CN108812841A - 一种屠宰加工蒸汽烫脱毛机 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种屠宰加工蒸汽烫脱毛机,包括:蒸房、悬挂链、蒸汽舱和顶舱,所述蒸房下端底部设置有底板,所述蒸汽运输只管上端固定安装在蒸汽固定块外侧,所述蒸汽固定块左侧入口处设置有蒸汽挡块,所述悬挂链外侧滑动安装有滑块,所述滑块下端固定安装有悬挂架,蒸汽舱内上方设置有过滤层。蒸汽管采用回形结构,通道加长的蒸汽管管道设计,可以提供更多的蒸汽产出,提高效率;所述铭牌固定块上包含有对应肉鸭的生产日期,经历加工程序、加工时间和重量,便与后续对于质量追溯快速定位;通过蒸汽对肉鸭进行加热烫毛,蒸汽可以360°没有死角的进行加热,另外蒸汽加热只在表面作用,避免加热过度导致肉鸭表面被烫伤,造成质量损坏。
Description
技术领域
本发明涉及牲畜屠宰领域,具体是一种屠宰加工蒸汽烫脱毛机。
背景技术
鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说,鸭是肺结核病人的“圣药”。
公告号:CN 108077381 A的专利文件提供了一种畜皮脱毛机及方法,但是在实际使用过程中,上述文件提供的畜皮脱毛机及方法的优势在于脱毛机构与输送机构的运行方向相反,通过脱毛机构与固定在输送机构上的畜皮之间的摩擦作用实现畜毛与畜皮的脱离,其问题在浸烫的方法,不仅无法均匀的对肉鸭进行处理,容易出现死角,并且需要严格控制加热时间和温度,容易烫伤鸭皮表面,造成质量缺陷,而蒸汽温度固定,只需单一控制时间即可,所以发明一种屠宰加工蒸汽烫脱毛机很有必要。
发明内容
本发明的目的在于提供一种屠宰加工蒸汽烫脱毛机,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种屠宰加工蒸汽烫脱毛机,包括:蒸房、悬挂链、蒸汽舱和顶舱,所述屠宰工厂内设置有蒸房,所述底板上方固定安装有蒸汽管,所述蒸汽管上方设置有蒸汽运输横管,蒸汽运输横管内设置有加压装置,将蒸汽运输横管内的蒸汽通过只管蒸汽运输只管进行传输;所述蒸汽固定块为不锈钢材质制成,在蒸汽环境中具有良好的抗氧化性,蒸汽固定块内中部设置有蒸汽舱,所述蒸汽固定块右侧设置有销孔,通过销控固定安装有销杆,所述销杆通过上下的滑动来完成对于蒸汽喷头大小压力的控制,从而完成对于蒸汽剂量的调控,所述悬挂链固定设置在工厂上方,所述悬挂链为工字结构钢构成,所述悬挂链外侧滑动安装有滑块,所述悬挂架外侧设置有挂钩部,所述挂钩部用于刺破鸭肉进行固定,所述悬挂架上部右侧设置有铭牌固定块,所述铭牌固定块用于铭牌固定,所述蒸房上端设置有蒸汽舱,蒸汽舱内上方设置有过滤层,所述过滤层内设置有空气进化装置,将蒸房内产生的有害气体进行处理,避免直接排放污染空气,所述蒸汽舱上部固定安装有顶舱。
作为本发明进一步的方案:蒸房四周采用保温材料制成,有效的保持蒸汽产生的温度,减少能耗,所述蒸房下端底部设置有底板,所述底板内设置有水流通道,用于蒸汽发生装置的准备工作。
作为本发明再进一步的方案:蒸汽管采用回形结构,通道加长的蒸汽管管道设计,所述蒸汽管两端设置有蒸汽发生器。
作为本发明再进一步的方案:蒸汽运输只管上端固定安装在蒸汽固定块外侧,所述蒸汽固定块左侧入口处设置有蒸汽挡块,所述蒸汽挡块内部设置有通气孔,可以保持蒸汽流动,主要是保证蒸汽固定块内蒸汽的正常流动不被打破。
作为本发明再进一步的方案:蒸汽固定块右侧设置有固定板,固定板内设置有若干均匀对称分布的蒸汽喷头,所述蒸汽喷头外侧形状为喇叭状,具有更好的喷洒面积,可以更好更均匀的对于肉鸭进行蒸汽烫。
作为本发明再进一步的方案:顶舱内设置有抽风机,抽风机开动时可以大幅加快蒸房内的空气流动,提高蒸汽烫毛的效率。
作为本发明再进一步的方案:滑块下端固定安装有悬挂架,所述悬挂架上部设置有旋转杆,通过旋转杆,悬挂架可以绕着旋转杆进行转动。
作为本发明再进一步的方案:蒸汽发生器外侧包裹安装有蒸汽滤网,所述对于产生的蒸汽进行初步过滤,避免产生杂质对后续管路造成堵塞。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:蒸汽管采用回形结构,通道加长的蒸汽管管道设计,具有更长的蒸汽发生场所,可以提供更多的蒸汽产出,提高效率;所述铭牌固定块上包含有对应肉鸭的生产日期,经历加工程序、加工时间和重量,便与后续对于质量追溯快速定位,对于肉鸭的处理加工质量具有更好的提升;过滤层内设置有空气进化装置,将蒸房内产生的有害气体进行处理,避免直接排放污染空气,顶舱内设置有抽风机,抽风机开动时可以大幅加快蒸房内的空气流动,提高蒸汽烫毛的效率;通过蒸汽对肉鸭进行加热烫毛,蒸汽可以360°没有死角的进行加热,另外蒸汽加热只在表面作用,避免加热过度导致肉鸭表面被烫伤,造成质量损坏。
附图说明
图1为一种屠宰加工蒸汽烫脱毛机的结构示意图。
图2为一种屠宰加工蒸汽烫脱毛机中的结构示意图。
图3为一种屠宰加工蒸汽烫脱毛机中的结构示意图。
图4为一种屠宰加工蒸汽烫脱毛机中的结构示意图。
图中:1-蒸房,2-悬挂链,3-蒸汽舱,4-底板,5-蒸汽管,6-蒸汽运输横管,7-蒸汽运输支管,8-蒸汽固定块,9-肉鸭,10-滑块,11-蒸汽滤网,12-铭牌固定块,13-悬挂架,15-挂钩部,16-旋转杆,17-蒸汽发生器,18-蒸汽固定块,19-蒸汽挡块,20-蒸汽舱,21-蒸汽,22-固定板,23-销杆,24-阀门,25-过滤层,26-顶舱,27-抽风机。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1,一种屠宰加工蒸汽烫脱毛机,包括:蒸房1、悬挂链2、蒸汽舱3和顶舱26,所述屠宰工厂内设置有蒸房1,所述蒸房1四周采用保温材料制成,有效的保持蒸汽产生的温度,减少能耗,所述蒸房1下端底部设置有底板4,所述底板4内设置有水流通道,用于蒸汽发生装置的准备工作,所述底板4上方固定安装有蒸汽管5,如图2所示,蒸汽管5采用回形结构,通道加长的蒸汽管5管道设计,具有更长的蒸汽发生场所,可以提供更多的蒸汽产出,提高效率,所述蒸汽管5两端设置有蒸汽发生器17,用于给管道内的水流进行加热,所述蒸汽发生器17外侧包裹安装有蒸汽滤网11,所述对于产生的蒸汽进行初步过滤,避免产生杂质对后续管路造成堵塞,所述蒸汽管5上方设置有蒸汽运输横管6,蒸汽运输横管6内设置有加压装置,将蒸汽运输横管6内的蒸汽通过只管蒸汽运输只管7进行传输;
请参阅图3,所述蒸汽运输只管7上端固定安装在蒸汽固定块8外侧,所述蒸汽固定块8左侧入口处设置有蒸汽挡块19,所述蒸汽挡块19内部设置有通气孔,可以保持蒸汽流动,主要是保证蒸汽固定块8内蒸汽的正常流动不被打破,所述蒸汽固定块8为不锈钢材质制成,在蒸汽环境中具有良好的抗氧化性,蒸汽固定块8内中部设置有蒸汽舱20,所述蒸汽固定块8右侧设置有固定板22,固定板22内设置有若干均匀对称分布的蒸汽喷头21,所述蒸汽喷头21外侧形状为喇叭状,具有更好的喷洒面积,可以更好更均匀的对于肉鸭进行蒸汽烫,所述蒸汽固定块8右侧设置有销孔,通过销控固定安装有销杆23,所述销杆23通过上下的滑动来完成对于蒸汽喷头21大小压力的控制,从而完成对于蒸汽剂量的调控,所述悬挂链2固定设置在工厂上方,所述悬挂链2为工字结构钢构成,所述悬挂链2外侧滑动安装有滑块10,如图4所示,所述滑块10下端固定安装有悬挂架13,所述悬挂架13上部设置有旋转杆16,通过旋转杆16,悬挂架13可以绕着旋转杆16进行转动,所述悬挂架13外侧设置有挂钩部15,所述挂钩部15用于刺破鸭肉进行固定,所述悬挂架13上部右侧设置有铭牌固定块12,所述铭牌固定块12用于铭牌固定,所述铭牌固定块12上包含有对应肉鸭的生产日期,经历加工程序、加工时间和重量,便与后续对于质量追溯快速定位,对于肉鸭的处理加工质量具有更好的提升,所述蒸房1上端设置有蒸汽舱3,蒸汽舱3内上方设置有过滤层25,所述过滤层25内设置有空气进化装置,将蒸房1内产生的有害气体进行处理,避免直接排放污染空气,所述蒸汽舱3上部固定安装有顶舱26,所述顶舱26内设置有抽风机27,抽风机27开动时可以大幅加快蒸房1内的空气流动,提高蒸汽烫毛的效率。
使用时,打开悬挂链2将肉鸭通过滑块10下连接的悬挂架13将肉鸭9运入到蒸房1内,同时打开蒸汽发生器17在蒸汽管5内产生蒸汽经过蒸汽运输横管6和蒸汽运输只管7传输到蒸汽固定块8内侧,通过销杆23的调控在蒸汽喷头21处完成整齐的排放,通过蒸汽对肉鸭9进行加热烫毛,蒸汽可以360°没有死角的进行加热,另外蒸汽加热只在表面作用,避免加热过度导致肉鸭表面被烫伤,造成质量损坏,抽风机27通过蒸汽舱3内的通道完成对于蒸汽的置换,提升蒸汽烫的效率。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。
Claims (8)
1.一种屠宰加工蒸汽烫脱毛机,包括:蒸房(1)、悬挂链(2)、蒸汽舱(3)和顶舱(26),所述蒸房(1)上端设置有蒸汽舱(3),所述悬挂链(2)固定设置在工厂上方,其特征在于,所述蒸房(1)下端底部设置有底板(4),所述蒸汽运输只管(7)上端固定安装在蒸汽固定块(8)外侧,所述蒸汽固定块(8)左侧入口处设置有蒸汽挡块(19),所述蒸汽固定块(8)右侧设置有销孔,通过销控固定安装有销杆(23),所述销杆(23)通过上下的滑动来完成对于蒸汽喷头(21)大小压力的控制,所述悬挂链(2)外侧滑动安装有滑块(10),所述滑块(10)下端固定安装有悬挂架(13),蒸汽舱(3)内上方设置有过滤层(25)。
2.根据权利要求1所述的一种屠宰加工蒸汽烫脱毛机,其特征在于:所述底板(4)内设置有水流通道,用于蒸汽发生装置的准备工作,所述蒸汽管(5)上方设置有蒸汽运输横管(6),蒸汽运输横管(6)内设置有加压装置,将蒸汽运输横管(6)内的蒸汽通过只管蒸汽运输只管(7)进行传输;所述蒸汽挡块(19)内部设置有通气孔,所述悬挂链(2)为工字结构钢构成,所述悬挂架(13)上部设置有旋转杆(16),通过旋转杆(16),悬挂架(13)可以绕着旋转杆(16)进行转动,所述悬挂架(13)外侧设置有挂钩部(15),所述挂钩部(15)用于刺破鸭肉进行固定,所述悬挂架(13)上部右侧设置有铭牌固定块(12),所述铭牌固定块(12)用于铭牌固定。
3.根据权利要求2所述的一种屠宰加工蒸汽烫脱毛机,其特征在于:所述底板(4)上方固定安装有蒸汽管(5),蒸汽管(5)采用回形结构。
4.根据权利要求1所述的一种屠宰加工蒸汽烫脱毛机,其特征在于:所述屠宰工厂内设置有蒸房(1),所述蒸房(1)四周采用保温材料制成。
5.根据权利要求2所述的一种屠宰加工蒸汽烫脱毛机,其特征在于:所述蒸汽管(5)两端设置有蒸汽发生器(17),所述蒸汽发生器(17)外侧包裹安装有蒸汽滤网(11)。
6.根据权利要求1所述的一种屠宰加工蒸汽烫脱毛机,其特征在于:所述蒸汽固定块(8)为不锈钢材质制成,蒸汽固定块(8)内中部设置有蒸汽舱(20),所述蒸汽固定块(8)右侧设置有固定板(22)。
7.根据权利要求6所述的一种屠宰加工蒸汽烫脱毛机,其特征在于:所述固定板(22)内设置有若干均匀对称分布的蒸汽喷头(21),所述蒸汽喷头(21)外侧形状为喇叭状。
8.根据权利要求1所述的一种屠宰加工蒸汽烫脱毛机,其特征在于:所述过滤层(25)内设置有空气进化装置,所述蒸汽舱(3)上部固定安装有顶舱(26),所述顶舱(26)内设置有抽风机(27)。
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