CN108277125A - 量水器 - Google Patents

Abstract

本发明涉及酿酒装置技术领域，具体而言，涉及量水器；其包括水箱、箱盖和洒水组件，水箱开设有进水口，箱盖设置于水箱，箱盖用于控制进水口的打开或关闭，洒水组件设置于水箱，洒水组件包括洒水管，洒水管开设有多个洒水孔，且多个洒水孔沿洒水管的长度方向分布，洒水管远离水箱的一端为封闭端；其能够进行更加准确的打量水，且能够更加均匀的先糟醅中洒水；用该量水器进行洒水作业时安全性较好，不容易将操作人员烫伤。

Description

量水器

技术领域

本发明涉及酿酒装置技术领域，具体而言，涉及量水器。

背景技术

浓香型白酒居我国曲酒产量之冠，在全国名优酒中占有极重要的地位，深受消费者的喜爱。在浓香酒生产过程中，糟醅入窖水分的把控是稳定基酒产量的关键，科学、准确地投入量水是必不可少的环节，可以保证蒸粮过程中未吸足水分的淀粉颗粒进一步吸浆，达到适宜入窖的水分含量，淀粉进一步糊化后，相关微生物才可以充分利用，发酵良好，保证基酒的产量和质量。

相关技术中在进行打量水的操作时，通常都是用水桶打水，然后直接人工泼洒到糟醅中的，这样的打量水方式主要存在以下问题：一是量水计量不准，入窖水分误差大、波动大、不均匀，导致工艺不稳定；二是降低了量水温度，达不到《浓香制酒作业指导书》量水温度的要求；三是容易导致员工被烫伤，存在一定的安全隐患；四是多次用桶打水、泼水，费时费力。

发明内容

本发明的目的在于提供一种量水器，其能够进行更加准确的打量水，且能够更加均匀的先糟醅中洒水；用该量水器进行洒水作业时安全性较好，不容易将操作人员烫伤。

本发明的实施例是这样实现的：

一种量水器，其包括水箱、箱盖和洒水组件，水箱开设有进水口，箱盖设置于水箱，箱盖用于控制进水口的打开或关闭，洒水组件设置于水箱，洒水组件包括洒水管，洒水管开设有多个洒水孔，且多个洒水孔沿洒水管的长度方向分布，洒水管远离水箱的一端为封闭端。

在本发明较佳的实施例中：

上述洒水组件还包括阀门，阀门设置于洒水管靠近水箱的一端。

在本发明较佳的实施例中：

上述洒水组件还包括转接水管，洒水管通过转接水管连接于水箱，阀门设置于洒水管与转接水管之间。

在本发明较佳的实施例中：

上述量水器还包括计量组件，计量组件设置于水箱。

在本发明较佳的实施例中：

上述计量组件包括体积标尺，体积标尺设置于水箱，且体积标尺沿水箱的高度方向延伸。

在本发明较佳的实施例中：

上述量水器还包括透气组件，透气组件设置于水箱。

在本发明较佳的实施例中：

上述箱盖包括盖本体、转动连接件和锁紧组件，转动连接件设置于水箱，盖本体可转动地连接于转动连接件，锁紧组件与盖本体连接。

在本发明较佳的实施例中：

上述盖本体设置有通孔，水箱设置有固定部，锁紧组件包括锁紧杆和限位部，锁紧杆的一端连接限位部，锁紧杆与通孔插接配合，锁紧杆远离限位部的一端与固定部可拆卸配合。

在本发明较佳的实施例中：

上述量水器还包括万向轮，万向轮设置于量水器的底部。

在本发明较佳的实施例中：

上述水箱包括底板以及依次连接的第一侧壁、第二侧壁、第三侧壁和第四侧壁，且第一侧壁远离第二侧壁的一端连接第四侧壁，底板的四周分别连接第一侧壁、第二侧壁、第三侧壁和第四侧壁，洒水组件设置于第一侧壁，底板与第三侧壁的连接处的高度高于底板与第一侧壁的连接处的高度。

本发明实施例的量水器的有益效果是：该量水器的水箱可以用装水，并且可以在装水完成后，用箱盖将水箱的进水口封闭，当箱盖将水箱的进水口关闭后，再搬移装了水的量水器，量水器中的水也不会被洒出，这样一来，及时水箱中盛装的是温度较高的水，也可以避免操作人员被水箱中洒出的水烫伤。本发明实施例提供的量水器的水箱上设置有洒水管，且沿洒水管的长度方向分布有多个洒水孔，用该量水器向糟醅洒水时，水箱中的水从洒水管的洒水孔被泼洒于糟醅中，这样一来，可以将水更加分散的泼洒于糟醅中，以便改善入窖水分误差大、波动大、不均匀等问题，有利于酿造的酒形成更优质的品质。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本发明的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1为本发明实施例中量水器的结构示意图一；

图2为图1中Ⅱ处放大图；

图3为本发明实施例中箱盖的结构示意图；

图4为本发明实施例中量水器的结构示意图二。

图标：010-量水器；100-水箱；110-洒水管；130-箱盖；101-进水口；111-洒水孔；112-阀门；113-转接水管；102-体积标尺；120-透气组件；131-盖本体；132-转动连接件；133-锁紧组件；134-通孔；135-固定部；136-锁紧杆；137-限位部；140-万向轮；150-底板；151-第一侧壁；152-第二侧壁；153-第三侧壁；154-第四侧壁；155-第一板体；156-第二板体；157-第三板体。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本发明实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。

因此，以下对在附图中提供的本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。

在本发明实施例的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该发明产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本发明实施例的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

请参照图1和图2，本实施例提供一种量水器010，其包括水箱100、箱盖130和洒水组件(图未示)，水箱100开设有进水口101，箱盖130设置于水箱100，箱盖130用于控制进水口101的打开或关闭，洒水组件设置于水箱100，洒水组件包括洒水管110，洒水管110开设有多个洒水孔111，且多个洒水孔111沿洒水管110的长度方向分布，洒水管110远离水箱100的一端为封闭端；用设置于水箱100的箱盖130将水箱100上的进水口101开启，然后从进水口101将水注入水箱100，当注水完成后，可以用箱盖130将进水口101封闭，在箱盖130将水箱100封闭后在搬运量水器010，可以避免水箱100中的水洒出水箱100，这样一来，即使向水箱100中添加温度较高的热水，也不容易将热水洒出，降低了操作人员受伤的概率；用该量水器010向糟醅洒水时，利用洒水管110上分布的洒水孔111将水箱100中的水洒出，可以提高洒水的均匀性和稳定性，从而提高酿酒的品质。

优选地，洒水管110上开设的多个洒水孔111为均匀的分布为洒水管110的；进一步优选地，沿洒水管110的长度方向分布的洒水孔111分布于一条水平或基本水平的直线。

本实施例中的洒水组件还包括阀门112，阀门112设置于洒水管110靠近水箱100的一端，即可以利用阀门112控制洒水管110的连通或者封闭；在搬运该量水器010往需要洒水的糟醅移动时，可以关闭阀门112，避免搬运量水器010的过程中水箱100中的水从洒水管110洒出，当量水器010达到需要洒水的目标位置后，即可开启阀门112，使水箱100中的水通过洒水管110设置的洒水孔111均匀、稳定的洒于糟醅中。

需要说明的是，上述阀门112可以是球阀、电磁阀或者气动阀等，在此不作具体限定，本实施例中的阀门112为机械球阀；需要进一步说明的是，当选用电磁阀作为设置于洒水管110的阀门112时，可以配制相应的电源和控制装置用于给电磁阀通电和实现控制。

进一步地，本实施例中的洒水组件还包括转接水管113，上述洒水管110通过该转接水管113连接于水箱100，且上述阀门112设置于转接水管113和洒水管110之间。

优选地，转接水管113的内径大于洒水管110的内径，将转接水管113的内径设置的较大，可以有利于水箱100中的水快速的流向洒水组件，即有利于该量水器010洒水时的流畅性，提高工作效率。

本实施例的量水器010还包括计量组件，计量组件设置于水箱100，计量组件可以用于计量水箱100中添加的水量。

进一步地，本实施例中的计量组件包括体积标尺102，体积标尺102可以设置于水箱100，且体积标尺102沿水箱100的高度方向延伸；本实施例中的体积标尺102设置于水箱100的内部；可选的，在其它实施例中，体积标尺102可以设置于水箱100的外壁，并将体积标尺102旁边的水箱100侧壁设置为透明的。需要说明的是，体积标尺102上具有刻度，该刻度代表的是水箱100中添加的水的体积，因此，水箱100设置的体积标尺102上的刻度需要根据水箱100实际的体积、形状、大小等进行校准，以便利用体积标尺102进行准确的度数，例如：长宽高均为1m的正方形水箱100配置的体积标尺102上，每0.1m高度的刻度代表的水的体积为0.1L；长宽高均为1.2m的正方形水箱100配置的体积标尺102上，每0.1m高度的刻度代表0.144L。

可选的，在其它实施例中，计量组件可以包括压力传感器，且压力传感器可以设置于水箱100的底部，即可利用压力传感器检测到的压力值，对应水箱100中不同的存水量。

本实施例的量水器010还包括透气组件120，透气组件120设置于水箱100；详细地，透气组件120包括透气封板和设置于水箱100顶部的透气孔，上述透气封板于透气孔可拆卸地配合，以便用透气封板控制透气孔的打开或封闭。进一步地，透气组件120还包括插接件，插接件的一端连接透气封板，另一端与透气孔插接配合，当插接件插接于透气孔时，透气孔被封闭，当插接件从透气孔中被取下后，透气孔被开启。

请参照图3，本实施例中的箱盖130包括盖本体131、转动连接件132和锁紧组件133，转动连接件132设置于水箱100，盖本体131可转动地连接于转动连接件132，锁紧组件133与盖本体131连接；上述转动连接件132可以是转动销或者转动轴等；绕上述转动连接件132转动盖本体131，使盖本体131远离进水口101即可将进水口101开启，绕转动连接件132转动盖本体131，使盖本体131靠近进水口101即可将进水口101封闭。可选的，在其它实施例中，箱盖130还可以是用盖本体131直接与水箱100螺纹连接或者卡接等。需要说明的是，盖本体131可以是水平转动的，也可以是竖直转动的。

进一步地，上述盖本体131设置有通孔134，水箱100设置有固定部135，锁紧组件133包括锁紧杆136和限位部137，锁紧杆136的一端连接限位部137，锁紧杆136与通孔134插接配合，锁紧杆136远离限位部137的一端与固定部135可拆卸配合，当需要将盖本体131锁定于水箱100时，将锁紧组件133的锁紧杆136穿过通孔134，在插接于固定部135中即可；详细地，锁紧杆136与固定部135之间可以是螺纹连接或卡接。

请参照图1和图4，本实施例中的量水器010还包括万向轮140，万向轮140设置于水箱100的底部；万向轮140的设置可以更加便于该量水器010的移动。优选的，上述万向轮140可以选用具有刹车的万向轮140。

进一步地，本实施例的量水器010还包括支架，支架设置于水箱100的下方，且上述万向轮140设置于该支架远离水箱100的一端。

更进一步地，本实施例的量水器010还包括把手，把手设置于水箱100的侧壁，当需要移动量水器010时，可以握住把手进行，以节省操作人员的劳动力。把手和万向轮140的设置，也更加便于本实施例的量水器010以便洒水以便移动，进一步提高洒水的均匀性等。

本实施例中的水箱100包括底板150以及依次连接的第一侧壁151、第二侧壁152、第三侧壁153和第四侧壁154，且第一侧壁151远离第二侧壁152的一端连接第四侧壁154，底板150的四周分别连接第一侧壁151、第二侧壁152、第三侧壁153和第四侧壁154，洒水组件设置于第一侧壁151，底板150与第三侧壁153的连接处的高度高于底板150与第一侧壁151的连接处的高度，即底板150从靠近第三侧壁153的一端至靠近第一侧壁151的一端逐渐向下倾斜，以便于水箱100中的水更加顺畅的流入洒水组件。

请参照图1和图4，上述底板150还包括第一板体155、第二板体156和第三板体157，第一板体155和第三板体157分别设置于第二板体156的两侧，第一板体155远离第二板体156的一侧连接上述第四侧壁154，第三板体157远离第二板体156的一侧连接第二侧壁152，且第一板体155从靠近第四侧壁154的一侧至靠近第二板体156的一侧逐渐向下倾斜，第三板体157从靠近第二侧壁152的一侧至靠近第二板体156的一侧逐渐向下倾斜，如此一来，可以使水箱100中的水更加顺畅的流入洒水组件。

量水器010的工作原理是：开启水箱100顶部的箱盖130，将进水口101打开，然后先水箱100中装水，待装水符合洒水量的需求后，用箱盖130关闭进水口101，然后移动量水器010，直到量水器010被移动到需要洒水的目的地，再开启洒水组件的阀门112，使得水箱100中的水中洒水管110的洒水孔111中洒出，然后可以一边洒水一边移动量水器010，将水箱100中的水洒遍需要洒水的糟醅等。

综上所述，本发明的量水器的有益效果是：该量水器的水箱可以用装水，并且可以在装水完成后，用箱盖将水箱的进水口封闭，当箱盖将水箱的进水口关闭后，再搬移装了水的量水器，量水器中的水也不会被洒出，这样一来，及时水箱中盛装的是温度较高的水，也可以避免操作人员被水箱中洒出的水烫伤。本发明实施例提供的量水器的水箱上设置有洒水管，且沿洒水管的长度方向分布有多个洒水孔，用该量水器向糟醅洒水时，水箱中的水从洒水管的洒水孔被泼洒于糟醅中，这样一来，可以将水更加分散的泼洒于糟醅中，以便改善入窖水分误差大、波动大、不均匀等问题，有利于酿造的酒形成更优质的品质。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种量水器，其特征在于，包括水箱、箱盖和洒水组件，所述水箱开设有进水口，所述箱盖设置于所述水箱，所述箱盖用于控制所述进水口的打开或关闭，所述洒水组件设置于所述水箱，所述洒水组件包括洒水管，所述洒水管开设有多个洒水孔，且多个所述洒水孔沿所述洒水管的长度方向分布，所述洒水管远离所述水箱的一端为封闭端。

2.根据权利要求1所述的量水器，其特征在于，所述洒水组件还包括阀门，所述阀门设置于所述洒水管靠近所述水箱的一端。

3.根据权利要求2所述的量水器，其特征在于，所述洒水组件还包括转接水管，所述洒水管通过所述转接水管连接于所述水箱，所述阀门设置于所述洒水管与所述转接水管之间。

4.根据权利要求1所述的量水器，其特征在于，所述量水器还包括计量组件，所述计量组件设置于所述水箱。

5.根据权利要求4所述的量水器，其特征在于，所述计量组件包括体积标尺，所述体积标尺设置于所述水箱，且所述体积标尺沿所述水箱的高度方向延伸。

6.根据权利要求1所述的量水器，其特征在于，所述量水器还包括透气组件，所述透气组件设置于所述水箱。

7.根据权利要求1所述的量水器，其特征在于，所述箱盖包括盖本体、转动连接件和锁紧组件，所述转动连接件设置于所述水箱，所述盖本体可转动地连接于所述转动连接件，所述锁紧组件与所述盖本体连接。

8.根据权利要求7所述的量水器，其特征在于，所述盖本体设置有通孔，所述水箱设置有固定部，所述锁紧组件包括锁紧杆和限位部，所述锁紧杆的一端连接所述限位部，所述锁紧杆与所述通孔插接配合，所述锁紧杆远离所述限位部的一端与所述固定部可拆卸配合。

9.根据权利要求1所述的量水器，其特征在于，所述量水器还包括万向轮，所述万向轮设置于所述量水器的底部。

10.根据权利要求1所述的量水器，其特征在于，所述水箱包括底板以及依次连接的第一侧壁、第二侧壁、第三侧壁和第四侧壁，且所述第一侧壁远离第二侧壁的一端连接所述第四侧壁，所述底板的四周分别连接所述第一侧壁、所述第二侧壁、所述第三侧壁和所述第四侧壁，所述洒水组件设置于所述第一侧壁，所述底板与所述第三侧壁的连接处的高度高于所述底板与所述第一侧壁的连接处的高度。