CN109124336A - 烹饪控制方法及烹饪控制装置、压力烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种烹饪控制方法、烹饪控制装置和压力烹饪器具，其中，所述烹饪控制方法包括：接收用户输入的烹饪指令；判断所述烹饪指令中是否携带精确控温请求；若有，则根据所述精确控温请求启动执行所述压力烹饪器具的精确控温烹饪程序；若无，则根据所述烹饪指令对应启动执行所述压力烹饪器具的其他预设烹饪程序。通过本发明的技术方案，不仅能够实现常规压力烹饪，还能够实现精确控温的压力烹饪，满足低温慢炖烹饪对食物精确控温的需求，提升用户体验。

Description

烹饪控制方法及烹饪控制装置、压力烹饪器具

技术领域

本发明涉及生活电器技术领域，具体而言，涉及烹饪控制方法、烹饪控制装置和压力烹饪器具。

背景技术

目前，压力烹饪器具产品，比如电压力锅，可以实现高温高压的压力烹饪，能够快速把食材煮熟，省时且省电，得到了广泛地关注和使用。但是，由于现有的压力烹饪器具的温度传感器一般设置在其内锅外部或上盖顶部，并不能对锅体内食材直接进行温度检测，所以在烹饪过程中，无法实现对食材温度的精确控制，特别是针对低温慢炖烹饪的精确控温需求，现有的压力烹饪器具是无法满足的。

因此，如何实现压力烹饪器具的精确控温，满足低温慢炖烹饪的需求，从而提升用户的使用体验，成为亟待解决的技术问题。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的一个目的在于提出了一种新的烹饪控制方法，根据用户的实际需求，不仅能够实现常规压力烹饪，还能够实现精确控温的压力烹饪，满足低温慢炖烹饪对食物精确控温的需求，提升用户体验。

本发明的另一个目的在于对应提出了一种烹饪控制装置和一种压力烹饪器具。

为实现上述至少一个目的，根据本发明的第一方面，提出了一种烹饪控制方法，用于压力烹饪器具，所述烹饪控制方法包括：接收用户输入的烹饪指令；判断所述烹饪指令中是否携带精确控温请求；若有，则根据所述精确控温请求启动执行所述压力烹饪器具的精确控温烹饪程序；若无，则根据所述烹饪指令对应启动执行所述压力烹饪器具的其他预设烹饪程序。

在该技术方案中，通过识别用户输入的烹饪指令是否要求进行精确控温，以控制压力烹饪器具执行相应的烹饪程序，具体地，若用户有精确控温的请求则启动执行相应的精确控温烹饪程序，否则执行常规的其他预设烹饪程序，如此，通过增设压力烹饪器具的精确控温烹饪程序，不仅能够实现常规压力烹饪，还能够实现精确控温的压力烹饪，满足低温慢炖烹饪对食物精确控温的需求，提升用户体验。

在上述技术方案中，优选地，所述压力烹饪器具包括盖体、锅体和无线传输模块，其中所述无线传输模块包括第一感应模块和第二感应模块，以及所述第一感应模块设置在所述盖体上、所述第二感应模块设置在所述锅体上，所述根据所述精确控温请求启动执行所述压力烹饪器具的精确控温烹饪程序的步骤包括：当所述第一感应模块和所述第二感应模块能够接收到对方的感应信号时，获取所述精确控温请求中包含的设定温度和设定烹饪时间；根据所述设定温度和所述设定烹饪时间执行加热程序。

在该技术方案中，为了能够正常执行压力烹饪器具的精确控温烹饪程序，需要预先检测压力烹饪器具的无线传输模块感应是否正常，当第一感应模块和第二感应模块之间能够相互感应时根据来自用户的精确控温请求执行精确控温烹饪程序，具体地，该精确控温请求中包含有用户输入的设定温度和设定烹饪时间，进一步地可以根据该温度和时间执行相应加热程序进行烹饪，以实现对该设定温度的精确控温以及在该设定烹饪时间内完成精确控温烹饪程序，满足用户需求，提升用户体验。

进一步地，在上述任一技术方案中，如果压力烹饪器具的无线传输模块感应异常，即第一感应模块和第二感应模块之间不能相互感应时，压力烹饪器具可以向用户发出提示信号报错，以确保用户能够及时发现压力烹饪器具的异常，及时采取相应的补救措施。

在上述任一技术方案中，优选地，所述压力烹饪器具还包括精确测温模块，用于探入所述锅体中检测其内食物的温度，所述根据所述设定温度和所述设定烹饪时间执行加热程序的步骤包括：判断所述精确测温模块检测到的食物温度是否达到所述设定温度；若所述食物温度达到所述设定温度，则停止加热，否则继续加热；检测计时统计的加热程序的执行时间是否达到所述设定烹饪时间；若所述执行时间达到所述设定烹饪时间，则精确控温烹饪程序结束，否则获取新的食物温度进行判断。

在该技术方案中，根据用户输入的设定温度和设定烹饪时间执行加热程序时，通过压力烹饪器具的精确测温模块来检测其锅体内的食物温度，实现对食物温度的精确检测，从而可以根据该食物温度是否达到设定温度的判断结果来控制是否继续加热，如果未达到则继续加热，否则停止加热以将食物温度控制在设定的温度范围内，进一步地在压力烹饪器具启动加热的同时开始计时，以将加热程序的执行时间控制在设定烹饪时间内，从而在用户期望的烹饪时间内使食物的温度达到其设定的温度并控制在设定的温度范围内，满足用户精确控温的烹饪需求。

在上述任一技术方案中，优选地，所述压力烹饪器具还包括：温度检测模块和压力检测模块，所述根据所述烹饪指令对应启动执行所述压力烹饪器具的其他预设烹饪程序的步骤包括：获取所述烹饪指令中包含的目标工作温度和目标工作压力，并启动运行加热程序开始计时；接收所述温度检测模块和所述压力检测模块分别检测的所述锅体内的实时工作温度和实时工作压力；根据所述目标工作温度、所述目标工作压力、所述实时工作温度、所述实时工作压力和统计的加热时间执行所述其他预设烹饪程序。

在该技术方案中，当用户输入的烹饪指令为启动执行常规的其他预设烹饪程序时，则通过压力烹饪器具的温度检测模块和压力检测模块检测锅体内的实时工作温度和实时工作压力，进而结合用户输入的目标工作温度、目标工作压力以及计时统计的加热时间控制相应的预设烹饪程序的执行，满足用户的常规压力烹饪需求。

在上述任一技术方案中，优选地，所述根据所述目标工作温度、所述目标工作压力、所述实时工作温度、所述实时工作压力和统计的加热时间执行所述其他预设烹饪程序的步骤包括：根据所述加热时间和所述实时工作温度确定所述锅体内的食物的容量等级；根据所述容量等级确定当前次烹饪的保压时间；当所述实时工作温度达到所述目标工作温度，和/或所述实时工作压力达到所述目标工作压力时，运行保压程序并开始计时；当统计的实时保压时间达到所述保压时间时，结束所述其他预设烹饪程序。

在该技术方案中，具体在常规的其他预设烹饪程序中，首先根据统计的加热时间以及压力烹饪器具锅体内的实时工作温度确定正在进行烹饪的食物的容量等级，以准确地确定与该容量等级匹配的保压时间，从而确保烹饪的食物的口感，进一步地，通过检测压力烹饪器具锅体内的实时工作温度和实时工作压力中的至少一个是否达到其对应的目标工作温度和目标工作压力，则只要有一个达到设定值即可以启动保压程序将经加热烹煮后的食物按照计算出的保压时间进行保压，以完成烹饪，满足用户进行常规压力烹饪的需求。

根据本发明的第二方面，提出了一种烹饪控制装置，用于压力烹饪器具，所述烹饪控制装置包括：接收模块，用于接收用户输入的烹饪指令；判断模块，用于判断所述接收模块接收的所述烹饪指令中是否携带有精确控温请求；第一控制模块，用于在所述判断模块判定所述烹饪指令中携带所述精确控温请求时，控制根据所述精确控温请求启动执行所述压力烹饪器具的精确控温烹饪程序；第二控制模块，用于在所述判断模块判定所述烹饪指令中未携带所述精确控温请求时，控制根据所述烹饪指令对应启动执行所述压力烹饪器具的其他预设烹饪程序。

在该技术方案中，通过识别用户输入的烹饪指令是否要求进行精确控温，以控制压力烹饪器具执行相应的烹饪程序，具体地，若用户有精确控温的请求则启动执行相应的精确控温烹饪程序，否则执行常规的其他预设烹饪程序，如此，通过增设压力烹饪器具的精确控温烹饪程序，不仅能够实现常规压力烹饪，还能够实现精确控温的压力烹饪，满足低温慢炖烹饪对食物精确控温的需求，提升用户体验。

在上述技术方案中，优选地，所述压力烹饪器具包括盖体、锅体和无线传输模块，其中所述无线传输模块包括第一感应模块和第二感应模块，以及所述第一感应模块设置在所述盖体上、所述第二感应模块设置在所述锅体上，所述第一控制模块包括：第一获取子模块，用于当所述第一感应模块和所述第二感应模块能够接收到对方的感应信号时，获取所述精确控温请求中包含的设定温度和设定烹饪时间；第一执行子模块，用于根据所述第一获取子模块获取的所述设定温度和所述设定烹饪时间执行加热程序。

在该技术方案中，为了能够正常执行压力烹饪器具的精确控温烹饪程序，需要预先检测压力烹饪器具的无线传输模块感应是否正常，当第一感应模块和第二感应模块之间能够相互感应时根据来自用户的精确控温请求执行精确控温烹饪程序，具体地，该精确控温请求中包含有用户输入的设定温度和设定烹饪时间，进一步地可以根据该温度和时间执行相应加热程序进行烹饪，以实现对该设定温度的精确控温以及在该设定烹饪时间内完成精确控温烹饪程序，满足用户需求，提升用户体验。

进一步地，在上述任一技术方案中，如果压力烹饪器具的无线传输模块感应异常，即第一感应模块和第二感应模块之间不能相互感应时，压力烹饪器具可以向用户发出提示信号报错，以确保用户能够及时发现压力烹饪器具的异常，及时采取相应的补救措施。

在上述任一技术方案中，优选地，所述压力烹饪器具还包括精确测温模块，用于探入所述锅体中检测其内食物的温度，所述第一执行子模块具体用于：判断所述精确测温模块检测到的食物温度是否达到所述设定温度；若所述食物温度达到所述设定温度，则停止加热，否则继续加热；检测计时统计的加热程序的执行时间是否达到所述设定烹饪时间；若所述执行时间达到所述设定烹饪时间，则精确控温烹饪程序结束，否则获取新的食物温度进行判断。

在该技术方案中，根据用户输入的设定温度和设定烹饪时间执行加热程序时，通过压力烹饪器具的精确测温模块来检测其锅体内的食物温度，实现对食物温度的精确检测，从而可以根据该食物温度是否达到设定温度的判断结果来控制是否继续加热，如果未达到则继续加热，否则停止加热以将食物温度控制在设定的温度范围内，进一步地在压力烹饪器具启动加热的同时开始计时，以将加热程序的执行时间控制在设定烹饪时间内，从而在用户期望的烹饪时间内使食物的温度达到其设定的温度并控制在设定的温度范围内，满足用户精确控温的烹饪需求。

在上述任一技术方案中，优选地，所述压力烹饪器具还包括：温度检测模块和压力检测模块，所述第二控制模块包括：第二获取子模块，用于获取所述烹饪指令中包含的目标工作温度和目标工作压力，并启动运行加热程序开始计时；接收子模块，用于接收所述温度检测模块和所述压力检测模块分别检测的所述锅体内的实时工作温度和实时工作压力；第二执行子模块，用于根据所述目标工作温度、所述目标工作压力、所述实时工作温度、所述实时工作压力和统计的加热时间执行所述其他预设烹饪程序。

在该技术方案中，当用户输入的烹饪指令为启动执行常规的其他预设烹饪程序时，则通过压力烹饪器具的温度检测模块和压力检测模块检测锅体内的实时工作温度和实时工作压力，进而结合用户输入的目标工作温度、目标工作压力以及计时统计的加热时间控制相应的预设烹饪程序的执行，满足用户的常规压力烹饪需求。

在上述任一技术方案中，优选地，所述第二执行子模块具体用于：根据所述加热时间和所述实时工作温度确定所述锅体内的食物的容量等级；根据所述容量等级确定当前次烹饪的保压时间；当所述实时工作温度达到所述目标工作温度，和/或所述实时工作压力达到所述目标工作压力时，运行保压程序并开始计时；当统计的实时保压时间达到所述保压时间时，结束所述其他预设烹饪程序。

在该技术方案中，具体在常规的其他预设烹饪程序中，首先根据统计的加热时间以及压力烹饪器具锅体内的实时工作温度确定正在进行烹饪的食物的容量等级，以准确地确定与该容量等级匹配的保压时间，从而确保烹饪的食物的口感，进一步地，通过检测压力烹饪器具锅体内的实时工作温度和实时工作压力中的至少一个是否达到其对应的目标工作温度和目标工作压力，则只要有一个达到设定值即可以启动保压程序将经加热烹煮后的食物按照计算出的保压时间进行保压，以完成烹饪，满足用户进行常规压力烹饪的需求。

根据本发明的第三方面，还提出了一种压力烹饪器具，包括如上技术方案中任一项所述的烹饪控制装置。

在该技术方案中，通过该烹饪控制装置，不仅可以使压力烹饪器具能够实现常规压力烹饪，还能够实现精确控温的压力烹饪，满足低温慢炖烹饪对食物精确控温的需求，提升用户体验。

可选地，所述压力烹饪器具为电压力锅；当然也可以将精确控温的烹饪方案应用于电炖锅、电蒸锅等厨房电器中。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1示出了本发明的一个实施例的压力烹饪器具的示意框图；

图2示出了图1所示的无线传输模块的示意框图；

图3示出了本发明的实施例的烹饪控制方法的流程示意图；

图4示出了本发明的实施例的精确控温烹饪程序的执行流程示意图；

图5示出了本发明的实施例的其他预设烹饪程序的执行流程示意图；

图6示出了本发明的实施例的烹饪控制装置的示意框图；

图7示出了图6所示的第一控制模块的示意框图；

图8示出了图6所示的第二控制模块的示意框图；

图9示出了本发明的另一实施例的压力烹饪器具的示意框图。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本发明进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明，但是，本发明还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本发明的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

下面结合附图对本发明的一些实施例的烹饪控制方案进行详细说明，其中，该烹饪控制方案用于压力烹饪器具，该压力烹饪器具的主要构成包括：盖体、锅体，盖体扣设在锅体上，进一步地如图1所示，该压力烹饪器具还包括：主控制模块102，以及与该主控制模块102电连接的烹饪指令获取模块104、温度检测模块106、压力检测模块108和加热模块110，以及还包括精确测温模块112，其通过无线传输模块114与主控制模块102之间进行通信。

其中，所述主控制模块102包括还包括计时单元1026、控制指令生成单元1022和计算判断单元1024，所述计时单元1026和所述计算判断单元1024分别连接至所述控制指令生成单元1022，。

其中，所述无线传输模块114包括第一感应模块1142和第二感应模块1144，所述第一感应模块1142设置在所述盖体上并与精确测温模块112电气连接、所述第二感应模块1144设置在所述锅体上并与主控制模块102电气连接，所述第一感应模块1142具体包括相互电连接的第一控制电路和第一感应线圈，所述第二感应模块1144具体包括相互电连接的第二控制电路和第二感应线圈，如图2所示；以及所述第一感应线圈和所述第二感应线圈之间相互感应实现信号的处理以及传输，比如可以是电磁感应或红外感应等。

进一步地，主控制模块102接收到用户指令以及各传感器检测到的温度、压力参数，结合其自身计时单元1026的时间数据，加以计算、分析、判断，生成对其它工作模块的工作指令，控制相关工作模块按设定程序工作，从而实现对整个烹饪过程的有效控制。

进一步地，应用于上述实施例的压力烹饪器具的烹饪控制方法具体包括以下流程步骤，如图3所示：

步骤302，接收用户输入的烹饪指令。

在该步骤中，具体可以通过压力烹饪器具的烹饪指令获取模块104接收用户输入的烹饪指令，该烹饪指令获取模块104可以为控制面板、显示屏等交互界面，用户可以通过其选择所需的烹饪菜单及工作指令、设置烹饪的各种参数，比如时间、温度、压力等。

步骤304，判断所述烹饪指令中是否携带精确控温请求，若有则执行步骤306，否则执行步骤308。

步骤306，根据所述精确控温请求启动执行所述压力烹饪器具的精确控温烹饪程序。

步骤308，根据所述烹饪指令对应启动执行所述压力烹饪器具的其他预设烹饪程序。

在该实施例中，通过识别用户输入的烹饪指令是否要求进行精确控温，以控制压力烹饪器具执行相应的烹饪程序，具体地，若用户有精确控温的请求则启动执行相应的精确控温烹饪程序，否则执行常规的其他预设烹饪程序，如此，通过增设压力烹饪器具的精确控温烹饪程序，不仅能够实现常规压力烹饪，还能够实现精确控温的压力烹饪，满足低温慢炖烹饪对食物精确控温的需求，提升用户体验。

进一步地，下面参照图4和图5分别对压力烹饪器具的两类烹饪程序的具体实施例进行详细说明。

实施例一：精确控温烹饪程序

如图4所示，根据本发明的实施例的精确控温烹饪程序具体包括以下流程步骤：

步骤402，当所述第一感应模块1142和所述第二感应模块1144能够接收到对方的感应信号时，获取所述精确控温请求中包含的设定温度和设定烹饪时间。

为了能够正常执行压力烹饪器具的精确控温烹饪程序，需要预先检测压力烹饪器具的无线传输模块114感应是否正常，当第一感应模块1142和第二感应模块1144之间能够相互感应时根据来自用户的精确控温请求执行精确控温烹饪程序，具体地，该精确控温请求中包含有用户输入的设定温度和设定烹饪时间，进一步地可以根据该温度和时间执行相应加热程序进行烹饪，以实现对该设定温度的精确控温以及在该设定烹饪时间内完成精确控温烹饪程序，满足用户需求，提升用户体验。

进一步地，如果压力烹饪器具的无线传输模块114感应异常，即第一感应模块1142和第二感应模块1144之间不能相互感应时，压力烹饪器具可以向用户发出提示信号报错，以确保用户能够及时发现压力烹饪器具的异常，及时采取相应的补救措施。

而根据设定温度和设定烹饪时间执行加热程序的过程具体可以按照如下步骤404～步骤410执行。

步骤404，判断所述精确测温模块112检测到的食物温度是否达到所述设定温度。

具体地，可以通过压力烹饪器具的无线传输模块114将精确测温模块112检测到的食物温度发送到其主控制模块102，通过其计算判断单元1024进行相应的判断，并通过控制指令生成单元1022根据计算判断单元1024的判断结果生成对应的指令控制执行相应的程序。

其中，精确测温模块112可以为热电偶等可以直接探入锅体内检测食物温度的测温元件。

步骤406，若所述食物温度达到所述设定温度，则停止加热，否则继续加热。

其中，通过控制压力烹饪器具的加热模块110对锅体内的食物进行加热，该加热模块110可以为发热盘、IH线圈盘。

步骤408，检测计时统计的加热程序的执行时间是否达到所述设定烹饪时间。

其中，通过控制压力烹饪器具主控制模块102中的计时单元1026进行加热时间的统计。

步骤410，若所述执行时间达到所述设定烹饪时间，则精确控温烹饪程序结束，否则获取新的食物温度进行判断。

在该实施例中，根据用户输入的设定温度和设定烹饪时间执行加热程序时，通过压力烹饪器具的精确测温模块112来检测其锅体内的食物温度，实现对食物温度的精确检测，从而可以根据该食物温度是否达到设定温度的判断结果来控制是否继续加热，如果未达到则继续加热，否则停止加热以将食物温度控制在设定的温度范围内，进一步地在压力烹饪器具启动加热的同时开始计时，以将加热程序的执行时间控制在设定烹饪时间内，从而在用户期望的烹饪时间内使食物的温度达到其设定的温度并控制在设定的温度范围内，满足用户精确控温的烹饪需求。

实施例二：常规的其他预设烹饪程序

如图5所示，根据本发明的实施例的其他预设烹饪程序具体包括以下流程步骤：

步骤502，获取所述烹饪指令中包含的目标工作温度和目标工作压力，并启动运行加热程序开始计时。

步骤504，接收所述温度检测模块106和所述压力检测模块108分别检测的所述锅体内的实时工作温度和实时工作压力。

当用户输入的烹饪指令为启动执行常规的其他预设烹饪程序时，则通过压力烹饪器具的温度检测模块106和压力检测模块108检测锅体内的实时工作温度和实时工作压力，进而结合用户输入的目标工作温度、目标工作压力以及计时统计的加热时间控制相应的预设烹饪程序的执行，满足用户的常规压力烹饪需求。

其中，通过控制压力烹饪器具主控制模块102中的计时单元1026进行加热时间的统计；以及温度检测模块106可以为温度传感器，压力检测模块108可以为压力开关等压力传感器。

而根据目标工作温度、目标工作压力、实时工作温度、实时工作压力和统计的加热时间执行其他预设烹饪程序的过程具体可以按照如下步骤506～步骤510执行。

步骤506，根据所述加热时间和所述实时工作温度确定所述锅体内的食物的容量等级。

步骤508，根据所述容量等级确定当前次烹饪的保压时间。

步骤510，当所述实时工作温度达到所述目标工作温度，和/或所述实时工作压力达到所述目标工作压力时，运行保压程序并开始计时。

其中，通过控制压力烹饪器具主控制模块102中的计时单元1026进行保压时间的统计。

步骤512，当统计的实时保压时间达到所述保压时间时，结束所述其他预设烹饪程序。

在该实施例中，具体在常规的其他预设烹饪程序中，首先根据统计的加热时间以及压力烹饪器具锅体内的实时工作温度确定正在进行烹饪的食物的容量等级，以准确地确定与该容量等级匹配的保压时间，从而确保烹饪的食物的口感，进一步地，通过检测压力烹饪器具锅体内的实时工作温度和实时工作压力中的至少一个是否达到其对应的目标工作温度和目标工作压力，则只要有一个达到设定值即可以启动保压程序将经加热烹煮后的食物按照计算出的保压时间进行保压，以完成烹饪，满足用户进行常规压力烹饪的需求。

进一步地，如图6所示，应用于上述实施例的压力烹饪器具的烹饪控制装置60具体包括：接收模块602(相当于烹饪指令获取模块104)、判断模块604、第一控制模块606和第二控制模块608(判断模块604、第一控制模块606和第二控制模块608相当于主控制模块102)。

其中，所述接收模块602用于接收用户输入的烹饪指令；所述判断模块604用于判断所述接收模块602接收的所述烹饪指令中是否携带有精确控温请求；所述第一控制模块606用于在所述判断模块604判定所述烹饪指令中携带所述精确控温请求时，控制根据所述精确控温请求启动执行所述压力烹饪器具的精确控温烹饪程序；所述第二控制模块608用于在所述判断模块604判定所述烹饪指令中未携带所述精确控温请求时，控制根据所述烹饪指令对应启动执行所述压力烹饪器具的其他预设烹饪程序。

在该实施例中，通过识别用户输入的烹饪指令是否要求进行精确控温，以控制压力烹饪器具执行相应的烹饪程序，具体地，若用户有精确控温的请求则启动执行相应的精确控温烹饪程序，否则执行常规的其他预设烹饪程序，如此，通过增设压力烹饪器具的精确控温烹饪程序，不仅能够实现常规压力烹饪，还能够实现精确控温的压力烹饪，满足低温慢炖烹饪对食物精确控温的需求，提升用户体验。

进一步地，在上述实施例中，所述第一控制模块606包括：第一获取子模块6062和第一执行子模块6064，如图7。

其中，所述第一获取子模块6062用于当所述第一感应模块1142和所述第二感应模块1144能够接收到对方的感应信号时，获取所述精确控温请求中包含的设定温度和设定烹饪时间；所述第一执行子模块6064用于根据所述第一获取子模块6062获取的所述设定温度和所述设定烹饪时间执行加热程序。

在该实施例中，为了能够正常执行压力烹饪器具的精确控温烹饪程序，需要预先检测压力烹饪器具的无线传输模块114感应是否正常，当第一感应模块1142和第二感应模块1144之间能够相互感应时根据来自用户的精确控温请求执行精确控温烹饪程序，具体地，该精确控温请求中包含有用户输入的设定温度和设定烹饪时间，进一步地可以根据该温度和时间执行相应加热程序进行烹饪，以实现对该设定温度的精确控温以及在该设定烹饪时间内完成精确控温烹饪程序，满足用户需求，提升用户体验。

进一步地，在上述实施例中，如果压力烹饪器具的无线传输模块114感应异常，即第一感应模块1142和第二感应模块1144之间不能相互感应时，压力烹饪器具可以向用户发出提示信号报错，以确保用户能够及时发现压力烹饪器具的异常，及时采取相应的补救措施。

进一步地，在上述任一实施例中，所述第一执行子模块6064具体用于：判断所述精确测温模块112检测到的食物温度是否达到所述设定温度；若所述食物温度达到所述设定温度，则停止加热，否则继续加热；检测计时统计的加热程序的执行时间是否达到所述设定烹饪时间；若所述执行时间达到所述设定烹饪时间，则精确控温烹饪程序结束，否则获取新的食物温度进行判断。

在该实施例中，根据用户输入的设定温度和设定烹饪时间执行加热程序时，通过压力烹饪器具的精确测温模块112来检测其锅体内的食物温度，实现对食物温度的精确检测，从而可以根据该食物温度是否达到设定温度的判断结果来控制是否继续加热，如果未达到则继续加热，否则停止加热以将食物温度控制在设定的温度范围内，进一步地在压力烹饪器具启动加热的同时开始计时，以将加热程序的执行时间控制在设定烹饪时间内，从而在用户期望的烹饪时间内使食物的温度达到其设定的温度并控制在设定的温度范围内，满足用户精确控温的烹饪需求。

进一步地，在上述任一实施例中，所述第二控制模块608包括：第二获取子模块6082、接收子模块6084和第二执行子模块6086，如图8所示。

其中，所述第二获取子模块6082用于获取所述烹饪指令中包含的目标工作温度和目标工作压力，并启动运行加热程序开始计时；所述接收子模块6084用于接收所述温度检测模块106和所述压力检测模块108分别检测的所述锅体内的实时工作温度和实时工作压力；所述第二执行子模块6086用于根据所述目标工作温度、所述目标工作压力、所述实时工作温度、所述实时工作压力和统计的加热时间执行所述其他预设烹饪程序。

在该实施例中，当用户输入的烹饪指令为启动执行常规的其他预设烹饪程序时，则通过压力烹饪器具的温度检测模块106和压力检测模块108检测锅体内的实时工作温度和实时工作压力，进而结合用户输入的目标工作温度、目标工作压力以及计时统计的加热时间控制相应的预设烹饪程序的执行，满足用户的常规压力烹饪需求。

进一步地，在上述任一实施例中，所述第二执行子模块6086具体用于：根据所述加热时间和所述实时工作温度确定所述锅体内的食物的容量等级；根据所述容量等级确定当前次烹饪的保压时间；当所述实时工作温度达到所述目标工作温度，和/或所述实时工作压力达到所述目标工作压力时，运行保压程序并开始计时；当统计的实时保压时间达到所述保压时间时，结束所述其他预设烹饪程序。

在该实施例中，具体在常规的其他预设烹饪程序中，首先根据统计的加热时间以及压力烹饪器具锅体内的实时工作温度确定正在进行烹饪的食物的容量等级，以准确地确定与该容量等级匹配的保压时间，从而确保烹饪的食物的口感，进一步地，通过检测压力烹饪器具锅体内的实时工作温度和实时工作压力中的至少一个是否达到其对应的目标工作温度和目标工作压力，则只要有一个达到设定值即可以启动保压程序将经加热烹煮后的食物按照计算出的保压时间进行保压，以完成烹饪，满足用户进行常规压力烹饪的需求。

作为本发明的实施例，如图9所示，还提出了一种压力烹饪器具90，包括上述实施例中任一项所述的烹饪控制装置60。

在该实施例中，通过该烹饪控制装置60，不仅可以使压力烹饪器具90能够实现常规压力烹饪，还能够实现精确控温的压力烹饪，满足低温慢炖烹饪对食物精确控温的需求，提升用户体验。

可选地，所述压力烹饪器具90为电压力锅；当然也可以将精确控温的烹饪方案应用于电炖锅、电蒸锅等厨房电器中。

进一步地，流程图中或在此以其他方式描述的任何过程或方法描述可以被理解为，表示包括一个或更多个用于实现特定逻辑功能或过程的步骤的可执行指令的代码的模块、片段或部分，并且本发明的优选实施方式的范围包括另外的实现，其中可以不按所示出或讨论的顺序，包括根据所涉及的功能按基本同时的方式或按相反的顺序，来执行功能，这应被本发明的实施例所属技术领域的技术人员所理解。

在流程图中表示或在此以其他方式描述的逻辑和/或步骤，例如，可以被认为是用于实现逻辑功能的可执行指令的定序列表，可以具体实现在任何计算机可读介质中，以供指令执行系统、装置或设备(如基于计算机的系统、包括处理器的系统或其他可以从指令执行系统、装置或设备取指令并执行指令的系统)使用，或结合这些指令执行系统、装置或设备而使用。就本说明书而言，“计算机可读介质”可以是任何可以包含、存储、通信、传播或传输程序以供指令执行系统、装置或设备或结合这些指令执行系统、装置或设备而使用的装置。计算机可读介质的更具体的示例(非穷尽性列表)包括以下：具有一个或多个布线的电连接部(电子装置)，便携式计算机盘盒(磁装置)，随机存取存储器(RAM)，只读存储器(ROM)，可擦除可编辑只读存储器(EPROM或闪速存储器)，光纤装置，以及便携式光盘只读存储器(CDROM)。另外，计算机可读介质甚至可以是可在其上打印所述程序的纸或其他合适的介质，因为可以例如通过对纸或其他介质进行光学扫描，接着进行编辑、解译或必要时以其他合适方式进行处理来以电子方式获得所述程序，然后将其存储在计算机存储器中。

应当理解，本发明的各部分可以用硬件、软件、固件或它们的组合来实现。在上述实施方式中，多个步骤或方法可以用存储在存储器中且由合适的指令执行系统执行的软件或固件来实现。例如，如果用硬件来实现，和在另一实施方式中一样，可用本领域公知的下列技术中的任一项或他们的组合来实现：具有用于对数据信号实现逻辑功能的逻辑门电路的离散逻辑电路，具有合适的组合逻辑门电路的专用集成电路，可编程门阵列(PGA)，现场可编程门阵列(FPGA)等。

本技术领域的普通技术人员可以理解实现上述实施例方法携带的全部或部分步骤是可以通过程序来指令相关的硬件完成，所述的程序可以存储于一种计算机可读存储介质中，该程序在执行时，包括方法实施例的步骤之一或其组合。

此外，在本发明各个实施例中的各功能单元可以集成在一个处理模块中，也可以是各个单元单独物理存在，也可以两个或两个以上单元集成在一个模块中。上述集成的模块既可以采用硬件的形式实现，也可以采用软件功能模块的形式实现。所述集成的模块如果以软件功能模块的形式实现并作为独立的产品销售或使用时，也可以存储在一个计算机可读取存储介质中。

上述提到的存储介质可以是只读存储器，磁盘或光盘等。

以上结合附图详细说明了本发明的技术方案，通过增设精确控温烹饪程序，使得压力烹饪器具能够根据用户的实际需求，实现常规压力烹饪的同时，还能够实现精确控温的压力烹饪，满足低温慢炖烹饪对食物精确控温的需求，提升用户体验。

在本说明书的描述中，术语“第一”、“第二”仅用于描述的目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本公开实施例中的具体含义。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (11)

1.一种烹饪控制方法，用于压力烹饪器具，其特征在于，所述烹饪控制方法包括：

接收用户输入的烹饪指令；

判断所述烹饪指令中是否携带精确控温请求；

若有，则根据所述精确控温请求启动执行所述压力烹饪器具的精确控温烹饪程序；

若无，则根据所述烹饪指令对应启动执行所述压力烹饪器具的其他预设烹饪程序。

2.根据权利要求1所述的烹饪控制方法，其特征在于，所述压力烹饪器具包括盖体、锅体和无线传输模块，其中所述无线传输模块包括第一感应模块和第二感应模块，以及所述第一感应模块设置在所述盖体上、所述第二感应模块设置在所述锅体上，所述根据所述精确控温请求启动执行所述压力烹饪器具的精确控温烹饪程序的步骤包括：

当所述第一感应模块和所述第二感应模块能够接收到对方的感应信号时，获取所述精确控温请求中包含的设定温度和设定烹饪时间；

根据所述设定温度和所述设定烹饪时间执行加热程序。

3.根据权利要求2所述的烹饪控制方法，其特征在于，所述压力烹饪器具还包括精确测温模块，用于探入所述锅体中检测其内食物的温度，所述根据所述设定温度和所述设定烹饪时间执行加热程序的步骤包括：

判断所述精确测温模块检测到的食物温度是否达到所述设定温度；

若所述食物温度达到所述设定温度，则停止加热，否则继续加热；

检测计时统计的加热程序的执行时间是否达到所述设定烹饪时间；

若所述执行时间达到所述设定烹饪时间，则精确控温烹饪程序结束，否则获取新的食物温度进行判断。

4.根据权利要求2或3所述的烹饪控制方法，其特征在于，所述压力烹饪器具还包括：温度检测模块和压力检测模块，所述根据所述烹饪指令对应启动执行所述压力烹饪器具的其他预设烹饪程序的步骤包括：

获取所述烹饪指令中包含的目标工作温度和目标工作压力，并启动运行加热程序开始计时；

接收所述温度检测模块和所述压力检测模块分别检测的所述锅体内的实时工作温度和实时工作压力；

根据所述目标工作温度、所述目标工作压力、所述实时工作温度、所述实时工作压力和统计的加热时间执行所述其他预设烹饪程序。

5.根据权利要求4所述的烹饪控制方法，其特征在于，所述根据所述目标工作温度、所述目标工作压力、所述实时工作温度、所述实时工作压力和统计的加热时间执行所述其他预设烹饪程序的步骤包括：

根据所述加热时间和所述实时工作温度确定所述锅体内的食物的容量等级；

根据所述容量等级确定当前次烹饪的保压时间；

当所述实时工作温度达到所述目标工作温度，和/或所述实时工作压力达到所述目标工作压力时，运行保压程序并开始计时；

当统计的实时保压时间达到所述保压时间时，结束所述其他预设烹饪程序。

6.一种烹饪控制装置，用于压力烹饪器具，其特征在于，包括：

接收模块，用于接收用户输入的烹饪指令；

判断模块，用于判断所述接收模块接收的所述烹饪指令中是否携带有精确控温请求；

第一控制模块，用于在所述判断模块判定所述烹饪指令中携带所述精确控温请求时，控制根据所述精确控温请求启动执行所述压力烹饪器具的精确控温烹饪程序；

第二控制模块，用于在所述判断模块判定所述烹饪指令中未携带所述精确控温请求时，控制根据所述烹饪指令对应启动执行所述压力烹饪器具的其他预设烹饪程序。

7.根据权利要求6所述的烹饪控制装置，其特征在于，所述压力烹饪器具包括盖体、锅体和无线传输模块，其中所述无线传输模块包括第一感应模块和第二感应模块，以及所述第一感应模块设置在所述盖体上、所述第二感应模块设置在所述锅体上，所述第一控制模块包括：

第一获取子模块，用于当所述第一感应模块和所述第二感应模块能够接收到对方的感应信号时，获取所述精确控温请求中包含的设定温度和设定烹饪时间；

第一执行子模块，用于根据所述第一获取子模块获取的所述设定温度和所述设定烹饪时间执行加热程序。

8.根据权利要求7所述的烹饪控制装置，其特征在于，所述压力烹饪器具还包括精确测温模块，用于探入所述锅体中检测其内食物的温度，所述第一执行子模块具体用于：

判断所述精确测温模块检测到的食物温度是否达到所述设定温度；

若所述食物温度达到所述设定温度，则停止加热，否则继续加热；

检测计时统计的加热程序的执行时间是否达到所述设定烹饪时间；

若所述执行时间达到所述设定烹饪时间，则精确控温烹饪程序结束，否则获取新的食物温度进行判断。

9.根据权利要求7或8所述的烹饪控制装置，其特征在于，所述压力烹饪器具还包括：温度检测模块和压力检测模块，所述第二控制模块包括：

第二获取子模块，用于获取所述烹饪指令中包含的目标工作温度和目标工作压力，并启动运行加热程序开始计时；

接收子模块，用于接收所述温度检测模块和所述压力检测模块分别检测的所述锅体内的实时工作温度和实时工作压力；

第二执行子模块，用于根据所述目标工作温度、所述目标工作压力、所述实时工作温度、所述实时工作压力和统计的加热时间执行所述其他预设烹饪程序。

10.根据权利要求9所述的烹饪控制装置，其特征在于，所述第二执行子模块具体用于：

根据所述加热时间和所述实时工作温度确定所述锅体内的食物的容量等级；

根据所述容量等级确定当前次烹饪的保压时间；

当所述实时工作温度达到所述目标工作温度，和/或所述实时工作压力达到所述目标工作压力时，运行保压程序并开始计时；

当统计的实时保压时间达到所述保压时间时，结束所述其他预设烹饪程序。

11.一种压力烹饪器具，其特征在于，包括：如权利要求6至10中任一项所述的烹饪控制装置。