CN108078414A - 烹饪容器 - Google Patents

Abstract

一种用于电烤箱的烹饪容器，包括：壳单元，具有热空气通过其进入的入口；以及支撑单元，在所述壳单元上，用于在其上放置将被所述热空气烹饪的一个或多个烹饪对象。

Description

烹饪容器

本申请是申请日为2013年11月27日、发明名称为“烹饪容器”的申请号为201310637675.2专利申请的分案申请。

相关申请的交叉引用

本申请要求2013年4月30日在韩国知识产权局提交的韩国专利申请第10-2013-0047942号的优先权，其全部内容通过引用结合于此。

技术领域

本发明的示范性实施例涉及一种烹饪容器，更具体地，涉及一种用于能够使用热空气进行炸制的电烤箱或烤箱的烹饪容器。

背景技术

通常，通过用面粉或油炸粉涂覆例如鱼、肉和蔬菜的各种食物然后在油中炸制涂覆后的材料来制作油炸食物。

由于炸制所使用的油容易氧化，所以需要经常更换新油。在这一方面，由于在保持和重新使用油炸已经用过一次的油方面存在困难，所以烹饪成本可能会增加。

本披露的背景技术在韩国未审实用新型公开第1998-0044155号(1998年9月25日公开，名称为：“连续自动食品炸锅(Continuous Automatic Food Fryer)”)中披露。

在使用油对烹饪对象进行油炸的情况下，由于油被加热至高温，所以，增加了诸如失火的安全相关事故的可能性。另外，在有必要解冻并炸制烹饪对象的情况下，解冻和炸需要在分开的烹饪容器中执行，这是繁琐或不方便的。另外，在炸制的过程中，由于施加给烹饪对象外部的热量比施加给烹饪对象内部的热量更多，烹饪对象的内部和外部不能被均匀烹饪。因此，需要一种对这些问题的解决方案。

发明内容

本发明的一个或多个实施例涉及一种烹饪设备，能够使用食物(例如，烹饪对象)中的脂肪来炸食物，从而防止由于高温的油而发生的安全相关事故。

本发明的一个或多个实施例涉及一种用于电烤箱的烹饪容器，可以在炸制烹饪对象时均匀烹饪烹饪对象的内部和外部。

在一个实施例中，一种用于电烤箱的烹饪容器，包括壳单元，具有热空气进入的入口，以及支撑单元，在壳单元上，用于支撑将被热空气烹饪的一个或多个烹饪对象。

烹饪容器还可以包括盖，覆盖支撑单元和/或阻止热空气的移动。

壳单元可以包括壳体，在其下部具有入口；以及开口，在其上端；以及腿，支撑壳体。

壳体可以包括壳侧部，支撑支撑单元的周围，并向下延伸；壳底部，从壳侧部向内延伸至壳侧部的下端；以及壳内部，从壳底部向上延伸，连接至入口。

壳侧部可以具有圆形轮廓，以及可以在向下方向上向壳体倾斜。

壳体的上端可以在与通过其(例如，向壳体的侧部)排放热空气的热空气提供单元的高度相同或更高的位置和/或高度上。

壳底部可以具有环形形状，以及腿可以被固定至壳底部。

引导空间可以在壳内部的内部中，并连接至入口；以及面对引导空间的壳内部可以具有凸形和/或弯曲形状。

壳体还可以包括导轨，具有螺旋形，在面对引导空间的壳内部的表面上，用于引导热空气的旋转。

壳单元可以包括壳体，具有在其侧部的入口，以及在其上端的开口；以及腿，支撑壳体的底部。

壳体可以包括壳内部，支撑支撑单元的周围，以及沿其周围具有多个入口；以及水平壳底部，在壳侧部的下端上或处。

入口的上端可以具有与热空气从其(例如向壳体的侧部)排放的热空气提供单元的上端的高度相同或更低的高度。

壳体还可以包括内导轨，在壳侧部内，用于引导(例如，来自入口的)热空气的移动。

内导轨可以在水平方向上从入口的一端向壳侧部的内部突出或倾斜。

支撑单元可以包括支撑体，具有热空气从其流过的多个通孔；以及盖，用于覆盖支撑体的外周围。

支撑体可以包括周围支撑，在盖部的内部，以及具有环形形状；中心支撑，在支撑体的中心部，在周围支撑部内部；多个第一支撑部，具有热空气从其通过的第一通孔，以及从中心支撑部向周围支撑部螺旋延伸；以及第二支撑部，在相邻的第一支撑部之间，具有热空气从其通过的多个第二通孔。

第二支撑部可以比第一支撑部向下突出或延伸更多。

第二支撑部可以包括圆形支撑部，具有弧形和向上凸起的形状，同时以中心支撑部为中心。

盖单元可以包括盖体，闭合支撑单元的上端，并且具有穹顶形；以及把手部件在盖体部上(例如，从盖体部向上延伸)。

每条腿可以包括线形腿架，固定至壳单元的外表面；以及腿盖，环绕和/或容纳腿架。

附图说明

通过结合附图对以下详细描述，上述和其它方面、特征和其它有点将更加容易理解，其中：

图1是示意性示出了根据本披露的一个或多个实施例的用于电烤箱的示意性烹饪容器的透视图；

图2是示意性示出了根据本披露的实施例的用于电烤箱的示意性烹饪容器的分解透视图；

图3是示意性示出了根据本披露的第一实施例的用于电烤箱的示意性烹饪容器的剖开透视图；

图4是示出了用于根据本披露的实施例的用于电烤箱的示意性烹饪容器中的分解壳体和支撑单元的平面图；

图5是示意性示出了用于根据本披露的实施例的用于电烤箱的示例性烹饪容器中的支撑单元的后表面的透视图；

图6是示意性示出在根据本披露的实施例的烹饪容器的示意性腿架和腿盖的分解透视图；

图7是示意性示出在炸制过程中在电烤箱中的根据本披露的实施例的示例性烹饪容器的视图；

图8是示出了根据本披露的实施例的用于电烤箱的示意性烹饪容器中的壳体的变化的平面图；

图9是示出了根据本披露的实施例的用于电烤箱的示例性烹饪容器中的壳体的变化的透视图；

图10是根据本披露的一个或多个实施例的用于电烤箱的烹饪设备的示意性烹饪容器的分解透视图；

图11是示例性示出了根据本披露的实施例的用于电烤箱的示例性烹饪容器中的壳体的内部的示例性内导轨的平面图；

图12是示例性示出在炸制过程中在电烤箱中的根据本披露的实施例的示例性烹饪容器的示意图；

图13是示例性示出了根据本披露的一个或多个实施例的用于电烤箱的示例性烹饪容器的透视图；

图14是根据本披露的实施例的用于电烤箱的示例性烹饪容器的分解透视图；

图15是根据本披露的实施例的用于电烤箱的示例性烹饪容器的剖开透视图；

图16是示出了根据本披露的实施例的在用于电烤箱的示例性烹饪容器中的分解壳体、支撑单元和盖单元的平面视图；

图17是示意性示出了根据本披露的实施例的在电烤箱中的示例性烹饪容器的示意图；

图18是示出了根据本披露的实施例的在用于电烤箱的示例性烹饪容器中的壳体的变化的平面视图；

图19示例性示出了根据本披露的一个或多个实施例的用于电烤箱的示例性烹饪容器的分解透视图；

图20是示出了在炸制过程中根据本披露的实施例的电烤箱中的示例性烹饪容器的示意图。

具体实施方式

下面将参考附图具体描述本发明的实施例。然而，实施例仅用于解释目的，而非用于限定本发明的范围。

图1是示意性示出了根据本披露的一个或多个实施例的用于电烤箱的示意性烹饪容器的透视图；图2是示意性示出了根据本披露的实施例的用于电烤箱的示意性烹饪容器的分解透视图；图3是示意性示出了根据本披露的第一实施例的用于电烤箱的示意性烹饪容器的剖开透视图；图4是示出了用于根据本披露的实施例的用于电烤箱的示意性烹饪容器中的分解壳体和支撑单元的平面图；图5是示意性示出了用于根据本披露的实施例的用于电烤箱的示例性烹饪容器中的支撑单元的后表面的透视图；图6是示意性示出在根据本披露的实施例的烹饪容器的示意性腿架和腿盖的分解透视图；图7是示意性示出在炸制过程中在电烤箱中的根据本披露的实施例的示例性烹饪容器的视图；图8是示出了根据本披露的实施例的用于电烤箱的示意性烹饪容器中的壳体的变化的平面图；以及图9是示出了根据本披露的实施例的用于电烤箱的示例性烹饪容器中的壳体的变化的透视图。

参考图1，图2和图7，根据本披露的一个或多个实施例的用于电烤箱的烹饪容器1包括壳单元5，具有入口14，热空气70从其通过，以及支撑单元30，在壳单元5上，并且将被热空气70烹饪的一个或多个烹饪对象60将被放置在其上。

烹饪对象60放置在支撑单元30上，以及壳单元5在支撑单元30之下。因为支撑支撑单元30的壳单元5具有中心入口14，所以热空气70可以通过入口14进入壳单元5。

壳单元5可以具有一个或多个形状，只要不背离其限定了用于从入口14提供加热支撑单元30上的烹饪对象60的热空气70的空气流路的技术核心。

参考图2至4和7，根据一个或多个实施例的壳单元5包括壳体10，在其下部和/或中心处具有入口14。壳单元5在其最上端或表面打开，并进一步包括支撑壳体10的腿部(腿)40。

从壳体10向下延伸的腿部40布置在电烤箱50的转盘或底部上。

入口14在壳体10的下部或下侧，以及从用于电烤箱的烹饪容器1的侧面流过的热空气70进入壳体10的下部并流向壳体10的上部。

壳体10之下的空间因为壳体10被腿部40支撑而存在。因此，可以顺利实现空气流通过壳体10的下部移动至壳体10的内部。

壳体10包括壳侧部12、入口14、壳底部15、壳内部16、引导空间17以及可选的引导突起18。

壳侧部12支撑支撑单元30的周围并具有向下延伸的形状。

当从顶部观看时，形成壳体10的侧表面的壳侧部12具有圆形或环形，以及当从侧面观看时，具有圆形的轮廓或弯曲截面，可以从壳侧部12的最上端或表面向最下端或表面变圆。

因为壳侧部12在向下方向上具有向内朝向壳体10的圆形轮廓或弯曲，所以从壳体10的侧面向壳侧部12流动的热空气70可以被向下向壳侧部12的下方引导，从而烹饪时间可以被减少或缩短。

即，因为壳侧部12倾斜和/或具有圆形，所以在向壳体10的侧方向上提供的热空气70可以容易地通过壳体10的下部或下方的入口14被引入壳体10，流入入口14的热空气70的量可以因为热空气70的损失的降低而增加。

连接至壳侧部12的最下端或表面和/或与其一体的壳底部15从壳侧部12的最下端或表面向内延伸。

壳底部15从壳侧部12的最下端或表面水平延伸并具有环形形状。腿部40固定至壳底部15的最下表面。

因为腿部40抵接于水平地延伸的壳底部15，所以腿部40和壳底部15之间的接触面积可以增加或最大化，这样，可以稳定地实现将腿部40固定或安装至壳体10。

从壳底部15向上延伸的壳内部16在其最上端或表面限定了入口14，通过其热空气70进入烹调容器1。

与入口14连通的引导空间17在壳内部16中。限定了引导空间17的壳内部16具有凸起和/或弯曲形状。

因为引导空间17在入口14的下方，并且限定引导空间17的壳侧部16具有凸起的弯曲形状，所以可以稳定实现热空气70通过壳内部16流入入口14。

因为壳内部16可以具有随着距离放置烹饪容器1的表面的距离而减小的漏斗形(或倒漏斗形)，所以向上流过壳内部16的热空气70可以通过入口14平稳进入壳体10。

根据各个实施例的壳体10的最上端或表面在与下引导孔部162相同高度(例如，距离烹饪室C的底壁120的距离)或更高的位置和/或高度上，热空气70穿过下引导孔部向壳体10的侧面排放。因此，热空气70可以容易地通过壳体10的下端或下方提供至壳体10。

热空气供应单元54具有热空气70从其排放的多个孔。热空气供应单元54在电烤箱50的下部。

热空气供应单元54与电烤箱50的内或内部相通。这样的孔可以形成多行和/或在电烤箱50的下部的水平方向上(例如，沿电烤箱50的后壁或面板的下半部，电烤箱可以是对流烤箱、微波炉或其组合)。

在热空气供应单元54的上端的孔的高度可以与壳体10的最上端或表面的高度相同或更低。

在热空气供应单元54的高度小于壳体10时，热空气70通过壳体10的下端流至入口14。

因为流过入口14的热空气70比周围空气热，所以其向上移动(例如，通过对流)。因此，当热空气从对流加热器单元300排出时，通过惯性流向入口14的热空气70由于对流(例如，自然向上移动)流向壳体10的最上端或表面，并加热烹饪对象60。

没有向上流动通过入口14而是从烹饪容器的下方倾斜向上流动的热空气70与壳内部16的圆形表面接触，然后向上流向入口14。因此，提供至壳体10的下端或下方的大部分热空气70向上流过入口14。

当在下引导孔部162的上端的孔的高度等于或低于壳体10的最上端或表面的高度时，向下流动的热空气70沿壳体10的侧面的弯曲表面被引导。

换句话说，水平流过下引导孔部162的一部分热空气70通过壳体10的下端或下方流向入口14，以及剩下的一部分热空气70沿壳侧部12的弯曲表面流向壳侧部12的最下端或表面，并与从壳侧部12的最上端或表面进入入口14的热空气70会合。

壳体10可以包括钢体或铝体(可以是一体的或单个部件)，在其上具有可选的低粘或不粘材料的涂层，例如聚四氟乙烯或聚碳酸酯。不锈钢也可以用作壳体10，可选地其上没有涂层。

如果来自加热器单元700的辐射热和/或对流热被传递至壳体10的内部，则因为在壳体10内被反射的辐射热和/或对流热向壳体10的最上端或表面移动，所以可以提高热效率。

因为壳侧部12、壳底部15和壳内部16可以具有基本上U形截面或大体J形截面，所以可以保证来自上加热器单元700的热容易向上反射，以及从较高位置向下指向的辐射热可以向壳体10的最上端或表面反射。

图8和9示出了壳体10的变形，其中单独的引导突起18可以在壳内部16上以引导热空气70的旋转移动。

引导突起18可以在面向引导空间17的壳内部16的表面上具有螺旋形或弯曲的形状，实现引导功能，因此通过引导空间17进入入口14的热空气70可以旋转。

在引导空间17中的沿壳内部16的周围的多个引导突起18可以从壳内部16的最低端或表面向上延伸。

因为引导突起18，从壳内部16的表面向内突起，每个都在相同方向上倾斜和/或弯曲，所以通过壳内部16的热空气70被引导突起18引导并形成涡流。

因为形成涡流的热空气70通过壳体10移至支撑单元30，在支撑单元30上的烹饪对象60和热空气70彼此接触的时间和面积增加，所以烹饪时间可以被降低或缩短。

参考图2至5，壳单元5上的支撑单元30可以具有多种形状中的任意形状，只要不背离其包括多个通孔并支撑将被热空气70烹饪的烹饪对象60的技术概念。

根据各种实施例的支撑单元30包括支撑体部31和盖部39。

支撑体部31可以具有多种形状中的任意形状，只要其包括多个热空气70流过的通孔，以及盖部39可以具有多种形状中的任意形状，只要其不背离覆盖支撑体部31的外周的技术概念。

根据各种实施例的支撑体部31包括周围支撑部32、中心支撑部33、多个第一支撑部34以及多个第二支撑部36。

周围支撑部32可以具有环形。盖部39覆盖周围支撑部32。中心支撑部33、第一支撑部34以及第二支撑部36通常在周围支撑部32的内部。

被盖部39覆盖的周围支撑部32可以具有环或环形形状，并可以包括或基本上包括铝。

中心支撑部33在支撑体部31的中心部，在周围支撑部32的内部。中心支撑部33和周围支撑部32彼此分开。

从中心支撑部33延伸的第一支撑部34和第二支撑部36连接至周围支撑部32。因为第一支撑部34和第二支撑部36可以是弯曲的和/或具有螺旋形，所以他们可以引导从支撑单元30的最下端或表面向支撑单元30的最上端或表面流动的热空气70的旋转。

第一支撑部34具有第一通孔35，热空气70从其通过。第一支撑部34从中心支撑部33向周围支撑部32延伸，并且可以具有弯曲或螺旋形。第一通孔35可以具有椭圆或弯曲的椭圆形(例如，“肾”)形状。

多个第一支撑部34沿中心支撑部33的周围，以第二支撑部36在相邻的第一支撑部34之间。

第二支撑部36具有热空气70通过的第二通孔37，并类似第一支撑部34延伸。第二支撑部36可以具有弯曲或螺旋形。第二通孔37可以具有椭圆或弯曲椭圆(例如“肾”)形状。

第二支撑部36可以具有至少是第一支撑部34的宽度的二倍的宽度。烹饪烹饪对象60主要通过第二支撑部件36和/或在第二支撑部件36上执行。

因为第二支撑部件36的最上表面在第一支撑部34之下，所以从支撑单元30的最下端或表面向支撑单元30的最上端或表面移动的热空气70沿第一支撑部34的下表面旋转并形成涡流。

因为当热空气70经过壳单元5的引导突起18时形成的涡流的方向与当热空气70沿第一支撑部34的下表面移动时形成的涡流的方向相同，所以热空气70形成壳单元5中的涡流，并且热空气70与烹饪对象60的接触时间增加。

第一支撑部34中的第一通孔35和第二支撑部36中的第二通孔37在周围方向延伸。

第一通孔35和第二通孔37可以形成中心在中心支撑部33上的弧。多个第一通孔35和多个第二通孔37在中心支撑部33和周围支撑部32之间。

第二支撑部36包括圆形支撑38，具有弧形和向上凸起的截面，尽管第二支撑部36不限于这样的结构。第二支撑部36的弧通常以中心支撑部33为中心。

圆形支撑部38可以具有向上凸起的形状，以及圆形支撑部38的最下表面可以是凹形的。这样，来自圆形支撑部38上的烹饪对象60的汁或其他液体向下流动在圆形支撑部38上以及可选地进入壳体10中。因此，清洁第二支撑部36的表面可以相对容易或方便操作。

此外，因为提供至圆形支撑部38的下部的热空气70可以保留在圆形支撑部38的凹槽中，所以热空气70与圆形支撑部38之间的接触时间增加，并且加热圆形支撑部38可以容易被实现，从而烹饪对象60的烹饪时间可以被减少或缩短。

覆盖周围支撑部32的盖部39可以包括橡胶和/或硅胶。因此，可以在支撑单元30被置于微波炉中时，防止在支撑单元30的周围发生火花。

根据一个或多个实施例的支撑单元30可以包括涂覆有聚四氟乙烯或其他低粘或不粘材料的铝。

因为铝具有热传导性，所以可以快速实现加热烹饪对象60，以及涂层可以防止烹饪对象60粘在支撑单元30上。

因为盖部39可以包括硅胶，其通常在支撑单元30(可以包括铝)和壳体10(其可以包括钢板)之间，并且可以防止发生火花。

参考图2和图6，每个腿40包括腿架42，固定至壳单元5的外表面，以及腿盖45，围绕并容纳腿架42。腿架42可以包括塑形线。

腿架42可以包括钢结构，以及围绕并容纳腿架42的腿盖45可以包括硅胶。

根据一个或多个实施例的腿架42包括固定部43，固定至壳单元5的下部，以及延伸部44，从固定部43的端部向下延伸。

因为腿盖45连接至从壳单元5的下部向外倾斜并向下延伸的延伸部44，所以腿盖45固定至延伸部44的外表面。

根据本披露的一个或多个实施例的腿盖45包括盖体46，具有延伸部44插入其中的安装槽或孔47，以及保护部48，包括在盖体46中的凹槽，用于保护固定部43。

安装槽或孔47延伸进入盖体46，以及可以至少部分符合固定部43的轮廓的保护部48在盖体46的一端中。

因为延伸部44被插入安装槽或孔47中，并且固定部43被容纳在保护部48中，所以腿架42被腿盖45保护，通过这样可以防止发生火花。

参考图2和图7，因为用于电烤箱的烹饪容器1被电烤箱50的转盘270旋转，所以可以均匀地加热烹饪对象60。

电烤箱50包括上加热器单元52和热空气提供单元54。辐射和/或热量从上加热器单元52提供，以及热空气70从热空气提供单元54提供。

用于电烤箱的烹饪容器1放置在电烤箱50的转盘上。上加热器单元52安装在烹饪容器1的上方(例如，在电烤箱的上或顶板之上)，以及热空气提供单元54安装在烹饪容器1的后方(例如，在电烤箱的后壁或板的后方)。

由上加热器单元52产生的热空气被提供至烹饪容器1的上部，以及从热空气提供单元54产生的热空气70移动至烹饪容器1的下端，并进入壳单元5的内部。

根据各种实施例的电烤箱50可以包括对流微波炉，具有组合的上加热器单元52和热空气提供单元54。

以下将具体描述根据本披露的实施例的烹饪容器1和/或电烤箱的操作。

在将烹饪容器1放入电烤箱50中之后，上加热器单元52和/或热空气提供单元54操作(例如，开启)。

上加热器单元52通过启动包括上加热器单元52中的加热线的加热器(例如，线性电阻加热器)来操作。结果是，辐射和/或热被向下传递至支撑单元30(即，在向下方向上)。

在加热烹饪对象60之后在支撑单元30下方移动的辐射热可以在壳体10内部被反射并可以向上回移。

因为被壳体10反射的热空气被传递至支撑单元30的最下端或表面，并且可以将二次热提供至烹饪对象60，所以烹饪时间可以被降低或缩短。

从热空气提供单元54产生的热空气70移动至壳体10的侧面或移动至壳体10的下端或下方。

被引导至壳侧部12上的壳体10的下端或下方的热空气70流至壳内部16中的引导空间17。

向上移动通过壳内部16的热空气70旋转和/或被壳内部16中的引导突起18引导，并且可以产生涡流。

因为进入壳体10的热空气70在支撑单元30中的第一支撑部34的下表面上和/或与其接触时，产生了涡流，所以支撑体部31和烹饪对象60与热空气70的接触时间增加，从而热效率可以提高并且烹饪对象60的烹饪时间可以被降低或缩短。

此外，因为从支撑单元30的最下端或表面至支撑单元30的最上端或表面向上移动的热空气70可以保留在第二支撑部36中的圆形支撑部38的凹槽中，所以热空气70和支撑体部31的接触时间可以增加，这样支撑体部31的加热可以被容易实现。

以下，将参考附图描述根据本披露的一个或多个实施例的烹饪设备的烹饪容器。

为了便于解释，相同的参考标号用于表示具有与本披露的其他实施例相同的结构和/或功能的部件和/或元件，所以其具体描述将被省略。

图10是根据本披露的一个或多个实施例的用于电烤箱的烹饪设备的示意性烹饪容器的分解透视图；图11是示例性示出了根据本披露的实施例的用于电烤箱的示例性烹饪容器中的壳体的内部的示例性内导轨的平面图；以及图12是示例性示出在炸制过程中在电烤箱中的根据本披露的实施例的示例性烹饪容器的示意图。

参考图10至12，根据本披露的一个或多个其他实施例的壳单元5包括壳体20和腿40。

用于将热空气70提供至壳体20的内部的入口24沿壳体20的侧表面。壳体20的最上端或表面打开，以及壳体20的下端或下方被腿40支撑。

根据本披露的一个或多个实施例的壳体20包括壳内部22、壳底部25和内引导26。

壳侧部22形成壳体20的外表面并支撑支撑单元30的周围。壳侧部22可以具有向下延伸的环或环形。

沿壳内部22的周围的入口24形成通道，通过其热空气70移动至壳体20的内部。

入口24可以包括水平延伸的槽或开口。多个入口24沿壳侧部22。

壳底部25被固定至壳侧部22的最下端或表面或与其一体，形成壳体20的底部。

因为入口24的上端或最上边界具有与热空气提供单元54的上端相同或更低的高度，热空气70从热空气提供单元向壳体20的侧部排放，所以热空气70可以容易地进入入口24。

来自热空气提供单元54的一部分热空气70通过壳侧部22的侧表面中的入口24移动至壳体20的内部，以及入口24上方的热空气70沿壳侧部22的弯曲或倾斜表面向下流动并进入入口24。因此，烹饪对象60被热空气70加热的加热时间可以被减少或缩短。

内引导26连接至壳侧部22的内表面，并突出至壳侧部22内。内引导26可以具有多种形状中的任意一个，只要不背离他们引导进入入口24的热空气70的移动的技术概念。

根据本披露的一个或多个实施例的内引导26从入口24的一端在水平方向上和/或以有利于在壳体20中形成热空气70的涡流的角度向壳侧部22的内部突出。

进入入口24的热空气70被内引导26引导并形成涡流。因此，热空气70和烹饪对象60彼此接触面积和接触时间增加。

以下，将具体描述本披露的一个或多个实施例的用于电烤箱的烹饪容器2的操作。

从热空气提供单元54产生的热空气70向壳体20的侧部并沿壳侧部22的圆形表面移动，然后通过入口24进入壳体20的内部。

壳体20中的热空气70在壳体20的内部旋转，并且被内引导26引导其移动。

因为热空气70产生了在壳体20的内部流动的涡流并在支撑单元30中的第一支撑部34的表面上旋转，所以支撑体部31和烹饪对象60与热空气70的接触时间增加，从而热效率可以被提高，并且烹饪对象60的烹饪时间可以被减低或缩短。

此外，因为从支撑单元30的最下端或表面向支撑单元30的最上端或表面向上移动的热空气70在第二支撑部36中的圆形支撑部38的凹槽中保持至少一些时间，所以热空气70与支撑体部31的接触时间增加，通过这样，支撑体部31的加热可以容易实现。

由上加热器单元52产生的辐射和/或热量以与其他实施例中相同的方式加热烹饪对象60。

以下，将参考附图描述根据本披露的一个或多个其他实施例的烹饪设备的烹饪容器。

为了便于解释，相同参考标号用于表示与本披露的其他实施例的结构和功能相同的部件，并且省略对其的具体描述。

图13是示例性示出了根据本披露的一个或多个实施例的用于电烤箱的示例性烹饪容器的透视图；图14是根据本披露的实施例的用于电烤箱的示例性烹饪容器的分解透视图；图15是根据本披露的实施例的用于电烤箱的示例性烹饪容器的剖开透视图；图16是示出了根据本披露的实施例的在用于电烤箱的示例性烹饪容器中的分解壳体、支撑单元和盖单元的平面视图；图17是示意性示出了根据本披露的实施例的在电烤箱中的示例性烹饪容器的示意图；以及图18是示出了根据本披露的实施例的在用于电烤箱的示例性烹饪容器中的壳体的变化的平面视图。

参考图13、14和17，根据本披露的一个或多个实施例的用于电烤箱的烹饪容器3包括壳单元5，具有热空气70进入的入口14；支撑单元30，在壳单元5上，并且将被热空气70烹饪的一个或多个烹饪对象60放置在其上；以及盖单元80，覆盖支撑单元30并阻止热空气70的移动。

烹饪对象60放置在支撑单元30上，以及壳单元5在支撑单元30之下。因为壳单元5支撑支撑单元30并具有入口14，所以热空气70可以通过入口14进入壳单元5。

壳单元5在不背离其限定了用于从入口14提供加热支撑单元30上的烹饪对象60的热空气70的空气流路的技术核心的情况下，可以具有多个形状中的一个或多个形状。

参考图14至17，根据多个实施例的壳单元5包括壳体10，在其下部具有入口14以及在其上端具有开口，以及腿40，支撑壳体10。

从壳体10向下延伸的腿部40布置在电烤箱50的转盘或底表面或底部上。

入口14在壳体10的下部，以及提供至或沿电烤箱的烹饪容器1的侧面流过的热空气70进入壳体10的下部并流向壳体10的上部。

壳体10之下的空间因为壳体10被腿40支撑而存在。因此，通过壳体10的下部移动至壳体10的内部的空气流动可以顺利实现。

壳体10包括壳侧部12、入口14、壳底部15、壳内部16、引导空间17以及可选的引导突起18。

壳侧部12支撑支撑单元30的周围并具有向下延伸的形状。

当从顶部观看时，形成壳体10的侧表面的壳侧部12具有圆形或环形，以及当从侧面观看时，具有圆形的轮廓或弯曲截面，可以从壳侧部12的最上端或表面向最下端或表面变圆。

因为壳侧部12具有在向下方向上朝向壳体10内部的圆形轮廓或弯曲，所以从壳体10的侧面向壳侧部12流动的热空气70可以朝向壳侧部12的下方被向下引导，从而烹饪时间可以被减少或缩短。

即，因为壳侧部12倾斜和/或具有圆形，所以在向壳体10的侧方向上提供的热空气70可以容易地通过壳体10的下部或下方的入口14被引入壳体10，流入入口14的热空气70的量可以因为热空气70的损失的降低而增加。

连接至壳侧部12的最下端或表面和/或与其一体的壳底部15从壳侧部12的最下端或表面向内延伸。

壳底部15从壳侧部12的最下端或表面水平延伸并具有环形形状。腿部40固定至壳底部15的最下表面。

因为腿部40抵接于水平地延伸的壳底部15，所以腿部40和壳底部15之间的接触面积可以增加或最大化，这样，可以稳定地实现将腿部40固定或安装至壳体10。

从壳底部15向上延伸的壳内部16在其最上端或表面限定了入口14，通过其热空气70进入烹调容器1。

与入口14连通的引导空间17在壳内部16中。限定了引导空间17的壳内部16具有凸起弯曲形状。

因为引导空间17在入口14的下方，并且限定引导空间17的壳侧部16具有凸起的弯曲形状，所以可以稳定实现热空气70通过壳内部16流入入口14。

因为壳内部16可以具有随着距离放置烹饪容器1的表面的距离而减小的漏斗形(或倒漏斗形)，所以向上流过壳内部16的热空气70可以通过入口14平稳进入壳体10。

根据各个实施例的壳体10的最上端或表面在与热空气供应单元54相同高度(例如，距离烹饪室C的底壁120的距离)或更高的位置上，热空气70穿过热空气供应单元向壳体10的侧面排放。因此，热空气70可以容易地通过壳体10的下端或下方提供至壳体10。

具有热空气70从其排放的多个孔的热空气供应单元54安装在电烤箱50的下部(例如在后部或面板之后)。

热空气供应单元54的孔与电烤箱50的内或内部相通。这样的孔可以形成多行和/或在电烤箱50的内部的下部的水平方向上(例如，沿电烤箱50的后壁或面板的下半部，电烤箱可以是对流烤箱、微波炉或其组合)。

在热空气供应单元54的上端的孔的高度可以与壳体10的上端的高度相同或更低。

在热空气供应单元54的高度小于壳体10时，热空气70通过壳体10的下端流至入口14。

因为流过入口14的热空气70比周围空气热，所以其向上移动(例如，通过对流)。因此，当热空气从对流加热器单元300和/或热空气提供单元54排出时，通过惯性流向入口14的热空气70由于对流(例如，自然向上移动)流向壳体10的最上端或表面，并加热烹饪对象60。

没有向上流动通过入口14而是从烹饪容器1的下方倾斜向上流动的热空气70与壳内部16的圆形表面接触，然后向上流向入口14。因此，提供至壳体10的下端或下方的大部分热空气70向上流过入口14。

壳体10可以包括钢体或铝体(可以是一体的或单个部件)，在其上具有可选的低粘或不粘材料的涂层，例如聚四氟乙烯或聚碳酸酯。不锈钢也可以用作壳体10，可选地其上没有涂层。

因为壳侧部12、壳底部15和壳内部16可以具有基本上U形截面或大体J形截面，所以从较高位置向下指向的辐射和/热量可以向壳体10的上端反射。如在此所披露的，向上移动同时在壳体10内部旋转的热空气70的旋转可以被引导。

参考图18，示出了壳体10的变形，其中单独的引导突起(或引导体)18可以在壳内部16上并引导热空气70的旋转移动。

引导突起18可以在面向引导空间17的壳内部16的表面上具有螺旋形或弯曲的形状，实现引导功能，因此通过引导空间17进入入口14的热空气70可以旋转。

在引导空间17中的沿壳内部16的周围的多个引导突起18可以从壳内部16的最低端或表面向上延伸。

因为引导突起18，从壳内部16的表面向内突起，每个都在相同方向上倾斜和/或弯曲，所以通过壳内部16的热空气70被引导突起18引导并形成涡流。

因为形成涡流的热空气70通过壳体10移至支撑单元30，在支撑单元30上的烹饪对象60和热空气70彼此接触的时间和面积增加，所以烹饪时间可以被降低或缩短。

参考图13至16，壳单元5上的支撑单元30可以具有多种形状中的任意形状，只要不背离其包括多个通孔并支撑将被热空气70烹饪的烹饪对象60的技术概念。

根据各种实施例的支撑单元30包括支撑体部31和盖部39。

支撑体部31可以具有多种形状中的任意形状，只要其包括多个热空气70流过的通孔，以及盖部39可以具有多种形状中的任意形状，只要其不背离覆盖支撑体部31的外周的技术概念。

根据各种实施例的支撑体部31包括周围支撑部32、中心支撑部33、多个第一支撑部34以及多个第二支撑部36。

周围支撑部32可以具有环形。盖部39覆盖周围支撑部32。中心支撑部33、第一支撑部34以及第二支撑部36通常在周围支撑部32的内部。

被盖部39覆盖的周围支撑部32可以具有环或环形形状，并可以包括或基本上包括铝。

中心支撑部33在支撑体部31的中心部，在周围支撑部32的内部。中心支撑部33和周围支撑部32彼此分开。

从中心支撑部33延伸的第一支撑部34和第二支撑部36连接至周围支撑部32。因为第一支撑部34和第二支撑部36可以是弯曲的和/或具有螺旋形，所以他们可以引导从支撑单元30的最下端或表面向支撑单元30的最上端或表面流动的热空气70的旋转。

第一支撑部34具有第一通孔35，热空气70从其通过。第一支撑部34从中心支撑部33向周围支撑部32延伸，并且可以具有弯曲或螺旋形。第一通孔35可以具有椭圆或弯曲的椭圆形(例如，“肾”)形状。

多个第一支撑部34沿中心支撑部33的周围，以第二支撑部36在相邻的第一支撑部34之间。

第二支撑部36具有热空气70通过的第二通孔37，并类似第一支撑部34延伸。第二支撑部36可以具有弯曲或螺旋形。第二通孔37可以具有椭圆或弯曲椭圆(例如“肾”)形状。

第二支撑部36可以具有至少是第一支撑部34的宽度的二倍的宽度。烹饪烹饪对象60主要通过第二支撑部件36和/或在第二支撑部件36上执行。

因为第二支撑部件36的最上表面在第一支撑部34之下，所以从支撑单元30的最下端或表面向支撑单元30的最上端或表面移动的热空气70沿第一支撑部34的下表面旋转并形成涡流。

因为当热空气70经过壳单元5的引导突起18时形成的涡流的方向与当热空气70沿第一支撑部34的下表面移动时形成的涡流的方向相同，所以热空气70形成壳单元5中的涡流，并且热空气70与烹饪对象60的接触时间增加。

第一支撑部34中的第一通孔35和第二支撑部36中的第二通孔37在周围方向延伸。

第一通孔35和第二通孔37可以形成中心在中心支撑部33上的弧。多个第一通孔35和多个第二通孔37在中心支撑部33和周围支撑部32之间。

第二支撑部36包括圆形支撑38，具有弧形和向上凸起的截面，尽管第二支撑部36不限于这样的结构。第二支撑部36的弧通常以中心支撑部33为中心。

圆形支撑部38可以具有向上凸起的形状，以及圆形支撑部38的最下表面可以是凹形的。这样，来自圆形支撑部38上的烹饪对象60的汁或其他液体向下流动在圆形支撑部38上以及可选地进入壳体10中。因此，清洁第二支撑部36的表面可以相对容易或方便操作。

此外，因为提供至圆形支撑部38的下部的热空气70可以保留在圆形支撑部38的凹槽中，所以热空气70与圆形支撑部38之间的接触时间增加，并且加热圆形支撑部38可以容易被实现，从而烹饪对象60的烹饪时间可以被减少或缩短。

覆盖周围支撑部32的盖部39可以包括橡胶和/或硅胶。因此，可以在支撑单元30被置于微波炉中时，防止在支撑单元30的周围发生火花。

根据一个或多个实施例的支撑单元30可以包括涂覆有聚四氟乙烯或其他低粘或不粘材料的铝。

因为铝具有热传导性，所以可以快速实现加热烹饪对象60，以及涂层可以防止烹饪对象60粘在支撑单元30上。

因为盖部39可以包括硅胶，其通常在支撑单元30(可以包括铝)和壳体10(其可以包括钢板)之间，并且可以防止发生火花。

参考图14，每个腿40包括腿架42(可以包括塑形线)，固定至壳单元5的外表面，以及腿盖45，围绕并容纳腿架42。

腿架42可以包括钢结构，以及围绕并容纳腿架42的腿盖45可以包括硅胶。

根据一个或多个实施例的腿架42包括固定部43，固定至壳单元5的下部，以及延伸部44，从固定部43的端部向下延伸。

因为腿盖45连接至从壳单元5的下部向外倾斜并向下延伸的延伸部44，所以腿盖45固定至延伸部44的外表面。

参考图14和图17，用于电烤箱的烹饪容器1被电烤箱50的转盘旋转，所以可以均匀地加热烹饪对象60。

电烤箱50包括热空气提供单元54，用于提供热空气70。

烹饪容器3放置在电烤箱50的转盘上，以及热空气提供单元54布置在烹饪容器3的后方和/或电烤箱50的后壁或板的后方。

从热空气提供单元54产生的热空气70移动至烹饪容器3的下端，并进入壳单元5的内部。

根据各种实施例的电烤箱50可以包括具有热空气提供单元54的对流微波炉。

覆盖支撑单元30的上部的盖单元80可以具有多种形状中的任意一种，只要不背离其限制或抑制否则可能从支撑单元30向上移动的热空气70的移动的技术原理。

根据实施例的盖单元80包括盖体部82，关闭支撑单元30的最上端；以及把手部86，从盖体部82向上突起。

盖体部82可以具有穹顶形或球盖形。盖体部82覆盖支撑单元30，并且可以限制或抑制不然可能移动至电烤箱的烹饪容器3外部的热空气70的移动。

同样，因为盖体部82在其中限定了热空气70可能保持的空间，所以烹饪烹饪对象60的加热时间可以被减少或缩短。

用于与支撑单元30的周围接触并可能包括弹性材料的连接部件84在盖体部82的周围上。连接部件84有利于有效抑制和/或限制热空气70在盖体部82内的移动。

连接部件84可以具有从盖体82的周围向外突出的环或环形。连接部件84的下表面与支撑单元30的盖部39接触，并且可以提高气密性。

以下，将具体描述根据本披露的一个或多个实施例的烹饪容器3和/或电烤箱50的操作。

在将烹饪容器3置于电烤箱50中之后，热空气提供单元54操作(例如，启动)。

从热空气提供单元54产生的热空气70向壳体10的侧面或壳体10的下端或下方移动。

在壳侧部12上的壳体10的下端或下方的热空气70流向由壳内部16限定的引导空间17。

热空气70向上移动通过壳内部16，以及至少一部分被壳内部16上的引导凸起18旋转以产生涡流。

因为进入壳体10的内部的热空气70在支撑单元30中的第一支撑部34的下表面上旋转时产生涡流，所以支撑体部31和烹饪对象60与热空气70的接触时间被增加，从而热效率可以被提高，并且烹饪对象60的烹饪时间可以被减少或缩短。

此外，因为从支撑单元30的最下端或表面向支撑单元30的最上端或表面向上移动的热空气70可以停留在第二支撑部36中的圆形支撑部38的凹槽中，所以热空气70与支撑体部31的接触时间被增加，通过这样，可以容易实现支撑体部31的加热。

同时，在加热烹饪对象60之后从支撑单元30向上移动的热空气70在盖单元80的内表面上被反射，然后向下移动向支撑单元30，其次加热烹饪对象60，从而烹饪时间可以被降低或缩短。

因为加热烹饪对象60之后向上移动的热空气70保持在盖单元80内部并提高盖单元80内部的温度，所以盖单元80之下的烹饪对象60的烹饪时间可以被降低或缩短。

以下，将参考附图描述根据本披露的一个或多个其他实施例的烹饪设备的示例性烹饪容器。

为了便于解释，相同参考标号用于表示与本披露的其他实施例的结构和/或功能相同的部件和/或元件，并且省略对其的具体描述。

图19示例性示出了根据本披露的一个或多个实施例的用于电烤箱的示例性烹饪容器的分解透视图；以及图20是示出了在炸制过程中根据本披露的实施例的电烤箱中的示例性烹饪容器的示意图。

参考图19和20，根据本披露的实施例的用于电烤箱的示例性烹饪容器4包括壳单元5，在其一侧具有热空气70通过的入口14；支撑单元30，在壳单元5上，以及其上放置将被热空气70烹饪的一个或多个烹饪对象60；以及盖80，覆盖支撑单元30和/或阻止热空气70的移动。

壳单元5包括壳体20以及腿40。用于将热空气70提供至壳体20内部的入口24沿壳体20的侧表面。壳体20的最上端或表面被打开，以及壳体20的下端或下方被腿部40支撑。

根据本披露的实施例的壳体20包括壳侧部22、壳底部25以及内引导26。

形成壳体20的侧表面的壳侧部22支撑支撑单元30的周围，并具有向下延伸的环或环形。

沿壳侧部22的周围的入口24形成热空气70移动至壳体20的内部的通道。

入口24包括或构成可以水平延伸的槽或椭圆。多个入口24沿壳侧部22。

壳底部25水平固定至壳侧部22的最下端或表面并形成壳体20的底部。

入口24的上端可以具有与热空气提供单元54的高度相同或更低的高度，热空气70从热空气提供单元向壳体20的侧面排放。因此，热空气70可以容易进入入口24。

从热空气提供单元54水平或基本水平提供的热空气70的一部分通过壳侧部22的侧表面中的入口24移动至壳体20的内部，以及在入口24上方的热空气70可以沿壳侧部22的弯曲表面向壳侧部22下方流动并进入入口24。因此，被热空气70加热的烹饪对象60的加热时间可以被减少或缩短。

内引导26连接至壳侧部22的内表面并突出进入壳侧部22。内引导26可以具有多种形状中的任意形状，只要不背离他们引导通过入口24进入壳体20的热空气70的移动的技术概念。

根据本披露的实施例的内引导26从对应入口24的一端倾斜和/或突入壳侧部22中。例如，内引导26可以具有相对于壳侧部22的水平角。

进入入口24的热空气70被内引导26引导并形成涡流。因此，热空气70与烹饪对象60的接触面积和/或接触时间可以增加。

盖体部82可以具有穹顶形或球盖形。盖体部82覆盖支撑单元30，并且可以阻止、限制或抑制不然可能移动至烹饪容器3外部的热空气70的移动。

同样，因为盖体部82在其中限定了热空气70可能保持的空间，所以烹饪烹饪对象60的加热时间可以被减少或缩短。

用于与支撑单元30的周围接触并可能包括弹性材料的连接部件84在盖体部82的周围上。连接部件84有利于有效抑制和/或限制热空气70在盖体部82内的移动。

连接部件84可以具有从盖体82的周围向外突出的环或环形。连接部件84的下表面与支撑单元30的盖部39接触，并且可以提高气密性。

以下，将具体描述本披露的一个或多个实施例的用于电烤箱的示例性烹饪容器4的操作。

由对流加热器单元300产生的热空气70向壳体20的侧面移动，以及接触壳侧部22的圆形表面的热空气70可以通过入口24进入壳体20。

通过入口24进入壳体20的热空气70在壳体20中旋转，以及其移动可以被内引导26引导。

产生壳体20的内部中的涡流的热空气70可以在支撑单元30中的第一支撑部34的表面上或被其旋转时产生另一涡流。因此，支撑体部31和烹饪对象60与热空气70的接触时间可以增加，热效率可以提高，以及烹饪对象60的烹饪时间可以减少。

此外，因为从支撑单元30的最下端或表面向支撑单元30的最上端或表面向上移动的热空气70保留(至少暂时)在第二支撑部36中的圆形支撑部38的凹槽中，所以热空气70与支撑体部31的接触时间可以增加，以及可以容易实现支撑体部31的加热。

同时，在加热烹饪对象60之后从支撑单元30向上移动的热空气70可以被盖80的内表面反射，从盖80向下移动，并向烹饪对象60提供二次加热。结果是，烹饪时间可以被减少或缩短。

因为加热烹饪对象60之后向上移动的热空气70保留在盖80内并升高盖80内部的温度，所以在盖80下方的烹饪对象80的烹饪时间可以被减少或缩短。

通过上述结构，因为根据本披露的实施例的烹饪容器1、2、3和4通过使用热空气70加热支撑单元30上的烹饪对象60来进行炸制，所以可以减少由于使用油而导致的安全相关事故的可能性，烹饪食物的营养和/或健康优点可以增加，并且烹饪成本可以被降低。

同样，由于进入壳单元5的热空气70在以螺旋形式(至少部分或基本上)旋转的同时加热烹饪对象60，所以热空气70与烹饪对象60的接触时间可以增加，并且可以减少烹饪时间。

此外，支撑烹饪对象60的圆形支撑部38可以具有向上凸起的形状。这样，烹饪对象60和支撑单元30之间的接触面积可能降低，热空气70和烹饪对象60之间的接触面积可以被增加，并且可以缩短烹饪时间。

此外，因为向上移动通过壳体10和20中和/或壳单元80内部的支撑单元30的热空气70的停留时间可能增加，所以烹饪对象60的烹饪时间可以被减少或缩短，以及烹饪成本可以降低。

根据本披露的实施例，可以提供一种能够不仅执行一般烹饪而且还能执行炸制的烹饪设备。

根据本披露的实施例，因为使用烹饪对象中的脂肪成分执行炸制，所以可以防止由于高温油导致的安全相关的事故，营养和/或健康优点可以增加，以及烹饪成本可以由于不使用油而被降低。

根据本披露的实施例，进入烹饪容器的壳单元的热空气可以在以螺旋形流动的同时加热烹饪对象或多个对象。结果是，热空气与烹饪对象的接触时间可以增加，以及可以缩短或降低烹饪时间并提高烹饪性能。

根据本披露的实施例，用于支撑烹饪对象或多个对象的圆形支撑部可以向上凸起，烹饪对象和支撑单元之间的接触面积可以减少或最小化，热空气和烹饪对象之间的接触面积增加，烹饪时间可以减少，以及烹饪性能可以提高。

根据本披露的实施例，流入壳侧部上的来自热空气供应单元的热空气可以在壳侧部的圆形表面上向下流动并进入烹饪容器的入口。因此，这可以减少热空气的损失，以及可以减少或缩短烹饪时间。

根据本披露的实施例，向上移动通过壳体中的支撑单元的热空气保持在盖内部的时间可以增加。因此，用于加热烹饪对象的时间可以被减少或锁定，并且烹饪成本可以被降低。

上面为了描述的目的已经披露了本发明的实施例。本领域技术人员应该理解在不背离所附权利要求限定的本发明的范围和精神的情况下，可以进行各种修改、添加和替换。

尽管已经将用于电烤箱的烹饪容器作为示例放置在用于产生热空气的微波炉中，但是这只是示例，以及根据本披露的用于电烤箱的烹饪容器可以被用在其他种类的炉灶和/或烤箱中。

Claims (20)

1.一种烹饪容器，包括：

壳单元，具有热空气通过其进入的入口；以及

支撑单元，在所述壳单元上，用于在其上放置将被所述热空气烹饪的一个或多个烹饪对象。

2.根据权利要求1所述的烹饪容器，还包括：

盖，用于覆盖所述支撑单元和/或阻止所述热空气的移动。

3.根据权利要求1所述的烹饪容器，其中所述壳单元还包括：

壳体，具有在其下部的所述入口，以及在其上端的开口；以及

腿，支撑所述壳体。

4.根据权利要求3所述的烹饪容器，其中所述壳体包括：

壳侧部，支撑所述支撑单元的周围；

壳底部，从所述壳侧部的下端向内延伸；以及

壳内部，从所述壳底部向上延伸，连接至所述入口。

5.根据权利要求4所述的烹饪容器，其中所述壳侧部具有圆形轮廓，以及在向下方向上向所述壳体倾斜。

6.根据权利要求5所述的烹饪容器，其中所述壳体的上端在与通过其向所述壳体的侧部排放所述热空气的热空气提供单元的高度相同或更高的位置和/或高度上。

7.根据权利要求4所述的烹饪容器，其中所述壳底部具有环形形状，以及所述腿被固定至所述壳底部。

8.根据权利要求4所述的烹饪容器，

其中引导空间在所述壳内部，连接至所述入口；以及

面对所述引导空间的所述壳内部具有凸弯曲形状。

9.根据权利要求8所述的烹饪容器，其中所述壳体还包括：

导轨，具有螺旋形，在面对所述引导空间的所述壳内部的表面上，用于引导所述热空气的旋转。

10.根据权利要求1所述的烹饪容器，其中所述壳单元包括：

壳体，具有在其侧部的所述入口，以及在其上端的开口；以及

腿，支撑所述壳体的底部。

11.根据权利要求10所述的烹饪容器，其中所述壳体包括：

壳侧部，支撑所述支撑单元的周围，以及沿其周围具有多个入口；以及

水平壳底部，在所述壳侧部的下端。

12.根据权利要求11所述的烹饪容器，其中所述入口的上端具有与所述热空气从其向所述壳体的侧部排放的热空气提供单元的上端的高度相同或更低的高度。

13.根据权利要求11所述的烹饪容器，其中所述壳体还包括：

内导轨，在所述壳侧部上，用于引导进入所述入口的热空气的移动。

14.根据权利要求13所述的烹饪容器，其中所述内导轨从所述入口的一端向所述壳侧部的内部倾斜。

15.根据权利要求1所述的烹饪容器，其中所述支撑单元包括：

支撑体部，具有所述热空气从其流过的多个通孔；以及

盖部，用于覆盖所述支撑体部的外周围。

16.根据权利要求15所述的烹饪容器，其中所述支撑体部包括：

周围支撑部，在所述盖部的内部，具有环形形状；

中心支撑部，在所述支撑体部的中心部，在所述周围支撑部的内部；

多个第一支撑部，具有所述热空气从其通过的第一通孔，从所述中心支撑部向所述周围支撑部延伸；以及

第二支撑部，在相邻的第一支撑部之间，具有所述热空气从其通过的多个第二通孔。

17.根据权利要求16所述的烹饪容器，其中所述第二支撑部比所述第一支撑部向下延伸更多。

18.根据权利要求15所述的烹饪容器，其中所述第二支撑部包括圆形支撑部，具有弧形和/或向上凸起形状，以所述中心支撑部为中心。

19.根据权利要求2所述的烹饪容器，其中所述盖部包括：

盖体部，用于闭合所述支撑单元的上端，具有穹顶形或球盖形；以及

把手，在所述盖体部上。

20.根据权利要求3所述的烹饪容器，其中每条所述腿包括：

腿架，固定至所述壳单元的外表面；以及

腿盖，环绕和/或容纳所述腿架。