CN108576097A - 基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备 - Google Patents
基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备 Download PDFInfo
- Publication number
- CN108576097A CN108576097A CN201810560065.XA CN201810560065A CN108576097A CN 108576097 A CN108576097 A CN 108576097A CN 201810560065 A CN201810560065 A CN 201810560065A CN 108576097 A CN108576097 A CN 108576097A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- motor
- agitator tank
- aggregate bin
- horizontal gear
- gear
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000012149 noodles Nutrition 0.000 title claims abstract description 34
- 241001122767 Theaceae Species 0.000 title claims abstract description 29
- 150000008442 polyphenolic compounds Chemical class 0.000 title claims abstract description 27
- 235000013824 polyphenols Nutrition 0.000 title claims abstract description 27
- 230000000694 effects Effects 0.000 title claims abstract description 24
- 239000003053 toxin Substances 0.000 title claims abstract description 21
- 231100000765 toxin Toxicity 0.000 title claims abstract description 21
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims abstract description 69
- 239000000758 substrate Substances 0.000 claims abstract description 19
- 238000007493 shaping process Methods 0.000 claims abstract description 15
- 238000009434 installation Methods 0.000 claims description 8
- 238000005452 bending Methods 0.000 claims description 3
- 230000000007 visual effect Effects 0.000 claims description 3
- 206010003671 Atrioventricular Block Diseases 0.000 claims 1
- 241000883990 Flabellum Species 0.000 claims 1
- 208000010271 Heart Block Diseases 0.000 claims 1
- 239000011295 pitch Substances 0.000 claims 1
- 235000014594 pastries Nutrition 0.000 abstract description 4
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 19
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 14
- 229920002752 Konjac Polymers 0.000 description 12
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 11
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 8
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 7
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 4
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 3
- 235000010485 konjac Nutrition 0.000 description 3
- 239000000463 material Substances 0.000 description 3
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 3
- ISWSIDIOOBJBQZ-UHFFFAOYSA-N Phenol Chemical compound OC1=CC=CC=C1 ISWSIDIOOBJBQZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000000853 adhesive Substances 0.000 description 2
- 230000001070 adhesive effect Effects 0.000 description 2
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 description 2
- 238000010276 construction Methods 0.000 description 2
- 230000005611 electricity Effects 0.000 description 2
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 2
- CEIZFXOZIQNICU-UHFFFAOYSA-N tenuazonic acid Chemical compound CCC(C)C1NC(=O)C(C(C)=O)=C1O CEIZFXOZIQNICU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 238000013019 agitation Methods 0.000 description 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 1
- 230000008034 disappearance Effects 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- -1 mannose acid anhydride Chemical class 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000007721 medicinal effect Effects 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 210000003097 mucus Anatomy 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 description 1
- 230000003093 somatogenic effect Effects 0.000 description 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 1
- 239000003440 toxic substance Substances 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C1/00—Mixing or kneading machines for the preparation of dough
- A21C1/06—Mixing or kneading machines for the preparation of dough with horizontally-mounted mixing or kneading tools; Worm or screw mixers
- A21C1/065—Worm or screw mixers, e.g. with consecutive mixing receptacles
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C1/00—Mixing or kneading machines for the preparation of dough
- A21C1/14—Structural elements of mixing or kneading machines; Parts; Accessories
- A21C1/1465—Drives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/10—Cereal-derived products
- A23L7/109—Types of pasta, e.g. macaroni or noodles
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Abstract
本发明提供一种基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备，包括基板、弹簧、搅拌罐、第一电机、皮带轮、皮带、水平轮齿、竖齿轮、螺旋推杆、定型片、第二电机、搅拌叉、轴承、大螺钉、小螺钉。多件弹簧螺接在基板顶面，搅拌罐焊接在弹簧顶部，第一电机装在搅拌罐底部驱动皮带轮转动，皮带轮通过皮带带动水平齿轮转动，水平齿轮带动销接在螺旋推杆内端的竖齿轮转动，最终实现挤压管内的螺旋推杆的转动。第二电机螺接在搅拌罐的外侧圆柱立壁上，搅拌叉销接在第二电机的电机轴上；搅拌罐内设有集料斗，集料斗内腔与挤压管内腔连通，搅拌叉将搅拌罐内的软块状面团不断挑起后掉落入集料斗内，最后经螺旋推杆从挤压管最外端挤出。
Description
技术领域
本发明涉及一种食品加工装置，特别是涉及一种基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备。
背景技术
茶对人体最显著的健康帮助就在于“清毒”、“解毒”、“排毒”，源于茶叶中含有茶多酚。茶多酚被开发研制成各种药品的同时，还衍生出各种茶多酚食品，从茶叶中提取的茶多酚被加工成不同的食品，是良好的膳食营养的补充食物，非常符合现代人的身体需求。
魔芋中含有丰富的甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白，具有奇特的保健作用和医疗效果，魔芋的保健作用逐步被越来越多的人所认识。用魔芋精粉和标准面粉制作成魔芋面条，具有口感独特、久煮不烂的优点，近年来在面条市场上，魔芋面条的竞争力明显高于普通面条。
假若将茶多酚和魔芋面条相结合制作成保健面条，在兼具两者保健功能的基础上，面条同时具有良好的口感。因此需要设计一种基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备，将一定比例的茶多酚、魔芋精粉、标准面粉、食盐和纯净水置于设备的搅拌罐内，启动设备后，搅拌罐一侧的排料口处就会自动压出保健面条。这对于辅助机体排除体内毒素，调节人体功能，提升人体健康水平，提高人体自身免疫力等具有重要意义。
发明内容
因此，本发明为了实现将茶多酚、魔芋精粉、标准面粉、食盐和纯净水快速制作成保健面条，提供了一种基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备，将材料按一定比例置于设备的搅拌罐内，启动设备后即可快速加工成面条。
本发明所采用的技术方案是：一种基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备，其特征在于：包括基板、弹簧、搅拌罐、第一电机、皮带轮、皮带、水平轮齿、竖齿轮、螺旋推杆、定型片、第二电机、搅拌叉、轴承、大螺钉、小螺钉。
所述基板为中心轴线竖直的扁圆柱体，通过大螺钉螺接在地面或工作台上。
所述弹簧的底部焊接有安装片，安装片通过小螺钉螺接在基板顶面，多件弹簧环绕基板中心轴线分布在基板顶面；弹簧的顶部焊接在搅拌罐的底面。
进一步讲，所述弹簧的数量大于等于三件。
所述搅拌罐为中心轴线竖直的圆柱体，圆柱体底部中央处开设有圆柱形的传动腔，顶部开设有圆柱形的搅拌腔；所述传动腔的顶面中心处设有铰接柱，所述水平齿轮的中心处装有轴承，水平齿轮通过轴承装在铰接柱上；所述传动腔的顶面，在挤压管的内端口处设有竖直条形的支撑柱，所述支撑柱末端装有轴承，所述搅拌叉的内端穿插在支撑柱末端的轴承内圈中。
所述搅拌罐的一侧外圆柱面上，设有中心轴线水平的圆柱壳形的挤压管，所述挤压管的外端底部，设有矩形的出料口；所述定型片为矩形薄片，薄片上均匀开设有多个通孔，所述定型片插在出料口上的插槽中，封住出料口。
所述第一电机螺接在搅拌罐的传动腔的顶面，位于挤压管的对向侧，所述第一电机的电机轴竖直向下，电机轴上销接有皮带轮；所述水平齿轮的外圆柱面上，环绕水平齿轮的中心轴线开设有环形凹陷的皮带槽，所述皮带一端装在水平齿轮的皮带槽中，另一端装在皮带轮上。
所述螺旋推杆装在挤压管内，螺旋推杆的内端穿过并铰接在传动腔内的支撑柱上，外端通过轴承铰接在挤压管的最外端壁上；所述螺旋推杆的最内端上销接有竖齿轮，所述竖齿轮与水平齿轮的底部轮齿啮合。
进一步讲，所述螺旋推杆的最大外径小于挤压管内径1.5-2mm。
所述水平齿轮的圆形底面的边缘处，环绕水平齿轮的中心轴线设有底面轮齿，与螺旋推杆内端的竖齿轮啮合；所述水平齿轮的底面设有向下凸起的偏心块。
进一步讲，所述水平齿轮底部的偏心块的位置，偏离水平齿轮中线轴线一定距离。
所述搅拌罐的顶面向下开设有圆柱形搅拌腔，所述搅拌腔内靠近挤压管侧设有斗状的集料斗，所述集料斗顶部开口大，底部收缩，集料斗内腔与挤压管内腔相连通。
所述第二电机螺接在搅拌罐的外侧立壁上，位于挤压管的对向侧；所述第二电机的电机轴的根部通过轴承铰接在搅拌罐圆柱立壁上，外端通过轴承铰接在集料斗的外侧壁上。
进一步讲，所述第二电机的电机轴水平放置，横跨搅拌腔内集料斗和第二电机之间的空间。
所述搅拌叉的中心管销接在第二电机的电机轴上，搅拌叉上环绕中心管辐射状设有三根搅拌杆，靠近第二电机端的根部杆与搅拌叉的中心管垂直，搅拌叉中间位置的中间杆斜向集料斗侧倾斜，靠近集料斗侧的顶端杆的根部垂直于中心管，顶端杆的外端向集料斗侧弯折。
进一步讲，垂直搅拌叉的中心管的中心轴线的截面视角，搅拌叉的根部杆、中间杆、顶端杆的根部夹角互为120度。
进一步讲，所述搅拌叉的顶端杆转到最低处时，顶端杆的末端距离集料斗的立壁2.5-3mm；顶端杆转到最高处时，顶端杆的末端竖直方向上对准集料斗的顶部开口的中央处。
本发明的原理为：制作面条的原材料中，需要水的比例较低，要求面粉混合后不会对容器内壁产生较大的粘连性，软块状混合物的表面会留有一层干面粉。
所述第二电机启动后，搅拌叉搅动搅拌腔内的面粉混合物，搅拌叉的顶端杆不断将搅拌腔内的软块状混合物挑起，不断有软块状混合物掉进集料斗内。
所述第一电机启动后，皮带轮带动水平齿轮转动，水平齿轮带动竖齿轮转动，竖齿轮带动螺旋推杆转动；面粉混合物从集料斗内下落到挤压管内腔中，被螺旋推杆推到挤压管的开口处，最后从定型片的孔洞中挤出面条。
在水平齿轮转动时，由于偏心块和弹簧的作用，搅拌罐会在水平方向小幅度晃动，搅拌罐内形成的软块状面团可以均匀的散布在搅拌腔底部。
本发明一种基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备具有如下优点：
(1)皮带和齿轮传动结构相结合，第一电机带动螺旋推杆实现面团的挤压；
(2)搅拌叉的顶端杆的形状和集料斗的斗状形状配合，在不影响面粉混合物搅拌的前提下实现软块状面团的向上挑起；
(3)水平齿轮的偏心块结构设计，实现搅拌罐的晃动，保证面团均匀分布在搅拌腔底部。
所以，这种基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备，将茶多酚、魔芋精粉、标准面粉、食盐和纯净水按一定比例置于设备的搅拌罐内，启动设备后即可快速加工成面条。对于辅助机体排除体内毒素，调节人体功能，提升人体健康水平，提高人体自身免疫力等具有重要意义。
本发明的其他特征和优点将在随后的说明书中阐述，或者通过实施本发明而了解。
附图说明
附图仅用于示出具体实施例的目的，而并不认为是对本发明的限制，在整个附图中，相同的参考符号表示相同的部件。
图1是俯视角度的整体装配结构示意图。
图2是仰视角度的整体装配结构示意图。
图3是弹簧和基板的装配示意图。
图4是小螺钉将弹簧固定在基板上的结构示意图。
图5是搅拌罐底部的传动腔内的结构示意图。
图6是传动腔内的传动结构示意图。
图7是定型片装在挤压管的排料口处的结构示意图。
图8是搅拌罐避开集料斗剖开时的搅拌腔内的结构示意图。
图9是搅拌罐避开集料斗剖开时的传动腔内的结构示意图。
图10是搅拌罐沿着对称面剖开时的搅拌腔和传动腔内的结构示意图。
图11是搅拌罐沿着对称面剖开时的水平齿轮和螺旋推杆的装配示意图。
图12是螺旋推杆内端的竖齿轮和水平齿轮啮合的结构示意图。
图13是皮带轮通过皮带带动水平齿轮的传动结构示意图。
图14是水平齿轮的结构示意图。
图15是搅拌叉销接在第二电机的电机轴上的结构示意图。
图16是搅拌叉的结构示意图。
图17是搅拌罐底部的传动腔内的结构示意图。
图18是搅拌罐的挤压管的排料口的结构示意图。
图19是定型片的结构示意图。
图中标号：1-基板、2-弹簧、3-搅拌罐、301-传动腔、302-铰接柱、303-支撑柱、304-挤压管、305-出料口、306-搅拌腔、307-集料斗、4-第一电机、5-皮带轮、6-皮带、7-水平轮齿、701-皮带槽、702-底面轮齿、703-偏心块、8-竖齿轮、9-螺旋推杆、10-定型片、11-第二电机、12-搅拌叉、1201-根部杆、1202-中间杆、1203-顶端杆、13-轴承、14-大螺钉、15-小螺钉。
具体实施方式
以下将结合附图和实施例对本发明一种基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备作进一步的详细描述。
一种基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备，其特征在于：包括基板1、弹簧2、搅拌罐3、第一电机4、皮带轮5、皮带6、水平轮齿7、竖齿轮8、螺旋推杆9、定型片10、第二电机11、搅拌叉12、轴承13、大螺钉14、小螺钉15。
如图3、图4所示，所述基板1为中心轴线竖直的扁圆柱体，通过大螺钉14螺接在地面或工作台上。
所述弹簧2的底部焊接有安装片，安装片通过小螺钉15螺接在基板1顶面，多件弹簧2环绕基板1中心轴线分布在基板1顶面；弹簧2的顶部焊接在搅拌罐3的底面。
进一步讲，所述弹簧2的数量大于等于三件。
如图5、图6、图9、图17所示，所述搅拌罐3为中心轴线竖直的圆柱体，圆柱体底部中央处开设有圆柱形的传动腔301，顶部开设有圆柱形的搅拌腔306；所述传动腔301的顶面中心处设有铰接柱302，所述水平齿轮7的中心处装有轴承13，水平齿轮7通过轴承13装在铰接柱302上；所述传动腔301的顶面，在挤压管304的内端口处设有竖直条形的支撑柱303，所述支撑柱303末端装有轴承13，所述搅拌叉12的内端穿插在支撑柱303末端的轴承内圈中。
如图7、图8、图10、图11、图12、图18、图19所示，所述搅拌罐3的一侧外圆柱面上，设有中心轴线水平的圆柱壳形的挤压管304，所述挤压管304的外端底部，设有矩形的出料口305；所述定型片10为矩形薄片，薄片上均匀开设有多个通孔，所述定型片10插在出料口305上的插槽中，封住出料口305。
如图12、图13所示，所述第一电机4螺接在搅拌罐3的传动腔301的顶面，位于挤压管304的对向侧，所述第一电机4的电机轴竖直向下，电机轴上销接有皮带轮5；所述水平齿轮7的外圆柱面上，环绕水平齿轮7的中心轴线开设有环形凹陷的皮带槽701，所述皮带6一端装在水平齿轮7的皮带槽701中，另一端装在皮带轮5上。
如图9、图11所示，所述螺旋推杆9装在挤压管304内，螺旋推杆9的内端穿过并铰接在传动腔301内的支撑柱303上，外端通过轴承13铰接在挤压管304的最外端壁上；所述螺旋推杆9的最内端上销接有竖齿轮8，所述竖齿轮8与水平齿轮7的底部轮齿702啮合。
进一步讲，所述螺旋推杆9的最大外径小于挤压管304内径1.5-2mm。
进一步讲，所述螺旋推杆9的中心为细圆柱形杆，覆盖细圆柱杆的中间大部分圆柱面上，设有螺旋形扇叶。
如图14所示，所述水平齿轮7的圆形底面的边缘处，环绕水平齿轮7的中心轴线设有底面轮齿702，与螺旋推杆9内端的竖齿轮8啮合；所述水平齿轮7的底面设有向下凸起的偏心块703。
进一步讲，所述水平齿轮7底部的偏心块703的位置，偏离水平齿轮7中线轴线一定距离。
如图8、图10所示，所述搅拌罐3的顶面向下开设有圆柱形搅拌腔306，所述搅拌腔306内靠近挤压管304侧设有斗状的集料斗307，所述集料斗307顶部开口大，底部收缩，集料斗307内腔与挤压管304内腔相连通。
如图5、图8、图10所示，所述第二电机11螺接在搅拌罐3的外侧立壁上，位于挤压管304的对向侧；所述第二电机11的电机轴的根部通过轴承13铰接在搅拌罐3圆柱立壁上，外端通过轴承13铰接在集料斗307的外侧壁上。
进一步讲，所述第二电机11的电机轴水平放置，横跨搅拌腔306内集料斗307和第二电机11之间的空间。
如图15、图16所示，所述搅拌叉12的中心管销接在第二电机11的电机轴上，搅拌叉12上环绕中心管辐射状设有三根搅拌杆，靠近第二电机11端的根部杆1201与搅拌叉12的中心管垂直，搅拌叉12中间位置的中间杆1202斜向集料斗307侧倾斜，靠近集料斗307侧的顶端杆1203的根部垂直于中心管，顶端杆1203的外端向集料斗307侧弯折。
进一步讲，垂直搅拌叉12的中心管的中心轴线的截面视角，搅拌叉12的根部杆1201、中间杆1202、顶端杆1203的根部夹角互为120度。
进一步讲，所述搅拌叉12的顶端杆1203转到最低处时，顶端杆1203的末端距离集料斗307的立壁2.5-3mm；顶端杆1203转到最高处时，顶端杆1203的末端竖直方向上对准集料斗307的顶部开口的中央处。
制作面条的原材料中，需要水的比例较低，要求面粉混合后不会对容器内壁产生较大的粘连性，软块状混合物的表面会留有一层干面粉。
所述第二电机11启动后，搅拌叉12搅动搅拌腔306内的面粉混合物，搅拌叉12的顶端杆1203不断将搅拌腔306内的软块状混合物挑起，不断有软块状混合物掉进集料斗307内。
所述第一电机4启动后，皮带轮5带动水平齿轮7转动，水平齿轮7带动竖齿轮8转动，竖齿轮8带动螺旋推杆9转动；面粉混合物从集料斗307内下落到挤压管304内腔中，被螺旋推杆9推到挤压管304的开口处，最后从定型片10的孔洞中挤出面条。
在水平齿轮7转动时，由于偏心块703和弹簧2的作用，搅拌罐3会在水平方向小幅度晃动，搅拌罐3内形成的软块状面团可以均匀的散布在搅拌腔306底部。
这种基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条的加工步骤：
(1)按照重量，标准面粉100份、魔芋精粉0.3～0.5份、茶多酚0.03～0.05份，食盐2份、纯净水35份；
(2)魔芋精粉中加入50～80倍的水进行搅拌至精粉颗粒晶粒消失；
(3)将膨胀好的魔芋粉连同其它所有原材料一起倒入搅拌罐3的搅拌腔306内；
(4)先启动第二电机11，1～2分钟后启动第一电机4。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备，其特征在于：包括基板(1)、弹簧(2)、搅拌罐(3)、第一电机(4)、皮带轮(5)、皮带(6)、水平轮齿(7)、竖齿轮(8)、螺旋推杆(9)、定型片(10)、第二电机(11)、搅拌叉(12)、轴承(13)、大螺钉(14)、小螺钉(15)；
所述基板(1)为中心轴线竖直的扁圆柱体，通过大螺钉(14)螺接在地面或工作台上；
所述弹簧(2)的底部焊接有安装片，安装片通过小螺钉(15)螺接在基板(1)顶面，多件弹簧(2)环绕基板(1)中心轴线分布在基板(1)顶面；弹簧(2)的顶部焊接在搅拌罐(3)的底面；
所述搅拌罐(3)为中心轴线竖直的圆柱体，圆柱体底部中央处开设有圆柱形的传动腔(301)，顶部开设有圆柱形的搅拌腔(306)；所述传动腔(301)的顶面中心处设有铰接柱(302)，所述水平齿轮(7)的中心处装有轴承(13)，水平齿轮(7)通过轴承(13)装在铰接柱(302)上；所述传动腔(301)的顶面，在挤压管(304)的内端口处设有竖直条形的支撑柱(303)，所述支撑柱(303)末端装有轴承(13)，所述搅拌叉(12)的内端穿插在支撑柱(303)末端的轴承内圈中；
所述搅拌罐(3)的一侧外圆柱面上，设有中心轴线水平的圆柱壳形的挤压管(304)，所述挤压管(304)的外端底部，设有矩形的出料口(305)；所述定型片(10)为矩形薄片，薄片上均匀开设有多个通孔，所述定型片(10)插在出料口(305)上的插槽中，封住出料口(305)；
所述第一电机(4)螺接在搅拌罐(3)的传动腔(301)的顶面，位于挤压管(304)的对向侧，所述第一电机(4)的电机轴竖直向下，电机轴上销接有皮带轮(5)；所述水平齿轮(7)的外圆柱面上，环绕水平齿轮(7)的中心轴线开设有环形凹陷的皮带槽(701)，所述皮带(6)一端装在水平齿轮(7)的皮带槽(701)中，另一端装在皮带轮(5)上；
所述螺旋推杆(9)装在挤压管(304)内，螺旋推杆(9)的内端穿过并铰接在传动腔(301)内的支撑柱(303)上，外端通过轴承(13)铰接在挤压管(304)的最外端壁上；所述螺旋推杆(9)的最内端上销接有竖齿轮(8)，所述竖齿轮(8)与水平齿轮(7)的底部轮齿(702)啮合；
所述水平齿轮(7)的圆形底面的边缘处，环绕水平齿轮(7)的中心轴线设有底面轮齿(702)，与螺旋推杆(9)内端的竖齿轮(8)啮合；所述水平齿轮(7)的底面设有向下凸起的偏心块(703)；
所述搅拌罐(3)的顶面向下开设有圆柱形搅拌腔(306)，所述搅拌腔(306)内靠近挤压管(304)侧设有斗状的集料斗(307)，所述集料斗(307)顶部开口大，底部收缩，集料斗(307)内腔与挤压管(304)内腔相连通；
所述第二电机(11)螺接在搅拌罐(3)的外侧立壁上，位于挤压管(304)的对向侧；所述第二电机(11)的电机轴的根部通过轴承(13)铰接在搅拌罐(3)圆柱立壁上，外端通过轴承(13)铰接在集料斗(307)的外侧壁上；
所述搅拌叉(12)的中心管销接在第二电机(11)的电机轴上，搅拌叉(12)上环绕中心管辐射状设有三根搅拌杆，靠近第二电机(11)端的根部杆(1201)与搅拌叉(12)的中心管垂直，搅拌叉(12)中间位置的中间杆(1202)斜向集料斗(307)侧倾斜，靠近集料斗(307)侧的顶端杆(1203)的根部垂直于中心管，顶端杆(1203)的外端向集料斗(307)侧弯折。
2.根据权利要求1所述的基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备，其特征在于：所述弹簧(2)的数量大于等于三件。
3.根据权利要求1所述的基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备，其特征在于：所述螺旋推杆(9)的最大外径小于挤压管(304)内径1.5-2mm。
4.根据权利要求1所述的基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备，其特征在于：所述螺旋推杆(9)的中心为细圆柱形杆，覆盖细圆柱杆的中间大部分圆柱面上，设有螺旋形扇叶。
5.根据权利要求1所述的基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备，其特征在于：所述水平齿轮(7)底部的偏心块(703)的位置，偏离水平齿轮(7)中线轴线一定距离。
6.根据权利要求1所述的基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备，其特征在于：所述第二电机(11)的电机轴水平放置，横跨搅拌腔(306)内集料斗(307)和第二电机(11)之间的空间。
7.根据权利要求1所述的基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备，其特征在于：垂直搅拌叉(12)的中心管的中心轴线的截面视角，搅拌叉(12)的根部杆(1201)、中间杆(1202)、顶端杆(1203)的根部夹角互为120度。
8.根据权利要求1所述的基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备，其特征在于：所述搅拌叉(12)的顶端杆(1203)转到最低处时，顶端杆(1203)的末端距离集料斗(307)的立壁2.5-3mm；顶端杆(1203)转到最高处时，顶端杆(1203)的末端竖直方向上对准集料斗(307)的顶部开口的中央处。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201810560065.XA CN108576097A (zh) | 2018-06-03 | 2018-06-03 | 基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201810560065.XA CN108576097A (zh) | 2018-06-03 | 2018-06-03 | 基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN108576097A true CN108576097A (zh) | 2018-09-28 |
Family
ID=63630811
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201810560065.XA Pending CN108576097A (zh) | 2018-06-03 | 2018-06-03 | 基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN108576097A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111704970A (zh) * | 2020-07-16 | 2020-09-25 | 蔡艳红 | 一种酿酒加工用制曲机 |
| CN112120049A (zh) * | 2020-11-16 | 2020-12-25 | 王龙 | 一种双离心式可提高劲道口感的面包成团机构 |
Citations (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2009059493A1 (fr) * | 2007-11-05 | 2009-05-14 | Nianjiang Zhang | Appareil de préparation de pâte par pompage en continu et équipement de production de nouilles présentant ledit appareil de préparation de pâte |
| CN103988863A (zh) * | 2013-02-20 | 2014-08-20 | 周涛 | 一种具有保健功能的低热量、高营养烘焙食品 |
| CN204707854U (zh) * | 2015-02-03 | 2015-10-21 | 九阳股份有限公司 | 一种无残留面条机 |
| US20150366220A1 (en) * | 2012-12-17 | 2015-12-24 | Koninklijke Philips N.V. | A device and method for preparing extrudable food products |
| WO2016034596A1 (en) * | 2014-09-01 | 2016-03-10 | Seb S.A. | A noodle making machine |
| CN106889131A (zh) * | 2017-03-23 | 2017-06-27 | 绥阳县张氏贡面食品有限公司 | 制备面条用搅拌装置 |
| CN206380557U (zh) * | 2016-10-08 | 2017-08-08 | 江苏万盛农业科技有限公司 | 一种螺旋式蜗杆和面装置 |
| CN206559973U (zh) * | 2016-11-21 | 2017-10-17 | 九阳股份有限公司 | 一种面条机用加工组件及其面条机 |
| CN209234785U (zh) * | 2018-06-03 | 2019-08-13 | 宁德职业技术学院 | 一种魔芋面条加工设备 |
-
2018
- 2018-06-03 CN CN201810560065.XA patent/CN108576097A/zh active Pending
Patent Citations (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2009059493A1 (fr) * | 2007-11-05 | 2009-05-14 | Nianjiang Zhang | Appareil de préparation de pâte par pompage en continu et équipement de production de nouilles présentant ledit appareil de préparation de pâte |
| US20150366220A1 (en) * | 2012-12-17 | 2015-12-24 | Koninklijke Philips N.V. | A device and method for preparing extrudable food products |
| CN103988863A (zh) * | 2013-02-20 | 2014-08-20 | 周涛 | 一种具有保健功能的低热量、高营养烘焙食品 |
| WO2016034596A1 (en) * | 2014-09-01 | 2016-03-10 | Seb S.A. | A noodle making machine |
| CN204707854U (zh) * | 2015-02-03 | 2015-10-21 | 九阳股份有限公司 | 一种无残留面条机 |
| CN206380557U (zh) * | 2016-10-08 | 2017-08-08 | 江苏万盛农业科技有限公司 | 一种螺旋式蜗杆和面装置 |
| CN206559973U (zh) * | 2016-11-21 | 2017-10-17 | 九阳股份有限公司 | 一种面条机用加工组件及其面条机 |
| CN106889131A (zh) * | 2017-03-23 | 2017-06-27 | 绥阳县张氏贡面食品有限公司 | 制备面条用搅拌装置 |
| CN209234785U (zh) * | 2018-06-03 | 2019-08-13 | 宁德职业技术学院 | 一种魔芋面条加工设备 |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111704970A (zh) * | 2020-07-16 | 2020-09-25 | 蔡艳红 | 一种酿酒加工用制曲机 |
| CN112120049A (zh) * | 2020-11-16 | 2020-12-25 | 王龙 | 一种双离心式可提高劲道口感的面包成团机构 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN209234785U (zh) | 一种魔芋面条加工设备 | |
| CN108576097A (zh) | 基于茶多酚排毒功效的魔芋保健面条加工设备 | |
| CN211268530U (zh) | 一种沙棘饮料加工榨汁装置 | |
| CN108887690A (zh) | 一种双联动高效率果蔬榨汁装置 | |
| CN113751149A (zh) | 一种用于芝麻酱加工的研磨装置 | |
| CN209940957U (zh) | 一种杨梅酒的发酵装置 | |
| CN210522643U (zh) | 一种新型水稻打浆机 | |
| CN209390966U (zh) | 一种菌菇面条制备装置 | |
| CN209030970U (zh) | 长生菜面条装置 | |
| CN218222552U (zh) | 一种辣椒生产用挤压粉碎一体装置 | |
| CN216088715U (zh) | 一种营养辣条的调味装置 | |
| CN109984323A (zh) | 一种杨梅酱的制作方法及其制作设备 | |
| CN211672308U (zh) | 一种用于鱼丸加工的成型装置 | |
| CN211066113U (zh) | 一种杨梅专用去核榨汁机 | |
| CN211754303U (zh) | 一种调味蜜浆用搅拌机 | |
| CN114698864A (zh) | 一种反转式加热自熟米线机 | |
| CN210331826U (zh) | 五谷杂粮饮料生产食材杂质过滤装置 | |
| CN210352876U (zh) | 一种丸子自动油炸设备 | |
| CN210094581U (zh) | 一种百香果用榨汁装置 | |
| CN207979494U (zh) | 一种连续水果榨汁机 | |
| CN208822282U (zh) | 一种高效鲜果榨汁机 | |
| CN208624547U (zh) | 一种高效鱼丸加工机 | |
| CN218741440U (zh) | 一种螺蛳粉汤料液体均质搅拌装置 | |
| CN220091261U (zh) | 一种果蔬饮料均质机进料装置 | |
| CN110236215A (zh) | 一种用于高占比薯类原料加工的米粉机 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20180928 |
|
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |