CN108484785A - 一种从秋葵中提取纯化多糖的方法及单糖组分鉴定方法 - Google Patents
一种从秋葵中提取纯化多糖的方法及单糖组分鉴定方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN108484785A CN108484785A CN201810084851.7A CN201810084851A CN108484785A CN 108484785 A CN108484785 A CN 108484785A CN 201810084851 A CN201810084851 A CN 201810084851A CN 108484785 A CN108484785 A CN 108484785A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- gumbo
- filtrate
- polysaccharide
- extraction
- added
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08B—POLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
- C08B37/00—Preparation of polysaccharides not provided for in groups C08B1/00 - C08B35/00; Derivatives thereof
- C08B37/0003—General processes for their isolation or fractionation, e.g. purification or extraction from biomass
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08B—POLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
- C08B37/00—Preparation of polysaccharides not provided for in groups C08B1/00 - C08B35/00; Derivatives thereof
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Materials Engineering (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Sustainable Development (AREA)
- Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
Abstract
一种从秋葵中提取纯化多糖的方法及单糖组分鉴定方法,包括以下步骤:(a)取新鲜秋葵嫩果,使用匀浆机或胶体磨将粉碎的秋葵顶制作成匀浆状;(b)采用过滤的方法将秋葵匀浆进行过滤,分别收集滤饼和滤液,(c)在滤液中加入0.1~2.0%秋葵重量的蛋白酶,加入原料重量0.05%‑1%的氯化钙,调节pH为8‑9,在30~50℃范围内搅拌6~10h;(d)将酶解液调节pH至3.0~5.5并加入硫酸盐溶液,搅拌均匀,静置后使用离心法将滤液进行处理,收集滤液;(e)将获得的滤液进行超滤处理,收集截留液,喷雾干燥,获得秋葵多糖粉末;它具有提取多糖和鉴定单糖的工艺简单,能提高秋葵多糖的提取率等特点。
Description
技术领域
本发明涉及的是一种从秋葵中提取纯化多糖的方法及单糖组分鉴定方法,属于生物提取及单糖组分鉴定技术领域。
背景技术
秋葵为锦葵科(Malvaceae)秋葵属一年生草本植物,黄秋葵原产非洲埃及等地,目前在欧洲和非洲均有大面积种植。作为菜、药、花兼用型植物,其用途颇为广泛,近年来,黄秋葵主要以采摘嫩荚作为菜蔬进行栽培,同时也可用以制备固体饮料、代用茶和多糖产品等。黄秋葵的功能特性主要表现在其具有较高的营养价值和显著的保健和食疗效果两个方面。从营养方面看,黄秋葵富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维。黄秋葵富含黄酮、多糖等成分,同时维生素和矿物质的含量也很丰具有保健功能,不仅对心脏、肠胃、皮肤具有保健作用,还有抗疲劳等功效作用。
黄秋葵的嫩荚果含有的粘液状物质,是由多聚半乳糖、半乳聚糖和阿拉伯聚糖与果胶的混合物,其中果胶是一种可溶性纤维,在现代保健新观念中极受重视,它能促进体内有机物质的排泄,可有效减少毒素在体内的积累,降低血糖和胆固醇的含量;同时,秋葵多糖的降解物有利于肠道内益生菌的生长和繁殖,利于肠道健康。
研究报道在动物实验中秋葵黏液可降低小鼠的血浆胆固醇,但机理不明;许多研究结果表明秋葵等多种新鲜蔬菜体外结合胆酸的能力,指出与其他蔬菜,如甜菜、芦笋、青豆等相比,秋葵具有较强的结合胆酸能力,蒸煮对黄秋葵的胆酸结合能力影响不大;近年来大量研究表明多糖的活性研究表明其具有显著的结合胆酸、降低胆固醇的作用。同时,秋葵多糖还可以作为生物材料、医料器械材料等。尽管文献报道了一些秋葵多糖的提取方法,但成本太高,不适合大规模推广。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术存在的不足,而提供一种提取多糖和鉴定单糖的工艺简单,能提高秋葵多糖的提取率,提高多糖纯度,并能够对单糖组成进行分析,为寡糖、多糖的分析提供依据的从秋葵中提取纯化多糖的方法及单糖组分鉴定方法。
本发明的目的是通过如下技术方案来完成的,一种从秋葵中提取纯化多糖的方法,该方法包括以下步骤:
(a)预处理:取新鲜秋葵嫩果,过筛去除秋葵表面的附着物,将秋葵切成丁状,过滤法去除秋葵籽,向粉碎后的秋葵中加入4~8倍重量的水,使用匀浆机或胶体磨将粉碎的秋葵顶制作成匀浆状;
(b)提取:采用过滤的方法将秋葵匀浆进行过滤,分别收集滤饼和滤液,
(c)酶解:在滤液中加入0.1~2.0%秋葵重量的蛋白酶,加入原料重量0.05%-1%的氯化钙,调节pH为8-9,在30~50℃范围内搅拌6~10h;
(d)沉淀处理:将酶解液调节pH至3.0~5.5并加入硫酸盐溶液,搅拌均匀,静置后使用离心法将滤液进行处理,收集滤液;
(e)干燥:将获得的滤液进行超滤处理,收集截留液,喷雾干燥,获得秋葵多糖粉末。
作为优选:所述的步骤(c)中,酶解的原料,即滤液是经过一次和二次提取后滤液的合并物;其中二次提取是将前次获得的秋葵滤饼重新悬浮在3~5倍重量的水中,调节溶液pH至 3.0-6.0,过滤后收集滤液,为二次提取滤液;
所述的蛋白酶是木瓜蛋白酶、枯草杆菌蛋白酶或胰蛋白酶或这些酶的混合物。
一种如上所述从秋葵中提取纯化多糖中的单糖组分鉴定方法,所述的鉴定方法包括:称取多糖粗品10mg,用3ml浓度为1mol/L硫酸100℃水解4—8h,用饱和Ba(OH)2中和至中性,抽滤后取滤液,经浓缩后点样,薄层层析法分析,采用硅胶G板105℃活化1—3h,通过洗脱峰获得单糖组成如下:
本发明具有提取多糖和鉴定单糖的工艺简单,能提高秋葵多糖的提取率,提高多糖纯度,并能够对单糖组成进行分析,为寡糖、多糖的分析提供依据等特点。
具体实施方式
下面将结合具体实施例对本发明作详细的介绍:本发明所述的一种从秋葵中提取纯化多糖的方法,该方法包括以下步骤:
(a)预处理:取新鲜秋葵嫩果,过筛去除秋葵表面的附着物,将秋葵切成丁状,过滤法去除秋葵籽,向粉碎后的秋葵中加入4~8倍重量的水,使用匀浆机或胶体磨将粉碎的秋葵顶制作成匀浆状;
(b)提取:采用过滤的方法将秋葵匀浆进行过滤,分别收集滤饼和滤液,
(c)酶解:在滤液中加入0.1~2.0%秋葵重量的蛋白酶,加入原料重量0.05%-1%的氯化钙,调节pH为8-9,在30~50℃范围内搅拌6~10h;
(d)沉淀处理:将酶解液调节pH至3.0~5.5并加入硫酸盐溶液,搅拌均匀,静置后使用离心法将滤液进行处理,收集滤液;
(e)干燥:将获得的滤液进行超滤处理,收集截留液,喷雾干燥,获得秋葵多糖粉末。
作为优选的实施例,本发明在上述实施例的基础上,进一步的是:
所述的步骤(c)中,酶解的原料,即滤液是经过一次和二次提取后滤液的合并物;其中二次提取是将前次获得的秋葵滤饼重新悬浮在3~5倍重量的水中,调节溶液pH至3.0-6.0,过滤后收集滤液,为二次提取滤液;
所述的蛋白酶是木瓜蛋白酶、枯草杆菌蛋白酶或胰蛋白酶或这些酶的混合物。
一种如上所述从秋葵中提取纯化多糖中的单糖组分鉴定方法,其特征在于所述的鉴定方法包括:称取多糖粗品10mg,用3ml浓度为1mol/L硫酸100℃水解4—8h,用饱和Ba(OH)2中和至中性,抽滤后取滤液,经浓缩后点样,薄层层析法分析,采用硅胶G板105℃活化1—3h,通过洗脱峰获得单糖组成如下:
Claims (3)
1.一种从秋葵中提取纯化多糖的方法,其特征在于该方法包括以下步骤:
(a)预处理:取新鲜秋葵嫩果,过筛去除秋葵表面的附着物,将秋葵切成丁状,过滤法去除秋葵籽,向粉碎后的秋葵中加入4~8倍重量的水,使用匀浆机或胶体磨将粉碎的秋葵顶制作成匀浆状;
(b)提取:采用过滤的方法将秋葵匀浆进行过滤,分别收集滤饼和滤液,
(c)酶解:在滤液中加入0.1~2.0%秋葵重量的蛋白酶,加入原料重量0.05%-1%的氯化钙,调节pH为8-9,在30~50℃范围内搅拌6~10h;
(d)沉淀处理:将酶解液调节pH至3.0~5.5并加入硫酸盐溶液,搅拌均匀,静置后使用离心法将滤液进行处理,收集滤液;
(e)干燥:将获得的滤液进行超滤处理,收集截留液,喷雾干燥,获得秋葵多糖粉末。
2.根据权利要求1所述的从秋葵中提取纯化多糖的方法,其特征在于:
所述的步骤(c)中,酶解的原料,即滤液是经过一次和二次提取后滤液的合并物;其中二次提取是将前次获得的秋葵滤饼重新悬浮在3~5倍重量的水中,调节溶液pH至3.0-6.0,过滤后收集滤液,为二次提取滤液;
所述的蛋白酶是木瓜蛋白酶、枯草杆菌蛋白酶或胰蛋白酶或这些酶的混合物。
3.一种如权利要求1或2所述从秋葵中提取纯化多糖中的单糖组分鉴定方法,其特征在于所述的鉴定方法包括:称取多糖粗品10mg,用3ml浓度为1mol/L硫酸100℃水解4—8h,用饱和Ba(OH)2中和至中性,抽滤后取滤液,经浓缩后点样,薄层层析法分析,采用硅胶G板105℃活化1—3h,通过洗脱峰获得单糖组成如下:
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201810084851.7A CN108484785A (zh) | 2018-01-29 | 2018-01-29 | 一种从秋葵中提取纯化多糖的方法及单糖组分鉴定方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201810084851.7A CN108484785A (zh) | 2018-01-29 | 2018-01-29 | 一种从秋葵中提取纯化多糖的方法及单糖组分鉴定方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN108484785A true CN108484785A (zh) | 2018-09-04 |
Family
ID=63343832
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201810084851.7A Pending CN108484785A (zh) | 2018-01-29 | 2018-01-29 | 一种从秋葵中提取纯化多糖的方法及单糖组分鉴定方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN108484785A (zh) |
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN109053925A (zh) * | 2018-08-13 | 2018-12-21 | 合肥工业大学 | 一种碱性黄秋葵多糖的分离提取方法及其用途 |
CN109825462A (zh) * | 2019-04-10 | 2019-05-31 | 青岛科技大学 | 一种金黄色节杆菌及其在制备秋葵多糖降解酶中的应用 |
CN110564803A (zh) * | 2019-10-29 | 2019-12-13 | 北京都元生物科学研究院 | 一种秋葵生物活性肽的生产工艺及应用 |
CN110885384A (zh) * | 2019-11-11 | 2020-03-17 | 江苏大学 | 一种从新鲜秋葵中高效分离活性多糖的方法 |
CN115137029A (zh) * | 2022-07-06 | 2022-10-04 | 泉州市嗣家名茶发展有限公司 | 一种基于红色秋葵的植物蛋白固体饮料配方 |
CN117362465A (zh) * | 2023-10-26 | 2024-01-09 | 河北葵克生物科技有限公司 | 从秋葵中提取秋葵多糖的方法 |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH0453495A (ja) * | 1990-06-20 | 1992-02-21 | Takeshi Uozumi | 粘性多糖類の生産方法 |
CN104945526A (zh) * | 2015-06-29 | 2015-09-30 | 河北葵克生物科技有限公司 | 一种从秋葵中提取多糖的方法 |
CN105218697A (zh) * | 2015-11-13 | 2016-01-06 | 谢镜国 | 一种从黄秋葵中提取秋葵多糖的方法 |
-
2018
- 2018-01-29 CN CN201810084851.7A patent/CN108484785A/zh active Pending
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH0453495A (ja) * | 1990-06-20 | 1992-02-21 | Takeshi Uozumi | 粘性多糖類の生産方法 |
CN104945526A (zh) * | 2015-06-29 | 2015-09-30 | 河北葵克生物科技有限公司 | 一种从秋葵中提取多糖的方法 |
CN105218697A (zh) * | 2015-11-13 | 2016-01-06 | 谢镜国 | 一种从黄秋葵中提取秋葵多糖的方法 |
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
张兴丽 等: "《生物化学实验指导》", 31 August 2017, 中国轻工业出版社 * |
Cited By (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN109053925A (zh) * | 2018-08-13 | 2018-12-21 | 合肥工业大学 | 一种碱性黄秋葵多糖的分离提取方法及其用途 |
CN109053925B (zh) * | 2018-08-13 | 2021-01-15 | 合肥工业大学 | 一种碱性黄秋葵多糖的分离提取方法及其用途 |
CN109825462A (zh) * | 2019-04-10 | 2019-05-31 | 青岛科技大学 | 一种金黄色节杆菌及其在制备秋葵多糖降解酶中的应用 |
CN110564803A (zh) * | 2019-10-29 | 2019-12-13 | 北京都元生物科学研究院 | 一种秋葵生物活性肽的生产工艺及应用 |
CN110564803B (zh) * | 2019-10-29 | 2020-11-24 | 北京都元生物科学研究院 | 一种秋葵生物活性肽的生产工艺及应用 |
CN110885384A (zh) * | 2019-11-11 | 2020-03-17 | 江苏大学 | 一种从新鲜秋葵中高效分离活性多糖的方法 |
CN115137029A (zh) * | 2022-07-06 | 2022-10-04 | 泉州市嗣家名茶发展有限公司 | 一种基于红色秋葵的植物蛋白固体饮料配方 |
CN117362465A (zh) * | 2023-10-26 | 2024-01-09 | 河北葵克生物科技有限公司 | 从秋葵中提取秋葵多糖的方法 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN108484785A (zh) | 一种从秋葵中提取纯化多糖的方法及单糖组分鉴定方法 | |
CN101461514B (zh) | 苦瓜提取物的制备方法 | |
CN105061622B (zh) | 一种茶多糖的提取工艺 | |
CN104945526A (zh) | 一种从秋葵中提取多糖的方法 | |
CN106333193B (zh) | 一种甘薯淀粉加工废水全资源化利用方法 | |
CN101948897B (zh) | 从文冠果中提取文冠果油、文冠果多糖、文冠果水解蛋白肽的方法 | |
CN106905440A (zh) | 一种银耳多糖提取的新方法 | |
CN105777926B (zh) | 一种从核桃中综合提取有效成分的方法 | |
CN104757564A (zh) | 一种利用花生壳制备膳食纤维的方法 | |
CN105754809B (zh) | 一种工业化生产有机富硒藏虫草原浆酒的方法及所得产物 | |
CN103992876A (zh) | 一种西番莲籽油的提取方法 | |
CN107892724A (zh) | 火龙果花多糖的制备方法 | |
CN107573438A (zh) | 一种从百香果果皮中提取多糖的方法 | |
CN103621929A (zh) | 一种制备去糖脱腥南瓜粉的方法 | |
CN104017101A (zh) | 一种地黄多糖的制备方法 | |
CN104744601B (zh) | 一种阿魏菇多糖提取与纯化的方法 | |
CN101869265B (zh) | 一种酶法辅助水提松花粉中不溶性膳食纤维的方法 | |
CN106190706A (zh) | 一种榉树花豆梨叶茶酒的酿造工艺 | |
CN103864956B (zh) | 一种从茄子果实中提取果胶的方法 | |
CN116023422A (zh) | 一种从人参渣中提取人参皂苷及提取后残渣利用的方法 | |
CN105433394A (zh) | 一种菠萝皮渣可溶性膳食纤维的制备方法 | |
CN112159485B (zh) | 一种山楂果胶提取工艺及山楂制品 | |
CN107417804A (zh) | 食用菌多糖提取方法 | |
CN103005426A (zh) | 银杏外种皮提取液的制备方法 | |
CN112493455A (zh) | 一种角豆提取物深加工提纯制造食用粉末香精的方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20180904 |