CN112913901B - 一种家禽屠宰用烫毛装置 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及家禽烫毛技术领域，尤其是一种家禽屠宰用烫毛装置，包括烫毛箱，所述烫毛箱内装有液体，家禽置于烫毛箱的液体内进行烫毛，所述烫毛箱内固定有至少三根水平平行设置的管道，三根所述管道分别设置在“V”的三个顶点位置，每个所述管道均淹没于液体中，所述管道的壁部开设有蒸汽孔，所述管道连接有蒸汽发生器，烫毛时，家禽两个翅膀分别搭在左右两个管道上，家禽两条腿分别置于最下方管道的两侧，所述烫毛箱内设有用于将家禽由管道一端运动到另一端的输送机构。本装置可以使家禽的烫毛更加完全，更加均匀，烫毛液体更加干净卫生。

Description

一种家禽屠宰用烫毛装置
技术领域
本发明涉及家禽烫毛技术领域，尤其涉及一种家禽屠宰用烫毛装置。
背景技术
在家禽屠宰加工工艺中，需要将家禽依次经过宰杀、沥血、烫毛、脱毛、掏膛等工序，再进入下一步的处理过程。
家禽烫毛的时候，一般是整个家禽直接放入热水中，该种烫毛方式较为片面，家禽较为隐秘的部位很难烫到，导致后续脱毛工作进行困难。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中家禽烫毛时隐秘部位难以烫到的缺点，而提出的一种家禽屠宰用烫毛装置。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
一种家禽屠宰用烫毛装置，包括烫毛箱，所述烫毛箱内装有液体，家禽置于烫毛箱的液体内进行烫毛，所述烫毛箱内固定有至少三根水平平行设置的管道，三根所述管道分别设置在“V”的三个顶点位置，每个所述管道均淹没于液体中，所述管道的壁部开设有蒸汽孔，所述管道连接有蒸汽发生器，烫毛时，家禽两个翅膀分别搭在左右两个管道上，家禽两条腿分别置于最下方管道的两侧，所述烫毛箱内设有用于将家禽由管道一端运动到另一端的输送机构。
所述管道为四根，第四根所述管道设置在“V”开口上方、且位于下方管道的正上方，家禽的主体部分夹设在四根所述管道之间，家禽的翅膀及腿部分别穿过与之对应的管道与管道之前的空间。
所述管道指向家禽的一侧的壁部开设蒸汽孔。
所述输送机构包括若干个螺旋件，每个所述管道上均套设有一个螺旋件，所述螺旋件一端传动连接有旋转电机。
所述烫毛箱沿管道长度方向的一侧板留设有流液缺口，所述烫毛箱顶部固接有底面倾斜设置的压水板，所述压水板具有高端部、低端部，所述低端部低于所述流液缺口，所述高端部与所述流液缺口齐平，所述高端部与流液缺口之间留设敞口液面，所述烫毛箱位于设置流液缺口的侧板位置固接有外箱体，所述外箱体顶部敞口，所述外箱体内设有用于过滤液体杂质的过滤件，所述外箱体底部与烫毛箱之间通过水管连接有循环水泵。
所述循环水泵进水端的水管连接在外箱体底部，所述循环水泵排水端的水管与家禽主体部位位于同一水平面。
所述过滤件为与外箱体可拆卸安装的且倾斜设置的滤板。
定义烫毛箱用于放置未烫毛家禽的一端为输入端、烫好毛家禽的一端为输出端，所述输出端设有用于将家禽捞出烫毛箱的打捞输送机，所述烫毛箱内位于打捞输送机的下方设有气盘，所述气盘连接有气泵。
所述输入端设有用于将家禽滑到管道上的溜管组件。
本发明提出的一种家禽屠宰用烫毛装置，有益效果在于：烫毛过程可以持续不断的进行，并且可以使家禽的烫毛更加完全，更加均匀，并且本装置不需要加热整个烫毛箱内部的液体，由于冷液密度大于热液密度，因此蒸汽只需要加热管道附近的液体即可，降低热量的消耗。
附图说明
图1为本发明的立体结构示意图；
图2为本发明的左视半剖结构示意图；
图3为本发明的主视半剖结构示意图。
图中：外箱体1、过滤件2、流液缺口3、旋转电机4、烫毛箱5、压水板6、螺旋件7、管道8、蒸汽发生器9、敞口液面10、高端部11、低端部12、蒸汽孔13、家禽14、循环水泵15、打捞输送机16、气盘17、溜管组件18。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
参照图1-3，一种家禽屠宰用烫毛装置，包括烫毛箱5，烫毛箱5内装有液体，家禽14置于烫毛箱5的液体内进行烫毛，烫毛箱5内固定有至少三根水平平行设置的管道8，三根管道8分别设置在“V”的三个顶点位置，每个管道8均淹没于液体中，管道8的壁部开设有蒸汽孔13，管道8连接有蒸汽发生器9，烫毛时，家禽两个翅膀分别搭在左右两个管道8上，家禽两条腿分别置于最下方管道8的两侧，烫毛箱5内设有用于将家禽由管道8一端运动到另一端的输送机构。
参考图1-2，将家禽采用如图2所示的方式放置在三根管道8上，通过输送机构使家禽在管道上由烫毛箱一端运动至另一端，同时通过蒸汽发生器9使蒸汽从蒸汽孔13喷出，由于家禽敞开式的摆放在管道8上，部分蒸汽直接作用于家禽隐秘位置，可以更好的将家禽隐秘位置的毛烫好，其次利用喷出的蒸汽对烫毛箱5内部的液体加热，通过加热的液体将家禽其余部位烫好，该烫毛过程可以持续不断的进行，并且可以使家禽的烫毛更加完全，更加均匀，并且本装置不需要加热整个烫毛箱5内部的液体，由于冷液密度大于热液密度，因此蒸汽只需要加热管道8附近的液体即可，降低热量的消耗。
管道8为四根，第四根管道8设置在“V”开口上方、且位于下方管道8的正上方，家禽的主体部分夹设在四根管道8之间，家禽的翅膀及腿部分别穿过与之对应的管道与管道之前的空间，将整个鸡胸骨架夹设在四个管道之间，使家禽在管道上运动的时候更加稳定。
管道8指向家禽的一侧的壁部开设蒸汽孔13。
输送机构包括若干个螺旋件7，类似螺旋弹簧结构，不具有弹性特性，每个管道8上均套设有一个螺旋件7，螺旋件7一端传动连接有旋转电机4，将螺旋件7同轴套设在管道8外壁，通过旋转电机4带动螺旋件7在管道上转动，螺旋作用下，使家禽由一端向另一端运动，该种结构体积小，安装及制造难度低，便于后续维修，降低输送机构对蒸汽孔喷出蒸汽量的影响，并且有利于管道附近热量的均匀化。
参考图2，烫毛箱5沿管道8长度方向的一侧板留设有流液缺口3，烫毛箱5顶部固接有底面倾斜设置的压水板6，压水板6具有高端部11、低端部12，低端部12低于流液缺口3，高端部11与流液缺口3齐平，高端部11与流液缺口3之间留设敞口液面10，烫毛箱5位于设置流液缺口3的侧板位置固接有外箱体1，外箱体1顶部敞口，外箱体1内设有用于过滤液体杂质的过滤件2，外箱体1底部与烫毛箱5之间通过水管连接有循环水泵15。
烫毛的过程中，家禽部分羽毛会脱落到烫毛箱5内，本装置通过蒸汽加热箱体内部的液体，气泡搅动作用下，会携带脱落的羽毛向上运动，通过循环水泵15使烫毛箱5内部的液体始终保持溢出的状态，由于压水板6的设置，上浮的羽毛会向敞口液面10的位置聚集，最终随着溢出的液体流到外箱体1内，利用本装置工作的特性，可以更好的保证烫毛箱5内部液体的卫生，能够及时的将烫毛过程中脱落的羽毛排出烫毛箱体外。
循环水泵15进水端的水管连接在外箱体1底部，循环水泵15排水端的水管与家禽主体部位位于同一水平面。
过滤件2为与外箱体1可拆卸安装的且倾斜设置的滤板，利用倾斜结构的设计，避免羽毛堆积在单一的位置导致滤孔堵塞。
参考图3，定义烫毛箱5用于放置未烫毛家禽的一端为输入端、烫好毛家禽的一端为输出端，输出端设有用于将家禽捞出烫毛箱的打捞输送机16，家禽由右端运动到左端后掉落到打捞输送机16上，通过打捞输送机16将烫好的家禽打捞出来，烫毛箱5内位于打捞输送机16的下方设有气盘17，气盘17连接有气泵，气盘吹出的气泡作用下避免脱落的羽毛沉淀在液体底部。
输入端设有用于将家禽滑到管道8上的溜管组件18，例如采用具有倾斜弧度的三根与管道8相接触的光滑杆体，将屠宰好的家禽放置在溜管组件18上，家禽顺着溜管组件18滑落到管道8的位置，然后进行后续的烫毛工作。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变而得到的技术方案、构思、设计，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种家禽屠宰用烫毛装置，包括烫毛箱（5），所述烫毛箱（5）内装有液体，家禽（14）置于烫毛箱（5）的液体内进行烫毛，其特征在于，所述烫毛箱（5）内固定有四根水平平行设置的管道（8），其中三根所述管道（8）分别设置在“V”的三个顶点位置，第四根所述管道（8）设置在“V”开口上方、且位于下方管道（8）的正上方，每个所述管道（8）均淹没于液体中，所述管道（8）的壁部开设有蒸汽孔（13），所述管道（8）连接有蒸汽发生器（9），烫毛时，家禽两个翅膀分别搭在左右两个管道（8）上，家禽两条腿分别置于最下方管道（8）的两侧，所述烫毛箱（5）内设有用于将家禽由管道（8）一端运动到另一端的输送机构；所述输送机构包括若干个螺旋件（7），每个所述管道（8）上均套设有一个螺旋件（7），所述螺旋件（7）一端传动连接有旋转电机（4），家禽的主体部分夹设在四根所述管道（8）之间，通过旋转电机带动螺旋件在管道上转动，螺旋作用下，使家禽由一端向另一端运动；所述烫毛箱（5）沿管道（8）长度方向的一侧板留设有流液缺口（3），所述烫毛箱（5）顶部固接有底面倾斜设置的压水板（6），所述压水板（6）具有高端部（11）、低端部（12），所述低端部（12）低于所述流液缺口（3），所述高端部（11）与所述流液缺口（3）齐平，所述高端部（11）与流液缺口（3）之间留设敞口液面（10），所述烫毛箱（5）位于设置流液缺口（3）的侧板位置固接有外箱体（1），所述外箱体（1）顶部敞口，所述外箱体（1）内设有用于过滤液体杂质的过滤件（2），所述外箱体（1）底部与烫毛箱（5）之间通过水管连接有循环水泵（15）。
2.根据权利要求1所述的一种家禽屠宰用烫毛装置，其特征在于，所述管道（8）指向家禽的一侧的壁部开设蒸汽孔（13）。
3.根据权利要求1所述的一种家禽屠宰用烫毛装置，其特征在于，所述循环水泵（15）进水端的水管连接在外箱体（1）底部，所述循环水泵（15）排水端的水管与家禽主体部位位于同一水平面。
4.根据权利要求1所述的一种家禽屠宰用烫毛装置，其特征在于，所述过滤件（2）为与外箱体（1）可拆卸安装的且倾斜设置的滤板。
5.根据权利要求1所述的一种家禽屠宰用烫毛装置，其特征在于，定义烫毛箱（5）用于放置未烫毛家禽的一端为输入端、烫好毛家禽的一端为输出端，所述输出端设有用于将家禽捞出烫毛箱的打捞输送机（16），所述烫毛箱（5）内位于打捞输送机（16）的下方设有气盘（17），所述气盘（17）连接有气泵。
6.根据权利要求5所述的一种家禽屠宰用烫毛装置，其特征在于，所述输入端设有用于将家禽滑到管道（8）上的溜管组件（18）。
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