CN108308222B - 一种高效率面条醒面装置 - Google Patents

Abstract

本发明属于面条加工设备技术领域，尤其是一种高效率面条醒面装置，针对现有的醒面装置占地面积大、自动化程度低的问题，现提出如下方案，包括醒面室，所述醒面室的内部设置有多组平行等距分布的传输组件，所述传输组件包括固定连接在醒面室两侧内壁上的两组夹板，两组夹板在醒面室的内部对称分布，所述夹板的内部分别转动连接有主动链轮和从动链轮，夹板靠近醒面室内壁的侧面上安装有第一电机，所述第一电机的输出端与主动链轮的轴端连接。本发明结构紧凑，占地面积小，使面条醒面充分，可有效改善面条产品的口感，自动化程度高，提升了生产效率，可自动对醒面室内的环境进行调节进行控制调节，灵活性好。

Description

一种高效率面条醒面装置

技术领域

本发明涉及面条加工设备技术领域，尤其涉及一种高效率面条醒面装置。

背景技术

在以往的面条生产工艺中，醒面的设备和过程一般比较简陋，通常是将面片吊杆，在无任何遮挡的情况下让面片静止，从产品质量上说，这类醒面工艺无疑会影响醒面质量并可能导致面条受到外界环境的污染；从生产上说，这种醒面过程自动化程度低，不适合大批量生产，经济效益低。而目前以机械加工为主的面条生产过程中，虽然提高了出面效率，增加了产量，但是由于机械加工的需要，面粉中加水少；再由于机械加工快，从面粉到面条过程中缩短了面粉的醒面时间，醒面不充分，导致面条口感不好。

授权公告号为CN203340901U的中国专利：一种醒面装置，其与现有技术相比，利用波浪形的链条传动实现面片挂杆的连续送进，自动化程度高，醒面过程在保温保湿罩内完成，醒面环境基本无污染；授权公告号为CN206576168U的中国专利：一种面条醒面装置，其与现有技术相比，通过设置篷布，创造遮风遮光的密闭环境，有利于面条的醒面处理，通过设置幕布，将幕布浸湿，利用吹风机吹动幕布表面，实现加湿功能；专利CN203340901U其链条为连续的波浪形，醒面装置占地面积大，链条的速度需要控制在很低的范围，影响后续面片的送进，且不能实现醒面环境的监测和调节，专利CN206576168U其自动化程度低，生产效率不高，同时不能很好地控制加湿程度，不利于面条的醒面过程，二者均存在醒面环境不能灵活调节和控制的问题，且醒面的挂杆在移动过程中，容易出现脱落的现象，为此我们提出一种高效率面条醒面装置。

发明内容

本发明提出的一种高效率面条醒面装置，解决了现有醒面装置占地面积大、自动化程度低，醒面环境不能灵活调节和控制，醒面挂杆容易出现脱落的问题。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种高效率面条醒面装置，包括醒面室，所述醒面室的内部设置有多组平行等距分布的传输组件，所述传输组件包括固定连接在醒面室两侧内壁上的两组夹板，两组夹板在醒面室的内部对称分布，所述夹板的内部分别转动连接有主动链轮和从动链轮，夹板靠近醒面室内壁的侧面上安装有第一电机，所述第一电机的输出端与主动链轮的轴端连接，所述主动链轮和从动链轮的外部连接有链条，链条的外侧连接有多个等距分布的托架组件，所述托架组件上放置有挂杆，所述醒面室的两侧面上设置有位于两组传输组件之间的抓取组件，所述醒面室与夹板相平行的外侧壁上设置有多个通风口，通风口位于夹板的外侧，通风口的外端设置有安装在醒面室外壁上的风机，通风口内安装有电加热网，所述醒面室的顶部安装有多组加湿器，所述加湿器的喷雾口位于通风口的内侧，醒面室的内部顶面上分别安装有温度传感器和湿度传感器，醒面室的外侧面上分别安装有显示器、操作面板和控制器，所述第一电机、风机、电加热网、温度传感器和湿度传感器分别与控制器电性连接。

优选的，所述托架组件包括连接在链条上的连接块，连接块的两侧面与夹板的内侧面滑动接触，连接块的顶部连接有托板，托板的顶部连接有托架，托架的顶部设置有U 型的槽口，所述挂杆的两端分别活动地放置在托架的槽口内。

优选的，所述托架的槽口的两个垂直侧面上均设置有盲孔，盲孔内连接有弹簧，弹簧的另一端连接有卡销，卡销的顶部为尖锥结构。

优选的，所述抓取组件包括安装在醒面室内壁上的轴承架，轴承架上转动连接有丝杠，丝杠的一端连接有第二电机，第二电机安装在轴承架的侧面上，丝杠上螺纹连接有升降板，升降板的侧面两端分别安装有气缸，气缸的活塞杆端连接有气动手爪，气动手爪位于托架组件的外侧。

优选的，所述轴承架之间连接有两个导向柱，升降板滑动套接在导向柱的外侧。

优选的，所述挂杆的长度大于托架组件中两个并行的托架的外侧面之间的距离，挂杆的两端分别设置有限位块，限位块位于托架的外侧。

优选的，所述夹板的顶面设底面上设置有环形的滑槽，所述托板滑动地嵌在滑槽内。

优选的，相邻两组传输组件上的托架组件在水平面内的投影等间距地交错分布。

优选的，所述升降板位于丝杠上的最低位置时，气动手爪与位于下方的传输组件上的挂杆位于同一高度，升降板位于丝杠上的最高位置时，气动手爪与位于上方的传输组件上的挂杆位于同一高度。

优选的，所述醒面室的侧面上分别开设有进料口和出料口，位于最下方的传输组件的输入端延伸至进料口的外部，位于最上方的传输组件的输出端延伸至出料口的外部。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、本发明中通过在醒面室内设置多组在垂直方向平行分布的传输组件，使得装置整体占地面积小，将待醒面的面条在多组传输组件之间进行传送，使面条醒面充分，可有效改善面条产品的口感；

2、本发明中通过在两组传送装置之间设置抓取组件，通过抓取组件实现面条醒面用的挂杆在两组传输组件之间的自动转移，抓取快速可靠，自动化程度高，提升了生产效率；

3、本发明中通过在传输组件上设置多个托架组件，托架组件的托板在夹板内滑动，可使得挂杆在运动过程中保持平稳，在托架的顶部设置槽口，槽口内设置弹簧卡销，可实现挂杆在托架上的可靠定位，防止挂杆因传输过程中的震动而脱落；

4、本发明中通过在醒面室上设置风机、电加热网和加湿器，并通过温度传感器和湿度传感器实时监测醒面室内的环境，可自动对醒面室内的环境进行调节进行控制调节，以满足醒面的工艺要求，灵活性好；

本发明结构紧凑，占地面积小，实现了醒面挂杆地自动抓取转移和输送，使面条醒面充分，可有效改善面条产品的口感，自动化程度高，提升了生产效率，可自动对醒面室内的环境进行调节进行控制调节，灵活性好。

附图说明

图1为本发明提出的一种高效率面条醒面装置的主视结构示意图；

图2为本发明提出的一种高效率面条醒面装置的侧视结构示意图；

图3为本发明提出的一种高效率面条醒面装置的进料端的外部结构示意图；

图4为本发明提出的一种高效率面条醒面装置的托架组件的结构示意图；

图5为本发明提出的一种高效率面条醒面装置的抓取组件的结构示意图。

图中：1醒面室、2夹板、3主动链轮、4从动链轮、5第一电机、6托架组件、61 连接块、62托板、63托架、64弹簧、65卡销、7抓取组件、71轴承架、72丝杠、73 第二电机、74升降板、75气缸、76气动手爪、77导向柱、8电加热网、9加湿器、10 显示器、11操作面板、12控制器、13挂杆、14风机。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-5，一种高效率面条醒面装置，包括醒面室1，醒面室1的内部设置有多组平行等距分布的传输组件，传输组件包括固定连接在醒面室1两侧内壁上的两组夹板2，两组夹板2在醒面室1的内部对称分布，夹板2的内部分别转动连接有主动链轮3和从动链轮4，夹板2靠近醒面室1内壁的侧面上安装有第一电机5，第一电机5 的输出端与主动链轮3的轴端连接，主动链轮3和从动链轮4的外部连接有链条，链条的外侧连接有多个等距分布的托架组件6，醒面室1的侧面上分别开设有进料口和出料口，位于最下方的传输组件的输入端延伸至进料口的外部，位于最上方的传输组件的输出端延伸至出料口的外部，相邻两组传输组件上的托架组件6在水平面内的投影等间距地交错分布，托架组件6包括连接在链条上的连接块61，连接块61的两侧面与夹板2的内侧面滑动接触，连接块的顶部连接有托板62，夹板2的顶面设底面上设置有环形的滑槽，托板62滑动地嵌在滑槽内，托板62的顶部连接有托架63，托架 63的顶部设置有U型的槽口，挂杆13的两端分别活动地放置在托架63的槽口内，托架63的槽口的两个垂直侧面上均设置有盲孔，盲孔内连接有弹簧64，弹簧64的另一端连接有卡销65，卡销65的顶部为尖锥结构，托架组件上放置有挂杆13，醒面室1 的两侧面上设置有位于两组传输组件之间的抓取组件7，抓取组件7包括安装在醒面室1内壁上的轴承架71，轴承架71上转动连接有丝杠72，丝杠72的一端连接有第二电机73，第二电机73安装在轴承架71的侧面上，丝杠72上螺纹连接有升降板74，升降板74的侧面两端分别安装有气缸75，气缸75的活塞杆端连接有气动手爪76，气动手爪76位于托架组件6的外侧，轴承架71之间连接有两个导向柱77，升降板74 滑动套接在导向柱77的外侧，升降板74位于丝杠72上的最低位置时，气动手爪76 与位于下方的传输组件上的挂杆13位于同一高度，升降板74位于丝杠72上的最高位置时，气动手爪76与位于上方的传输组件上的挂杆13位于同一高度，醒面室1与夹板2相平行的外侧壁上设置有多个通风口，通风口位于夹板2的外侧，通风口的外端设置有安装在醒面室1外壁上的风机14，通风口内安装有电加热网8，醒面室1的顶部安装有多组加湿器9，加湿器9的喷雾口位于通风口的内侧，醒面室1的内部顶面上分别安装有温度传感器和湿度传感器，醒面室1的外侧面上分别安装有显示器 10、操作面板11和控制器12，第一电机5、风机14、电加热网8、温度传感器和湿度传感器分别与控制器12电性连接，挂杆13的长度大于托架组件6中两个并行的托架 63的外侧面之间的距离，挂杆13的两端分别设置有限位块，限位块位于托架63的外侧。

实施例：在使用本面条醒面装置时，将待醒面的面条挂置在挂杆13上，而后将挂杆13放置在醒面室1的进料口处的传输组件上的托架63上，下压挂杆13，则卡销65自动内收，挂杆13位于托架63的槽口的底部时，卡销65自动弹出，将挂杆13固定在托架63上，第一电机5驱动主动链轮3和从动链轮4同步转动，链条上的托架组件6水平移动，当托架组件6移动至传送装置的另一端时，其端部上方的抓取组件7 工作，气动手爪76动作，将挂杆13夹持住，第二电机73工作，驱动丝杠72转动，丝杠72带动升降板74向上移动，当升降板74位于最高位置时，气缸75动作，推动气动手爪76移向上方传输组件的托架63上，第二电机73反向工作，使升降板74向下移动一定距离，气动手爪76将挂杆13压入托架63上的槽口内，同时卡销65自动弹出，将挂杆13固定，继续完成传输过程，使挂杆13逐层上移，直至从醒面室1的出料口送出，通过操作面板11可设置醒面室1内的温度和湿度，通过风机14产生气流，经电加热网8加热后送入醒面室1内，对醒面室1内进行加热，通过加湿器9可对醒面室1内的湿度进行调节，并通过气流在醒面室1中扩散，温度传感器和湿度传感器实时检测醒面室1内的温度和湿度，并在显示器10上显示温度和湿度值，并通过控制器 12控制风机14的转速、电加热网8的加热功率以及加湿器9的加湿速度来综合调节醒面室1内的温度和湿度。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种高效率面条醒面装置，包括醒面室(1)，其特征在于，所述醒面室(1)的内部设置有多组平行等距分布的传输组件，所述传输组件包括固定连接在醒面室(1)两侧内壁上的两组夹板(2)，两组夹板(2)在醒面室(1)的内部对称分布，所述夹板(2)的内部分别转动连接有主动链轮(3)和从动链轮(4)，夹板(2)靠近醒面室(1)内壁的侧面上安装有第一电机(5)，所述第一电机(5)的输出端与主动链轮(3)的轴端连接，所述主动链轮(3)和从动链轮(4)的外部连接有链条，链条的外侧连接有多个等距分布的托架组件(6)，所述托架组件上放置有挂杆(13)，所述醒面室(1)的两侧面上设置有位于两组传输组件之间的抓取组件(7)，所述醒面室(1)与夹板(2)相平行的外侧壁上设置有多个通风口，通风口位于夹板(2)的外侧，通风口的外端设置有安装在醒面室(1)外壁上的风机(14)，通风口内安装有电加热网(8)，所述醒面室(1)的顶部安装有多组加湿器(9)，所述加湿器(9)的喷雾口位于通风口的内侧，醒面室(1)的内部顶面上分别安装有温度传感器和湿度传感器，醒面室(1)的外侧面上分别安装有显示器(10)、操作面板(11)和控制器(12)，所述第一电机(5)、风机(14)、电加热网(8)、温度传感器和湿度传感器分别与控制器(12)电性连接；

所述抓取组件(7)包括安装在醒面室(1)内壁上的轴承架(71)，轴承架(71)上转动连接有丝杠(72)，丝杠(72)的一端连接有第二电机(73)，第二电机(73)安装在轴承架(71)的侧面上，丝杠(72)上螺纹连接有升降板(74)，升降板(74)的侧面两端分别安装有气缸(75)，气缸(75)的活塞杆端连接有气动手爪(76)，气动手爪(76)位于托架组件(6)的外侧。

2.根据权利要求1所述的一种高效率面条醒面装置，其特征在于，所述托架组件(6)包括连接在链条上的连接块(61)，连接块(61)的两侧面与夹板(2)的内侧面滑动接触，连接块的顶部连接有托板(62)，托板(62)的顶部连接有托架(63)，托架(63)的顶部设置有U型的槽口，所述挂杆(13)的两端分别活动地放置在托架(63)的槽口内。

3.根据权利要求2所述的一种高效率面条醒面装置，其特征在于，所述托架(63)的槽口的两个垂直侧面上均设置有盲孔，盲孔内连接有弹簧(64)，弹簧(64)的另一端连接有卡销(65)，卡销(65)的顶部为尖锥结构。

4.根据权利要求1所述的一种高效率面条醒面装置，其特征在于，所述轴承架(71)之间连接有两个导向柱(77)，升降板(74)滑动套接在导向柱(77)的外侧。

5.根据权利要求2所述的一种高效率面条醒面装置，其特征在于，所述挂杆(13)的长度大于托架组件(6)中两个并行的托架(63)的外侧面之间的距离，挂杆(13)的两端分别设置有限位块，限位块位于托架(63)的外侧。

6.根据权利要求2所述的一种高效率面条醒面装置，其特征在于，所述夹板(2)的顶面设底面上设置有环形的滑槽，所述托板(62)滑动地嵌在滑槽内。

7.根据权利要求1所述的一种高效率面条醒面装置，其特征在于，相邻两组传输组件上的托架组件(6)在水平面内的投影等间距地交错分布。

8.根据权利要求1所述的一种高效率面条醒面装置，其特征在于，所述升降板(74)位于丝杠(72)上的最低位置时，气动手爪(76)与位于下方的传输组件上的挂杆(13)位于同一高度，升降板(74)位于丝杠(72)上的最高位置时，气动手爪(76)与位于上方的传输组件上的挂杆(13)位于同一高度。

9.根据权利要求1所述的一种高效率面条醒面装置，其特征在于，所述醒面室(1)的侧面上分别开设有进料口和出料口，位于最下方的传输组件的输入端延伸至进料口的外部，位于最上方的传输组件的输出端延伸至出料口的外部。

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