CN108577501A - 一种智能炊饭器及其使用方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种智能炊饭器及其使用方法，包括智能感应及控制模块、供水控制模块、内锅排水控制模块、加热控制模块和辅助蒸煮器，所述智能感应及控制模块包括控制区域及设置在控制区域处的电子电路，所述供水控制模块包括集水盒、抽水系统和供水管道，所述内锅排水控制模块包括内锅锅体和设置在内锅锅体底部的水路控制系统，智能炊饭器的使用方法，包括以下步骤，准备工作；预热；初步蒸煮；蒸煮；清洗，本发明涉及炊饭器技术领域。该智能炊饭器及其使用方法，能够有效的降低谷物的糖分，能达到33％以上，有效适用于一些有特殊需要少吃糖分的用户，同时能够有效避免预约蒸煮时大米经长时间浸泡煮出来的米饭口感非常差的问题。

Description

一种智能炊饭器及其使用方法

技术领域

本发明涉及炊饭器技术领域，具体为一种智能炊饭器及其使用方法。

背景技术

在现有产品中公开专利文件zl:201610230143.0一种智能电饭煲及其加工工艺的发明专利，其方案中存在很多方案的缺陷，使得产品的功能性能不是非常的合理，首先是产品的加工功能方面，该技术是针对电饭煲的加水及排水方面，以及针对电饭煲加工米饭的功能的缺陷，

该技术涉及电饭锅的内锅，是通过内锅胆设置有若干个中空管脚，所述管脚内设置有活动钢珠，所述管脚外部均对应设置有电磁阀，所述管脚插设于所述箱盖的连接孔内，使所述内锅胆与所述储水箱相互连通，所述内锅胆设置有水位传感器；按照此方案的电饭煲首先在使用过程中，由于是中空管脚内设置活动钢珠的方式，此结构存在以下几个问题：

1.中空管脚在使用过程中容易被米饭或者其他固态食物在排水过程中导致管道堵塞，无法排出。

2.中空管脚内设钢珠，在使用后每次清洗都不是很方便，并且这种中空管脚的设计，收到碰撞或其他压力的情况下，如果管道变形，将很难修复，影响产品的使用效果。

这种结构的内锅无法实现蒸饭、蒸煮饭、降糖处理、直接煮饭等多功能的的用途，影响产品的使用率和使用效果。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种智能炊饭器及其使用方法，解决了现有的智能电饭煲不能有效的降低谷物的糖分，适用于一些有特殊需要少吃糖分的用户，同时预约煮饭功能都是把谷物浸泡在内锅中，待程序设定工作时间后，才启动加工工作，其实际预约时间过长(有预约煮饭时间12个小时，那么米在水中要浸泡12个小时)，煮出来的米饭口感非常差的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种智能炊饭器，包括智能感应及控制模块、供水控制模块、内锅排水控制模块、加热控制模块和辅助蒸煮器，所述智能感应及控制模块包括控制区域及设置在控制区域处的电子电路，所述供水控制模块包括集水盒、抽水系统和供水管道，所述内锅排水控制模块包括内锅锅体和设置在内锅锅体底部的水路控制系统。

优选的，所述智能炊饭器，包括主体，所述主体包括上层蒸煮室和下层集水室，所述水路控制系统固定连接在上层蒸煮室的内壁底部，所述水路控制系统的顶部连接内锅锅体，所述下层集水室的内壁底部的一端互动连接有集水盒，所述水路控制系统贯穿上层蒸煮室和下层集水室并且与集水盒连通，所述下层集水室的内壁底部远离集水盒的一端固定连接抽水系统，所述抽水系统的进水口和出水口分别与集水盒和供水管道连通，所述供水管道远离抽水系统的一端贯穿主体并且延伸至内锅锅体的上方。

优选的，所述控制区域和电子电路安装在主体的内部远离内锅锅体的一侧。

优选的，所述加热控制模块包括发热系统，所述发热系统安装在内锅锅体的内部底端。

优选的，所述集水盒包括大储水区域和小储水区域，所述水路控制系统远离内锅锅体的一端与大储水区域连通。

优选的，所述主体的顶部中间位置转动连接有密封面盖组件，所述密封面盖组件的顶部靠近控制区域的一端设置有开盖按键。

优选的，所述主体的顶部远离控制区域的一端设置有沸腾液体回流区域。

优选的，所述辅助蒸煮器为蒸笼，所述蒸笼安装在内锅锅体的内壁顶端。

优选的，所述智能炊饭器的使用方法，包括以下步骤，

(1)准备工作，将清洗好的大米放到内锅锅体内，倒入适量清水至集水盒的大储水区域和小储水区域，选定相关功能；

(2)预热，发热系统加热到适当的温度让锅内带有湿气的米粒蒸干；

(3)初步蒸煮，抽水系统将集水盒中大储水区域的水抽到锅内浸没大米开始加热，大米经过一定时间烹煮，位于发热系统下方连接着内锅锅体与集水盒的水路控制系统开始工作将锅内的米汤导入集水盒中的大储水区域；

(4)蒸煮，抽水系统将集水盒中小储水区域的水抽到内锅锅体内将大米蒸熟；

(5)清洗，工作过后，将集水盒和内锅锅体抽出清洗。

优选的，所述蒸煮时内锅锅体内的水位高度低于大米的高度。

(三)有益效果

本发明提供了一种智能炊饭器及其使用方法。具备以下有益效果：

(1)、该智能炊饭器及其使用方法，通过初步蒸煮，抽水系统将集水盒中大储水区域的水抽到锅内浸没大米开始加热，大米经过一定时间烹煮，位于发热系统下方连接着内锅锅体与集水盒的水路控制系统开始工作将锅内的米汤导入集水盒中的大储水区域，此时供水系统将集水盒的小腔体内的纯净水抽到内锅中，进行二次蒸煮，直至将谷物煮熟，能够有效的降低谷物的糖分，能达到33％以上，有效适用于一些有特殊需要少吃糖分的用户(如糖尿病患者)。

(2)、该智能炊饭器及其使用方法，通过预热，发热系统加热到适当的温度让锅内带有湿气的米粒蒸干，系统即进入待机状态，待预约时间到后，系统启动，开始抽水系统工作，把集水腔体的纯净水抽到内锅中，待水没过原料达到煮饭条件后，抽水系统停止工作，开始启动加热煮饭程序，能够有效避免预约蒸煮时大米经长时间浸泡煮出来的米饭口感非常差的问题。

附图说明

图1为本发明结构框图；

图2为本发明结构示意图。

图中：1-智能感应及控制模块、2-供水控制模块、3-内锅排水控制模块、4-加热控制模块、5-辅助蒸煮器、6-控制区域、7-电子电路、8-集水盒、9-抽水系统、10-供水管道、11-内锅锅体、12-水路控制系统、13-主体、14-上层蒸煮室、15-下层集水室、16-发热系统、17-大储水区域、18-小储水区域、19-密封面盖组件、20-开盖按键、21-沸腾液体回流区域、22-蒸笼。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-2，本发明提供一种技术方案：一种智能炊饭器，包括智能感应及控制模块1、供水控制模块2、内锅排水控制模块3、加热控制模块4和辅助蒸煮器5，智能感应及控制模块1包括控制区域6及设置在控制区域处的电子电路7，供水控制模块2包括集水盒8、抽水系统9和供水管道10，内锅排水控制模块3包括内锅锅体11和设置在内锅锅体11底部的水路控制系统12。

一种智能炊饭器，包括主体133，主体133包括上层蒸煮室14和下层集水室15，水路控制系统12固定连接在上层蒸煮室14的内壁底部，水路控制系统12的顶部连接内锅锅体11，下层集水室15的内壁底部的一端互动连接有集水盒8，水路控制系统12贯穿上层蒸煮室14和下层集水室15并且与集水盒8连通，下层集水室15的内壁底部远离集水盒8的一端固定连接抽水系统9，抽水系统9的进水口和出水口分别与集水盒8和供水管道10连通，供水管道10远离抽水系统9的一端贯穿主体133并且延伸至内锅锅体11的上方。

控制区域6和电子电路7安装在主体133的内部远离内锅锅体11的一侧。

加热控制模块4包括发热系统16，发热系统16安装在内锅锅体11的内部底端。

集水盒8包括大储水区域17和小储水区域18，水路控制系统12远离内锅锅体11的一端与大储水区域17连通。

主体13的顶部中间位置转动连接有密封面盖组件19，密封面盖组件19的顶部靠近控制区域6的一端设置有开盖按键20。

主体13的顶部远离控制区域6的一端设置有沸腾液体回流区域21。

辅助蒸煮器5为蒸笼22，蒸笼22安装在内锅锅体11的内壁顶端。

一种智能炊饭器的使用方法，包括以下步骤，

(1)准备工作，将清洗好的大米放到内锅锅体内，倒入适量清水至集水盒的大储水区域和小储水区域，选定相关功能；

(2)预热，发热系统加热到适当的温度让锅内带有湿气的米粒蒸干，能够有效避免预约蒸煮时大米经长时间浸泡煮出来的米饭口感非常差的问题；

(3)初步蒸煮，抽水系统将集水盒中大储水区域的水抽到锅内浸没大米开始加热，大米经过一定时间烹煮，位于发热系统下方连接着内锅锅体与集水盒的水路控制系统开始工作将锅内的米汤导入集水盒中的大储水区域，有效的降低谷物的糖分，能达到33％以上，有效适用于一些有特殊需要少吃糖分的用户(如糖尿病患者)；

(4)蒸煮，抽水系统将集水盒中小储水区域的水抽到内锅锅体内将大米蒸熟；

(5)清洗，工作过后，将集水盒和内锅锅体抽出清洗。

智能电饭煲的加工工艺：

根据程序设定的功能需求，分为降糖蒸煮功能、烘干预约煮饭功能、蒸煮预约功能、煮饭功能等。

1.降糖蒸煮功能：首先在蒸笼中加入适当的清洗后谷物原料，放入内锅中，同时在米汤盒的集水盒中大小两个腔体中分别装入纯净水用于后期加工。

启动降糖蒸煮功能，电路检测内锅底部排水装置处于常闭状态，然后由水泵把大的集水腔体内的水抽到锅体内。抽水完毕后加热模块开始工作，进行第一次煮制。首次煮制完成，集成于锅体底部的排水系统启动，电磁阀启动驱动拨杆，带动锅底部的漏水滑块，使内锅、滑块组件、漏水组件、及集水盒的大腔体侧，形成排水回路，把内锅中通过水煮稀释出来带糖分的谷物汤水排出内锅。待内锅的水排出内锅后，电磁阀将滑块组件关闭，此时供水系统将集水盒的小腔体内的纯净水抽到内锅中，进行二次蒸煮，直至将谷物煮熟。通过这个方式蒸煮的谷物，有效的降低谷物的糖分，能达到33％以上，有效适用于一些有特殊需要少吃糖分的用户(如糖尿病患者)。

2.烘干预约煮饭功能：

该功能主要是针对，现在的市场上的预约煮饭功能，都是把谷物浸泡在内锅中，待程序设定工作时间后，才启动加工工作，其实际预约时间过长(有预约煮饭时间12个小时，那么米在水中要浸泡12个小时)，煮出来的米饭口感非常差，该设计功能就可以有效解决这个问题，该功能则不需要内部使用蒸笼。首先把清洗后的谷物原理准备好，放入内锅中，并在集水盒中放入纯净水。在启动烘干预约煮饭功能后，系统首先把清洗完的原料进行低温的加热，把清洗后的原料中的水分蒸发，烘干，系统即进入待机状态，待预约时间到后，系统启动。开始抽水系统工作，把集水腔体的纯净水抽到内锅中，待水没过原料达到煮饭条件后，抽水系统停止工作，开始启动加热煮饭程序，按照此方式预约煮饭，米饭谷物等不需要在水中浸泡过长时间，煮出来的米饭口感比传统预约煮饭效果好很多。

3.蒸煮保温功能：

该功能是在这个电炊饭器中，如果需要用蒸笼蒸煮食物，并且是预约工作。那么，只要在蒸笼上放好要蒸煮的食物，把蒸笼放入到内锅中，并且在集水盒中加入适当的纯净水，开启预约蒸煮功能即可。系统到达预约时间，自动启动抽水系统，把集水盒中的水抽入内锅中，待水抽入达到蒸煮条件，抽水系统关闭，启动蒸煮加热功能，待系统蒸煮时间完成，会自动开启排水功能，把内锅中的蒸煮水排出内锅，到集水盒中，此时的内锅有一定的温度，但是内部的水分比较少，这样可以控制蒸笼中的食物不会因为内锅的水太多，水蒸汽在蒸煮后保温状态下把水分吸附到食物上，以此来保存食材即保温又控制湿度。确保食材的口感和保存的时间。

4.煮饭功能

该煮饭的功能在传统的煮饭功能基础上增加的一个智能补偿机制，即消费者在使用该炊饭器时，对煮饭时候的加水的多少，都不会影响煮饭的效果，如果是在煮饭时加入的水过多，系统会自动排出到集水盒中，如果是煮饭或者是煮制其他食物，水不够的情况下，系统会自动启动加水功能，确保食物在最佳的水在内锅中进行食物的加工。

5.汽闷功能

通过特制的蒸阁板隔让加水过程中水不会直接打到食材上，配合感应器监测锅内的温度和温度让食物受热更加均匀。

蒸煮时内锅锅体11内的水位高度低于大米的高度。

工作时，将清洗好的大米放到内锅锅体11内，倒入适量清水至集水盒8的大储水区域17和小储水区域18，选定相关功能，发热系统16加热到适当的温度让内锅锅体11内带有湿气的米粒蒸干，抽水系统9将集水盒8中大储水区域17的水抽到内锅锅体1内浸没大米开始加热，大米经过一定时间烹煮，位于发热系统16下方连接着内锅锅体11与集水盒8的水路控制系统12开始工作将锅内的米汤导入集水盒8中的大储水区域17，抽水系统9将集水盒8中小储水区域18的水抽到内锅锅体11内将大米蒸熟，工作过后，将集水盒8和内锅锅体11抽出清洗即可。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下。由语句“包括一个......限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素”。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种智能炊饭器，其特征在于，包括智能感应及控制模块(1)、供水控制模块(2)、内锅排水控制模块(3)、加热控制模块(4)和辅助蒸煮器(5)，所述智能感应及控制模块(1)包括控制区域(6)及设置在控制区域处的电子电路(7)，所述供水控制模块(2)包括集水盒(8)、抽水系统(9)和供水管道(10)，所述内锅排水控制模块(3)包括内锅锅体(11)和设置在内锅锅体(11)底部的水路控制系统(12)。

2.根据权利要求1所述的一种智能炊饭器，包括主体(13)，其特征在于：所述主体(13)包括上层蒸煮室(14)和下层集水室(15)，所述水路控制系统(12)固定连接在上层蒸煮室(14)的内壁底部，所述水路控制系统(12)的顶部连接内锅锅体(11)，所述下层集水室(15)的内壁底部的一端互动连接有集水盒(8)，所述水路控制系统(12)贯穿上层蒸煮室(14)和下层集水室(15)并且与集水盒(8)连通，所述下层集水室(15)的内壁底部远离集水盒(8)的一端固定连接抽水系统(9)，所述抽水系统(9)的进水口和出水口分别与集水盒(8)和供水管道(10)连通，所述供水管道(10)远离抽水系统(9)的一端贯穿主体(13)并且延伸至内锅锅体(11)的上方。

3.根据权利要求2所述的一种智能炊饭器，其特征在于：所述控制区域(6)和电子电路(7)安装在主体(13)的内部远离内锅锅体(11)的一侧。

4.根据权利要求2所述的一种智能炊饭器，其特征在于：所述加热控制模块(4)包括发热系统(16)，所述发热系统(16)安装在内锅锅体(11)的内部底端。

5.根据权利要求4所述的一种智能炊饭器，其特征在于：所述集水盒(8)包括大储水区域(17)和小储水区域(18)，所述水路控制系统(12)远离内锅锅体(11)的一端与大储水区域(17)连通。

6.根据权利要求2所述的一种智能炊饭器，其特征在于：所述主体(13)的顶部中间位置转动连接有密封面盖组件(19)，所述密封面盖组件(19)的顶部靠近控制区域(6)的一端设置有开盖按键(20)。

7.根据权利要求2所述的一种智能炊饭器，其特征在于：所述主体(13)的顶部远离控制区域(6)的一端设置有沸腾液体回流区域(21)。

8.根据权利要求2所述的一种智能炊饭器，其特征在于：所述辅助蒸煮器(5)为蒸笼(22)，所述蒸笼(22)安装在内锅锅体(11)的内壁顶端。

9.根据权利要求5所述的一种智能炊饭器的使用方法，其特征在于，包括以下步骤，

(1)准备工作，将清洗好的大米放到内锅锅体内，倒入适量清水至集水盒的大储水区域和小储水区域，选定相关功能；

(2)预热，发热系统加热到适当的温度让锅内带有湿气的米粒蒸干；

(3)初步蒸煮，抽水系统将集水盒中大储水区域的水抽到锅内浸没大米开始加热，大米经过一定时间烹煮，位于发热系统下方连接着内锅锅体与集水盒的水路控制系统开始工作将锅内的米汤导入集水盒中的大储水区域；

(4)蒸煮，抽水系统将集水盒中小储水区域的水抽到内锅锅体内将大米蒸熟；

(5)清洗，工作过后，将集水盒和内锅锅体抽出清洗。

10.根据权利要求9所述的一种智能炊饭器的使用方法，其特征在于，所述蒸煮时内锅锅体(11)内的水位高度低于大米的高度。