CN107927805A

CN107927805A - 一种饮料生产用果汁压滤装置

Info

Publication number: CN107927805A
Application number: CN201711352832.XA
Authority: CN
Inventors: 张力
Original assignee: Zhengzhou Yuanran Biology Technology Co Ltd
Current assignee: Zhengzhou Yuanran Biology Technology Co Ltd
Priority date: 2017-12-15
Filing date: 2017-12-15
Publication date: 2018-04-20

Abstract

本发明公开了一种饮料生产用果汁压滤装置，包括支撑座和固定安装在支撑座上的龙门架，所述支撑座上固定安装有收集箱，收集箱上转动式安装有旋转桶，旋转桶底部竖直固定安装有与支撑座转动连接的支撑轴；所述旋转轴下部表面固定安装有螺旋提升刀片；所述龙门架上竖直转动式设有从动轴，从动轴表面套设固定安装有与外齿圈啮合连接的从动齿轮，所述从动轴下端套设固定安装有凸轮；本发明通过旋转轴带动切割刀片对水果进行旋转切割破碎，通过刮料板将粘附在旋转桶内壁的果肉刮落到旋转桶内部，果肉得到充分的破碎细化，经过滤网过滤后得到果汁，经过一次离心分离后再经过一次挤压过滤分离，大大提高了果汁的纯度和水果的出汁量。

Description

一种饮料生产用果汁压滤装置

技术领域

本发明涉及饮料生产设备技术领域，具体是一种饮料生产用果汁压滤装置。

背景技术

果汁及果汁类饮料是用新鲜或冷藏水果为原料，经加工制成的制品，果汁及果汁饮料类也可以细分为果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、水果饮料浓浆、水果饮料等类型，其大都采用打浆工艺将水果或水果的可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液或在浓缩果浆中加入果浆在浓缩时失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。

在果汁饮料的生产制作过程中，水果经过破碎后得到破碎的果肉和果汁，为了得到水果中的果汁还需要将果肉与果汁进行分离，目前的分离装置对果汁的提取效果不佳，果汁中容易掺杂有为分离彻底的果肉，影响果汁的纯度。

发明内容

本发明的目的在于提供一种饮料生产用果汁压滤装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种饮料生产用果汁压滤装置，包括支撑座和固定安装在支撑座上的龙门架，所述支撑座上固定安装有收集箱，收集箱上转动式安装有旋转桶，旋转桶底部竖直固定安装有与支撑座转动连接的支撑轴；所述收集箱下半部成圆筒状结构，收集箱下半部均匀开设有若干个网孔；所述支撑座上固定安装有驱动电机，驱动电机的输出轴同轴固定安装有主动轴，主动轴表面套设固定安装有主动齿轮，主动轴上端固定安装有主动带轮，龙门架上竖直转动式设有旋转轴，旋转轴向下延伸至旋转桶内部，旋转轴上端固定安装有从动带轮，从动带轮与主动带轮之间套设连接有传动皮带，所述旋转桶外侧壁上套设固定安装有与主动齿轮啮合连接的外齿圈，所述旋转轴表面固定安装有若干个切割刀片，旋转轴表面水平固定安装有连接杆，所述旋转轴下部表面固定安装有螺旋提升刀片；所述龙门架上竖直转动式设有从动轴，从动轴表面套设固定安装有与外齿圈啮合连接的从动齿轮，所述从动轴下端套设固定安装有凸轮；所述收集箱下端竖直设有输送管，输送管下端连通设有压滤套筒，压滤套筒左端连通有出汁管，压滤套筒内设有滤网，压滤套筒内滑动安装有活塞压块，活塞压块右端水平固定安装有滑动贯穿压滤套筒右侧壁的传动杆，传动杆右端固定内安装有与凸轮抵接的限位挡板，限位挡板与压滤套筒之间连接有复位弹簧。

作为本发明的一种改进方案：所述收集箱下半部位于旋转桶内。

作为本发明的一种改进方案：所述切割刀片沿着旋转轴轴线方向等间距分布。

作为本发明的一种改进方案：所述连接杆远离旋转轴一端竖直固定安装有与旋转桶内壁抵接的刮料板。

作为本发明的一种改进方案：所述传动杆右端位于压滤套筒外部。

作为本发明的一种改进方案：所述复位弹簧左端固定在压滤套筒右侧外壁上，复位弹簧右端固定在限位挡板左侧壁上。

作为本发明的一种改进方案：所述输送管的数量为两个，两个输送管关于支撑轴对称设置。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本发明通过旋转轴带动切割刀片对水果进行旋转切割破碎，通过刮料板将粘附在旋转桶内壁的果肉刮落到旋转桶内部，果肉得到充分的破碎细化，旋转桶的旋转在离心力作用下将果肉中的果汁甩出，促进了果汁的析出，含有少量果肉的果汁经过活塞压块的反复挤压，经过滤网过滤后得到果汁，经过一次离心分离后再经过一次挤压过滤分离，大大提高了果汁的纯度和水果的出汁量。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为图1中A部的放大示意图。

图中：1-龙门架、2-旋转桶、3-主动轴、4-主动带轮、5-连接杆、6-传动皮带、7-从动带轮、8-旋转轴、9-刮料板、10-从动轴、11-从动齿轮、12-外齿圈、13-支撑座、14-支撑轴、15-凸轮、16-限位挡板、17-复位弹簧、18-传动杆、19-活塞压块、20-压滤套筒、21-滤网、22-切割刀片、23-出汁管、24-输送管、25-驱动电机、26-主动齿轮、27-网孔、28-螺旋提升刀片、29-收集箱。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明：

请参阅图1-2，一种饮料生产用果汁压滤装置，包括支撑座13和固定安装在支撑座13上的龙门架1，所述支撑座13上固定安装有收集箱29，收集箱29上转动式安装有旋转桶2，旋转桶2底部竖直固定安装有与支撑座13转动连接的支撑轴14；所述收集箱29下半部成圆筒状结构，收集箱29下半部均匀开设有若干个网孔27；所述支撑座13上固定安装有驱动电机25，驱动电机25的输出轴同轴固定安装有主动轴3，主动轴3表面套设固定安装有主动齿轮26，主动轴3上端固定安装有主动带轮4，龙门架1上竖直转动式设有旋转轴8，旋转轴8向下延伸至旋转桶2内部，旋转轴8上端固定安装有从动带轮7，从动带轮7与主动带轮4之间套设连接有传动皮带6，所述旋转桶2外侧壁上套设固定安装有与主动齿轮26啮合连接的外齿圈12，所述旋转轴8表面固定安装有若干个切割刀片22，旋转轴8表面水平固定安装有连接杆5，所述旋转轴8下部表面固定安装有螺旋提升刀片28；所述龙门架1上竖直转动式设有从动轴10，从动轴10表面套设固定安装有与外齿圈12啮合连接的从动齿轮11，所述从动轴10下端套设固定安装有凸轮15；所述收集箱29下端竖直设有输送管24，输送管24下端连通设有压滤套筒20，压滤套筒20左端连通有出汁管23，压滤套筒20内设有滤网21，压滤套筒20内滑动安装有活塞压块19，活塞压块19右端水平固定安装有滑动贯穿压滤套筒20右侧壁的传动杆18，传动杆18右端固定内安装有与凸轮15抵接的限位挡板16，限位挡板16与压滤套筒20之间连接有复位弹簧17。

本发明的工作原理和使用方法是：

将水果置于旋转桶2内，启动驱动电机25带动主动轴3转动，主动轴3带动主动带轮4转动，主动带轮4通过传动皮带6带动从动带轮7转动，从动带轮7带动旋转轴8旋转，旋转轴8带动切割刀片22对旋转桶2内的水果进行旋转切割破碎，旋转轴8通过固定在其表面的连接杆5带动刮料板9将旋转桶2内壁粘附的水果果肉刮落到旋转桶2内部得到切割刀片22内，螺旋提升刀片28随着螺旋提升刀片28旋转并对旋转桶2内底部的果肉向上提升，促进了水果的充分破碎，利于果汁的析出，提高了果肉的出汁量；主动轴3的旋转带动主动齿轮26旋转，主动齿轮26通过外齿圈12带动旋转桶2旋转，旋转桶2带动内部的果肉旋转，在离心力作用下果汁从穿过旋转桶2上开设的网孔27进入到收集箱29内，收集箱29内的果汁中还含有少量果肉，含有少量果肉的果汁经过输送管24流动到压滤套筒20内，外齿圈12的转动带动从动齿轮11转动，从动齿轮11带动凸轮15转动，凸轮15通过与之抵接的限位挡板16推动传动杆18在复位弹簧17的弹性作用下左右往复运动，进而实现活塞压块19在压滤套筒20内左右往复运动，活塞压块19向左对果汁进行挤压，果汁经过滤网21的过滤后通过出汁管23流出到果汁收集装置内得到收集。本发明通过旋转轴8带动切割刀片22对水果进行旋转切割破碎，通过刮料板9将粘附在旋转桶2内壁的果肉刮落到旋转桶2内部，果肉得到充分的破碎细化，旋转桶2的旋转在离心力作用下将果肉中的果汁甩出，促进了果汁的析出，含有少量果肉的果汁经过活塞压块19的反复挤压，经过滤网21过滤后得到果汁，经过一次离心分离后再经过一次挤压过滤分离，大大提高了果汁的纯度和水果的出汁量。

对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims

1.一种饮料生产用果汁压滤装置，包括支撑座（13）和固定安装在支撑座（13）上的龙门架（1），其特征在于，所述支撑座（13）上固定安装有收集箱（29），收集箱（29）上转动式安装有旋转桶（2），旋转桶（2）底部竖直固定安装有与支撑座（13）转动连接的支撑轴（14）；所述收集箱（29）下半部成圆筒状结构，收集箱（29）下半部均匀开设有若干个网孔（27）；所述支撑座（13）上固定安装有驱动电机（25），驱动电机（25）的输出轴同轴固定安装有主动轴（3），主动轴（3）表面套设固定安装有主动齿轮（26），主动轴（3）上端固定安装有主动带轮（4），龙门架（1）上竖直转动式设有旋转轴（8），旋转轴（8）向下延伸至旋转桶（2）内部，旋转轴（8）上端固定安装有从动带轮（7），从动带轮（7）与主动带轮（4）之间套设连接有传动皮带（6），所述旋转桶（2）外侧壁上套设固定安装有与主动齿轮（26）啮合连接的外齿圈（12），所述旋转轴（8）表面固定安装有若干个切割刀片（22），旋转轴（8）表面水平固定安装有连接杆（5），所述旋转轴（8）下部表面固定安装有螺旋提升刀片（28）；所述龙门架（1）上竖直转动式设有从动轴（10），从动轴（10）表面套设固定安装有与外齿圈（12）啮合连接的从动齿轮（11），所述从动轴（10）下端套设固定安装有凸轮（15）；所述收集箱（29）下端竖直设有输送管（24），输送管（24）下端连通设有压滤套筒（20），压滤套筒（20）左端连通有出汁管（23），压滤套筒（20）内设有滤网（21），压滤套筒（20）内滑动安装有活塞压块（19），活塞压块（19）右端水平固定安装有滑动贯穿压滤套筒（20）右侧壁的传动杆（18），传动杆（18）右端固定内安装有与凸轮（15）抵接的限位挡板（16），限位挡板（16）与压滤套筒（20）之间连接有复位弹簧（17）。

2.根据权利要求1所述的饮料生产用果汁压滤装置，其特征在于，所述收集箱（29）下半部位于旋转桶（2）内。

3.根据权利要求1所述的饮料生产用果汁压滤装置，其特征在于，所述切割刀片（22）沿着旋转轴（8）轴线方向等间距分布。

4.根据权利要求1所述的饮料生产用果汁压滤装置，其特征在于，所述连接杆（5）远离旋转轴（8）一端竖直固定安装有与旋转桶（2）内壁抵接的刮料板（9）。

5.根据权利要求1所述的饮料生产用果汁压滤装置，其特征在于，所述传动杆（18）右端位于压滤套筒（20）外部。

6.根据权利要求1所述的饮料生产用果汁压滤装置，其特征在于，所述复位弹簧（17）左端固定在压滤套筒（20）右侧外壁上，复位弹簧（17）右端固定在限位挡板（16）左侧壁上。

7.根据权利要求1所述的饮料生产用果汁压滤装置，其特征在于，所述输送管（24）的数量为两个，两个输送管（24）关于支撑轴（14）对称设置。