CN108997269A - 一种反应精馏合成椰子醛合成香料的方法 - Google Patents

一种反应精馏合成椰子醛合成香料的方法 Download PDF

Info

Publication number
CN108997269A
CN108997269A CN201810882273.1A CN201810882273A CN108997269A CN 108997269 A CN108997269 A CN 108997269A CN 201810882273 A CN201810882273 A CN 201810882273A CN 108997269 A CN108997269 A CN 108997269A
Authority
CN
China
Prior art keywords
arbricolin
reactive distillation
hexanol
reaction
distillation column
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201810882273.1A
Other languages
English (en)
Inventor
王天义
范义
范一义
徐基龙
严四五
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
ANHUI HYEA AROMAS Co Ltd
Original Assignee
ANHUI HYEA AROMAS Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by ANHUI HYEA AROMAS Co Ltd filed Critical ANHUI HYEA AROMAS Co Ltd
Priority to CN201810882273.1A priority Critical patent/CN108997269A/zh
Publication of CN108997269A publication Critical patent/CN108997269A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07D—HETEROCYCLIC COMPOUNDS
    • C07D307/00—Heterocyclic compounds containing five-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom
    • C07D307/02—Heterocyclic compounds containing five-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom not condensed with other rings
    • C07D307/26—Heterocyclic compounds containing five-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom not condensed with other rings having one double bond between ring members or between a ring member and a non-ring member
    • C07D307/30—Heterocyclic compounds containing five-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom not condensed with other rings having one double bond between ring members or between a ring member and a non-ring member with hetero atoms or with carbon atoms having three bonds to hetero atoms with at the most one bond to halogen, e.g. ester or nitrile radicals, directly attached to ring carbon atoms
    • C07D307/32—Oxygen atoms
    • C07D307/33—Oxygen atoms in position 2, the oxygen atom being in its keto or unsubstituted enol form
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P20/00—Technologies relating to chemical industry
    • Y02P20/10—Process efficiency

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)

Abstract

本发明属于精细化工技术领域，具体涉及一种反应精馏合成椰子醛合成香料的方法，包括以下步骤：(a)将己醇、丙烯酸甲酯和二‑叔丁基过氧化物混合得到配料混合物；(b)再称取己醇，加入到反应精馏塔的加热器中，将步骤(a)中的配料混合物送入到反应精馏塔的反应区；(c)开启反应精馏塔的塔顶冷凝水，从塔底分离出椰子醛粗品；(d)将椰子醛粗品转入到旋转蒸发仪中，控制真空度、温度和旋转速度，收集得到椰子醛；本发明采用反应精馏技术，把副产物及时从反应体系中分离出去，以反应促分离，以分离促反应双向进行，提升了反应效率，确保了反应收率。

Description

一种反应精馏合成椰子醛合成香料的方法
技术领域
本发明属于精细化工技术领域，具体涉及一种反应精馏合成椰子醛合成香料的方法。
背景技术
椰子醛，俗称丙位壬内酯、十八醛，CAS号为104-61-0，化学名称为γ-壬内酯(5-戊基二氢-2(3H)-呋喃酮)，天然品存在于桃、杏、番茄、朗姆酒和炒大麦中。椰子醛常压沸点121～122℃(6mmHg)/136℃(1700Pa)，溶于乙醇(1ml溶于5mL 60％乙醇)、苄醇、苯甲酸苄酯、丙二醇等有机溶剂，以及碱液、大多数非挥发性油和矿物油，几不溶于甘油和水。为无色透明至微黄色黏稠液体，具有清甜的椰子香气，略有茴香香韵，冲淡时有桃、杏、李似的果香香气。
椰子醛作为最常用的香料之一，被广泛用于以果香为基调，尤其是需要含有椰子、桃子、杏子、李子等香型的食用香精中，也用于栀子、月下香花等化妆和皂用香精的调制等。椰子醛用于日化香精配方中，可配制晚香玉、茉莉、栀子等花香型香精和东方型香精，用于化妆品和香皂，用量在5％以内，IFRA没有限制规定。
椰子醛可用作食品添加剂，列入我国GB 2760《食品添加剂使用标准》中，欧洲理事会将椰子醛列入可用于食品中而不危害人体健康的人造食用香料表中，并给出其ADI为1.25mg/kg，被美国FEMA认定为GRAS，FEMA编号2781，并经美国食品及药物管理局批准食用，在食用香精配方中，主要用于配制桃子、樱桃、椰子、杏仁、牛奶、乳脂等香型食用香精。在烘烤食品中使用量为55mg/kg；糖果中33mg/kg；布丁类中28mg/kg；口香糖中15mg/kg；冷饮中14mg/kg；软饮料中11mg/kg。
椰子醛传统的合成方法一般采用以下方式：
1、分子内反应直接合成
利用分子内反应可将羟基酸、羟基酯和羟基酸衍生物直接转化为γ-内酯系列产品。催化剂一般采用无机酸(如盐酸、硫酸等)、有机酸(如对甲苯磺酸)，由于原料4-羟基壬酸、4-羟基壬酸酯和4-羟基壬酸衍生物不易得到，由此合成路线直接转化为椰子醛的运用具有一定的局限性。
2、由β，γ-壬烯酸在硫酸作用下内酯化制得。壬烯酸通常采用由庚醛与丙二酸反应制得，将80％的硫酸与壬烯酸一起搅拌，经内酯化反应完成后，用水洗涤反应物，以油层用碳酸钠溶液中和，再经水洗，将油状物减压蒸馏即得椰子醛，此合成路线庚醛来源于蓖麻油裂解，总体成本较高，而且利用硫酸作为催化剂，在后续处理上产生大量三废，与绿色化学背道而驰。
3、用铈、钒等高价醋酸盐或醋酸锰作氧化剂，由α-庚烯与醋酸反应合成而得。用金属或对应的醋酸盐作为氧化剂，反应结束后有大量的含重金属的废水产生，从绿色化学、环保等角度考虑，此合成路线需要成本较高，不利于规模化工业生产。
4、雷福尔马茨基反应Reformatsky反应合成法
将庚醛与β-卤代酯在锌存在下进行缩合，合成β-羟基酸酯，然后在酸催化下脱水生成相应的椰子醛。合成过程中用到了有机锌试剂，且须在惰性溶剂中反应，对于实现工业化还须作进一步研究。
5、取代环氧乙烷与丙二酸酯缩合法
烷基环氧乙烷与钠代丙二酸二乙酯缩合，脱羧生成γ-内酯。该合成路线工艺简单，收率较高。但所用反应起始物1,2-环氧乙烷难以生产，因此推广应用受到了限制。
6、生物催化法制取
GDL酶在非水相中具有催化活性，被广泛地应用于有机合成中，其中应用最多的是脂肪酶，脂肪酶不仅能催化脂的水解反应，而且在有机相中能催化酯化反应和酯交换反应，包括催化羟基脂肪酸形成内酯，该合成路线目前处于初期的研究当中。
7、游离基加成
使用正己醇同丙烯酸或丙烯酸甲酯在自由基引发剂存在下进行自由基加成反应制取椰子醛，这是目前能够形成规模化生产的椰子醛合成路线。以正己醇和丙烯酸为起始原料，以二-叔丁基过氧化物为引发剂，加入反应溶剂，先采用“一锅煮”的方式，游离基加成合成椰子醛粗品，蒸馏回收反应溶剂，然后通过精馏提纯制备椰子醛，在此工艺过程中，副产物不能够及时从反应体系中分离出来，导致反应收率下降，反应时间延长，且产品中含有低沸点杂质的油脂气味、高沸点杂质和异构体的油耗不良气息，从而影响椰子醛的最终产品香气质量。
发明内容
本发明的目的在于解决现有椰子醛合成方法中普遍存在的分离提纯过程复杂，能耗偏高，反应收率低，产品香气质量不够纯正的问题，提供一种合成方法流程简化，反应收率高，反应速度快，总体成本较低，有利于形成工业化规模生产，并易于实现产品系列化的椰子醛合成香料的合成方法。
为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案予以实现：
一种反应精馏合成椰子醛合成香料的方法，包括以下步骤：
(a)将己醇、丙烯酸甲酯和二-叔丁基过氧化物按照配料比例加入到三口烧瓶中，开启电磁搅拌器和冷热交换一体机，保持温度为20±5℃，得到配料混合物；
(b)再称取己醇，加入到反应精馏塔的加热器中，开启电磁搅拌器和冷热交换一体机，将加热器的温度升高至110～170℃并保温，接着将步骤(a)中的配料混合物通过滴加泵送入到反应精馏塔的反应区；滴加时加热器的温度控制为140～170℃，滴加时间控制在2～4h；
(c)开启反应精馏塔的塔顶冷凝水，从反应精馏塔的塔顶分离出副产物叔丁醇和甲醇，从反应精馏塔的精馏段侧线分离出过量的未参与反应的己醇，从塔底分离出椰子醛粗品；
(d)将步骤(c)中的椰子醛粗品转入到旋转蒸发仪中，开启与旋转蒸发仪连接的冷热交换一体机，开启低真空，控制温度为90～120℃，旋转速度为50～160r/min，压力为6000～10000Pa，收集低沸点杂质和残余的己醇；
接着在控制温度为110～150℃，旋转速度为50～160r/min，压力为3000～5000Pa，收集得到椰子醛。
本发明提供了一种以己醇和丙烯酸甲酯为原料，反应精馏合成椰子醛的方法，将反应设备和精馏设备结合在同一设备中进行，同时，将副产物甲醇、叔丁醇和副反应产生的低沸点杂质及时地从反应体系中分离出去，提高了反应速度，提升了反应效率；再经精馏提纯，除掉普通分馏方法不能分离的杂质，尤其是对产品香气产生重大影响的γ-壬内酯异构体，最终得到99％以上、香气纯正柔和的椰子醛合成香料。
本发明的反应原理如下：
(1)主反应：加成反应
(2)副反应
优选的，步骤(a)中，己醇、丙烯酸甲酯和二-叔丁基过氧化物的摩尔比为(1～3.5)：1：(0.1～1)。
进一步优选的，步骤(a)中，己醇、丙烯酸甲酯和二-叔丁基过氧化物的摩尔比为(1.1～1.5)：1：(0.1～0.2)。
优选的，步骤(b)中，再称取的己醇与步骤(a)中丙烯酸甲酯的摩尔比为(1～6)：1。
进一步优选的，步骤(b)中，再称取的己醇与步骤(a)中丙烯酸甲酯的摩尔比为(2.5～4.5)：1。
优选的，步骤(b)中，所述的反应精馏塔塔内填充有Φ2mm不锈钢θ网环填料。
与现有技术相比，本发明具有以下技术效果：
本发明提供的反应精馏合成椰子醛合成香料的方法，在游离基加成过程中，采用反应精馏技术，将反应设备和精馏设备结合在同一设备中进行，把副产物甲醇、叔丁醇和副反应产生的低沸点杂质及时的从反应体系中分离出去，以反应分离，以分离促反应双向进行，缩短了反应时间，提高了反应速度，提升了反应效率；同时，利用反应热节约能源，简化了流程，节省了设备投资。
本发明中，己醇的回收采用侧线出料的方式，从反应精馏塔的侧线分离出过量未完全参与反应的己醇，从反应精馏塔的塔底分离出椰子醛粗品，反应时间减少，能有效抑制副反应的发生，提高了反应选择性，确保了反应收率。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐明本发明。
实施例1
一种反应精馏合成椰子醛合成香料的方法，包括以下步骤：
(a)将125g己醇、86g丙烯酸甲酯和14g二-叔丁基过氧化物按照配料比例加入到500mL三口烧瓶中，开启电磁搅拌器和冷热交换一体机，保持温度为20±5℃，得到配料混合物；
(b)再称取410g己醇，加入到反应精馏塔的1500mL加热器中，开启电磁搅拌器和冷热交换一体机，将加热器的温度升高至110～170℃并保温，接着将步骤(a)中的配料混合物通过滴加泵送入到反应精馏塔的反应区；滴加时加热器的温度控制为140～170℃，滴加时间控制在2～4h；
(c)开启反应精馏塔的塔顶冷凝水，从反应精馏塔的塔顶分离出副产物叔丁醇和甲醇，从反应精馏塔的精馏段侧线分离出过量的未参与反应的己醇，从塔底分离出椰子醛粗品；
(d)将步骤(c)中的椰子醛粗品转入到旋转蒸发仪中，开启与旋转蒸发仪连接的冷热交换一体机，开启低真空，控制温度为90～120℃，旋转速度为50～160r/min，压力为6000～10000Pa，收集低沸点杂质和残余的己醇；
接着在控制温度为110～150℃，旋转速度为50～160r/min，压力为3000～5000Pa，收集得到椰子醛。
本实施例中，从反应精馏塔的塔顶分离出副产物叔丁醇和甲醇18g；从塔底分离出椰子醛粗品165g；
收集到低沸点杂质和残余的己醇15g；
得到含量达到99％的的椰子醛146g。
制备得到的椰子醛产品为无色透明液体，具有椰子样的香气，经气相色谱分析产物纯度为99.27％，检测折光指数(20℃)为1.4462，相对密度(25℃)为0.9626。
实施例2
本实施例按实施例1的方法合成椰子醛合成香料，不同的是，步骤(a)中，各物料的加入量为：己醇131g，二-叔丁基过氧化物17g，丙烯酸甲酯100g；步骤(b)中，再称取己醇297g；其余不变，制备得到椰子醛。
本实施例中，从塔顶分离出副产物叔丁醇和甲醇共31g，从塔底分离出椰子醛粗品123g，收集到低沸点杂质和残余的己醇12g，得到椰子醛109g。
实施例3
本实施例按实施例1的方法合成椰子醛合成香料，不同的是，步骤(a)中，各物料的加入量为：己醇149g，二-叔丁基过氧化物28g，丙烯酸甲酯70g；步骤(b)中，再称取己醇447g；其余不变，制备得到椰子醛。
本实施例中，从塔顶分离出副产物叔丁醇和甲醇共39g，从塔底分离出椰子醛粗品104g，收集到低沸点杂质和残余的己醇10g，得到椰子醛91g。
产品检测GC条件为：色谱柱HP-5(30m×0.32mm×0.25μm)；检测器FID，温度280℃；进样：进样量约0.2μl，分流比1：100，进样口温度250℃；载气：N2，流速20L/min，柱前压34.47kPa；色谱炉温度：线性程序升温从100℃～190℃，升温速率为10℃/min，保留15min。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的特点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明的范围内。本发明要求保护的范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种反应精馏合成椰子醛合成香料的方法，其特征在于：包括以下步骤：
(a)将己醇、丙烯酸甲酯和二-叔丁基过氧化物按照配料比例加入到三口烧瓶中，开启电磁搅拌器和冷热交换一体机，保持温度为20±5℃，得到配料混合物；
(b)再称取己醇，加入到反应精馏塔的加热器中，开启电磁搅拌器和冷热交换一体机，将加热器的温度升高至110～170℃并保温，接着将步骤(a)中的配料混合物通过滴加泵送入到反应精馏塔的反应区；滴加时加热器的温度控制为140～170℃，滴加时间控制在2～4h；
(c)开启反应精馏塔的塔顶冷凝水，从反应精馏塔的塔顶分离出副产物叔丁醇和甲醇，从反应精馏塔的精馏段侧线分离出过量的未参与反应的己醇，从塔底分离出椰子醛粗品；
(d)将步骤(c)中的椰子醛粗品转入到旋转蒸发仪中，开启与旋转蒸发仪连接的冷热交换一体机，开启低真空，控制温度为90～120℃，旋转速度为50～160r/min，压力为6000～10000Pa，收集低沸点杂质和残余的己醇；
接着在控制温度为110～150℃，旋转速度为50～160r/min，压力为3000～5000Pa，收集得到椰子醛。
2.根据权利要求1所述的反应精馏合成椰子醛合成香料的方法，其特征在于：步骤(a)中，己醇、丙烯酸甲酯和二-叔丁基过氧化物的摩尔比为(1～3.5)：1：(0.1～1)。
3.根据权利要求1所述的反应精馏合成椰子醛合成香料的方法，其特征在于：步骤(a)中，己醇、丙烯酸甲酯和二-叔丁基过氧化物的摩尔比为(1.1～1.5)：1：(0.1～0.2)。
4.根据权利要求1所述的反应精馏合成椰子醛合成香料的方法，其特征在于：步骤(b)中，再称取的己醇与步骤(a)中丙烯酸甲酯的摩尔比为(1～6)：1。
5.根据权利要求1所述的反应精馏合成椰子醛合成香料的方法，其特征在于：步骤(b)中，再称取的己醇与步骤(a)中丙烯酸甲酯的摩尔比为(2.5～4.5)：1。
6.根据权利要求1所述的反应精馏合成椰子醛合成香料的方法，其特征在于：步骤(b)中，所述的反应精馏塔塔内填充有Φ2mm不锈钢θ网环填料。
CN201810882273.1A 2018-08-06 2018-08-06 一种反应精馏合成椰子醛合成香料的方法 Pending CN108997269A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810882273.1A CN108997269A (zh) 2018-08-06 2018-08-06 一种反应精馏合成椰子醛合成香料的方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810882273.1A CN108997269A (zh) 2018-08-06 2018-08-06 一种反应精馏合成椰子醛合成香料的方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN108997269A true CN108997269A (zh) 2018-12-14

Family

ID=64594825

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201810882273.1A Pending CN108997269A (zh) 2018-08-06 2018-08-06 一种反应精馏合成椰子醛合成香料的方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN108997269A (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108997273A (zh) * 2018-08-06 2018-12-14 安徽华业香料股份有限公司 一种反应精馏合成椰子醛合成香料的生产方法

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH08231525A (ja) * 1995-02-27 1996-09-10 Kao Corp γ−アルキル−γ−ラクトンの製造方法
CN101735180A (zh) * 2009-12-24 2010-06-16 北京北大正元科技有限公司 γ-内酯的合成方法及其香气处理方法
CN102617522A (zh) * 2012-01-11 2012-08-01 厦门大学 一种合成γ-壬内酯的方法
CN104860905A (zh) * 2015-04-24 2015-08-26 安徽华业香料股份有限公司 甲基癸内酯合成香料的常压生产方法

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH08231525A (ja) * 1995-02-27 1996-09-10 Kao Corp γ−アルキル−γ−ラクトンの製造方法
CN101735180A (zh) * 2009-12-24 2010-06-16 北京北大正元科技有限公司 γ-内酯的合成方法及其香气处理方法
CN102617522A (zh) * 2012-01-11 2012-08-01 厦门大学 一种合成γ-壬内酯的方法
CN104860905A (zh) * 2015-04-24 2015-08-26 安徽华业香料股份有限公司 甲基癸内酯合成香料的常压生产方法

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
吴立成等: "γ-壬内酯γ-癸内酯γ-十一内酯的合成", 《化学世界》 *
李宏: "γ-烷基-γ-丁内酯的制备和应用", 《香料香精化妆品》 *

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108997273A (zh) * 2018-08-06 2018-12-14 安徽华业香料股份有限公司 一种反应精馏合成椰子醛合成香料的生产方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN101481714A (zh) 一种以石榴皮为原料酶法制备鞣花酸的方法
CN103305559B (zh) 一种天然风味脂肪酸酯的制备方法
CN102964245A (zh) 一种高质量单硬脂酸甘油酯的制备方法
CN108997271A (zh) 一种反应精馏合成γ-十一内酯合成香料的生产方法
CN108997269A (zh) 一种反应精馏合成椰子醛合成香料的方法
CN101851159B (zh) 一种醋酸乙酯与醇酯交换一步合成醋酸醇酯的方法
CN108084020A (zh) 一种以油脂为原料制备omega-7脂肪酸酯的方法
CN102382089B (zh) δ-十二内酯合成的方法
CN101195575B (zh) (e)—3，5-二甲氧基-4'-乙酰氧基二苯乙烯的制备方法
CN108997272A (zh) 一种反应精馏合成γ-十一内酯合成香料的方法
CN101429127B (zh) 一种介孔分子筛固体超强酸催化合成水杨酸异戊酯的方法
CN207567141U (zh) 一种乙酸邻叔丁基环己酯合成香料的生产装置
CN102603529A (zh) 一种4，4-二甲基 -3-酮基-戊酸甲酯的制备方法
CN110105187A (zh) 一种4-羟基-2-丁酮的生产方法
CN109180616A (zh) 一种反应精馏合成丙位癸内酯合成香料的方法
CN107418735B (zh) 一种柠檬醛二乙缩醛天然香料的制备方法
CN103201250B (zh) 新型羧酸酯化合物及其制造方法以及其香料组合物
CN104152501A (zh) 一种逐步降温辅助酶法甘油解制备猪油甘油二酯的方法
CN108997273A (zh) 一种反应精馏合成椰子醛合成香料的生产方法
CN114105769A (zh) 一种基于氯化胆碱类低共熔溶剂催化合成肉桂酸正丙酯的方法
CN112759507B (zh) 一种乙基己基甘油的制备方法
CN208803007U (zh) 一种反应精馏合成γ-十一内酯合成香料的生产装置
CN108997270A (zh) 一种反应精馏合成丙位癸内酯合成香料的生产方法
CN115073290B (zh) 一种无附加废水且高产率制备丁酰乳酸丁酯的方法
CN117924046A (zh) 一种制备氯苯甘油醚的方法及应用

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20181214