CN108601500A - 用于远程监测或控制类似商用洗碗机的清洗机的系统 - Google Patents

用于远程监测或控制类似商用洗碗机的清洗机的系统 Download PDF

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Abstract

本发明涉及一种系统，其中系统具有优选为商用清洗机(1)形式的清洗机(1)。清洗机(1)可以是器具清洗机或洗碗机的形式。进一步，系统具有用于捕获清洗机(1)的至少一个过程相关参数和/或用于监测清洗机(1)的至少一个功能相关部件的至少一个传感器装置。系统另外具有机器控制单元，该机器控制单元具有无线数据传输装置以将所接收的传感器数据从传感器装置传输至外部装置(2)。

Description

用于远程监测或控制类似商用洗碗机的清洗机的系统
本发明涉及一种具有清洗机的系统，其中清洗机优选为商用清洗机的形式。该系统进一步具有至少一个传感器装置。
已知的清洗机具有用于捕获清洗机的参数的传感器。举例来说，可以捕获温度以监测清洗程序的进展。在已知的清洗机中，传感器数据被传输到控制器，在控制器中执行对传感器数据的评估。
评估的传感器数据可以呈现在清洗机的显示器上，由此清洗机的操作者获得关于清洗机的操作的大量信息。评估的传感器数据也可以由控制器使用以控制清洗机的清洗程序。举例来说，清洗程序的长度可以基于测量和评估的传感器数据而变化。
已知清洗机的缺点是操作者需要在现场才能获得由控制器提供的信息，因为这些信息呈现在清洗机的显示器上。
此外，例如，操作者需要基于所呈现的信息执行步骤，例如重新充填盐。如果需要备件，清洗机的操作者需要联系清洗机的经销商或制造商以订购备件。在这种情况下，在大多数情况下，经过培训人员必须检查清洗机，以便能够精确地确定需要采取哪些步骤。
因此，本发明的目的是开发/改良已知系统，使得系统的操作和维护得到优化。
根据本发明，通过本发明的独立专利权利要求1实现了该目的。有利的改良方案在从属权利要求中作出说明。
因此，提出了一种具有清洗机的系统。清洗机优选为商用清洗机的形式。清洗机可以是器具清洗机或洗碗机的形式。
系统进一步具有至少一个传感器装置，用于捕获清洗机的至少一个过程相关参数和/或用于监测清洗机的至少一个功能相关部件。系统还具有机器控制单元，机器控制单元具有无线数据传输装置以将从传感器装置接收的传感器数据传输至未连接至清洗机的外部装置。机器控制器将所接收的传感器数据——所述传感器数据从传感器装置被传输至机器控制单元——传输至无线数据传输装置。随后，无线数据传输装置将传感器数据传输至外部装置，外部装置与清洗机分离地设置，特别是与清洗机物理分离地设置。
举例来说，过程相关参数可以是清洗机或清洗机的处理区域的温度。举例来说，其它过程相关参数是清洗机的处理区域中的湿度、清洗过程的长度、待洗物品上的污染程度等。
举例来说，清洗机的功能相关部件可以是正确插入的过滤器或关闭的门。
清洗机可以用于清洗陶器，而且也用于清洗托盘、医疗设备和零件、刷子、盘子、锅、平底锅等。
根据本发明的系统的优点基于清洗机的操作者不再需要直接在现场以获得关于清洗机的操作和状态的信息的情况。相反，例如，操作者可以使用互联网来访问过程相关参数以及清洗机的功能相关部件的监测。在这种情况下，操作者访问已经从无线数据传输装置传输至外部装置的信息。
也可以考虑，制造商通过制造商访问外部装置上的相关数据或信息直接获得关于过程相关参数或关于清洗机的功能相关部件的信息。因此，对清洗机的错误报告或缺失零件的反应可以快速有目的地进行。此外，清洗机不必具有复杂且昂贵的评估装置，因为可以在外部装置上执行对过程相关参数的评估以及对过程相关部件的监测。
因此，如果检测到清洗机出现错误，或者需要执行清洗机的维修或维护，或者需要提供清洗机的备件，则反应速度可以提高。例如，也可以加快例如盐或漂洗助剂的消耗品的提供。因此这些零件不需要大量储存，而是可以根据需要订购。
这允许减少清洗机的静置时间，即机器或设备不能操作的时间，例如在维修、清洁等期间，也就是在清洗机处于停止的期间。
根据本发明的一个方面，外部装置是服务器的形式。服务器设计为使得传感器数据可以经由互联网连接从无线数据传输装置传输至服务器。
这确保了服务器形式的外部装置可以与清洗机物理分离地提供。此外，多个清洗机可以将其所测量的传感器数据传输至单个服务器，由此整体复杂性降低并且因此成本降低。
此外，由于服务器具有优越的计算能力，这允许改善对测量或捕获的过程相关参数的评估和对清洗机的功能相关部件的监测。由于评估装置需要具有小尺寸并且以低价提供，因此以整合在清洗机中的方式提供的评估装置与此相反仅具有有限的计算能力。与此相反，服务器具有优越的计算能力，这可以用于尽可能好地评估所测量传感器数据。因此，评估的速度也可能提高。
此外，由于各种装置可以使用已知方法访问服务器，因此对所评估的传感器数据的访问被简化。举例来说，因此例如可以为了不同的终端(例如膝上型计算机或智能电话)访问服务器以便接收所评估的传感器数据。
在这种情况下，可以控制对传感器数据和/或所评估的传感器数据的访问，使得特定人群被授权访问数据。举例来说，在这种情况下，可能的人群是维护人员、机器的操作者/所有者、经销商等。
根据本发明的另一方面，服务器设计为至少部分地评估传感器数据。
这可以达到的效果是，当访问服务器时，已经评估的传感器数据是可用的，该已经评估的传感器数据允许直接解释清洗机的状态。因此，例如，可以使用智能电话或膝上型计算机来访问服务器，在这种情况下所评估的传感器数据被传输至智能电话或膝上型计算机。智能电话或膝上型计算机的用户因此可以一目了然地判断是否需要对所评估的传感器数据作出反应。
也可以在服务器上执行评估，使得服务器自动地将预定极限值与所评估的传感器数据进行对比，以确定是否需要对所评估的传感器数据作出反应。如果需要对所评估传感器数据作出反应，则可以将服务器设计为发送通知。举例来说，这种通知可以通过电子邮件传输至清洗机的操作者的智能电话或膝上型计算机或维护人员的膝上型计算机。
根据本发明的另一方面，服务器设计为基于所接收的传感器数据来执行温度评估并且优选地执行温度测录。
因此，可以确定清洗机的处理区域中的温度是否对应于预定极限值或者超过预定极限值。也可以在较长的时段内监测清洗机的处理区域中的温度，并且因此可以执行检查以确定在清洗机的清洗过程期间处理区域中的温度是否呈现异常值或超过预定极限值。
根据本发明的另一方面，服务器设计为基于所接收的传感器数据、优选地基于清洗机的功率消耗来执行资源使用评估。
因此，可以检查清洗机的资源使用是否对应于预定值或超过预定极限值。
根据本发明的另一方面，服务器设计为基于所接收的传感器数据来执行操作成本计算。优选地，基于资源使用评估来执行操作成本计算。
根据本发明的另一方面，服务器将所接收的传感器数据作为执行错误检测和/或故障检测的基础。
因此，可以减少对所检测的错误或所检测的故障的反应时间，因为在这种情况下，服务器优选地自动生成适当的报告并且向清洗机的操作者和/或清洗机的制造商和/或经销商发送适当的报告。
根据本发明的另一方面，服务器设计为将所接收的传感器数据作为用于执行服务建议检测并且优选为卫生程序检测的基础。
举例来说，这涉及使用传感器数据来指示待清洗物品上的污染程度。
所检测的服务建议或所检测的卫生程序可以传输至清洗机的操作者，使得后者可以启动清洗机的适当程序。另外地或替代地，操作者可以检索用户可选时段的卫生日志。
根据本发明的另一方面，无线数据传输装置是蓝牙装置或WLAN装置的形式。
因此，清洗机中可以安装常见的数据传输模块，其降低了无线数据传输装置的成本。
根据本发明的另一方面，外部装置设计为将传感器数据和/或至少部分所评估的传感器数据传输至清洗机的操作者的终端和/或制造商的终端和/或清洗机的所有者的终端和/或经销商的终端。该传输优选地无线地并且甚至更优选地经由互联网连接来实现。
因此，传感器数据或至少部分所评估的传感器数据可供清洗机的操作者使用。替代地，传感器数据或至少部分所评估的传感器数据可供清洗机的制造商和/或清洗机的所有者和/或经销商使用。
这缩短了反应时间，该反应时间表明在清洗机中捕获传感器数据和对所捕获的传感器数据作出适当反应之间经过了多长时间，例如以订购备件或开始卫生程序的形式。
根据本发明的另一方面，外部装置是清洗机的操作者的终端的形式。在这种情况下，不需要提供单独的服务器，并且无线数据传输装置将传感器数据直接传输至操作者的终端，并且优选地传输至操作者的智能电话。
在这种情况下，提供了对将在操作者的智能电话上执行的传感器数据、或者对经由互联网连接从智能电话传输至另一个服务器的传感器数据的评估。在另外的服务器上，则可以评估传感器数据，所评估的传感器数据随后能够再次传输至清洗机的操作者的智能电话或终端。
无线数据传输装置因此可以是WLAN网络的一部分或者充当热点以便将传感器数据直接传输至操作者的终端。如果无线数据传输装置是WLAN网络的一部分，则将数据从无线数据传输装置传输至优选为服务器的外部装置。
根据本发明的另一方面，清洗机的操作者的终端是PC、膝上型计算机、智能手机或平板电脑的形式。
因此，清洗机的操作者可以以视觉上最佳的方式获取传感器数据或部分所评估的传感器数据。这可能涉及使用终端的显示器，由此可能无需为清洗机配备大型显示器。这继而降低了制造清洗机的成本。
优选为智能手机的形式的终端可以作出可直接提供给操作者的快速操作指令，其解释机器上的简单的修理或维修操作。还可以设想，消耗品或备件能够以简单的方式重新订购。最后，可以设想将来自清洗机的分类别的错误报告经由终端呈现给操作者，并且通知所述操作者关于所述分类别的错误报告的事项。
操作者还可以使用终端在单个装置上查看他所有机器的操作状态。如果发生错误，操作者只需通过按钮的单次按压即可联系到定义的服务合作伙伴。操作者还可以识别清洗机的停止时间或高峰时间和/或获得更有效使用清洗机的建议。
传感器数据还允许在用户可选择的时段内基于存储的或可检索的成本来评估资源使用，在这种情况下，水、化学品和能源成本能够被分开地评估。
根据本发明的另一方面，可以在制造商服务器上评估传感器数据，使得可以检测清洗机的操作者的用户行为和/或清洗机中的故障和/或来自清洗机的错误报告。
因此，制造商本身可以及时作出适当的反应。同样或替代地，制造商可以向清洗机的操作者传输适当的建议，以便将操作者的用户行为作为优化清洗机的操作的基础。
根据本发明的另一方面，制造商服务器设计为使得可以将所确定的用户行为和/或故障和/或错误报告作为向清洗机的操作者传输辅助和/或向清洗机的操作者提出递送备件的建议和/或向清洗机的操作者递送备件的基础。
辅助允许操作者有针对性地对所评估的传感器数据作出反应，而无需操作者阅读清洗机的完整用户手册。有针对性地指导操作者使其执行所需要执行的操作。因此避免了对操作者关于清洗机的多余阅读或者多余通知。这意味着操作者节省了时间。由此，借助用于订购有针对性地传输给用户的备件或甚至以自动化方式订购的备件的信息，可以优化备件的递送。另外地或替代地，可以设想操作者能够请求备件的报价。
根据本发明的另一方面，可以在操作者的终端上安装程序、优选为应用程序，使得程序可以与服务器和/或制造商服务器通信并且可以向操作者呈现数据。
程序被设计为使得向操作者呈现所有相关的传感器数据和/或所有相关的至少部分所评估的传感器数据，使得操作者可以快速地确定反应是否必要，以及如果反应是必要的，则确定怎样的反应是适当的。优选地，操作者可以进一步直接选择适当的反应，随后程序向服务器传输适当的命令，服务器随后将该命令传输到清洗机的无线数据传输装置。后者然后将命令传输至清洗机的机器控制单元，随后适当地致动清洗机。
根据本发明的另一方面，操作者可以使用程序来执行清洗机的控制和/或使用指令来纠正清洗机中的错误，和/或可以借助于程序订购备件和/或清洁器和/或漂洗助剂和/或水滤筒。
因此，清洗机的操作基本上便利了，因为清洗机的操作者不需要直接靠近清洗机。
根据本发明的另一方面，程序包括至少一个操作指令和/或操作指令可以从服务器和/或制造服务器传输至程序。操作指令优选地包含用于重新充填盐和/或用于清洁清洗臂和/或用于插入箱盖过滤器的过程的描述。
因此，为了能够以最佳方式对清洗机的所评估的传感器数据作出反应，清洗机的操作者不必具备较多的现有知识。
根据本发明的一个方面，程序被设计为使得它向清洗机的操作者提供关于机器的资源使用的统计数据。
因此，清洗机的操作者可以最好的方式了解清洗机的操作是否按照他的意愿进行。如果需要，操作者可以将统计数据作为修改清洗机使用的基础，使得使用符合他的意愿。举例来说，可以设想将与机器的资源使用有关的统计数据显示给操作者，由此操作者将清洗机的使用移至夜晚以节省成本。
下面根据根据本发明的系统的示例性实施例参照附图更详细地描述本发明。
在附图中：
图1示出了根据本发明的系统、外部装置、清洗机的用户终端和制造商服务器的示意图示；以及
图2示出了根据本发明的清洗机的多个系统、外部装置、清洗机的用户终端、经销商和制造服务器的示意图示。
图1示出了一种系统，其中，该系统是清洗机1。
清洗机1具有至少一个布置在其中的传感器装置，其中，传感器装置测量或捕获清洗机的过程相关参数并且进一步监测清洗机的至少一个功能相关部件。为此，传感器装置优选地具有至少一个传感器。
传感器装置可以具有用于捕获过程相关参数的至少一个传感器以及用于监测清洗机1的功能相关部件的至少一个其它传感器。还可以提供单个传感器来捕获过程相关参数以及用于监测清洗机1的功能相关部件。
例如，传感器是温度传感器的形式。此外，至少一个传感器或传感器装置在图1中未示出，但其设置在清洗机1内。
此外，清洗机1(在图1中未示出)具有设计(例如，经由软件、固件和/或硬件配置的)为控制清洗机1的机器控制单元。例如，机器控制单元是处理器的形式，其中机器控制单元优选另外具有易失性和/或非易失性存储器。
最后，根据本发明，清洗机1具有无线数据传输装置。该装置设置在清洗机1中并且优选作为机器控制单元的一部分提供。无线数据传输装置未在图1中示出。
至少一个传感器生成传感器数据，该传感器数据对应于清洗机的过程相关参数或者通过对清洗机1的至少一个功能相关部件的监测而生成。这些传感器数据从至少一个传感器传输至清洗机的机器控制单元。机器控制单元继而将传感器数据传输至无线数据传输装置。
无线数据传输装置将传感器数据传输至外部装置2。外部装置2优选为服务器的形式。
无线数据传输装置或清洗机1和外部装置(服务器2)可以在它们之间提供安全装置5、优选为防火墙6。
安全装置5设计为防止对清洗机1的传感器数据的未经授权的访问。
外部装置(服务器2)可以将传感器数据传输至清洗机的用户的终端3。例如，终端3也可以与维护人员相关联，以优化清洗机1的操作。
例如，终端3可以是智能电话、平板电脑或PC的形式。
从清洗机1传输至外部装置(服务器2)的传感器数据可以部分地在外部装置(服务器2)上评估。为此，外部装置(服务器2)具有处理器并且还优选地具有易失性和/或非易失性存储器。
可以将传感器数据和/或部分所评估的传感器数据直接传输至终端3或者在由外部装置(服务器2)评估之后传输给终端3。
此外或替代地，可以将传感器数据和/或部分所评估的传感器数据传输至清洗机制造商的制造商服务器4。
传感器数据也可以直接从无线数据传输装置传输至操作者的终端。在这种情况下，无线数据传输装置优选地被提供为蓝牙装置。无线数据传输装置也可以是WLAN热点的形式。
传感器数据和/或部分所评估的传感器数据从外部装置(服务器2)至制造商服务器4的传输优选地经由互联网连接来实现。经由互联网6的传输优选地由另一个安全装置5监测。另一个安全装置5则可以是防火墙的形式。
如图2所示，多个清洗机1也可以将其传感器数据传输至单个外部装置(服务器2)。
外部装置(服务器2)可以继而将传感器数据直接传输至终端3和/或制造商服务器4和/或经销商7。
另外地或替代地，外部装置(服务器2)可以至少部分地评估传感器数据。
本发明不限于在附图中表示的根据本发明的系统的实施例，而是来自本文公开的所有特征的组合。
附图标记列表
1 清洗机
2 外部装置/服务器
3 客户机/客户终端
4 制造商/制造商终端
5 安全装置
6 防火墙
7 经销商/经销商终端
8 路由器/接入点
9 第三网络订户

Claims (18)

1.一种系统，其具有以下部件：
-清洗机(1)，优选为商用清洗机(1)，且甚至更优选为器具清洗机或者洗碗机；
-传感器装置，其用于捕获所述清洗机(1)的至少一个过程相关参数和/或用于监测所述清洗机(1)的至少一个功能相关部件；
-机器控制单元，其具有无线数据传输装置以将所接收的传感器数据从所述传感器装置传输至外部装置(2)。
2.如权利要求1所述的系统，其中，所述外部装置(2)是服务器形式，并且所述服务器设计为使得所述传感器数据可以经由互联网连接从所述无线数据传输装置传输至所述服务器。
3.如权利要求2所述的系统，其中，所述服务器(2)设计为至少部分地评估所述传感器数据。
4.如权利要求3所述的系统，其中，所述服务器(2)设计为基于所述接收的传感器数据来执行温度评估，并且优选地执行温度测录。
5.如权利要求3或4所述的系统，其中，所述服务器(2)设计为基于所述接收的传感器数据来执行资源使用评估。
6.如权利要求3至5中任一项所述的系统，其中，所述服务器(2)设计为基于所述接收的传感器数据并且优选地基于所述资源使用评估来执行操作成本计算。
7.根据权利要求3至6中任一项所述的系统，其中，所述服务器(2)设计为将所述接收的传感器数据作为用于执行错误检测和/或故障检测的基础。
8.如权利要求3至7中任一项所述的系统，其中，所述服务器(2)设计为将所述接收的传感器数据作为用于执行错误检测和/或故障检测的基础，并且将所述相关错误代码翻译成明文并且使其对所述用户可用，并且优选地进一步自动地或当所述用户提示时将所述错误报告发送至所述服务。
9.如权利要求3至8中任一项所述的系统，其中，所述服务器(2)设计为将所述接收的传感器数据作为用于执行服务建议检测的基础。
10.如权利要求1至9中任一项所述的系统，其中，所述无线数据传输装置是蓝牙装置或WLAN装置的形式。
11.如权利要求1至10中任一项所述的系统，其中，所述外部装置(2)被实施为服务器并且设计为优选地无线地甚至更优选地经由所述互联网将所述传感器数据和/或所述至少部分所评估的传感器数据传输至所述清洗机(1)的操作者的终端(3)和/或清洗机(1)的制造商(4)和/或操作者和/或经销商(7)。
12.如权利要求11所述的系统，其中，所述清洗机(1)的所述操作者的所述终端(3)是PC、膝上型计算机、智能电话、平板电脑等形式。
13.如权利要求11或12所述的系统，其中，所述服务器(2)或所述制造商(4)可以评估所述传感器数据，使得所述清洗机(1)的所述操作者的所述用户行为和/或故障和/或错误报告可以被检测到。
14.如权利要求13所述的系统，其中，接收所述传感器数据的所述服务器(2)和/或所述制造商(4)的装置被设计为使得所述检测的用户行为和/或所述故障和/或所述错误报告可以作为向所述清洗机(1)的所述操作者传输辅助和/或向所述清洗机(1)的所述操作者提出所述递送备件的建议和/或向所述清洗机(1)的所述操作者递送备件的基础。
15.如权利要求13所述的系统，其中，程序，优选为应用程序，可以安装在所述操作者的所述终端(3)上，使得所述程序可以与所述服务器(2)和/或与所述制造商(4)通信并且可以向所述操作者呈现数据。
16.如权利要求15所述的系统，其中，所述程序设计为使得所述操作者可以执行所述清洗机(1)的控制和/或纠正所述清洗机(1)中的错误的指令，和/或可以借助于所述程序订购备件和/或清洁器和/或漂洗助剂和/或水滤筒。
17.如权利要求15或16所述的系统，其中，所述程序包括至少一个操作指令，和/或至少一个操作指令可以从所述服务器(2)和/或所述制造商(4)传输至所述程序，所述至少一个操作指令优选地包含用于重新充填盐和/或用于清洁所述清洗臂和/或用于插入所述箱盖过滤器的所述过程的描述。
18.如权利要求15至17中任一项所述的系统，其中，所述程序设计为使得其向所述清洗机(1)的所述操作者提供与所述机器的所述资源使用有关的统计数据。
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