CN108420015A - 一种食品涂料用的机械旋转装置的涂料工艺 - Google Patents
一种食品涂料用的机械旋转装置的涂料工艺 Download PDFInfo
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Abstract
本发明公开了一种食品涂料用的机械旋转装置的工艺,包括涂料筒,所述涂料筒内设有弧形压板且弧形压板的内侧设有弧形毛刷,所述弧形压板的内壁与弧形毛刷的侧壁固定连接,所述涂料筒的上侧开设有竖直的长槽,所述长槽内设有中空进料板,所述中空进料板的上侧设有进料斗,所述进料斗的下侧与中空进料板的上侧固定连接,所述中空进料板的侧壁与长槽的两侧槽壁活动连接,所述涂料筒内设有转动套管,所述转动套管的一端通过轴承与涂料筒的底部活动连接,所述转动套管的右侧设有转动杆,所述转动杆的左端与转动套管活动连接,且转动杆的右端设有手摇杆,所述手摇杆的一端与转动杆右端固定连接,使得烤鸭涂料更加快捷方便,且涂料均匀。
Description
技术领域
本发明涉及机械领域,具体为一种食品涂料用的机械旋转装置的涂料工艺。
背景技术
烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭,朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴,为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为"烤鸭",新中国建立后,北京烤鸭的声誉与日俱增,更加闻名世界,而在制作烤鸭的过程中,制作者一般需要将烤鸭表面涂上相应的配料,再进行烤制,才能使得烤鸭的肉质更加美味,而在传统的操作中烤鸭涂料一般是通过人工用毛刷蘸取配料,然后将烤鸭表面涂上配料,此操作过程花费的时间较长,且人工涂料一般一次只能涂一只烤鸭,还需将配料均匀的涂在烤鸭表面,效率低,当大批量需求烤鸭时,由于人工效率低,使得消费者等待的时间过长,影响烤鸭的正常销售,而且在操作过程中由于人工涂料,故而不可避免的会出现涂料不均匀的可能,为此我们提供一种食品涂料用的机械旋转装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种食品涂料用的机械旋转装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种食品涂料用的机械旋转装置,包括涂料筒,所述涂料筒内设有弧形压板且弧形压板的内侧设有弧形毛刷,所述弧形压板的内壁与弧形毛刷的侧壁活动连接,所述涂料筒的上侧开设有竖直的长槽,所述长槽内设有中空进料板,所述中空进料板的上侧设有进料斗,所述进料斗的下侧与中空进料板的上侧固定连接,所述中空进料板的侧壁与长槽的两侧槽壁活动连接,所述涂料筒内设有转动套管,所述转动套管的一端通过轴承与涂料筒的底部活动连接,所述转动套管的右侧设有转动杆,所述转动杆的左端与转动套管活动连接,且转动杆的右端设有手摇杆,所述手摇杆的一端与转动杆右端固定连接。
优选的,所述弧形压板为四组,且每组弧形压板的外侧设有螺纹杆,所述螺纹杆的一端与弧形压板的外侧中部活动连接,且螺纹杆的另一端贯穿涂料筒至涂料筒外部。
优选的,所述长槽的两侧槽壁开设有滑槽,且滑槽内设有滑条,两组所述滑条的对立面与中空进料板的两侧固定连接。
优选的,所述涂料筒的内侧下侧开设有水平的收料槽,所述中空进料板位于收料槽的正上方。
优选的,所述转动套管的内壁开设有十字形卡槽,且十字形卡槽内设有十字形卡块,所述十字形卡块的内壁与转动杆的外侧固定连接。
优选的,所述中空进料板内设有导流板,且导流板的一端与中空进料板的内壁一侧固定连接。
优选的,所述手摇杆的外端套有手握圆环,且手握圆环的外侧套有橡胶圆环,所述橡胶圆环的内壁与手握圆环的外壁固定连接。
优选的,所述弧形压板的内侧开设有T型滑槽,且T型滑槽内设有与T型滑槽相匹配的T型滑板,所述T型滑板的内侧与弧形毛刷的外侧固定连接。
优选的,所述进料斗的上侧开设有轨道槽,且进料斗的上侧设有盖板,所述轨道槽内设有长条形轨道,所述长条形轨道的上侧与盖板的下侧固定连接。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
1.装置通过进料斗进料,中空进料板输送配料,转动手摇杆,使得串在转动杆上的烤鸭可以转动,通过拧动螺纹杆可以调节弧形毛刷距烤鸭的距离,使得弧形毛刷可以均匀为烤鸭表面涂料;
2.滑条和滑槽的设置使得进料斗和中空进料板便于拆卸和安装,且收料槽的设置是为了收集掉落的配料,可供二次使用,减少资源浪费。
附图说明
图1为本发明结构示意图;
图2为本发明的立体剖视图;
图3为图2的A处放大图;
图4为本发明进料斗的立体剖视图;
图5为本发明弧形压板的立体图。
图中:1涂料筒、101长槽、102收料槽、2进料斗、201中空进料板、202滑条、3弧形压板、301弧形毛刷、302螺纹杆、4转动套管、401轴承、402十字形卡槽、403十字形卡块、404转动杆、405手摇杆。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-5,本发明提供一种技术方案:一种食品涂料用的机械旋转装置,包括涂料筒1,涂料筒1内设有弧形压板3且弧形压板3的内侧设有弧形毛刷301,弧形压板3的内壁与弧形毛刷301的侧壁活动连接,涂料筒1的上侧开设有竖直的长槽101,长槽101内设有中空进料板201,中空进料板201的上侧设有进料斗2,进料斗2的下侧与中空进料板201的上侧固定连接,中空进料板201的侧壁与长槽101的两侧槽壁活动连接,涂料筒1内设有转动套管4,转动套管4的一端通过轴承401与涂料筒1的底部活动连接,转动套管4的右侧设有转动杆404,转动杆404的左端与转动套管4活动连接,且转动杆404的右端设有手摇杆405,手摇杆405的一端与转动杆404右端固定连接。
进一步地,弧形压板3为四组,且每组弧形压板3的外侧设有螺纹杆302,螺纹杆302的一端与弧形压板3的外侧中部活动连接,且螺纹杆302的另一端贯穿涂料筒1至涂料筒1外部,四组弧形压板3的设置是为了烤鸭可以充分涂料均匀。
进一步地,长槽101的两侧槽壁开设有滑槽,且滑槽内设有滑条202,两组滑条202的对立面与中空进料板201的两侧固定连接,便于进料斗2和中空进料板201的拆卸和安装。
进一步地,涂料筒1的内侧下侧开设有水平的收料槽102,中空进料板201位于收料槽102的正上方,使得在涂料的过程中掉落的配料可以落至收料槽102内,使得配料可以二次使用,减少资源浪费。
进一步地,转动套管4的内壁开设有十字形卡槽402,且十字形卡槽402内设有十字形卡块403,十字形卡块403的内壁与转动杆404的外侧固定连接,在涂料时,将转动杆404的一端插入转动套管4内,使得十字形卡块403与十字形卡槽402卡合,摇动手摇杆405使得串在转动杆404上的烤鸭可以转动。
进一步地,中空进料板201内设有导流板,且导流板的一端与中空进料板201的内壁一侧固定连接,使得配料可以导向,均匀向下流淌。
进一步地,手摇杆405的外端套有手握圆环,且手握圆环的外侧套有橡胶圆环,橡胶圆环的内壁与手握圆环的外壁固定连接,减少手掌与手摇杆405的摩擦力,便于转动手摇杆405。
进一步地,弧形压板3的内侧开设有T型滑槽,且T型滑槽内设有与T型滑槽相匹配的T型滑板,T型滑板的内侧与弧形毛刷301的外侧固定连接,便于弧形毛刷301与弧形压板3的拆卸和安装
进一步地,进料斗2的上侧开设有轨道槽,且进料斗的上侧设有盖板,所述轨道槽内设有长条形轨道,长条形轨道的上侧与盖板的下侧固定连接,在不使用时,盖板可以盖住进料斗2,使得杂物不易进入。
工作原理:本发明通过进料斗2进料,中空进料板201输送配料,转动手摇杆405,使得串在转动杆404上的烤鸭可以转动,通过拧动螺纹杆302可以调节弧形毛刷301距烤鸭的距离,使得弧形毛刷301可以均匀为烤鸭表面涂料,其中弧形压板3为四组,且每组弧形压板3的外侧设有螺纹杆302,螺纹杆302的一端与弧形压板3的外侧中部活动连接,且螺纹杆302的另一端贯穿涂料筒1至涂料筒1外部,四组弧形压板3的设置是为了烤鸭可以充分涂料均匀,长槽101的两侧槽壁开设有滑槽,且滑槽内设有滑条202,两组滑条202的对立面与中空进料板201的两侧固定连接,便于进料斗2和中空进料板201的拆卸和安装,涂料筒1的内侧下侧开设有水平的收料槽102,中空进料板201位于收料槽102的正上方,使得在涂料的过程中掉落的配料可以落至收料槽102内,使得配料可以二次使用,转动套管4的内壁开设有十字形卡槽402,且十字形卡槽402内设有十字形卡块403,十字形卡块403的内壁与转动杆404的外侧固定连接,在涂料时,将转动杆404的一端插入转动套管4内,使得十字形卡块403与十字形卡槽402卡合,摇动手摇杆405使得串在转动杆404上的烤鸭可以转动,弧形压板3的内侧开设有T型滑槽,且T型滑槽内设有与T型滑槽相匹配的T型滑板,T型滑板的内侧与弧形毛刷301的外侧固定连接,便于弧形毛刷301与弧形压板3的拆卸和安装,手摇杆405的外端套有手握圆环,且手握圆环的外侧套有橡胶圆环,橡胶圆环的内壁与手握圆环的外壁固定连接,减少手掌与手摇杆405的摩擦力,便于转动手摇杆405,进料斗2的上侧开设有轨道槽,且进料斗的上侧设有盖板,所述轨道槽内设有长条形轨道,长条形轨道的上侧与盖板的下侧固定连接,在不使用时,盖板可以盖住进料斗2,使得杂物不易进入。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (10)
1.一种食品涂料用的机械旋转装置的涂料工艺,包括以下步骤:本发明通过进料斗进料,中空进料板输送配料,转动手摇杆,使得串在转动杆上的烤鸭可以转动,通过拧动螺纹杆可以调节弧形毛刷距烤鸭的距离,使得弧形毛刷可以均匀为烤鸭表面涂料,其中弧形压板为四组,且每组弧形压板的外侧设有螺纹杆,螺纹杆的一端与弧形压板的外侧中部活动连接,且螺纹杆的另一端贯穿涂料筒至涂料筒外部,四组弧形压板的设置是为了烤鸭可以充分涂料均匀,长槽的两侧槽壁开设有滑槽,且滑槽内设有滑条,两组滑条的对立面与中空进料板的两侧固定连接,便于进料斗和中空进料板的拆卸和安装,涂料筒的内侧下侧开设有水平的收料槽,中空进料板位于收料槽的正上方,使得在涂料的过程中掉落的配料可以落至收料槽内,使得配料可以二次使用,转动套管的内壁开设有十字形卡槽,且十字形卡槽内设有十字形卡块,十字形卡块的内壁与转动杆的外侧固定连接,在涂料时,将转动杆的一端插入转动套管内,使得十字形卡块与十字形卡槽卡合,摇动手摇杆使得串在转动杆上的烤鸭可以转动,弧形压板的内侧开设有T型滑槽,且T型滑槽内设有与T型滑槽相匹配的T型滑板,T型滑板的内侧与弧形毛刷的外侧固定连接,便于弧形毛刷与弧形压板的拆卸和安装,手摇杆的外端套有手握圆环,且手握圆环的外侧套有橡胶圆环,橡胶圆环的内壁与手握圆环的外壁固定连接,减少手掌与手摇杆的摩擦力,便于转动手摇杆,进料斗的上侧开设有轨道槽,且进料斗的上侧设有盖板,所述轨道槽内设有长条形轨道,长条形轨道的上侧与盖板的下侧固定连接,在不使用时,盖板可以盖住进料斗,使得杂物不易进入。
2.根据权利要求1一种食品涂料用的机械旋转装置的涂料工艺,其特征在于:所述食品涂料用的机械旋转装置包括涂料筒(1),其特征在于:所述涂料筒(1)内设有弧形压板(3)且弧形压板(3)的内侧设有弧形毛刷(301),所述弧形压板(3)的内壁与弧形毛刷(301)的侧壁活动连接,所述涂料筒(1)的上侧开设有竖直的长槽(101),所述长槽(101)内设有中空进料板(201),所述中空进料板(201)的上侧设有进料斗(2),所述进料斗(2)的下侧与中空进料板(201)的上侧固定连接,所述中空进料板(201)的侧壁与长槽(101)的两侧槽壁活动连接,所述涂料筒(1)内设有转动套管(4),所述转动套管(4)的一端通过轴承(401)与涂料筒(1)的底部活动连接,所述转动套管(4)的右侧设有转动杆(404),所述转动杆(404)的左端与转动套管(4)活动连接,且转动杆(404)的右端设有手摇杆(405),所述手摇杆(405)的一端与转动杆(404)右端固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种食品涂料用的机械旋转装置的涂料工艺,其特征在于:所述弧形压板(3)为四组,且每组弧形压板(3)的外侧设有螺纹杆(302),所述螺纹杆(302)的一端与弧形压板(3)的外侧中部活动连接,且螺纹杆(302)的另一端贯穿涂料筒(1)至涂料筒(1)外部。
4.根据权利要求2所述的一种食品涂料用的机械旋转装置的涂料工艺,其特征在于:所述长槽(101)的两侧槽壁开设有滑槽,且滑槽内设有滑条(202),两组所述滑条(202)的对立面与中空进料板(201)的两侧固定连接。
5.根据权利要求2所述的一种食品涂料用的机械旋转装置的涂料工艺,其特征在于:所述涂料筒(1)的内侧下侧开设有水平的收料槽(102),所述中空进料板(201)位于收料槽(102)的正上方。
6.根据权利要求2所述的一种食品涂料用的机械旋转装置的涂料工艺,其特征在于:所述转动套管(4)的内壁开设有十字形卡槽(402),且十字形卡槽(402)内设有十字形卡块(403),所述十字形卡块(403)的内壁与转动杆(404)的外侧固定连接。
7.根据权利要求2所述的一种食品涂料用的机械旋转装置的涂料工艺,其特征在于:所述中空进料板(201)内设有导流板,且导流板的一端与中空进料板(201)的内壁一侧固定连接。
8.根据权利要求2所述的一种食品涂料用的机械旋转装置的涂料工艺,其特征在于:所述手摇杆(405)的外端套有手握圆环,且手握圆环的外侧套有橡胶圆环,所述橡胶圆环的内壁与手握圆环的外壁固定连接。
9.根据权利要求2所述的一种食品涂料用的机械旋转装置的涂料工艺,其特征在于:所述弧形压板(3)的内侧开设有T型滑槽,且T型滑槽内设有与T型滑槽相匹配的T型滑板,所述T型滑板的内侧与弧形毛刷(301)的外侧固定连接。
10.根据权利要求1所述的一种食品涂料用的机械旋转装置的涂料工艺,其特征在于:所述进料斗(2)的上侧开设有轨道槽,且进料斗的上侧设有盖板,所述轨道槽内设有长条形轨道,所述长条形轨道的上侧与盖板的下侧固定连接。
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
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PB01 | Publication | ||
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SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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GR01 | Patent grant | ||
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TR01 | Transfer of patent right |
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