CN107744340A - 一种环保无烟烤炉 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种环保无烟烤炉，包括烤炉本体，所述烤炉本体的内部中心处设有网罩，所述网罩的底部通过转轴与第一电机传动连接，所述烤炉本体的内部顶端套设有集烟罩，且铁签一端的管套套设在齿轮中心孔内，且一侧齿轮通过转轴与底部的第二电机传动连接。本发明中，该环保无烟烤炉，首先，在其内部设置了第一电机和第二电机，第一电机带动网罩内的高温灯管转动，第二电机带动穿插有食物的铁签转动，这样便可保证食物的表面受热均匀，以防止食物表面被烤焦，其次，由于制冷器和水冷管设置，使得该烤炉在烤制结束后，可将其迅速降温，这样便可避免在下次进行烘烤挂放铁签时，使用者被烫伤。

Description

一种环保无烟烤炉

技术领域

本发明涉及烤炉技术领域，尤其涉及一种环保无烟烤炉。

背景技术

烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉，以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则有多功能，使用分别为电热或天然气，烤炉分单层、双层和三层型式，各层独立控制，可同时使用，也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式，各层独立控制，一般都有自动恒温系统。

然而现有的烤炉，在使用的时候，会产生很多的油烟污染环境，而且现有的烤炉在烤制食物的时候，由于食物表面受热不均匀，经常出现食物局部烤焦的现象，最主要的是，现有的烤炉使用过后，都是自然散热，这样散热速率较慢，如果还没完全冷却就继续使用的话，很容易烫伤使用者。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种环保无烟烤炉。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：一种环保无烟烤炉，包括烤炉本体，所述烤炉本体的内部中心处设有网罩，所述网罩的底部通过转轴与第一电机传动连接，且网罩的内部以圆形等距设有高温灯管，所述烤炉本体的内部顶端套设有集烟罩，且集烟罩通过橡胶管与过滤仓连通，所述烤炉本体的内壁两侧对称设有两个弧形支板，所述两个弧形支板之间通过管套套设有铁签，且铁签一端的管套套设在齿轮中心孔内，且一侧齿轮通过转轴与底部的第二电机传动连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述烤炉本体的背部上下对称设有制冷器，所述制冷器的顶部一侧设有入水口，所且两个制冷器之间通过水冷管连通，且水冷管的外表壁等距设开设有滤孔。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述烤炉本体的底部焊接有支架。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述齿轮共设置有两组，且每组齿轮均设置有四个，且四个齿轮之间两两啮合连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述网罩的外观呈圆柱状，且网罩由铁丝缠绕制成。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述过滤仓的内部包括吸附层、过滤层和灭菌层。

本发明中，该环保无烟烤炉，首先，在其内部设置了第一电机和第二电机，第一电机带动网罩内的高温灯管转动，第二电机带动穿插有食物的铁签转动，这样便可保证食物的表面受热均匀，以防止食物表面被烤焦，其次，由于制冷器和水冷管设置，使得该烤炉在烤制结束后，可将其迅速降温，这样便可避免在下次进行烘烤挂放铁签时，使用者被烫伤，最后，由于集烟罩和过滤仓的设置，可将烘烤所产生的油烟进行过滤净化，以达到环保的目的。

附图说明

图1为本发明提出的一种环保无烟烤炉的内部结构示意图；

图2为本发明提出的一种环保无烟烤炉的加热机构的结构示意图；

图3为本发明提出的一种环保无烟烤炉的冷却散热机构的结构示意图；

图4为本发明提出的一种环保无烟烤炉的过滤仓的内部结构示意图。

图例说明：

1-过滤仓、2-橡胶管、3-集烟罩、4-弧形支板、5-烤炉本体、6- 网罩、7-高温灯管、8-第一电机、9-支架、10-铁签、11-管套、12- 齿轮、13-第二电机、14-入水口、15-制冷器、16-水冷管、17-滤孔、 18-灭菌层、19-过滤层、20-吸附层。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-4，一种环保无烟烤炉，包括烤炉本体5，烤炉本体5 的内部中心处设有网罩6，网罩6的底部通过转轴与第一电机8传动连接，且网罩6的内部以圆形等距设有高温灯管7，烤炉本体5的内部顶端套设有集烟罩3，且集烟罩3通过橡胶管2与过滤仓1连通，烤炉本体5的内壁两侧对称设有两个弧形支板4，两个弧形支板4之间通过管套11套设有铁签10，且铁签10一端的管套11套设在齿轮 12中心孔内，且一侧齿轮12通过转轴与底部的第二电机13传动连接。

烤炉本体5的背部上下对称设有制冷器15，制冷器15的顶部一侧设有入水口14，所且两个制冷器15之间通过水冷管16连通，且水冷管16的外表壁等距设开设有滤孔17，烤炉本体5的底部焊接有支架9，齿轮12共设置有两组，且每组齿轮12均设置有四个，且四个齿轮12之间两两啮合连接，网罩6的外观呈圆柱状，且网罩6由铁丝缠绕制成，过滤仓1的内部包括吸附层20、过滤层19和灭菌层 18。

弧形支板4内部为中空结构，且弧形支板4焊接在烤炉本体5的内部两个侧壁上，且四个弧形支板4的半径均相同，过滤仓1可对烘烤产生的油烟进行颗粒过滤、烟雾灭菌和异味吸附处理，高温灯管7 能够通过发热产生高温，第二电机13的转动，可带动齿轮12转动，从而便可带动铁签转动。

工作原理：使用时，先将该装置通电，然后将装置的前端的仓门打开，将待烤制的食物穿插在铁签10上，然后将铁签10的两端分别嵌套在套管11内，再关闭仓门，通过外部控制器控制高温灯管7发热，并且启动第一电机8和第二电机13转动，这样便可带动高温灯管7和铁签10上的待烤制的食物转动，以达到将食物烤熟的目的，在烘烤过程中，产生的油烟会进入到集烟罩3内，然后经由橡胶管2 进入到过滤仓1内，经过净化过滤后排出，烤制结束时，便可打开仓门，将食物取出食用，然后再启动制冷器15，使得冷气从水冷管16 表壁的滤孔17散出，以达到给烤炉本体5迅速降温的目的，然后便可继续使用。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种环保无烟烤炉，包括烤炉本体(5)，其特征在于，所述烤炉本体(5)的内部中心处设有网罩(6)，所述网罩(6)的底部通过转轴与第一电机(8)传动连接，且网罩(6)的内部以圆形等距设有高温灯管(7)，所述烤炉本体(5)的内部顶端套设有集烟罩(3)，且集烟罩(3)通过橡胶管(2)与过滤仓(1)连通，所述烤炉本体(5)的内壁两侧对称设有两个弧形支板(4)，所述两个弧形支板(4)之间通过管套(11)套设有铁签(10)，且铁签(10)一端的管套(11)套设在齿轮(12)中心孔内，且一侧齿轮(12)通过转轴与底部的第二电机(13)传动连接。

2.根据权利要求1所述的一种环保无烟烤炉，其特征在于，所述烤炉本体(5)的背部上下对称设有制冷器(15)，所述制冷器(15)的顶部一侧设有入水口(14)，所且两个制冷器(15)之间通过水冷管(16)连通，且水冷管(16)的外表壁等距设开设有滤孔(17)。

3.根据权利要求1所述的一种环保无烟烤炉，其特征在于，所述烤炉本体(5)的底部焊接有支架(9)。

4.根据权利要求1所述的一种环保无烟烤炉，其特征在于，所述齿轮(12)共设置有两组，且每组齿轮(12)均设置有四个，且四个齿轮(12)之间两两啮合连接。

5.根据权利要求1所述的一种环保无烟烤炉，其特征在于，所述网罩(6)的外观呈圆柱状，且网罩(6)由铁丝缠绕制成。

6.根据权利要求1所述的一种环保无烟烤炉，其特征在于，所述过滤仓(1)的内部包括吸附层(20)、过滤层(19)和灭菌层(18)。