CN108815210A - 一种高效提取银杏黄酮的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种高效提取银杏黄酮的方法,采用半仿生酶法提取银杏叶中的总黄酮成分,经粉碎、浸渍、酶提、干燥得到浸膏。本发明通过模拟药物在人体内不同pH环境,选择性提取活性成分;以种子籽粉末为酶原料,破坏银杏叶细胞壁达到加快黄酮提取的目的。本方法提取率高、提取条件温和、操作简单、环境友好、适合工业化生产。
Description
技术领域
本发明属于生物技术领域,具体涉及一种高效提取银杏黄酮的方法。
背景技术
银杏(GinkgobilobaL.),又名白果,为银杏科银杏属落叶乔木,是现存种子植物中最古老的孑遗树种,系我国特种盛产植物,全年银杏叶产量约占全球80%。《本草纲目》记载,银杏具有敛肺平喘、止遗尿、白带的作用。《食疗本草》记载,银杏叶可用于心悸怔忡、肺虚咳喘等病症。银杏叶中含大量银杏黄酮等活性成分,2015药典规定银杏叶提取物黄酮含量不小于24%。药理实验研究表明,银杏黄酮具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎镇痛、改善心脑血管、降低血糖等多种生物活性,市场开发前景巨大。
银杏叶中总黄酮的传统提取方法为乙醇提取法和热水提取法。乙醇提取法提取率高,但溶剂用量多成本高,且存在溶剂残留风险,如CN106109511A需8倍量乙醇提取3次,CN102727538A在超声辅助下10倍量乙醇提取2次。热水提取法成本低,但提取时间较长,高温容易破坏活性结构。如CN104387356A需要60℃热水提取9h,CN101904877A需碱性热水提取4h。由于传统提取方法存在一定的缺陷,酶辅助提取技术逐渐出现。CN102093326A、CN102106877A等均采用纤维素酶、果胶酶等酶辅助加快银杏黄酮的提取方法,但存在酶本身成本较高,不适合工业化的问题。
西瓜籽、龙眼籽、苹果籽、葡萄籽、樱桃籽等水果籽中含大量β-葡萄糖苷酶等,可破坏植物细胞壁,加快细胞内成分提取。因此,研发出一种以种子籽为酶原料,高效提取银杏黄酮的方法具有重要的应用价值。
发明内容
发明目的:本发明目的在于针对现有技术的不足,提供一种高效提取银杏黄酮的方法。
本发明结合半仿生法选择性提取活性成分和酶法提取效率高的特点,采用半仿生酶法提取银杏叶中总黄酮,首次以废弃的西瓜籽、龙眼籽、苹果籽等种子籽为酶原料,提取工艺简单、试剂成本低廉、适合工业化生产。
技术方案:本发明的目的通过下述技术方案实现:
一种高效提取银杏黄酮的方法,包括以下步骤:
(1)粉碎:将银杏叶于70℃~80℃烘干,粉碎,过200目筛;
(2)浸渍:称取银杏叶粉,加入pH 1.5~3.0磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液,提取1~
2h后过滤,得到滤饼I,收集滤液I;所述银杏叶粉和磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液的重量比为1:10~30;
(3)酶提:向步骤(2)的滤饼I中加入pH 3.6磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液和种子粉,提取1~2h后过滤,得到滤饼II,收集滤液II;向滤饼II中加入pH 7.4磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液和种子粉,提取1~2h后过滤,得到滤饼III,收集滤液III;向滤饼III中加入pH 8.0磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液和种子粉,提取1~2h后过滤,收集滤液IV;每次提取时,所述银杏叶粉、磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液和种子粉的重量比为1:(10~30):(0.005~0.05);
(4)干燥:合并滤液I、滤液II、滤液III、滤液IV;浓缩滤液,干燥得到浸膏。
优选地,所述种子粉为水果籽粉末。
进一步优选地,所述种子粉为西瓜籽粉、龙眼籽粉、苹果籽粉、葡萄籽粉、樱桃籽粉末。
更进一步优选地,所述种子粉为西瓜籽粉末。
优选地,所述步骤(2)中银杏叶粉和磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液的重量比为1:14。溶剂太少,提取不充分;溶剂太多,废水量大。
优选地,所述步骤(2)中提取温度为40℃~70℃;进一步优选地,所述步骤(2)中提取温度为50℃。温度太低,提取不充分;温度太高,容易使黄酮降解。
优选地,所述步骤(2)中磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液的酸碱度为pH 2.2。酸性过小,提取不充分;酸性过大,酶活性低。
优选地,所述步骤(3)中银杏叶粉、磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液和种子粉的重量比为1:14:0.02。酶量太少,提取不充分;酶量太多,成本提高。
优选地,所述步骤(3)中提取温度为40℃~70℃;进一步优选地,所述步骤(3)中提取温度为50℃。温度太低,提取不充分;温度太高,容易使黄酮降解。
优选地,所述步骤(4)采用真空干燥,干燥温度为60℃~80℃。进一步优选地,所述步骤(4)中真空干燥温度为70℃。温度太低,干燥不充分;温度太高,容易使黄酮降解。
优选地,所述种子粉的制备方法为:用-4℃丙酮和乙酸乙酯先后洗涤种子,-40℃冷冻干燥12h,粉碎,过200目筛。采用经脱水去脂以及粉碎过筛处理制备得到的种子粉,加快了种子中活性蛋白酶成分对银杏叶细胞内成分的提取。
有益效果:本发明具有如下优点:
(1)本发明结合半仿生法选择性提取活性成分和酶法提取效率高的特点,采用半仿生酶法提取银杏叶中总黄酮,首次以种子籽粉末为酶原料,提取工艺简单、试剂成本低廉、适合工业化生产。
(2)本发明利用水果籽粉进行半仿生酶法提取银杏黄酮的提取率高,达1.43%以上,远优于一般的酶辅助提取法,如专利CN102093326A银杏黄酮的提取率为0.71%、专利CN102106877A银杏黄酮的提取率为0.77%。
(3)本发明利用废弃的水果籽为酶原料,成本低廉、绿色环保。
附图说明
图1为本发明高效提取银杏黄酮的工艺流程图。
具体实施方式
下面通过具体实施例对本发明技术方案进行详细说明,但是本发明的保护范围不局限于所述实施例。
本发明的实施例采用水果籽粉作为酶原料,采用以下方法制得水果籽粉:
将西瓜籽、龙眼籽、苹果籽、葡萄籽、樱桃籽等水果籽清水洗净,用-4℃丙酮和乙酸乙酯先后洗涤2次,-40℃冷冻干燥12h,粉碎,过200目筛。
实施例1
一种高效提取银杏黄酮的方法,包括以下步骤:
(1)粉碎:将干净新鲜银杏叶于80℃烘干,粉碎,过200目筛;
(2)浸渍:称取银杏叶粉20g,加入pH 2.2磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液280g,50℃提取1h后过滤,得到滤饼I,收集滤液I;
(3)酶提:向步骤(2)的滤饼I中加入pH 3.6磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液280g和西瓜籽粉0.4g,50℃提取2h后过滤,得到滤饼II,收集滤液II;向滤饼II中加入pH 7.4磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液280g和西瓜籽粉0.4g,50℃提取2h后过滤,得到滤饼III,收集滤液III;向滤饼III中加入pH 8.0磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液280g和西瓜籽粉0.4g,50℃提取2h后过滤,收集滤液IV;
(4)干燥:合并滤液I、滤液II、滤液III、滤液IV;浓缩滤液,60℃真空干燥得浸膏1.25g。
对浸膏中的银杏总黄酮进行测定:采用紫外分光光度法测定总黄酮。
(1)标准曲线的建立:以芦丁为总黄酮对照品,精密称取0.1g/L芦丁对照品溶液0mL、1mL、2mL、3mL、4mL、5mL,分别放入10ml容量瓶,各加入使溶液体积为5.0mL 30%乙醇,然后加5%的亚硝酸钠溶液0.3mL,摇匀,5min后加入10%的硝酸铝溶液0.3mL,摇匀,5min后各加入1mol/L氢氧化钠4.0mL,用蒸馏水稀释至刻度,充分摇匀5min后,以第一瓶作空白,在510nm波长下测定各瓶的吸光度A为纵坐标,浓度c为横坐标,绘制A-c标准曲线,采用二元回归法得吸光度(Y)对芦丁浓度(X)g/L之间回归方程:Y=6.21X-0.0107。
(2)含量测定:用60%的乙醇溶解步骤(4)得到的银杏叶浸膏,定容至250mL,测定吸光度得到银杏黄酮浓度,根据以下公式计算银杏黄酮提取率为1.61%,浸膏中银杏黄酮纯度为25.8%。
银杏黄酮提取率=(银杏黄酮浓度(g/L)×0.25)/银杏叶重量(g)×100%。
浸膏中银杏黄酮纯度=(银杏黄酮浓度(g/L)×0.25)/浸膏重量(g)×100%。
实施例2
一种高效提取银杏黄酮的方法,包括以下步骤:
(1)粉碎:将干净新鲜银杏叶于70℃烘干,粉碎,过200目筛;
(2)浸渍:称取银杏叶粉20g,加入pH 3.0磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液300g,70℃提取1h后过滤,得到滤饼I,收集滤液I;
(3)酶提:向步骤(2)的滤饼I中加入pH 3.6磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液300g和龙眼籽粉0.1g,70℃提取1h后过滤,得到滤饼II,收集滤液II;向滤饼II中加入pH 7.4磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液300g和龙眼籽粉0.1g,70℃提取1h后过滤,得到滤饼III,收集滤液III;向滤饼III中加入pH 8.0磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液300g和龙眼籽粉0.1g,70℃提取1h后过滤,收集滤液IV;
(4)干燥:合并滤液I、滤液II、滤液III、滤液IV;浓缩滤液,70℃真空干燥得浸膏1.13g。
按照实施例1中的方法测定银杏黄酮提取率为1.43%,浸膏中银杏黄酮纯度为25.2%。
实施例3
一种高效提取银杏黄酮的方法,包括以下步骤:
(1)粉碎:将干净新鲜银杏叶于80℃烘干,粉碎,过200目筛;
(2)浸渍:称取银杏叶粉20g,加入pH 2.0磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液400g,60℃提取1.5h后过滤,得到滤饼I,收集滤液I;
(3)酶提:向步骤(2)的滤饼I中加入pH 3.6磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液400g和苹果籽粉0.2g,60℃提取1.5h后过滤,得到滤饼II,收集滤液II;向滤饼II中加入pH 7.4磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液400g和苹果籽粉0.2g,60℃提取1.5h后过滤,得到滤饼III,收集滤液III;向滤饼III中加入pH 8.0磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液400g和苹果籽粉0.2g,60℃提取1.5h后过滤,收集滤液IV;
(4)干燥:合并滤液I、滤液II、滤液III、滤液IV;浓缩滤液,80℃真空干燥得浸膏1.19g。
按照实施例1中的方法测定银杏黄酮提取率为1.52%,浸膏中银杏黄酮纯度为25.5%。
实施例4
一种高效提取银杏黄酮的方法,包括以下步骤:
(1)粉碎:将干净新鲜银杏叶于75℃烘干,粉碎,过200目筛;
(2)浸渍:称取银杏叶粉20g,加入pH 2.5磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液200g,40℃提取1h后过滤,得到滤饼I,收集滤液I;
(3)酶提:向步骤(2)的滤饼I中加入pH 3.6磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液200g和葡萄籽粉0.3g,40℃提取1h后过滤,得到滤饼II,收集滤液II;向滤饼II中加入pH 7.4磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液200g和葡萄籽粉0.3g,40℃提取1h后过滤,得到滤饼III,收集滤液III;向滤饼III中加入pH 8.0磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液200g和葡萄籽粉0.3g,40℃提取1h后过滤,收集滤液IV;
(4)干燥:合并滤液I、滤液II、滤液III、滤液IV;浓缩滤液,70℃真空干燥得浸膏1.16g。
按照实施例1中的方法测定银杏黄酮提取率为为1.47%,浸膏中黄酮含量为25.3%。
实施例5
一种高效提取银杏黄酮的方法,包括以下步骤:
(1)粉碎:将干净新鲜银杏叶于70℃烘干,粉碎,过200目筛;
(2)浸渍:称取银杏叶粉20g,加入pH 1.5磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液500g,50℃提取2h后过滤,得到滤饼I,收集滤液I;
(3)酶提:向步骤(2)的滤饼I中加入pH 3.6磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液500g和樱桃籽粉0.6g,50℃提取2h后过滤,得到滤饼II,收集滤液II;向滤饼II中加入pH 7.4磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液500g和樱桃籽粉0.6g,50℃提取2h后过滤,得到滤饼III,收集滤液III;向滤饼III中加入pH 8.0磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液500g和樱桃籽粉0.6g,50℃提取2h后过滤,收集滤液IV;
(4)干燥:合并滤液I、滤液II、滤液III、滤液IV;浓缩滤液,80℃真空干燥得浸膏1.21g。
按照实施例1中的方法测定银杏黄酮提取率为1.56%,浸膏中银杏黄酮纯度为25.7%。
实施例6
一种高效提取银杏黄酮的方法,包括以下步骤:
(1)粉碎:将干净新鲜银杏叶于75℃烘干,粉碎,过200目筛;
(2)浸渍:称取银杏叶粉20g,加入pH 2.2磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液600g,60℃提取2h后过滤,得到滤饼I,收集滤液I;
(3)酶提:向步骤(2)的滤饼I中加入pH 3.6磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液600g和西瓜籽粉1.0g,60℃提取2h后过滤,得到滤饼II,收集滤液II;向滤饼II中加入pH 7.4磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液600g和西瓜籽粉1.0g,60℃提取2h后过滤,得到滤饼III,收集滤液III;向滤饼III中加入pH 8.0磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液600g和西瓜籽粉1.0g,60℃提取2h后过滤,收集滤液IV;
(4)干燥:合并滤液I、滤液II、滤液III、滤液IV;浓缩滤液,70℃真空干燥得浸膏1.20g。
按照实施例1中的方法测定银杏黄酮提取率为1.54%,浸膏中银杏黄酮纯度为25.6%。
对比例1:水提法
银杏叶的粉碎方法、干燥方法同本发明实施例2。
取银杏叶粉20g,蒸馏水280g,50℃提取2h,过滤,收集滤液,浓缩干燥得浸膏,测得银杏黄酮提取率为0.86%,浸膏中银杏黄酮纯度为24.3%。
对比例2:醇提法
银杏叶的粉碎方法、干燥方法同本发明实施例2。
取银杏叶粉20g,50%乙醇280g,50℃提取2h,过滤,收集滤液,浓缩干燥得浸膏,测得银杏黄酮提取率为1.09%,浸膏中银杏黄酮纯度为25.1%。
对比例3:普通酶提法一
银杏叶的粉碎方法、干燥方法同本发明实施例2。
取银杏叶粉20g,西瓜籽粉0.2g,蒸馏水280g,50℃提取2h,过滤,收集滤液,浓缩干燥得浸膏,测得银杏黄酮提取率为1.02%,浸膏中银杏黄酮纯度为24.9%。
对比例4:普通酶提法二
银杏叶的粉碎方法、干燥方法同本发明实施例2。
取银杏叶粉20g,西瓜籽粉0.2g,50%乙醇280g,50℃提取2h,过滤,收集滤液,浓缩干燥得浸膏,测得银杏黄酮提取率为1.27%,浸膏中银杏黄酮纯度为24.5%。
将本发明实施例1~6与对比例1~4的银杏黄酮提取结果进行对比,见表1:
表1本发明实施例与对比例银杏黄酮提取结果比较
银杏黄酮提取率(%) | 银杏黄酮纯度(%) | |
实施例1 | 1.61 | 25.8 |
实施例2 | 1.43 | 25.2 |
实施例3 | 1.52 | 25.5 |
实施例4 | 1.47 | 25.3 |
实施例5 | 1.56 | 25.7 |
实施例6 | 1.54 | 25.6 |
对比例1 | 0.86 | 24.3 |
对比例2 | 1.09 | 25.1 |
对比例3 | 1.02 | 24.9 |
对比例4 | 1.27 | 24.5 |
由表1可知,本发明的方法利用水果籽粉进行半仿生酶法提取银杏黄酮,相比较于传统的水提法、醇提法、单纯采用酶法提取银杏黄酮的方法,本发明方法的银杏黄酮提取率更高,达1.43%以上。
此外,与现有专利文献报道相比,本发明远优于一般的酶辅助提取法。如专利CN102093326A中银杏黄酮的提取率为0.71%、专利CN102106877A中银杏黄酮的提取率为0.77%。同时,本发明结合半仿生法选择性提取活性成分和酶法提取效率高的特点,采用半仿生酶法提取银杏叶中总黄酮,首次以种子籽为酶原料,提取工艺简单、试剂成本低廉、绿色环保、适合工业化生产。
如上所述,尽管参照特定的优选实施例已经表示和表述了本发明,但其不得解释为对本发明自身的限制。在不脱离所附权利要求定义的本发明的精神和范围前提下,可对其在形式上和细节上作出各种变化。
Claims (10)
1.一种高效提取银杏黄酮的方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)粉碎:将银杏叶于70℃~80℃烘干,粉碎,过200目筛;
(2)浸渍:称取银杏叶粉,加入pH 1.5~3.0磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液,提取1~2h后过滤,得到滤饼I,收集滤液I;所述银杏叶粉和磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液的重量比为1:10~30;
(3)酶提:向步骤(2)的滤饼I中加入pH 3.6磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液和种子粉,提取1~2h后过滤,得到滤饼II,收集滤液II;向滤饼II中加入pH 7.4磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液和种子粉,提取1~2h后过滤,得到滤饼III,收集滤液III;向滤饼III中加入pH 8.0磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液和种子粉,提取1~2h后过滤,收集滤液IV;每次提取时,所述银杏叶粉、磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液和种子粉的重量比为1:(10~30):(0.005~0.05);
(4)干燥:合并滤液I、滤液II、滤液III、滤液IV;浓缩滤液,干燥得到浸膏。
2.根据权利要求1所述的高效提取银杏黄酮的方法,其特征在于,所述种子粉为水果籽粉末。
3.根据权利要求2所述的高效提取银杏黄酮的方法,其特征在于,所述种子粉为西瓜籽粉、龙眼籽粉、苹果籽粉、葡萄籽粉、樱桃籽粉末。
4.根据权利要求1所述的高效提取银杏黄酮的方法,其特征在于,所述步骤(2)中银杏叶粉和磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液的重量比为1:14。
5.根据权利要求1所述的高效提取银杏黄酮的方法,其特征在于,所述步骤(2)中提取温度为40℃~70℃。
6.根据权利要求1所述的高效提取银杏黄酮的方法,其特征在于,所述步骤(2)中磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液的酸碱度为pH 2.2。
7.根据权利要求1所述的高效提取银杏黄酮的方法,其特征在于,所述步骤(3)中银杏叶粉、磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液和种子粉的重量比为1:14:0.02。
8.根据权利要求1所述的高效提取银杏黄酮的方法,其特征在于,所述步骤(3)中提取温度为40℃~70℃。
9.根据权利要求1所述的高效提取银杏黄酮的方法,其特征在于,所述步骤(4)采用真空干燥,干燥温度为60℃~80℃。
10.根据权利要求1所述的高效提取银杏黄酮的方法,其特征在于,所述种子粉的制备方法为:用-4℃丙酮和乙酸乙酯先后洗涤种子,-40℃冷冻干燥12h,粉碎,过200目筛。
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