CN108887519A - 一种鲫鱼成鱼用饲料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种鲫鱼成鱼用饲料及其制备方法，涉及饲料加工技术领域。所述饲料由以下重量份的原料制成：鱼粉40‑50份、大豆20‑30份、水藻4‑6份、大蒜2‑4份、磷酸氢钙2‑3份、黄芪多糖1‑2份、中药抗菌剂6‑10份、维生素E2‑3份、叶酸0.4‑1.2份、甲硫氨酸0.6‑1份、枯草芽孢杆菌1‑3份；所述中药抗菌剂由以下重量份的原料制成：菊花2‑3份、艾草1‑3份、栀子2‑5份、陈皮4‑5份、鱼腥草6‑8份、桔梗1‑2份、五味子4‑5份。本发明克服了现有技术的不足，所制得的饲料具有丰富的营养结构，完全满足鲫鱼生长的需求，同时本发明能有效提升鲫鱼抵抗力，减少鲫鱼患病几率，并且提升鲫鱼成鱼的增重率，综合提升鲫鱼的肉质，增加养殖经济效益。

Description

一种鲫鱼成鱼用饲料及其制备方法
技术领域
本发明涉及饲料加工技术领域，具体涉及一种鲫鱼成鱼用饲料及其制备方法。
背景技术
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。其肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产。
由于鲫鱼具有味美和营养的双重优点，其受到各地食客们的欢迎，并已成为很多水产养殖户的主选养殖品种之一，我国饲养鲫鱼的地点遍布全国各地，各地饲养的方式也多种多样，主要表现在饲料的不同。众所周知，鲫鱼的食物会影响鲫鱼的肉质和生长效率，从而进一步影响鲫鱼的产量和销量。
鲫鱼由于本身富含有磷和钙，约为其它养殖鱼类的2倍，普通的饲料难以完全满足鲫鱼的需求，造成鲫鱼的营养价值降低，影响其经济价值，所以需要一款针对鲫鱼特质的饲料来对鲫鱼进行养殖。
发明内容
针对现有技术不足，本发明提供一种鲫鱼成鱼用饲料及其制备方法，所制得的饲料具有丰富的营养结构，完全满足鲫鱼生长的需求，同时本发明能有效提升鲫鱼抵抗力，减少鲫鱼患病几率，并且提升鲫鱼成鱼的增重率，同时综合提升鲫鱼的肉质，增加养殖经济效益。
为实现以上目的，本发明的技术方案通过以下技术方案予以实现：
一种鲫鱼成鱼用饲料，所述饲料由以下重量份的原料制成：鱼粉40-50份、大豆20-30份、水藻4-6份、大蒜2-4份、磷酸氢钙2-3份、黄芪多糖1-2份、中药抗菌剂6-10份、维生素E2-3份、叶酸0.4-1.2份、甲硫氨酸0.6-1份、枯草芽孢杆菌1-3份。
优选的，一种鲫鱼成鱼用饲料，所述饲料由以下重量份的原料制成：鱼粉45份、大豆25份、水藻5份、大蒜3份、磷酸氢钙2.5份、黄芪多糖1.5份、中药抗菌剂8份、维生素E2.5份、叶酸0.8份、甲硫氨酸0.8份、枯草芽孢杆菌2份。
优选的，所述中药抗菌剂由以下重量份的原料制成：菊花2-3份、艾草1-3份、栀子2-5份、陈皮4-5份、鱼腥草6-8份、桔梗1-2份、五味子4-5份。
所述制备方法包括以下步骤：
(1)中药抗菌剂的制备：将菊花、艾草、栀子、陈皮、鱼腥草、桔梗和五味子无味子按比例混合，粉碎后加入3倍体积的乙醇溶液，保温搅拌20-30min后，将溶液倒入研磨机中研磨，得到的浆料加入2倍体积的去离子水，搅拌均匀，于离心机中高速离心，收集清液，得到中药抗菌剂备用；
(2)将大豆、水藻和大蒜混合后粉碎研磨，得到浆料加入2-4倍体积份数的去离子水，搅拌均匀后，大火煮沸10-15min，再加入中药抗菌剂，保温搅拌5-10min，加入枯草芽孢杆菌和黄芪多糖，搅拌均匀后恒温静置2-3h，得混合浆料备用；
(3)将上述步骤(2)中的混合浆料于真空条件下，浓缩为原有体积的1/3，再向浓缩浆料中加入维生素E、叶酸和甲硫氨酸，保温搅拌至完全混合；
(4)将上述将混合后的浓缩浆料加入到高压灭菌锅内，进行高压灭菌，灭菌完成后将灭菌浆料于常温下自然风干1-2h，后倒入造粒机中进行造粒，将所得颗粒进行低温冻干，得到本发明饲料。
优选的，步骤(1)中中药与乙醇混溶搅拌的温度为60-70℃，离心机的转速为1000-1200r/min，离心时间为10-15min。
优选的，步骤(2)中加入中药抗菌剂后保温搅拌的温度为80-90℃，添加枯草芽孢杆菌和黄芪多糖后恒温静置的温度为40-50℃。
优选的，步骤(3)中真空浓缩的温度为50-60℃。
本发明提供一种鲫鱼成鱼用饲料及其制备方法，与现有技术相比优点在于：
(1)本发明饲料使用鱼粉、大豆和水藻为主要营养物质，同时添加有大蒜和中药抗菌剂，能在满足鲫鱼成鱼增重所需的蛋白质和各类营养物质的同时，提升鲫鱼抗病能力。
(2)本发明添加有枯草芽孢杆菌和黄芪多糖，其中黄芪多糖能有效促进机体免疫调节，同时枯草芽孢杆菌对水产中的弧菌、大肠杆菌和杆状病毒等有害微生物有很强的抑制作用，能有效预防水产动物肠炎，烂鳃等疾病，与其他物质相互配合可提升鲫鱼成鱼的抗病率。
(3)本发明添加有磷酸氢钙、维生素E、叶酸和甲硫氨酸，能在保证鲫鱼健康成长的同时，提升鲫鱼肉质的品质和营养成份的含量，达到提升经济效益的效果。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面结合本发明实施例对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1：
一种鲫鱼成鱼用饲料，所述饲料由以下重量份的原料制成：鱼粉40份、大豆20份、水藻4份、大蒜2份、磷酸氢钙2份、黄芪多糖1份、中药抗菌剂6份、维生素E2份、叶酸0.4份、甲硫氨酸0.6份、枯草芽孢杆菌1份。
所述中药抗菌剂由以下重量份的原料制成：菊花2份、艾草1份、栀子2份、陈皮4份、鱼腥草6份、桔梗1份、五味子4份。
所述制备方法包括以下步骤：
(1)中药抗菌剂的制备：将菊花、艾草、栀子、陈皮、鱼腥草、桔梗和五味子无味子按比例混合，粉碎后加入3倍体积的乙醇溶液，保温搅拌20-30min后，将溶液倒入研磨机中研磨，得到的浆料加入2倍体积的去离子水，搅拌均匀，于离心机中高速离心，收集清液，得到中药抗菌剂备用；
(2)将大豆、水藻和大蒜混合后粉碎研磨，得到浆料加入2-4倍体积份数的去离子水，搅拌均匀后，大火煮沸10-15min，再加入中药抗菌剂，保温搅拌5-10min，加入枯草芽孢杆菌和黄芪多糖，搅拌均匀后恒温静置2-3h，得混合浆料备用；
(3)将上述步骤(2)中的混合浆料于真空条件下，浓缩为原有体积的1/3，再向浓缩浆料中加入维生素E、叶酸和甲硫氨酸，保温搅拌至完全混合；
(4)将上述将混合后的浓缩浆料加入到高压灭菌锅内，进行高压灭菌，灭菌完成后将灭菌浆料于常温下自然风干1-2h，后倒入造粒机中进行造粒，将所得颗粒进行低温冻干，得到本发明饲料。
其中，步骤(1)中中药与乙醇混溶搅拌的温度为60-70℃，离心机的转速为1000-1200r/min，离心时间为10-15min；步骤(2)中加入中药抗菌剂后保温搅拌的温度为80-90℃，添加枯草芽孢杆菌和黄芪多糖后恒温静置的温度为40-50℃；步骤(3)中真空浓缩的温度为50-60℃。
实施例2：
一种鲫鱼成鱼用饲料，所述饲料由以下重量份的原料制成：鱼粉50份、大豆30份、水藻6份、大蒜4份、磷酸氢钙3份、黄芪多糖2份、中药抗菌剂10份、维生素E3份、叶酸1.2份、甲硫氨酸1份、枯草芽孢杆菌3份。
所述中药抗菌剂由以下重量份的原料制成：菊花3份、艾草3份、栀子5份、陈皮5份、鱼腥草8份、桔梗2份、五味子5份。
所述制备方法包括以下步骤：
(1)中药抗菌剂的制备：将菊花、艾草、栀子、陈皮、鱼腥草、桔梗和五味子无味子按比例混合，粉碎后加入3倍体积的乙醇溶液，保温搅拌20-30min后，将溶液倒入研磨机中研磨，得到的浆料加入2倍体积的去离子水，搅拌均匀，于离心机中高速离心，收集清液，得到中药抗菌剂备用；
(2)将大豆、水藻和大蒜混合后粉碎研磨，得到浆料加入2-4倍体积份数的去离子水，搅拌均匀后，大火煮沸10-15min，再加入中药抗菌剂，保温搅拌5-10min，加入枯草芽孢杆菌和黄芪多糖，搅拌均匀后恒温静置2-3h，得混合浆料备用；
(3)将上述步骤(2)中的混合浆料于真空条件下，浓缩为原有体积的1/3，再向浓缩浆料中加入维生素E、叶酸和甲硫氨酸，保温搅拌至完全混合；
(4)将上述将混合后的浓缩浆料加入到高压灭菌锅内，进行高压灭菌，灭菌完成后将灭菌浆料于常温下自然风干1-2h，后倒入造粒机中进行造粒，将所得颗粒进行低温冻干，得到本发明饲料。
其中，步骤(1)中中药与乙醇混溶搅拌的温度为60-70℃，离心机的转速为1000-1200r/min，离心时间为10-15min；步骤(2)中加入中药抗菌剂后保温搅拌的温度为80-90℃，添加枯草芽孢杆菌和黄芪多糖后恒温静置的温度为40-50℃；步骤(3)中真空浓缩的温度为50-60℃。
实施例3：
一种鲫鱼成鱼用饲料，所述饲料由以下重量份的原料制成：鱼粉45份、大豆25份、水藻5份、大蒜3份、磷酸氢钙2.5份、黄芪多糖1.5份、中药抗菌剂8份、维生素E2.5份、叶酸0.8份、甲硫氨酸0.8份、枯草芽孢杆菌2份。
所述中药抗菌剂由以下重量份的原料制成：菊花2.5份、艾草2份、栀子3.5份、陈皮4.5份、鱼腥草7份、桔梗1.5份、五味子4.5份。
所述制备方法包括以下步骤：
(1)中药抗菌剂的制备：将菊花、艾草、栀子、陈皮、鱼腥草、桔梗和五味子无味子按比例混合，粉碎后加入3倍体积的乙醇溶液，保温搅拌20-30min后，将溶液倒入研磨机中研磨，得到的浆料加入2倍体积的去离子水，搅拌均匀，于离心机中高速离心，收集清液，得到中药抗菌剂备用；
(2)将大豆、水藻和大蒜混合后粉碎研磨，得到浆料加入2-4倍体积份数的去离子水，搅拌均匀后，大火煮沸10-15min，再加入中药抗菌剂，保温搅拌5-10min，加入枯草芽孢杆菌和黄芪多糖，搅拌均匀后恒温静置2-3h，得混合浆料备用；
(3)将上述步骤(2)中的混合浆料于真空条件下，浓缩为原有体积的1/3，再向浓缩浆料中加入维生素E、叶酸和甲硫氨酸，保温搅拌至完全混合；
(4)将上述将混合后的浓缩浆料加入到高压灭菌锅内，进行高压灭菌，灭菌完成后将灭菌浆料于常温下自然风干1-2h，后倒入造粒机中进行造粒，将所得颗粒进行低温冻干，得到本发明饲料。
其中，步骤(1)中中药与乙醇混溶搅拌的温度为60-70℃，离心机的转速为1000-1200r/min，离心时间为10-15min；步骤(2)中加入中药抗菌剂后保温搅拌的温度为80-90℃，添加枯草芽孢杆菌和黄芪多糖后恒温静置的温度为40-50℃；步骤(3)中真空浓缩的温度为50-60℃。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。

Claims (7)

1.一种鲫鱼成鱼用饲料，其特征在于，所述饲料由以下重量份的原料制成：鱼粉40-50份、大豆20-30份、水藻4-6份、大蒜2-4份、磷酸氢钙2-3份、黄芪多糖1-2份、中药抗菌剂6-10份、维生素E2-3份、叶酸0.4-1.2份、甲硫氨酸0.6-1份、枯草芽孢杆菌1-3份。
2.根据权利要求1所述的一种鲫鱼成鱼用饲料，其特征在于，所述饲料由以下重量份的原料制成：鱼粉45份、大豆25份、水藻5份、大蒜3份、磷酸氢钙2.5份、黄芪多糖1.5份、中药抗菌剂8份、维生素E2.5份、叶酸0.8份、甲硫氨酸0.8份、枯草芽孢杆菌2份。
3.根据权利要求1所述的一种鲫鱼成鱼用饲料，其特征在于：所述中药抗菌剂由以下重量份的原料制成：菊花2-3份、艾草1-3份、栀子2-5份、陈皮4-5份、鱼腥草6-8份、桔梗1-2份、五味子4-5份。
4.一种鲫鱼成鱼用饲料的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：
(1)中药抗菌剂的制备：将菊花、艾草、栀子、陈皮、鱼腥草、桔梗和五味子无味子按比例混合，粉碎后加入3倍体积的乙醇溶液，保温搅拌20-30min后，将溶液倒入研磨机中研磨，得到的浆料加入2倍体积的去离子水，搅拌均匀，于离心机中高速离心，收集清液，得到中药抗菌剂备用；
(2)将大豆、水藻和大蒜混合后粉碎研磨，得到浆料加入2-4倍体积份数的去离子水，搅拌均匀后，大火煮沸10-15min，再加入中药抗菌剂，保温搅拌5-10min，加入枯草芽孢杆菌和黄芪多糖，搅拌均匀后恒温静置2-3h，得混合浆料备用；
(3)将上述步骤(2)中的混合浆料于真空条件下，浓缩为原有体积的1/3，再向浓缩浆料中加入维生素E、叶酸和甲硫氨酸，保温搅拌至完全混合；
(4)将上述将混合后的浓缩浆料加入到高压灭菌锅内，进行高压灭菌，灭菌完成后将灭菌浆料于常温下自然风干1-2h，后倒入造粒机中进行造粒，将所得颗粒进行低温冻干，得到本发明饲料。
5.根据权利要求4所述的一种鲫鱼成鱼用饲料的制备方法，其特征在于：步骤(1)中中药与乙醇混溶搅拌的温度为60-70℃，离心机的转速为1000-1200r/min，离心时间为10-15min。
6.根据权利要求4所述的一种鲫鱼成鱼用饲料的制备方法，其特征在于：步骤(2)中加入中药抗菌剂后保温搅拌的温度为80-90℃，添加枯草芽孢杆菌和黄芪多糖后恒温静置的温度为40-50℃。
7.根据权利要求4所述的一种鲫鱼成鱼用饲料的制备方法，其特征在于：步骤(3)中真空浓缩的温度为50-60℃。
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