CN102640847B - 生物蛋白饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用于喂养畜禽的生物蛋白饲料及其制备方法，该生物蛋白饲料是由畜禽用饲料89～95份、混合菌液5～10份、中草药调料0.01～1份原料配制而成，其制备方法为：1)制备激活菌液；2)制备混合菌液；3）制备中草药调料；4)制备成品。本发明能防止各种疾病，提高畜禽的繁殖率、成活率以及畜禽产品的品质和产量，生产出绿色、健康、安全产品，并能在使用过程中消除饲料中的霉菌及有害物对畜禽的不良影响。所述饲料制备方法简单，成本低廉，性能稳定，使用方便、安全可靠。

Description

生物蛋白饲料及其制备方法

技术领域

本发明属于养殖饲料技术领域，具体是一种用于喂养畜禽的生物蛋白饲料及其制备方法。

背景技术

    随着养殖业的日益发展和人民生活水平的不断提高，特别是人们对食品安全的重视，对养殖所用饲料的技术要求越来越高，在公知的技术中，为提高畜禽的生长速度和抗病防病目的，在饲料中添加大量的化学药品以及激素类、抗生素类药物。一方面激素类、抗生素类药物在畜禽体内导致耐药菌株增加，免疫功能降低，同时导致畜禽肌体内有益菌群失调，造成内源和外源双重感染，难以抵制大面积疫情和死亡。另一方面，人们长期使用这种畜禽产品，不但增加自身的抗药性，并且导致食用者心脏、肾脏等器官病变，危害人类健康和生命。

发明内容

    本发明的目的是提供一种能够有效地改善畜禽产品品质，并能提高畜禽免疫能力，保证畜禽健壮快速生长，增加产品产量，实现绿色、健康、安全畜禽产品的生物蛋白饲料及其制备方法。

实现本发明的目的所采取的技术方案是：该生物蛋白饲料是由下列重量份的原料配制而成：畜禽用饲料89～95份、混合菌液5～10份、中草药调料0.01～1份，其中：混合菌液由下列重量份配比的原料配制而成：激活菌液1～3份和寡糖浓缩液1～9份；而激活菌液由下列重量份配比的原料配制而成：益生菌原液1～8份、红糖1～8份和水8～25份；所述中草药调料由下列重量份的中草药材配制而成：八角1～3份、小茴香1～3份、肉桂1～3份、郁金1～3份、白胡椒1～3份。

 本发明生物蛋白饲料的制备方法包括以下步骤：

1)制备激活菌液，按所述配比分别称取益生菌原液、红糖和水，先将红糖与水置入容器内加热煮沸10分钟后，自然冷却至25～40℃，再加入益生菌原液搅拌混合均匀后静置8～72小时，制成激活菌液备用；

2)制备混合菌液，按所述配比分别称取上述激活菌液和寡糖浓缩液，搅拌混合均匀，制成混合菌液备用；

3）制备中草药调料，按所述配比称取所述八角、小茴香、肉桂、郁金和白胡椒，捡净去杂，混合粉碎过200目筛，制成中草药调料备用；    

4)制备成品，按所述配比分别称取畜禽用饲料和制备的中草药调料，并置入搅拌容器中搅拌混合均匀后，继续搅拌，并在搅拌过程中以喷洒或流加的方式加入混合菌液，搅拌均匀，即制成生物蛋白饲料。    

在该饲料的组方中，所用各种原料的功用如下：

畜禽用饲料一般都含有豆粕、棉粕、血粉，秸秆等以及各种微量元素、氨基酸、维生素。畜禽生长所需营养成分齐全，搭配合理，能够促进畜禽的健康成长。    

益生菌原液采用独特的发酵工艺按一定比例加以混合，培养出多种多样的微生物群落，形成一种人工的有效微生物生态系统，在这个系统中各种微生物在生长过程中形成相互间的共生增殖关系，相互作用，相互促进，起到群体的协同作用，抑制有害微生物的生长繁殖，它们的代谢产物能促进动物和其他生物的生长，抑制病害发生。另外，还能提高饲料利用率，缩短饲养时间，降低养殖成本。该益生菌原液可以用康源绿洲生物科技（北京）有限公司生产的“如金”益生菌原液、李维炯教授发明(天津至善生物科技有限公司生产)的ＢＭ菌等EM菌衍生产品，也可以用酵母菌、枯草孢芽杆菌、乳酸杆菌、粪链球菌、双歧杆菌等多种或几十种有益菌复合而成益生菌液。

    本发明饲料中所用的寡糖浓缩液，是以大豆低温脱脂蛋白粉、糖蜜及液体氨基酸为原料，萃取浓缩而成的大豆萃取物，该产品所含有的大豆异黄酮、皂甙、低聚糖和大豆乳清蛋白及大豆中原有的水溶性矿物元素是畜禽消化道有益菌群最好的营养物质。所含乳清蛋白富含谷氨酰氨、支链氨基、辅酶等多种畜禽肌肉所需的氨基酸成分，容易被肌体吸收，能迅速补充营养。所含低聚糖能改善机体内微生态环境，有利于双歧杆菌和其他有益菌的增殖，抑制肠内沙门氏菌和腐败菌的生长，能够成为各种有益菌进入畜禽肠道后的营养基。另外，寡糖浓缩液与激活菌液混合后，能将激活菌液分散包裹起来，防止益生菌的变异和其它有害菌的污染，使激活的有益菌能够继续在无水厌氧状态下生长，并能抑制好氧菌的生长，由此保证混入饲料中的益生菌在无水厌氧状态下的存活期延长到一年以上，同时在使用过程中能够消除饲料中的霉变及有害物质对畜禽的不良影响。

采用的中草药调料，通过其各组分药物的协调配合，具有良好的疏肝理气、增强食欲、改善肉质的作用。

通过上述各组分原料的协调作用，使饲料在代谢过程中能合成维生素B族和维生素K，供畜禽肌体吸收利用，并能将饲料中不易被吸收的铜、锌、铁等微量元素分解为游离状态的离子，促进畜禽的吸收和在肌体内的运转，还能把饲料中不易被畜禽吸收的大分子蛋白质分解转化成氨基酸和小肽，将纤维素、半纤维素、木质素等多糖分解成畜禽容易吸收的二糖或单糖，从而使促进畜禽生长的功能大大增强。其次，能使所配制的益生菌进入肠道后在肠黏膜上形成一层微生物屏障，抑制消化道黏附病原菌的生长，防止毒素和废物的吸收。同时，饲料中的微生物在肠道内厌氧状态下产生乳酸和过氧化氢，氧化有毒微生物生长过程所必须的酶，以此抑杀肠道内的病菌，提高畜禽抗病防病的功能。其三，益生菌能显著提高畜禽肌体内亚铁血红蛋白的活性，以此保证氧气在肌体内的通畅运输，促进畜禽生长的健康，使畜禽皮红毛润光亮。其四，中药调料使肉质细腻鲜嫩，香醇可口。

    按照上述方案制备的生物蛋白饲料，适用于各种畜禽的喂养，其有益效果为：    

    1)该饲料通过益生菌的分解和抑制功能，能够改善饲料的适口性，增强畜禽的消化吸收能力，提高饲料的利用率，节省喂养成本；不用使用抗生素等药物即能有效控制预防消化系统及呼吸系统疾病发生，提高畜禽的繁殖率、成活率以及畜禽产品的品质和产量，生产出绿色、健康、安全产品。

2)通过寡糖浓缩液的使用，有利于饲料以及畜禽肌体内有益菌群的生长繁殖，抑制有害病菌的生长，同时能够使益生菌在无水厌氧状态下的存活期延长到一年以上，并能在使用过程中消除饲料中的霉菌及有害物质对畜禽的不良影响。    

3)通过中草药粉剂的添加，能够有效提高畜禽产品的品质，延长畜禽产品的保鲜保质期。         

4)该饲料能够改善畜禽体内环境，增强抗病能力，提高免疫力，使畜禽发病率降低80％以上，成活率达98％以上。

5)该饲料制备方法简单，成本低廉，性能稳定，使用方便、安全可靠。

具体实施方式

  本发明生物蛋白饲料是由发明人在总结长期实践经验的基础上，结合对新兴科学技术的研究，并经过大量的试验所得，该饲料各组分原料在下列重量份配比范围内均能收到较好的效果：该生物蛋白饲料是由下列重量份的原料配制而成：畜禽用饲料89～95份、混合菌液5～10份、中草药调料0.01～1份，其中：混合菌液由下列重量份配比的原料配制而成：激活菌液1～3份和寡糖浓缩液1～9份；而激活菌液由下列重量份配比的原料配制而成：益生菌原液1～8份、红糖1～8份和水8～25份；所述中草药调料由下列重量份的中草药材配制而成：八角1～3份、小茴香1～3份、肉桂1～3份、郁金1～3份、白胡椒1～3份。

 本发明生物蛋白饲料的制备方法包括以下步骤：

1)制备激活菌液，按所述配比分别称取益生菌原液、红糖和水，先将红糖与水置入容器内加热煮沸10分钟后，自然冷却至25～40℃，再加入益生菌原液搅拌混合均匀后静置8～72小时，制成激活菌液备用；

2)制备混合菌液，按所述配比分别称取上述激活菌液和寡糖浓缩液，搅拌混合均匀，制成混合菌液备用；

3）制备中草药调料，按所述配比称取所述八角、小茴香、肉桂、郁金和白胡椒，捡净去杂，混合粉碎过200目筛，制成中草药调料备用；    

4)制备成品，按所述配比分别称取畜禽用饲料和制备的中草药调料，并置入搅拌容器中搅拌混合均匀后，继续搅拌，并在搅拌过程中以喷洒或流加的方式加入混合菌液，搅拌均匀，即制成生物蛋白饲料。

本发明中所使用的益生菌原液和寡糖浓缩液均可在市场上直接采购或用单品菌配制，所用的畜禽用饲料可根据养殖的种类，采用猪用或牛羊用或禽用等预混，浓缩，全价饲料，均可在市场上直接采购或配制，下面结合实施例作进一步说明。

    实施例1

本发明生物蛋白饲料各组分原料的重量份配比可以是：该生物蛋白饲料是由下列重量份的原料配制而成：畜禽用饲料89份、混合菌液10份、中草药调料1份，其中：混合菌液由下列重量份配比的原料配制而成：激活菌液2份和寡糖浓缩液2份；而激活菌液由下列重量份配比的原料配制而成：益生菌原液2份、红糖2份和水8份；所述中草药调料由下列重量份的中草药材配制而成：八角1份、小茴香1份、肉桂1份、郁金1份、白胡椒1份。

 本发明生物蛋白饲料的制备方法包括以下步骤：

1)制备激活菌液，按所述配比分别称取益生菌原液、红糖和水，先将红塘与水置入容器内加热煮沸10分钟后，自然冷却至25～40℃，再加入益生菌原液搅拌混合均匀后静置8～72小时，制成激活菌液备用；

2)制备混合菌液，按所述配比分别称取上述激活菌液和寡糖浓缩液，搅拌混合均匀，制成混合菌液备用；

3）制备中草药调料，按所述配比称取所述八角、小茴香、肉桂、郁金和白胡椒，捡净去杂，混合粉碎过200目筛，制成中草药调料备用：    

4)制备成品，按所述配比分别称取畜禽用饲料和制备的中草药调料，并置入搅拌容器中搅拌混合均匀后，继续搅拌，并在搅拌过程中以喷洒或流加的方式加入混合菌液，搅拌均匀，即制成生物蛋白饲料。 

试验表明，饲喂该生物蛋白饲料，一是可以增进畜禽的食欲，饲料转化率明显提高，生长周期可缩短10天以上；二是肉蛋中无抗生素残留，无激素，无瘦肉精，无重金属添加剂，而且脂肪、胆固醇含量明显降低，蛋白质提高。三是能够有效地改善体内环境，增强抗病能力，提高免疫力，畜禽发病率降低80％以上，成活率达98％以上；四是能够消除圈舍的臭味，减少蚊蝇，杜绝各种病源的发生。五是正常防疫药量减半，效果正常，用药成本明显减少。   

    实施例2

本发明的生物蛋白饲料各组分原料的重量份配比也可以是：该生物蛋白饲料是由下列重量份的原料配制而成：畜禽用饲料92.9份、混合菌液7份、中草药调料0.1份，其中：混合菌液由下列重量份配比的原料配制而成：激活菌液2.5份和寡糖浓缩液4份；而激活菌液由下列重量份配比的原料配制而成：益生菌原液2.5份、红糖2.5份和水15份；所述中草药调料由下列重量份的中草药材配制而成：八角2份、小茴香2份、肉桂2份、郁金2份、白胡椒2份。

该生物蛋白饲料的制备方法与实施例1相同。    

实施例3    

本发明生物蛋白饲料各组分原料的重量份配比还可以是：该生物蛋白饲料是由下列重量份的原料配制而成：畜禽用饲料94.99份、混合菌液5份、中草药调料0.001份，其中：混合菌液由下列重量份配比的原料配制而成：激活菌液3份和寡糖浓缩液6份；而激活菌液由下列重量份配比的原料配制而成：益生菌原液3份、红糖3份和水20份；所述中草药调料由下列重量份的中草药材配制而成：八角3份、小茴香3份、肉桂3份、郁金3份、白胡椒3份。

 该生物蛋白饲料的制备方法与实施例1相同。

Claims (2)

1.一种用于喂养畜禽的生物蛋白饲料，其特征在于该生物蛋白饲料是由下列重量份的原料配制而成：畜禽用饲料89～95份、混合菌液5～10份、中草药调料0.01～1份，其中：混合菌液由下列重量份配比的原料配制而成：激活菌液1～3份和寡糖浓缩液1～9份；而激活菌液由下列重量份配比的原料配制而成：益生菌原液1～8份、红糖1～8份和水8～25份；所述中草药调料由下列重量份的中草药材配制而成：八角1～3份、小茴香1～3份、肉桂1～3份、郁金1～3份、白胡椒1～3份；所述寡糖浓缩液是以大豆低温脱脂蛋白粉、糖蜜及液体氨基酸为原料，萃取浓缩而成的大豆萃取物。

2.一种如权利要求1所述的生物蛋白饲料的制备方法，该制备方法包括以下步骤：

1)制备激活菌液，按所述配比分别称取益生菌原液、红糖和水，先将红糖与水置入容器内加热煮沸10分钟后，自然冷却至25～40℃，再加入益生菌原液搅拌混合均匀后静置8～72小时，制成激活菌液备用；

2)制备混合菌液，按所述配比分别称取上述激活菌液和寡糖浓缩液，搅拌混合均匀，制成混合菌液备用；

3）制备中草药调料，按所述配比称取所述八角、小茴香、肉桂、郁金和白胡椒，捡净去杂，混合粉碎过200目筛，制成中草药调料备用；

4)制备成品，按所述配比分别称取畜禽用饲料和制备的中草药调料，并置入搅拌容器中搅拌混合均匀后，继续搅拌，并在搅拌过程中以喷洒或流加的方式加入混合菌液，搅拌均匀，即制成生物蛋白饲料。