CN115895816A - 一种果酒生产用果汁处理装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种果酒生产用果汁处理装置,涉及果酒生产技术领域,包括底桶和升降筒,升降筒的底端滑动套接在底桶的外部,底桶的一侧设置有出料口,升降筒顶部设置有投入口,升降筒下插时对出料口封堵,底桶的顶壁转动安装有驱动轴,底桶的内部转动安装有副轴,副轴由伺服电机驱动转动,底桶的顶壁中设置多个下料槽,副轴的外部固定连接有挡板,且挡板贴合底桶顶壁的内侧运动,底桶的顶壁转动安装有驱动轴。本发明通过驱动搅拌滚筒和三角筒周转,同时,利用齿轮与内齿环的啮合带动搅拌滚筒自转,进而利用搅拌滚筒带动果肉不断翻搅,提高对果汁的处理效率,从而极大的提高了装置使用的实用性,加快了设备的加工效率。
Description
技术领域
本发明涉及果酒生产技术领域,具体涉及一种果酒生产用果汁处理装置。
背景技术
用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒,杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用,但民间传统做酒的方法往往旷日费时,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
大部分果酒在生产过程中,都需要对水果进行粉碎处理,然后向水果果汁和果肉里添加一些其他辅料,以提高果酒口感,但现有的技术中多是将粉碎后的水果和果肉投放至发酵罐中,再倒入辅料,到时辅料反应不均匀,影响果酒的实际口感。
发明内容
本发明的目的是提供一种果酒生产用果汁处理装置,以解决现有技术中的上述不足之处。
为了实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种果酒生产用果汁处理装置,包括底桶和升降筒,升降筒的底端滑动套接在底桶的外部,底桶的一侧设置有出料口,升降筒顶部设置有投入口,升降筒下插时对出料口封堵,底桶的顶壁转动安装有驱动轴,底桶的内部转动安装有副轴,副轴由伺服电机驱动转动,底桶的顶壁中设置多个下料槽,副轴的外部固定连接有挡板,且挡板贴合底桶顶壁的内侧运动,底桶的顶壁转动安装有驱动轴,驱动轴的周向侧转动安装有多个搅拌滚筒,驱动轴底端的外侧固定连接有三角筒,三角筒贴合底桶顶壁的外侧运动,搅拌滚筒的内部固定连接有中心轴,中心轴的外端固定连接有齿轮,升降筒的内壁固定连接有内齿环,齿轮与内齿环相互啮合,使用时,升降筒下插与底桶封堵,且挡板对下料槽封堵,将粉碎的果肉连同果汁从投入口倒入升降筒中,驱动驱动轴转动,带动搅拌滚筒和三角筒周转,同时,利用齿轮与内齿环的啮合带动搅拌滚筒自转,进而利用搅拌滚筒带动果肉不断翻搅,同时投入对应的处理液,即可对果汁进行充分搅拌,极大的提高对果汁的处理效率。
优选的,底桶的外侧固定连接有外支架,外支架的顶部固定安装有驱动电机,该驱动电机与驱动轴传动连接,从而驱动驱动轴不断转动,外支架上固定安装有液压缸,液压缸的活动端与升降筒固定连接,从而可以控制升降筒升降。
优选的,搅拌滚筒为带有网孔的网筒,搅拌滚筒的内部设置有承托盒,承托盒的底壁设置为贴合搅拌滚筒内壁的弧形内壁。
优选的,承托盒上固定连接有套环,套环转动套设在中心轴上,进而在搅拌滚筒周转时,也可以保证承托盒的位置不变,从而使果汁中浮动的果核或其他较小硬物进入到搅拌滚筒中,并落在承托盒中存储。
优选的,滤孔板靠近旋转方向的一侧设置为倾斜面,且该倾斜面上设置有滤孔板,三角筒的另一侧设为竖直面,且该竖直面内设置有滤水网,利用三角筒在底部不断转动,不断将果肉翻起,经过三角筒斜面上的滤孔板时,残余和沉积的较小的硬物和果核就会进入到三角筒中,且果汁会经过滤水网继续流动。
优选的,三角筒远离驱动轴的一端设置为开口端,当处理结束后,控制挡板转动离开下料槽,再控制升降筒上升,即可使三角筒包括,此时通过三角筒端部的开口即可清楚内部的杂物。
优选的,底桶顶壁中的下料槽设置为多个,且下料槽为扇形槽,挡板也设置为多个,且挡板为扇形板,进而在挡板在下料槽底部静止时,可以有效封闭阻挡,而当刮板离开后可以快速下料。
优选的,底桶的底壁设置为内斜面,且该内斜面靠近出料口的一侧向下倾斜设置,从而方便果汁和果肉从出料口流出。
优选的,底桶中设置有刮板,刮板靠近副轴的一端转动连接有连接杆,连接杆的顶端与副轴转动连接,进而利用连接杆的间接连接,使得副轴转动可以带动刮板周转,而利用刮板的自重,使得刮板可以紧贴底桶的内斜面不断刮动,进而可以将全部果肉均向出料口处推送,提高卸料效率。
在上述技术方案中,本发明提供的技术效果和优点:
1、本发明通过驱动驱动轴转动,带动搅拌滚筒和三角筒周转,同时,利用齿轮与内齿环的啮合带动搅拌滚筒自转,进而利用搅拌滚筒带动果肉不断翻搅,提高对果汁的处理效率,同时,搅拌滚筒的自转与周转,不断接触粉碎的果肉,而在果汁中浮动的果核或其他较小硬物进入到搅拌滚筒中,落在承托盒中存储,当处理结束后,控制挡板转动离开下料槽,再控制升降筒上升,果肉连同果汁即可从出料口流出,完成卸料,从而极大的提高了装置使用的实用性,加快了设备的加工效率,而将升降筒继续提升,使搅拌滚筒和三角筒暴露,即可将承托盒取出,并对三角筒进行直接清理;
2、本发明通过驱动三角筒在底部不断转动,也不断将果肉翻起,经过三角筒斜面上的滤孔板时,残余和沉积的较小的硬物和果核就会进入到三角筒中,而后期控制升降筒上升,即可使三角筒包括,此时通过三角筒端部的开口即可清楚内部的杂物,进一步的提高对果核等杂物的清楚效果;
3、本发明通过利用底桶的底壁设置的内斜面,使果汁和果肉可以主动从出料口流出,且利用连接杆的间接连接,使得副轴转动可以带动刮板周转,而利用刮板的自重,使得刮板可以紧贴底桶的内斜面不断刮动,进而可以将全部果肉均向出料口处推送,提高卸料效率。
附图说明
为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明中记载的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明的整体结构示意图。
图2为本发明卸料状态示意图。
图3为本发明搅拌滚筒的侧视图。
图4为本发明扇形槽和扇形挡板的配合示意图。
图5为本发明图1的A部结构放大图。
附图标记说明:
1、底桶;11、出料口;12、下料槽;2、升降筒;21、内齿环;3、驱动轴;4、外支架;41、液压缸;5、搅拌滚筒;51、中心轴;52、齿轮;53、承托盒;54、套环;6、三角筒;61、滤孔板;62、滤水网;7、副轴;71、挡板;72、刮板;73、连接杆。
具体实施方式
为了使本领域的技术人员更好地理解本发明的技术方案,下面将结合附图对本发明作进一步的详细介绍。
实施例1
本发明提供了如图1-2所示的一种果酒生产用果汁处理装置,包括底桶1和升降筒2,升降筒2的底端滑动套接在底桶1的外部,底桶1的一侧设置有出料口11,升降筒2顶部设置有投入口,升降筒2下插时对出料口11封堵,底桶1的顶壁转动安装有驱动轴3,底桶1的内部转动安装有副轴7,副轴7由伺服电机驱动转动,底桶1的顶壁中设置多个下料槽12,副轴7的外部固定连接有挡板71,且挡板71贴合底桶1顶壁的内侧运动,底桶1的顶壁转动安装有驱动轴3,驱动轴3的周向侧转动安装有多个搅拌滚筒5,驱动轴3底端的外侧固定连接有三角筒6,三角筒6贴合底桶1顶壁的外侧运动,搅拌滚筒5的内部固定连接有中心轴51,中心轴51的外端固定连接有齿轮52,升降筒2的内壁固定连接有内齿环21,齿轮52与内齿环21相互啮合,使用时,升降筒2下插与底桶1封堵,且挡板71对下料槽12封堵,将粉碎的果肉连同果汁从投入口倒入升降筒2中,驱动驱动轴3转动,带动搅拌滚筒5和三角筒6周转,同时,利用齿轮52与内齿环21的啮合带动搅拌滚筒5自转,进而利用搅拌滚筒5带动果肉不断翻搅,同时投入对应的处理液,即可对果汁进行充分搅拌,极大的提高对果汁的处理效率。
进一步的,在上述技术方案中,底桶1的外侧固定连接有外支架4,外支架4的顶部固定安装有驱动电机,该驱动电机与驱动轴3传动连接,从而驱动驱动轴3不断转动,外支架4上固定安装有液压缸41,液压缸41的活动端与升降筒2固定连接,从而可以控制升降筒2升降。
进一步的,在上述技术方案中,搅拌滚筒5为带有网孔的网筒,搅拌滚筒5的内部设置有承托盒53,承托盒53的底壁设置为贴合搅拌滚筒5内壁的弧形内壁。
进一步的,在上述技术方案中,承托盒53上固定连接有套环54,套环54转动套设在中心轴51上,进而在搅拌滚筒5周转时,也可以保证承托盒53的位置不变,从而使果汁中浮动的果核或其他较小硬物进入到搅拌滚筒5中,并落在承托盒53中存储。
进一步的,在上述技术方案中,滤孔板61靠近旋转方向的一侧设置为倾斜面,且该倾斜面上设置有滤孔板61,三角筒6的另一侧设为竖直面,且该竖直面内设置有滤水网62,利用三角筒6在底部不断转动,不断将果肉翻起,经过三角筒6斜面上的滤孔板61时,残余和沉积的较小的硬物和果核就会进入到三角筒6中,且果汁会经过滤水网62继续流动。
进一步的,在上述技术方案中,三角筒6远离驱动轴3的一端设置为开口端,当处理结束后,控制挡板71转动离开下料槽12,再控制升降筒2上升,即可使三角筒6包括,此时通过三角筒6端部的开口即可清楚内部的杂物。
工作原理:使用时,升降筒2下插与底桶1封堵,且挡板71对下料槽12封堵,将粉碎的果肉连同果汁从投入口倒入升降筒2中,驱动驱动轴3转动,带动搅拌滚筒5和三角筒6周转,同时,利用齿轮52与内齿环21的啮合带动搅拌滚筒5自转,进而利用搅拌滚筒5带动果肉不断翻搅,同时投入对应的处理液,即可对果汁进行充分搅拌,极大的提高对果汁的处理效率,同时,搅拌滚筒5的自转与周转,不断接触粉碎的果肉,而在果汁中浮动的果核或其他较小硬物进入到搅拌滚筒5中,利用承托盒53的自重以及套环54与中心轴51的转动,使得承托盒53始终保持同一状态,进入搅拌滚筒5中的果核落在承托盒53中存储,而同时,三角筒6在底部不断转动,也不断将果肉翻起,经过三角筒6斜面上的滤孔板61时,残余和沉积的较小的硬物和果核就会进入到三角筒6中,当处理结束后,控制挡板71转动离开下料槽12,再控制升降筒2上升,果肉连同果汁即可从出料口11流出,完成卸料,从而极大的提高了装置使用的实用性,加快了设备的加工效率,而将升降筒2继续提升,使搅拌滚筒5和三角筒6暴露,即可将承托盒53取出,并对三角筒6进行直接清理。
实施例2
基于实施例1的一种果酒生产用果汁处理装置,底桶1顶壁中的下料槽12设置为多个,且下料槽12为扇形槽,挡板71也设置为多个,且挡板71为扇形板,进而在挡板71在下料槽12底部静止时,可以有效封闭阻挡,而当刮板72离开后可以快速下料。
进一步的,在上述技术方案中,底桶1的底壁设置为内斜面,且该内斜面靠近出料口11的一侧向下倾斜设置,从而方便果汁和果肉从出料口11流出。
进一步的,在上述技术方案中,底桶1中设置有刮板72,刮板72靠近副轴7的一端转动连接有连接杆73,连接杆73的顶端与副轴7转动连接,进而利用连接杆73的间接连接,使得副轴7转动可以带动刮板72周转,而利用刮板72的自重,使得刮板72可以紧贴底桶1的内斜面不断刮动,进而可以将全部果肉均向出料口11处推送。
工作原理:利用底桶1的底壁设置的内斜面,使果汁和果肉可以主动从出料口11流出,且利用连接杆73的间接连接,使得副轴7转动可以带动刮板72周转,而利用刮板72的自重,使得刮板72可以紧贴底桶1的内斜面不断刮动,进而可以将全部果肉均向出料口11处推送,提高卸料效率。
以上只通过说明的方式描述了本发明的某些示范性实施例,毋庸置疑,对于本领域的普通技术人员,在不偏离本发明的精神和范围的情况下,可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此,上述附图和描述在本质上是说明性的,不应理解为对本发明权利要求保护范围的限制。
Claims (9)
1.一种果酒生产用果汁处理装置,包括底桶(1)和升降筒(2),其特征在于:所述升降筒(2)的底端滑动套接在底桶(1)的外部,所述底桶(1)的一侧设置有出料口(11),所述升降筒(2)顶部设置有投入口,所述升降筒(2)下插时对出料口(11)封堵,所述底桶(1)的顶壁转动安装有驱动轴(3),所述底桶(1)的内部转动安装有副轴(7),所述底桶(1)的顶壁中设置多个下料槽(12),所述副轴(7)的外部固定连接有挡板(71),且所述挡板(71)贴合底桶(1)顶壁的内侧运动,所述底桶(1)的顶壁转动安装有驱动轴(3),所述驱动轴(3)的周向侧转动安装有多个搅拌滚筒(5),所述驱动轴(3)底端的外侧固定连接有三角筒(6),所述三角筒(6)贴合底桶(1)顶壁的外侧运动,所述搅拌滚筒(5)的内部固定连接有中心轴(51),所述中心轴(51)的外端固定连接有齿轮(52),所述升降筒(2)的内壁固定连接有内齿环(21),所述齿轮(52)与内齿环(21)相互啮合。
2.根据权利要求1所述的一种果酒生产用果汁处理装置,其特征在于:所述底桶(1)的外侧固定连接有外支架(4),所述外支架(4)的顶部固定安装有驱动电机,该驱动电机与驱动轴(3)传动连接,所述外支架(4)上固定安装有液压缸(41),所述液压缸(41)的活动端与升降筒(2)固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种果酒生产用果汁处理装置,其特征在于:所述搅拌滚筒(5)为带有网孔的网筒,所述搅拌滚筒(5)的内部设置有承托盒(53),所述承托盒(53)的底壁设置为贴合搅拌滚筒(5)内壁的弧形内壁。
4.根据权利要求3所述的一种果酒生产用果汁处理装置,其特征在于:所述承托盒(53)上固定连接有套环(54),所述套环(54)转动套设在中心轴(51)上。
5.根据权利要求1所述的一种果酒生产用果汁处理装置,其特征在于:所述滤孔板(61)靠近旋转方向的一侧设置为倾斜面,且该倾斜面上设置有滤孔板(61),所述三角筒(6)的另一侧设为竖直面,且该竖直面内设置有滤水网(62)。
6.根据权利要求5所述的一种果酒生产用果汁处理装置,其特征在于:所述三角筒(6)远离驱动轴(3)的一端设置为开口端。
7.根据权利要求1所述的一种果酒生产用果汁处理装置,其特征在于:所述底桶(1)顶壁中的下料槽(12)设置为多个,且所述下料槽(12)为扇形槽,所述挡板(71)也设置为多个,且所述挡板(71)为扇形板。
8.根据权利要求1所述的一种果酒生产用果汁处理装置,其特征在于:所述底桶(1)的底壁设置为内斜面,且该内斜面靠近出料口(11)的一侧向下倾斜设置。
9.根据权利要求8所述的一种果酒生产用果汁处理装置,其特征在于:所述底桶(1)中设置有刮板(72),所述刮板(72)靠近副轴(7)的一端转动连接有连接杆(73),所述连接杆(73)的顶端与副轴(7)转动连接。
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
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PB01 | Publication | ||
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SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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GR01 | Patent grant | ||
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