CN108783005A - 一种饲料的制备方法及其应用 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种饲料的制备方法及其应用，步骤为：（1）分别称取丝兰提取物、菊花粉、杜仲粉、寡糖、磷酸氢钙，混匀后得复合物料A；（2）称取饲料原料，并进行微波膨化处理，得膨化物料B；（3）称取八角茴香粉后与膨化物料B混合，冷却干燥后得复合物料C；（4）复合物料A和复合物料C混合得复合物料D；（5）称取山楂粉和湿固态发酵饲料后混合，得复合物料E；（6）复合物料D与复合物料E中混合。本发明制备的鸡饲料诱食性好、饲料消化率用率高、能提高鸡只抗病力和生长性能的鸡饲料，改善养鸡业产出的肉蛋品质，能提高养鸡户的经济效益。
Description
技术领域
本发明涉及饲料领域，具体涉及一种饲料的制备方法及其应用。
背景技术
受限于鸡只自身的生理特点（如先天免疫器官及其功能较弱、消化道消化能力差及消化时间短、生殖系统与消化系统不完全分开等），尤其是高密度、高营养条件下饲养的鸡更容易发生消化不良、消化系统菌群失衡、消化道炎症、料便等现象。
鸡的肠道长度较短，食物从胃进入肠后，在肠内停留时间短，食物中许多成分还未经消化充分就随粪便排出体外，若食物不易消化，那么将导致鸡采食的饲料供应营养水平满足不了生长所需。
现有的养殖水平下，鸡只健康状态较差，抗病力低，鸡病较为普遍，饲料中往往添加防治疫病的兽药，同时也使得养鸡业产出的肉蛋品质偏低，养殖效益较差。
另一方面，常规的鸡饲料诱食性差，饲料消化率用率低，鸡只的营养需求得不到最大满足，以致生产性能受限，发挥不了最大的养殖效益。
若能开发出一种诱食性好、饲料消化率用率高、能提高鸡只抗病力和生长性能的鸡饲料，改善养鸡业产出的肉蛋品质，对于提高养鸡户经济效益将非常有意义。
发明内容
本发明的目的在于提供一种饲料的制备方法及其应用方法，通过本发明制备的鸡饲料诱食性好、饲料消化率用率高、能提高鸡只抗病力和生长性能的鸡饲料，改善养鸡业产出的肉蛋品质，能提高养鸡户的经济效益。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种饲料的制备方法，包括以下步骤：
步骤（1）：分别称取1-4重量份丝兰提取物、12-18重量份菊花粉、6-15重量份杜仲粉、4-12重量份寡糖、8-16重量份磷酸氢钙，并将所称取的丝兰提取物、菊花粉、杜仲粉、寡糖和磷酸氢钙混合均匀，制得复合物料A；
菊花粉适口性好，具有显著的清热祛火作用，能提高动物的免疫力，能预防鸡球虫病和眼病，可改善鸡的皮肤颜色以及蛋黄颜色。
杜仲粉中含有丰富的氯原酸，氯原酸具有广谱的抗菌效能。杜仲粉还能显著改善动物机体免疫系统的功能，增强机体防御能力，抵御病原体的侵入，促进动物生长，提高饲料利用率，改善肉质，提高风味
钙、磷对动物体的生长和维持来说，是一种基本的营养需求。钙是骨骼和蛋壳的主要组成成分，能保持正常的心脏机能，维持神经、肌肉正常生理活动，参与血凝。磷也是骨骼的主要成分，在鸡的脏器及有关体细胞中含量较多。磷对促进体内碳水化合物和脂肪代谢，促进钙的吸收及维持体内酸碱平衡是很必要的，二者必须保持一定的比例才能被充分利用和吸收。磷酸氢钙中的磷和钙的比例与动物骨骼中的磷钙最为接近，并能全部溶解于胃酸中，极易消化并能与饲料完全同化，它不仅能促进鸡机体快速生长，而且能防止鸡因缺磷和钙所引起的各种疾病。
丝兰提取物对有害气体具有很强的吸附能力，可降低养殖舍内氨气、硫化氢等有害气体的浓度，改善动物饲养环境，促进饲料分解，提高消化率，增强机体抵抗力，促进机体对营养物质的吸收，提高动物健康状况，提高畜禽生产性能，有效改善畜产品品质。
步骤（2）：称取80-100重量份饲料原料，并将所称取的饲料原料进行微波膨化处理，制得膨化物料B；
饲料原料在微波膨化的过程中没有机械挤压成型，也没有被高温蒸汽处理，物料可以保持粉状，饲料原料被熟化消化利用率得到提高，另一方面，饲料原料的组织内产生较多的空隙结构。
步骤（3）：称取12-24重量份八角茴香粉，向步骤（2）中制备得到的膨化物料B中加入所称取的八角茴香粉并混合均匀，对混合均匀后的物料进行冷却干燥，制得复合物料C；
鸡对酒香味和辛香味有特别的喜好，其中八角茴香对于鸡有天然的诱食效果。
八角茴香的主要成分是茴香油，八角茴香油是一种复杂的芳香油，具有大茴香辛香香气、味甜，它能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛的作用。另，八角茴香所含的莽草酸可以有效的防治禽流感。
八角茴香的风味主要由其挥发性成分引起。八角茴香挥发性成分的油相部分的主要成分为反式茴香脑、草蒿脑和大茴香醛；反式茴香脑、顺式茴香脑、草篙脑和茴香醛具有八角茴香气味，是八角茴香特征风味成分。
八角茴香粉与刚刚微波膨化结束后的粉状高温物料混合，高温膨化粉状物料散热排出水蒸气，夹杂在膨化粉状物料中的八角茴香粉可以吸收膨化粉状物料排出的水蒸气和散发出的热量，八角茴香粉中的挥发性辛香诱食性风味会逸出，膨化粉状物料在膨化处理后，物料组织内产生较多的空隙结构，形成了较佳的吸附结构基础，八角茴香粉散发的诱食风味会被膨化粉状物料充分稳定吸附，膨化粉状物料随之也具有了稳定的诱食气味。物料的整体的诱食性更好。
步骤（4）：将步骤（1）中制得的复合物料A和步骤（3）中制得的复合物料C均加入混合机中，混合均匀后制得复合物料D；
步骤（5）：称取20-30重量份山楂粉，称取300-380重量份湿固态发酵饲料，将所称取的山楂粉加入所称取的湿固态发酵饲料中，混合均匀后制得复合物料E；
山楂含多种有机酸，口服后能增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化；山楂味酸，能刺激胃黏膜促进胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化；山楂含有丰富的维生素C，食用后可增进食欲；山楂对胃肠运动功能具有调节作用，是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。
维生素C可溶于水,具有酸性,且在酸性环境中比较稳定,它能增强动物对疾病的抵抗能力。因湿固态发酵饲料中含有有机酸，物料呈酸性，山楂粉与湿固态发酵饲料混合后，一来山楂粉均匀粘附在湿固态发酵饲料的颗粒外表面，缓解湿发酵饲料因发酵产生的粘性，二来山楂粉中丰富的维生素C可以保存在稳定的酸性环境中，山楂粉的免疫效果会更加显著。
步骤（6）：将步骤（4）中制得的复合物料D加入到步骤（5）中制得的复合物料E中混合均匀。
步骤（4）中制得的复合物料D为粉状物料，粉状的复合物料D将进一步的粘附在湿固态发酵饲料的颗粒外表面，更一步的解决湿发酵饲料因发酵产生的粘性。
进一步的优选方案，步骤（1）中所述寡糖为果寡糖、壳寡糖、甘露寡糖中的任意一种。
上述寡糖不能被单胃动物自身分泌的酶和肠道有害菌分解利用，但能被肠道有益微生物利用的特殊糖类，具有肠道益生功效。
果寡塘为甜度约为蔗糖的一半，其能明显改善肠道内微生物种群比例，减少和抑制肠内腐败物质的产生，抑制有害细菌的生长，调节肠道内平衡；促进微量元素铁、钙的吸收与利用，防止骨质疏松症，增强免疫调节功能，其防霉性能好，可以延长饲料保存期。
壳寡糖能提高动物特异性和非特异性免疫力，能有选择地增殖双歧杆菌、乳酸菌等有益菌群，抑制有害菌，壳寡糖对提高家畜的免疫力、抗病力及促生长等效果十分显著，还能促进矿物质吸收和养殖动物的生长，提高增重和饲料转化率。
甘露寡糖对动物的免疫和抗氧化机能有改善作用。
进一步的优选方案，步骤（2）中所述饲料原料为米粉、莲子粉、玉米粉中的任意一种。
膨化米粉具有独特香味，能明显改善适口性，能极强的刺激幼龄动物味蕾和嗅觉的发育，并逐渐形成味觉和嗅觉的双重依赖，膨化米粉消化快速，吸收完全，大肠发酵程度低且无抗原，对动物腹泻有较高的保护率。
膨化莲子粉具有补脾止泻的药用价值，含有大量的钙和磷，钙/磷=1.5：1，有益于骨骼发育。
膨化玉米粉疏松多孔，结构均匀，质地柔软并且淀粉糊化度高，不仅色、香、味俱佳，而且消化率高。
进一步的优选方案，步骤（2）中所述饲料原料在被微波膨化处理前，先进行冷冻预处理，冷冻预处理的参数为：冷冻温度-45℃至-30℃，冷冻时间1小时至3小时。
饲料原料在被冷冻处理后，物料组织中的水分形成冰晶胀破物料的组织结构束缚，这样的物料再进行微波膨化时，物料将更容易被膨化，物料内的水分更容易散失出来，物料能形成更丰富的内部孔隙，产生酥脆的口感，提高了消化利用率。
进一步的优选方案，步骤（5）中所述湿固态发酵饲料由以下步骤制得：
步骤（a）：制备复合发酵菌液；
步骤（b）：将步骤（a）中制得的复合发酵菌液喷入发酵底物中，并混合均匀；
步骤（c）：步骤（b）中接入复合发酵菌液的发酵底物经固态发酵处理后制得湿固态发酵饲料。
进一步的优选方案，在制备所述饲料的步骤（5）中，所述湿固态发酵饲料的制取步骤（a）中，制备复合发酵菌液使用的菌种为酿酒酵母菌、枯草芽孢杆菌和嗜热链球菌的复合菌种。
酿酒酵母菌、枯草芽孢杆菌和嗜热链球菌均为可饲用的有益菌。
酿酒酵母菌耐酸性较强，属于兼性的厌氧性真菌。它能维持动物胃肠道微生态平衡，促进动物的生长，酵母多糖以及功能性多肽、核苷酸等还能够有效的提升动物的免疫力。酿酒酵母发酵饲料后，物料中能产生酒香味，此对于鸡有较好的天然诱食性，效果比人工合成的诱食剂更好。
枯草芽孢杆菌能在动物消化道中产生乳酸等有机酸，抑制有害微生物的生长繁殖，促进双歧杆菌、丁酸菌等有益微生物的生长，维护消化道菌群平衡，防止腹泻。可提高家禽胃蛋白酶的活性，有助于饲料的软化、养分的溶解和水解，提高家禽的生产性能。刺激禽类的免疫系统，增强其免疫功能，提高免疫力。枯草芽孢杆菌还能代谢多种消化酶，如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶等，协助禽类消化系统更加高效的利用饲料中的营养成分，减少后肠道的影响浓度，在保障后肠健康的基础上控制排泄物的营养物浓度，减少环境污染，维护养殖环境。还能合成多种动物生理必需的维生素，如维生素B1、B2、B6、烟酸等。
嗜热链球菌是一种有益的乳酸菌，其可在肠道中生长、繁殖，能调整肠道菌群平衡，抑制并清除肠道中具有潜在危害的细菌，提高机体免疫力，对机体的健康有较重要的影响。另一方面，嗜热链球菌也是主要的风味物质产生菌，其不仅能够赋予饲料产品良好或改善的流变或感官特性（诸如质地和风味），而且还能够赋予饲料产品令人满意的保质期。
进一步的优选方案，在制备所述饲料的步骤（5）中，所述湿固态发酵饲料的制取步骤（b）中，所述发酵底物为去皮豆粕。
进一步的优选方案，在制备所述饲料的步骤（5）中，所述湿固态发酵饲料的制取步骤（c）中，所述固态发酵处理的工艺方式为发酵槽式固态发酵、发酵箱式固态发酵、包装袋呼吸膜式固态发酵中的任意一种。
发酵槽式固态发酵工艺为接种微生物菌液的底物堆积在发酵槽内发酵，在发酵过程中可进行翻料操作的兼性厌氧发酵，也可以采用不翻料的厌氧发酵。
发酵箱式固态发酵工艺为接种微生物菌液的底物盛放在发酵容器内发酵。
包装袋呼吸膜式固态发酵工艺为接种微生物菌液的底物盛放在装有单向出气呼吸膜的包装袋内发酵，避免污染杂菌。
进一步的优选方案，在制备所述饲料的方法步骤中，在步骤（6）后还包括步骤（7）；
步骤（7）：在复合物料D与复合物料E混合均匀后，对混合物料进行筛分，将筛分出的筛上物料进行打散，再将已被打散的筛上物料加入到筛分出的筛下物料中混合均匀。
粉状复合物料D与含有湿固态发酵饲料的复合物料E混合处理的过程中，由于混合操作不妥等多种因素，可能会产生小团快的物料。对混合物料进行筛分，将筛分出的筛上物料进行打散，再将已被打散的筛上物料加入到筛分出的筛下物料中混合均匀，如此每批次的混合物料的组分均衡，物料中消除了产生的小团块，物料松散均一，有利于达到稳定的应用效果。
通过如上技术方案制备得到的所述饲料的应用方法是：将制备得到的所述饲料按照3%-8%的添加比例加入到鸡全价饲料中，混合均匀后饲喂鸡。例如：向100kg的鸡全价饲料中，添加制备得到的所述饲料3-8kg，混合均匀后饲喂鸡。
本发明的有益效果是：
（1）本发明制备的饲料诱食性好。
饲料原料被微波膨化后，能产生天然膨化谷物的香味。八角茴香粉在与膨化物料混合的过程中，八角茴香粉中的挥发性辛香诱食性风味会逸出，且膨化物料吸附诱食风味后，膨化物料也具有了稳定的诱食风味，物料散发诱食风味的比表面积更大，有利于对饲喂家禽鸡只的诱食。另外，湿固态发酵饲料具有酿酒酵母菌发酵产生的酒香味，诱食香味持久，八角茴香和酒香味的发酵饲料散发的诱食气味非常适合家禽鸡只的采食喜好。
（2）本发明制备的饲料消化利用率高。
杜仲粉、八角茴香粉、山楂粉、丝兰提取物等组分能提高饲料的消化利用率，可提供丰富的消化酶，促进消化道健康。
饲料原料被微波膨化后消化利用率也得以提高。湿固态发酵饲料被复合微生物发酵处理后，发酵底物在体外被预消化处理，消除了抗营养因子，将大分子的营养物质分解成小分子易吸收的物质。
（3）本发明制备的饲料能提高鸡只的健康状态。
菊花粉、杜仲粉、丝兰提取物、八角茴香、山楂、寡糖、湿固态发酵饲料等组分均能提高鸡只的免疫力，能防治禽流感和球虫病，改善机体健康状态。
磷酸氢钙补充了较平衡的钙磷，能促进鸡机体快速生长，而且能防止鸡因缺磷和钙所引起的各种疾病。
（4）本发明制备的饲料能提高鸡只的生长性能。
杜仲粉、丝兰提取物、山楂、寡糖、湿固态发酵饲料等组分均能提高饲料利用率，提高畜禽生产性能，八角茴香能促进消化。
（5）本发明制备的饲料能提高肉蛋附加值。
本发明采用的杜仲粉、丝兰提取物和嗜热链球菌等原料具有较好的改善家禽肉质提高风味的功效，菊花粉和发酵饲料可改善鸡的皮肤颜色以及蛋黄颜色，提高了养鸡业肉蛋产品的附加值。
（6）本发明制备饲料的方法资源利用率高。
借助湿固态发酵饲料天然的酸性环境，山楂粉与湿固态发酵饲料混合后，山楂粉中丰富的维生素C可以充分保留住，没有消耗其他的资源。
微生物发酵饲料的过程可以显著提升常规饲料的营养价值，消除抗营养因子，生产成本低，又不用进行干燥处理，没有额外消耗其他的资源。
（7）本发明制备的饲料加工成本低。
由于湿固态发酵饲料是一种含水量较大的粘性物料，物料含水量一般在35%-45%，为了便于保存和使用，对于湿固态发酵饲料会进行干燥烘干处理，此干燥处理需要大型的热能设备和干燥设备，设备投入成本高且干燥的能源消耗较大，且干燥处理会使得湿固态发酵饲料中发酵产生的热敏性营养成分破坏，大量有益微生物会失活。
本发明的饲料制备过程中湿固态发酵饲料不用进行干燥加工，同时采用多重粉末原料混合的方式解决了物料粘性的问题，减少了湿固态发酵饲料的干燥成本。
具体实施方式
以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。
本发明中所述丝兰提取物、菊花粉、杜仲粉、寡糖、磷酸氢钙、八角茴香粉、山楂粉、寡糖（果寡糖、壳寡糖、甘露寡糖）、饲料原料（米粉、莲子粉、玉米粉）、湿固态发酵饲料（可从市场外购，也可自制）、复合发酵菌（酿酒酵母菌、枯草芽孢杆菌、嗜热链球菌）、发酵底物（去皮豆粕）均为饲料领域常用原料或商品，可从市场购得。
实施例1
一种饲料的制备方法，包括以下步骤：
步骤（1）：分别称取1重量份丝兰提取物、15重量份菊花粉、6重量份杜仲粉、8重量份壳寡糖、12重量份磷酸氢钙，并将所称取的丝兰提取物、菊花粉、杜仲粉、寡糖和磷酸氢钙混合均匀，制得复合物料A；
步骤（2）：称取100重量份饲料原料，并将所称取的饲料原料进行微波膨化处理，制得膨化物料B，所述饲料原料为米粉。
步骤（3）：称取18重量份八角茴香粉，向步骤（2）中制备得到的膨化物料B中加入所称取的八角茴香粉并混合均匀，对混合均匀后的物料进行冷却干燥，制得复合物料C；
步骤（4）：将步骤（1）中制得的复合物料A和步骤（3）中制得的复合物料C均加入混合机中，混合均匀后制得复合物料D；
步骤（5）：称取20重量份山楂粉，称取340重量份湿固态发酵饲料，将所称取的山楂粉加入所称取的湿固态发酵饲料中，混合均匀后制得复合物料E；
步骤（6）：将步骤（4）中制得的复合物料D加入到步骤（5）中制得的复合物料E中混合均匀。
上述步骤（2）中米粉在被微波膨化处理前，先进行冷冻预处理，冷冻预处理的参数为：冷冻温度-45℃，冷冻时间1小时。
上述步骤（5）中所述湿固态发酵饲料由以下步骤制得：
步骤（a）：制备复合发酵菌液；其中，制备复合发酵菌液优选使用酿酒酵母菌、枯草芽孢杆菌和嗜热链球菌组成的复合菌种。
步骤（b）：将步骤（a）中制得的复合发酵菌液喷入发酵底物中，并混合均匀；其中，发酵底物优选去皮豆粕。
步骤（c）：步骤（b）中接入复合发酵菌液的发酵底物经固态发酵处理后制得湿固态发酵饲料。其中，所述固态发酵处理的工艺方式为发酵槽式固态发酵。
在上述步骤（6）后还包括步骤（7）；
步骤（7）：在复合物料D与复合物料E混合均匀后，对混合物料进行筛分，将筛分出的筛上物料进行打散，再将已被打散的筛上物料加入到筛分出的筛下物料中混合均匀。
通过如上技术方案制备得到的所述饲料的应用方法是：将制备得到的所述饲料按照3%的添加比例加入到鸡全价饲料中，混合均匀后饲喂鸡。例如：向100kg的鸡全价饲料中，添加制备得到的所述饲料3kg，混合均匀后饲喂鸡。
实施例2
一种饲料的制备方法，包括以下步骤：
步骤（1）：分别称取2.5重量份丝兰提取物、18重量份菊花粉、15重量份杜仲粉、12重量份甘露寡糖、16重量份磷酸氢钙，并将所称取的丝兰提取物、菊花粉、杜仲粉、寡糖和磷酸氢钙混合均匀，制得复合物料A；
步骤（2）：称取90重量份饲料原料，并将所称取的饲料原料进行微波膨化处理，制得膨化物料B，所述饲料原料为莲子粉。
步骤（3）：称取24重量份八角茴香粉，向步骤（2）中制备得到的膨化物料B中加入所称取的八角茴香粉并混合均匀，对混合均匀后的物料进行冷却干燥，制得复合物料C；
步骤（4）：将步骤（1）中制得的复合物料A和步骤（3）中制得的复合物料C均加入混合机中，混合均匀后制得复合物料D；
步骤（5）：称取30重量份山楂粉，称取300重量份湿固态发酵饲料，将所称取的山楂粉加入所称取的湿固态发酵饲料中，混合均匀后制得复合物料E；
步骤（6）：将步骤（4）中制得的复合物料D加入到步骤（5）中制得的复合物料E中混合均匀。
上述步骤（2）中所述莲子粉在被微波膨化处理前，先进行冷冻预处理，冷冻预处理的参数为：冷冻温度-37℃，冷冻时间2小时。
步骤（5）中所述湿固态发酵饲料由以下步骤制得：
步骤（a）：制备复合发酵菌液；其中，制备复合发酵菌液优选使用酿酒酵母菌、枯草芽孢杆菌和嗜热链球菌组成的复合菌种。
步骤（b）：将步骤（a）中制得的复合发酵菌液喷入发酵底物中，并混合均匀；其中，发酵底物优选去皮豆粕。
步骤（c）：步骤（b）中接入复合发酵菌液的发酵底物经固态发酵处理后制得湿固态发酵饲料。其中，所述固态发酵处理的工艺方式为包装袋呼吸膜式固态发酵。
在上述步骤（6）后还包括步骤（7）；
步骤（7）：在复合物料D与复合物料E混合均匀后，对混合物料进行筛分，将筛分出的筛上物料进行打散，再将已被打散的筛上物料加入到筛分出的筛下物料中混合均匀。
通过如上技术方案制备得到的所述饲料的应用方法是：将制备得到的所述饲料按照5.5%的添加比例加入到鸡全价饲料中，混合均匀后饲喂鸡。例如：向100kg的鸡全价饲料中，添加制备得到的所述饲料5.5kg，混合均匀后饲喂鸡。
实施例3
一种饲料的制备方法，包括以下步骤：
步骤（1）：分别称取4重量份丝兰提取物、12重量份菊花粉、10重量份杜仲粉、4重量份果寡糖、8重量份磷酸氢钙，并将所称取的丝兰提取物、菊花粉、杜仲粉、寡糖和磷酸氢钙混合均匀，制得复合物料A；
步骤（2）：称取80重量份饲料原料，并将所称取的饲料原料进行微波膨化处理，制得膨化物料B，所述饲料原料为玉米粉。
步骤（3）：称取12重量份八角茴香粉，向步骤（2）中制备得到的膨化物料B中加入所称取的八角茴香粉并混合均匀，对混合均匀后的物料进行冷却干燥，制得复合物料C；
步骤（4）：将步骤（1）中制得的复合物料A和步骤（3）中制得的复合物料C均加入混合机中，混合均匀后制得复合物料D；
步骤（5）：称取25重量份山楂粉，称取380重量份湿固态发酵饲料，将所称取的山楂粉加入所称取的湿固态发酵饲料中，混合均匀后制得复合物料E；
步骤（6）：将步骤（4）中制得的复合物料D加入到步骤（5）中制得的复合物料E中混合均匀。
上述步骤（2）中玉米粉在被微波膨化处理前，先进行冷冻预处理，冷冻预处理的参数为：冷冻温度-30℃，冷冻时间3小时。
上述步骤（5）中所述湿固态发酵饲料由以下步骤制得：
步骤（a）：制备复合发酵菌液；其中，制备复合发酵菌液优选使用酿酒酵母菌、枯草芽孢杆菌和嗜热链球菌组成的复合菌种。
步骤（b）：将步骤（a）中制得的复合发酵菌液喷入发酵底物中，并混合均匀；其中，发酵底物优选去皮豆粕。
步骤（c）：步骤（b）中接入复合发酵菌液的发酵底物经固态发酵处理后制得湿固态发酵饲料。其中，所述固态发酵处理的工艺方式为发酵箱式固态发酵。
在上述步骤（6）后还包括步骤（7）；
步骤（7）：在复合物料D与复合物料E混合均匀后，对混合物料进行筛分，将筛分出的筛上物料进行打散，再将已被打散的筛上物料加入到筛分出的筛下物料中混合均匀。
通过如上技术方案制备得到的所述饲料的应用方法是：将制备得到的所述饲料按照8%的添加比例加入到鸡全价饲料中，混合均匀后饲喂鸡。例如：向100kg的鸡全价饲料中，添加制备得到的所述饲料8kg，混合均匀后饲喂鸡。
在同一养鸡场内，采用品种和性别相同，且日龄、体重、生理特征无明显差异的鸡只进行饲养比较，选用480只鸡，将鸡随机分成4组（对照组、试验组1、试验组2、试验组3），每组6个重复，每个重复20只，试验期8周。对照组的试验鸡饲喂的日粮为常规市售鸡商品全价饲料。试验组1的试验鸡饲喂的日粮为按照实施例1配制后的饲料，其中，所使用的全价料与对照组相同。试验组2的试验鸡饲喂的日粮为按照实施例2配制后的饲料，其中，所使用的全价料与对照组相同。试验组3的试验鸡饲喂的日粮为按照实施例3配制后的饲料，其中，所使用的全价料与对照组相同。
试验组相比于对照组的试验结果为：采食量提高了7.9%-8.2%，增重率提高了4.4%-4.7%，产蛋率提高了3.6%-3.9%，平均蛋重增加了3.8%-4.1%，料蛋比降低了7.4%-7.7%，发病率（含死亡率）降低了33%-38%，养殖成本降低了13.9%-14.3%。鸡蛋中胆固醇和甘油三酯的含量得到改善：鸡蛋中胆固醇的含量降低了33.2%-33.6%，甘油三酯的含量降低了29.3%-29.7%。鸡肉中肌苷酸的含量得到改善：肌苷酸含量提高了54%-58%。上述实验组的实验效果均优于对照组，说明本发明制备的鸡饲料诱食性好、饲料消化率用率高、能提高鸡只抗病力和生长性能的鸡饲料，改善养鸡业产出的肉蛋品质，能提高养鸡户的经济效益。
Claims (10)
1.一种饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤（1）：分别称取1-4重量份丝兰提取物、12-18重量份菊花粉、6-15重量份杜仲粉、4-12重量份寡糖、8-16重量份磷酸氢钙，并将所称取的丝兰提取物、菊花粉、杜仲粉、寡糖和磷酸氢钙混合均匀，制得复合物料A；
步骤（2）：称取80-100重量份饲料原料，并将所称取的饲料原料进行微波膨化处理，制得膨化物料B；
步骤（3）：称取12-24重量份八角茴香粉，向步骤（2）中制备得到的膨化物料B中加入所称取的八角茴香粉并混合均匀，对混合均匀后的物料进行冷却干燥，制得复合物料C；
步骤（4）：将步骤（1）中制得的复合物料A和步骤（3）中制得的复合物料C均加入混合机中，混合均匀后制得复合物料D；
步骤（5）：称取20-30重量份山楂粉，称取300-380重量份湿固态发酵饲料，将所称取的山楂粉加入所称取的湿固态发酵饲料中，混合均匀后制得复合物料E；
步骤（6）：将步骤（4）中制得的复合物料D加入到步骤（5）中制得的复合物料E中混合均匀。
2.根据权利要求1所述的一种饲料的制备方法，其特征在于：步骤（1）中所述寡糖为果寡糖、壳寡糖、甘露寡糖中的任意一种。
3.根据权利要求1所述的一种饲料的制备方法，其特征在于：步骤（2）中所述饲料原料为米粉、莲子粉、玉米粉中的任意一种。
4.根据权利要求1所述的一种饲料的制备方法，其特征在于：步骤（2）中所述饲料原料在被微波膨化处理前，先进行冷冻预处理，冷冻预处理的参数为：冷冻温度-45℃至-30℃，冷冻时间1小时至3小时。
5.根据权利要求1所述的一种饲料的制备方法，其特征在于：步骤（5）中所述湿固态发酵饲料由以下步骤制得：
步骤（a）：制备复合发酵菌液；
步骤（b）：将步骤（a）中制得的复合发酵菌液喷入发酵底物中，并混合均匀；
步骤（c）：步骤（b）中接入复合发酵菌液的发酵底物经固态发酵处理后制得湿固态发酵饲料。
6.根据权利要求5所述的一种饲料的制备方法，其特征在于：步骤（a）中制备复合发酵菌液使用的菌种为酿酒酵母菌、枯草芽孢杆菌和嗜热链球菌的复合菌种。
7.根据权利要求5所述的一种饲料的制备方法，其特征在于：步骤（b）中所述发酵底物为去皮豆粕。
8.根据权利要求5所述的一种饲料的制备方法，其特征在于：步骤（c）中所述固态发酵处理的工艺方式为发酵槽式固态发酵、发酵箱式固态发酵、包装袋呼吸膜式固态发酵中的任意一种。
9.根据权利要求1所述的一种饲料的制备方法，其特征在于：在步骤（6）后还包括步骤（7）；
步骤（7）：在复合物料D与复合物料E混合均匀后，对混合物料进行筛分，将筛分出的筛上物料进行打散，再将已被打散的筛上物料加入到筛分出的筛下物料中混合均匀。
10.利用权利要求1、2、3、4、5、9中任一项所述方法制备的饲料的应用，其特征在于：将所述饲料按照3%-8%的添加比例加入到鸡全价饲料中，混合均匀后饲喂鸡。
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|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
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| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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| WW01 | Invention patent application withdrawn after publication | ||
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Application publication date: 20181113 |