CN107779363A - 一种水果养生酒及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种水果养生酒，原料的重量份数是：荔枝15‑25份、雪梨14‑20份、甜蜜素5‑8份、柠檬酸4‑8份、苯甲酸钠7‑10份、人参10‑20份、黄精65‑80份，黄芪32‑45份，冬虫夏草38‑47份，龙眼肉40‑60份、熟地黄10‑20份，冰糖20‑30份，白酒500‑1000份。本申请在配方中特别加入水果，配以其他补品共同酿制而成，本发明在口味上更加清爽，并且具备大补气血，安神，滋肝明目，适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，有强身健体功效。

Description

一种水果养生酒及其制备方法
技术领域
本发明涉及保健品领域，具体涉及一种水果养生酒及其制备方法。
背景技术
现有技术中还没有将水果和补品共同制成养生酒，而养生酒一直以来都被认为是中老年人的专属保健品，和年轻人无关，这是对其的误解，若将养生酒加以改良，可以制备出适合年轻人饮用的保健品，长期服用有益气安神、生津补血之功效。
发明内容
1.发明要解决的技术问题
本发明提供了一种水果养生酒及其制备方法，在配方中特别加入水果，配以其他补品共同酿制而成，本发明在口味上更加清爽，并且具备大补气血，安神，滋肝明目，适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，有强身健体功效。
2.技术方案
为达到上述目的，本发明提供的技术方案为：
一种水果养生酒，原料的重量份数是：荔枝15-25份、雪梨14-20份、甜蜜素5-8份、柠
檬酸4-8份、苯甲酸钠7-10份、人参10-20份、黄精65-80份，黄芪32-45份，冬虫夏草38-47份，龙眼肉40-60份、熟地黄10-20份，冰糖20-30份，白酒500-1000份。
进一步的技术方案，原料的重量份数是：荔枝20份、雪梨15份、甜蜜素6份、柠檬酸7
份、苯甲酸钠9份、人参13份、黄精70份，黄芪35份，冬虫夏草40份，龙眼肉55份、熟地黄16份，冰糖24份，白酒800份。
一种水果养生酒的制备方法，包括如下步骤：
步骤一：将荔枝、雪梨、龙眼肉用榨汁机榨汁，过滤水果渣，留下果汁备用；
步骤二：将人参去除芦头，用湿布润软，切片，黄精、黄芪、冬虫夏草与熟地黄除去杂质、洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口；
步骤二：冰糖放入锅中，用适量清水加热溶化至沸，微炼至黄色时，趁热用纱布过滤去渣；
步骤三：将步骤一中的果汁和步骤二中得到的纱布袋加入白酒并装入酒坛内，加盖密闭，每日翻动搅拌4次，浸泡10～15天；
步骤四：泡至色淡味薄，用细布滤除沉淀，再静置1年后过滤即成。
有益效果
采用本发明提供的技术方案，与现有技术相比，具有如下有益效果：本发明提供了一种水果养生酒及其制备方法，在配方中特别加入水果，配以其他补品共同酿制而成，本发明在口味上更加清爽，并且具备大补气血，安神，滋肝明目，适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，有强身健体功效。
具体实施方式
为进一步了解本发明的内容，结合实施例对本发明作详细描述。
实施例1
本实施例中的一种水果养生酒，原料的重量份数是：荔枝15份、雪梨14份、甜蜜
素5份、柠檬酸4份、苯甲酸钠7份、人参10份、黄精65份，黄芪32份，冬虫夏草38份，龙眼肉40份、熟地黄10份，冰糖20份，白酒500份。
一种水果养生酒的制备方法，包括如下步骤：
步骤一：将荔枝、雪梨、龙眼肉用榨汁机榨汁，过滤水果渣，留下果汁备用；
步骤二：将人参去除芦头，用湿布润软，切片，黄精、黄芪、冬虫夏草与熟地黄除去杂质、洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口；
步骤二：冰糖放入锅中，用适量清水加热溶化至沸，微炼至黄色时，趁热用纱布过滤去渣；
步骤三：将步骤一中的果汁和步骤二中得到的纱布袋加入白酒并装入酒坛内，加盖密闭，每日翻动搅拌4次，浸泡10天；
步骤四：泡至色淡味薄，用细布滤除沉淀，再静置1年后过滤即成。
实施例2
本实施例中一种水果养生酒，原料的重量份数是：荔枝20份、雪梨15份、甜蜜素6份、
柠檬酸7份、苯甲酸钠9份、人参13份、黄精70份，黄芪35份，冬虫夏草40份，龙眼肉55份、熟地黄16份，冰糖24份，白酒800份。
一种水果养生酒的制备方法，包括如下步骤：
步骤一：将荔枝、雪梨、龙眼肉用榨汁机榨汁，过滤水果渣，留下果汁备用；
步骤二：将人参去除芦头，用湿布润软，切片，黄精、黄芪、冬虫夏草与熟地黄除去杂质、洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口；
步骤二：冰糖放入锅中，用适量清水加热溶化至沸，微炼至黄色时，趁热用纱布过滤去渣；
步骤三：将步骤一中的果汁和步骤二中得到的纱布袋加入白酒并装入酒坛内，加盖密闭，每日翻动搅拌4次，浸泡14天；
步骤四：泡至色淡味薄，用细布滤除沉淀，再静置1年后过滤即成。
实施例3
一种水果养生酒，原料的重量份数是：荔枝15-25份、雪梨20份、甜蜜素8份、柠
檬酸8份、苯甲酸钠10份、人参20份、黄精80份，黄芪45份，冬虫夏草47份，龙眼肉60份、熟地黄20份，冰糖30份，白酒1000份。
一种水果养生酒的制备方法，包括如下步骤：
步骤一：将荔枝、雪梨、龙眼肉用榨汁机榨汁，过滤水果渣，留下果汁备用；
步骤二：将人参去除芦头，用湿布润软，切片，黄精、黄芪、冬虫夏草与熟地黄除去杂质、洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口；
步骤二：冰糖放入锅中，用适量清水加热溶化至沸，微炼至黄色时，趁热用纱布过滤去渣；
步骤三：将步骤一中的果汁和步骤二中得到的纱布袋加入白酒并装入酒坛内，加盖密闭，每日翻动搅拌4次，浸泡15天；
步骤四：泡至色淡味薄，用细布滤除沉淀，再静置1年后过滤即成。

Claims (3)

1.一种水果养生酒，其特征在于，原料的重量份数是：荔枝15-25份、雪梨14-20份、甜蜜素5-8份、柠檬酸4-8份、苯甲酸钠7-10份、人参10-20份、黄精65-80份，黄芪32-45份，冬虫夏草38-47份，龙眼肉40-60份、熟地黄10-20份，冰糖20-30份，白酒500-1000份。
2.根据权利要求1所述的一种水果养生酒，其特征在于，原料的重量份数是：荔枝20份、雪梨15份、甜蜜素6份、柠檬酸7份、苯甲酸钠9份、人参13份、黄精70份，黄芪35份，冬虫夏草40份，龙眼肉55份、熟地黄16份，冰糖24份，白酒800份。
3.一种水果养生酒的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤一：将荔枝、雪梨、龙眼肉用榨汁机榨汁，过滤水果渣，留下果汁备用；
步骤二：将人参去除芦头，用湿布润软，切片，黄精、黄芪、冬虫夏草与熟地黄除去杂质、洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口；
步骤二：冰糖放入锅中，用适量清水加热溶化至沸，微炼至黄色时，趁热用纱布过滤去渣；
步骤三：将步骤一中的果汁和步骤二中得到的纱布袋加入白酒并装入酒坛内，加盖密闭，每日翻动搅拌4次，浸泡10～15天；
步骤四：泡至色淡味薄，用细布滤除沉淀，再静置1年后过滤即成。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN109251824A (zh) * 2018-11-27 2019-01-22 贵州杉乡杉木酒有限公司 一种养生酒及其制备方法

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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