CN108498630A - 一种中药炮制生产工艺 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种中药炮制生产工艺，包括以下步骤：（1）色选；（2）筛分；（3）洗润；（4）反复蒸晒；将洗润后的药材进行密闭高压蒸制，第一次蒸制至药材发虚，颜色黑润后，取出进行晾晒，晒至外皮微干，然后在药材中加入蒸汁和辅料，进行第二次蒸制；第二次蒸制至药材发虚，颜色黑润后，取出进行晾晒，晒至外皮微干，然后在药材中加入蒸汁和辅料，进行下一次蒸制，如此反复蒸晒，直到达到药材的最终性状；（5）将药材干燥后杀菌；（6）色选后得到良品药材，然后将药材进行真空包装。本发明能够提高药效、降低药材的毒副作用。

Description

一种中药炮制生产工艺
技术领域
本发明属于中药领域，特别涉及一种中药炮制生产工艺。
背景技术
中药炮制是指在中医理论的指导下，按中医用药要求将中药材加工成中药饮片的传统方法和技术，古时又称“炮炙”、“修事”、“修治”。中药必须经过炮制之后才能入药,这是中医用药的一个特点,中药炮制是根据中医药理论,依据辨证施治用药的需要和药物自身性质以及调剂、制剂的不同要求所采取的一项制药技术。中药药性包括四气、五味、归经、升降浮沉、功能主治、毒性、配伍禁忌等内容，药物经炮制后，不仅可以提高药效、降低药物的毒副作用，而且方便存储，是中医临床用药的必备工序。
发明内容
有鉴于此，本发明的目的是提供一种中药炮制生产工艺，能够提高药效、降低药材的毒副作用。
为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：
一种中药炮制生产工艺，包括以下步骤：
（1）色选；
（2）筛分；
（3）洗润；
（4）反复蒸晒；将洗润后的药材进行密闭高压蒸制，第一次蒸制至药材发虚，颜色黑润后，取出进行晾晒，晒至外皮微干，然后在药材中加入蒸汁和辅料，进行第二次蒸制；第二次蒸制至药材发虚，颜色黑润后，取出进行晾晒，晒至外皮微干，然后在药材中加入蒸汁和辅料，进行下一次蒸制，如此反复蒸晒，直到达到药材的最终性状；
（5）将药材干燥后杀菌；
（6）色选后得到良品药材，然后将药材进行真空包装。
优选的，所述步骤（3）包括，清洗药材表面灰土及杂质，并通过水淋和/或浸泡和/或润透的方法，使药材质地变软。
优选的，所述步骤（5）在将药材干燥杀菌之前，先将药材进行切制，将药材切制成片和/或丝和/或段和/或丁和/或块。
优选的，所述的药材为地黄、黄精、何首乌、山茱萸、槐角或大黄。
本发明的有益效果为：
本发明采用密闭高压蒸制，蒸制过程没有水蒸汽溢出，使药材内部发生化学变化，将大分子物质转化为易于被人体吸收的小分子物质，或生成新的物质等变化，提高主要的疗效。在高温高压下使药材内部的物质或内部物质与辅料发生化学反应，改变药材的内部成分，增强疗效或降低毒性，在蒸完以后晒的目的是使药材干燥后便于浸入辅料。本发明采用反复蒸晒的方法炮制药材，能够提高药效、降低药材的毒副作用。
具体实施方式
为了进一步说明本发明的技术方案，现结合实例说明本发明的具体实施方式；
实施例1：
本实施例提供一种中药炮制生产工艺，包括以下步骤：
（1）色选，将不同颜色的药材分开，选取颜色符合要求的地黄；
（2）筛分；筛除杂质，并将药材按大小分开；
（3）洗润；清洗药材表面灰土及杂质，并通过水淋和/或浸泡和/或润透的方法，使药材质地变软；
（4）反复蒸晒；将洗润后的药材进行密闭高压蒸制，第一次蒸制至药材发虚，颜色黑亮后，取出进行晾晒，晒至外皮微干，然后在药材中加入蒸汁和辅料，进行第二次蒸制，所述的辅料为占地黄总重量1%的食醋、20%的黄酒和0.5%的砂仁粉，所述的蒸汁为蒸制过程中流出的地黄汁；第二次蒸制至药材发虚，颜色黑润后，取出进行晾晒，晒至外皮微干，然后在药材中加入蒸汁和辅料，进行下一次蒸制，如此反复蒸晒，直到达到药材的最终性状；
（5）将药材干燥后杀菌；
（6）色选后得到良品药材，然后将药材进行真空包装。
本实施例的药材源自老百姓出售的农产品，一般都含有杂质，质量也不一样，所以需要拣选，色选是用现代颜色对比技术将不同颜色的物料分开，效率比人工选高。洗润的目的是洗净药材上的灰土、提高药材的净度；润是把水分滋润进药材内部使药材内部有充足的水分而软化，蒸制过程主要是靠水来进行热交换的主要媒介，药材润不透，就蒸不熟，形成外熟内生。
第一次蒸制需要达到药材中央发虚，颜色黑润，晒至外皮微干，然后加蒸汁和辅料滋润进药材，开始第二蒸。以后每次都是这样反复蒸晒。最终达到最终产品的性状，熟地黄要求“黑如漆、亮如油、甘如饴（饴糖）”。
实施例2：
本实施例提供一种中药炮制生产工艺，包括以下步骤：
（1）色选，将不同颜色的药材分开，选取颜色符合要求的何首乌；
（2）筛分；筛除杂质，并将药材按大小分开；
（3）洗润；清洗药材表面灰土及杂质，并通过水淋和/或浸泡和/或润透的方法，使药材质地变软；
（4）反复蒸晒；将洗润后的药材进行密闭高压蒸制，第一次蒸制至药材发虚，颜色黑亮后，取出进行晾晒，晒至外皮微干，然后在药材中加入蒸汁和辅料，进行第二次蒸制，所述的辅料为黑豆汁，其辅料与用量按祖方和《药典》的规定。所述的蒸汁为蒸制过程中流出的何首乌汁；第二次蒸制至药材发虚，颜色黑润后，取出进行晾晒，晒至外皮微干，然后在药材中加入蒸汁和辅料，进行下一次蒸制，如此反复蒸晒，直到达到药材的最终性状；最终性状为“内部黑色或棕褐色，掰开有冰碴，甘，微苦”。
（5）将药材干燥后杀菌；
（6）色选后得到良品药材，然后将药材进行真空包装。
实施例3：
本实施例提供一种中药炮制生产工艺，包括以下步骤：
（1）色选，将不同颜色的药材分开，选取颜色符合要求的黄精；
（2）筛分；筛除杂质，并将药材按大小分开；
（3）洗润；清洗药材表面灰土及杂质，并通过水淋和/或浸泡和/或润透的方法，使药材质地变软；
（4）反复蒸晒；将洗润后的药材进行密闭高压蒸制，第一次蒸制至药材发虚，颜色黑亮后，取出进行晾晒，晒至外皮微干，然后在药材中加入蒸汁和辅料，进行第二次蒸制，其辅料与用量按祖方和《药典》的规定。所述的蒸汁为蒸制过程中流出的黄精汁；第二次蒸制至药材发虚，颜色黑润后，取出进行晾晒，晒至外皮微干，然后在药材中加入蒸汁和辅料，进行下一次蒸制，如此反复蒸晒，直到达到药材的最终性状；最终性状为“甜如蜜”。
（5）将药材干燥后杀菌；
（6）色选后得到良品药材，然后将药材进行真空包装。
实施例4：
本实施例提供一种中药炮制生产工艺，包括以下步骤：
（1）色选，将不同颜色的药材分开，选取颜色符合要求的大黄；
（2）筛分；筛除杂质，并将药材按大小分开；
（3）洗润；清洗药材表面灰土及杂质，并通过水淋和/或浸泡和/或润透的方法，使药材质地变软；
（4）反复蒸晒；将洗润后的药材进行密闭高压蒸制，第一次蒸制至药材发虚，颜色黑亮后，取出进行晾晒，晒至外皮微干，然后在药材中加入蒸汁和辅料，进行第二次蒸制，其辅料与用量按祖方和《药典》的规定。所述的蒸汁为蒸制过程中流出的大黄汁；第二次蒸制至药材发虚，颜色黑润后，取出进行晾晒，晒至外皮微干，然后在药材中加入蒸汁和辅料，进行下一次蒸制，如此反复蒸晒，直到达到药材的最终性状；最终性状要求由“苦寒”“变为甘，微苦，油润、黑色或棕黑色”。
（5）将药材干燥后杀菌；
（6）色选后得到良品药材，然后将药材进行真空包装。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种中药炮制生产工艺，其特征在于：包括以下步骤：
（1）色选；
（2）筛分；
（3）洗润；
（4）反复蒸晒；将洗润后的药材进行密闭高压蒸制，第一次蒸制至药材发虚，颜色黑润后，取出进行晾晒，晒至外皮微干，然后在药材中加入蒸汁和辅料，进行第二次蒸制；第二次蒸制至药材发虚，颜色黑润后，取出进行晾晒，晒至外皮微干，然后在药材中加入蒸汁和辅料，进行下一次蒸制，如此反复蒸晒，直到达到药材的最终性状；
（5）将药材干燥后杀菌；
（6）色选后得到良品药材，然后将药材进行真空包装。
2.根据权利要求1所述的一种中药炮制生产工艺，其特征在于：所述步骤（3）包括，清洗药材表面灰土及杂质，并通过水淋和/或浸泡和/或润透的方法，使药材质地变软。
3.根据权利要求1所述的一种中药炮制生产工艺，其特征在于：所述步骤（5）在将药材干燥杀菌之前，先将药材进行切制，将药材切制成片和/或丝和/或段和/或丁和/或块。
4.根据权利要求1所述的一种中药炮制生产工艺，其特征在于：所述的药材为地黄、黄精、何首乌、山茱萸、槐角或大黄。
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