CN105211607A

CN105211607A - 一种肉鸭饲料

Info

Publication number: CN105211607A
Application number: CN201510804512.8A
Authority: CN
Inventors: 段现英
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2015-11-20
Filing date: 2015-11-20
Publication date: 2016-01-06

Abstract

本发明公开了一种肉鸭饲料，包括中药原料：苦参、雄黄、艾叶、板蓝根、金银花、茯苓、车前草、丹参、黄芪、青蒿、砂仁、神曲、银杏叶、党参、淫羊藿、忍冬藤、桔梗、五味子，将上述原料粉碎、发酵、干燥后按比例添加到基础料中制备成肉鸭饲料。

Description

一种肉鸭饲料

技术领域

本发明属于动物饲养技术领域，具体涉及一种肉鸭饲料。

背景技术

当前我国肉鸭的养殖业朝着集约化、规模化不断发展，而疾病一直是困扰该行业发展的重要瓶颈。现预防和治疗肉鸭疾病最主要的途径是使用抗生素，其在一定程度能抑制病原菌的生长，达到治病、防病的作用，但同时也抑制了肉鸭肠道内正常菌群发挥作用，造成肉鸭肠道菌群失衡，以致肉鸭机体免疫机能受到抑制，使肉鸭更加容易感染新的病原体继而发病。并且，抗生素滥用造成的严重后果如耐药菌株不断增加、抗生素残留久等严重威胁到人类的健康，已经引起了大家的关注。

发明内容

本发明目的在于提供一种新的发酵中药饲料添加剂及混合饲料，同时提供它们的制备方法，旨在解决肉鸭体内不利化学药物、重金属残留等问题，生产出安全、绿色、美味的鸭肉；同时，增强肉鸭免疫能力，促生长，在不使用任何抗生素类药品添加剂的情况下降低肉鸭发病率和死亡率。

本发明的技术方案是：

一种肉鸭饲饲料，其中，饲料包括发酵中药饲料添加剂和基础料，所述发酵中药饲料添加剂由以下重量份的组分制成：苦参10-20份、雄黄10-20份、艾叶10-20份、板蓝根10-20份、金银花10-20份、茯苓10-20份、车前草10-20份、丹参10-20份、黄芪10-20份、青蒿10-20份、砂仁10-20份、神曲10-20份、银杏叶10-20份、党参10-20份、淫羊藿10-20份、忍冬藤10-20份、桔梗10-20份、五味子10-20份；

所述基础料包括以下重量份的原料：玉米粉100-500份、豆粕100-500份、鱼粉10-30份、乳清粉10-30份、虾壳粉10-30份、麦麸10-30份、石粉1-10份、食盐1-3份、矿物质元素0.1-1份、氨基酸0.1-1份、维生素1-2份、诱食剂1-2份。

作为上述饲料的进一步说明，所述中药饲料添加剂的制备过程为：中药粉碎，混合后加水，使混合物料含水量达30-40％，121℃高压灭菌20min；待混合物料冷却至30℃时移入发酵罐中，加入发酵菌剂，混匀，发酵7-10天，发酵结束后将发酵产物脱水干燥、粉碎，过60-100目筛，即得。

作为上述饲料的进一步说明，所述基础料和中药饲料添加剂的重量比为1:0.001-0.01。

作为上述饲料的进一步说明，所述发酵中药饲料添加剂由以下重量份的组分制成：苦参10份、雄黄10份、艾叶10份、板蓝根10份、金银花10份、茯苓10份、车前草10份、丹参10份、黄芪10份、青蒿10份、砂仁10份、神曲10份、银杏叶10份、党参10份、淫羊藿10份、忍冬藤10份、桔梗10份、五味子10份。

作为上述饲料的进一步说明，所述发酵中药饲料添加剂由以下重量份的组分制成：苦参20份、雄黄20份、艾叶20份、板蓝根20份、金银花20份、茯苓20份、车前草20份、丹参20份、黄芪20份、青蒿20份、砂仁20份、神曲20份、银杏叶20份、党参20份、淫羊藿20份、忍冬藤20份、桔梗20份、五味子20份。

作为上述饲料的进一步说明，所述发酵中药饲料添加剂由以下重量份的组分制成：苦参15份、雄黄15份、艾叶15份、板蓝根15份、金银花15份、茯苓15份、车前草15份、丹参15份、黄芪15份、青蒿15份、砂仁15份、神曲15份、银杏叶15份、党参15份、淫羊藿15份、忍冬藤15份、桔梗15份、五味子15份。

通过生物发酵技术，制备出微生物发酵饲料，可有效改善饲料的适口性，提高饲料利用率。经发酵的发酵料含有大量菌体蛋白、氨基酸及增强免疫力的多肽、小肽等物质，营养丰富，易于动物吸收，可加快动物生长速度，还可利用有益微生物维持动物体内的微生态环境，抑制致病菌的生长，提高动物体质和抗病能力。将所述基础料和发酵料按比例混合饲喂肉鸭，两者协调作用，发挥的效果倍增。

作为上述中草药混合发酵饲料的进一步说明，所述矿物质元素包括含中微量元素钙、钠、铜、铁、锰、锌中的任意一种或几种以上组合。

作为上述饲料的进一步说明，所述氨基酸包括赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、组氨酸、缬氨酸中的任意一种或几种以上组合。

作为上述饲料的进一步说明，所述维生素包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素D、维生素E中的任意一种或几种以上组合。

作为上述饲料的进一步说明，所述发酵菌剂是由包括以下发酵菌种经扩大培养制备而得：乳酸菌、双歧杆菌、芽孢杆菌、黑曲霉、红曲霉、酵母菌。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明中药饲料添加剂所采用的中药兼有营养性和药物性的双重作用，具有增强机体免疫能力、促进肉鸭进食、利尿排毒及改善肉质风味等作用和功效，应用到肉鸭饲料中，可达到不使用任何抗生素类药品添加剂的情况下降低动物的发病率和死亡率，加快动物生长，降低动物体内重金属、农药、化学添加剂残留及改善肉质风味等目的，生产出安全、绿色、美味的肉鸭肉品。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本发明作进一步详细说明，本实施例仅是对本发明作更清楚的说明，而不是对本发明的限制。

肉鸭饲料的制备，包括如下步骤：

(1)中药饲料添加剂的制备

将以下中药：苦参10-20份、雄黄10-20份、艾叶10-20份、板蓝根10-20份、金银花10-20份、茯苓10-20份、车前草10-20份、丹参10-20份、黄芪10-20份、青蒿10-20份、砂仁10-20份、神曲10-20份、银杏叶10-20份、党参10-20份、淫羊藿10-20份、忍冬藤10-20份、桔梗10-20份、五味子10-20份，清洗，干燥，粉碎，混合后加水，使混合物料含水量达30-40％，121℃高压灭菌20min；待混合物料冷却至30℃时移入发酵罐中，加入发酵菌剂，混匀，发酵7-10天，发酵结束后将发酵产物脱水干燥、粉碎，过60-100目筛，即得。所述发酵菌剂是由包括以下发酵菌种经扩大培养制备而得：乳酸菌、双歧杆菌、芽孢杆菌、黑曲霉、红曲霉、酵母菌。

(2)饲料制备

将发酵中药饲料添加剂与基础料混合制备饲料，所述基础料和中药饲料添加剂的重量比为1:0.001-0.01，基础料包括以下重量份的原料：玉米粉100-500份、豆粕100-500份、鱼粉10-30份、乳清粉10-30份、虾壳粉10-30份、麦麸10-30份、石粉1-10份、食盐1-3份、矿物质元素0.1-1份、氨基酸0.1-1份、维生素1-2份、诱食剂1-2份。

饲喂效果试验

试验设计

本试验研究了饲喂本发明制备的饲料对肉鸭生产性能的影响。

选取来源相同、体重相近、健康状况良好15日龄肉鸭180羽，随机分成对照组和试验组，每组3个重复，每个重复30羽。

试验期共30天(15-45日龄)，对照组饲喂肉鸭基础料，配方中不添加发酵中药饲料添加剂。

结果分析

生产性能分析

表1生产性能对比表

	对照组	实验组
			平均日采食量（g/羽）	53±0.5	49±1.0
平均日增重（g/羽）	31±0.5	32±1.0
			料肉比	1.71	1.53
死淘率（%）	5.56	0

从表1可知，与对照组相比，试验组的平均日增重提高了3.23％，料肉比降低了10.53％，且未发现死淘鸭只，差异明显，说明本发明饲料可有效促进鸭只采食，具有提高日增重、降低料肉比的作用，而且能有效增强动物免疫能力，在不使用任何抗生素类药品添加剂的情况下降低肉鸭发病率和死亡率。

本发明中草药饲料添加剂可应用到任何动物饲料中，均具有增强动物机体免疫能力、健脾、开胃、消食、利尿、排毒以及改善肉品质等作用和功效。添加到饲料中，能够起到促进动物采食，加快动物生长，提高动物机体抗病和排毒能力，以及改善肉品质和风味等作用。

应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些均落在本发明的保护范围之内。本发明保护范围以权利要求书所要求保护的范围为准。

Claims

1.一种肉鸭饲料，其特征在于，所述饲料包括发酵中药饲料添加剂和基础料，所述发酵中药饲料添加剂由以下重量份的组分制成：

苦参10-20份、雄黄10-20份、艾叶10-20份、板蓝根10-20份、金银花10-20份、茯苓10-20份、车前草10-20份、丹参10-20份、黄芪10-20份、青蒿10-20份、砂仁10-20份、神曲10-20份、银杏叶10-20份、党参10-20份、淫羊藿10-20份、忍冬藤10-20份、桔梗10-20份、五味子10-20份；

2.根据权利要求1所述饲料，其特征在于，所述发酵中药饲料添加剂的制备过程为：中药粉碎，混合后加水，使混合物料含水量达30-40％，121℃高压灭菌20min；待混合物料冷却至30℃时移入发酵罐中，加入发酵菌剂，混匀，发酵7-10天，发酵结束后将发酵产物脱水干燥、粉碎，过60-100目筛，即得。

3.根据权利要求2所述饲料，其特征在于，所述发酵菌剂是由包括以下发酵菌种经扩大培养制备而得：乳酸菌、双歧杆菌、芽孢杆菌、黑曲霉、红曲霉、酵母菌。

4.根据权利要求3所述饲料，其特征在于，所述基础料和中药饲料添加剂的重量比为1:0.001-0.01。

5.根据权利要求1所述饲料，所述发酵中药饲料添加剂由以下重量份的组分制成：苦参10、雄黄10、艾叶10份、板蓝根10份、金银花10份、茯苓10份、车前草10份、丹参10份、黄芪10份、青蒿10份、砂仁10份、神曲10份、银杏叶10份、党参10份、淫羊藿10份、忍冬藤10份、桔梗10份、五味子10份。

6.根据权利要求1所述饲料，所述发酵中药饲料添加剂由以下重量份的组分制成：苦参20份、雄黄20份、艾叶20份、板蓝根20份、金银花20份、茯苓20份、车前草20份、丹参20份、黄芪20份、青蒿20份、砂仁20份、神曲20份、银杏叶20份、党参20份、淫羊藿20份、忍冬藤20份、桔梗20份、五味子20份。

7.根据权利要求1所述饲料，所述发酵中药饲料添加剂由以下重量份的组分制成：苦参15份、雄黄15份、艾叶15份、板蓝根15份、金银花15份、茯苓15份、车前草15份、丹参15份、黄芪15份、青蒿15份、砂仁15份、神曲15份、银杏叶15份、党参15份、淫羊藿15份、忍冬藤15份、桔梗15份、五味子15份。

8.根据权利要求1所述饲料，其特征在于，所述矿物质元素包含微量元素钙、钠、铜、铁、锰、锌中的任意一种或几种以上组合。

9.根据权利要求1所述饲料，其特征在于，所述氨基酸包括赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、组氨酸、缬氨酸中的任意一种或几种以上组合。

10.根据权利要求1所述饲料，其特征在于，所述维生素包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素D、维生素E中的任意一种或几种以上组合。