CN108523698A - 一种空气炸锅 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种空气炸锅，包括机体，机体内形成有具有开口的烹饪腔体，烹饪腔体内设有用于盛放食物的锅体，其特征在于：所述机体内设有能驱动锅体自烹饪腔体的开口进入烹饪腔体、以及能驱动锅体自烹饪腔体的开口移出烹饪腔体的驱动机构，所述机体上设有与驱动机构连接的用于向驱动机构输出打开或关闭指令、从而使驱动机构启动进而驱动锅体移出或进入烹饪腔体的指令输入部件。与现有技术相比，本发明的优点在于：通过在机体内设置驱动机构，在机体上设置指令输入部件，通过驱动机构自动驱动锅体自烹饪腔体的开口进入烹饪腔体或驱动锅体自烹饪腔体的开口移出烹饪腔体，使用安全方便。

Description

一种空气炸锅
技术领域
本发明涉及一种空气炸锅。
背景技术
空气炸锅是一种利用高速、高温空气循环技术对食品进行炸制的新型家用电器，其做出的食品比传统电炸锅相比可降低80％油脂，在日常使用中易于清洁，既安全又经济，备受人们所青睐。
现有的空气炸锅一般包括机体，机体内形成有烹饪腔体，机体内设有能向烹饪腔体内部送入高温空气的热风组件，烹饪腔体内设有用于盛放食物的锅体，利用热风组件工作时产生的高温热风，对锅体内的食材进行加热，热空气与食物充分接触，利用食物表面瞬间快速失去水分，或再加上食品自身产生的油脂，使食品表面形成酥脆口感，呈现被油炸的效果。
现有空气炸锅机体内的烹饪腔体，有的开口朝上，锅体放置时，自烹饪腔体的开口自上而下放入烹饪腔体内部，锅体取出时，则自烹饪腔体的开口自下而上从烹饪腔体内部拿出；还有一些空气炸锅机体内的烹饪腔体，其开口设置在机体的侧面，锅体放置时，自烹饪腔体的开口自外向内推入烹饪腔体内部，锅体取出时，则自烹饪腔体的开口自内向外从烹饪腔体内拉出，形成抽拉式设置方式。无论是哪种方式，现有的锅体自烹饪腔体取放时，均需要人工手动操作，虽然可以在锅体上设置手柄，但是当食物烹饪完毕后，锅体的温度还是非常高，手工自烹饪腔体内取放锅体还是存在被烫伤的风险，特别是锅体自烹饪腔体的开口拉出的一瞬间，烹饪腔体内还存在着大量的高温空气，这些高温空气会自烹饪开口喷涌而出，即使人手握住锅体的手柄，但是人手还是处于高温空气喷射的辐射范围之内，依然存在被烫伤的风险。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术提供一种锅体进出烹饪腔体时无需手工取放、而是能在需要时自动进出烹饪腔体的空气炸锅。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种空气炸锅，包括机体，机体内形成有具有开口的烹饪腔体，烹饪腔体内设有用于盛放食物的锅体，其特征在于：所述机体内设有能驱动锅体自烹饪腔体的开口进入烹饪腔体、以及能驱动锅体自烹饪腔体的开口移出烹饪腔体的驱动机构，所述机体上设有与驱动机构连接的用于向驱动机构输出打开或关闭指令、从而使驱动机构启动进而驱动锅体移出或进入烹饪腔体的指令输入部件。
所述驱动机构的实现方式有很多，作为其中一种较好的方式，所述驱动机构包括驱动电机，与驱动电机输出轴连接的齿轮，以及能进出烹饪腔体的齿条，齿条上设有能与齿轮啮合的齿槽；锅体与齿条联接，通过电机驱动齿轮转动，进而带动齿条进出烹饪腔体，从而由齿条带动锅体进出烹饪腔体。
采用上述结构的驱动机构，所述烹饪腔体的开口可以设置在机体的前侧；所述驱动机构中至少齿条设置在烹饪腔体的底部，所述齿条带动锅体进出烹饪腔体的方向沿着机体的前后方向。
所述齿条可以只有一根，且设置在烹饪腔体的底部中间位置；所述齿条也可以设有两根，分别并行设置在烹饪腔体的底部中间或底部两侧。
所述烹饪腔体的底部设有方便齿条进出烹饪腔体的滑槽，滑槽的两边设有滑轨。
所述锅体底部直接与齿条固定连接；所述锅体内设有内锅或烤笼或烤架。
所述驱动机构也可以为电动伸缩杆或气动伸缩杆，所述锅体与电动伸缩杆或气动伸缩杆连接，由电动伸缩杆或气动伸缩杆驱动锅体进而烹饪腔体。
采用电动伸缩杆或气动伸缩杆时，所述烹饪腔体的开口可以设置在机体的前侧；电动伸缩杆或气动伸缩杆设置在烹饪腔体的后侧；电动伸缩杆或气动伸缩杆驱动锅体进出烹饪腔体的方向沿着机体的前后方向。
所述电动伸缩杆或气动伸缩杆直接与锅体后侧壁固定连接；所述锅体内设有内锅或烤笼或烤架。
所述烹饪腔体的开口也可以设置在机体的上侧；所述驱动机构为电动升降杆或气动升降杆，所述锅体与电动升降杆或气动升降杆连接，由电动升降杆或气动升降杆驱动锅体进而烹饪腔体，且锅体进出烹饪腔体的方向沿着机体的上下方向；所述电动升降杆或气动升降杆连直接与锅体底部外固定连接；所述锅体内设有内锅或烤笼或烤架。
与现有技术相比，本发明的优点在于：通过在机体内设置驱动机构，在机体上设置指令输入部件，通过驱动机构自动驱动锅体自烹饪腔体的开口进入烹饪腔体或驱动锅体自烹饪腔体的开口移出烹饪腔体，使用安全方便。
附图说明
图1为本发明实施例一中空气炸锅的立体结构示意图。
图2为本发明实施例一中空气炸锅中锅体自烹饪腔体移出的立体结构示意图。
图3为本发明实施例一中内锅空气炸锅中锅体自烹饪腔体移出后锅体及烤笼拿开后的立体结构示意图.
图4为本发明实施例一中空气炸锅剖视图。
图5为本发明实施例一中空气炸锅驱动机构示意图。
图6为本发明实施例一中空气炸锅中锅体自烹饪腔体移出后另一视角的立体结构示意图。
图7为本发明实施例二中空气炸锅中锅体自烹饪腔体移出的立体结构示意图。
图8为本发明实施例三中空气炸锅中锅体自烹饪腔体移出的立体结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。
实施例一
参见图1～6所示的空气炸锅，包括机体1，机体1内形成有具有开口的烹饪腔体2，烹饪腔体2的开口设置在机体1的前侧；烹饪腔体2内设有用于盛放食物的锅体3，锅体内可以根据烹饪需要放置内锅4或/和烤笼5。锅体3外侧可以设置把手，如果锅体外侧没有设置把手，也可以在内锅4上连接把手41。
机体1内设有能驱动锅体3自烹饪腔体2的开口进入烹饪腔体、以及能驱动锅体自烹饪腔体的开口移出烹饪腔体的驱动机构，所述机体上设有与驱动机构连接的用于向驱动机构输出打开或关闭指令、从而使驱动机构启动进而驱动锅体移出或进入烹饪腔体的指令输入部件，输入部件为按钮11，机体上还可以设置与输入部件连接的显示屏12，用来显示驱动机构的运动状态，如“open或打开”或“close或关闭”。
本实施例中，驱动机构包括驱动电机6，与驱动电机输出轴连接的齿轮7，以及能进出烹饪腔体的齿条8，齿条8上设有能与齿轮啮合的齿槽81；整个驱动机构设置在烹饪腔体2的底部，烹饪腔体的底部设有方便齿条8进出烹饪腔体的滑槽21，滑槽21的两边设有滑轨22，齿条8整体设置在滑槽21内。锅体的底部可以直接与齿条8固定连接，但是为了方便清洗锅体，本实施例中，齿条8上固定有托盘9，锅体3可脱卸设置在托盘9上，这样锅体随时可以自烹饪腔体内取出进行清洗。齿条8的设置方向沿着机体前后方向，因此齿条8带动锅体3进出烹饪腔体的方向也是沿着机体的前后方向。
使用时，通过操作作为输入部件的按钮11，向驱动机构输出打开或关闭指令，此时驱动机构的驱动电机6转动，带动齿轮7转动，齿轮带动齿条沿着机体前后移动，从而驱动锅体自烹饪腔体的开口移出烹饪腔体，或驱动锅体自烹饪腔体的开口进入烹饪腔体。
本实施例中，所述锅体配有烤笼5，烤笼的两端设有转轴51，烤笼能以两端转轴的连线所在直线为中心轴线转动；所述烹饪腔体后侧壁设有能与转轴卡配连接的驱动轴23，机体1内设有与驱动轴23连接的能带动驱动轴23转动的旋转驱动电机24；烤笼两端转轴的连线方向与锅体进出烹饪腔体的方向平行。且锅体3前后侧壁设有对称设置的、自顶端向下延伸的开口槽31，所述烤笼上的转轴51两端分别设置在两个开口槽31内。驱动轴23在烹饪腔体后侧壁的设置位置满足：当驱动机构驱动锅体自烹饪腔体的开口进入烹饪腔体且停稳后，烤笼上的转轴51刚好能与所述驱动轴23卡配。这样设置的好处在于：可以将锅体制成与烹饪腔体形状尽量接近，最大限度的增加锅体的容积。如果烤笼两端转轴的连线方向与锅体进出烹饪腔体方向垂直设置，那么锅体与烹饪腔体左右侧壁之间必须预留能使烤笼两端转轴穿过的空间，那么锅体的体积势必就要缩小。
另外，烹饪腔体2上部设有能所述烹饪腔体的上部设有能向烹饪腔体输送热空气的热风组件，热风组件包括发热管13，及设置在发热管上方的风扇14。由于本实施例中，发热管13产生的热量通过风扇直接吹响锅体内部，并没有直接作用在烹饪腔体上，因此对烹饪腔体的材料要求可以降低。
实施例二
与实施例一不同的是，驱动机构为电动伸缩杆10，电动伸缩杆10设置在烹饪腔体后侧。本实施例中，电动伸缩杆所采用的电机可以与驱动轴23连接的能带动驱动轴23转动的旋转驱动电机可以采用同一个电机。电动伸缩杆10也可以采用气动伸缩杆替代，参见图7所示。
实施例三
与实施例一不同的是，烹饪腔体2的开口设置在机体1的上侧，机体上侧部分包括热风组件一起作为顶盖，转动设置在机体上。所述驱动机构为电动升降杆15或气动升降杆，所述锅体与电动升降杆或气动升降杆连接，由电动升降杆或气动升降杆驱动锅体进而烹饪腔体，且锅体进出烹饪腔体的方向沿着机体的上下方向，参见图8所示。

Claims (10)

1.一种空气炸锅，包括机体，机体内形成有具有开口的烹饪腔体，烹饪腔体内设有用于盛放食物的锅体，其特征在于：所述机体内设有能驱动锅体自烹饪腔体的开口进入烹饪腔体、以及能驱动锅体自烹饪腔体的开口移出烹饪腔体的驱动机构，所述机体上设有与驱动机构连接的用于向驱动机构输出打开或关闭指令、从而使驱动机构启动进而驱动锅体移出或进入烹饪腔体的指令输入部件。
2.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于：所述驱动机构包括驱动电机，与驱动电机输出轴连接的齿轮，以及能进出烹饪腔体的齿条，齿条上设有能与齿轮啮合的齿槽；锅体与齿条联接，通过电机驱动齿轮转动，进而带动齿条进出烹饪腔体，从而由齿条带动锅体进出烹饪腔体。
3.根据权利要求2所述的空气炸锅，其特征在于：所述烹饪腔体的开口设置在机体的前侧；所述驱动机构中至少齿条设置在烹饪腔体的底部，所述齿条带动锅体进出烹饪腔体的方向沿着机体的前后方向。
4.根据权利要求3所述的空气炸锅，其特征在于：所述齿条只有一根，且设置在烹饪腔体的底部中间位置；或所述齿条设有两根，分别并行设置在烹饪腔体的底部中间或底部两侧。
5.根据权利要求3或4所述的空气炸锅，其特征在于：所述烹饪腔体的底部设有方便齿条进出烹饪腔体的滑槽，滑槽的两边设有滑轨。
6.根据权利要求3或4所述的空气炸锅，其特征在于：所述锅体底部直接与齿条固定连接；所述锅体内设有内锅或烤笼或烤架。
7.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于：所述驱动机构为电动伸缩杆或气动伸缩杆，所述锅体与电动伸缩杆或气动伸缩杆连接，由电动伸缩杆或气动伸缩杆驱动锅体进而烹饪腔体。
8.根据权利要求7所述的空气炸锅，其特征在于：所述烹饪腔体的开口设置在机体的前侧；电动伸缩杆或气动伸缩杆设置在烹饪腔体的后侧；电动伸缩杆或气动伸缩杆驱动锅体进出烹饪腔体的方向沿着机体的前后方向。
9.根据权利要求7或8所述的空气炸锅，其特征在于：所述电动伸缩杆或气动伸缩杆直接与锅体后侧壁固定连接；所述锅体内设有内锅或烤笼或烤架。
10.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于：所述烹饪腔体的开口设置在机体的上侧；所述驱动机构为电动升降杆或气动升降杆，所述锅体与电动升降杆或气动升降杆连接，由电动升降杆或气动升降杆驱动锅体进而烹饪腔体，且锅体进出烹饪腔体的方向沿着机体的上下方向；所述电动升降杆或气动升降杆连直接与锅体底部外固定连接；所述锅体内设有内锅或烤笼或烤架。
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