CN109730129A - 一种家禽烫毛机 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种家禽烫毛机，所述家禽烫毛机被分成姿态调整区和浸烫区，由输送轨道、禽体挂钩、水流冲击装置、体位姿态调整装置、上罩、槽体、气杯、泵、喷头、蒸汽阀、水管、蒸汽管路、风机、蒸汽管路、气管、加热器和主气管组装构成；该家禽烫毛机采用了家禽姿态调整机构和水流冲击装置相结合的方式，可以实现对禽腿根部的充分冲烫，有效解决黄皮残留问题。

Description

一种家禽烫毛机

技术领域

本发明属于家禽屠宰加工设备，具体的说是一种家禽烫毛机。

背景技术

目前，家禽屠宰加工生产线基本上采用悬挂方式输送禽体，输送能力已经达到13500只/小时，每秒钟加工3.75只，悬挂钩间距6英寸（152.5毫米），输送速度34.29米/分钟。禽体一个挨着一个，相互重叠，如此高的悬挂密度和输送速度，家禽在烫毛过程中腿根部等隐蔽位置不能够得到充分烫毛,产生黄皮残留，影响产品质量。

现有技术中的以下几种烫毛方式都存在腿根部位置浸水不充分的问题：

浸没式烫毛。如专利CN203618675U、CN201878684U、CN104430790A所述,采用带有池体，鼓气装置，温控装置，输送装置，加热装置的烫池，禽体浸入烫池内进行烫毛。烫池内水对家禽的浮力使一些禽体不能保持垂直状态禽体重叠严重使腿根部位置不能充分进入水。禽体浸入水中，在水的压力作用下，腔体内气体向上腹部鼓起，腹部将禽体腿根部压紧，使腿根部位置不能充分进入水。

喷淋式烫毛。用喷淋的方式，对家禽进行冲烫，用水流冲击禽体羽毛，如专利CN104430791A，这种方式可以将羽毛打湿，将热水冲击到羽毛根部，达到预烫的效果。但是，由于禽体双脚悬挂在挂钩上，受的重力和向下的水流冲击力的作用，使腿根部位置夹紧，不能充分进入水，无法进行有效烫毛。专利CN102223804B，对家禽屠体的不同部位进行冲烫，可以一定程度上解决禽体背部，翅尖毛的烫毛效果，但禽体腿根部无法展开，效果不佳。

蒸汽烫毛。如专利US2009U215368A1、CN201081932Y,采用高温蒸汽烫毛，减少了水消耗和交叉污染，但同喷淋式烫毛一样，由于禽体悬挂在挂钩上，受重力作用，腿根处还是处于压紧的状态，蒸汽无法有效进入，不能得到有效烫毛。

上述的几种方法，在禽体烫毛过程中，在大产量的前提下，均不能解决禽体腿根部有效烫毛，黄皮残留问题。

发明内容

本发明的目的是提供一种家禽烫毛机，该家禽烫毛机采用了家禽姿态调整机构和水流冲击装置相结合的方式，可以实现对禽腿根部的充分冲烫，有效解决黄皮残留问题。

本发明的技术方案是：一种家禽烫毛机，所述家禽烫毛机被分成姿态调整区和浸烫区，包括：输送轨道、禽体挂钩、水流冲击装置、体位姿态调整装置、上罩、槽体、气杯、泵、喷头、蒸汽阀、水管、蒸汽管路、风机、蒸汽管路、气管、加热器和主气管；所述上罩安装在槽体的上面，所述输送轨道固定在上罩的下面，多个所述禽体挂钩设置在输送轨道上沿着输送轨道移动，输送轨道带有升降装置，禽体吊挂在禽体挂钩进入机体内，通过输送轨道将禽体由姿态调整区输送到浸烫区；所述水流冲击装置和体位姿态调整装置设置在家禽烫毛机入口端、姿态调整区内，所述水流冲击装置和体位姿态调整装置采用吊挂形式安装在上罩上。

所述水流冲击装置包括水泵、进水管路、喷水管路和喷头，所述水泵的进口端通过进水管路连接在槽体上，将槽体内的水泵入喷水管路，水泵的出口端与喷水管路连接，喷水管路位于姿态调整区、延伸至输送轨道升降段F的末端，所述喷水管路上设有多个喷头，适合冲烫温度的热水由喷头喷出，然后流回槽体内，形成水的循环。

所述体位姿态调整装置由多个角度可以调整的调整板依次连接组成，在每个调整板的背面设置有两个轴座，横轴设置在两个轴座之间，所述横轴与轴座之间可以转动进行调节，所述横轴连接轴套，竖轴设置在轴套内，竖轴与轴套之间可以转动进行调节，竖轴与轴套轴向之间可以伸缩调节，所述竖轴固定在悬架上，所述悬架吊挂在箱体上，所述悬架的高度可以通过伸缩进行调节。

所述调整板上设有多个防止禽体下滑的凸起。

所述多个气杯布置在浸烫区的槽体下部主气管上，所述主气管连接气管，所述气管连接风机；所述蒸汽阀进口一侧连接锅炉，蒸汽阀另一侧连接蒸汽管路，蒸汽管路连接加热器，所述蒸汽管路给加热器供汽，加热器通过热交换方式给槽体内的水加热。

本发明的优点和技术效果是：

1、本发明通过带有家禽体位调整装置和水流冲击装置的烫毛机，对禽腿根部进行冲烫，让禽腿根部湿润，再通过气杯产生的气泉，使禽体呈现上下起伏形式，保持禽体腿根部有效进水，达到理想烫毛效果。

2、本发明通过对局部冲烫，使禽腿根部的毛和黄皮充分烫透，减少黄皮的残留，不需要单独设置水温，也不需要单独设置高温烫毛装置，用1台烫毛机即可得到理想的烫毛效果，不影响禽体其它部位正常烫毛。

附图说明

图1是本发明烫毛机整体结构示意图。

图2是本发明烫毛机入口端A-A剖视图。

图3是本发明烫毛机浸烫段B-B剖视图。

图4是本发明图1中位置C处禽体悬挂状态下禽体腹部与禽腿根部在重力和外力作用下压紧状态示意图。

图5是本发明图1中位置D处禽体腹部与禽腿根部通过体位姿态调整装置时，禽体腹部与禽腿根部有空间状态示意图。

图6是本发明体位姿态调整装置整体结构示意图。

图7是本发明单个体位姿态调整装置结构示意图。

图8是本发明体位姿态调整装置调整结构示意图。

图9是本发明防止禽体下滑的凸起形状示意图。

图中的附图标记：输送轨道1，禽体挂钩2，水流冲击装置3，体位姿态调整装置4，上罩5，槽体6，气杯7，泵8，喷头9，蒸汽阀10，喷水管路11，蒸汽管路12，风机13，进水管路14，连接气管15，加热器16，主气管17，沟槽41，横轴42a、竖轴42b、轴座43a、轴套43b、第一紧固件45a、第二紧固件45b、调整板46，禽体100，禽腿101，禽体腹腔102，禽腿根部103，水200，水面200，气泉201，姿态调整区301，浸烫区302。姿态调整区301，浸烫区302，箭头400。

具体实施方式

如图1、图2所示：一种家禽烫毛机，所述家禽烫毛机被分成姿态调整区301和浸烫区302，包括：输送轨道1，禽体挂钩2，水流冲击装置3，体位姿态调整装置4，上罩5，槽体6，气杯7，泵8，喷头9，蒸汽阀10，水管11，蒸汽管路12，风机13，蒸汽管路14，气管15，加热器16和主气管17。

所述上罩5安装在槽体6的上面，所述槽体6内注入适量的水200，所述输送轨道1固定在上罩5的下面，多个所述禽体挂钩2设置在输送轨道1上沿着输送轨道1移动，输送轨道1带有升降装置，禽体吊挂在禽体挂钩2进入机体内，通过输送轨道1将禽体由姿态调整区301输送到浸烫区302。

所述水流冲击装置3和体位姿态调整装置4设置在家禽烫毛机入口端、姿态调整区301内，所述水流冲击装置3和体位姿态调整装置4采用吊挂形式安装在上罩5上。

所述水流冲击装置3包括水泵8、进水管路14、喷水管路11和喷头9，所述水泵8的进口端通过进水管路14连接在槽体6上，将槽体6内的水200泵入喷水管路11，水泵8的出口端与喷水管路11连接，喷水管路11位于姿态调整区301、延伸至输送轨道1升降段F的末端，所述喷水管路11上设有多个喷头9，适合冲烫温度的热水由喷头9喷出，然后流回槽体6内，形成水的循环。

由图6、图8所示：所述体位姿态调整装置4由多个角度可以调整的调整板46依次连接组成（见图6），在每个调整板46的背面设置有两个轴座43a，横轴42a设置在两个轴座43a之间，所述横轴42a与轴座43a之间可以转动进行调节，所述横轴42a连接轴套43b，竖轴42b设置在轴套43b内，竖轴42b与轴套43b之间可以转动进行调节，竖轴42b与轴套43b轴向之间可以伸缩调节，所述竖轴42b固定在悬架44上，所述悬架44吊挂在箱体5上，悬架44的高度可以通过伸缩进行调节，可以通过调节横轴42a与轴座43a、横轴42a与轴套43b的相对位置，以及悬架44的高度，可以使调整板46到达需要的位置和角度，并用第一紧固件45a、第二紧固件45b锁紧（见图8），禽体100通过调整板46时体位发生变化，将不易浸烫的部位暴露在水流冲击装置3下进行冲烫。

调整板46上设有多个防止禽体下滑的凸起41，所述凸起41的宽度由窄变宽，高度由矮变高（图7中由左向右逐渐变高变宽）。

如图3所示：所述多个气杯7布置在浸烫区302的槽体6下部主气管17上，所述主气管17连接气管15，所述气管15连接风机13，由风机13产生的气体通过气管15和主气管17为气杯7供气，在浸烫区302范围内的气杯7使水200产生气泉201，搅拌水200。

所述蒸汽阀10进口一侧连接锅炉，热蒸汽进入，蒸汽阀10另一侧连接蒸汽管路12，蒸汽管路12连接加热器16，所述主气管17上均布间隔设置有多个气杯7，所述蒸汽管路12给加热器16供汽，加热器16通过热交换方式给槽体6内的水200加热；或者热蒸汽直接与水混合，将槽体6内的水200加热；可通过蒸汽阀10的开关，保证槽体6内的水200温度稳定。

工作方式：

所述加热器16将槽体6内的水200加热到适合禽体100烫毛的温度。

由风机13产生的气通过气管15和主气管17上的多个气杯7搅拌槽体6内的水200，使其温度达到均匀一致。

水泵8保持工作状态。

挂有禽体100的禽体挂钩2，禽体100按照箭头400方向沿输送轨道1移动进入烫毛机。

禽体100进入体位姿态调整装置4之前，禽体100受重力作用，禽腿根部103a、103b与禽腿101a、101b之间处于压紧状态（见图4），压紧状态的禽体100a（见图4），禽腿根部103不易进行烫毛。

姿态调整区301内的体位姿态调整装置4使禽体100的体位发生变化，处于半平躺状态。半平躺状态的禽体100b（见图5），在大气均匀作用下，没有受到外力作用，腹腔102处于凹陷状态，凹陷状态的腹腔102a（见图5）。禽腿根部103a、103b与禽腿101a、101b之间处于开放状态，有一定的空隙。在这种状态下水流冲击装置3中的热水经过喷头9对禽腿根部103进行强力喷淋，使禽腿根部103充分湿润，增强烫毛效果，减少脱毛过程中禽体腿根103处黄皮的残留。

禽体腿根103处冲烫后，禽体腿根部103处干毛和皮肤全部湿润，之后进入浸烫区302内，气杯7产生的气泉201使禽体的体位上下浮动，由于水的浮力作用，禽体在向下运动时受到阻力，减缓禽体向下运动的幅度，使禽腿101与禽体腹腔102之间发生位移，由于禽腿根部103已经湿润，没有干毛形成的空气室阻隔，在水虹吸作用、禽体向下运动和水流多方作用下，热水顺利浸入禽腿根部103位置，增强烫毛效果。

所述水流冲击装置3上的喷头9可以调节角度和方位有利于对准禽体根部103位置，同时采用高压水流冲击。

为了保持禽体姿态，防止禽体下滑，体位姿态调整装置4中的调整板46上设有至少两条防止禽体下滑的凸起41，所述凸起41的宽度由窄变宽，高度由矮变高，适于体位姿态调整装置4调整时不阻挡禽体行进。

由附图9所示：凸起41可以设计成多种形式，可以是矩形见（图9a），也可以是圆形见（图9b），可以是多边形见（图9c），可以是尖角倒钝的三角形见（图9d）。

Claims (5)

1.一种家禽烫毛机，其特征在于：所述家禽烫毛机被分成姿态调整区和浸烫区，包括：输送轨道、禽体挂钩、水流冲击装置、体位姿态调整装置、上罩、槽体、气杯、泵、喷头、蒸汽阀、水管、蒸汽管路、风机、蒸汽管路、气管、加热器和主气管；所述上罩安装在槽体的上面，所述输送轨道固定在上罩的下面，多个所述禽体挂钩设置在输送轨道上沿着输送轨道移动，输送轨道带有升降装置，禽体吊挂在禽体挂钩进入机体内，通过输送轨道将禽体由姿态调整区输送到浸烫区；所述水流冲击装置和体位姿态调整装置设置在家禽烫毛机入口端、姿态调整区内，所述水流冲击装置和体位姿态调整装置采用吊挂形式安装在上罩上。

2.根据权利要求1所述的一种家禽烫毛机，其特征在于：所述水流冲击装置包括水泵、进水管路、喷水管路和喷头，所述水泵8的进口端通过进水管路连接在槽体上，将槽体内的水泵入喷水管路，水泵的出口端与喷水管路连接，喷水管路位于姿态调整区、延伸至输送轨道升降段F的末端，所述喷水管路上设有多个喷头，适合冲烫温度的热水由喷头喷出，然后流回槽体内，形成水的循环。

3.根据权利要求1所述的一种家禽烫毛机，其特征在于：所述体位姿态调整装置由多个角度可以调整的调整板依次连接组成，在每个调整板的背面设置有两个轴座，横轴设置在两个轴座之间，所述横轴与轴座之间可以转动进行调节，所述横轴连接轴套，竖轴设置在轴套内，竖轴与轴套之间可以转动进行调节，竖轴与轴套轴向之间可以伸缩调节，所述竖轴固定在悬架上，所述悬架吊挂在箱体上，所述悬架的高度可以通过伸缩进行调节。

4.根据权利要求3所述的一种家禽烫毛机，其特征在于：所述调整板上设有多个防止禽体下滑的凸起。

5.根据权利要求1所述的一种家禽烫毛机，其特征在于：所述多个气杯布置在浸烫区的槽体下部主气管上，所述主气管连接气管，所述气管连接风机；所述蒸汽阀进口一侧连接锅炉，蒸汽阀另一侧连接蒸汽管路，蒸汽管路连接加热器，所述蒸汽管路给加热器供汽，加热器通过热交换方式给槽体内的水加热。