CN108669271A - 一种羊奶果保健茶 - Google Patents

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Abstract

本发明属于茶技术领域,特别是涉及一种羊奶果保健茶,以重量份计,由羊奶果40~60份、甜茶20~30份、蒲公英10~20份、茉莉花8~16份、火麻仁4~8份、桃仁7~15份制备而成。本发明以羊奶果为主,辅以蒲公英、火麻仁等原材料制备成保健茶,其产生协同增效作用,有清热解毒、抗菌消炎、镇痛、润肠通便、收敛固涩功效,并提高机体免疫功能,用于肠痔便血,对痔疮有很好的治疗效果。

Description

一种羊奶果保健茶
技术领域
本发明涉及茶技术领域,具体来说,涉及一种羊奶果保健茶。
背景技术
羊奶果又称胡颓子,常绿直立灌木,高3~4米,具刺,刺顶生或腋生,长20~40毫米,有时较短,深褐色;幼枝微扁棱形,密被锈色鳞片,老枝鳞片脱落,黑色,具光泽。叶革质,椭圆形或阔椭圆形,稀矩圆形,长5~10厘米,宽1.8~5厘米,两端钝形或基部圆形,边缘微反卷或皱波状,上面幼时具银白色和少数褐色鳞片,成熟后脱落,具光泽,干燥后褐绿色或褐色,下面密被银白色和少数褐色鳞片,侧脉7~9对,与中脉开展成50~60度的角,近边缘分叉而互相连接,上面显著凸起,下面不甚明显,网状脉在上面明显,下面不清晰;叶柄深褐色,长5~8毫米。果实椭圆形,长12~14毫米,幼时被褐色鳞片,成熟时红色,果核内面具白色丝状棉毛;果梗长4~6毫米。花期9~12月,果期次年4~6月。其主要化学成分有挥发油、萜类、生物碱、黄酮等;药理活性主要有降血糖,降血脂、抗脂质氧化、抗炎镇痛、免疫等。种子、叶和根可入药。种子可止泻,叶治肺虚短气,根治吐血及煎汤洗疮疥有一定疗效。
痔疮是一种位于肛门部位的常见疾病,任何年龄都可发病,但随着年龄的增长,发病率逐渐增高。在我国,痔疮是常见的肛肠疾病,其发病原因主要有两种说法:首先是静脉曲张学说,认为痔疮是直肠下段黏膜下和肛管皮肤下的静脉丛淤血、扩张和屈曲所形成的静脉团;然而目前广为接受的理论是肛垫下移学说,认为痔疮原本是肛管部位正常的解剖结构,即血管垫,是齿状线及以上1.5cm的环状海绵样组织带。痔疮的诱发因素很多,其中便秘、长期饮酒、进食大量刺激性食物和久坐久立是主要诱因,按发生部位的不同分为内痔、外痔、混合痔。症状主要的临床表现有:便血,其性质主要是无痛、间歇性、便后鲜血,便时滴血或手纸上带血,便秘、饮酒或进食刺激性食物后加重;单纯性内痔无疼痛仅坠胀感,可出血,发展至脱垂,合并血栓形成、嵌顿、感染时才出现疼痛;疼痛不适、瘙痒,其中瘙痒常由于痔脱出时有粘性分泌物流出;外痔平时无特殊症状,发生血栓及炎症时可有肿胀、疼痛。
目前对羊奶果的开发利用极少,保健茶横跨茶饮料、保健品、药茶三大黄金行业,又能保健,又可养生。现在随着人们养生意识的增强,在茶饮料市场迅速扩大之后,以茶为原料,传统中草药为主要成分的保健茶已成为个大市场的新亮点。将羊奶果制备成保健茶,不仅能饮用方便,而且还能够起到防治多种疾病的作用,本发明旨在对羊奶果在痔疮治疗方面的保健茶进行研究。
发明内容
有鉴于此,本发明的目的是提供一种羊奶果保健茶,以对羊奶果进行充分利用来对人类疾病进行防治。
本发明通过以下技术方案解决上述技术问题。
一种羊奶果保健茶,以重量份计,由羊奶果40~60份、甜茶20~30份、蒲公英10~20份、茉莉花8~16份、火麻仁4~8份、桃仁7~15份制备而成。
优选地,所述羊奶果保健茶由羊奶果45~55份、甜茶22~28份、蒲公英12~18份、茉莉花10~14份、火麻仁5~7份、桃仁8~13份制备而成。
更优选地,所述羊奶果保健茶由羊奶果50份、甜茶25份、蒲公英15份、茉莉花11份、火麻仁6份、桃仁10份制备而成。
所述羊奶果保健茶可以制备而成粉剂茶、扁形茶或液体茶。
本发明优选以羊奶果的根部为原料进行加工。
所述的粉剂茶的制备方法为:将羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁分别进行烘干,然后粉碎,灭菌包装,即得粉剂茶。
所述的粉剂茶的制备方法为:将羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁分别送入干燥机中,在80~120℃的温度下烘干至水分含量为4~6%,然后将其送入粉碎机中粉碎成100~200目的粉末,再将羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁的粉末混合均匀,灭菌包装,即可获得粉剂茶。
所述的扁形茶的制备方法:将羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁送入真空度为0.02~0.1MPa的真空环境下,对原料进行理条压扁处理,并将其过60~80目筛后,送入烘干机中,在80~120℃的温度下烘干至其水分含量为2~4%,灭菌包装,即可获得扁形茶。
所述的液体茶的制备方法:向羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁加水20~30%,搅拌浸泡1~2h后,再向其中加入重量百分比为3~5%的混合酶,反应12~24h后,将浑浊液升温至40~50℃,并将浑浊液送入离心分离机中,采用搅拌速度为2000~4000r/min的离心搅拌速度对其进行离心分离,获得滤液,并将滤液进行灭菌包装,即可获得液体茶。
所述混合酶是将蛋白酶、果胶酶和纤维素酶以1:1.5:1.3的重量比混合制备而成。
本发明的有益效果在于:
首先,本发明选用了纯天然中药材作为原料以及甜茶共同制备保健茶,中药材中部分药材味苦,以甜茶的口味进行协调,使得该保健茶泡制的茶水初始味道微甜,无恶味感,符合大众口味。
其次,本发明制备的保健茶对于糖尿病、肥胖、失眠多梦、高血压、消化不良等症状有不同程度的缓解作用,尤其是在治疗痔疮方面具有显著的效果。
最后,本发明以羊奶果为主,辅以蒲公英、火麻仁等原材料制备成保健茶,其产生协同增效作用,有清热解毒、抗菌消炎、镇痛、润肠通便、收敛固涩功效,并提高机体免疫功能,用于肠痔便血,对痔疮有很好的治疗效果。
具体实施方式
为了方便本领域的技术人员理解,下面将结合实施例对本发明做进一步的描述。实施例仅仅是对该发明的举例说明,不是对本发明的限定,实施例中未作具体说明的步骤均是已有技术,在此不做详细描述。
实施例一
一种羊奶果保健茶,由羊奶果40kg、甜茶20kg、蒲公英10kg、茉莉花8kg、火麻仁4kg、桃仁7kg制备而成。
所述羊奶果保健茶制备成粉剂茶、扁形茶或液体茶。
本发明优选以羊奶果的根部为原料进行加工。
所述的粉剂茶的制备方法为:将羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁分别送入干燥机中,在80℃的温度下烘干至水分含量为4%,然后将其送入粉碎机中粉碎成100目的粉末,再将羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁的粉末混合均匀,灭菌包装,每袋装10g,即可获得粉剂茶。
所述的扁形茶的制备方法:将羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁送入真空度为0.02MPa的真空环境下,对原料进行理条压扁处理,并将其过60目筛后,送入烘干机中,在80℃的温度下烘干至其水分含量为2%,灭菌包装,每袋装10g,即可获得扁形茶。
所述的液体茶的制备方法:向羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁加水20%,搅拌浸泡1h后,再向其中加入重量百分比为3%的混合酶,反应12h后,将浑浊液升温至40℃,并将浑浊液送入离心分离机中,采用搅拌速度为2000r/min的离心搅拌速度对其进行离心分离,获得滤液,并将滤液进行灭菌包装,每瓶装200mL,即可获得液体茶。
所述混合酶是将蛋白酶、果胶酶和纤维素酶以1:1.5:1.3的重量比混合制备而成。
实施例二
一种羊奶果保健茶,由羊奶果60kg、甜茶30kg、蒲公英20kg、茉莉花16kg、火麻仁8kg、桃仁15kg制备而成。
所述羊奶果保健茶可以制备而成粉剂茶、扁形茶或液体茶。
本发明优选以羊奶果的根部为原料进行加工。
所述的粉剂茶的制备方法为:将羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁分别送入干燥机中,在120℃的温度下烘干至水分含量为6%,然后将其送入粉碎机中粉碎成200目的粉末,再将羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁的粉末混合均匀,灭菌包装,每袋装10g,即可获得粉剂茶。
所述的扁形茶的制备方法:将羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁送入真空度为0.1MPa的真空环境下,对原料进行理条压扁处理,并将其过80目筛后,送入烘干机中,在120℃的温度下烘干至其水分含量为4%,灭菌包装,每袋装10g,即可获得扁形茶。
所述的液体茶的制备方法:向羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁加水30%,搅拌浸泡2h后,再向其中加入重量百分比为5%的混合酶,反应24h后,将浑浊液升温至50℃,并将浑浊液送入离心分离机中,采用搅拌速度为4000r/min的离心搅拌速度对其进行离心分离,获得滤液,并将滤液进行灭菌包装,每瓶装200mL,即可获得液体茶。
所述混合酶是将蛋白酶、果胶酶和纤维素酶以1:1.5:1.3的重量比混合制备而成。
实施例三
一种羊奶果保健茶,由羊奶果50kg、甜茶25kg、蒲公英15kg、茉莉花11kg、火麻仁6kg、桃仁10kg制备而成。
所述羊奶果保健茶可以制备而成粉剂茶、扁形茶或液体茶。
本发明优选以羊奶果的根部为原料进行加工。
所述的粉剂茶的制备方法为:将羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁分别送入干燥机中,在100℃的温度下烘干至水分含量为5%,然后将其送入粉碎机中粉碎成160目的粉末,再将羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁的粉末混合均匀,灭菌包装,每袋装10g,即可获得粉剂茶。
所述的扁形茶的制备方法:将羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁送入真空度为0.06MPa的真空环境下,对原料进行理条压扁处理,并将其过80目筛后,送入烘干机中,在100℃的温度下烘干至其水分含量为3%,灭菌包装,每袋装10g,即可获得扁形茶。
所述的液体茶的制备方法:向羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁加水25%,搅拌浸泡1.5h后,再向其中加入重量百分比为4%的混合酶,反应17h后,将浑浊液升温至45℃,并将浑浊液送入离心分离机中,采用搅拌速度为3000r/min的离心搅拌速度对其进行离心分离,获得滤液,并将滤液进行灭菌包装,每瓶装200mL,即可获得液体茶。
所述混合酶是将蛋白酶、果胶酶和纤维素酶以1:1.5:1.3的重量比混合制备而成。
实验例:羊奶果保健茶的镇痛、抗出血、抗凝血实验
1.材料
1.1样品和试剂
实施例一、实施例二和实施例三中制备的液体茶,冰醋酸。
1.2动物
健康合格小鼠90只,♀♂兼用,体质量19~23g。
2.方法
2.1羊奶果保健茶对小鼠热板痛阈的影响
将30只♀小鼠随机均分为3组,分别将实施例一至实施例三制备的液体茶喂小鼠,每天2次,每次容积为0.2ml/10g,连续7d。于末次给喂食后30、60、90、120min 测定小鼠舔足潜伏期(s),作为热板痛阈。
2.2羊奶果保健茶对冰醋酸所致小鼠扭体反应的影响
将30只小鼠(♀♂兼半)随机均分为3组,分别将实施例一至实施例三制备的液体茶喂小鼠,每天2次,每次容积为0.2ml/10g,连续7d。于末次给药后60min给予小鼠0.6%冰醋酸溶液(0.2ml/只),记录小鼠注射后15min内发生的扭体次数。
2.3羊奶果保健茶对小鼠出血、凝血时间的影响
将30只小鼠(♀♂兼半)随机均分为3组,分别将实施例一至实施例三制备的液体茶喂小鼠,每天2次,每次容积为0.2ml/10g,连续7d。于末次给药后30min,将小鼠尾尖0.5cm处剪断,待血液自然流出时计时,每隔15s用滤纸吸去血滴1次,直至血液自然停止,计算出血时间;同时,将流出之血于载玻片两端各1滴,血滴直径约5mm,以秒表计算其凝血时间,每30s用清洁大头针自血滴边缘向里轻轻挑动1次,并观察有无血丝挑起,从采血至有血丝挑起止为凝血时间。
3.结果
3.1羊奶果保健茶对小鼠热板痛阈的影响
表1 羊奶果保健茶对小鼠热板痛阈的影响
组别 30min 60min 90min 120min
实施例一 31.32±6.45 24.37±4.02 26.36±5.91 25.64±8.73
实施例二 29.50±6.31 22.08±4.33 24.85±6.49 23.57±7.97
实施例三 32.37±7.08 26.09±6.82 33.86±7.11 28.69±8.04
3.2羊奶果保健茶对冰醋酸所致小鼠扭体反应的影响
表2 羊奶果保健茶对冰醋酸所致小鼠扭体反应的影响
组别 15min内扭体次数
实施例一 25.3
实施例二 23.7
实施例三 21.6
3.3羊奶果保健茶对小鼠出血、凝血时间的影响
表3 羊奶果保健茶对小鼠出血、凝血时间的影响
组别 出血时间(min) 凝血时间(s)
实施例一 11.28 154.4
实施例二 10.93 149.1
实施例三 9.34 140.9
4、小结
实验结果表明,羊奶果保健茶对于实验小鼠的热板引起的疼痛反应有显著效果,对于冰醋酸引起的疼痛反应和小鼠出血时间有显著效果,对于凝血时间有显著效果。说明羊奶果保健茶较好的镇痛、抗出血作用。
本发明的发明人经8年的精心研究与反复不断的临床验证,至目前为止已针对67名连续饮用本发明制备的保健茶三个月以上的患者进行跟踪调查,该67名患者中,饮用该茶后有显著治疗作用的有61名,症状减轻的有6名,无效的有1名。
本发明的加工如无特殊强调均为传统加工,原料的重量份是以其干重计算,加工过程中的参数无特殊强调的情况下是在常温常压下加工,虽然,本发明的说明书中已经用一般性说明、具体实施方式及试验,对本发明作了详尽的描述,但在本发明基础上,对本发明进行一些修改或原料、加工工序的简单替换,这对本领域技术人员而言是显而易见的。均属于本发明要求保护的范围。

Claims (9)

1.一种羊奶果保健茶,其特征在于:以重量份计,由羊奶果40~60份、甜茶20~30份、蒲公英10~20份、茉莉花8~16份、火麻仁4~8份、桃仁7~15份制备而成。
2.如权利要求1所述的羊奶果保健茶,其特征在于:由羊奶果45~55份、甜茶22~28份、蒲公英12~18份、茉莉花10~14份、火麻仁5~7份、桃仁8~13份制备而成。
3.如权利要求1所述的羊奶果保健茶,其特征在于:由羊奶果50份、甜茶25份、蒲公英15份、茉莉花11份、火麻仁6份、桃仁10份制备而成。
4.如权利要求1~3任意一项所述的羊奶果保健茶,其特征在于:所述羊奶果保健茶可以制备而成粉剂茶、扁形茶或液体茶。
5.如权利要求4所述的羊奶果保健茶,其特征在于:所述的粉剂茶的制备方法为:将羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁分别进行烘干,然后粉碎,灭菌包装,即得粉剂茶。
6.如权利要求4或5所述的羊奶果保健茶,其特征在于:所述的粉剂茶的制备方法为:将羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁分别送入干燥机中,在80~120℃的温度下烘干至水分含量为4~6%,然后将其送入粉碎机中粉碎成100~200目的粉末,再将羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁的粉末混合均匀,灭菌包装,即可获得粉剂茶。
7.如权利要求4所述的羊奶果保健茶,其特征在于:所述的扁形茶的制备方法:将羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁送入真空度为0.02~0.1MPa的真空环境下,对原料进行理条压扁处理,并将其过60~80目筛后,送入烘干机中,在80~120℃的温度下烘干至其水分含量为2~4%,灭菌包装,即可获得扁形茶。
8.如权利要求4所述的羊奶果保健茶,其特征在于:所述的液体茶的制备方法:向羊奶果、甜茶、蒲公英、茉莉花、火麻仁、桃仁加水20~30%,搅拌浸泡1~2h后,再向其中加入重量百分比为3~5%的混合酶,反应12~24h后,将浑浊液升温至40~50℃,并将浑浊液送入离心分离机中,采用搅拌速度为2000~4000r/min的离心搅拌速度对其进行离心分离,获得滤液,并将滤液进行灭菌包装,即可获得液体茶。
9.如权利要求8所述的羊奶果保健茶,其特征在于:所述混合酶是将蛋白酶、果胶酶和纤维素酶以1:1.5:1.3的重量比混合制备而成。
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