CN108719672B - 一种散放养蛋鸡专用富硒饲料及其使用方法 - Google Patents

一种散放养蛋鸡专用富硒饲料及其使用方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种散放养蛋鸡专用富硒饲料及其使用方法,其是以富硒土壤上种植的甘薯、水稻、百香果和花生为原料来源,将所得富硒甘薯皮粉、炒米糠、富硒百香果皮粉、富硒花生藤粉与豆粕粉、玉米粉、海蛎壳粉、虾壳粉等搭配制成所述蛋鸡专用富硒饲料。本发明所得富硒饲料不仅适口性好,也能满足蛋鸡产蛋的营养需求,且其通过富硒甘薯、富硒百香果及海蛎壳、虾壳等含有硒元素的农业废弃物的利用,可实现鸡蛋的天然富硒,具有较高市场前景。

Description

一种散放养蛋鸡专用富硒饲料及其使用方法
技术领域
本发明属于农业技术领域,具体涉及一种散放养蛋鸡专用富硒饲料及其使用方法。
背景技术
硒(Se)是人和动物必需营养元素之一,也是植物生产发育必需的微量元素。研究表明,硒具有明显的抗癌防癌作用,能抵抗重金属对人体的危害,还能抗衰老、清除体内自由基、提高人体免疫力。农产品富硒的主要来源为外源硒肥或土壤中的天然硒元素,而土壤中生物源有机硒安全性最高。含硒量大于0.4mg/kg的土壤称为富硒土壤,土壤中的硒元素一般呈斑点状分布,对于含硒量高且无铅汞等重金属伴生的区域可作为富硒农产品开发优势区。测试数据表明,在富硒带种植的农作物中均含有一定量的硒,有的还达到富硒标准。因此,如何充分利用富硒土壤生产的作物秸秆及其它含硒的农业废弃物资源来调制动物饲料,并通过体内富硒转化,实现畜禽产品天然富硒,对提升畜禽产品品质和食用价值,推动畜牧业的绿色发展、循环发展具有重要意义。
蛋鸡散放养是一种重要的农业养殖项目,通过在果园、竹山、松林等纯天然的环境中放养,可生产“无抗、天然、安全”的蛋品。针对此现状,本发明通过在富硒或含硒土壤区散放养蛋鸡,并饲喂由富硒土壤生产的作物废弃物资源调制的蛋鸡饲料,生产出天然、绿色、安全、质量稳定富硒鸡蛋产品,其对推动乡村振兴和农业产业转型升级具有一定的积极意义。
发明内容
本发明的目的在于提供一种利用富硒土壤生产的作物废弃物资源调制的散放养蛋鸡专用富硒饲料及其使用方法。
为实现上述目的,本发明采用如下技术方案:
一种散放养蛋鸡专用富硒饲料,其所用原料按重量份计包括:富硒甘薯皮粉10~15份,豆粕粉20~30份,玉米粉20~35份,炒米糠5~8份,富硒百香果皮粉3~10份,富硒花生藤粉3~10份,次粉3~5份,艾叶粉3~5份,海蛎壳粉3~5份,虾壳粉2~3份,预混料5份,猪油3份。
所述散放养蛋鸡专用富硒饲料的制备方法包括以下步骤:
(1)富硒甘薯皮粉的制备:将于富硒土壤(土壤中硒含量>0.4mg/kg)上生产的甘薯洗净、削皮后,在收集的甘薯皮中添加其重量0.05-0.1%的微生物发酵菌剂,密封发酵10-15天后用饲料粉碎机粉碎,在烘干机中80-90℃烘干30~40分钟,至水分含量≤13%,再过40目筛,制得富硒甘薯皮粉;
(2)炒米糠的制备:待于富硒土壤(土壤中硒含量>0.4mg/kg)上种植的水稻收获后,将所得稻谷晾晒至水分含量为13%~15%,再利用碾米机碾米,将大米收取后剩余的碾下物于130℃铁锅中翻炒至含水量为8%~10%并溢出糠油和香味后停火冷却,再用饲料粉碎机粉碎,过40目筛,制得炒米糠;
(3)富硒百香果皮粉的制备:将于富硒土壤(土壤中硒含量>0.4mg/kg)上种植的百香果收获后,掏去果肉用于加工,剩余的果皮在烘干机中经80-90℃烘干至水分含量≤13%后,再用饲料粉碎机粉碎,过40目筛,制得富硒百香果皮粉;
(4)富硒花生藤粉的制备:待富硒土壤(土壤中硒含量>0.4mg/kg)上种植的花生收获后,将花生藤收割,晾晒至水分含量为13%~15%,再用饲料粉碎机粉碎,过40目筛,制得富硒花生藤粉;
(5)海蛎壳粉的制备:海洋中捕捞的海蛎剥取海蛎肉后,将剩余的海蛎壳粉碎、过40目筛,制得海蛎壳粉;
(6)虾壳粉的制备:将海洋中捕捞的鲜虾加工后剩余的虾壳烘干、粉碎,过40目筛,制得虾壳粉;
(7)其它植物性材料的制备:将购买的玉米、豆粕、艾叶分别用饲料粉碎机粉碎,过40目筛,得玉米粉、豆粕粉、艾叶粉;
(8)预混料的配制:按每千克预混料含锰5000毫克、锌5000毫克,维生素A 500KIU,维生素D3 650KIU,维生素E 1000 IU,氯化胆碱800毫克,磷酸氢钙15000毫克,赖氨酸6000毫克,蛋氨酸12500毫克配制预混料;
(9)饲料的制备:按配比将所制备的富硒甘薯皮粉、炒米糠、富硒百香果皮粉、富硒花生藤粉与豆粕粉、玉米粉、次粉、艾叶粉、海蛎壳粉、虾壳粉、预混料、猪油混合,制成颗粒,即得肉兔全价富硒饲料;所得散放养蛋鸡专用富硒饲料的总粗蛋白含量为17.0%~18.5%,代谢能为12.5~13.5MJ/Kg。
所述蛋鸡专用富硒饲料的使用方法是在半径5~10 km的富硒土壤(土壤中硒含量>0.4mg/kg)区域内建立养鸡场,以使散养、放养的蛋鸡能够采食碎砾石、小虫等杂食,并从蛋鸡150日龄或开产后开始饲喂所述蛋鸡专用富硒饲料,至产蛋30周后或蛋鸡淘汰,以生产出天然富硒的鸡蛋;所得鸡蛋中硒含量可达0.25~0.50mg/kg。
本发明方法简单、工艺合理,其利用富硒土壤上种植的甘薯、水稻、百香果、花生及海洋中捕捞的海蛎壳、虾壳等为原料来源制备的蛋鸡专用富硒饲料,不仅适口性好(如米糠、百香果皮等具有芳香味),也能满足蛋鸡产蛋的营养需求,且其通过富硒甘薯、富硒百香果及海蛎壳、虾壳等含有硒元素的农业废弃物的利用,可实现鸡蛋的天然富硒,并能有效提升废弃资源的综合利用。同时,蛋鸡食用富硒饲料后排出的粪便中也有一定硒含量,可作为有机硒肥用于中药材的富硒栽培,以实现富硒农业的高效循环。
具体实施方式
为了使本发明所述的内容更加便于理解,下面结合具体实施方式对本发明所述的技术方案做进一步的说明,但是本发明不仅限于此。
实施例1
(1)富硒甘薯皮粉的制备:将于富硒土壤(土壤中硒含量>0.4mg/kg)上生产的甘薯洗净、削皮后,在收集的甘薯皮中添加其重量0.05%的微生物发酵菌剂,放入池或窖内,边堆边踩实,装满后用塑料膜盖住,密封发酵15天后用饲料粉碎机粉碎,在烘干机中85℃烘干30分钟,至水分含量为10%,再过40目筛,制得富硒甘薯皮粉;
(2)炒米糠的制备:待于富硒土壤(土壤中硒含量>0.4mg/kg)上种植的水稻收获后,将所得稻谷晾晒至水分含量为13%,再利用碾米机碾米,将大米收取后剩余的碾下物放入直径1.5米的铁锅中,130℃翻炒至含水量为8%左右并溢出糠油和香味后停火冷却,再用饲料粉碎机粉碎,过40目筛,制得炒米糠;
(3)富硒百香果皮粉的制备:将于富硒土壤(土壤中硒含量>0.4mg/kg)上种植的百香果收获后,掏去果肉用于加工,剩余的果皮在烘干机中经80-90℃烘干至水分含量为10%后,用饲料粉碎机粉碎,过40目筛,制得富硒百香果皮粉;
(4)富硒花生藤粉的制备:待富硒土壤(土壤中硒含量>0.4mg/kg)上种植的花生收获后,将花生藤收割,晾晒至水分含量为13%,再用饲料粉碎机粉碎,过40目筛,制得富硒花生藤粉;
(5)海蛎壳粉的制备:海洋中捕捞的海蛎剥取海蛎肉后,将剩余的海蛎壳粉碎、过40目筛,制得海蛎壳粉;
(6)虾壳粉的制备:将海洋中捕捞的鲜虾加工后剩余的虾壳烘干、粉碎,过40目筛,制得虾壳粉;
(7)其它植物性材料的制备:将购买的玉米、豆粕、艾叶分别用饲料粉碎机粉碎,过40目筛,得玉米粉、豆粕粉、艾叶粉;
(8)预混料的配制:按每千克预混料含锰5000毫克、锌5000毫克,维生素A 500KIU,维生素D3 650KIU,维生素E 1000 IU,氯化胆碱800毫克,磷酸氢钙15000毫克,赖氨酸6000毫克,蛋氨酸12500毫克配制预混料;
(9)饲料的制备:将所制备的富硒甘薯皮粉、炒米糠、富硒百香果皮粉、富硒花生藤粉与豆粕粉、玉米粉、次粉、艾叶粉、海蛎壳粉、虾壳粉、预混料、猪油按表1比例混合,制成颗粒饲料。
表1 颗粒饲料配方
Figure DEST_PATH_IMAGE002
于福建省龙岩市连城县富硒区域带养鸡场,选用180只180日龄健康河田蛋鸡,随机分为3组,每组60只,分别饲喂配方1、2、3的饲料60天,并对蛋鸡产蛋情况及鸡蛋品质进行记录、比较,结果分别见表2、3。
表2 不同饲料配方饲养蛋鸡的生产性能对比
Figure DEST_PATH_IMAGE004
表3 不同饲料配方饲养蛋鸡所产鸡蛋的品质比较
Figure DEST_PATH_IMAGE006
河田鸡是福建省传统地方家禽良种。由表2可见,采用添加有富硒百香果皮粉和富硒花生藤粉的配方1饲料饲喂的蛋鸡,在产蛋率、平均蛋重、产蛋量、饲料报酬等方面圴优于未加入富硒花生藤粉的配方2和未加入富硒百香果皮粉的配方3。而由表3可见,采用配方1饲喂蛋鸡所产的鸡蛋在硒含量、哈夫单位等品质方面均优于配方2和3。由此证明,本发明中富硒百香果皮粉和富硒花生藤粉的加入不仅可提高鸡蛋中硒含量,对于提高蛋鸡生产性能及鸡蛋品质也有明显作用。
实施例2
(1)富硒甘薯皮粉的制备:将于富硒土壤(土壤中硒含量>0.4mg/kg)上生产的甘薯洗净、削皮后,在收集的甘薯皮中添加其重量0.05%的微生物发酵菌剂,放入池或窖内,边堆边踩实,装满后用塑料膜盖住,密封发酵15天后用饲料粉碎机粉碎,在烘干机中85℃烘干30分钟,至水分含量为10%,再过40目筛,制得富硒甘薯皮粉;
(2)炒米糠的制备:待于富硒土壤(土壤中硒含量>0.4mg/kg)上种植的水稻收获后,将所得稻谷晾晒至水分含量为13%,再利用碾米机碾米,将大米收取后剩余的碾下物放入直径1.5米的铁锅中,130℃翻炒至含水量为8%左右并溢出糠油和香味后停火冷却,再用饲料粉碎机粉碎,过40目筛,制得炒米糠;
(3)富硒百香果皮粉的制备:将于富硒土壤(土壤中硒含量>0.4mg/kg)上种植的百香果收获后,掏去果肉用于加工,剩余的果皮在烘干机中经80-90℃烘干至水分含量为10%后,用饲料粉碎机粉碎,过40目筛,制得富硒百香果皮粉;
(4)富硒花生藤粉的制备:待富硒土壤(土壤中硒含量>0.4mg/kg)上种植的花生收获后,将花生藤收割,晾晒至水分含量为13%,再用饲料粉碎机粉碎,过40目筛,制得富硒花生藤粉;
(5)海蛎壳粉的制备:海洋中捕捞的海蛎剥取海蛎肉后,将剩余的海蛎壳粉碎、过40目筛,制得海蛎壳粉;
(6)虾壳粉的制备:将海洋中捕捞的鲜虾加工后剩余的虾壳烘干、粉碎,过40目筛,制得虾壳粉;
(7)其它植物性材料的制备:将购买的玉米、豆粕、艾叶分别用饲料粉碎机粉碎,过40目筛,得玉米粉、豆粕粉、艾叶粉;
(8)预混料的配制:按每千克预混料含锰5000毫克、锌5000毫克,维生素A 500KIU,维生素D3 650KIU,维生素E 1000 IU,氯化胆碱800毫克,磷酸氢钙15000毫克,赖氨酸6000毫克,蛋氨酸12500毫克配制预混料;
(9)饲料的制备:将所制备的富硒甘薯皮粉、炒米糠、富硒百香果皮粉、富硒花生藤粉与豆粕粉、玉米粉、次粉、艾叶粉、海蛎壳粉、虾壳粉、预混料、猪油按表4比例混合,制成颗粒饲料。
表4 颗粒饲料配方
Figure DEST_PATH_IMAGE008
于福建省龙岩市连城县富硒区域带养鸡场,选用150只180日龄健康广西黑蛋鸡,随机分为3组,每组50只,分别饲喂配方1、2、3的饲料60天,并对蛋鸡产蛋情况及鸡蛋品质进行记录、比较,结果分别见表5、6。
表5 不同饲料配方饲养蛋鸡的生产性能对比
Figure DEST_PATH_IMAGE010
表6 不同饲料配方饲养蛋鸡所产鸡蛋的品质比较
Figure DEST_PATH_IMAGE012
由表5可见,采用添加有海蛎壳粉和虾壳粉的配方1饲料饲喂的蛋鸡,在产蛋率、平均蛋重、产蛋量、饲料报酬等方面均优于未加入虾壳粉的配方2和未加入海蛎壳粉的配方3。而由表6可见,采用配方1饲喂蛋鸡所产的鸡蛋在硒含量、哈夫单位等品质方面均优于配方2和3,且由于未添加海蛎壳粉,饲料中钙含量相对下降,导致配方3饲喂蛋鸡所产鸡蛋的蛋壳变薄,蛋壳厚度仅有0.24mm。由此证明,本发明中海蛎壳粉和虾壳粉的加入不仅可提高鸡蛋硒含量,对于提高蛋鸡生产性能及鸡蛋品质也有明显作用。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种散放养蛋鸡专用富硒饲料,其特征在于,所用原料按重量份计包括:富硒甘薯皮粉10~15份,豆粕粉20~30份,玉米粉20~35份,炒米糠5~8份,富硒百香果皮粉3~10份,富硒花生藤粉3~10份,次粉3~5份,艾叶粉3~5份,海蛎壳粉3~5份,虾壳粉2~3份,预混料5份,猪油3份;
按配比将富硒甘薯皮粉、炒米糠、富硒百香果皮粉、富硒花生藤粉与豆粕粉、玉米粉、次粉、艾叶粉、海蛎壳粉、虾壳粉、预混料、猪油混合,制成颗粒,即得所述散放养蛋鸡专用富硒饲料;
所得散放养蛋鸡专用富硒饲料的总粗蛋白含量为17.0%~18.5%,代谢能为12.5~13.5MJ/Kg。
2.根据权利要求1所述的散放养蛋鸡专用富硒饲料,其特征在于,所述富硒甘薯皮粉是将于富硒土壤上生产的甘薯洗净、削皮后,在收集的甘薯皮中添加其重量0.05-0.1%的微生物发酵菌剂,密封发酵10-15天后粉碎,80-90℃烘干30~40分钟,至水分含量≤13%,再过40目筛制得。
3.根据权利要求1所述的散放养蛋鸡专用富硒饲料,其特征在于,所述炒米糠是待于富硒土壤上种植的水稻收获后,将所得稻谷晾晒至水分含量小于13%,再利用碾米机碾米,收集大米收取后剩余的碾下物,于130℃铁锅中翻炒至含水量为8%~10%并溢出糠油和香味后停火冷却,经粉碎、过40目筛制得。
4.根据权利要求1所述的散放养蛋鸡专用富硒饲料,其特征在于,所述富硒百香果皮粉是将于富硒土壤上种植的百香果收获后,掏去果肉用于加工,剩余的果皮经80-90℃烘干至水分含量≤13%后,再经粉碎、过40目筛制得。
5.根据权利要求1所述的散放养蛋鸡专用富硒饲料,其特征在于,所述富硒花生藤粉是待富硒土壤上种植的花生收获后,将花生藤收割,晾晒至水分含量为13%~15%,再经粉碎、过40目筛制得。
6.根据权利要求1所述的散放养蛋鸡专用富硒饲料,其特征在于,所述海蛎壳粉是将从海洋中捕捞的海蛎剥取海蛎肉后,将剩余的海蛎壳粉碎、过40目筛制得。
7.根据权利要求1所述的散放养蛋鸡专用富硒饲料,其特征在于,所述虾壳粉是将从海洋中捕捞的鲜虾加工后剩余的虾壳烘干、粉碎后,过40目筛制得。
8. 根据权利要求1所述的散放养蛋鸡专用富硒饲料,其特征在于,每千克预混料中含锰5000毫克、锌5000毫克,维生素A 500KIU,维生素D3 650KIU,维生素E 1000 IU,氯化胆碱800毫克,磷酸氢钙15000毫克,赖氨酸6000毫克,蛋氨酸12500毫克。
9.根据权利要求1所述的散放养蛋鸡专用富硒饲料,其特征在于,其使用方法是蛋鸡从150日龄或开产后开始饲喂所述蛋鸡专用富硒饲料,至产蛋30周后或蛋鸡淘汰;
所得鸡蛋中硒含量可达0.25~0.50mg/kg。
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Application publication date: 20181102

Assignee: FUJIAN HAIHONGDA ECOLOGY AGRICULTURE CO.,LTD.

Assignor: INSTITUTE OF AGRICULTURAL ECOLOGY OF FUJIAN ACADEMY OF AGRICULTURAL SCIENCES

Contract record no.: X2022350000029

Denomination of invention: A special selenium-enriched feed for free-range laying hens and using method thereof

Granted publication date: 20211231

License type: Common License

Record date: 20220818

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