CN108968667A - 一种电压力锅 - Google Patents

Abstract

本申请提供一种电压力锅，该电压力锅设有排气管及用于密封该排气管的排气口的限压阀，该电压力锅对该限压阀具有多种控制方式，其中第一种控制方式是，在保温阶段，驱动所述限压阀离开所述排气口以打开该排气管，使排气管对外排气。本申请电压力锅能够在保温阶段快速排气，以实现快速开盖。

Description

一种电压力锅

技术领域

本申请涉及一种电压力锅。

背景技术

现有电压力锅在进入保温之后的排气方式分为2种，一种是自然冷却型；另一种是自动排气型。自然冷却型电压力锅，需要待其自然冷却后，锅内温度降低，压力下降，使锅盖上的止开杆下降，达到可开盖目的，但是因放气通道少，其冷却时间非常长。自动排气型电压力锅，进入保温后，因其限压阀密封住了排气管，降温速度也很慢。

发明内容

本申请提供一种能够在保温阶段快速排气的电压力锅。

具体地，本申请是通过如下技术方案实现的：一种电压力锅，该电压力锅设有排气管及用于密封该排气管的排气口的限压阀，该电压力锅对该限压阀具有多种控制方式，其中第一种控制方式是，在保温阶段，驱动所述限压阀离开所述排气口，以打开该排气管，使排气管对外排气。在保温阶段，使该限压阀离开排气口，锅内蒸汽通过该排气管排出，可以快速降低锅内压力，达到快速开盖目的。

根据本申请的一个实施例，第二种控制方式是，在高压烹饪阶段，所述限压阀堵住所述排气口以密封所述排气管；当锅内压力大于第一压力时，锅内压力驱动所述限压阀离开所述排气口，使所述排气管对外排气。在高压控制模式下，所述限压阀控制锅内压力超过第一压力时才对外排气，即保证锅内的一定烹饪压力，又避免压力过大发生安全事故。

根据本申请的一个实施例，该第一压力为70KPA。

根据本申请的一个实施例，所述限压阀设有外阀及内阀，第三种控制方式是，在低压烹饪阶段下，驱动所述限压阀的外阀自所述排气口移开，仅所述内阀堵住所述排气口以密封所述排气管；当锅内压力大于第二压力时，锅内压力驱动所述内阀离开所述排气口，使所述排气管对外排气。所述限压阀设有外阀及内阀，可以实现分段控压，仅用内阀堵住所述排气口，可以使在低压控制模式下，在锅内压力超过第二压力时，该限压阀就移开，排气管对外排气。

根据本申请的一个实施例，该第二压力为30KPA。

根据本申请的一个实施例，该电压力锅设有驱动装置，该驱动装置为步进电机，该电压力锅利用该步进电机驱动所述限压阀的外阀及内阀离开所述排气口。通过电机移动该所述限压阀的外阀及内阀。

根据本申请的一个实施例，在前述保温阶段，若设定的保温时间较长，则当锅内温度下降至80℃时，驱动所述限压阀关闭所述排气口，让锅内的食物自然冷却；待冷却到一定温度后，该电压力锅重新开始加热；通过循环加热，使锅内食物维持在一定温度。在保温时间较长时，需要至80℃后调整排气方式，以免冷却过快。

根据本申请的一个实施例，该电压力锅还设有气泵，在前述保温阶段的排气过程中，该气泵往锅内持续或间歇的充冷气。增加气泵，往锅内充冷气，可以排气降温。

根据本申请的一个实施例，该电压力锅设有锅盖及锅体，所述锅体由内向外包括内锅、保温罩及外壳，前述外壳分为中板及底座，所述气泵设有泵体及输气管，该泵体设置在所述底座与所述保温罩之间，该输气管向上延伸固定至所述锅盖上，并能够向锅内充气。该气泵的设置不影响外观，使用方便。

应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的，并不能限制本申请。

附图说明

图1为依据本申请一个实施例的一电压力锅的锅盖的部分立体组合图。

图2为本申请电压力锅对限压阀的第一种控制方式的示意图。

图3为依据本申请一个实施例的另一电压力锅的部分立体组合图。

图面标号说明：

锅盖1、衬盖10，11、锅体2、保温罩20、中板21、限压阀3、驱动装置4、轴41、气泵5、泵体50、输气管51

具体实施方式

这里将详细地对示例性实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致装置、系统、设备和方法的例子。

在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本申请。在本申请和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。还应当理解，本文中使用的术语“和/或”是指并包含一个或多个相关联的列出项目的任何或所有可能组合。

图1示出了依据本申请一个实施例的电压力锅的锅盖部分立体组合图。该电压力锅设有锅盖及锅体，所述锅体由内向外包括内锅、保温罩及外壳，所述内锅与保温罩之间设有加热装置。所述锅盖与内锅之间形成烹饪腔。这些均为常规结构，可参考CN201610741372.9中的相关描述，此处不再赘述。

所述锅盖上还设有排气管、限压阀3及驱动装置4。所述锅盖设有上盖、衬盖10及不锈钢内盖，所述限压阀3及驱动装置4固定在衬盖10上。为了便于观察，图1中的锅盖上盖已被移除。该排气管伸入所述烹饪腔内，并设有排气口，该限压阀密封住该排气管的排气口，该电压力锅利用该驱动装置4驱动该限压阀3离开该排气口。所述限压阀还设有外阀及内阀，能够实现分段控压，CN200720107137.2揭示了相关的技术，可供参考。所述驱动装置4能够驱动所述限压阀3的所述外阀或者外阀及内阀一起移动离开所述排气口。通过该驱动装置，该电压力锅可以实现对所述限压阀的多种控制方式，下面将分别介绍。

结合图2所示，第一种控制方式，在保温阶段，该驱动装置4驱动所述限压阀3整体离开所述排气口，以打开该排气管，即驱动外阀及内阀一起离开所述排气口，使排气管对外排气。在保温阶段，通过驱动该限压阀3离开排气口，锅内蒸汽可以通过该排气管直接排出，可以快速降低锅内压力，达到快速开盖目的。

第二种控制方式，在高压烹饪阶段，所述限压阀3整体堵住所述排气口，包括外阀及内阀均密封住所述排气管，对锅内食物进行正常的高压烹饪；当锅内压力大于该第一压力时，锅内压力驱动所述限压阀离开所述排气口，使所述排气管对外排气。所述限压阀控制锅内压力在超过第一压力时对外排气，即保证锅内的一定烹饪压力，又避免压力过大发生安全事故。

该第一压力与该电压力锅所执行的烹饪程序相对应，作为一个实施例，该第一压力为70KPA。

第三种控制方式，在低压烹饪阶段，该驱动装置驱动所述限压阀的所述外阀离开所述排气口，仅所述内阀堵住所述排气口以密封所述排气管；当锅内压力大于第二压力时，锅内压力驱动所述内阀离开所述排气口，使所述排气管对外排气。因为只有所述内阀起到密封作用，更容易被顶起，故该第二压力要小于第一压力。本申请电压力锅的所述限压阀3设有外阀及内阀，可以实现分段控压，借助驱动装置移开外阀，仅用内阀堵住所述排气口，可以使在低压控制模式下，在锅内压力超过第二压力时，该限压阀就移开，排气管对外排气。

该第二压力与该电压力锅所执行的烹饪程序相对应，作为一个实施例，该第二压力为30KPA。

作为其中的一个实施例，所述驱动装置4为电机，该电机能够带动所述限压阀4的外阀及内阀离开所述排气口。优选使用步进电机，能够精确控制，并且在撤销驱动信号后，该步进电机的轴41会停留在当前位置，不需要消耗额外电量，可避免寿命问题。

如前面所述，本申请电压力锅的限压阀3在进入保温阶段后，所述驱动装置4会移开所述限压阀，打开排气管以对外快速排气。而有些时候用户希望能够长时间的保温，那么温度下降过快，反而要重新反复加热，比较浪费电，并且影响食物口感。因此针对设定的保温时间较长的情况，例如保温时间要求超过6小时的，在锅内温度下降至80℃后，前述电机驱动所述限压阀关闭所述排气口，使锅内的食物自然冷却；待冷却到一定温度后，该电压力锅重新开始加热；通过循环加热，使锅内食物维持在一定温度。

结合图3所示，为了进一步加快排气速度，本申请另一个实施例的电压力锅还可以设置了气泵5。该电压力锅包括锅盖1及锅体2，该锅盖1由上向下依次包括上盖、衬盖11及不锈钢下盖。所述锅体2由内向外包括内锅、保温罩20及外壳，该外壳分为中板21及底座。上盖及底座被移除，以便于观察气泵的组装位置。在前述保温阶段的对限压阀的第一种控制方式中，该气泵往锅内持续或间歇的充冷气，以快速排气降温。该气泵设置在该电压力锅锅体的底部。所述气泵5设有泵体50及输气管51，该泵体50设置在所述底座与所述保温罩20之间，该输气管向上延伸固定至所述锅盖的衬盖11上，并能够向锅内充气。增加气泵，往锅内充冷气，可以排气降温。该气泵5的设置不影响外观，使用方便。

以上所述仅为本申请的较佳实施例而已，并不用以限制本申请，凡在本申请的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请保护的范围之内。

Claims (9)

1.一种电压力锅，该电压力锅设有排气管及用于密封该排气管的排气口的限压阀，其特征在于：该电压力锅对该限压阀具有多种控制方式，其中第一种控制方式是，在保温阶段，驱动所述限压阀离开所述排气口，以打开该排气管，使排气管对外排气。

2.一种如权利要求1所述电压力锅，其特征在于：第二种控制方式是，在高压烹饪阶段，所述限压阀堵住所述排气口以密封所述排气管；当锅内压力大于第一压力时，锅内压力驱动所述限压阀离开所述排气口，使所述排气管对外排气。

3.一种如权利要求2所述电压力锅，其特征在于：该第一压力为70KPA。

4.一种如权利要求2所述电压力锅的排气方法，其特征在于：所述限压阀设有外阀及内阀，第三种控制方式是，在低压烹饪阶段下，驱动所述限压阀的外阀自所述排气口移开，仅所述内阀堵住所述排气口以密封所述排气管；当锅内压力大于第二压力时，锅内压力驱动所述内阀离开所述排气口，使所述排气管对外排气。

5.一种如权利要求4所述电压力锅，其特征在于：该第二压力为30KPA。

6.一种如权利要求4所述电压力锅，其特征在于：该电压力锅设有驱动装置，该驱动装置为步进电机，该电压力锅利用该步进电机驱动所述限压阀的所述外阀及内阀移动离开所述排气口。

7.一种如权利要求2所述电压力锅，其特征在于：在前述保温阶段，若设定的保温时间较长，则当锅内温度下降至80℃时，驱动所述限压阀关闭所述排气口，让锅内的食物自然冷却；待冷却到一定温度后，该电压力锅重新开始加热；通过循环加热，使锅内食物维持在一定温度。

8.一种如权利要求7所述电压力锅，其特征在于：该电压力锅还设有气泵，在前述保温阶段的排气过程中，该气泵往锅内持续或间歇的充冷气。

9.一种如权利要求8所述电压力锅，其特征在于：该电压力锅设有锅盖及锅体，所述锅体由内向外包括内锅、保温罩及外壳，前述外壳分为中板及底座，所述气泵设有泵体及输气管，该泵体设置在所述底座与所述保温罩之间，该输气管向上延伸固定至所述锅盖上，并能够向锅内充气。