CN208447300U - 一种新型螺旋吊式食品烤炉结构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及烤制设备技术领域,尤其涉及一种新型螺旋吊式食品烤炉结构,包括:轴套、电机座、电机;电机安装在装置本体的上部中间,且电机通过电机座与装置本体通过螺栓固定相连接;电机的下部设置有转轴及轴套,且电机通过轴套与转轴贯通相连接;转轴的底部安装有第二轴套,且转轴与第二轴套通过嵌入方式相连接;转轴的外部安装有螺旋结构,且转轴与螺旋结构通过焊接方式相连接。本实用新型通过结构上的改进,并结合现有技术,具有烤制架体为螺旋式结构,受热均匀;烤制本体散热性能好,使烤制的食品受热程度高;且烤炉设置有透明罩,可以观察烤炉内部情况的优点,解决了现有装置技术中出现的问题和不足,使之更加具有实用性的目的。
Description
技术领域
本实用新型涉及烤制设备技术领域,尤其涉及一种新型螺旋吊式食品烤炉结构。
背景技术
烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构,烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉,以开放形式用热空气加热的则称为烧烤,烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。
通过观察发现,现有的烤炉结构普遍存在烤制架体为垂直状结构,受热不均匀;烤制本体散热性能差,导致烤制的食品受热程度低;且烤炉未设置透明罩,无法观察烤炉内部情况的问题,在实际的使用中,带来了一定的局限性,于是,如何提供一种烤制架体为螺旋式结构,受热均匀;烤制本体散热性能好,使烤制的食品受热程度高;且烤炉设置有透明罩,可以观察烤炉内部情况的新型螺旋吊式食品烤炉结构,成为了目前需要解决的重要课题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种新型螺旋吊式食品烤炉结构,以解决背景技术中提出的烤制架体为垂直状结构,受热不均匀;烤制本体散热性能差,导致烤制的食品受热程度低;且烤炉未设置透明罩,无法观察烤炉内部情况的问题和不足。
本实用新型的目的与功效,由以下具体技术方案所达成:
一种新型螺旋吊式食品烤炉结构,包括:轴套、电机座、电机、转轴、装置本体、合页、侧门、透明罩、把手、螺旋结构、挂钩、第二轴套、紧固螺栓、烤制机构、支架、连接套头、热转换室、进气管、燃烧室、开合器、炉门、炉渣室、抽屉和底座;所述电机安装在装置本体的上部中间,且电机通过电机座与装置本体通过螺栓固定相连接;所述电机的下部设置有转轴及轴套,且电机通过轴套与转轴贯通相连接;所述转轴的底部安装有第二轴套,且转轴与第二轴套通过嵌入方式相连接;所述转轴的外部安装有螺旋结构,且转轴与螺旋结构通过焊接方式相连接;所述螺旋结构的外部一侧设置有挂钩,且螺旋结构与挂钩通过焊接方式相连接;所述装置本体的右侧安装有侧门,且装置本体通过合页与侧门通过贯通相连接;所述侧门的前部中间设置有把手,且侧门与把手通过螺丝相连接;所述装置本体的内部一侧安装有烤制机构,且装置本体通过紧固螺栓及支架与烤制机构通过固定相连接;所述烤制机构的下部一侧安装有进气管,且烤制机构与进气管通过贯通相连接;所述装置本体的左侧下部安装有热转换室,且热转换室通过连接套头与进气管通过贯通相连接;所述热转换室的下部设置有燃烧室,且热转换室与燃烧室通过焊接方式相连接;所述燃烧室的前部中间设置有炉门及开合器,且燃烧室与炉门及开合器通过扣合方式相连接;所述燃烧室的下部安装有炉渣室及底座,且燃烧室与炉渣室及底座通过焊接方式相连接;所述炉渣室的内部中间设置有抽屉,且炉渣室与抽屉通过贯通相连接。
优选的,所述螺旋结构剖视呈锥形状设置,且螺旋结构为实心体结构设置有一组。
优选的,所述烤制机构后部剖视为框架式结构,且烤制机构为长条状的中空式管体设置有一组。
优选的,所述电机座及第二轴套前视呈T形状结构,且电机座及第二轴套分别设置有一组。
优选的,所述侧门侧视呈长方形状设置有两组,且侧门内为中空式结构。
优选的,所述透明罩为透明状的亚克力板结构,且透明罩通过粘合方式镶嵌在装置本体的前部内侧。
由于上述技术方案的运用,本实用新型与现有技术相比具有下列优点:
1、本实用新型通过螺旋结构剖视呈锥形状设置,且螺旋结构为实心体结构的设置,有利于在对食品进行烤制时,实现食品受热面均匀的效果。
2、本实用新型通过烤制机构后部剖视为框架式结构,且烤制机构为长条状的中空式管体有一组的设置,有利于实现烤制本体散热性能好的效果,使烤制的食品口感更好的优点。
3、本实用新型通过透明罩为透明状的亚克力板结构的设置,有利于在对食品进行烤制时,可以通过透明罩观察烤炉内部情况的效果。
4、本实用新型通过结构上的改进,具有烤制架体为螺旋式结构,受热均匀;烤制本体散热性能好,使烤制的食品受热程度高;且烤炉设置有透明罩,可以观察烤炉内部情况的优点,从而有效的解决了现有装置中存在的问题和不足。
附图说明
图1为本实用新型的剖视结构示意图。
图2为本实用新型的侧右视结构示意图。
图3为本实用新型的左剖视结构示意图。
图中:轴套1、电机座2、电机3、转轴4、装置本体5、合页6、侧门7、透明罩8、把手9、螺旋结构10、挂钩11、第二轴套12、紧固螺栓13、烤制机构14、支架15、连接套头16、热转换室17、进气管18、燃烧室19、开合器20、炉门21、炉渣室22、抽屉23、底座24。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1至图3,本实用新型提供一种技术方案:
一种新型螺旋吊式食品烤炉结构,包括:轴套1、电机座2、电机3、转轴4、装置本体5、合页6、侧门7、透明罩8、把手9、螺旋结构10、挂钩11、第二轴套12、紧固螺栓13、烤制机构14、支架15、连接套头16、热转换室17、进气管18、燃烧室19、开合器20、炉门21、炉渣室22、抽屉23和底座24;电机3安装在装置本体5的上部中间,且电机3通过电机座2与装置本体5通过螺栓固定相连接;电机3的下部设置有转轴4及轴套1,且电机3通过轴套1与转轴4贯通相连接;转轴4的底部安装有第二轴套12,且转轴4与第二轴套12通过嵌入方式相连接;转轴4的外部安装有螺旋结构10,且转轴4与螺旋结构10通过焊接方式相连接;螺旋结构10的外部一侧设置有挂钩11,且螺旋结构10与挂钩11通过焊接方式相连接;装置本体5的右侧安装有侧门7,且装置本体5通过合页6与侧门7通过贯通相连接;侧门7的前部中间设置有把手9,且侧门7与把手9通过螺丝相连接;装置本体5的内部一侧安装有烤制机构14,且装置本体5通过紧固螺栓13及支架15与烤制机构14通过固定相连接;烤制机构14的下部一侧安装有进气管18,且烤制机构14与进气管18通过贯通相连接;装置本体5的左侧下部安装有热转换室17,且热转换室17通过连接套头16与进气管18通过贯通相连接;热转换室17的下部设置有燃烧室19,且热转换室17与燃烧室19通过焊接方式相连接;燃烧室19的前部中间设置有炉门21及开合器20,且燃烧室19与炉门21及开合器20通过扣合方式相连接;燃烧室19的下部安装有炉渣室22及底座24,且燃烧室19与炉渣室22及底座24通过焊接方式相连接;炉渣室22的内部中间设置有抽屉23,且炉渣室22与抽屉23通过贯通相连接。
具体的,螺旋结构10剖视呈锥形状设置,且螺旋结构10为实心体结构设置有一组,螺旋结构10为锥形状的设置,使热量在向上流动时,达到对食品的全位置烤制。
具体的,烤制机构14后部剖视为框架式结构,且烤制机构14为长条状的中空式管体设置有一组,烤制机构14后部为框架式结构的设置,使其能够实现散热性及热量传输面广的效果。
具体的,电机座2及第二轴套12前视呈T形状结构,且电机座2及第二轴套12分别设置有一组,电机座2及第二轴套12为电机3及转轴4的固定及限位装置。
具体的,侧门7侧视呈长方形状设置有两组,且侧门7内为中空式结构,侧门7能够在食品烤制完成时,通过侧门7将食品取出来的效果。
具体的,透明罩8为透明状的亚克力板结构,且透明罩8通过粘合方式镶嵌在装置本体5的前部内侧,透明罩8为透明状的亚克力板结构的设置,能够及时有效的观察烤炉内部情况。
具体使用方法与作用:
使用该装置时,首先通过把手9将侧门7打开,将腌制好的食品通过挂钩11挂好,关闭侧门7,将炉门21打开,将木炭投放进去,并点燃木炭,关闭炉门21,燃烧室19所产生的热能通过热转换室17并通过进气管18传输到烤制机构14上,接通外部电源,使电机3开始匀速转动,并同时带动螺旋结构10转动,通过烤制机构14实现对食品的烤制。
综上所述:该一种新型螺旋吊式食品烤炉结构,通过螺旋结构剖视呈锥形状设置,且螺旋结构为实心体结构的设置,有利于在对食品进行烤制时,实现食品受热面均匀的效果;通过烤制机构后部剖视为框架式结构,且烤制机构为长条状的中空式管体有一组的设置,有利于实现烤制本体散热性能好的效果,使烤制的食品口感更好的优点;通过透明罩为透明状的亚克力板结构的设置,有利于在对食品进行烤制时,可以通过透明罩观察烤炉内部情况的效果,解决了上述中出现的烤制架体为垂直状结构,受热不均匀;烤制本体散热性能差,导致烤制的食品受热程度低;且烤炉未设置透明罩,无法观察烤炉内部情况的问题。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种新型螺旋吊式食品烤炉结构,包括:轴套(1)、电机座(2)、电机(3)、转轴(4)、装置本体(5)、合页(6)、侧门(7)、透明罩(8)、把手(9)、螺旋结构(10)、挂钩(11)、第二轴套(12)、紧固螺栓(13)、烤制机构(14)、支架(15)、连接套头(16)、热转换室(17)、进气管(18)、燃烧室(19)、开合器(20)、炉门(21)、炉渣室(22)、抽屉(23)和底座(24);其特征在于:所述电机(3)安装在装置本体(5)的上部中间,且电机(3)通过电机座(2)与装置本体(5)通过螺栓固定相连接;所述电机(3)的下部设置有转轴(4)及轴套(1),且电机(3)通过轴套(1)与转轴(4)贯通相连接;所述转轴(4)的底部安装有第二轴套(12),且转轴(4)与第二轴套(12)通过嵌入方式相连接;所述转轴(4)的外部安装有螺旋结构(10),且转轴(4)与螺旋结构(10)通过焊接方式相连接;所述螺旋结构(10)的外部一侧设置有挂钩(11),且螺旋结构(10)与挂钩(11)通过焊接方式相连接;所述装置本体(5)的右侧安装有侧门(7),且装置本体(5)通过合页(6)与侧门(7)通过贯通相连接;所述侧门(7)的前部中间设置有把手(9),且侧门(7)与把手(9)通过螺丝相连接;所述装置本体(5)的内部一侧安装有烤制机构(14),且装置本体(5)通过紧固螺栓(13)及支架(15)与烤制机构(14)通过固定相连接;所述烤制机构(14)的下部一侧安装有进气管(18),且烤制机构(14)与进气管(18)通过贯通相连接;所述装置本体(5)的左侧下部安装有热转换室(17),且热转换室(17)通过连接套头(16)与进气管(18)通过贯通相连接;所述热转换室(17)的下部设置有燃烧室(19),且热转换室(17)与燃烧室(19)通过焊接方式相连接;所述燃烧室(19)的前部中间设置有炉门(21)及开合器(20),且燃烧室(19)与炉门(21)及开合器(20)通过扣合方式相连接;所述燃烧室(19)的下部安装有炉渣室(22)及底座(24),且燃烧室(19)与炉渣室(22)及底座(24)通过焊接方式相连接;所述炉渣室(22)的内部中间设置有抽屉(23),且炉渣室(22)与抽屉(23)通过贯通相连接。
2.根据权利要求1所述的一种新型螺旋吊式食品烤炉结构,其特征在于:所述螺旋结构(10)剖视呈锥形状设置,且螺旋结构(10)为实心体结构设置有一组。
3.根据权利要求1所述的一种新型螺旋吊式食品烤炉结构,其特征在于:所述烤制机构(14)后部剖视为框架式结构,且烤制机构(14)为长条状的中空式管体设置有一组。
4.根据权利要求1所述的一种新型螺旋吊式食品烤炉结构,其特征在于:所述电机座(2)及第二轴套(12)前视呈T形状结构,且电机座(2)及第二轴套(12)分别设置有一组。
5.根据权利要求1所述的一种新型螺旋吊式食品烤炉结构,其特征在于:所述侧门(7)侧视呈长方形状设置有两组,且侧门(7)内为中空式结构。
6.根据权利要求1所述的一种新型螺旋吊式食品烤炉结构,其特征在于:所述透明罩(8)为透明状的亚克力板结构,且透明罩(8)通过粘合方式镶嵌在装置本体(5)的前部内侧。
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CN201721391858.0U CN208447300U (zh) | 2017-10-25 | 2017-10-25 | 一种新型螺旋吊式食品烤炉结构 |
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN113475541A (zh) * | 2021-06-08 | 2021-10-08 | 李建书 | 一种鲜花烤鸭的烤制装置及烤制方法和烤制配方 |
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