菌、接种和发菌、以及子实体培养管理，其特征在于：所述基质以棉子壳作为培养基，按重量份比包括棉子壳85份～90份、玉米粉、小麦粉、黄豆粉其中的一种、或者任意两种的组合、或三种组合配料占10份～15份、石膏粉1份～2份；或者，所述基质以木屑作为培养基，按重量份比包括木屑90份～92份、玉米粉、小麦粉、黄豆粉其中的一种、或者任意两种的组合、或三种组合配料占8份～10份、石膏粉1份～2份。

Description

一种灵芝盆景的栽培方法

技术领域

本发明涉及菌类栽培技术领域，具体为一种灵芝盆景的栽培方法。

背景技术

灵芝是一种珍贵的食药两用真菌，由于灵芝长成后其外形酷似“如意”，寓意“吉祥如意”，因此其又作为一种观赏植物盆景深受人们喜爱。目前的灵芝造型栽培多采用代料袋栽方式，其一般包括基质配制、基质装袋灭菌、接种和发菌、子实体培养管理等步骤，灵芝盆景的造型培养往往要求子实体生长健壮、后劲足，而目前的灵芝培养的代料一般仅采用木屑或棉子壳作为培养基，其营养成份不足以满足灵芝子实体培养的要求，且灵芝子实体的培养受到外界温度、湿度、光照等因素的影响较大，培养难度大，特别是培养造型各异的灵芝盆景难度更大。

发明内容

针对上述问题，本发明提供了一种灵芝盆景的栽培方法，其能解决现有灵芝代料袋栽方式中代料营养成份不足而影响灵芝子实体生长的问题，同时，通过控制温度、湿度及光照等因素来保证灵芝子实体的可靠生长。

其技术方案是这样的，其包括以下步骤：基质配制、基质装袋灭菌、接种和发菌、以及子实体培养管理，其特征在于：所述基质以棉子壳作为培养基，按重量份比包括棉子壳85份～90份、玉米粉、小麦粉、黄豆粉其中的一种、或者任意两种的组合、或三种组合配料占10份～15份、石膏粉1份～2份；或者，所述基质以木屑作为培养基，按重量份比包括木屑90份～92份、玉米粉、小麦粉、黄豆粉其中的一种、或者任意两种的组合、或三种组合配料占8份～10份、石膏粉1份～2份。

其进一步特征在于：

所述基质配制好后加水充分拌匀，保证基质内含水量(重量比)为55％～65％，以手握基质有1滴～3滴水滴下为宜；所述基质装袋灭菌：拌匀后的基质装入栽培袋后即得到菌筒，打接种穴、封口后放入锅炉内进行蒸汽灭菌操作，其中所述锅炉内温度123℃～126℃、保温45分钟～75分钟，经所述蒸汽灭菌后将所述菌筒从锅炉内取出；所述接种和发菌：所述菌筒经锅炉蒸汽灭菌后、待所述菌筒温度降到29℃以下后在无菌条件下接入灵芝原种，然后将所述菌筒搬入发菌室培养，发菌室温度控制在25℃～28℃；所述子实体培养管理：当所述菌筒在所述发菌室内，其菌丝发到培养料的二分之一时将所述菌筒搬入栽培室进行所述子实体培养管理，所述栽培室内温度控制在22℃～32℃、空气湿度为85％～90％、光照控制为七分阴三分阳为好。

其更进一步特征在于：在所述子实体培养管理过程中，根据灵芝盆景造型要求，在所述子实体生长过程中通过采用套装模具、压或拉、捆、控制光照方向、控制培养室内CO2浓度以及嫁接的方式对灵芝子实体进行造型培养；所述套装模具，将设计好的模具套装于灵芝子座上，即能培养成与所述模具形状相合的灵芝造型；所述控制培养室内CO2浓度，当控制空气中CO2浓度高于0.1％时，其能促进菌柄的生长并抑制菌盖生长，因此，可以通过控制CO2浓度来控制子实体的高度；所述压或拉，指当灵芝菌盖分化后，用重物把所述菌盖压下或用绳子一端系住灵芝菌柄后向下拉至设计位置后将绳子另一端固定于地面，使一棵灵芝的多片菌盖向四周伸展；所述捆，是指在灵芝子实体幼嫩时将多个灵芝子实体用绳子捆绑，待成型时所述多个灵芝子实体便长成整体；所述控制光照方向，指由于灵芝子实体具有趋光性其菌盖会始终朝着光源的方向伸展，因此在子实体生长过程中根据盆景造型设计、改变正在分化子实体原基的菌袋方向、或者保持菌袋方向不变而改变光源射入方向，从而培育出向不同方向生长的菌盖；所述嫁接，应当在温度恒定14℃～22℃、空气湿度在85％以上时进行最好，选择幼嫩、生命力强的子实体作为嫁接芝，选用菌柄粗壮、长势旺盛的子实体作为基芝，选用无菌的不锈钢刀将所述嫁接芝削下，保证所述嫁接芝的切削面与所述基芝的嫁接面完全吻合，然后将所述嫁接芝的切削面固定于所述基芝的嫁接面并用竹签固定，所述竹签外端部露出2cm，嫁接后不可喷水，若天气干旱，可在培养室的沟渠内灌水以保证室内空气湿度在85％左右，以促进灵芝的生长，一般4天后待嫁接面牢固以后拔去所述竹签，待嫁接面完全生长愈合即完成嫁接；根据造型需要，还可以进行多次嫁接。

采用本发明方法进行灵芝盆景的代料栽培，其有益效果在于：其代料基质中加入了玉米粉、小麦粉或黄豆粉的一种或几种，从而保证了基质营养成分充足，满足灵芝子实体培养的要求；同时，通过控制达到既定的、稳定的温度、湿度、光照来保证灵芝子实体的可靠生长，并在灵芝子实体的各个生长过程中采用不同的造型手段从而培育各种造型的灵芝盆景。

具体实施方式

本发明的灵芝盆景的栽培方法，其包括以下工艺步骤：

首先进行基质的配制：

实施例一：基质以棉子壳作为培养基，按重量份比包括棉子壳85份、石膏粉2份、玉米粉和小麦粉共12.5份；或者，按重量份比包括棉子壳85份、石膏粉2份、黄豆粉和小麦粉共12.5份；或者，按重量份比包括棉子壳85份、石膏粉2份、玉米粉和黄豆粉共12.5份；在配制好的基质中加放水后充分拌匀，保证基质内含水量(重量比)为55％～65％，以手握基质有1滴～3滴水滴下为宜；

实施例二：采用以棉子壳作为培养基，按重量份比包括棉子壳87.5份、黄豆粉10份、石膏粉1份；或者，按重量份比包括棉子壳87.5份、小麦粉10份、石膏粉1份；或者，按重量份比包括棉子壳87.5份、玉米粉10份、石膏粉1份；在配制好的基质中加放水后充分拌匀，保证基质内含水量(重量比)为55％～65％，以手握基质有1滴～3滴水滴下为宜；

实施例三：采用以棉子壳作为培养基，按重量份比包括棉子壳90份、玉米粉、小麦粉和黄豆粉共15份、石膏粉1.5份，在配制好的基质中加放水后充分拌匀，保证基质内含水量(重量比)为55％～65％，以手握基质有1滴～3滴水滴下为宜；

实施例四：基质以木屑作为培养基，按重量份比包括木屑91份、小麦粉和黄豆粉共8份、石膏粉1.5份；或者，按重量份比包括木屑91份、小麦粉和玉米粉共8份、石膏粉1.5份；或者，按重量份比包括木屑91份、玉米粉和黄豆粉共8份、石膏粉1.5份；在配制好的基质中加放水后充分拌匀，保证基质内含水量(重量比)为55％～65％，以手握基质有1滴～3滴水滴下为宜；

实施例五：基质以木屑作为培养基，按重量份比包括木屑90份、小麦粉10份、石膏粉1份；或者，按重量份比包括木屑90份、玉米粉10份、石膏粉1份；或者，按重量份比包括木屑90份、黄豆粉10份、石膏粉1份；在配制好的基质中加放水后充分拌匀，保证基质内含水量(重量比)为55％～65％，以手握基质有1滴～3滴水滴下为宜；实施例六：基质以木屑作为培养基，按重量份比包括木屑92份、玉米粉、小麦粉和黄豆粉共9份、石膏粉2份；在配制好的基质中加放水后充分拌匀，保证基质内含水量(重量比)为55％～65％，以手握基质有1滴～3滴水滴下为宜；然后进行基质的装袋灭菌、以及接种和发菌：

实施例一：将拌匀后的基质装入栽培袋即得到菌筒，打接种穴、封口后将菌筒放入锅炉内进行蒸汽灭菌操作，其中锅炉内温度123℃、保温60分钟，蒸汽灭菌后将菌筒从锅炉内取出；灭菌后当菌筒温度降到29℃以下时，在无菌条件下接入灵芝原种，然后将所述菌筒搬入发菌室培养，发菌室温度控制在25℃；当菌丝发到培养料的二分之一时将菌筒搬入栽培室进行子实体培养管理，栽培室内温度控制32℃、空气湿度为87.5％、光照控制为七分阴三分阳为好；

实施例二：将拌匀后的基质装入栽培袋即得到菌筒，打接种穴、封口后将菌筒放入锅炉内进行蒸汽灭菌操作，其中锅炉内温度126℃、保温45分钟，蒸汽灭菌后将菌筒从锅炉内取出；灭菌后当菌筒温度降到29℃以下时，在无菌条件下接入灵芝原种，然后将所述菌筒搬入发菌室培养，发菌室温度控制在26.5℃；当菌丝发到培养料的二分之一时将菌筒搬入栽培室进行子实体培养管理，栽培室内温度控制在22℃、空气湿度为90％、光照控制为七分阴三分阳为好；

实施例三：将拌匀后的基质装入栽培袋即得到菌筒，打接种穴、封口后将菌筒放入锅炉内进行蒸汽灭菌操作，其中锅炉内温度124.5℃、保温75分钟，蒸汽灭菌后将菌筒从锅炉内取出；灭菌后当菌筒温度降到29℃以下时，在无菌条件下接入灵芝原种，然后将所述菌筒搬入发菌室培养，发菌室温度控制在28℃；当菌丝发到培养料的二分之一时将菌筒搬入栽培室进行子实体培养管理，栽培室内温度控制在27℃、空气湿度为85％、光照控制为七分阴三分阳为好；在子实体培养管理过程中，根据灵芝盆景造型要求，在子实体生长过程中通过采用套装模具、压或拉、捆、控制光照方向、控制培养室内CO2浓度以及嫁接的方式对灵芝子实体进行造型培养；套装模具，是将设计好的模具套装于灵芝子座上，即能培养成与模具形状相合的灵芝造型；控制培养室内CO2浓度，当空气中CO2浓度高于0.1％时，其能促进菌柄的生长并抑制菌盖生长，因此，可以通过控制CO2浓度来控制子实体的高度；压或拉，指当灵芝菌盖分化后，用重物把菌盖压下或用绳子一端系住灵芝菌柄后向下拉至设计位置后将绳子另一端固定于地面，使一棵灵芝的多片菌盖向四周伸展；捆，是指在灵芝子实体幼嫩时将多个灵芝子实体用绳子捆绑，待成型时多个灵芝子实体便长成整体；控制光照方向，指由于灵芝子实体具有趋光性其菌盖会始终朝着光源的方向伸展，因此在子实体生长过程中根据盆景造型设计、改变正在分化子实体原基的菌筒方向、或者保持菌筒方向不变而改变光源入射方向，从而培育出向不同方向生长的菌盖；嫁接，应当在温度恒定14℃～22℃、空气湿度在85％以上时进行最好，选择幼嫩、生命力强的子实体作为嫁接芝，选用菌柄粗壮、长势旺盛的子实体作为基芝，用无菌的不锈钢刀将嫁接芝削下，并保证嫁接芝的切削面与基芝的嫁接面完全吻合，然后将嫁接芝的切削面固定于基芝的嫁接面并用竹签固定，竹签外端部露出2cm以方便嫁接面牢固后竹签的拔除，嫁接后不可喷水，若天气干旱，可在培养室的沟渠内灌水以保证室内空气湿度在85％左右，从而促进灵芝的生长，一般4天后待嫁接面牢固以后拔去竹签，待嫁接面完全生长愈合即完成嫁接；根据造型需要，还可以进行多次嫁接以获得多层次的灵芝造型。在子实体造型培养过程中，可以根据事先设计的造型要求，在子实体生长的不同阶段选用相应的造型方式，也可以多种造型方式合并使用，从而培育出不同形态的灵芝盆景。

Claims (7)

1.一种灵芝盆景的栽培方法，其包括以下步骤：基质配制、基质装袋灭菌、接种和发菌、以及子实体培养管理，其特征在于：所述基质以棉子壳作为培养基，按重量份比包括棉子壳85份～90份、玉米粉、小麦粉、黄豆粉其中的一种、或任意两种的组合、或三种组合配料占10份～15份、石膏粉1份～2份；或者，所述基质以木屑作为培养基，按重量份比包括木屑90份～92份、玉米粉、小麦粉、黄豆粉其中的一种、或任意两种的组合、或三种组合配料占8份～10份、石膏粉1份～2份。

2.根据权利要求1所述的一种灵芝盆景的栽培方法，其特征在于：所述基质配制好后加水充分拌匀，保证基质内含水量(重量比)为55％～65％，以手握基质有1滴～3滴水滴下为宜。

3.根据权利要求2所述的一种灵芝盆景的栽培方法，其特征在于：所述基质装袋灭菌：拌匀后的基质装入栽培袋后即得到菌筒，打接种穴、封口后放入锅炉内进行蒸汽灭菌操作，其中所述锅炉温度123℃～126℃、保温45分钟～75分钟，经所述蒸汽灭菌后将所述菌筒从锅炉内取出。

4.根据权利要求3所述的一种灵芝盆景的栽培方法，其特征在于：所述接种和发菌：所述菌筒经锅炉蒸汽灭菌后、待所述菌筒温度降到29℃以下后在无菌条件下接入灵芝原种，然后将所述菌筒搬入发菌室培养，发菌室温度控制在25℃～28℃。

5.根据权利要求4所述的一种灵芝盆景的栽培方法，其特征在于：所述子实体培养管理：当所述菌筒在所述发菌室内，其菌丝发到培养料的二分之一时将所述菌筒搬入栽培室进行所述子实体培养管理，所述栽培室内温度控制在22℃～32℃、空气湿度为85％～90％、光照控制为七分阴三分阳为好。

6.根据权利要求5所述的一种灵芝盆景的栽培方法，其特征在于：在所述子实体培养管理过程中，根据灵芝盆景造型要求，在所述子实体生长过程中通过采用套装模具、压或拉、捆、控制光照方向、控制培养室内CO2浓度以及嫁接的方式对灵芝子实体进行造型培养。

7.根据权利要求6所述的一种灵芝盆景的栽培方法，其特征在于：所述套装模具，将设计好的模具套装于灵芝子座上，即能培养成与所述模具形状相合的灵芝造型；所述控制培养室内CO2浓度，当控制空气中CO2浓度高于0.1％时，其能促进菌柄的生长并抑制菌盖生长，因此，可以通过控制CO2浓度来控制子实体的高度；所述压或拉，指当灵芝菌盖分化后，用重物把所述菌盖压下或用绳子一端系住灵芝菌柄后向下拉至设计位置后将绳子另一端固定于地面，使一棵灵芝的多片菌盖向四周伸展；所述捆，是指在灵芝子实体幼嫩时将多个灵芝子实体用绳子捆绑，待成型时所述多个灵芝子实体便长成整体；所述控制光照方向，指由于灵芝子实体具有趋光性其菌盖会始终朝着光源的方向伸展，因此在子实体生长过程中根据盆景造型设计、改变正在分化子实体原基的菌袋方向、或者保持菌袋方向不变而改变光源射入方向，从而培育出向不同方向生长的菌盖；所述嫁接，应当在温度恒定14℃～22℃、空气湿度在85％以上时进行最好，选择幼嫩、生命力强的子实体作为嫁接芝，选用菌柄粗壮、长势旺盛的子实体作为基芝，选用无菌的不锈钢刀将所述嫁接芝削下，保证所述嫁接芝的切削面与所述基芝的嫁接面完全吻合，然后将所述嫁接芝的切削面固定于所述基芝的嫁接面并用竹签固定，所述竹签外端部露出2cm，嫁接后不可喷水，若天气干旱，可在培养室的沟渠内灌水以保证室内空气湿度在85％左右，以促进灵芝的生长，一般4天后待嫁接面牢固以后拔去所述竹签，待嫁接面完全生长愈合即完成嫁接；根据造型需要，还可以进行多次嫁接。