CN107865187A - 一种紫色象草饲料及其制备方法和应用 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种紫色象草饲料及其制备方法和应用,一种紫色象草饲料,按照重量百分数计该饲料包括紫色象草55%‑70%、发酵添加料20%‑30%和混合微生物10%‑15%经过厌氧发酵得到;所述发酵添加料包括黄芪提取物、银杏叶提取物、五味子提取物、豆麸、5%‑10%氯化钙、硫酸锰、氯化亚铁;所述混合微生物包括纤维素分解菌、黄杆菌、枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌。优点:得到的紫色象草饲料不仅具有酸香味,且保存的条件不高,该饲料改善了饲料的适口性,刺激动物的食欲,增加采食量。
Description
【技术领域】
本发明属于饲料制备技术领域,具体涉及一种紫色象草饲料及其制备方法和应用。
【背景技术】
紫色象草(Pennisetum purpureumSchumab cv.Purple)原产于巴西,具有植株高大、根系发达、茎杆和叶片呈紫色、无性繁殖、耐寒、抗逆性强分蘖多、产量高,紫色象草含有的纤维素(纤维素、半纤维素、木质素)较高,粗蛋白含量也较高、氨基酸重量多含量占营养成分的7-8%。现阶段使用紫色象草做为饲料喂养的均为草食动物,且均以新鲜紫色象草直接喂食居多,因为紫色象草的生长时间就几个月,采用新鲜喂食严重限制了紫色象草喂食的时间,并且直接喂食新鲜的紫色象草,这样的方式存在喂食后消化的时间长的问题,需要严格控制喂养的时间,防止动物补给不及时被饿的情况。现阶段也有将草料进行青贮后使用,但是青贮饲料存在几点问题,青贮饲料的保藏要求高,避免受潮发霉产生黄曲霉毒素,含有黄曲霉毒素的喂养动物,不但对动物的生长有害,容易导致动物生病或者死亡,而且,如果人们食用了这些动物的肉或蛋或奶,也容易导致人体中毒或者致癌,因此,寻找一种新的紫色象草饲料迫在眉睫。
【发明内容】
本发明的发明目的在于:本发明的目的是提供一种紫色象草饲料及其制备方法和应用,紫色象草饲料不仅具有酸香味,且保存的条件不高,该饲料改善了饲料的适口性,刺激动物的食欲,增加采食量。
为了实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:
一种紫色象草饲料,按照重量百分数计该饲料包括紫色象草55%-70%、发酵添加料20%-30%和混合微生物10%-15%;
所述发酵添加料按照重量百分数计包括15%-20%黄芪提取物、15%-30%银杏叶提取物、15%-30%五味子提取物、10%-15%豆麸、5%-10%氯化钙、5%-15%硫酸锰、5%-10%氯化亚铁;
所述混合微生物按照重量百分数计包括25%-35%纤维素分解菌、15%-20%黄杆菌、20%-30%枯草芽孢杆菌、20%-30%乳酸杆菌。
进一步说明,所述的黄芪提取物是由以下方法制备得到的:将新鲜黄芪的茎干取出进行超微波粉碎后,加入2倍体积的纯净水在70℃下回流提取3次,合并3次回流过滤的滤液,接着将合并滤液进行水浴浓缩并微波辅助浓缩至原体积的1.10倍后停止水浴浓缩,将浓缩液加入质量浓度为75%的乙醇溶液进行醇提,并在200-300W功率的微波条件下辅助醇提30-40S,接着进行真空干燥后得到黄芪提取物。其中含有黄芪多糖的含量量达到98%以上。
进一步说明,所述的银杏叶提取物是由以下方法制备得到的:将新鲜的银杏叶在40℃下烘干,接着进行粉碎,加入2倍体积的纯净水浸泡5分钟,接着进行水浴加热至38℃后向浸泡液中加入纤维素降解酶,恒温降解30分钟,过滤,过滤使用100-200W功率的微波条件下辅助过滤,收取滤液,加入质量浓度为80%的乙醇溶液进行醇提0.5-1分钟,然后进行超滤过滤,截留分子量为100-200KDa的分子,后在-10℃至-5℃下干燥浓缩即可得到银杏叶提取物,其中含有银杏叶多糖的含量量达到98%以上。
进一步说明,所述的五味子提取物是由以下方法制备得到的:将晒干的五味子果实使用2倍体积的纯净水进行浸泡发胀至干燥状态下的1倍后,进行搅拌粉碎,接着使用500-600赫兹的超声波提取,得到提取液,接着将提取液与蛋白酶混合去蛋白后,加入1.2倍体积的质量浓度为80%的乙醇溶液,振荡3-5分钟后静置5分钟,然后离心去上清液,进行冷冻干燥得到粉末,接着通过超滤膜截留分子量20kDa的粉末即可得到五味子提取物,其中含有五味子多糖的含量量达到98%以上。
如上所述的一种紫色象草饲料的制备方法,具体如下步骤得到:
(1)将氯化钠3g、七水硫酸镁0.2g、磷酸二氢钾0.1g、氯化钙0.2g、羧甲基纤维素钠5g、稻草粉18g、蒸馏水1000mL,调节pH6.5-7.0作为液体培养基,接着以v/v计2.5%的接种量将纤维素分解菌接种于液体培养基中在温度35℃,转速250r/min的条件下,通气系数为0.2,培养20-25小时后即可得到有效含菌量为0.89×105-1.05×105cfu/mL的纤维素分解菌,待用;
(2)将7度波美的马铃薯汁500mL、苹果多糖12g、琼脂15g混合后加热熔化后分装灭菌30分钟,接着以v/v计1.5%的接种量将黄杆菌接种于培养基中在温度30℃,培养15-20小时后即可得到有效含菌量为0.75×105-0.96×105cfu/mL的黄杆菌,待用;
(3)将柠檬二酸铵0.2g、磷酸二氢钾0.1g、苹果多糖10g、七水硫酸镁0.1g、氯化钠5g、琼脂1.2g、蒸馏水1L,pH自然得到的液体培养基,接着以v/v计1.5%的接种量将枯草芽孢杆菌接种于液体培养基中在温度32-35℃,转速200-250r/min的条件下,通气系数为0.3-0.5,培养22-24小时后即可得到有效含菌量为1.12×105-1.34×105cfu/mL的枯草芽孢杆菌,待用;
(4)将水溶性大豆粉10g、柠檬酸二胺12g、乳糖8g、磷酸二氢钾7g、脯氨酸2g、硫酸锰6g、糖蜜12g、琼脂5g加水至1000ml,pH5-6作为液体培养基,接种量按照以v/v为2%加乳酸杆菌在28℃的条件下培养25-30h,即可得到有效含菌量为1.35×105-3.01×105cfu/mL的乳酸杆菌,待用;
(5)发酵池的准备:发酵池顶部设置一顶盖将发酵池盖合,且顶盖上开设有四个第一开口,发酵池内与发酵池同轴向安装四个中空的蛇形盘管,所述蛇形盘管之间等距设置并远离发酵池的中心安装;蛇形盘管的一端部封闭固定于发酵池底部,另一端部设有开口,并能穿设第一开口延伸至顶盖外,蛇形盘管的开口端还套设有可开合的盖子,蛇形盘管内还设置有点火器,蛇形盘管的盖子上设置有点火启动器,点火启动器与点火器电连接;
(6)将紫色象草进行粉碎后,按照重量百分数计,称取紫色象草、发酵添加料、混合微生物进行混合得到混合料后填入发酵池,接着将顶盖上的第一开口套设于蛇形盘管的开口端,将发酵池盖合,然后将蛇形盘管可开合的盖子打开向中空的蛇形盘管内加压通入沼气,接着合上盖子,打开点火启动器,电连接的点火器打火,使得蛇形盘管中的沼气燃烧,将混合料进行发酵6-10天即可打开发酵池的顶盖,得到紫色象草饲料。
进一步说明,所述中空的蛇形盘管的材料由铁制品或钢制品制成。
进一步说明,所述每一个中空的蛇形盘管的容积与发酵池的容积比为1:50-80。
如上所述的一种紫色象草饲料的应用,所述紫色象草饲料应用于草食动物的饲养。
如上所述的一种紫色象草饲料的应用,所述紫色象草饲料应用于产奶水牛、育肥期肉鸭的饲养
综上所述,由于采用了上述技术方案,本发明的有益效果是:
(1)本申请中使用发酵处理紫色象草,发酵过程中将发酵添加料与混合微生物一并发酵,得到了酸香味浓,且保存的条件不高,改善了紫色象草的适口性,能刺激动物的食欲,增加采食量。发酵过程中使用15%-20%黄芪提取物、15%-30%银杏叶提取物、15%-30%五味子提取物的提取物替代葡萄糖动力素,15%-20%黄芪提取物、15%-30%银杏叶提取物、15%-30%五味子提取物中均含有高含量的多糖,多糖中含有多种单糖,不同的微生物在不同的生长阶段所偏爱吸收的动力素不同,使用多糖替换常规的葡萄糖,能使得微生物迅速繁衍,缩短发酵降解紫色象草的纤维的时间,且15%-20%黄芪提取物、15%-30%银杏叶提取物、15%-30%五味子提取物配伍后不仅能刺激动物机体抗免疫的活性,降低动物的肝损伤,增强抗炎症的作用;紫色象草中含有的纤维素多样想要降解更全面必须使用多种微生物进行发酵降解,纤维素分解菌、黄杆菌、枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌在发酵利用动力素能分解纤维素酶,且在Ca2+、Mn2+、Fe2+含量比例为10%-15%:5%-15%:5%-10%时能大大促进纤维素酶的活力,充分将紫色象草中的纤维素降解软化;纤维素分解菌、15%-20%黄杆菌、20%-30%枯草芽孢杆菌、20%-30%乳酸杆菌的组合发现能抑制曲霉菌、黄曲霉菌的产生,并且在湿度高于储藏草料环境下,发现黄杆菌、枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌的有效数量也随之增加,抑制霉菌、黄曲霉菌的产生,进而降低了紫色象草饲料保存条件和保证了紫色象草饲料安全、可食性、利用率高。
(2)本申请紫色象草的制备方法中进行的是全厌氧发酵软化紫色象草,使得口感适口,并且在发酵池轴向方向的内壁上等距设置有四个中空的蛇形盘管,对将可燃性物质放置蛇形盘管内部进行加热,产生热量,将释放的热量通过蛇形盘管热传递至发酵池中堆积的发酵料,相比较现有的普通发酵,避免出现厌氧发酵,先是堆积的中心位置温度最高,再向以中心为基准点向外围逐步升高温度,造成发酵后的饲料生熟度不一致,口感不一,有发酵过度使得饲料口感有浓烈的酒精味,降低饲料的适口性,降低动物的采食量。
【附图说明】
图1为本发明发酵池与蛇形盘管的结构示意图。
附图标记:1-蛇形盘管、2-点火器、3-盖子、4-点火启动器、5-顶盖、6-发酵池。
【具体实施方式】
为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图对本发明的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明。但是本发明能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的情况下做类似改进,因此本发明不受下面公开的具体实施的限制。
实施例1:
一种紫色象草饲料,按照重量百分数计该饲料配比见表1、2、3所示,
该实施例的黄芪提取物是由以下方法制备得到的:将新鲜黄芪的茎干取出进行超微波粉碎后,加入2倍体积的纯净水在70℃下回流提取3次,合并3次回流过滤的滤液,接着将合并滤液进行水浴浓缩并微波辅助浓缩至原体积的1.10倍后停止水浴浓缩,将浓缩液加入质量浓度为75%的乙醇溶液进行醇提,并在200W功率的微波条件下辅助醇提30S,接着进行真空干燥后得到黄芪提取物。其中含有黄芪多糖的含量量达到98%。
该实施例的银杏叶提取物是由以下方法制备得到的:将新鲜的银杏叶在40℃下烘干,接着进行粉碎,加入2倍体积的纯净水浸泡5分钟,接着进行水浴加热至38℃后向浸泡液中加入纤维素降解酶,恒温降解30分钟,过滤,过滤使用100W功率的微波条件下辅助过滤,收取滤液,加入质量浓度为80%的乙醇溶液进行醇提0.5分钟,然后进行超滤过滤,截留分子量为100KDa的分子,后在-10℃下干燥浓缩即可得到银杏叶提取物,其中含有银杏叶多糖的含量量达到98%。
该实施例的五味子提取物是由以下方法制备得到的:将晒干的五味子果实使用2倍体积的纯净水进行浸泡发胀至干燥状态下的1倍后,进行搅拌粉碎,接着使用500赫兹的超声波提取,得到提取液,接着将提取液与蛋白酶混合去蛋白后,加入1.2倍体积的质量浓度为80%的乙醇溶液,振荡3分钟后静置5分钟,然后离心去上清液,进行冷冻干燥得到粉末,接着通过超滤膜截留分子量20kDa的粉末即可得到五味子提取物,其中含有五味子多糖的含量量达到98%。
如上配比的一种紫色象草饲料的制备方法,具体如下步骤得到:
(1)将氯化钠3g、七水硫酸镁0.2g、磷酸二氢钾0.1g、氯化钙0.2g、羧甲基纤维素钠5g、稻草粉18g、蒸馏水1000mL,调节pH6.5作为液体培养基,接着以v/v计2.5%的接种量将纤维素分解菌接种于液体培养基中在温度35℃,转速250r/min的条件下,通气系数为0.2,培养20小时后即可得到有效含菌量为0.89×105cfu/mL的纤维素分解菌,待用;
(2)将7度波美的马铃薯汁500mL、苹果多糖12g、琼脂15g混合后加热熔化后分装灭菌30分钟,接着以v/v计1.5%的接种量将黄杆菌接种于培养基中在温度30℃,培养15小时后即可得到有效含菌量为0.75×105cfu/mL的黄杆菌,待用;
(3)将柠檬二酸铵0.2g、磷酸二氢钾0.1g、苹果多糖10g、七水硫酸镁0.1g、氯化钠5g、琼脂1.2g、蒸馏水1L,pH自然得到的液体培养基,接着以v/v计1.5%的接种量将枯草芽孢杆菌接种于液体培养基中在温度32℃,转速200r/min的条件下,通气系数为0.3,培养22小时后即可得到有效含菌量为1.12×105cfu/mL的枯草芽孢杆菌,待用;
(4)将水溶性大豆粉10g、柠檬酸二胺12g、乳糖8g、磷酸二氢钾7g、脯氨酸2g、硫酸锰6g、糖蜜12g、琼脂5g加水至1000ml,pH5作为液体培养基,接种量按照以v/v为2%加乳酸杆菌在28℃的条件下培养23h,即可得到有效含菌量为1.35×105cfu/mL的乳酸杆菌,待用;
(5)发酵池的准备:发酵池6顶部设置一顶盖5将发酵池6盖合,且顶盖5上开设有四个第一开口,在所述发酵池6的轴向方向的内壁上等距设置有四个中空的蛇形盘管1(蛇形盘管1的材料由铁制品制成),每一个中空的蛇形盘管1的容积与发酵池6的容积比为1:50,蛇形盘管1的一端部封闭固定于发酵池6底部,另一端部设有开口,并能穿设第一开口延伸至顶盖5外,蛇形盘管1的开口端还套设有可开合的盖子3,蛇形盘管1内还设置有点火器2,蛇形盘管1的盖子3上设置有点火启动器4,点火启动器4与点火器2电连接;
(6)将紫色象草进行粉碎后,按照重量百分数计,称取紫色象草、发酵添加料、混合微生物进行混合得到混合料后填入发酵池6,接着将顶盖5上的第一开口套设于蛇形盘管1的开口端,将发酵池6盖合,然后将蛇形盘管1可开合的盖子3打开向中空的蛇形盘管1内加压通入沼气,接着合上盖子3,打开点火启动器4,电连接的点火器2打火,使得蛇形盘管1中的沼气燃烧,将混合料进行发酵10天即可打开发酵池6的顶盖5,得到紫色象草饲料。
实施例2:
一种紫色象草饲料,按照重量百分数计该饲料配比见表1、2、3所示,
该实施例的黄芪提取物是由以下方法制备得到的:将新鲜黄芪的茎干取出进行超微波粉碎后,加入2倍体积的纯净水在70℃下回流提取3次,合并3次回流过滤的滤液,接着将合并滤液进行水浴浓缩并微波辅助浓缩至原体积的1.10倍后停止水浴浓缩,将浓缩液加入质量浓度为75%的乙醇溶液进行醇提,并在300W功率的微波条件下辅助醇提40S,接着进行真空干燥后得到黄芪提取物。其中含有黄芪多糖的含量量达到99%。
该实施例的银杏叶提取物是由以下方法制备得到的:将新鲜的银杏叶在40℃下烘干,接着进行粉碎,加入2倍体积的纯净水浸泡5分钟,接着进行水浴加热至38℃后向浸泡液中加入纤维素降解酶,恒温降解30分钟,过滤,过滤使用200W功率的微波条件下辅助过滤,收取滤液,加入质量浓度为80%的乙醇溶液进行醇提1分钟,然后进行超滤过滤,截留分子量为200KDa的分子,后在-5℃下干燥浓缩即可得到银杏叶提取物,其中含有银杏叶多糖的含量量达到99.5%。
该实施例的五味子提取物是由以下方法制备得到的:将晒干的五味子果实使用2倍体积的纯净水进行浸泡发胀至干燥状态下的1倍后,进行搅拌粉碎,接着使用600赫兹的超声波提取,得到提取液,接着将提取液与蛋白酶混合去蛋白后,加入1.2倍体积的质量浓度为80%的乙醇溶液,振荡5分钟后静置5分钟,然后离心去上清液,进行冷冻干燥得到粉末,接着通过超滤膜截留分子量20kDa的粉末即可得到五味子提取物,其中含有五味子多糖的含量量达到98.5%。
如上配比的一种紫色象草饲料的制备方法,具体如下步骤得到:
(1)将氯化钠3g、七水硫酸镁0.2g、磷酸二氢钾0.1g、氯化钙0.2g、羧甲基纤维素钠5g、稻草粉18g、蒸馏水1000mL,调节pH7.0作为液体培养基,接着以v/v计2.5%的接种量将纤维素分解菌接种于液体培养基中在温度35℃,转速250r/min的条件下,通气系数为0.2,培养25小时后即可得到有效含菌量为1.05×105cfu/mL的纤维素分解菌,待用;
(2)将7度波美的马铃薯汁500mL、苹果多糖12g、琼脂15g混合后加热熔化后分装灭菌30分钟,接着以v/v计1.5%的接种量将黄杆菌接种于培养基中在温度30℃,培养20小时后即可得到有效含菌量为0.96×105cfu/mL的黄杆菌,待用;
(3)将柠檬二酸铵0.2g、磷酸二氢钾0.1g、苹果多糖10g、七水硫酸镁0.1g、氯化钠5g、琼脂1.2g、蒸馏水1L,pH自然得到的液体培养基,接着以v/v计1.5%的接种量将枯草芽孢杆菌接种于液体培养基中在温度35℃,转速250r/min的条件下,通气系数为0.5,培养24小时后即可得到有效含菌量为1.34×105cfu/mL的枯草芽孢杆菌,待用;
(4)将水溶性大豆粉10g、柠檬酸二胺12g、乳糖8g、磷酸二氢钾7g、脯氨酸2g、硫酸锰6g、糖蜜12g、琼脂5g加水至1000ml,pH6作为液体培养基,接种量按照以v/v为2%加乳酸杆菌在28℃的条件下培养30h,即可得到有效含菌量为3.01×105cfu/mL的乳酸杆菌,待用;
(5)发酵池6的准备:发酵池6顶部设置一顶盖5将发酵池6盖合,且顶盖5上开设有四个第一开口,在所述发酵池6的轴向方向的内壁上等距设置有四个中空的蛇形盘管1(蛇形盘管1的材料由钢制品制成),每一个中空的蛇形盘管1的容积与发酵池6的容积比为1:80,蛇形盘管1的一端部封闭固定于发酵池6底部,另一端部设有开口,并能穿设第一开口延伸至顶盖5外,蛇形盘管1的开口端还套设有可开合的盖子3,蛇形盘管1内还设置有点火器2,蛇形盘管1的盖子3上设置有点火启动器4,点火启动器4与点火器2电连接;
(6)将紫色象草进行粉碎后,按照重量百分数计,称取紫色象草、发酵添加料、混合微生物进行混合得到混合料后填入发酵池6,接着将顶盖5上的第一开口套设于蛇形盘管1的开口端,将发酵池6盖合,然后将蛇形盘管1可开合的盖子3打开向中空的蛇形盘管1内加压通入沼气,接着合上盖子3,打开点火启动器4,电连接的点火器2打火,使得蛇形盘管1中的沼气燃烧,将混合料进行发酵6天即可打开发酵池6的顶盖5,得到紫色象草饲料。
实施例3:
一种紫色象草饲料,按照重量百分数计该饲料配比见表1、2、3所示,
该实施例的黄芪提取物是由以下方法制备得到的:将新鲜黄芪的茎干取出进行超微波粉碎后,加入2倍体积的纯净水在70℃下回流提取3次,合并3次回流过滤的滤液,接着将合并滤液进行水浴浓缩并微波辅助浓缩至原体积的1.10倍后停止水浴浓缩,将浓缩液加入质量浓度为75%的乙醇溶液进行醇提,并在220W功率的微波条件下辅助醇提32S,接着进行真空干燥后得到黄芪提取物。其中含有黄芪多糖的含量量达到98.5%。
该实施例的银杏叶提取物是由以下方法制备得到的:将新鲜的银杏叶在40℃下烘干,接着进行粉碎,加入2倍体积的纯净水浸泡5分钟,接着进行水浴加热至38℃后向浸泡液中加入纤维素降解酶,恒温降解30分钟,过滤,过滤使用120W功率的微波条件下辅助过滤,收取滤液,加入质量浓度为80%的乙醇溶液进行醇提0.6分钟,然后进行超滤过滤,截留分子量为120KDa的分子,后在-6℃下干燥浓缩即可得到银杏叶提取物,其中含有银杏叶多糖的含量量达到99.2%。
该实施例的五味子提取物是由以下方法制备得到的:将晒干的五味子果实使用2倍体积的纯净水进行浸泡发胀至干燥状态下的1倍后,进行搅拌粉碎,接着使用550赫兹的超声波提取,得到提取液,接着将提取液与蛋白酶混合去蛋白后,加入1.2倍体积的质量浓度为80%的乙醇溶液,振荡4分钟后静置5分钟,然后离心去上清液,进行冷冻干燥得到粉末,接着通过超滤膜截留分子量20kDa的粉末即可得到五味子提取物,其中含有五味子多糖的含量量达到99%。
如上配比的一种紫色象草饲料的制备方法,具体如下步骤得到:
(1)将氯化钠3g、七水硫酸镁0.2g、磷酸二氢钾0.1g、氯化钙0.2g、羧甲基纤维素钠5g、稻草粉18g、蒸馏水1000mL,调节pH6.6作为液体培养基,接着以v/v计2.5%的接种量将纤维素分解菌接种于液体培养基中在温度35℃,转速250r/min的条件下,通气系数为0.2,培养22小时后即可得到有效含菌量为0.92×105cfu/mL的纤维素分解菌,待用;
(2)将7度波美的马铃薯汁500mL、苹果多糖12g、琼脂15g混合后加热熔化后分装灭菌30分钟,接着以v/v计1.5%的接种量将黄杆菌接种于培养基中在温度30℃,培养16小时后即可得到有效含菌量为0.82×105cfu/mL的黄杆菌,待用;
(3)将柠檬二酸铵0.2g、磷酸二氢钾0.1g、苹果多糖10g、七水硫酸镁0.1g、氯化钠5g、琼脂1.2g、蒸馏水1L,pH自然得到的液体培养基,接着以v/v计1.5%的接种量将枯草芽孢杆菌接种于液体培养基中在温度33℃,转速210r/min的条件下,通气系数为0.4,培养23小时后即可得到有效含菌量为1.18×105cfu/mL的枯草芽孢杆菌,待用;
(4)将水溶性大豆粉10g、柠檬酸二胺12g、乳糖8g、磷酸二氢钾7g、脯氨酸2g、硫酸锰6g、糖蜜12g、琼脂5g加水至1000ml,pH5.5作为液体培养基,接种量按照以v/v为2%加乳酸杆菌在28℃的条件下培养26h,即可得到有效含菌量为2.01×105cfu/mL的乳酸杆菌,待用;
(5)发酵池6的准备:发酵池6顶部设置一顶盖5将发酵池6盖合,且顶盖5上开设有四个第一开口,发酵池6内与发酵池6同轴向安装四个中空的蛇形盘管1,所述蛇形盘管1之间等距设置并远离发酵池6的中心安装;(蛇形盘管1的材料由铁制品或钢制品制成),每一个中空的蛇形盘管1的容积与发酵池6的容积比为1:60,蛇形盘管1的一端部封闭固定于发酵池6底部,另一端部设有开口,并能穿设第一开口延伸至顶盖5外,蛇形盘管1的开口端还套设有可开合的盖子3,蛇形盘管1内还设置有点火器2,蛇形盘管1的盖子3上设置有点火启动器4,点火启动器4与点火器2电连接;
(6)将紫色象草进行粉碎后,按照重量百分数计,称取紫色象草、发酵添加料、混合微生物进行混合得到混合料后填入发酵池6,接着将顶盖5上的第一开口套设于蛇形盘管1的开口端,将发酵池6盖合,然后将蛇形盘管1可开合的盖子3打开向中空的蛇形盘管1内加压通入沼气,接着合上盖子3,打开点火启动器4,电连接的点火器2打火,使得蛇形盘管1中的沼气燃烧,将混合料进行发酵7天即可打开发酵池6的顶盖5,得到紫色象草饲料。
实施例4:
一种紫色象草饲料,按照重量百分数计该饲料配比见表1、2、3所示,
该实施例的黄芪提取物是由以下方法制备得到的:将新鲜黄芪的茎干取出进行超微波粉碎后,加入2倍体积的纯净水在70℃下回流提取3次,合并3次回流过滤的滤液,接着将合并滤液进行水浴浓缩并微波辅助浓缩至原体积的1.10倍后停止水浴浓缩,将浓缩液加入质量浓度为75%的乙醇溶液进行醇提,并在240W功率的微波条件下辅助醇提34S,接着进行真空干燥后得到黄芪提取物。其中含有黄芪多糖的含量量达到98.7%。
该实施例的银杏叶提取物是由以下方法制备得到的:将新鲜的银杏叶在40℃下烘干,接着进行粉碎,加入2倍体积的纯净水浸泡5分钟,接着进行水浴加热至38℃后向浸泡液中加入纤维素降解酶,恒温降解30分钟,过滤,过滤使用140W功率的微波条件下辅助过滤,收取滤液,加入质量浓度为80%的乙醇溶液进行醇提0.7分钟,然后进行超滤过滤,截留分子量为140KDa的分子,后在-7℃下干燥浓缩即可得到银杏叶提取物,其中含有银杏叶多糖的含量量达到98.9%。
该实施例的五味子提取物是由以下方法制备得到的:将晒干的五味子果实使用2倍体积的纯净水进行浸泡发胀至干燥状态下的1倍后,进行搅拌粉碎,接着使用550赫兹的超声波提取,得到提取液,接着将提取液与蛋白酶混合去蛋白后,加入1.2倍体积的质量浓度为80%的乙醇溶液,振荡4分钟后静置5分钟,然后离心去上清液,进行冷冻干燥得到粉末,接着通过超滤膜截留分子量20kDa的粉末即可得到五味子提取物,其中含有五味子多糖的含量量达到99.3%。
如上配比的一种紫色象草饲料的制备方法,具体如下步骤得到:
(1)将氯化钠3g、七水硫酸镁0.2g、磷酸二氢钾0.1g、氯化钙0.2g、羧甲基纤维素钠5g、稻草粉18g、蒸馏水1000mL,调节pH6.7作为液体培养基,接着以v/v计2.5%的接种量将纤维素分解菌接种于液体培养基中在温度35℃,转速250r/min的条件下,通气系数为0.2,培养24小时后即可得到有效含菌量为0.94×105cfu/mL的纤维素分解菌,待用;
(2)将7度波美的马铃薯汁500mL、苹果多糖12g、琼脂15g混合后加热熔化后分装灭菌30分钟,接着以v/v计1.5%的接种量将黄杆菌接种于培养基中在温度30℃,培养18小时后即可得到有效含菌量为0.87×105cfu/mL的黄杆菌,待用;
(3)将柠檬二酸铵0.2g、磷酸二氢钾0.1g、苹果多糖10g、七水硫酸镁0.1g、氯化钠5g、琼脂1.2g、蒸馏水1L,pH自然得到的液体培养基,接着以v/v计1.5%的接种量将枯草芽孢杆菌接种于液体培养基中在温度33℃,转速210r/min的条件下,通气系数为0.35,培养22.5小时后即可得到有效含菌量为1.19×105cfu/mL的枯草芽孢杆菌,待用;
(4)将水溶性大豆粉10g、柠檬酸二胺12g、乳糖8g、磷酸二氢钾7g、脯氨酸2g、硫酸锰6g、糖蜜12g、琼脂5g加水至1000ml,pH5.4作为液体培养基,接种量按照以v/v为2%加乳酸杆菌在28℃的条件下培养27h,即可得到有效含菌量为2.24×105cfu/mL的乳酸杆菌,待用;
(5)发酵池6的准备:发酵池6顶部设置一顶盖5将发酵池6盖合,且顶盖5上开设有四个第一开口,发酵池6内与发酵池6同轴向安装四个中空的蛇形盘管1,所述蛇形盘管1之间等距设置并远离发酵池6的中心安装;(蛇形盘管1的材料由钢制品制成),每一个中空的蛇形盘管1的容积与发酵池6的容积比为1:75,蛇形盘管1的一端部封闭固定于发酵池6底部,另一端部设有开口,并能穿设第一开口延伸至顶盖5外,蛇形盘管1的开口端还套设有可开合的盖子3,蛇形盘管1内还设置有点火器2,蛇形盘管1的盖子3上设置有点火启动器4,点火启动器4与点火器2电连接;
(6)将紫色象草进行粉碎后,按照重量百分数计,称取紫色象草、发酵添加料、混合微生物进行混合得到混合料后填入发酵池6,接着将顶盖5上的第一开口套设于蛇形盘管1的开口端,将发酵池6盖合,然后将蛇形盘管1可开合的盖子3打开向中空的蛇形盘管1内加压通入沼气,接着合上盖子3,打开点火启动器4,电连接的点火器2打火,使得蛇形盘管1中的沼气燃烧,将混合料进行发酵7天即可打开发酵池6的顶盖5,得到紫色象草饲料。
实施例5:
一种紫色象草饲料,按照重量百分数计该饲料配比见表1、2、3所示,
该实施例的黄芪提取物、银杏叶提取物、五味子提取物均与实施例4相同。
该实施例的一种紫色象草饲料的制备方法,与实施例4基本相同,不相同点是:每一个中空的蛇形盘管1的容积与发酵池6的容积比为1:55。
实施例6:
一种紫色象草饲料,按照重量百分数计该饲料配比见表1、2、3所示,
该实施例的黄芪提取物、银杏叶提取物、五味子提取物均与实施例4相同。
该实施例的一种紫色象草饲料的制备方法,与实施例4基本相同,不相同点是:每一个中空的蛇形盘管1的容积与发酵池6的容积比为1:65。
表1紫色象草饲料的原料重量百分数计配比表
实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 实施例4 | 实施例5 | 实施例6 | |
紫色象草 | 55% | 70% | 60% | 65% | 58% | 62% |
发酵添加料 | 30% | 20% | 28% | 22% | 28% | 27% |
混合微生物 | 15% | 10% | 12% | 13% | 14% | 11% |
表2发酵添加料重量百分数计配比表
实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 实施例4 | 实施例5 | 实施例6 | |
黄芪提取物 | 15% | 20% | 19% | 19% | 18% | 17% |
银杏叶提取物 | 30% | 15% | 18% | 28% | 21% | 19% |
五味子提取物 | 25% | 15% | 30% | 18% | 28% | 20% |
豆麸 | 10% | 15% | 12% | 11% | 13% | 14% |
氯化钙 | 10% | 10% | 6% | 9% | 5% | 7% |
硫酸锰 | 5% | 15% | 7% | 8% | 9% | 14% |
氯化亚铁 | 5% | 10% | 8% | 7% | 6% | 9% |
表3混合微生物重量百分数计配比表
实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 实施例4 | 实施例5 | 实施例6 | |
纤维素分解菌 | 31% | 35% | 30% | 32% | 34% | 25% |
黄杆菌 | 20% | 15% | 20% | 18% | 16% | 19% |
枯草芽孢杆菌 | 22% | 20% | 30% | 25% | 28% | 29% |
乳酸杆菌 | 27% | 30% | 20% | 25% | 22% | 27% |
对比例1-18紫色象草饲料的组成重量百分数配比与实施例4相同,不同点是:其他组成参数不变,发酵添加料参数见表4;其他组成参数不变,发酵添加料参数见表5;其他组成参数不变,混合微生物参数见表6;制备方法与实施例4相同(若无的原料就此原料省略即可)。
表4发酵添加料重量百分数计配比表(%)
表5发酵添加料重量百分数计配比表(%)
表6混合微生物重量百分数计配比表(%)
对实施例1-6、对比例1-17的制备得到的紫色象草饲料进行表7的营养成分(%)项目检测检测,每个营养成分做三个水平检测。
表7(%)
备注:CP粗蛋白、EE粗脂肪、TAA总氨基酸、NDF中性洗涤纤维、ADF酸性洗涤纤维、HC半纤维素、ASH粗灰分,同列中不同小写字母表示差异显著(P<0.05)。
从表7中更可以看出,本实施例1-6的与对比例1-17制备得到的紫色象草饲料在EE粗脂肪、ASH粗灰分上的含量差异不显著,说明混合微生物的组成,钙离子、亚铁离子、锰离子的比例,提取物的组合与比例对紫色象草饲料在EE粗脂肪、ASH粗灰分没有影响;
相比较实施例1-6与对比例1-7相比较可知,黄芪提取物、银杏叶提取物、五味子提取物的种类和比例对饲料的CP粗蛋白、TAA总氨基酸、NDF中性洗涤纤维、ADF酸性洗涤纤维、HC半纤维素有显著差异;对比例1-7相比实施例1-6在CP粗蛋白、TAA总氨基酸的含量降低,NDF中性洗涤纤维、ADF酸性洗涤纤维、HC半纤维素含量相比实施例1-6提高,证明采用本实施例的方法能在一定程度上降低紫色象草本身中的NDF中性洗涤纤维、ADF酸性洗涤纤维、HC半纤维素含量,使得适口性改善,增加动物采食量,且对比例7中NDF中性洗涤纤维、ADF酸性洗涤纤维、HC半纤维素含量的含量均高于对比例1-6,证明使用黄芪提取物、银杏叶提取物、五味子提取物替换葡萄糖能在菌生长期间不同阶段不同菌之间有促进菌种繁殖的能力,促使发酵期间菌大量繁殖分解酶降解纤维素;且三种组合的替换在降解纤维素能力上要大于两两组合与单一替代。
相比较实施例1-6与对比例8-14相比较可知,氯化钙、硫酸锰、氯化亚铁的含量比例不同影响发酵饲料的NDF、ADF、HC含量,对比例8-14相比实施例1-6NDF、ADF、HC含量提高,说明本实施例的饲料在NDF、ADF、HC含量上有降解,且实施例4与对比例10比较证明三种组合的在降解NDF、ADF、HC上要大于两种组合的,对比例10与对比例11-13比较证明2种组合的在降解NDF、ADF、HC上要大于1种组合的,对比例11-13与对比例14比较证明1种组合的在降解NDF、ADF、HC上要大于不含氯化钙、硫酸锰、氯化亚铁的,实施例4与对比例8、9看氯化钙、硫酸锰、氯化亚铁的比例含量无论是高还是低不仅没有起到促进降解纤维素的作用反而降低。
相比较实施例1-6与对比例15-18相比较可知,纤维素分解菌、黄杆菌、枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌的组成不同影响发酵饲料的NDF、ADF、HC含量,对比例14-18相比实施例1-6NDF、ADF、HC含量提高,说明本实施例的饲料在NDF、ADF、HC含量上有降解;
不同组合的菌种能够降解的纤维素种类不同,对比例15、对比例16、对比例17相比较黄杆菌、枯草芽孢杆菌组合在降解NDF含量上更胜一筹的是对比例15,黄杆菌、乳酸杆菌组合在降解ADF含量上更胜一筹的是对比例16,纤维素分解菌、枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌组合在降解HC含量上更胜一筹的是对比例17,相比较实施例18只使用纤维素分解菌进行发酵降解饲料纤维素的效果更差。
试验一:
将实施例1-6与对比例15-18制备得到的饲料放置于温度为26℃、湿度为25%的阴凉干燥储藏室内,一共有30个储藏室,储藏室的环境条件相同,将实施例1-6与对比例15-18分别不进行密封封装储存,每个实施例做三个同水平的储藏,储藏1年后进行曲霉菌、黄曲霉菌的检测;检测标准为:
曲霉菌检测方法为GM检测,采用Bio-Rad公司的曲霉菌抗原检测试剂盒进行检查。
黄曲霉菌检测方法采用薄层分析法(TLC)进行检测。
检测结果见表8.
表8
曲霉菌 | 黄曲霉菌 | |
实施例1 | 1.06±0.01μg | 1.11±0.02μg |
实施例2 | 1.08±0.02μg | 1.09±0.01μg |
实施例3 | 1.08±0.01μg | 1.07±0.01μg |
实施例4 | 1.05±0.02μg | 1.09±0.02μg |
实施例5 | 1.06±0.01μg | 1.06±0.03μg |
实施例6 | 1.05±0.02μg | 1.08±0.02μg |
对比例15 | 13.21±0.11μg | 16.15±0.18μg |
对比例16 | 15.02±0.17μg | 14.14±0.14μg |
对比例17 | 15.04±0.14μg | 17.12±0.15μg |
对比例18 | 28.11±0.21μg | 25.24±0.24μg |
由表8可以看出采用本申请的方法制备得到的紫色象草饲料保质要求条件不高,且具有抗曲霉菌、黄曲霉菌的滋生效果。
试验二:
将实施例4的饲料与对比例1、4、7、8、9、10、11、14、15、18的饲料进行喂养饲料组合后对周龄为45天的肉鸭进行饲养,选择体重相同,喂养条件相同的情况下,直至周龄为90天后出栏,记录45天周龄的体重、出栏体重、平均日增重;选择的肉鸭一共600只均分12组;喂养饲料如下表9,肉鸭生长情况如表10:
表9喂养饲料组成%
表10
初始体重(g/羽) | 出栏体重(g/羽) | 平均日增重(g/羽) | |
试验组1 | 1110±12 | 3511±21 | 53.35±0.12 |
试验组2 | 1110±12 | 2856±23 | 38.84±0.13 |
试验组3 | 1110±12 | 2802±25 | 38.81±0.14 |
试验组4 | 1110±12 | 2757±23 | 36.6±0.13 |
试验组5 | 1110±12 | 2711±18 | 35.57±0.11 |
试验组6 | 1110±12 | 2709±22 | 35.53±0.13 |
试验组7 | 1110±12 | 2874±16 | 39.2±0.10 |
试验组8 | 1110±12 | 2815±27 | 37.88±0.19 |
试验组9 | 1110±12 | 2612±23 | 33.37±0.13 |
试验组10 | 1110±12 | 2869±31 | 39.08±0.20 |
试验组11 | 1110±12 | 2701±24 | 35.35±0.16 |
试验组12 | 1110±12 | 2622±21 | 33.60±0.13 |
由表10可以看出,使用本申请的紫色象草饲料作为喂养肉鸭的饲料在育肥期促进肉鸭的体重增加。
试验三:
将实施例4的饲料与对比例1、4、7、8、9、10、11、14、15、18的饲料(存储2年后)进行喂养饲料组合后对同周龄的产奶期且产奶量相近、进食量相近的水牛,进行饲养,每日喂食3次,饲养30天后进行记录3次机械挤奶的产奶量,饲养30天后进食量,饲养30天后生病头数;选择的水牛一共1200头均分12组;喂养饲料如下表11,生长情况如表12:
表11喂养饲料组成%
表12
生病头数 | 30天后产奶增加量(kg/头) | 30天后进食增加量(kg/头) | |
试验组1 | 0 | 18.22±1.21 | 5.21±1.18 |
试验组2 | 1 | 11.22±1.11 | 4.23±1.114 |
试验组3 | 2 | 10.24±1.31 | 3.32±1.13 |
试验组4 | 4 | 7.11±1.01 | 2.23±1.13 |
试验组5 | 3 | 8.17±1.10 | 3.42±1.11 |
试验组6 | 3 | 8.24±1.14 | 3.32±1.15 |
试验组7 | 1 | 9.05±1.20 | 4.00±1.13 |
试验组8 | 2 | 8.85±1.24 | 3.88±1.15 |
试验组9 | 5 | 7.01±1.15 | 2.21±1.14 |
试验组10 | 2 | 8.77±1.17 | 3.64±1.15 |
试验组11 | 6 | 6.11±1.13 | 1.16±1.14 |
试验组12 | 12 | 2.27±1.14 | 0.78±1.21 |
由表12可以看出,使用本申请的紫色象草饲料作为喂养产奶期的水牛不仅产奶量增加加,进食量也增加,且试验组1的物料比略低于试验组2-12,证明在物料比保持平衡的条件下,在每斤饲料的价格低于水牛的奶的情况下,喂养本实施例的紫色象草饲料能增加收入。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本发明范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本发明的保护范围。因此,本发明的保护范围应以所附权利要求为准。
Claims (9)
1.一种紫色象草饲料,其特征在于:按照重量百分数计该饲料包括紫色象草55%-70%、发酵添加料20%-30%和混合微生物10%-15%;
所述发酵添加料按照重量百分数计包括15%-20%黄芪提取物、15%-30%银杏叶提取物、15%-30%五味子提取物、10%-15%豆麸、5%-10%氯化钙、5%-15%硫酸锰、5%-10%氯化亚铁;
所述混合微生物按照重量百分数计包括25%-35%纤维素分解菌、15%-20%黄杆菌、20%-30%枯草芽孢杆菌、20%-30%乳酸杆菌。
2.根据权利要求1所述的一种紫色象草饲料,其特征在于:所述的黄芪提取物是由以下方法制备得到的:将新鲜黄芪的茎干取出进行超微波粉碎后,加入2倍体积的纯净水在70℃下回流提取3次,合并3次回流过滤的滤液,接着将合并滤液进行水浴浓缩并微波辅助浓缩至原体积的1.10倍后停止水浴浓缩,将浓缩液加入质量浓度为75%的乙醇溶液进行醇提,并在200-300W功率的微波条件下辅助醇提30-40S,接着进行真空干燥后得到黄芪提取物。
3.根据权利要求1所述的一种紫色象草饲料,其特征在于:所述的银杏叶提取物是由以下方法制备得到的:将新鲜的银杏叶在40℃下烘干,接着进行粉碎,加入2倍体积的纯净水浸泡5分钟,接着进行水浴加热至38℃后向浸泡液中加入纤维素降解酶,恒温降解30分钟,过滤,过滤使用100-200W功率的微波条件下辅助过滤,收取滤液,加入质量浓度为80%的乙醇溶液进行醇提0.5-1分钟,然后进行超滤过滤,截留分子量为100-200KDa的分子,后在-10℃至-5℃下干燥浓缩即可得到银杏叶提取物。
4.根据权利要求1所述的一种紫色象草饲料,其特征在于:所述的五味子提取物是由以下方法制备得到的:将晒干的五味子果实使用2倍体积的纯净水进行浸泡发胀至干燥状态下的1倍后,进行搅拌粉碎,接着使用500-600赫兹的超声波提取,得到提取液,接着将提取液与蛋白酶混合去蛋白后,加入1.2倍体积的质量浓度为80%的乙醇溶液,振荡3-5分钟后静置5分钟,然后离心去上清液,进行冷冻干燥得到粉末,接着通过超滤膜截留分子量20kDa的粉末即可得到五味子提取物。
5.根据权利要求1-4任意一项所述的一种紫色象草饲料的制备方法,其特征在于:具体如下步骤得到:
(1)将氯化钠3g、七水硫酸镁0.2g、磷酸二氢钾0.1g、氯化钙0.2g、羧甲基纤维素钠5g、稻草粉18g、蒸馏水1000mL,调节pH6.5-7.0作为液体培养基,接着以v/v计2.5%的接种量将纤维素分解菌接种于液体培养基中在温度35℃,转速250r/min的条件下,通气系数为0.2,培养20-25小时后即可得到有效含菌量为0.89×105-1.05×105cfu/mL的纤维素分解菌,待用;
(2)将7度波美的马铃薯汁500mL、苹果多糖12g、琼脂15g混合后加热熔化后分装灭菌30分钟,接着以v/v计1.5%的接种量将黄杆菌接种于培养基中在温度30℃,培养15-20小时后即可得到有效含菌量为0.75×105-0.96×105cfu/mL的黄杆菌,待用;
(3)将柠檬二酸铵0.2g、磷酸二氢钾0.1g、苹果多糖10g、七水硫酸镁0.1g、氯化钠5g、琼脂1.2g、蒸馏水1L,pH自然得到的液体培养基,接着以v/v计1.5%的接种量将枯草芽孢杆菌接种于液体培养基中在温度32-35℃,转速200-250r/min的条件下,通气系数为0.3-0.5,培养22-24小时后即可得到有效含菌量为1.12×105-1.34×105cfu/mL的枯草芽孢杆菌,待用;
(4)将水溶性大豆粉10g、柠檬酸二胺12g、乳糖8g、磷酸二氢钾7g、脯氨酸2g、硫酸锰6g、糖蜜12g、琼脂5g加水至1000ml,pH5-6作为液体培养基,接种量按照以v/v为2%加乳酸杆菌在28℃的条件下培养25-30h,即可得到有效含菌量为1.35×105-3.01×105cfu/mL的乳酸杆菌,待用;
(5)发酵池的准备:发酵池顶部设置一顶盖将发酵池盖合,且顶盖上开设有四个第一开口,发酵池内与发酵池同轴向安装四个中空的蛇形盘管,所述蛇形盘管之间等距设置并远离发酵池的中心安装;蛇形盘管的一端部封闭固定于发酵池底部,另一端部设有开口,并能穿设第一开口延伸至顶盖外,蛇形盘管的开口端还套设有可开合的盖子,蛇形盘管内还设置有点火器,蛇形盘管的盖子上设置有点火启动器,点火启动器与点火器电连接;
(6)将紫色象草进行粉碎后,按照重量百分数计,称取紫色象草、发酵添加料、混合微生物进行混合得到混合料后填入发酵池,接着将顶盖上的第一开口套设于蛇形盘管的开口端,将发酵池盖合,然后将蛇形盘管可开合的盖子打开向中空的蛇形盘管内加压通入沼气,接着合上盖子,打开点火启动器,电连接的点火器打火,使得蛇形盘管中的沼气燃烧,将混合料进行发酵6-10天即可打开发酵池的顶盖,得到紫色象草饲料。
6.根据权利要求5所述的一种紫色象草饲料的制备方法,其特征在于:所述中空的蛇形盘管的材料由铁制品或钢制品制成。
7.根据权利要求5所述的一种紫色象草饲料的制备方法,其特征在于:所述每一个中空的蛇形盘管的容积与发酵池的容积比为1:50-80。
8.根据权利要求1-4任意一项所述的一种紫色象草饲料的应用,其特征在于:所述紫色象草饲料应用于草食动物的饲养。
9.根据权利要求1-4任意一项所述的一种紫色象草饲料的应用,其特征在于:所述紫色象草饲料应用于产奶水牛、育肥期肉鸭的饲养。
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