CN109349916A - 一种蒸煮装置 - Google Patents
一种蒸煮装置 Download PDFInfo
- Publication number
- CN109349916A CN109349916A CN201811454025.3A CN201811454025A CN109349916A CN 109349916 A CN109349916 A CN 109349916A CN 201811454025 A CN201811454025 A CN 201811454025A CN 109349916 A CN109349916 A CN 109349916A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- gallbladder
- liner
- engaging lug
- ontology
- venthole
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/002—Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/04—Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
- A47J36/16—Inserts
- A47J36/20—Perforated bases or perforated containers to be placed inside a cooking utensil ; Draining baskets, inserts with separation wall
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
- A47J36/38—Parts, details or accessories of cooking-vessels for withdrawing or condensing cooking vapors from cooking utensils
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/04—Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
- A47J2027/043—Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels for cooking food in steam
Abstract
本发明公布了一种蒸煮装置，涉及蒸煮设备领域。它包括本体、盖体、加热装置，所述本体内依次设置有活动胆、外胆和内胆，所述活动胆上端设置有用于平衡所述外胆和内胆的平衡装置；所述内胆设置有过水孔，所述内胆中部设置有用于使内胆受热更加均匀的圆柱腔体；所述活动胆内底部设置有用于升降加热装置的第二升降装置；所述本体内底部设置有用于升降活动胆的第一升降装置。它能方便使用者根据煮饭时米的多少进行水量控制，同时能够自动调节蒸煮模式，煮饭口感好。
Description
技术领域
本发明涉及蒸煮设备领域，尤其是涉及一种蒸煮装置。
背景技术
煮饭一般步骤包括：淘米、加水、启动开关、煮熟后关闭。煮饭设备已比较成熟，可以通过控制器实现自动加热，自动保温，自动断电等功能。
电饭煲在人们的日常生活中已经使用得非常普遍，它是煮饭的重要设备。现有电饭煲在煮饭时，是将米和水混合在一起，先加热水，使得米被煮熟，然后由于水被加热后变为蒸汽排出，最终得到合适的米饭。但是，这种方式煮熟的米饭，口感较差，原因在于它将生米和水混合后直到煮熟，而米被持续浸泡后容易发胀，从而导致口感较差，特别是水放多以后，煮饭时间长，口感更差，少放水又面临饭太干，甚至无法煮熟的尴尬。
发明内容
本发明的目的是针对以上问题，提供一种蒸煮装置，它能方便使用者根据煮饭时米的多少进行水量控制，同时能够自动调节蒸煮模式，煮饭口感好。
为实现以上目的，本发明采用的技术方案是：一种蒸煮装置，包括本体、盖体、加热装置，所述本体内依次设置有活动胆、外胆和内胆，所述活动胆上端设置有用于平衡所述外胆和内胆的平衡装置；所述内胆设置有过水孔，所述内胆中部设置有用于使内胆受热更加均匀的圆柱腔体；所述活动胆内底部设置有用于升降加热装置的第二升降装置；所述本体内底部设置有用于升降活动胆的第一升降装置。
进一步的，所述平衡装置包括设置在活动胆顶端的支架，所述支架间设置有转轴，所述转轴上垂直设置有平衡体；所述内胆外沿设置有第一连接耳，所述第一连接耳内侧设置有通孔；所述外胆外沿设置有第二连接耳，所述第二连接耳可以贯穿所述通孔；所述第一连接耳和所述第二连接耳分别压在平衡体两端，且所述第一连接耳和所述第二连接耳在平衡体转动过程中不脱离，所述通孔至少环形阵列设置有3个。
进一步的，所述第二连接耳和所述通孔均环形阵列设置有4个。
进一步的，所述盖体上设置有第一出气孔和第二出气孔，所述第一出气孔孔径小于所述第二出气孔孔径，所述第二出气孔内设置有气压传感器。
进一步的，所述第一升降装置包括第一电动推杆，所述第二升降装置包括第二电动推杆。
进一步的，所述本体还设置有废水收集装置。
本发明的有益效果：1、本发明提供了一种蒸煮装置，它设置有外胆和内胆，在淘米时，将内胆放入外胆中，淘米水会通过过水孔流出，从而不会像现有胆体因倾倒淘米水时造成米倒出，所谓汗滴禾下土，粒粒皆辛苦，从而减少浪费。
2、本发明提供了一种蒸煮装置，它设置有平衡装置，在煮饭前，针对米的多少，可以对加水量进行控制，按照煮饭的水米最佳比例进行加水。
3、本发明提供了一种蒸煮装置，它利用外胆和内胆之间的距离以及通过第一电动推杆下降，在煮预定时间后，蒸汽对米粒进行蒸熟，可有效改善口感。
4、本发明提供了一种蒸煮装置，所述内胆设置有圆柱腔体，可以使煮饭时米受热更加均匀，从而改善口感。
5、本发明提供了一种蒸煮装置，它设置有第一出气孔和第二出气孔，可以减少水分蒸发；具体为第一出气孔孔径较小，打开所需压力也较小，能保证本体内温度快速上升，加快煮饭时间，从而减少米被浸泡得时间，从而改善口感；所述第二出气孔孔径较大，第二出气孔打开所需压力也较大，保证煮沸时本体内气体排出。
附图说明
图1为本发明剖视示意图。
图2为本发明蒸饭状态示意图。
图3为本发明放置外胆后示意图。
图4为本发明放置内胆后示意图。
图5为本发明加水平衡后示意图。
图6为本发明内外胆俯视示意图。
图7为本发明局部细节示意图A。
图中：1、本体；2、平衡装置；3、外胆；4、第一升降装置；5、加热装置；6、内胆；7、米；8、水；9、盖体；10、第二升降装置；11、活动胆；21、支架；22、转轴；23、平衡体；31、第二连接耳；41、第一电动推杆；61、过水孔；62、圆柱腔体；63、通孔；64、第一连接耳；91、第一出气孔；92、第二出气孔；93、气压传感器；101、第二电动推杆。
具体实施方式
为了使本领域技术人员更好地理解本发明的技术方案，下面结合附图对本发明进行详细描述，本部分的描述仅是示范性和解释性，不应对发明的保护范围有任何的限制作用。
如图1-图7所示，本发明的具体结构为：一种蒸煮装置，包括本体1、盖体9、加热装置5，所述本体1内依次设置有活动胆11、外胆3和内胆6，所述活动胆11上端设置有用于平衡所述外胆3和内胆6的平衡装置2；所述内胆6设置有过水孔61，所述内胆6中部设置有用于使内胆6受热更加均匀的圆柱腔体62；所述内胆6用于放置米7，所述外胆3用于放置水8；所述活动胆11内底部设置有用于升降加热装置5的第二升降装置10；所述本体1内底部设置有用于升降活动胆11的第一升降装置4。
如图6-图7所示，所述平衡装置2包括设置在活动胆11顶端支架21，所述支架21间设置有转轴22，所述转轴22上垂直设置有平衡体23；所述内胆6外沿设置有第一连接耳64，所述第一连接耳64内侧设置有通孔63；所述外胆3外沿设置有第二连接耳31，所述第二连接耳31可以贯穿所述通孔63；所述第一连接耳64和所述第二连接耳31分别压在平衡体23两端，且所述第一连接耳64和所述第二连接耳31在平衡体23转动过程中不脱离，所述通孔63至少环形阵列设置有3个。
如图6所示，为了保证所述平衡装置2使用时更加稳定，所述第二连接耳31和所述通孔63均环形阵列设置有4个。
如图1所示，所述盖体9上设置有第一出气孔91和第二出气孔92，所述第一出气孔91孔径小于所述第二出气孔92孔径，所述第二出气孔92内设置有气压传感器93。所述第一出气孔91打开所需压力较小，保证本体1内温度快速升高，所述第二出气孔92打开所需压力较大，保证煮沸时本体1内气体排出。
如图1-图5所示，所述第一升降装置4包括第一电动推杆41，所述第二升降装置10包括第二电动推杆101。所述第二升降装置10保证了煮饭前增加水8时，外胆3底部不受力。
为了方便煮饭过程中废水收集，所述本体1还设置有废水收集装置。
具体使用原理：1、淘米时，将外胆3放置到水槽，然后将内胆6放置到外胆3内进行淘米，淘完米后，淘米水可另做他用或倒掉即可，然后将内胆6放回外胆3中。
2、煮饭前，如图4-图5所示，将放置有内胆6的外胆3放置到活动胆11内，然后向内胆6内加水8，水8通过过水孔61进入到外胆3，直到内胆6和外胆3达到平衡，停止加水8，盖上盖体9，进行煮饭即可。
3、煮饭时，如图1-图2所示，第二升降装置10上升使加热装置5贴合外胆3，进行煮饭，所述第一出气孔91打开所需压力较小，保证本体1内温度快速升高，所述第二出气孔92打开所述压力较大，保证煮沸时本体1内气体排出；当所述第二出气孔92内的气压传感器93感应到蒸煮装置内气压达到预定值时，启动第一升降装置4使活动胆11下降，从而带动外胆3下降，从煮饭模式变为蒸饭模式。
需要说明的是，在本文中，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
本文中对本发明的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本发明的思想，在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处，综上所述，本说明书内容不应理解为对本发明的限制。
Claims (6)
1.一种蒸煮装置，包括本体（1）、盖体（9）、加热装置（5），其特征在于，所述本体（1）内依次设置有活动胆（11）、外胆（3）和内胆（6），所述活动胆（11）上端设置有用于平衡所述外胆（3）和内胆（6）的平衡装置（2）；所述内胆（6）设置有过水孔（61），所述内胆（6）中部设置有用于使内胆（6）受热更加均匀的圆柱腔体（62）；所述活动胆（11）内底部设置有用于升降加热装置（5）的第二升降装置（10）；所述本体（1）内底部设置有用于升降活动胆（11）的第一升降装置（4）。
2.根据权利要求1所述的一种蒸煮装置，其特征在于，所述平衡装置（2）包括设置在活动胆（11）顶端的支架（21），所述支架（21）间设置有转轴（22），所述转轴（22）上垂直设置有平衡体（23）；所述内胆（6）外沿设置有第一连接耳（64），所述第一连接耳（64）内侧设置有通孔（63）；所述外胆（3）外沿设置有第二连接耳（31），所述第二连接耳（31）可以贯穿所述通孔（63）；所述第一连接耳（64）和所述第二连接耳（31）分别压在平衡体（23）两端，且所述第一连接耳（64）和所述第二连接耳（31）在平衡体（23）转动过程中不脱离；所述通孔（63）至少环形阵列设置有3个。
3.根据权利要求2所述的一种蒸煮装置，其特征在于，所述第二连接耳（31）和所述通孔（63）均环形阵列设置有4个。
4.根据权利要求1所述的一种蒸煮装置，其特征在于，所述盖体（9）上设置有第一出气孔（91）和第二出气孔（92），所述第一出气孔（91）孔径小于所述第二出气孔（92）孔径；所述第二出气孔（92）内设置有气压传感器（93）。
5.根据权利要求1所述的一种蒸煮装置，其特征在于，所述第一升降装置（4）包括第一电动推杆（41）；所述第二升降装置（10）包括第二电动推杆（101）。
6.根据权利要求1所述的一种用于方便控制水量的煮饭装置，其特征在于，所述本体（1）还设置有废水收集装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201811454025.3A CN109349916B (zh) | 2018-11-30 | 2018-11-30 | 一种蒸煮装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201811454025.3A CN109349916B (zh) | 2018-11-30 | 2018-11-30 | 一种蒸煮装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN109349916A true CN109349916A (zh) | 2019-02-19 |
| CN109349916B CN109349916B (zh) | 2022-11-18 |
Family
ID=65330345
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201811454025.3A Active CN109349916B (zh) | 2018-11-30 | 2018-11-30 | 一种蒸煮装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN109349916B (zh) |
Citations (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2003010043A (ja) * | 2001-06-28 | 2003-01-14 | Zojirushi Corp | 炊飯器 |
| WO2008016197A1 (en) * | 2006-08-02 | 2008-02-07 | June Kim | Rice cooker which the kind of rice can be selected |
| CN201295123Y (zh) * | 2008-10-09 | 2009-08-26 | 何清 | 产米汤的电饭煲内锅 |
| JP2011072724A (ja) * | 2009-10-01 | 2011-04-14 | Mitsubishi Electric Corp | 炊飯容器及び炊飯器 |
| CN201987268U (zh) * | 2011-03-06 | 2011-09-28 | 萍乡华达动力机械有限公司 | 自动洗米电饭煲 |
| CN102892337A (zh) * | 2010-06-01 | 2013-01-23 | 夏普株式会社 | 电饭锅 |
| CN203207773U (zh) * | 2013-02-20 | 2013-09-25 | 南靖万利达科技有限公司 | 电饭煲 |
| CN104970695A (zh) * | 2015-08-03 | 2015-10-14 | 攀枝花学院 | 全自动煮、蒸一体电饭煲 |
| CN205107327U (zh) * | 2015-11-03 | 2016-03-30 | 陈斌 | 一种多功能煮饭炊具 |
| CN106983357A (zh) * | 2017-06-01 | 2017-07-28 | 杭州向田科技有限公司 | 具有加热式压力调节功能的木桶饭电饭煲 |
| CN107440487A (zh) * | 2017-09-18 | 2017-12-08 | 青岛海士豪塑胶有限公司 | 一种新型蒸饭保温电饭煲 |
-
2018
- 2018-11-30 CN CN201811454025.3A patent/CN109349916B/zh active Active
Patent Citations (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2003010043A (ja) * | 2001-06-28 | 2003-01-14 | Zojirushi Corp | 炊飯器 |
| WO2008016197A1 (en) * | 2006-08-02 | 2008-02-07 | June Kim | Rice cooker which the kind of rice can be selected |
| CN201295123Y (zh) * | 2008-10-09 | 2009-08-26 | 何清 | 产米汤的电饭煲内锅 |
| JP2011072724A (ja) * | 2009-10-01 | 2011-04-14 | Mitsubishi Electric Corp | 炊飯容器及び炊飯器 |
| CN102892337A (zh) * | 2010-06-01 | 2013-01-23 | 夏普株式会社 | 电饭锅 |
| CN201987268U (zh) * | 2011-03-06 | 2011-09-28 | 萍乡华达动力机械有限公司 | 自动洗米电饭煲 |
| CN203207773U (zh) * | 2013-02-20 | 2013-09-25 | 南靖万利达科技有限公司 | 电饭煲 |
| CN104970695A (zh) * | 2015-08-03 | 2015-10-14 | 攀枝花学院 | 全自动煮、蒸一体电饭煲 |
| CN205107327U (zh) * | 2015-11-03 | 2016-03-30 | 陈斌 | 一种多功能煮饭炊具 |
| CN106983357A (zh) * | 2017-06-01 | 2017-07-28 | 杭州向田科技有限公司 | 具有加热式压力调节功能的木桶饭电饭煲 |
| CN107440487A (zh) * | 2017-09-18 | 2017-12-08 | 青岛海士豪塑胶有限公司 | 一种新型蒸饭保温电饭煲 |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 欧阳安善: "微电脑电饭煲超低频加热保温模糊程序控制系统设计", 《家电科技》 * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN109349916B (zh) | 2022-11-18 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN105768850B (zh) | 一种电饭锅 | |
| CN108567313B (zh) | 用于烹饪器具的煮饭控制方法及烹饪器具 | |
| CN109805740B (zh) | 一种蒸煮器的控制方法 | |
| CN207640114U (zh) | 一种自动沥米的甑子电饭锅 | |
| CN109349916A (zh) | 一种蒸煮装置 | |
| CN201831646U (zh) | 全自动蒸饭电饭煲 | |
| CN210810465U (zh) | 一种电饭锅 | |
| CN109222632A (zh) | 一种蒸饭机 | |
| CN109463983A (zh) | 一种用于方便控制水量的煮饭装置 | |
| CN207604752U (zh) | 一种适合糖尿病和消化功能差的人群的多功能自动电饭锅 | |
| CN109938590A (zh) | 烹饪器具及其控制方法 | |
| CN206303691U (zh) | 一种应用于沥米饭电饭煲的内锅 | |
| CN109330350B (zh) | 一种电饭煲 | |
| CN204133131U (zh) | 电煨煲 | |
| CN204015977U (zh) | 煮蛋器 | |
| CN210185361U (zh) | 分离组件及电饭煲 | |
| CN206354863U (zh) | 一种可排出米饭中糖分的电饭煲 | |
| CN111920294A (zh) | 一种新型电饭煲及其煮饭方法 | |
| CN108338674B (zh) | 烹饪器具的控制方法 | |
| JP2764193B2 (ja) | 炊飯方法 | |
| CN110833313A (zh) | 一种蒸饭用锅及其先煮后蒸的蒸饭方法 | |
| CN204862582U (zh) | 一种集成式多功能电煮炉 | |
| KR20040083816A (ko) | 자동압력 중탕기 | |
| CN216569585U (zh) | 内锅组件和烹饪器具 | |
| CN216317044U (zh) | 内锅组件和烹饪器具 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| CB02 | Change of applicant information |
Address after: Building 6, Changshou Industrial Park, Mayang Miao Autonomous County, Huaihua City, Hunan Province Applicant after: Hunan mimimeng workshop Technology Co.,Ltd. Address before: Building 6, Changshou Industrial Park, Mayang Miao Autonomous County, Huaihua City, Hunan Province Applicant before: MAYANG MIMI ECOLOGICAL AGRICULTURE TECHNOLOGY CO.,LTD. |
|
| CB02 | Change of applicant information | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant |