CN108497544A - 一种涂布料、涂布液及其在制备加热不燃烧用干法再造烟叶中的应用 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种涂布料、涂布液及其在制备加热不燃烧用干法再造烟叶中的应用。所述涂布料由如下质量分数的组分组成：提取物板块1 15~20%；提取物板块3 20~25%；1#香精10~15%；2#香精20~30%；3#香精15~25%。本发明提供的涂布料可与干法再造烟叶的香气有机组合并相互协调，赋予烟叶清香风格，同时保有较高的烟气浓度，香气质较好，具有较好的厚实感和丰满度，杂气和刺激性降低，谐调性较好，可带来较高的满足感和舒适性。

Description

一种涂布料、涂布液及其在制备加热不燃烧用干法再造烟叶 中的应用

技术领域

本发明涉及烟草生产技术领域，更具体地，涉及一种涂布料、涂布液及其在制备加热不燃烧用干法再造烟叶中的应用。

背景技术

香料是能被嗅觉闻出气味或被味觉尝出香味的、用来配制香精或直接给产品加香的物质，属于高附加值的精细化工产品。香精是将多种香料按照一定的比例和工艺，经调配而得到的具有一定香型的、直接用于产品加香的香料混合物，主要由香精基和稀释剂组成。简单地说，香料和香精都是具有挥发性的物质。它们具有一定的香气和香味，能被人们嗅觉和味觉感受出来，使人喜爱、精神愉快，同时丰富美化人们的物质文化生活。香精香料种类众多，而且作用各异，因此不同的加香产品要调配不同的香精。香精香料的用途很广，与人们的日常生活有着密切的关系，同时香料香精作为烟草、食品和日用化学品等的添加剂，对提升和维护产品质量有着十分重要的作用。

烟用香精香料是专供各种烟草制品加香矫味使用，使之在抽吸时产生良好烟气效果的一种烟草制品的添加剂。烟用香精香料是卷烟生产不可缺少的原料，其配方也是烟草工业企业的核心技术之一，香精香料及添加剂的应用同卷烟品牌的树立和发展密切相关。

烟叶经过调制和自然发酵，虽然吸食品质有很大改善，但是香味或多或少存在一些缺陷。为了保持卷烟产品质量的相对稳定，在合理设计叶组配方的同时，也通过加烟用香精香料物质来克服香味缺陷，即加香也是提高产品质量的一个重要措施。卷烟加香可以补充优美的香气，赋予卷烟独特的特征香味，并能协调香味，使不同类型、不同等级烟叶香气有机组合并相互协调，掩盖或冲淡杂气。卷烟通过加香也可以增加甜润度，改善吸味，减轻烟气的刺激性，减弱一些杂气，从而改善品质。

烟用香精香料的选用通常是施加于卷烟中进行评吸，香精香料在卷烟燃烧前后会发生很大的变化，同时会和烟草中的致香成分混合后发生相长、相消作用。一般用比厂家提供的用量稍大的比例施加于混合好的空白叶组中，用小样方法制成卷烟进行评吸，以感受其香气特征和吸味效果，然后反复调整用量，直至获得一个最佳效果。之后再添加其它香料进行对照评吸，考察其配伍性。

在干法再造烟叶中，一般采用烟粉、涂布料、粘胶剂和辅料配置成涂布液喷涂在基片上来制备干法再造烟叶，不同的涂布料配方可赋予烟叶不同的香味及其它性能。

目前，关于针对加热不燃烧用干法再造烟叶所用的涂布料的研究少有报道，开发一种可应用于制备加热不燃烧用干法再造烟叶的涂布料以赋予其独特的特征香味和提高卷烟的品质具有重要的研究意义和应用价值。

发明内容

本发明的目的在于克服现在技术中加热不燃烧用干法再造烟叶所用的涂布料的不足，提高一种应用于制备加热不燃烧用干法再造烟叶的涂布料。本发明提供的涂布料具有如下效果：（1）强化产品清香型的风格特征；（2）增加烟香的厚实感和丰满度；（3）增加劲头，提升满足感；（4）提升抽吸的舒适性。

本发明的另一目的在于上述涂布料在制备加热不燃烧用干法再造烟叶中的应用。

本发明的另一目的在于提供一种加热不燃烧用干法再造烟叶的涂布液。

为实现上述发明目的，本发明采用如下技术方案：

一种应用于制备加热不燃烧用干法再造烟叶的涂布料，所述涂布料由如下质量分数的组分组成：

提取物板块1 15~20%；

提取物板块3 20~25%；

1#香精 10~15%；

2#香精 20~30%；

3#香精 15~25%；

所述提取物板块1 由如下质量分数的组分组成：津巴布韦烟叶提取物 65%、可可提取物 25%和枣提取物 10%；

所述提取物板块3由如下质量分数的组分组成：弗吉尼亚烟叶提取物 55%和可乐果提取物 30%和杏提取物 15%；

所述1#香精由如下质量分数的组分组成：土耳其香料烟净油 20%、秘鲁香膏 70%和缬草根油 10%；

所述2#香精由如下质量分数的组分组成：津巴布韦烟叶精油37.5%、玫瑰净油 1.5%、β-大马酮 1%和丙二醇60%；

所述3#香精由如下质量分数的组分组成：弗吉尼亚烟叶蒸馏物 85%和甜橙油 15%。

本发明的发明人通过对多种提取物板块和香精进行研究发现，提取物板块1可提升烟气厚实感、劲头、质感，但是香气谐调性稍差；提取物板块3可提升香气质感，提高舒适性，增加回甜感；1#香精可增加清香香韵；2#香精可增加清香香韵，提升香气的丰满度；3#香精可降低刺激性，改善余味。通过提取物板块1、提取物板块3、1#香精、2#香精和3#香精的相互协调作用，赋予烟叶清香风格，同时保有较高的烟气浓度，香气质较好，具有较好的厚实感和丰满度，杂气和刺激性降低，谐调性较好，可带来较高的满足感和舒适性。

优选地，所述涂布料由如下质量分数的组分组成：

提取物板块1 20%；

提取物板块3 25%；

1#香精 15%；

2#香精 20%；

3#香精 20%。

上述涂布料在制备加热不燃烧用干法再造烟叶中的应用也在本发明的保护范围内。

本发明还提供一种加热不燃烧用干法再造烟叶的涂布液，所述涂布液由上述的涂布料、烟粉、粘胶剂和辅料组成，所述涂布液中涂布料的质量分数为8~18%。

涂布液中烟粉、粘胶剂和辅料可为本领域内相应的常规组分，其用量也为常规用量，如烟粉的质量分数为40~70%，胶粘剂的质量分数为1~10%；辅料的质量分数为5~25%。

本发明的发明人通过对涂布液中涂布料的使用比例优化发现，随着涂布料的含量的增加，涂布液的清香风格越来越突显，但涂布料的加入，使得样品的杂气、刺激、谐调性等方面水平稍有下降。当涂布液中含有质量分数为8~18%的涂布料时可使得其清香风格和刺激性、谐调性等均达到一个较佳的性能。当涂布液中涂布料的质量分数为15%时，涂布液清香风格突出，烟气浓度较高，香气质较好，丰富性较好，劲头适中，杂气微有，谐调性较好，刺激稍显，余味尚干净，整体舒适性较好，具有较佳的感官体验。

优选地，所述涂布液中涂布料的质量分数为15%。

不同的烟粉与涂布料搭配使用，因烟粉的类型、等级不同，其烟叶本身的烟气也不同，烟叶烟气和涂布料各组分之间的相互协调配合作用所达到的效果也不同。本发明的发明人发现，当选用特定的烟粉（叶组配方）：昆明碎末SM1 5%、大理碎片SP3 20%、曲靖碎片SP1 5%、玉溪碎末SM1 25%、常德碎片 15%和大理碎片SP1 30%时，其与涂布料协调作用最佳，可赋予烟叶较佳的清香风格，同时又保有较高的烟气浓度，香气质较好，杂气和刺激性降低，谐调性较好。

优选地，所述涂布液中烟粉的质量分数为40~70%。

与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：

本发明提供的涂布料可与干法再造烟叶的香气有机组合并相互协调，赋予烟叶清香风格，同时保有较高的烟气浓度，香气质较好，具有较好的厚实感和丰满度，杂气和刺激性降低，谐调性较好，可带来较高的满足感和舒适性。该涂布料可作为关键添加应用于制备再造烟叶涂布液，为加热不燃烧用干法再造烟叶提供了可行的原料配伍，并为下一步的研制和再造烟叶的拓展应用提供有力的技术支持。

进一步地，按照本发明设计思想，基于本领域原料库就可以总结实现本发明目的的具体涂布料配方，并以此原料配方为基础进行后续产品开发，具有重要的推广应用价值和工业实施前景。

具体实施方式

下面结合具体实施例进一步说明本发明。下述实施例仅用于示例性说明，不能理解为对本发明的限制。除非特别说明，下述实施例中使用的试剂为常规市购或商业途径获得的试剂，除非特别说明，下述实施例中使用的方法和设备为本领域常规使用的方法和设备。

实施例1香精香料的优选实验

不同的香料配伍将带来不同的感官评价，本发明为了得到具有如下效果的涂布料：（1）强化产品清香型的风格特征；（2）增加烟香的厚实感和丰满度；（3）增加劲头，提升满足感；（4）提升抽吸的舒适性，对香精香料进行试用评价。以如下烟粉叶组配方：昆明碎末SM1 5%、大理碎片SP3 20%、曲靖碎片SP1 5%、玉溪碎末SM1 25%、常德碎片 15%和大理碎片SP1 30%为基础，制作干法小试样品（不加涂布料，作为对照样），并以1.5%~2.0%的使用比例将各香精香料分别外加于小样之上进行评价，其结果如下表1所示。

干法小试样品的制作流程如下：

（1）烟粉的制备

将叶组原料在粉碎机上粉碎成粗烟粉后过筛，即得试验烟粉。

（2）涂布液的制备

准确称量烟粉、胶粘剂、发烟剂、涂布料等物料，并将其配制成浓度适宜的涂布液。

（3）干法再造烟叶小试样品的制备

设计产品涂布率，再将基片固定在负压设备的筛网上，并开启负压，再将涂布液均匀喷涂于基片的两面，用吹风机吹干（喷涂与烘干轮流交替进行）后，即制得干法再造烟叶样品。

表1 香精香料评价结果

提取物板块1 由如下质量分数的组分组成：津巴布韦烟叶提取物 65%、可可提取物25%和枣提取物 10%；

提取物板块3由如下质量分数的组分组成：弗吉尼亚烟叶提取物 55%和可乐果提取物30%和杏提取物 15%；

1#香精由如下质量分数的组分组成：土耳其香料烟净油 20%、秘鲁香膏 70%和缬草根油 10%；

2#香精由如下质量分数的组分组成：津巴布韦烟叶精油37.5%、玫瑰净油 1.5%、β-大马酮 1%和丙二醇60%；

3#香精由如下质量分数的组分组成：弗吉尼亚烟叶蒸馏物 85%和甜橙油 15%

从上表可知，不同的香精香料对烟叶的感官质量修饰作用各异。根据以上评价结果，为了更好的发挥协同作用及达到上述特定的感官质量修饰目标效果，本发明选用提取物板块1、提取物板块3、1#香精、2#香精和3#香精进行配伍，以期待其可赋予烟叶清香风格的同时，增加烟香的厚实感和丰满度，增加劲头，提升满足感，提升舒适性。

实施例2 涂布料使用比例的优选实验

将如下表2所示的涂布料配方1-1分别以产品质量分数8.0%、10.0%、12.0%、15.0%和18.0%的比例（相对于涂布液）分别应用于干法再造烟叶中，制备小试样品，并进行感官质量评价，结果如下表3。

表2 涂布料配方1-1

表3 涂布料1-1应用小样感官质量评价

从表3可知，随着涂布料用量的逐渐提高，小试样品的清香风格越来越突显，但涂布料的加入，使得样品的杂气、刺激、谐调性等方面水平稍有下降。相对而言，15.0%的涂布料使用量较为适宜，其样品清香风格突出，烟气浓度较高，香气质较好，丰富性较好，劲头适中，杂气微有，谐调性较好，刺激稍显，余味尚干净，整体舒适性较好。18.0%涂布料使用量的样品，其劲头稍强，整体谐调性和舒适感较15.0%涂布料使用量的样品稍差。因此涂布料使用比例为15.0%（质量分数）具有较佳的效果。后续将以此为基础进行涂布料配方组分的调整优化。

实施例3 涂布料配方组分的优化实验

针对涂布料配方1-1的试验结果，将涂布料配方进行组分比例的调整，设计如下表4：

表4 涂布料组分比例调整设计

按以上设计分别配制涂布料1-2、1-3、1-4、1-5、1’-1、1’-2、、1’-3、1’-4，1’-5并以15.0%的使用比例进行小试样品制备，进行感官质量评价，结果如下表5。

表5 涂布料组分比例调整小样感官质量评价结果

从上表5可知，与涂布料1-1相比，其它几个调整了涂布料组分比例的样品，其感官质量变化各异。涂布料1-2、1-3主要表现在杂气、香气量、劲头等方面稍不足，1-4、1-5整体感官质量较好，但1-5与1-4相比，其杂气、谐调性方面稍不如1-4样品，因此，总体而言，应用涂布料1-4的样品的感官质量较好，其清香风格突出，烟气浓度较高，香气质较好，香气量较足，润感较好，劲头适中，杂气微有，谐调性较好，刺激微有，余味尚干净，整体舒适性较好。而涂布料1’-1~1’-5，与1-1~1-5（特别是1-4）相比，均缺少某一种组分，将其分别应用于样品中，其在香气质、香气量、香气丰富性、整体舒适感等中的一个或几个方面存在一定程度上的降低。从表5可知，本发明提供的涂布料配方可充分发挥出各组分的协同增效作用。

表6 最佳的涂布料配方

综上，本发明提供的涂布料感官质量较好，可应用于制备清香风格的干法再造烟叶。

Claims (7)

1.一种应用于制备加热不燃烧用干法再造烟叶的涂布料，其特征在于，所述涂布料由如下质量分数的组分组成：

提取物板块1 15~20%；

提取物板块3 20~25%；

1#香精 10~15%；

2#香精 20~30%；

3#香精 15~25%；

所述提取物板块1由如下质量分数的组分组成：津巴布韦烟叶提取物 65%、可可提取物25%和枣提取物 10%；

所述提取物板块3由如下质量分数的组分组成：弗吉尼亚烟叶提取物 55%和可乐果提取物 30%和杏提取物 15%；

所述1#香精由如下质量分数的组分组成：土耳其香料烟净油 20%、秘鲁香膏 70%和缬草根油 10%；

所述2#香精由如下质量分数的组分组成：津巴布韦烟叶精油37.5%、玫瑰净油 1.5%、β-大马酮 1%和丙二醇60%；

所述3#香精由如下质量分数的组分组成：弗吉尼亚烟叶蒸馏物 85%和甜橙油 15%。

2.根据权利要求1所述涂布料，其特征在于，所述涂布料由如下质量分数的组分组成：

提取物板块1 20%；

提取物板块3 25%；

1#香精 15%；

2#香精 20%；

3#香精 20%。

3.权利要求1~2所述涂布料在制备加热不燃烧用干法再造烟叶中的应用。

4.一种加热不燃烧用干法再造烟叶的涂布液，其特征在于，所述涂布液由权利要求1~2中任一所述的涂布料、烟粉、粘胶剂和辅料组成，所述涂布液中涂布料的质量分数为8~18%。

5.根据权利要求4所述涂布液，其特征在于，所述涂布液中涂布料的质量分数为15%。

6.根据权利要求4所述涂布液，其特征在于，所述烟粉由如下质量分数的组分组成：昆明碎末SM1 5%、大理碎片SP3 20%、曲靖碎片SP1 5%、玉溪碎末SM1 25%、常德碎片 15%和大理碎片SP1 30%。

7.根据权利要求6所述涂布液，其特征在于，所述涂布液中烟粉的质量分数为40~70%。