CN2805384Y - 酸奶机 - Google Patents

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李一峰
陈勇
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/004Cooking-vessels with integral electrical heating means

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Abstract

本实用新型公开了一种酸奶机,包括用以盛放酸奶原料的容器、一设有内腔的本体、一传热板及一加热器,该内腔用以收容该容器,该传热板固定于该本体的底部,该加热器固定于该传热板的底面的中央处,该本体的底面中央处设有内凹部。

Description

酸奶机
技术领域
本实用新型涉及一种酸奶机,尤其是一种小型家用酸奶机。
背景技术
目前,市面上的酸奶机多采用电热丝作为加热源,如中国专利申请第97203448.X号揭示的一种家用自动酸奶机,其包括三部分:外壳部分由外壳,外壳底组成;中层部分由内壳及分布在内壳外周及底部所电热线;内层部分由容器盖和容器底组成,所述的中层部分还包括与电热线相串联的温度敏感元件和结构独特的电热线。但是,这种酸奶机的加热源—电热线环绕在内壳外周,因此要求塑料外壳具有良好的耐高温特性且不会在高温环境下产生毒性物质,而且电热线环绕在内壳外周很容易出现漏电的问题。
还有一种酸奶机是采用了一种正的温度系数热敏电阻元件(Positive Temperature Coefficient,以下简称PTC)作为加热源,如中国专利申请第88220238号揭示的一种家用恒温酸奶机,它由上盖、下壳、支架、杯托、加热板和电热元件组成,其特征在于电热元件为PTC恒温导电陶瓷。但是该家用恒温酸奶机采用的是多个加热杯,而且加热板与杯托是直接接触,这样就使得每个加热杯获得的热量不均匀,且每个加热杯的上下部分也存在较大的温度差。靠近电热元件的地方温度高,远离电热元件的地方温度低,加热杯的底部温度高,加热杯的顶部温度低。如果加热杯内的温度不能有效控制在一个稳定的范围内,必将影响乳酸菌的发酵进而影响制造出的酸奶的质量。同时设置多个杯托结构造成了热能浪费。
因此,提供一种操作安全方便、受热均匀、减少热能损失的酸奶机成为急需解决的问题。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种可以将容器内的温度差有效控制在较小范围内的酸奶机。
本发明的技术方案是这样实现的:一种酸奶机,用以对一容器加热,包括一设有一内腔的本体、一传热板及至少一加热器,上述内腔用以收容上述容器,上述传热板固定于上述本体的底面,上述加热器固定于上述传热板的底面的中央处,上述传热板上固定上述加热器的位置与上述本体底面的对应位置之间设有间隙。
上述间隙由上述本体底面的中央处的内凹部形成。
上述间隙由上述本体底面直接向外凸设若干凸起或者棱条形成。
上述加热器为封装的PTC元件,上述PTC元件的正负极分别通过连接装置与电源正负极相连。
上述PTC元件的外层设有绝缘材料。
上述传热板为铝板、铜板、铁板或者合金板。
上述内凹部为圆形、多边行、花边形或者其他形状,上述传热板的上表面与上述本体的底面边缘处相接触而中央处设有间隙。
上述本体的内腔底壁设有三个或三个以上凸点,或者采用其他的隔离装置,如:设置多边形或者十字形棱条。
上述酸奶机还包括上盖和底壳,上述容器放置上述上盖与本体之间,上述传热板及加热器安装于上述底壳与本体之间。
上述容器包括容器盖和容器本体,上述容器的高度与直径的比例小于0.65。
上述酸奶机设有控制面板,该控制面板上设置有指示灯、控温装置、开关装置、定时装置。
上述加热器还可以采用类似PTC元件的其它器件。
本实用新型的有益效果是:采用传热板与本体底面存在间隙的结构、采用高度与直径比小于0.65的设计、采用凸点结构,使得容器通过热辐射获得热量,不但整个底面上受热均匀,而且容器高度方向上也相对受热均匀。
以下结合实施例,来进一步说明本实用新型,但本实用新型不局限于这些实施例,任何在本实用新型基本精神上的改进或替代,仍属于本发明权利要求书中所要求保护的范围。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明:
图1是本实用新型实施例一的立体图。
图2是本实用新型实施例一的剖视图。
图3是本实用新型实施例一的另一方向剖视图。
图4是本实用新型实施例一拆掉底壳后的底部仰视图。
图5是本实用新型实施例一的本体的底部立体图。
图6是图2中部分结构放大图。
图7是本实用新型实施例一的本体的顶部立体图。
图8是本实用新型实施例一的容器的结构示意图。
图9是本实用新型实施例一的加热器立体图。
图10是加热器的横截面示意图。
具体实施方式
                      实施例一
请参照图1及图2,本实用新型的实施例一的酸奶机,包括一上盖1、一容器3、一本体4、一加热器6、一传热板7及一底壳8。
该本体4中央处设有一内腔42,用以收容该容器3,该本体4包括外壳与内壳(未标号),该外壳与内壳之间设有空隙48(请参照图5)。该外壳上装设有控制面板5,该控制面板5设置有指示灯(如氖灯)、控温装置、定时开关等装置,该本体4的内腔42的底壁43设有一个中央凸点45,三个周边凸点45,用以使放入该内腔42的容器3的底面与该底壁43的上表面分隔开,避免容器3与底壁43的直接接触。
请一并参照图1至图8,该本体4的底面,即该底壁43的背面,中央处向内凹陷形成一圆形内凹部44,当所述传热板7固定于所述底壁43的背面时,该传热板7仅在边缘处与底壁43相接触,两者的中央部分之间留有间隙。
请参照图9及图10,该加热器6为封装的PTC元件,该PTC元件6包括包裹在外层的绝缘薄膜62、套管64、引线66及铝电极68,该引线66分别通过连接装置13与电源插头14相连。该PTC元件6通过压板9及螺丝钉10固定于该传热板7上。该底壳8通过螺丝钉10固定于该本体4的底部。
该PTC元件是一种正的温度系数热敏电阻元件(PositiveTemperature Coefficient,以下简称PTC),其是一种新型的半导体陶瓷加热温度敏感材料。通电后,它具有无明火、升温快、耐电压、限电流的特点;当达到居里点温度时,电阻急剧增大,其温度系数可达10--60%℃(正温度特性),从而使温度达到自控恒温(PTC效应);还具有热转换率高(96%以上,其受环境温度影响)、寿命长(属半永久性)等特点。
该传热板7为铝板、铜板、铁板或者合金板。
该容器3包括容器盖31和容器本体33,该容器3的高度比直径略小,最优方式是该容器3的高度与直径的比例小于0.65。该容器3整体尺寸比该本体4的内腔42略小,因此当该容器3放入该内腔42后,该容器壁与该内腔壁之间留有空隙。
使用时,将乳酸菌发酵剂与牛奶均匀混合后倒入容器3内,盖上容器盖31,将容器3整体放入内腔42内,然后盖上上盖1,接通电源后指示灯亮,操作者可以根据需要调节控温装置和定时装置。
加热过程中,PCT元件6产生的热量首先传递到传热板7的中央处,然后沿着直径方向由中央向四周传递。该内凹部44的存在使热量不会直接通过传热板7的中央处传递到底壁43的中央处。因此远离PCT元件6的边缘地方可以得到足够的热量,同时靠近PCT元件6的地方也可以通过热量辐射获得足够的热量,从而使得该整个底壁43上受热均匀。同时这些凸点45的存在、该容器3与内腔42之间间隙的存在使得该容器3的底面与侧壁不与内腔42的底壁与侧壁直接接触,而是通过热辐射的方式获得热量,从而又进一步保证了容器3内的酸奶材料受热均匀。
                        实施例二
作为本实用新型的另一种实施方式,该内凹部的形状可以选择其它的形状,如椭圆形、三角形、四边形、其他多边形或者花边形等等形状,只要能够达到使容器底部均匀受热的目的即可。该底壁43上的凸点45也可以采用十字形棱架或者其它隔离装置,只要达到让容器3底面与内腔42底壁不直接接触即可。该容器3可以分隔为多个独立的小容器,或者直接将多个独立的小容器放置在内腔42内加热。
                        实施例三
作为本实用新型的又一种实施方式,在该本体4的外壳与内壳之间设置温度传感器,用以探测该酸奶机内部的温度,并进一步设置报警控制装置,当测量到的温度过高或者过低时,该报警控制装置将采取保护措施。如:发出信号提示操作者、直接关闭电源或者将加热温度降低。

Claims (10)

1.一种酸奶机,用以对一盛有酸奶制备原料的容器加热,该酸奶机包括一设有一内腔的本体、一传热板及至少一加热器,所述内腔用以收容所述容器,其特征在于:所述传热板固定于所述本体的底面,所述加热器固定于所述传热板的底面,所述传热板上固定所述加热器的位置与所述本体底面的对应位置之间设有间隙。
2.如权利要求1所述的酸奶机,其特征在于:所述本体底面的中央处设有内凹部,所述本体底面与所述传热板之间的间隙是由该内凹部形成的。
3.如权利要求2所述的酸奶机,其特征在于:所述本体的内腔底壁上设有隔离装置。
4.如权利要求3所述的酸奶机,其特征在于:所述容器的高度小于其直径。
5.如权利要求3所述的酸奶机,其特征在于:所述内凹部为圆形、多边形或花边形,所述传热板的上表面与所述本体的底面在边缘处相接触而中央处设有间隙。
6.如权利要求3所述的酸奶机,其特征在于:所述容器的整体尺寸小于所述内腔的尺寸,所述容器的外壁与所述内腔的内壁之间设有间隙。
7.如权利要求3所述的酸奶机,其特征在于:所述容器包括容器盖和容器本体,所述容器的高度与直径的比例小于0.65。
8.如权利要求3所述的酸奶机,其特征在于:所述内腔底壁上的隔离装置为三个或三个以上凸点,或者为多边形或十字形棱架。
9.如权利要求1~8之一所述的酸奶机,其特征在于:所述加热器为封装的PTC元件,所述PTC元件的引线分别通过连接装置与电源插头相连,所述PTC元件的外层设有绝缘材料,所述PTC元件通过压板固定于所述传热板底面的中央处。
10.如权利要求9所述的酸奶机,其特征在于:所述酸奶机还包括上盖、底壳、控制面板,所述容器放置所述上盖与本体之间,所述传热板及加热器安装于所述底壳与本体之间,所述控制面板上设置有指示灯、控温装置、开关装置、定时装置。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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Assignee: Foshan bear Electric Appliance Co., Ltd.

Assignor: Li Yifeng

Contract fulfillment period: 2009.9.12 to 2012.9.12

Contract record no.: 2009440001829

Denomination of utility model: Yogurt making machine

Granted publication date: 20060816

License type: Exclusive license

Record date: 20091130

LIC Patent licence contract for exploitation submitted for record

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Name of requester: FUSHAN CITY XIAOXIONG ELECTRICAL APPLIANCES CO., L

Effective date: 20091130

EM01 Change of recordation of patent licensing contract

Change date: 20111107

Contract record no.: 2009440001829

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