CN109416174B - 燃气燃烧器和家用烹饪器具 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及用于家用烹饪器具(1)的燃气燃烧器(2),其具有带有多个混合物逸出开口(45)的第一混合物分配室(46)和与第一混合物分配室(46)分离的第二混合物分配室(47),其中第二混合物分配室(47)与第一混合物分配室(46)的混合物逸出开口(45)流体连接,从而在燃气燃烧器(2)运行时,来自第一混合物分配室(46)的燃料气体/初级空气混合物和来自第二混合物分配室(47)的燃料气体/初级空气混合物都可以借助混合物逸出开口(45)从燃气燃烧器(2)导出,用以形成火焰。

Description

燃气燃烧器和家用烹饪器具
技术领域
本发明涉及用于家用烹饪器具的燃气燃烧器和具有这种燃气燃烧器的家用烹饪器具。
背景技术
用于家用烹饪器具的燃气燃烧器包括:设置有混合室的燃烧器下部;具有用于将燃料气体喷入混合室中的燃气喷嘴的喷嘴保持器;支承在燃烧器下部上的燃烧器盖,燃烧器盖具有混合物逸出开口。在燃料气体喷入混合室中时,在侧面,在燃气喷嘴与混合室的下棱边之间吸入初级空气,并且将其与燃料气体混合。燃料气体/初级空气混合物输送至在燃烧器下部与燃烧器盖之间设置的混合物分配室,并且由混合物分配室均匀分配到混合物逸出开口上,用以形成火焰。
DE 199 05 198 A1描述了一种燃气燃烧器,其具有两个相叠地布置的燃气空气混合物供应室,这两个供应室通过在燃烧器头下部侧上安置的分别分离的燃气入口以及用于形成燃气空气混合物的燃气空气混合物装置提供主火焰和优选提供保持火焰,并且提供非常低的文火火焰(Simmerflamme)。上方的燃气空气混合物供应器的上方的燃烧器环在其外直径上具有产生主火焰和优选产生保持火焰的燃气逸出开口,并且下方的燃气空气混合物供应室的位于上方燃烧器环下方的第二燃烧器环在其外直径上具有环形缝隙状的用于支承燃烧器头的燃气逸出开口,燃烧器头产生文火火焰,其中燃烧器环的两个外直径在火焰区域中具有相同的尺寸。
DE 199 07 273 A1描述了具有文火燃烧器的燃气燃烧器。燃气燃烧器包括燃烧器头和燃烧器盖以及配属于燃烧器头的喷射器,喷射器具有竖直的喷嘴容纳部和燃气接头。在燃烧器头中设置有用于基本上在外边缘侧布置的附加的文火燃烧器的容纳部,并且在盖上布置有配属于该区域的形成半室的壁元件。
发明内容
基于该背景,本发明的任务是提供一种更好的燃气燃烧器供使用。
因此提出一种用于家用烹饪器具的燃气燃烧器。燃气燃烧器包括具有多个混合物逸出开口的第一混合物分配室,和与第一混合物分配室分离的第二混合物分配室,其中第二混合物分配室与第一混合物分配室的混合物逸出开口流体连接,从而在燃气燃烧器运行时,来自第一混合物分配室的燃料气体/初级空气混合物和来自第二混合物分配室的燃料气体/初级空气混合物可以借助混合物逸出开口从燃气燃烧器导出,用以形成火焰。
燃气燃烧器尤其是家用器具燃气燃烧器。家用器具尤其是燃气灶或燃气灶的一部分。燃料气体/初级空气混合物是由燃料气体(例如天然气)和输送至燃气燃烧器的初级空气构成的混合物。为了燃烧燃气需要空气,尤其是已经提到的初级空气和次级空气。燃料气体尤其是喷入燃气燃烧器的混合室内,其中通过喷入燃料气体形成文丘里效应,并且将初级空气吸入混合室内以及与燃料气体混合。与空气不同的是,需要次级空气用于燃烧从燃气燃烧器逸出的初级空气/燃料气体混合物。燃料气体/初级空气混合物可以随后也被称为燃气混合物或混合物。
在燃气燃烧器的运行中,燃料气体/初级空气混合物通过混合物逸出开口逸出。因此,混合物逸出开口也可以被称为燃料气体/初级空气混合物逸出开口、燃气混合物逸出开口或燃气逸出开口。第一混合物分配室尤其是设定用于将燃料气体/初级空气混合物均匀地分配到混合物逸出开口上。第一混合物分配室也可以被称为第一燃料气体/初级空气混合物分配室或第一燃气混合物分配室。第二混合物分配室也可以被称为第二燃料气体/初级空气混合物分配室或第二燃气混合物分配室。
第一混合物分配室和第二混合物分配室优选共同布置在燃气燃烧器的燃烧器壳体中。第一混合物分配室和第二混合物分配室尤其是构造为在燃烧器壳体中的在空间上彼此分离的空室或空穴。燃烧器壳体可以具有多个零件。第一混合物分配室与第二混合物分配室分离理解为,在第一混合物分配室与第二混合物分配室之间布置有燃气燃烧器的燃烧器壳体的一部分。换言之,第一混合物分配室在空间上与第二混合物分配室分离。但这并不排除混合物分配室之间的流体连接。第一混合物分配室当然也可以与第二混合物分配室分离,从而在两个混合物分配室之间不存在流体连接。也就是说,燃料气体/初级空气混合物可以在该情况下不从第一混合物分配室流入第二混合物分配室,并且不从第二混合物分配室流入第一混合物分配室。备选地,第一混合物分配室和第二混合物分配室虽然在空间上彼此分离,但相互流体连接。例如可以在两个混合物分配室之间设置能够实现流体交换的至少一个连接、例如钻孔或通道。
混合物逸出开口的数量是任意的。优选地,混合物逸出开口在燃气燃烧器的燃烧器壳体的燃烧器盖的圆周上均匀分布地布置。混合物逸出开口直接通入第一混合物分配室中。也就是说,第一混合物分配室直接地、即在没有设定互相连接的钻孔或通道的情况下与混合物逸出开口连接。第二混合物分配室与第一混合物分配室的混合物逸出开口流体连接理解为,在第二混合物分配室中容纳的燃料气体/初级空气混合物可以从第二混合物分配室流至混合物逸出开口。在此可能的是,燃料气体/初级空气混合物从第二混合物分配室流入第一混合物分配室中,并且由第一混合物分配室分配到混合物逸出开口上。备选地或附加地也可能的是,第二混合物分配室通过附加的连接通道直接与混合物逸出开口连接。在该情况下,燃料气体/初级空气混合物直接从第二混合物分配室通过连接通道流入混合物逸出开口中,以便通过混合物逸出开口从燃气燃烧器逸出。
因此,针对两个混合物分配室,仅在混合物逸出开口上设置多个、尤其是一排或一个燃烧器环。也就是说,没有针对每个混合物分配室设置自身的多个混合物逸出开口。借助不同的混合物分配室,燃气燃烧器可以在不同的运行状态中运行。例如在最小燃烧运行或文火运行中,燃料气体/初级空气混合物可以仅从第二混合物分配室通过混合物逸出开口分配。由此,与已知的燃气燃烧器相比得到燃气燃烧器的特别简单的和紧凑的结构。此外,燃气燃烧器的功率在最小燃烧运行中可特别好地和准确地调节。
根据实施方式设置了至少一个连接通道,其使第二混合物分配室与第一混合物分配室的混合物逸出开口流体连接。
优选地,给每个混合物逸出开口配属至少一个并且尤其是刚好一个这种连接通道。也就是说,优选地设置多个连接通道,其在燃气燃烧器的圆周上均匀分布地布置。至少一个连接通道设置在燃烧器壳体中。第二混合物分配室尤其是设定用于将燃料气体/初级空气混合物均匀分配到连接通道上。
根据另外的实施方式,第一混合物分配室相对于重力方向布置在第二混合物分配室上方。
第一混合物分配室和/或第二混合物分配室可以分别环形地构造。混合物分配室可以具有相同的体积或不同的体积。备选地,第一混合物分配室也可以相对于重力方向布置在第二混合物分配室下方。
根据另外的实施方式,燃气燃烧器包括用于混合燃料气体与初级空气的第一混合室,其中第一混合室与第一混合物分配室直接流体连接;和与第一混合室分离的用于混合燃料气体和初级空气的第二混合室,其中第二混合室与第二混合物分配室直接流体连接。
混合室优选呈柱形构造。每个混合室都具有下边缘,在下边缘上,初级空气被吸入相应的混合室内。相应的混合室与配属于它的混合物分配室直接流体连接理解为,第一混合室通入第一混合物分配室内,或者第二混合室通入第二混合物分配室内。也就是说,在第一混合室与第一混合物分配室之间或在第二混合室与第二混合物分配室之间不设置附加的线路、管、通道、钻孔等。
根据另外的实施方式,第一混合室的体积大于第二混合室的体积。
第一混合室的体积例如可以是第二混合室的体积的两倍大、三倍大、四倍大或五倍大。
根据另外的实施方式,燃气燃烧器包括用于将燃料气体喷入第一混合室内的第一燃气喷嘴,和用于将燃料气体喷入第二混合室内的第二燃气喷嘴。
优选地,燃气喷嘴分别相对于配属于它们的混合室居中地布置。第一燃气喷嘴完全布置在第一混合室外部,第二燃气喷嘴完全布置在第二混合室外部。也就是说,在相应的燃气喷嘴与配属于它的混合室之间设置了间距。初级空气在相应的燃气喷嘴与配属于相应的燃气喷嘴的混合室的下边缘之间被吸入。在混合室内混合燃料气体与初级空气。预先混合的燃料气体/初级空气混合物随后导入相应的混合物分配室内,并且可以在那里更进一步混合。由此实现特别均匀的燃料气体/初级空气混合物。
根据另外的实施方式,燃气燃烧器包括中间元件,中间元件是燃气燃烧器的燃烧器壳体的一部分,并且使第一混合物分配室与第二混合物分配室分离。
中间元件优选是盘形的,并且具有居中的柱形的基础区段。中间元件可以关于燃气燃烧器的对称轴线或中心轴线旋转对称地构造。
根据另外的实施方式,至少一个连接通道是设置在中间元件中的钻孔或设置在中间元件的边缘区段上的凹槽。
连接通道可以具有圆环形的、正方形的、矩形的、三角形的或任意的横截面。优选地设置了多个连接通道,其在中间元件的圆周上均匀分布地布置。连接通道优选分别直接通入配属于它们的混合物逸出开口中。
根据另外的实施方式,第一混合室至少部分布置在中间元件中。
第一混合室尤其是布置在中间元件的基础区段中。第一混合室尤其是关于燃气燃烧器的中心轴线旋转对称地构建。
根据另外的实施方式,燃烧器壳体具有喷嘴保持器、包括中间元件和混合室元件的燃烧器下部和支承到燃烧器下部上的燃烧器盖。
喷嘴保持器、中间元件、混合室元件和燃烧器盖优选分别由镁合金或铝合金制成。燃烧器壳体的零件尤其可以是压铸构件。由此,燃气燃烧器可以低成本地大批量制造。在喷嘴保持器中容纳有燃气喷嘴。燃气喷嘴在此可以关于重力方向在相同的高度或者不同的高度上定位在喷嘴保持器中。燃烧器下部至少区段性地容纳在喷嘴保持器中。喷嘴保持器尤其是定位在家用烹饪器具的盖板下方。燃烧器下部和燃烧器盖尤其是布置在盖板上方。盖板尤其是可以在燃烧器下部与喷嘴保持器之间夹紧。
根据另外的实施方式,第一混合室至少部分地布置在混合室元件中,并且第二混合室完全地布置在混合室元件中。
第一混合室尤其是构造在中间元件中和混合室元件中。也就是说,第一混合室从混合室元件延伸至中间元件中。第二混合室关于燃气燃烧器的中心轴线偏心地布置。第二混合室尤其是定位在第一混合室旁。
根据另外的实施方式,第一混合物分配室设置在中间元件与燃烧器盖之间,和/或第二混合物分配室设置在混合室元件与中间元件之间。
也就是说,中间元件在空间上分离第一混合物分配室和第二混合物分配室。
根据另外的实施方式,混合物逸出开口设置在燃烧器盖上。
燃烧器盖具有优选圆环形的和板形的基础区段,支承区段在下侧从基础区段延伸出来。支承区段位于燃烧器下部上。在支承区段上设置有混合物逸出开口。混合物逸出开口可以构造为凹槽、槽缝、缺口或钻孔。优选地,混合物逸出开口构造为槽缝。由此,燃烧器盖可以特别简单地制造。
根据另外的实施方式,燃气燃烧器包括多个连接通道。
连接通道的数量尤其是相应于混合物逸出开口的数量。优选地,给每个连接通道配设一个混合物逸出开口。
此外提出了具有这种燃气燃烧器的家用烹饪器具,尤其是燃气灶。
优选地,家用烹饪器具具有多个这种燃气燃烧器。可以给每个燃气燃烧器配设燃气调节阀或燃气控制阀。燃气控制阀可以设定用于无级地或分级地调节朝向第一燃气喷嘴和/或第二燃气喷嘴的燃气体积流。在此,根据燃气控制阀的操作旋钮的位置,可以要么仅给第一燃气喷嘴、仅给第二燃气喷嘴或者要么同时给两个燃气喷嘴输送燃气。燃气控制阀也可以是所谓的阶式阀。家用烹饪器具此外具有共同的盖板,在盖板上安装了所有燃气燃烧器。盖板例如可以是钢板或玻璃陶瓷板。家用器具可以是立式设备或内置设备。优选地,家用器具是家用燃气灶。家用烹饪器具例如可以具有四个这种燃气燃烧器。燃气控制阀在家用烹饪器具的主燃气线路上夹紧,并且通过两个燃气输送线路(即一个燃气输送线路针对第一燃气喷嘴,一个燃气输送线路针对第二燃气喷嘴)与配属于燃气控制阀的燃气燃烧器流体连接。此外,还可以给每个燃气燃烧器配设可以集成到燃气控制阀中的点火装置,以及直接布置在燃气燃烧器上的点火元件、例如火花塞。此外,每个燃气燃烧器还可以具有用于火焰监控的热电偶。热电偶与相应的燃气燃烧器的燃气控制阀电连接。
燃气燃烧器和/或家用烹饪器具的另外的可能的实施方案也包括之前或随后关于实施例描述的特征或实施方式的没有明确提到的组合。在此,本领域技术人员也可添加若干细节方面作为对燃气燃烧器和/或家用烹饪器具的相应的基本形式的改进或补充。
附图说明
燃气燃烧器和/或家用烹饪器具的另外的有利的设计方案和方面是从属权利要求和燃气燃烧器和/或家用烹饪器具的随后描述的实施例的内容。此外,燃气燃烧器和/或家用烹饪器具借助优选的实施方式参考附图详细阐述。
图1示出了家用器具的一种实施方式的示意图;
图2示出了用于根据图1的家用烹饪器具的燃气燃烧器的实施方式的示意性的立体图;
图3示出了根据图2的燃气燃烧器的示意性的立体的分解图;
图4示出了根据图2的燃气燃烧器的示意性的截面的分解图;
图5示出了根据图2的燃气燃烧器的示意性的截面图;
图6示出了用于根据图1的家用烹饪器具的燃气燃烧器的另外的实施方式的示意性的截面图;
图7示出了根据图6的燃气燃烧器的另外的示意性的截面图;
图8示出了根据图6的燃气燃烧器的另外的示意性的截面图;和
图9示出了根据图6的燃气燃烧器的另外的示意性的截面图。
具体实施方式
如果没有说明另外的情况,那么在所有图中,相同的或功能相同的元件设有相同的附图标记。
图1示出了家用烹饪器具1的一种实施方式的示意图。家用烹饪器具1尤其是燃气灶或家用燃气灶。家用烹饪器具1可以是内置设备或立式设备。家用烹饪器具1包括多个燃气燃烧器2。燃气燃烧器2也可以被称为家用烹饪器具燃气燃烧器。燃气燃烧器2的数量是任意的。例如可以设置四个燃气燃烧器2。燃气燃烧器2布置在共同的灶台板3上。燃气燃烧器2例如可以紧固在灶台板3上。燃气燃烧器2可以分别具有环形环绕的过热保护装置,其设定用于保护灶台板3以防通过燃气燃烧器2的废热导致的热量输入。
灶台板3例如可以是钢板或玻璃陶瓷板。给每个燃气燃烧器2配设燃气调节阀或燃气控制阀4,借助燃气调节阀或燃气控制阀可以选择性地接通、切断、尤其是无级地调节输送至相应的燃气燃烧器2的燃料气体流。备选地,燃气控制阀4也可以设定用于分级地调节输送至相应的燃气燃烧器2的燃料气体流。也就是说,燃气控制阀4可以构造为分级的燃气控制阀或所谓的阶式阀。
图2示出了用于根据图1的家用烹饪器具1的燃气燃烧器2的实施方式的示意性的立体图。图3示出了燃气燃烧器2的示意性的立体的分解图。图4示出了燃气燃烧器2的示意性的截面的分解图,并且图5示出了燃气燃烧器2的示意性的截面图。随后同时参考图2至5。
燃气燃烧器2包括多件式的燃烧器壳体5。燃烧器壳体5例如可以由铝合金或镁合金制成。优选地,燃烧器壳体5由压铸构件、尤其是由铝压铸构件或镁压铸构件构造。燃烧器壳体5包括布置在灶台板3下方的喷嘴保持器6。在喷嘴保持器6中设置有第一燃气输送线路7和第二燃气输送线路8。第一燃气输送线路7和第二燃气输送线路8没有相互流体连接。借助第一燃气输送线路7,给容纳在喷嘴保持器6中的第一燃气喷嘴9输送燃料气体。借助第二燃气输送线路8,给容纳在喷嘴保持器6中的第二燃气喷嘴10输送燃料气体。
燃气输送线路7、8分别借助未示出的燃气线路与配属于燃气燃烧器2的燃气控制阀4流体连接。燃气控制阀4在家用烹饪器具1的主燃气线路上夹紧。借助燃气控制阀4,可以无级地或分级地调节输送至相应的燃气输送线路7、8的燃料气体流。第一燃气喷嘴9容纳在设置在喷嘴保持器6中的第一钻孔11中。第一钻孔11垂直于第一燃气输送线路7布置,并且通入第一燃气输送线路7中。第一钻孔11可以具有内螺纹,第一燃气喷嘴9的外螺纹拧入该内螺纹中。也就是说,第一燃气喷嘴9拧入第一钻孔11中。第二燃气喷嘴10容纳在同样设置在喷嘴保持器6中的第二钻孔12中。第二钻孔12垂直于第二燃气输送线路8布置并且通入第二燃气输送线路中。第二钻孔12可以具有内螺纹,第二燃气喷嘴10的相对应的外螺纹拧入该内螺纹中。也就是说,第二燃气喷嘴10拧入第二钻孔12中。
钻孔11、12可以在此平行于燃烧器壳体5或燃气燃烧器2的对称轴线或中心轴线M2布置。如图5所示的那样,第一燃气喷嘴9关于中心轴线M2旋转对称地定位。第二燃气喷嘴10偏心地、即在第一燃气喷嘴9旁定位。相对于重力方向g,第一燃气喷嘴9定位在第二燃气喷嘴10下方。
喷嘴保持器6具有缺口13、14,通过缺口,初级空气可以从燃气燃烧器2的周围环境U流至燃气喷嘴9、10。也就是说,燃气喷嘴9、10没有完全由喷嘴保持器6包围。初级空气在此优选从灶台板3下方输送至燃气喷嘴9、10。喷嘴保持器6此外包括板形的紧固区段15,其在下侧贴靠在灶台板3上。紧固区段15可以具有容纳区段16、17,其中在第一容纳区段16中容纳有用于监控火焰的热电偶18,并且在第二容纳区段17中容纳有用于点燃燃气燃烧器2的点火元件19。在紧固区段15上可以布置有密封板20。密封板20可以布置在紧固区段15与灶台板3之间。
燃烧器壳体5此外包括燃烧器下部21,其至少部分布置在灶台板3上方。灶台板3尤其是可以布置在燃烧器下部21与喷嘴保持器6之间,并且尤其是在它们之间夹紧。燃烧器下部21包括混合室元件22,其基本上关于中心轴线M2旋转对称地构建。混合室元件22包括柱形的第一基础区段23,在其中设置有燃气燃烧器2的关于中心轴线M2旋转对称地构建的第一混合室24。第一混合室24利用下边缘25相对于重力方向g定位在第一燃气喷嘴9上方。也就是说,第一燃气喷嘴9完全布置在第一混合室24外部。第一燃气喷嘴9设定用于将燃料气体喷入第一混合室24中,由此,初级空气从第一燃气喷嘴9侧面经过被吸入第一混合室24中,并且在那里与燃料气体混合。
混合室元件22此外包括同样是柱形的第二基础区段26,该第二基础区段关于中心轴线M2偏心地并且在第一基础区段23旁布置。在第二基础区段26中设置有燃气燃烧器2的第二混合室27。第二混合室27完全布置在第二基础区段26内。相对于重力方向g,第二混合室27的下边缘28布置在第二燃气喷嘴10上方。也就是说,第二燃气喷嘴10完全布置在第二混合室27外部。第二燃气喷嘴10设定用于将燃料气体喷入第二混合室27内,其中在燃料气体喷入第二混合室27中时,初级空气从第二燃气喷嘴10上经过并被吸入第二混合室27中,并且在那里与燃气混合。
混合室元件22至少部分容纳在喷嘴保持器6中。混合室元件22此外具有盘形的环绕的边缘区段29。此外,混合室元件22可以具有用于容纳热电偶18的第一容纳区段30和用于容纳点火元件19的第二容纳区段31。此外,在混合室元件22中设置有分级的钻孔32,在钻孔中设置螺栓33、尤其是柱形螺栓用于旋拧混合室元件22和喷嘴保持器6。
燃烧器下部21此外包括中间元件34。中间元件34关于中心轴线M2旋转对称地构造,并且具有用于热电偶18的第一侧凹部35和用于点火元件19的第二侧凹部36。中间元件34包括柱形的基础区段37,其关于中心轴线M2旋转对称地构造。在基础区段37中构造有一部分第一混合室24。也就是说,第一混合室24从混合室元件22延伸至中间元件34中。第二混合室27没有延伸至中间元件34中。
围绕基础区段37环绕地设置有环形的边缘区段38,其被彼此对置的凹部35、36断开。基础区段37借助截锥形的第一区段39和盘形的第二区段40与边缘区段38一件式地连接。在边缘区段38中设置了多个连接通道41,在图3和4中仅其中一个连接通道设有附图标记。连接通道41也可以设置在第二区段40中。连接通道41是穿过中间元件34的缺口。连接通道41例如可以构造为钻孔。连接通道41的数量是任意的。连接通道41优选在中间元件34的圆周上均匀分配地布置。
此外,燃烧器壳体5包括燃烧器盖42。燃烧器盖42支承到燃烧器下部21和尤其是中间元件34的上侧上,并且可以从中间元件取下。燃烧器盖42具有盘形的和关于中心轴线M2旋转对称地构造的基础区段43。支承在中间元件34上的环形的环绕的支承区段44在下侧从基础区段43延伸出来。支承区段44设有多个混合物逸出开口45,在图4中仅其中一个混合物逸出开口设有附图标记。在燃气燃烧器2的运行中,燃料气体/初级空气混合物通过混合物逸出开口45逸出。因此,混合物逸出开口45也可以被称为燃料气体/初级空气混合物逸出开口、燃气混合物逸出开口或燃气逸出开口。“燃气混合物”或“混合物”当前理解为由燃料气体和初级空气构成的可燃烧的混合物。混合物逸出开口45的数量是任意的。优选地,混合物逸出开口45在支承区段44的圆周上均匀分配地布置。混合物逸出开口45可以构造为钻孔、缺口或如在图4中示出的那样构造为槽缝。
如图5所示的那样,在中间元件34与燃烧器盖42之间设置有第一混合物分配室46,第一混合室24通入第一混合物分配室中。也就是说,第一混合室24与第一混合物分配室46直接流体连接。第一混合物分配室46设定用于将在第一混合室24中产生的燃料气体/初级空气混合物均匀分配到混合物逸出开口45上。第一混合物分配室46也可以设定用于进一步混合燃料气体/初级空气混合物。第一混合物分配室46也可以被称为第一燃料气体/初级空气混合物分配室或第一燃气混合物分配室。第一混合物分配室46围绕第一混合室24环形地环绕。
相对于重力方向g在第一混合物分配室46下方设置有第二混合物分配室47。第二混合物分配室47设置在中间元件34与混合室元件22之间。第二混合室27通入第二混合物分配室47中。也就是说,第二混合室27与第二混合物分配室47直接流体连接。第二混合物分配室47设定用于将在第二混合室27中产生的燃料气体/初级空气混合物均匀地分配到连接通道41上。第二混合物分配室47也可以设定用于进一步混合燃料气体/初级空气混合物。第二混合物分配室47也可以被称为第二燃料气体/初级空气混合物分配室或第二燃气混合物分配室。
第一混合物分配室46借助中间元件34与第二混合物分配室47在结构上分离。第二混合物分配室47不具有自己的混合物逸出开口45。第二混合物分配室47与第一混合物分配室46的混合物逸出开口45通过连接通道41流体连接,从而在第二混合室27中形成的燃料气体/初级空气混合物可以通过第二混合物分配室47和连接通道41流至配属于第一混合物分配室46的混合物逸出开口45,并且在那里为了形成火焰而从燃气燃烧器2逸出。优选地,给每个混合物逸出开口45配设连接通道41。
图6至9以不同的截面图示出了燃气燃烧器2的备选的设计方案。根据图6至9的燃气燃烧器2的功能相应于根据图2至5的燃气燃烧器的功能。因此,燃气燃烧器2的功能借助图6至9阐述,随后同时对图6至9进行参照。
根据图6至9的燃气燃烧器2与根据图2至5的燃气燃烧器2的不同之处仅在于中间元件34和喷嘴保持器6的备选的设计方案。在喷嘴保持器6的实施方式中,第一燃气喷嘴9和第二燃气喷嘴10相对于重力方向g没有定位在不同的高度上,而是定位在相同的高度上。根据图6至9的燃气燃烧器2的中间元件34与根据图2至5的燃气燃烧器2的中间元件34的不同之处基本上在于,燃气燃烧器布置在混合室元件22内,并且连接通道41没有构造为钻孔,而是构造为中间元件34的边缘区段38中的侧面的凹槽或槽缝。由此,中间元件34可以更低成本地和更简单地制造。
图6和7示出了在最小燃烧运行中的燃气燃烧器2。最小燃烧运行也可以被称为文火运行。在最小燃烧运行中,燃气燃烧器2可以以非常小的功率运行。在最小燃烧运行中,燃气燃烧器2的功率可以借助燃气控制阀4调节。在最小燃烧运行中,仅通过第二燃气输送线路8给燃气燃烧器2输送燃料气体B。燃料气体B通过第二燃气喷嘴10喷入第二混合室27内。在此通过文丘里效应从第二燃气喷嘴10上经过将初级空气L从周围环境U吸入第二混合室27内,并且在那里与燃料气体B混合。燃料气体B与初级空气L的混合可以在第二混合室27内尚未完全结束。至少预先混合的燃料气体/初级空气混合物从第二混合室27流入第二混合物分配室47内,其中燃料气体B和初级空气L可以进一步混合。由此得到燃料气体B与初级空气L的特别均匀的混合。
燃料气体/初级空气混合物从第二混合物分配室47通过连接通道41流至第一混合物分配室46的混合物逸出开口45,其中燃料气体/初级空气混合物从燃气燃烧器2逸出,并且燃烧以形成火焰。燃料气体B和燃料气体/初级空气混合物的流动在图6和7中用箭头示出。
图8和9示出了在最大燃烧运行中的燃气燃烧器2。在最大燃烧运行中,燃气燃烧器2的功率可以借助燃气控制阀4调节。在最小燃烧运行中以及在最大燃烧运行中,燃气燃烧器2的功率都可以仅利用一个燃气控制阀4进行调节。在最大燃烧运行中,给燃气燃烧器2通过第一燃气输送线路7以及第二燃气输送线路8输送燃料气体B。如之前已经描述的那样,借助第二燃气喷嘴10将燃料气体B定量给送到第二混合室27内并且在那里与在侧面被吸入的初级空气L混合。燃料气体/初级空气混合物从第二混合室27流入第二混合物分配室47中,并且在那里通过连接通道41直接流至混合物逸出开口45,而不会流入第一混合物分配室46中。
同时,第一燃气喷嘴9将燃料气体B喷入第一混合室24内,由此,初级空气L从第一燃气喷嘴9侧面经过并被吸入第一混合室24内,并且在那里与燃料气体B混合。预先混合的燃料气体/初级空气混合物从第一混合室24输送至第一混合物分配室46,并且均匀分配到混合物逸出开口45上,其中在第一混合室24内混合的燃料气体/初级空气混合物和在第二混合室27内混合的燃料气体/初级空气混合物同时从混合物逸出开口45流出。在最大燃烧运行中,也可以切断燃料气体B至第二燃气喷嘴10的输送。
由于燃气燃烧器2具有两个混合室24、27,所以燃气燃烧器2也可以利用非常小的燃烧功率和同时高的火焰稳定性运行。也就是说,即使在最小燃烧运行中,燃气燃烧器2也非常高效地工作,并且不会熄灭。燃气燃烧器2例如可以以之前已经提到的文火运行来运行。由于针对两个混合物分配室46、47仅设置一排共同的混合物逸出开口45,所以与具有两排这种混合物逸出开口的燃气燃烧器相比可以实现燃气燃烧器2的更简单的和更美观的设计。混合物逸出开口45的排可以被称为燃烧器环。此外,与已知的燃气燃烧器相比减少了需要的部分的数量。燃气燃烧器2也可非常简单地清洁。用于制造燃气燃烧器2的成本和当燃气燃烧器2在以非常小的燃烧功率运行时的成本可以与已知的燃气燃烧器相比明显减小。
附图标记说明
1家用烹饪器具
2燃气燃烧器
3灶台板
4燃气控制阀
5燃烧器壳体
6喷嘴保持器
7燃气输送线路
8燃气输送线路
9燃气喷嘴
10燃气喷嘴
11钻孔
12钻孔
13缺口
14缺口
15紧固区段
16容纳区段
17容纳区段
18热电偶
19点火元件
20密封板
21燃烧器下部
22混合室元件
23基础区段
24混合室
25边缘
26基础区段
27混合室
28边缘
29边缘区段
30容纳区段
31容纳区段
32钻孔
33螺栓
34中间元件
35凹部
36凹部
37基础区段
38边缘区段
39区段
40区段
41连接通道
42燃烧器盖
43基础区段
44支承区段
45混合物逸出开口
46混合物分配室
47混合物分配室
B燃料气体
g重力方向
L初级空气
M2中心轴线
U周围环境

Claims (16)

1.一种用于家用烹饪器具(1)的燃气燃烧器(2),其特征在于,所述燃气燃烧器具有带有多个混合物逸出开口(45)的第一混合物分配室(46)和与所述第一混合物分配室(46)分离的第二混合物分配室(47),其中所述第二混合物分配室(47)与所述第一混合物分配室(46)的混合物逸出开口(45)流体连接,从而在所述燃气燃烧器(2)运行时,来自所述第一混合物分配室(46)的燃料气体/初级空气混合物以及来自所述第二混合物分配室(47)的燃料气体/初级空气混合物都能够借助所述混合物逸出开口(45)从所述燃气燃烧器(2)导出,用以形成火焰。
2.根据权利要求1所述的燃气燃烧器,其特征在于,设置至少一个连接通道(41),所述连接通道使所述第二混合物分配室(47)与所述第一混合物分配室(46)的混合物逸出开口(45)流体连接。
3.根据权利要求1或2所述的燃气燃烧器,其特征在于,所述第一混合物分配室(46)关于重力方向(g)布置在所述第二混合物分配室(47)上方。
4.根据权利要求2所述的燃气燃烧器,其特征在于,用于混合燃料气体(B)与初级空气(L)的第一混合室(24),其中所述第一混合室(24)与所述第一混合物分配室(46)直接流体连接;以及与所述第一混合室(24)分离的、用于混合燃料气体(B)和初级空气(L)的第二混合室(27),其中所述第二混合室(27)与所述第二混合物分配室(47)直接流体连接。
5.根据权利要求4所述的燃气燃烧器,其特征在于,所述第一混合室(24)的体积大于所述第二混合室(27)的体积。
6.根据权利要求4或5所述的燃气燃烧器,其特征在于,用于将燃料气体(B)喷入所述第一混合室(24)内的第一燃气喷嘴(9)和用于将燃料气体(B)喷入所述第二混合室(27)内的第二燃气喷嘴(10)。
7.根据权利要求2所述的燃气燃烧器,其特征在于中间元件(34),所述中间元件是所述燃气燃烧器(2)的燃烧器壳体(5)的一部分,并且所述中间元件使所述第一混合物分配室(46)与所述第二混合物分配室(47)分离。
8.根据权利要求7所述的燃气燃烧器,其特征在于,所述至少一个连接通道(41)是设置在所述中间元件(34)中的钻孔或设置在所述中间元件(34)的边缘区段(38)上的凹槽。
9.根据权利要求7或8所述的燃气燃烧器,其特征在于,所述第一混合室(24)至少部分地布置在所述中间元件(34)中。
10.根据权利要求7或8所述的燃气燃烧器,其特征在于,所述燃烧器壳体(5)具有喷嘴保持器(6)、包括所述中间元件(34)和混合室元件(22)的燃烧器下部(21)以及支承到所述燃烧器下部(21)上的燃烧器盖(42)。
11.根据权利要求10所述的燃气燃烧器,其特征在于,所述第一混合室(24)至少部分地布置在所述混合室元件中,并且第二混合室(27)完全布置在所述混合室元件(22)中。
12.根据权利要求10所述的燃气燃烧器,其特征在于,所述第一混合物分配室(46)设置在所述中间元件(34)与所述燃烧器盖(42)之间,和/或所述第二混合物分配室(47)设置在所述混合室元件(22)与所述中间元件(34)之间。
13.根据权利要求10所述的燃气燃烧器,其特征在于,所述混合物逸出开口(45)设置在所述燃烧器盖(42)上。
14.根据权利要求2所述的燃气燃烧器,其特征在于多个连接通道(41)。
15.一种家用烹饪器具(1),其具有根据权利要求1至14中任一项所述的燃气燃烧器(2)。
16.根据权利要求15所述的家用烹饪器具(1),其特征在于,所述烹饪器具是燃气灶。
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