CN107440487A - 一种新型蒸饭保温电饭煲 - Google Patents

一种新型蒸饭保温电饭煲 Download PDF

Info

Publication number
CN107440487A
CN107440487A CN201710838447.XA CN201710838447A CN107440487A CN 107440487 A CN107440487 A CN 107440487A CN 201710838447 A CN201710838447 A CN 201710838447A CN 107440487 A CN107440487 A CN 107440487A
Authority
CN
China
Prior art keywords
rice
water
inner bag
heat
outer courage
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201710838447.XA
Other languages
English (en)
Inventor
田颖超
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Qinghai Haishihao Plastic Co Ltd
Original Assignee
Qinghai Haishihao Plastic Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Qinghai Haishihao Plastic Co Ltd filed Critical Qinghai Haishihao Plastic Co Ltd
Priority to CN201710838447.XA priority Critical patent/CN107440487A/zh
Publication of CN107440487A publication Critical patent/CN107440487A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/04—Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/002—Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/004—Cooking-vessels with integral electrical heating means
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/06—Lids or covers for cooking-vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/04—Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
    • A47J2027/043—Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels for cooking food in steam

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing & Machinery (AREA)
  • Cookers (AREA)

Abstract

本发明提出一种新型蒸饭保温电饭煲，包括锅体及锅盖，所述锅体包括外壳和电加热盘，所述外壳内安装有外胆，外胆内安装有内胆，外胆与内胆之间的间隙形成水箱，内胆上设置有出气口；所述上盖上设置有连通水箱的进气口，上盖内壁设置有若干通气孔；所述外壳内还设置有连通水箱的真空泵，及通过水泵连接水箱的储水仓。该电饭锅不需要将米和水混合，通过水蒸气将生米蒸熟，使用者无需精确把控水米比，即可得到软硬适中的米饭，且口感也更加香甜。蒸饭过程中散失的蒸汽较现有的电饭煲减少，加热水的时间短，在很大程度上起到节能的作用。真空保温模式，可极大的避免热量的损失，保温时不仅可减少能耗，而且可避免米饭底部干结或糊锅。

Description

一种新型蒸饭保温电饭煲
技术领域
本发明属于电饭煲领域，尤其涉及一种新型蒸饭保温电饭煲。
背景技术
电饭锅结构通常包括外壳、加热盘及通过加热盘受热的内胆，在使用时，水放在内胆内与米混合，加热盘将水加热将食物煮熟，所谓煮饭。当水米混合比例极大的决定蒸熟后米饭的口感，加水量少导致反太硬甚至糊锅，加水过多则形成粥状。对于蒸饭新手，更是难以把握水米比，难以做出口感好的米饭。
蒸煮完后，电饭煲保温过程中电加热盘间断性加热，耗费电量。而且长时间保温米饭底层会出现干锅、糊锅等现象，影响口感。
发明内容
本发明针对现有的电饭煲蒸饭水米比难以掌握、保温耗电的技术问题，提出一种新型蒸饭电饭煲，便于使用者蒸出口感更好的米饭，真空保温，节能环保。
为了达到上述目的，本发明采用的技术方案为：
一种新型蒸饭保温电饭煲，包括锅体及锅盖，所述锅体包括外壳和电加热盘，所述外壳内安装有外胆，外胆内安装有内胆，外胆与内胆之间的间隙形成水箱，内胆上设置有出气口；所述上盖上设置有连通水箱的进气口，上盖内壁设置有若干通气孔；所述外壳内还设置有连通水箱的真空泵，及通过水泵连接水箱的储水仓。
作为优选，所述内胆与外胆的连接处设置有密封圈。
作为优选，所述出气口上安装有电磁阀。
作为优选，所述上盖上设置有泄压阀。
作为优选，所述通气孔上设置有过滤网。
作为优选，所述内胆上缘向外翻出，内胆可拆卸的安装在外胆上。
作为优选，所述出气口设置在内胆上缘上。
作为优选，所述上盖内还安装有压力传感器。
与现有技术相比，本发明的优点和积极效果在于：
1、该电饭锅不需要将米和水混合，通过水蒸气将生米蒸熟，使用者无需精确把控水米比，即可得到软硬适中的米饭，且口感也更加香甜。
2、蒸饭过程中散失的蒸汽较现有的电饭煲减少，需要加的水量变少，加热水的时间短，在很大程度上起到节能的作用。
3、真空保温模式，可极大的避免热量的损失，保温时不仅可减少能耗，而且可避免米饭底部干结或糊锅，保证米饭的口感。
附图说明
图1为本发明电饭煲的结构示意图；
以上各图中：1、外壳；2、电加热盘；3、外胆；31、密封圈；4、内胆；41、出气口；5、水箱；6、上盖；61、进气口；62、通气孔；7、储水仓；8、真空泵；9、水泵。
具体实施方式
为了更好的理解本发明，下面结合附图和实施例做具体说明。
实施例：如图1所示，一种新型蒸饭保温电饭煲，包括锅体及锅盖，所述锅体包括外壳1和电加热盘2。所述外壳1内安装有外胆3，外胆3内安装有内胆4，内胆4上缘向外翻出，挂扣在外胆3上缘，外胆3与内胆4之间形成容纳清水的水箱5。内胆4上缘均设置有多个出气口41；所述上盖6上设置有连通水箱5的进气口61，上盖6内壁设置有若干通气孔62，所述上盖6还设置有泄压阀。内胆4设置为自由取放状态，便于内胆4的清洁。
使用时，将外胆3内装入适量水（不烧干即可），将内胆4放入外胆3后装入洗净的米。盖上锅盖，启动电加热盘2开始加热。电加热盘2将水箱5内的清水加热至沸腾，蒸汽经内胆4上的出气口41和上盖6的进气口61进入上盖6，然后经上盖6的通气孔62向下喷出内胆4中蒸熟米饭。
所述上盖6内还安装有压力传感器，压力传感器与电饭煲的控制芯片相连，当压力大于设定值时，说明水箱5内水沸腾较大，蒸汽充足或过量，控制芯片可调节电加热盘2减小加热功率或断开加热，达到节能效果。
米饭蒸熟以后，进入保温模式。当短时间保温时，可与现有的电饭煲一样采用电加热保温。需要长时间保温时，可启动真空保温模式，更加节能。本发明外壳1内还设置有真空泵8，及通过水泵9连接水箱5的储水仓7，出气口41上安装有电磁阀。启动真空泵8保温模式时，电磁阀关闭，水泵9将水箱5内剩余的水抽至储水箱7内。此后真空泵8启动，将内外胆3之间的空气抽出，形成真空状态，隔绝热量的散失。为增加密封效果，所述内胆4与外胆3的连接处设置有密封圈31。
所述通气孔62上设置有过滤网，过滤网将进入内胆4的蒸汽进行过滤，增加蒸汽的清洁度，增加食品的安全性。
使用本发明所述的电饭锅不需要将米和水混合，只需将清洗后的米直接倒入内胆4内，通过水蒸气将生米蒸熟。相比于现有的电饭锅将水和米混合煮熟，使用者无需精确把控水米比，即可得到软硬适中的米饭，且口感也更加香甜。蒸饭过程中散失的蒸汽较现有的电饭煲减少，需要加的水量变少，加热水的时间短，在很大程度上起到节能的作用。真空保温模式，可极大的避免热量的损失，保温时不仅可减少能耗，而且可避免米饭底部干结或糊锅，保证米饭的口感。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非是对本发明作其它形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例应用于其它领域，但是凡是未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型，仍属于本发明技术方案的保护范围。

Claims (8)

1.一种新型蒸饭保温电饭煲，包括锅体及锅盖，所述锅体包括外壳和电加热盘，其特征在于：所述外壳内安装有外胆，外胆内安装有内胆，外胆与内胆之间的间隙形成水箱，内胆上设置有出气口；所述上盖上设置有连通水箱的进气口，上盖内壁设置有若干通气孔；
所述外壳内还设置有连通水箱的真空泵，及通过水泵连接水箱的储水仓。
2.根据权利要求1所述的新型蒸饭保温电饭煲，其特征在于：所述内胆与外胆的连接处设置有密封圈。
3.根据权利要求1所述的新型蒸饭保温电饭煲，其特征在于：所述出气口上安装有电磁阀。
4.根据权利要求2或3所述的新型蒸饭保温电饭煲，其特征在于：所述上盖上设置有泄压阀。
5.根据权利要求4所述的新型蒸饭保温电饭煲，其特征在于：所述通气孔上设置有过滤网。
6.根据权利要求5所述的新型蒸饭保温电饭煲，其特征在于：所述内胆上缘向外翻出，内胆可拆卸的安装在外胆上。
7.根据权利要求6所述的新型蒸饭保温电饭煲，其特征在于：所述出气口设置在内胆上缘。
8.根据权利要求6所述的新型蒸饭保温电饭煲，其特征在于：所述上盖内还安装有压力传感器。
CN201710838447.XA 2017-09-18 2017-09-18 一种新型蒸饭保温电饭煲 Pending CN107440487A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201710838447.XA CN107440487A (zh) 2017-09-18 2017-09-18 一种新型蒸饭保温电饭煲

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201710838447.XA CN107440487A (zh) 2017-09-18 2017-09-18 一种新型蒸饭保温电饭煲

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN107440487A true CN107440487A (zh) 2017-12-08

Family

ID=60496658

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201710838447.XA Pending CN107440487A (zh) 2017-09-18 2017-09-18 一种新型蒸饭保温电饭煲

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN107440487A (zh)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109330350A (zh) * 2018-11-30 2019-02-15 麻阳米米生态农业科技有限公司 一种电饭煲
CN109349916A (zh) * 2018-11-30 2019-02-19 麻阳米米生态农业科技有限公司 一种蒸煮装置
CN111839203A (zh) * 2020-08-13 2020-10-30 袁静 一种蒸烤效果好的蒸烤箱
CN113576252A (zh) * 2021-09-01 2021-11-02 张�杰 一种高质量的蒸羹器

Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN86103722A (zh) * 1986-04-24 1987-11-04 王荣兴 多用途电热盖和电热盒及气体保鲜方法
CN201352015Y (zh) * 2009-01-10 2009-11-25 时扬 一种太阳能蒸锅
CN203028944U (zh) * 2013-01-19 2013-07-03 朱思学 真空节能锅
CN203483271U (zh) * 2013-07-17 2014-03-19 广州市拓璞电器发展有限公司 一种电饭煲
EP2818083A2 (en) * 2013-06-28 2014-12-31 Jong Do Park Eco green cookware
CN105640304A (zh) * 2016-03-31 2016-06-08 武汉华易达电力设备有限公司 一种双层内锅的电饭锅
CN209826258U (zh) * 2017-09-18 2019-12-24 青岛海士豪塑胶有限公司 一种新型蒸饭保温电饭煲

Patent Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN86103722A (zh) * 1986-04-24 1987-11-04 王荣兴 多用途电热盖和电热盒及气体保鲜方法
CN201352015Y (zh) * 2009-01-10 2009-11-25 时扬 一种太阳能蒸锅
CN203028944U (zh) * 2013-01-19 2013-07-03 朱思学 真空节能锅
EP2818083A2 (en) * 2013-06-28 2014-12-31 Jong Do Park Eco green cookware
CN203483271U (zh) * 2013-07-17 2014-03-19 广州市拓璞电器发展有限公司 一种电饭煲
CN105640304A (zh) * 2016-03-31 2016-06-08 武汉华易达电力设备有限公司 一种双层内锅的电饭锅
CN209826258U (zh) * 2017-09-18 2019-12-24 青岛海士豪塑胶有限公司 一种新型蒸饭保温电饭煲

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109330350A (zh) * 2018-11-30 2019-02-15 麻阳米米生态农业科技有限公司 一种电饭煲
CN109349916A (zh) * 2018-11-30 2019-02-19 麻阳米米生态农业科技有限公司 一种蒸煮装置
CN111839203A (zh) * 2020-08-13 2020-10-30 袁静 一种蒸烤效果好的蒸烤箱
CN113576252A (zh) * 2021-09-01 2021-11-02 张�杰 一种高质量的蒸羹器

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN107440487A (zh) 一种新型蒸饭保温电饭煲
CN205758290U (zh) 一种蒸煮装置及设备
CN201042379Y (zh) 一种多功能蒸汽烤箱
US20170367516A1 (en) Rapid Food Cooking Device and Rapid Cooking Method Therefor
CN203802234U (zh) 用于电饭煲内的多用型内胆
CN102028398B (zh) 压力电蒸锅
CN103876609A (zh) 一种用于电饭煲内的多用型内胆
CN102783907B (zh) 煮饭器
JP3182088U (ja) 電熱式蒸煮装置
CN106419509A (zh) 自动蒸饭器
CN202858812U (zh) 家用电热式汽煮装置
CN209826258U (zh) 一种新型蒸饭保温电饭煲
CN105640305A (zh) 一种双层外锅的电饭锅
CN110881840A (zh) 蒸汽加热式电饭煲的烹饪控制方法
CN201734493U (zh) 一种蒸煮电饭煲
CN102327050B (zh) 一种吊挂式快速产生蒸汽的蒸锅
CN107007132A (zh) 一种米水分离式节能蒸饭锅
CN205831626U (zh) 蒸汽煲
CN205625578U (zh) 一种双层外锅的电饭锅
CN207242510U (zh) 一种使用自由便捷的粉丝烹调装置
CN213640537U (zh) 一种压力低糖饭烹饪器具
CN203314733U (zh) 蒸锅
CN206303691U (zh) 一种应用于沥米饭电饭煲的内锅
CN112006533B (zh) 一种压力低糖饭烹饪器具
CN211408592U (zh) 一种新型的多功能蒸气锅

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20171208