CN107960274A - 一种平菇培养料配方及制作方法 - Google Patents

一种平菇培养料配方及制作方法 Download PDF

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Abstract

一种平菇培养料配方，所述平菇培养料配方采用以下重量百分比的原料制得：主料：75%‑85%；辅料：15%‑25%；所述主料包括稻草、花生壳、甘蔗渣秸秆和大豆秸秆；所述辅料包括小麦秸秆、米糠、松树皮、腐熟鸡粪和膨润土。一种平菇培养料配方的制作方法，包括步骤S1：将所述主料、辅料分别进行洗净、晾干；步骤S2：将晾干后的主料、辅料进行分别粉碎，称取重量，按照比例进行混合，得到混合物；步骤S3：加入与混合物比例为1:1.2的水分，充分搅拌；步骤S4：堆垛进行放置，发酵；步骤S5：每三天进行翻动一次，经过半个月后，得到培养料。本发明为平菇的生长提供均衡且富足的营养，促进平菇菌丝生长整齐、健壮，长势均匀，产量高。

Description

一种平菇培养料配方及制作方法
技术领域
本发明涉及平菇种植技术领域，具体涉及一种平菇培养料配方及制作方法。
背景技术
平菇又名北风菌，其肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，是深受人们喜爱的一种食用菌。平菇生长发育需要碳源、氮源、矿物质、维生素等营养物质，在平菇生产中，现有技术常选用棉籽壳、玉米芯、麸皮、木屑、石灰等原材料配制成培养基作，以为平菇生长提供必需的营养源。因此，研制配方合理、制备方便的培养基，是进行高产栽培的需要，及提高平菇产量及品质的关键所在。现有技术中制作的培养基中由于缺少平菇生长过程中必需的营养成分，导致平菇生长缓慢，菌丝不整齐，长势不均。
发明内容
本发明的目的在于提供一种平菇培养料配方及制作方法，用于解决现有技术中平菇种植技术中由于缺乏养分生长缓慢，菌丝不整齐，长势不均的问题。
为了达到上述目的，本发明通过下述技术方案实现：
一种平菇培养料配方，所述平菇培养料配方采用以下重量百分比的原料制得：
主料：75%-85%；
辅料：15%-25%；
所述主料包括稻草、花生壳、甘蔗渣、棉花秸秆和大豆秸秆；所述辅料包括：小麦秸秆、米糠、松树皮、腐熟鸡粪和膨润土。
制备方法：
选择主料中的稻草、花生壳、甘蔗渣、棉花秸秆和大豆秸秆中的任意两种和辅料小麦秸秆、米糠、松树皮、分别进行洗净、晾干，按照重量比例进行称取粉碎后进行混合，再加入腐熟鸡粪和膨润土，得到混合物，在混合物中加入与混合物比例为1:1.2的水分，充分搅拌，然后堆垛进行放置，发酵；每三天进行翻动一次，经过半个月后，得到培养料，将培养料放入培养皿中。培养基中主料和辅料为平菇生长提供必要的生长原料，科学合理的搭配生长过程中的营养需求，为平菇的生长提供均衡且富足的营养，促进平菇菌丝生长整齐、健壮，长势均匀，产量高。
进一步地，所述主料中包括：稻草25%-40%、花生壳16%-20%、甘蔗渣8%-12%、棉花秸秆15%-18%、大豆秸秆11%-15%。
选择主料中的稻草、花生壳、甘蔗渣、棉花秸秆和大豆秸秆，其中稻草25%-40%、花生壳16%-20%、甘蔗渣8%-12%、棉花秸秆15%-18%、大豆秸秆11%-15%和辅料小麦秸秆、米糠、松树皮、分别进行洗净、晾干，按照重量比例进行称取粉碎后进行混合，再加入腐熟鸡粪和膨润土，得到混合物，在混合物中加入与混合物比例为1:1.2的水分，充分搅拌，然后堆垛进行放置，发酵；每三天进行翻动一次，经过半个月后，得到培养料，将培养料放入培养皿中。培养基中主料和辅料为平菇生长提供必要的生长原料，科学合理的搭配生长过程中的营养需求，为平菇的生长提供均衡且富足的营养，促进平菇菌丝生长整齐、健壮，长势均匀，产量高。
进一步地，所述辅料中包括小麦秸秆3%-5%、米糠6%-8%、松树皮3%-6%、腐熟鸡粪2%-5%、膨润土0.2%-0.9%。
选择主料中的稻草、花生壳、甘蔗渣、棉花秸秆和大豆秸秆，其中稻草25%-40%、花生壳16%-20%、甘蔗渣8%-12%、棉花秸秆15%-18%、大豆秸秆11%-15%和辅料中小麦秸秆3%-5%、米糠6%-8%、松树皮3%-6%、腐熟鸡粪2%-5%、膨润土0.2%-0.9%分别进行洗净、晾干，按照重量比例进行称取粉碎后进行混合，再加入腐熟鸡粪和膨润土，得到混合物，在混合物中加入与混合物比例为1:1.2的水分，充分搅拌，然后堆垛进行放置，发酵；每三天进行翻动一次，经过半个月后，得到培养料。
进一步地，所述辅料中包括小麦秸秆3.2%-4.8%、米糠6.3%-7.8%、松树皮3.3%-5.6%、腐熟鸡粪2.7%-4.7%、膨润土0.5%-0.85%。
采用上述比例的辅料，并且添加石灰粉、酒石酸、酸水解酪蛋白、尿素、酸枣仁、茯苓、荷叶、余甘子、马蝗果、瓜尔胶、营养添加剂，促进平菇更快生长，富含营养更高。
进一步地，所述主料中包括：稻草28%-36%、花生壳17%-19%、甘蔗渣9.5%-10.8%、棉花秸秆16%-17%、大豆秸秆12%-14%。
其余添加红砂土和酸水解酪蛋白，红砂土可为食用菌的生长补充微量元素，而酸水解酪蛋白可利用其对微量元素的结合能力，增强培养基微量元素的利用率，使用本发明培养出的平菇产量、品质高。
进一步地，所述辅料中包括小麦秸秆3.5%、米糠7%、松树皮4.6%、腐熟鸡粪3%、膨润土0.7%。
采用这种比例的辅料，长出的平菇对微量元素吸收较好，长势较齐整，叶片肥厚。
进一步地，所述主料中包括：棉籽壳：稻草30%、花生壳18.5%、甘蔗渣10%、棉花秸秆16.8%、大豆秸秆13%。
采用这种比例的主料，满足整个生长周期中平菇的营养，既不多余也不缺少。
一种平菇培养料配方的制作方法，包括：
步骤S1将所述主料、辅料分别进行洗净、晾干；
步骤S2：将晾干后的主料、辅料进行分别粉碎，称取重量，按照比例进行混合，得到混合物；
步骤S3：在混合物中加入与混合物比例为1:1.2的水分，充分搅拌；
步骤S4：堆垛进行放置，发酵；
步骤S5：每三天进行翻动一次，经过半个月后，得到培养料；
步骤S6：培养料放入培养皿中。
将主料辅料中大颗粒的不溶于水的进行洗净，晾干，分别粉碎后，按照重量百分比进行称重取量进行混合，得到混合物，将混合物以1:1.2的比例混合，充分搅拌，将各种主料、辅料掺杂均匀，堆垛进行发酵，每三天进行翻动依次，使内外发酵均匀，翻5次后，培养料制成，将培养料放入培养皿中，加入菌种，放置于种植大棚。充分发酵后，生成适宜菌种生长的环境和营养物质，利于菌种菌丝长势整齐。
本发明与现有技术相比，具有以下优点及有益效果：
本发明中的培养基中主料和辅料为平菇生长提供必要的生长原料，科学合理的搭配生长过程中的营养需求，为平菇的生长提供均衡且富足的营养，促进平菇菌丝生长整齐、健壮，长势均匀，产量高。
具体实施方式
下面详细描述本发明的实施例。
实施例1：
一种平菇培养料配方，所述平菇培养料配方采用以下重量百分比的原料制得：
主料：75%-85%；
辅料：15%-25%；
所述主料包括稻草、花生壳、甘蔗渣、棉花秸秆和大豆秸秆；所述辅料包括：小麦秸秆、米糠、松树皮、腐熟鸡粪和膨润土。
制备方法：
选择主料中的稻草、花生壳、甘蔗渣、棉花秸秆和大豆秸秆中的任意两种和辅料小麦秸秆、米糠、松树皮、分别进行洗净、晾干，按照重量比例进行称取粉碎后进行混合，再加入腐熟鸡粪和膨润土，得到混合物，在混合物中加入与混合物比例为1:1.2的水分，充分搅拌，然后堆垛进行放置，发酵；每三天进行翻动一次，经过半个月后，得到培养料，将培养料放入培养皿中。培养基中主料和辅料为平菇生长提供必要的生长原料，科学合理的搭配生长过程中的营养需求，为平菇的生长提供均衡且富足的营养，促进平菇菌丝生长整齐、健壮，长势均匀，产量高。
实施例2：
所述主料中包括：稻草25%-40%、花生壳16%-20%、甘蔗渣8%-12%、棉花秸秆15%-18%、大豆秸秆11%-15%。
选择主料中的稻草、花生壳、甘蔗渣、棉花秸秆和大豆秸秆，其中稻草25%-40%、花生壳16%-20%、甘蔗渣8%-12%、棉花秸秆15%-18%、大豆秸秆11%-15%和辅料小麦秸秆、米糠、松树皮、分别进行洗净、晾干，按照重量比例进行称取粉碎后进行混合，再加入腐熟鸡粪和膨润土，得到混合物，在混合物中加入与混合物比例为1:1.2的水分，充分搅拌，然后堆垛进行放置，发酵；每三天进行翻动一次，经过半个月后，得到培养料，将培养料放入培养皿中。培养基中主料和辅料为平菇生长提供必要的生长原料，科学合理的搭配生长过程中的营养需求，为平菇的生长提供均衡且富足的营养，促进平菇菌丝生长整齐、健壮，长势均匀，产量高。
实施例3：
所述辅料中包括小麦秸秆3%-5%、米糠6%-8%、松树皮3%-6%、腐熟鸡粪2%-5%、膨润土0.2%-0.9%。
选择主料中的稻草、花生壳、甘蔗渣、棉花秸秆和大豆秸秆，其中稻草25%-40%、花生壳16%-20%、甘蔗渣8%-12%、棉花秸秆15%-18%、大豆秸秆11%-15%和辅料中小麦秸秆3%-5%、米糠6%-8%、松树皮3%-6%、腐熟鸡粪2%-5%、膨润土0.2%-0.9%分别进行洗净、晾干，按照重量比例进行称取粉碎后进行混合，再加入腐熟鸡粪和膨润土，得到混合物，在混合物中加入与混合物比例为1:1.2的水分，充分搅拌，然后堆垛进行放置，发酵；每三天进行翻动一次，经过半个月后，得到培养料。
实施例4：
所述辅料中包括小麦秸秆3.2%-4.8%、米糠6.3%-7.8%、松树皮3.3%-5.6%、腐熟鸡粪2.7%-4.7%、膨润土0.5%-0.85%。
采用上述比例的辅料，并且添加石灰粉、酒石酸、酸水解酪蛋白、尿素、酸枣仁、茯苓、荷叶、余甘子、马蝗果、瓜尔胶、营养添加剂，促进平菇更快生长，富含营养更高。
实施例5：
所述主料中包括：稻草28%-36%、花生壳17%-19%、甘蔗渣9.5%-10.8%、棉花秸秆16%-17%、大豆秸秆12%-14%。
其余添加红砂土和酸水解酪蛋白，红砂土可为食用菌的生长补充微量元素，而酸水解酪蛋白可利用其对微量元素的结合能力，增强培养基微量元素的利用率，使用本发明培养出的平菇产量、品质高。
实施例6：
所述辅料中包括小麦秸秆3.5%、米糠7%、松树皮4.6%、腐熟鸡粪3%、膨润土0.7%。
采用这种比例的辅料，长出的平菇对微量元素吸收较好，长势较齐整，叶片肥厚。
实施例7：
所述主料中包括：棉籽壳：稻草30%、花生壳18.5%、甘蔗渣10%、棉花秸秆16.8%、大豆秸秆13%。
采用这种比例的主料，满足整个生长周期中平菇的营养，既不多余也不缺少。
实施例8：
一种平菇培养料配方的制作方法，包括：
步骤S1将所述主料、辅料分别进行洗净、晾干；
步骤S2：将晾干后的主料、辅料进行分别粉碎，称取重量，按照比例进行混合，得到混合物；
步骤S3：在混合物中加入与混合物比例为1:1.2的水分，充分搅拌；
步骤S4：堆垛进行放置，发酵；
步骤S5：每三天进行翻动一次，经过半个月后，得到培养料；
步骤S6：培养料放入培养皿中。
将主料辅料中大颗粒的不溶于水的进行洗净，晾干，分别粉碎后，按照重量百分比进行称重取量进行混合，得到混合物，将混合物以1:1.2的比例混合，充分搅拌，将各种主料、辅料掺杂均匀，堆垛进行发酵，每三天进行翻动依次，使内外发酵均匀，翻5次后，培养料制成，将培养料放入培养皿中，加入菌种，放置于种植大棚。充分发酵后，生成适宜菌种生长的环境和营养物质，利于菌种菌丝长势整齐。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本发明的原理和宗旨下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种平菇培养料配方，其特征在于：所述平菇培养料配方采用以下重量百分比的原料制得：
主料：75%-85%；
辅料：15%-25%；
所述主料包括稻草、花生壳、甘蔗渣、棉花秸秆和大豆秸秆；所述辅料包括：小麦秸秆、米糠、松树皮、腐熟鸡粪和膨润土。
2.根据权利要求1所述的一种平菇培养料配方，其特征在于，所述主料中包括：稻草25%-40%、花生壳16%-20%、甘蔗渣8%-12%、棉花秸秆15%-18%、大豆秸秆11%-15%。
3.根据权利要求2所述的一种平菇培养料配方，其特征在于，所述辅料中包括小麦秸秆3%-5%、米糠6%-8%、松树皮3%-6%、腐熟鸡粪2%-5%、膨润土0.2%-0.9%。
4.根据权利要求1所述的一种平菇培养料配方，其特征在于，所述辅料中包括
小麦秸秆3.2%-4.8%、米糠6.3%-7.8%、松树皮3.3%-5.6%、腐熟鸡粪2.7%-4.7%、膨润土0.5%-0.85%。
5.根据权利要求1所述的一种平菇培养料配方，其特征在于，所述主料中包括：稻草28%-36%、花生壳17%-19%、甘蔗渣9.5%-10.8%、棉花秸秆16%-17%、大豆秸秆12%-14%。
6.根据权利要求1所述的一种平菇培养料配方，其特征在于，所述辅料中包括小麦秸秆3.5%、米糠7%、松树皮4.6%、腐熟鸡粪3%、膨润土0.7%。
7.根据权利要求1所述的一种平菇培养料配方，其特征在于，所述主料中包括：棉籽壳：稻草30%、花生壳18.5%、甘蔗渣10%、棉花秸秆16.8%、大豆秸秆13%。
8.根据权利要求1-7中任意一项所述的平菇培养料配方的制作方法，其特征在于，包括：
步骤S1将所述主料、辅料分别进行洗净、晾干；
步骤S2：将晾干后的主料、辅料进行分别粉碎，称取重量，按照比例进行混合，得到混合物；
步骤S3：在混合物中加入与混合物比例为1:1.2的水分，充分搅拌；
步骤S4：堆垛进行放置，发酵；
步骤S5：每三天进行翻动一次，经过半个月后，得到培养料；
步骤S6：培养料放入培养皿中。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN108901616A (zh) * 2018-07-26 2018-11-30 合肥仙之峰农业科技有限公司 一种平菇培养料的制备方法
CN109042074A (zh) * 2018-08-28 2018-12-21 铜陵盛牛菌业有限责任公司 一种平菇培养基及其制备方法
CN109258302A (zh) * 2018-12-06 2019-01-25 安徽铜草花现代农业科技有限公司 一种增产增质的平菇培养基

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