CN108289465A - 家用酸奶发酵机 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种家用酸奶发酵机(100)，包括底板(101)和圆筒壁体(102)，在所述底板(101)的内部下表面内置有加热板(101a)；还包括：温水储存桶(200)，由所述圆筒壁体(102)的内壁(102a)和外壁(102b)构成；盖(300)，用于盖住所述酸奶发酵机(100)和温水储存桶(200)；注水口塞(400)，用于堵住注水口，所述注水口设置于所述盖(300)的铰链部。从而无需额外供给热水，直接自行加热水来对发酵容器进行加热以实现发酵，从而结构简单且使用便捷，能够便利地制作酸奶，能够持续使用被用过的水，因此不存在需要供水所引起的不便，能够通过将液态的牛奶倒入发酵桶、操作热水开关这种简单便捷的方法来制作酸奶，而且结构简单，减少产品制备所需的经费，具有产品价格低廉、经济性卓越的特别优异的优点。

Description

家用酸奶发酵机
技术领域
本发明涉及一种家用酸奶发酵机，更详细而言，涉及一种无需额外供给热水，直接自行加热水来对发酵容器加热以实现发酵，从而结构简单，且使用便捷能够便利地制作酸奶的家用酸奶发酵机。
背景技术
通常，现有的酸奶机如图1及图2所示，在四方桶状的外部容器A内部插入有圆筒状的内部容器B，在所述内部容器B内插入已倒入液态的牛奶之后盖上发酵桶盖C'的发酵桶C后，倒入热水W，盖上内部容器盖B'和外部容器盖A'，维持规定时间来制作酸奶。
但是，用这种现有的酸奶机制作酸奶时，不仅需要经过在外部容器A内部放入圆筒状的内部容器B，将牛奶倒入发酵桶C并盖上发酵桶盖C'之后放入内部容器B后，倒入热水W，盖上内部容器盖B'和外部容器盖A'的繁琐的过程，而且存在需要额外准备开水的这样的麻烦。
而且，若想再次使用被用凉的水，则需要重新移送到另外的加热器进行加热，很麻烦。
就另一种现有酸奶机而言，在酸奶制作用壳体的内部侧面设有发酵加热器，在内部底部设有双金属片，在壳体的外部正面设有定时器，在壳体的上部安置有发酵容器，并盖有盖子(cap)。
现有酸奶机在供电的状态下，由用户启动定时器来设定时间，对发酵加热器进行加热。由此在发酵加热器对发酵容器进行加热的状态下，随着已设定的双金属片贴合或分开，发酵加热器导通或断开。其中，若到定时器的初始设定时间，则发酵加热器断开，工作结束。经过所述过程制成酸奶后，饮用该酸奶或者不饮用时将其放入冰箱中进行存放。
但是，现有酸奶机需要由消费者通过定时器设定发酵时间，因此给消费者带来不便，而且时间设定错误的情况下，对酸奶品质有所影响，而且由消费者经过多个阶段手动进行酸奶发酵，因此担忧因消费者引起的事故，而且存在酸奶发酵完成后需立即放入冰箱的不便。
现有的电动酸奶发酵机安装有电接触加热金属板，以能够对内置于发酵机内部的玻璃容器进行电加热，在其上设有符合容器规格的孔，以能够安装单个容器，以谋求容器的稳定性。
但是，现有的电动酸奶发酵机需要大致电加热8小时才能实现发酵，因此用电量多且体积大不便保管，而且制作容器小导致制作量少，且单个容器多导致清洁不便，存在相比使用频率价格高的问题。
而且，现有的电动酸奶发酵机采用对容器底部持续加热的方式，从而位于容器底部的内容物受热而部分失效，存在位于容器上部的内容物与位于容器下部的内容物发酵不均匀的缺点。
作为考虑到上述实际情况而开发出的现有酸奶发酵机，在公开专利公报中公开有专利第1385449号的“家用酸奶简易发酵机”(参照专利文献1)。
如图3所示，所述专利第1385449号的“家用酸奶简易发酵机”包括：外部容器10，由压缩泡沫塑料或塑料构成，在内部底部形成有温水储存部12，在所述温水储存部12的上部形成有底座支架14、14和盖支架16、16'；底座20，置于所述内部容器10内部的底座支架14、14，在底座中央部位形成有抓手孔22，在底座整体上形成有多个蒸汽排出口24，所述蒸汽排出口24向朝向中央部位侧的斜线方向形成；发酵容器30，安置在所述底座20上部，上部结合有盖32；封闭型盖40，置于所述发酵容器30的上部，且置于外部容器10内部的盖支架16、16'；以及外部容器盖50，盖住封闭型盖40的上部。从而不使用电，而是倒入热水加热的蒸汽通过对流循环方式上升至以朝向中央部位侧的斜线方向形成的蒸汽排出口，并加热发酵容器的四面。
但是，这种专利第1385449号的“家用酸奶简易发酵机”不仅存在每次使用时额外将水加热至100℃之后将热水倒入温水储存部12的不便，而且存在将加热至100℃的水倒入温水储存部12的过程中始终伴有烫伤等安全隐患的问题。
发明内容
发明要解决的问题
本发明是为了解决上述的现有酸奶发酵机中的各种缺点和问题而提出的，其目的在于提供一种家用酸奶发酵机，其无需额外供给热水，直接自行对水加热，来加热发酵容器实现发酵，从而结构简单，且使用便捷能够便利地制作酸奶。
本发明的另一目的在于提供一种家用酸奶发酵机，其能够持续使用被用过的水，因此不存在需要供水所引起的不便，通过将液态的牛奶倒入发酵桶、操作热水开关这种简单便捷的方法来制作酸奶。
本发明的又一目的在于提供一种家用酸奶发酵机，其结构简单，减少产品制备所需的经费，从而产品价格低廉、经济性卓越。
用于解决问题的手段
用于实现上述目的的本发明家用酸奶发酵机100具有底板101和圆筒壁体102，在所述底板101的内部下表面内置有加热板101a，其特征在于，包括：温水储存桶200，由所述圆筒壁体102的内壁102a和外壁102b构成；盖300，用于盖住所述酸奶发酵机100和温水储存桶200；以及注水口塞400，用于堵住注水口，所述注水口设置于所述盖300的铰链部。
发明的效果
本发明无需额外供给热水，直接自行加热水来对发酵容器进行加热以实现发酵，从而结构简单，且使用便捷，能够便利地制作酸奶，且能够持续使用被用过的水，因此不存在需要供水所引起的不便，能够通过将液态的牛奶倒入发酵桶、操作热水开关这种简单便捷的方法来制作酸奶，而且结构简单，减少产品制备所需的经费，从而具有产品价格低廉、经济性卓越的特别优异的优点。
附图说明
图1是现有酸奶发酵机的分解立体图。
图2是现有酸奶发酵机的剖面图。
图3是现有家用酸奶简易发酵机的结构图。
图4是本发明家用酸奶发酵机的立体图。
图5是本发明家用酸奶发酵机的剖面图。
图6是本发明家用酸奶发酵机的使用状态剖面图。
具体实施方式
以下，参照附图，对本发明的家用酸奶发酵机的优选实施例进行详细说明。
图4是本发明的家用酸奶发酵机的立体图，图5是本发明的家用酸奶发酵机的剖面图，图6是本发明的家用酸奶发酵机的使用状态剖面图，本发明的家用酸奶发酵机具有底板101和圆筒壁体102，所述底板101在内部下表面内置有加热板101a，所述家用酸奶发酵机100包括：温水储存桶200，由所述圆筒壁体102的内壁102a和外壁102b构成；盖300，用于盖住所述酸奶发酵机100和温水储存桶200；以及注水口塞400，用于堵住注水口，所述注水口设置于所述盖300的铰链部。
优选地，在所述酸奶发酵机100一侧外壁102b设置有用于启动加热板101a的开关SW，在所述开关SW下部外壁102b设置有透明窗103，所述透明窗103用于确认注入的水的高度。
而且，优选地，所述开关SW是当温水储存桶200中储存的水煮沸时自动断开的双金属片开关。
并且，在所述注水口塞400形成有水蒸汽排出孔401。
未说明的附图标记500表示酸奶发酵桶。
以下，对如上构成的本发明的家用酸奶发酵机的作用进行详细说明。
首先，打开注水口塞400，往注水口注水，注水至从透明窗103能够看到水的高度，并堵住注水口塞400。
将液态牛奶倒入酸奶发酵桶500中，将所述酸奶发酵桶500放入家用酸奶发酵机100，也可以在将酸奶发酵桶500放入家用酸奶发酵机100的状态下，将液态牛奶倒入酸奶发酵机100中。
接着，盖上盖300，导通开关SW。从而加热板101a加热，开始烧水，水煮沸时开关SW自动断开。
在该状态下维持24小时左右，则液态牛奶发酵成酸奶。
这样完成酸奶制作，将酸奶倒入其它容器进行冷藏，再将液态的牛奶倒入发酵桶500中，用与上述相同的方法进行发酵，此时仅补充少量水即可。
以上通过优选实施例对本发明进行了说明，但本发明不限定于此，当然在不脱离本发明的主旨的范围内可进行各种变形。
附图标记说明
100：家用酸奶发酵机 101：底板
101a：加热板 102：圆筒壁体
102a：内壁 102b：外壁
103：透明窗 200：温水储存桶
300：盖 400：注水口塞
401：水蒸汽排出孔 500：酸奶发酵桶
SW：开关
产业上的可利用性
本发明无需额外供给热水，直接自行加热水来对发酵容器进行加热以实现发酵，从而结构简单，且使用便捷，能够便利地制作酸奶，且能够持续使用被用过的水，因此不存在需要供水所引起的不便，能够通过将液态的牛奶倒入发酵桶、操作热水开关这种简单便捷的方法来制作酸奶，而且结构简单，减少产品制备所需的经费，从而具有产品价格低廉、经济性卓越的特别优异的优点。

Claims (5)

1.一种家用酸奶发酵机(100)，具有底板(101)和圆筒壁体(102)，在所述底板(101)的内部下表面内置有加热板(101a)，其特征在于，
所述家用酸奶发酵机(100)包括：
温水储存桶(200)，由所述圆筒壁体(102)的内壁(102a)和外壁(102b)构成；
盖(300)，用于盖住所述酸奶发酵机(100)和温水储存桶(200)；以及
注水口塞(400)，用于堵住注水口，所述注水口设置于所述盖(300)的铰链部。
2.根据权利要求1所述的家用酸奶发酵机，其特征在于，
在所述酸奶发酵机(100)的一侧外壁(102b)设置有用于启动加热板(101a)的开关(SW)。
3.根据权利要求2所述的家用酸奶发酵机，其特征在于，
在外壁(102b)的所述开关(SW)下部设置有透明窗(103)，所述透明窗(103)用于确认注入的水的高度。
4.根据权利要求2所述的家用酸奶发酵机，其特征在于，
所述开关(SW)是当温水储存桶(200)中储存的水煮沸时自动断开的双金属片开关。
5.根据权利要求1所述的家用酸奶发酵机，其特征在于，
在所述注水口塞(400)上形成有水蒸汽排出孔(401)。
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