CN108085227A - 一种养颜安神五叶花保健酒及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及保健酒技术领域，具体涉及一种养颜安神五叶花保健酒及其制备方法。所述养颜安神五叶花保健酒包括基酒、五叶组合物、五花组合物和调味用糖，其中，所述五叶组合物由青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶和铁皮石斛叶组成，所述五花组合物由厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花组成。本发明的保健酒为一款针对中、青年女性日常养颜保健饮用的养生保健酒饮品，本品具有疏经活血、缓解经期疼痛，养气安神，改善睡眠；祛斑养颜，对女性应气血阴虚、烦心劳力，饮食、睡眠不调，压力过大导致内分泌失调，面部出现色斑、暗黄、粉刺等具有良好的调理滋养作用；且所有植物材料为药食同源或者新食品原料，无任何毒副作用。

Description

一种养颜安神五叶花保健酒及其制备方法
技术领域
本发明涉及保健酒技术领域，具体涉及一种养颜安神五叶花保健酒及其制备方法。
背景技术
保健在中国有着悠久的历史，早在春秋战国时期的中医学经典著作《黄帝内经》中就全面地总结了先秦时期的养生经验，明确地指出“圣人不治已病治未病，不治已乱治未乱……夫病已成而后药之，乱已成而后治之，鐾犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎！”的养生观点，为中国传统预防医学和养生学的发展奠定了基础。数千年来，历代的中医药学家和养生学家不断地积累和总结流传于民间的养生保健经验，并著有大量的养生学专著，促进了中国传统养生学的发展。中国的传统养生学流派较多，各有所长，总体来讲主要分为精神、动形、固精、调气、食养、药饵等六大学派。各学派的养生学说自有体系，各有所长，又兼收并蓄，形成了中国独具特色的养生保健方法。
目前市场上的保健酒都是针对男性的比较多，女性的保健酒比较少见，具有养颜功效的保健酒就没有了。
铁皮石斛中含有丰富的生物活性多糖，简称石斛多糖。多食石斛多糖，对皮肤特别的好，其能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，修复受损细胞，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。但铁皮石斛基本以其茎入药，铁皮石斛的其它部分并没有得到很好的利用。
发明内容
为了克服现有技术中存在的缺点和不足，本发明的目的在于提供一种养颜安神五叶花保健酒，其有效利用了铁皮石斛的花和叶，祛斑养颜，对女性应气血阴虚、烦心劳力、饮食、睡眠不调、压力过大导致内分泌失调具有良好的调理滋养作用。
本发明的目的在于提供一种养颜安神五叶花保健酒的制备方法，该制备方法使用简单，适于工业生产，并且通过对五叶组合物和五花组合物进行破壁处理，可以使其内的有效成分充分溶出，提高本品的营养易吸收性。
本发明的目的通过下述技术方案实现：
一种养颜安神五叶花保健酒，包括如下重量份的原料：
基酒 5-8份
五叶组合物 0.1-2份
五花组合物 0.1-2份，
其中，所述五叶组合物由青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶和铁皮石斛叶组成，所述五花组合物由厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花组成。
如下为本发明五叶组合物和五花组合物的功效：
青钱柳叶：味辛、微苦，性平，祛风止痒，富含的类黄酮素可以调节机体的生理功能，改善内分泌失调；富含的硒能够有效改善脂质代谢，与解脂酶配合，可起到减脂祛皱的作用，与维生素E配合，可以起到去除自由基的作用。
人参叶：苦、甘、寒。归肺、胃经。主治补气，益肺，祛暑，生津。用于气虚咳嗽，暑热烦躁，津伤口渴，头目不清，四肢倦乏。富含的人参皂苷等人参有效成分作为一种生理激活剂，增进了皮肤毛细血管的血液循环，强化了真皮营养的供给和细胞的活性，还具有抗胆固醇作用，防止血管硬化，保持血管优良的弹性和循环作用，所以能防止皮肤粗糙起皱，延缓皮肤的衰老；所含的常量元素钙、钾、钠、镁，微量元素铁、铜、锌、锰、钴、钼、硒、镍，能调节保持皮肤水份的平衡，防止皮肤脱水，增加皮肤弹性，从而起到保持皮肤柔滑光洁，减少皮肤皱纹的作用。人参活性物质还能抑制皮肤黑色素的还原，使皮肤保持洁白光滑。
荷叶：味苦，性平。归肝、脾、胃经。主治清暑化湿，升发清阳，凉血止血。
黄芩叶：具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、降血脂和提高机体免疫力等多种药理作用，可以有效湿热所致的损容性疾病，如颜面粉刺、肌肤疮癣等。
铁皮石斛叶：养阴退热、生津止咳、调理肠胃
厚朴花：味苦，性微温，气香。归脾、胃经。主治理气，化湿。具有中枢抑制、肌肉松弛、抗溃疡、抗菌、抗病毒、抗癌、抗过敏等作用，对心血管系统有降压、抗血小板凝聚、拮抗钙调素作用。
红花：味辛，性温。归心、肝经。活血通经，散瘀止痛。有轻度兴奋心脏、降低冠脉阻力、增加冠脉流量和心肌营养性血流量的作用；保护和改善心肌缺血，缩小心肌梗死范围；红黄色素分离物能对抗心律失常；红花黄色素等能扩张周围血管、降低血压，还能抑制血小板聚集，增强纤维蛋白溶解，降低全血粘度，对中枢神经系统有镇痛、镇静和抗惊厥作用。红花苷能显著提高耐缺氧能力，对缺血乏氧性脑病有保护作用。
鳄嘴花：又名忧遁草，味甘、辛、微苦、性平，入肝、肾经。全株入药，清热解毒、散瘀消肿、消炎解酒、防癌抗癌等作用，能改进全身血流状态，增强心肌收缩能力，改善血压，含丰富的蛋白质，营养价值极高。
牡丹花：味苦、淡，性平。用于妇女月经不调，经行腹痛。
铁皮石斛花：理气：气清而不浊，和而不猛，疏畅气机，宣通窒滞而无辛温刚燥之弊，改善调节功能，舒缓胸臆；安神：神安则不乱，则精不妄耗。减缓压力，恢复身体的应变能力；益血：气行则行，气滞则血滞，以先天之精，养后天之气血。
本发明的保健酒为一款针对中、青年女性日常养颜保健饮用的养生保健酒饮品，本品具有疏经活血、缓解经期疼痛，养气安神，改善睡眠；祛斑养颜，对女性应气血阴虚、烦心劳力，饮食、睡眠不调，压力过大导致内分泌失调，面部出现色斑、暗黄、粉刺等具有良好的调理滋养作用。且所有植物材料为药食同源或者新食品原料，无任何毒副作用。
其中，所述五叶组合物由青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶和铁皮石斛叶按重量比1-2:1-2:1-2:3-6:4-8的比例组成。通过合适的复配比例，可激发药效，有效利用材料，增加产出，提高效果，节约成本。更为优选地，所述五叶组合物由青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶和铁皮石斛叶按重量比1:1:1:3:4的比例组成。
其中，所述五花组合物由厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花按重量比1-2:3-6:2-4:1-2:3-6的比例组成。通过合适的复配比例，可激发药效，有效利用材料，增加产出，提高效果，节约成本。更为优选地，所述五花组合物由厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花按重量比1:3:2:1:3的比例组成。
其中，所述基酒为红葡萄酒、米酒和黄酒中的至少一种。红葡萄酒可对神经运动中枢起作用，平息焦虑的心情，给人以舒适、欣快的感觉；米酒中的原料糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，其营养成分更有利于消化吸收，特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者；黄酒活血祛寒，通经活络，含大量蛋白质、B族维生素、钙、磷、硒等，以及一定量的糖、有机酸和氨基酸。以这三种酒作为本品的基酒可以提高本品的保健作用和口感。
更进一步地，所述基酒由红葡萄酒、米酒和黄酒按体积比10-20:40-60:30-40的比例组成，所述基酒的酒精度低于5％。该复配组成的基酒口感很好，没有异味或者苦涩的味道，清爽甘甜，香醇绵延，色泽通透光亮，并且酒精度数低，不伤脾胃、肝脏，适合长期饮用。
其中，养颜安神五叶花保健酒还包括0.1-2重量份的调味用糖，所述调味用糖为蔗糖、红糖和蜂蜜中的至少一种。通过适当的调味用糖，可以提高本发明保健酒的口感和营养。优选的，所述调味用糖由蔗糖、红糖和蜂蜜按重量比15-19：10-16:12-20的比例组成。更为优选地，所述调味用糖由蔗糖、红糖和蜂蜜按重量比17:13:16的比例组成。
本发明还提供了如上所述的一种养颜安神五叶花保健酒的制备方法，包括如下步骤：
(1)称取青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶、铁皮石斛叶分别进行超声破壁处理，然后烘干，混合，即得到所述五叶组合物，称取厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花分别进行超声破壁处理，然后烘干，混合，即得到五花组合物；
(2)按配方量往所述基酒中加入五花组合物、五叶组合物后，密封放置一定的时间，即得到所述的养颜安神五叶花保健酒，若配方中含有调味用糖，则调味用糖与五花组合物和五叶组合物一同加入至基酒中。
本发明的制备方法使用简单，适于工业生产，并且通过对五叶组合物和五花组合物进行破壁处理，可以使其内的有效成分充分溶出，提高本品的营养易吸收性。
其中，所述步骤(1)中超声破壁处理的超声功率为0.3-1.2w/cm2，超声破壁处理的时间为90-120min。该功率和时间处理后的原料溶出率高，处理成本低。
其中，所述步骤(1)中，烘干的温度为55-65℃，青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶、铁皮石斛叶、厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花分别烘干至含水量为8-10wt％。进行适度烘干，有助于细胞溶胀，使有效成分充分浸出。
其中，所述步骤(2)中，密封放置的温度为26-28℃，密封放置的湿度为5％-30％，密封放置的时间为100-160天。放置的温度、湿度和时间对五花组合物和五叶组合物的浸出充分性均有较大的影响，本发明人在长期研究及生产实践的总结，得到了优选的密封放置的条件设置。
本发明的有益效果在于：1、本发明的养颜安神五叶花保健酒具有疏经活血、缓解经期疼痛，养气安神，改善睡眠；祛斑养颜，对女性应气血阴虚、烦心劳力，饮食、睡眠不调，压力过大导致内分泌失调，面部出现色斑、暗黄、粉刺等具有良好的调理滋养作用；2、所有植物材料为药食同源或者新食品原料，无任何毒副作用；3、本发明的制备方法使用简单，适于工业生产，并且通过对五叶组合物和五花组合物进行破壁处理，可以使其内的有效成分充分溶出，提高本品的营养易吸收性。
具体实施方式
为了便于本领域技术人员的理解，下面结合实施例对本发明作进一步的说明，实施方式提及的内容并非对本发明的限定。
实施例1
一种养颜安神五叶花保健酒，包括如下重量份的原料：
其中，所述五叶组合物由青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶和铁皮石斛叶按重量比1:1:1:3:4的比例组成。
其中，所述五花组合物由厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花按重量比1:3:2:1:3的比例组成。
其中，所述基酒由红葡萄酒、米酒和黄酒按体积比15:50:35的比例组成，所述基酒的酒精度为3％。
其中，所述调味用糖由蔗糖、红糖和蜂蜜按重量比17:13:16的比例组成。
如上所述的一种养颜安神五叶花保健酒的制备方法，包括如下步骤：
(1)称取青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶、铁皮石斛叶分别进行超声破壁处理，然后烘干，混合，即得到所述五叶组合物，称取厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花分别进行超声破壁处理，然后烘干，混合，即得到五花组合物；
(2)按配方量往所述基酒中加入五花组合物、五叶组合物和调味用糖后，密封放置一定的时间，即得到所述的养颜安神五叶花保健酒。
其中，所述步骤(1)中超声破壁处理的超声功率为0.7w/cm2，超声破壁处理的时间为105min。
其中，所述步骤(1)中，烘干的温度为60℃，青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶、铁皮石斛叶、厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花分别烘干至含水量为9wt％。
其中，所述步骤(2)中，密封放置的温度为27℃，密封放置的湿度为18％，密封放置的时间为130天。
实施例2
一种养颜安神五叶花保健酒，包括如下重量份的原料：
其中，所述五叶组合物由青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶和铁皮石斛叶按重量比1:1:1:3:8的比例组成。
其中，所述五花组合物由厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花按重量比1:3:2:1:6的比例组成。
其中，所述基酒由红葡萄酒、米酒和黄酒按体积比10:40:30的比例组成，所述基酒的酒精度为1％。
其中，所述调味用糖由蔗糖、红糖和蜂蜜按重量比20:7:21的比例组成。
如上所述的一种养颜安神五叶花保健酒的制备方法，包括如下步骤：
(1)称取青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶、铁皮石斛叶分别进行超声破壁处理，然后烘干，混合，即得到所述五叶组合物，称取厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花分别进行超声破壁处理，然后烘干，混合，即得到五花组合物；
(2)按配方量往所述基酒中加入五花组合物、五叶组合物和调味用糖后，密封放置一定的时间，即得到所述的养颜安神五叶花保健酒。
其中，所述步骤(1)中超声破壁处理的超声功率为0.3w/cm2，超声破壁处理的时间为90min。
其中，所述步骤(1)中，烘干的温度为55℃，青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶、铁皮石斛叶、厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花分别烘干至含水量为8wt％。
其中，所述步骤(2)中，密封放置的温度为26℃，密封放置的湿度为5％，密封放置的时间为100天。
实施例3
一种养颜安神五叶花保健酒，包括如下重量份的原料：
其中，所述五叶组合物由青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶和铁皮石斛叶按重量比1:1:1:3:2的比例组成。
其中，所述五花组合物由厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花按重量比2:6:4:2:3的比例组成。
其中，所述基酒由红葡萄酒、米酒和黄酒按体积比20:60:40的比例组成，所述基酒的酒精度为4.5％。
其中，所述调味用糖由蔗糖、红糖和蜂蜜按重量比17:13:16的比例组成。
如上所述的一种养颜安神五叶花保健酒的制备方法，包括如下步骤：
(1)称取青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶、铁皮石斛叶分别进行超声破壁处理，然后烘干，混合，即得到所述五叶组合物，称取厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花分别进行超声破壁处理，然后烘干，混合，即得到五花组合物；
(2)按配方量往所述基酒中加入五花组合物、五叶组合物和调味用糖后，密封放置一定的时间，即得到所述的养颜安神五叶花保健酒。
其中，所述步骤(1)中超声破壁处理的超声功率为1.2w/cm2，超声破壁处理的时间为120min。
其中，所述步骤(1)中，烘干的温度为65℃，青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶、铁皮石斛叶、厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花分别烘干至含水量为10wt％。
其中，所述步骤(2)中，密封放置的温度为28℃，密封放置的湿度为30％，密封放置的时间为160天。
实施例4
一种养颜安神五叶花保健酒，包括如下重量份的原料：
其中，所述五叶组合物由青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶和铁皮石斛叶按重量比1:2:1:6:4的比例组成。
其中，所述五花组合物由厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花按重量比1:6:2:2:3的比例组成。
其中，所述基酒为黄酒，所述基酒的酒精度为2％。
其中，所述调味用糖为蔗糖。
如上所述的一种养颜安神五叶花保健酒的制备方法，包括如下步骤：
(1)称取青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶、铁皮石斛叶分别进行超声破壁处理，然后烘干，混合，即得到所述五叶组合物，称取厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花分别进行超声破壁处理，然后烘干，混合，即得到五花组合物；
(2)按配方量往所述基酒中加入五花组合物、五叶组合物和调味用糖后，密封放置一定的时间，即得到所述的养颜安神五叶花保健酒。
其中，所述步骤(1)中超声破壁处理的超声功率为0.6w/cm2，超声破壁处理的时间为100min。
其中，所述步骤(1)中，烘干的温度为58℃，青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶、铁皮石斛叶、厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花分别烘干至含水量为8.5wt％。
其中，所述步骤(2)中，密封放置的温度为26.5℃，密封放置的湿度为10％，密封放置的时间为120天。
实施例5
一种养颜安神五叶花保健酒，包括如下重量份的原料：
其中，所述五叶组合物由青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶和铁皮石斛叶按重量比2:1:2:3:8的比例组成。
其中，所述五花组合物由厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花按重量比2:3:4:1:6的比例组成。
其中，所述基酒为米酒，所述基酒的酒精度为4％。
其中，所述调味用糖为蜂蜜。
如上所述的一种养颜安神五叶花保健酒的制备方法，包括如下步骤：
(1)称取青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶、铁皮石斛叶分别进行超声破壁处理，然后烘干，混合，即得到所述五叶组合物，称取厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花分别进行超声破壁处理，然后烘干，混合，即得到五花组合物；
(2)按配方量往所述基酒中加入五花组合物、五叶组合物和调味用糖后，密封放置一定的时间，即得到所述的养颜安神五叶花保健酒。
其中，所述步骤(1)中超声破壁处理的超声功率为0.8w/cm2，超声破壁处理的时间为110min。
其中，所述步骤(1)中，烘干的温度为63℃，青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶、铁皮石斛叶、厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花分别烘干至含水量为9.5wt％。
其中，所述步骤(2)中，密封放置的温度为27.5℃，密封放置的湿度为25％，密封放置的时间为140天。
实施例6
一种养颜安神五叶花保健酒，包括如下重量份的原料：
基酒 6份
五叶组合物 1.8份
五花组合物 1.2份，
其中，所述五叶组合物由青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶和铁皮石斛叶按重量比2:2:1:3:8的比例组成。
其中，所述五花组合物由厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花按重量比2:6:2:1:6的比例组成。
其中，所述基酒为红葡萄酒，所述基酒的酒精度为4.3％。
其中，所述调味用糖为红糖。
如上所述的一种养颜安神五叶花保健酒的制备方法，包括如下步骤：
(1)称取青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶、铁皮石斛叶分别进行超声破壁处理，然后烘干，混合，即得到所述五叶组合物，称取厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花分别进行超声破壁处理，然后烘干，混合，即得到五花组合物；
(2)按配方量往所述基酒中加入五花组合物、五叶组合物后，密封放置一定的时间，即得到所述的养颜安神五叶花保健酒。
其中，所述步骤(1)中超声破壁处理的超声功率为0.4w/cm2，超声破壁处理的时间为115min。
其中，所述步骤(1)中，烘干的温度为60℃，青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶、铁皮石斛叶、厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花分别烘干至含水量为8.8wt％。
其中，所述步骤(2)中，密封放置的温度为28℃，密封放置的湿度为15％，密封放置的时间为150天。
实施例7
取70只健康雌性大鼠，随机分为实验组1-6和1组对照组，实验组1-6的大鼠分别灌胃实施例1-6的养颜安神五叶花保健酒，对照组的大鼠灌胃生理盐水，灌胃量为30ml/kg，每天灌胃一次，连续15天。
15天后，100g/L水合氯醛麻醉大鼠，腹主动脉取血，2500r/min、离心10min，取血清，-20℃保存备用。严格按试剂盒说明书测定血清中T-AOC，测得结果见下表：
由上表可知，灌胃本发明养颜安神五叶花保健酒后的大鼠中血清的T-AOC活性有显著的提升，说明本发明养颜安神五叶花保健酒能显著提高大鼠血清抗氧化能力。
综上所述，本发明的养颜安神五叶花保健酒具有疏经活血、缓解经期疼痛，养气安神，改善睡眠；祛斑养颜，对女性应气血阴虚、烦心劳力，饮食、睡眠不调，压力过大导致内分泌失调，面部出现色斑、暗黄、粉刺等具有良好的调理滋养作用，也具有一定的抗衰老作用。
上述实施例为本发明较佳的实现方案，除此之外，本发明还可以其它方式实现，在不脱离本发明构思的前提下任何显而易见的替换均在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种养颜安神五叶花保健酒，其特征在于：包括如下重量份的原料：
基酒 5-8份
五叶组合物 0.1-2份
五花组合物 0.1-2份，
其中，所述五叶组合物由青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶和铁皮石斛叶组成，所述五花组合物由厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花组成。
2.根据权利要求1所述的一种养颜安神五叶花保健酒，其特征在于：所述五叶组合物由青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶和铁皮石斛叶按重量比1-2:1-2:1-2:3-6:4-8的比例组成。
3.根据权利要求1所述的一种养颜安神五叶花保健酒，其特征在于：所述五花组合物由厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花按重量比1-2:3-6:2-4:1-2:3-6的比例组成。
4.根据权利要求1所述的一种养颜安神五叶花保健酒，其特征在于：所述基酒为红葡萄酒、米酒和黄酒中的至少一种。
5.根据权利要求4所述的一种养颜安神五叶花保健酒，其特征在于：所述基酒由红葡萄酒、米酒和黄酒按体积比10-20:40-60:30-40的比例组成，所述基酒的酒精度低于5％。
6.根据权利要求1所述的一种养颜安神五叶花保健酒，其特征在于：所述养颜安神五叶花保健酒还包括0.1-2重量份份调味用糖，所述调味用糖为蔗糖、红糖和蜂蜜中的至少一种。
7.权利要求1-6任意一项所述的一种养颜安神五叶花保健酒的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
(1)称取青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶、铁皮石斛叶分别进行超声破壁处理，然后烘干，混合，即得到所述五叶组合物，称取厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花分别进行超声破壁处理，然后烘干，混合，即得到五花组合物；
(2)按配方量往所述基酒中加入五花组合物、五叶组合物后，密封放置一定的时间，即得到所述的养颜安神五叶花保健酒。
8.根据权利要求7所述的一种养颜安神五叶花保健酒的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中超声破壁处理的超声功率均为0.3-1.2w/cm2，超声破壁处理的时间均为90-120min。
9.根据权利要求7所述的一种养颜安神五叶花保健酒的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中，烘干的温度为55-65℃，青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶、铁皮石斛叶、厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花分别烘干至含水量为8-10wt％。
10.根据权利要求7所述的一种养颜安神五叶花保健酒的制备方法，其特征在于：所述步骤(2)中，密封放置的温度为26-28℃，密封放置的湿度为5％-30％，密封放置的时间为100-160天。
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