CN108714164A - 连翘叶红茶提取物的用途 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了连翘叶红茶提取物的用途，具体为连翘叶红茶提取物在制备具有解酒作用的产品或在制备对化学性肝损伤具有辅助治疗作用的产品中的应用；所述连翘叶红茶提取物通过如下方法制备得到：将5‑6月份采摘的连翘叶经过摇青、杀青、发酵后烘干制得连翘叶红茶；按料液比1:5～20，取步骤(1)制得的连翘叶红茶适量，加入体积比为0％‑50％的乙醇/蒸馏水溶液，80‑100℃回流提取1～2h，浓缩，干燥即可。
Description
技术领域
本发明涉及中药提取物的制备和应用，具体属于连翘叶红茶提取物的制备和连翘叶红茶提取物在制备解酒作用的产品或对化学性肝损伤有辅助治疗作用的产品中的应用。
背景技术
在山西、河北等地人们常把连翘嫩叶自制成保健茶饮用，自汉代起就被人们当作延年益寿、美容养颜的茶饮，并有“延年翘”、“打老儿茶”、“长寿茶”的美称，康熙年间曾作为贡品。连翘叶茶具有抗氧化、抗衰老、降血脂、抑菌和非特异性免疫应激的作用。2017年12月25日，山西省山西卫生和计划生育委员会和山西省食品药品监督管理局联合公布了连翘叶地方食品安全标准，意味着连翘叶可作为食品和保健食品进行使用。
连翘叶和果实的成分具有一致性，连翘叶子中的一些活性成分如：连翘苷、连翘酯苷和熊果酸的含量比连翘果实中的高。同时研究表明连翘叶茶和连翘叶有相似的化学成分，主要有苯乙醇苷、木脂素和黄酮等形式的多酚成分以及多糖和蛋白成分。
近年来，人们的应酬越来越多，饮酒已成为一种习俗，一种沟通感情的方式，可以给人们带来热情、兴奋、甚至灵感。但是饮酒时常给人带来胃肠不适、恶心呕吐、心神烦乱、头晕目眩等不适症状，甚至因过量饮酒而经常引发各种意外，给社会和人体健康带来各种隐患。长期过量饮酒，还会加重肝脏负担，严种损伤肝脏，造成脂肪肝、酒精肝、肝炎、肝硬化等疾病，而现代医学治疗酒精性肝病目前只有戒酒，对症治疗，并无特效药。
降低体内血中乙醇及其代谢产物的浓度是解酒药物的作用关键，减轻其对各器官的损伤。当前的解酒产品主要在以下两个方面发挥解酒作用。第一，解酒药物抑制酒精的肠胃吸收，加强乙醇在胃肠道首过效应，降低血中乙醇浓度；第二，解酒药物直接作用于肝代谢的酶系，加速乙醇及其代谢产物的消除速率，减轻其对细胞和组织的损害。长期以来，通过化学合成的方法研制解酒护肝药物并未取得大的突破。现有市售具有解酒的产品多以葛根、灵芝、维生素、水飞蓟、五味子、枸杞、枳椇子为主的保健产品多产自美国和日本，产品有胶囊、片剂、茶和功能饮料等剂型，主要功效为解酒保肝。
连翘叶红茶提取物的制备和应用于解酒产品中还未见相关报道。
发明内容
本发明的目的在于提供一种连翘叶红茶提取物的用途，即连翘叶红茶提取物在制备具有解酒作用的产品或在制备对化学性肝损伤具有辅助治疗作用的产品中的应用。
为达到上述目的，本发明提供的技术方案如下：
本发明提供连翘叶红茶提取物在制备具有解酒作用的产品或在制备对化学性肝损伤具有辅助治疗作用的产品中的应用。
所述的产品为药品、保健品或食品。
所述的连翘叶红茶提取物由以下方法制备得到：
(1)将5-6月份采摘的连翘叶经过摇青、杀青、发酵后烘干制得连翘叶红茶；
(2)按料液比1:5～20，取步骤(1)制得的连翘叶红茶适量，加入体积比为0％-50％的乙醇/蒸馏水溶液，80-100℃回流提取1～2h，浓缩，干燥即得连翘叶红茶提取物。该提取物中含有连翘酯苷A、连翘苷、芦丁、连翘脂素成分。
所述的产品由以下方法制备而成：将得到的连翘叶红茶提取物添加辅料防腐剂、香味剂、着色剂、崩解剂、填充剂、润滑剂、粘合剂、调味剂、抑菌剂中的一种或多种制成各片剂、颗粒剂或胶囊。
本发明的有益效果：
本发明制备的连翘叶红茶提取物具有改善饮酒过量后不良反应和缓解由酒精代谢受阻、过度饮酒神经中枢性麻醉引起的醉酒症状的作用；同时对由化学性造成的脂肪肝、酒精肝、肝炎、肝硬化也具有辅助治疗作用。将连翘叶红茶提取物添加辅料可制成具有解酒作用的或在对化学性肝损伤具有辅助治疗作用的药品、保健品或食品。
附图说明
图1连翘叶红茶水提物的HPLC图
图中：1-连翘酯苷A；2-芦丁；3-连翘苷；4-连翘脂素
具体实施方式
下面通过具体实施例对本发明做出进一步详细说明，但不应将此理解为对本发明保护范围的限制。
实施例1-7为连翘叶红茶提取物产品制备实施例。
实施例8-10为连翘叶红茶提取物应用实施例，其中实验用的连翘叶红茶提取物为实施例1制备的连翘叶红茶提取物。
实施例1
将5月份连翘叶进行摇青、杀青、发酵后烘干即得连翘叶红茶。取连翘叶红茶适量，加入蒸馏水(料液比1:20)，回流提取2h(温度为80-100℃)，浓缩，回收蒸馏水(温度为80-100℃)，干燥即得连翘叶红茶提取物，然后添加填充剂和淀粉制备成胶囊剂型的产品。
经分析连翘叶红茶提取物中含有连翘酯苷A、连翘苷、芦丁、连翘脂素等成分(见图1)。
实施例2
将6月份连翘叶进行摇青、杀青、发酵后烘干即得连翘叶红茶。取连翘叶红茶适量，加入乙醇-蒸馏水(体积比为10％，料液比1:5)，回流提取1h(温度为80-100℃)，浓缩，回收乙醇(温度为60-70℃)，干燥即得连翘叶红茶提取物，添加着色剂、粘合剂制备成颗粒型的产品。
实施例3
将5月份连翘叶进行摇青、杀青、发酵后烘干即得连翘叶红茶。取连翘叶红茶适量，加入乙醇-蒸馏水(体积比为20％，料液比1:10)，回流提取1h(温度为80-100℃)，浓缩，回收乙醇，干燥即得连翘叶红茶提取物，添加崩解剂、填充剂、粘合剂和润滑剂，压片制备成片剂的产品。
实施例4
将6月份连翘叶进行摇青、杀青、发酵后烘干即得连翘叶红茶。取连翘叶红茶适量，加入乙醇-蒸馏水(体积比为30％，料液比1:20)，回流提取1h(温度为80-100℃)，浓缩，回收乙醇，干燥即得连翘叶红茶提取物，添加崩解剂、填充剂、粘合剂和润滑剂，压片制备成片剂的产品。
实施例5
将5月份连翘叶进行摇青、杀青、发酵后烘干即得连翘叶红茶。取连翘叶红茶适量，加入乙醇-蒸馏水(体积比为40％，料液比1:5)，回流提取1h(温度为80-100℃)，浓缩，回收乙醇，干燥即得连翘叶红茶提取物，然后添加抑菌剂、明胶、甘油、水制备成软胶囊剂型的产品。
实施例6
将6月份连翘叶进行摇青、杀青、发酵后烘干即得连翘叶红茶。取连翘叶红茶适量，加入乙醇-蒸馏水(体积比为50％，料液比1:15)，回流提取1h(温度为80-100℃)，浓缩，回收乙醇，干燥即得连翘叶红茶提取物，分别按其与赋形剂重量比为5:1的比例加入赋形剂，制成颗粒剂。
实施例7
将5月份连翘叶进行摇青、杀青、发酵后烘干即得连翘叶红茶。取连翘叶红茶适量，加入乙醇-蒸馏水(体积比为50％，料液比1:20)，回流提取1h(温度为80-100℃)，浓缩，回收乙醇，干燥即得连翘叶红茶提取物，然后添加崩解剂、填充剂、粘合剂和润滑剂制备成片剂产品。
实施例8连翘叶红茶提取物对小鼠防醉酒效果试验
1.1实验动物：SPF昆明小鼠60只，雌雄各一半，按体重随机分为6组。
1.2分组与处理：随机分为正常组、模型组、阳性对照组(盐酸纳洛酮注射液0.002g，腹腔注射)和红茶高(18g/kg)、中(9g/kg)、低(4.5g/kg)剂量组，共6组。
1.3实施方法：各组提前禁食16h，末次给药后2h，除Z组外其余各组给予相应的50％酒精(20ml/kg)，空白对照组给予生理盐水，30min后Y组给予盐酸纳洛酮(腹腔注射，0.002g/kg)。实验过程中密切观察小鼠翻正反射消失和恢复的情况，同时作好记录。醉酒潜伏期：小鼠给予酒精开始到小鼠出现翻正反射消失所用的时间；睡眠时间：小鼠翻正反射消失直到小鼠再次恢复所消耗的时间；醒酒时间：从小鼠给予酒精到小鼠重新恢复的时间差。
1.4实验结果及讨论
表1连翘叶红茶提取物组小鼠不同时间点翻正反射消失的情况(n＝10)
注：由于实验过程中各种条件的影响，本表仅列出各组小鼠给酒精后部分时间点小鼠翻正反射消失的只数。
表2连翘叶红茶提取物不同剂量对小鼠醉酒潜伏期、睡眠时间以及醒酒时间的影响(x±SD，n＝10)
注：与模型相比，*表示差异显著(P＜0.05)；**表示差异显著(P＜0.01)
给予小鼠酒精1h后摘眼球取血，检测各组小鼠血清ADH活性，研究连翘叶红茶对急性酒精中毒小鼠血清ADH活性的影响。
表3连翘叶红茶提取物对急性酒精中毒小鼠血清ADH的影响(n＝10)
注：#表示与正常组相比，有显著性差异(P<0.05)；*表示与模型组相比有显著差异(P<0.05)。
实验结果(表1、表2和表3)显示：小鼠连续给予受试物后，与模型组相比，连翘叶红茶给药组能减少小鼠出现翻正反射消失的只数，也可以显著降低小鼠醉酒的睡眠时间和醒酒时间(P<0.05或P＜0.01)；与模型组相比，血清ADH活性均升高(P<0.05)，且以连翘叶红茶提取物高剂量组作用更佳，说明连翘叶红茶提取物有显著解酒功效。
实施例9连翘叶红茶提取物对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用研究
2.1实验动物与分组：取昆明小鼠90只，分为正常组，模型组，阳性对照组(联苯双酯100mg/kg(0.2ml/10g))，红茶低(4.5g/kg)、中(9g/kg)、高(18g/kg)剂量组。
2.2急性酒精性肝损伤模型的建立
正常小鼠每日经口灌胃给予受试样品，模型组和正常组以等量生理盐水代替，阳性对照组小鼠给予联苯双酯100mg/kg(0.2ml/10g)。动物每周称重2次，连续7天，在最后一次灌胃2h后，除正常组外，其余各组均一次性灌胃50％酒精(20ml/kg)，正常组以等量生理盐水代替，禁止小鼠食用饲料，但不禁水，16h后摘眼球取血，处死动物，解剖并收集肝脏，进行各项指标的检测及病理组织学检查。
2.3指标检测
血清TG(甘油三酯)、ALT(谷丙转氨酶)、CAT(过氧化氢酶)、GSH(还原型谷胱甘肽)，肝脏MDA(丙二醛)、SOD(超氧化物歧化酶)和GSH，脏器系数和肝组织病理学检查。
表4连翘叶红茶对急性酒精肝损伤小鼠血清TG、ALT、CAT、GSH的影响(n＝15)
注：#表示与正常组相比，差异明显(P<0.05)；*表示与模型组相比差异明显(P<0.05)；**表示与模型组相比差异极显著(P<0.01)。
实验结果(表4)显示：与正常组和模型组相比，连翘叶红茶能降低小鼠血清ALT、AST活性和TG含量，红茶高剂量组提高CAT活性(P<0.05)。
表5连翘叶红茶对急性酒精性肝损伤小鼠肝脏MDA、SOD、GSH的影响(n＝15)
注：#表示与正常组相比，有显著性差异(P<0.05)；*表示与模型组相比具有显著性差异(P<0.05)
实验结果(表5)显示：肝脏GSH活力，红茶中剂量组相比于模型组，GSH活力显著增强，而其余给药组相对于模型组未见显著性差异。肝脏MDA含量，模型组显著上升(与正常组相比P<0.05)，红茶高剂量、中剂量组能降低酒精引起的小鼠肝脏MDA含量增多的现象，红茶低剂量组效果微弱(与模型组相比差异不显著)。
表6连翘叶红茶提取物对急性酒精性肝损伤小鼠脏器系数的影响(n＝15)
注：#表示与正常组相比，差异明显(P<0.05)；*表示与模型组相比差异明显(P<0.05)。
实验结果(表6)显示：对于急性酒精肝损伤，各组小鼠的心、脾、肺系数与正常组相比没有显著性差异。对于肝脏系数，可以看到模型组相比于正常组显著增大(P<0.05)，连翘叶红茶组能显著的降低因过量饮酒造成的肝脏肿胀(与模型组相比具有显著性差异，P<0.05)。所以，连翘叶红茶能缓解饮酒过度小鼠肝脏的肿大。
表7急性酒精肝损伤小鼠肝脏组织病理切片结果
备注：+表示病变的程度
实验结果(表7)显示：对于急性酒精肝损伤小鼠肝脏组织，正常小鼠肝脏细胞未见异常，其余组小鼠肝细胞均出现不同程度的肝细胞水样变、脂肪变及肿胀。其中，模型组肝细胞损伤程度大大高于其他组；红茶高剂量组部分小鼠肝细胞未见异常，肝细胞损伤程度也低于红茶中剂量和低剂量组。
2.4实验结论
在本实验条件下，连翘叶红茶提取物通过降低小鼠血清TBIL和MDA含量，升高CAT、GSH、SOD活力对CCl4致小鼠肝损伤产生保护作用。连翘叶红茶对急性酒精中毒小鼠有保护作用，其作用机制与连翘叶红茶增强ADH活性有关，也有可能是因为连翘叶红茶阻止了胃肠粘膜对乙醇的吸收。连翘叶红茶能降低TG和MDA含量，升高CAT、GSH和SOD活力，从而对急性酒精肝损伤小鼠有保护作用。
实施例10连翘叶红茶提取物对CCl4致小鼠肝损伤的保护作用研究
3.1实验动物与分组：取昆明小鼠90只，分为正常组，模型组，阳性对照组，红茶低(4.5g/kg)、中(9g/kg)、高剂量组(18g/kg)，每组15只。
3.2急性酒精性肝损伤模型的建立
红茶组每天灌胃给予小鼠相应剂量的水提取物(0.2ml/10g)，正常组与模型组以等量生理盐水代替，阳性对照组给予联苯双酯100mg/kg(0.2ml/10g)。连续7天，于最后一次给药后2h，除正常组外，其余各组小鼠都腹腔注射0.1％CCl4(0.1ml/10g)，正常组采用同样的方式给予同剂量的生理盐水，禁止小鼠食用饲料，但不禁水，16h后摘眼球取血，处死动物，解剖并收集脏器。
3.3指标检测
血清AST(谷草转氨酶)、ALT(谷丙转氨酶)、CAT(过氧化氢酶)、GSH(还原型谷胱甘肽)和TBIL(总胆红素)，肝脏MDA(丙二醛)和SOD(超氧化物歧化酶)，脏器系数和肝组织病理学检查。
表8连翘叶红茶对小鼠血清ALT、AST、TBIL、CAT、GSH的影响(n＝15)
注：#表示与正常组相比有显著性差异(P<0.05)；*表示与模型组相比有显著性差异(P<0.05)。
实验结果(表8)显示：连翘叶红茶高、中、低剂量组ALT、AST、TBIL明显低于模型组(P<0.05)，ALT、AST没有表现出明显的量效关系，而TBIL值随剂量的增高而减小(P<0.05)；红茶高剂量组GSH明显高于模型组，红茶中剂量和低剂量组虽然与模型组相比未见明显差异，但是有升高GSH的趋势；连翘叶红茶对于小鼠血清CAT的影响不明显，但相对于模型组，连翘叶红茶有升高CAT(P<0.05)的趋势。
表9连翘叶红茶提取物对小鼠肝脏MDA、SOD的影响(n＝15)
注：#表示与正常组相比差异显著(P<0.05)；*表示与模型组相比差异显著(P<0.05)。
实验结果(表9)显示：连翘叶红茶组小鼠肝脏MDA明显低于模型组(P<0.05)；红茶高剂量和红茶中剂量组肝脏SOD活性显著高于模型组(P<0.05)，红茶低剂量组与模型组相比没有显著性差异。红茶高剂量、中剂量和低剂量组小鼠肝脏MDA含量、SOD活性未见明显剂量相关性。所以，连翘叶红茶提取物能降低肝损伤小鼠肝脏MDA含量、提高SOD活性，进而对肝脏起到保护作用。
表10连翘叶红茶提取物对小鼠脏器系数的影响(n＝15)
实验结果(表10)显示：正常组、模型组与各给药组相比，均没有显示出明显差异(P＞0.05)(脏器系数是动物脏器重量与体重的百分比，在一定程度上能反映动物脏器损伤的程度，)。
表11小鼠肝脏病理切片结果
备注：+表示病变的程度
实验结果(表11)显示：除正常组和红茶高剂量组外，其它各组均出现不同程度的肝细胞坏死、炎细胞浸润，其中，模型组较其余三组病变程度重。肝脏组织病理切片结果表明，连翘叶红茶可以有效缓解CCl4引起的小鼠肝脏肝细胞坏死、炎细胞浸润。其中，红茶高剂量组小鼠肝脏肝细胞状态与正常组相似，表现出很好的保护肝损伤的作用。
3.4实验结论
连翘叶红茶提取物可以有效降低CCl4肝损伤小鼠血清ALT和AST活性、TBIL含量，升高CAT、GSH活性以及降低小鼠肝脏MDA含量并且提高SOD活性，从而起到保护肝脏的作用。此外，在实验过程中可以观察到连翘叶红茶组小鼠较模型组活跃，行动敏捷。
Claims (5)
1.连翘叶红茶提取物在制备具有解酒作用的产品或在制备对化学性肝损伤具有辅助治疗作用的产品中的应用。
2.如权利要求1所述的应用，所述的产品为药品、保健品或食品。
3.如权利要求1所述的应用，所述的连翘叶红茶提取物由以下方法制备得到：
(1)将5-6月份采摘的连翘叶经过摇青、杀青、发酵后烘干制得连翘叶红茶；
(2)按料液比1:5～20，取步骤(1)制得的连翘叶红茶适量，加入体积比为0％-50％的乙醇/蒸馏水溶液，80-100℃回流提取1～2h，浓缩，干燥即得连翘叶红茶提取物。
4.如权利要求3所述的应用，所述连翘叶红茶提取物中含有连翘酯苷A、连翘苷、芦丁、连翘脂素成分。
5.如权利要求1所述的应用，所述的产品由以下方法制备而成：将得到的连翘叶红茶提取物添加辅料防腐剂、香味剂、着色剂、崩解剂、填充剂、润滑剂、粘合剂、调味剂、抑菌剂中的一种或多种制成各片剂、颗粒剂或胶囊。
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|---|---|---|---|---|
| CN110583833A (zh) * | 2019-10-31 | 2019-12-20 | 山西省医药与生命科学研究院 | 一种连翘红茶速溶茶及其制备方法 |
| CN113455572A (zh) * | 2021-08-04 | 2021-10-01 | 中国科学院过程工程研究所 | 一种连翘叶速溶茶及其制备方法和应用 |
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| CN101912019A (zh) * | 2010-08-11 | 2010-12-15 | 左权县馨源丰商贸有限公司 | 红茶型连翘叶保健茶 |
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