CN209574434U - 一种智能热风旋转烤鸭炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种智能热风旋转烤鸭炉,包括内部中空的炉膛与烤鸭炉外壳,所述炉膛上方装有旋转挂鸭架,所述炉膛左侧装有电加热管组及热风风扇,所述炉膛左侧装有进风管,所述炉膛底部装有排风管及排污管,所述炉膛左侧装有高温保护装置,所述炉膛顶部装有温度探针,所述炉膛顶部装有高温防爆灯,所述烤鸭炉外壳装有双层玻璃的隔热门,所述烤鸭炉外壳内部装有PCB控制系统,所述烤鸭炉外壳正面装有触摸式液晶控制屏。本实用新型结构简单合理,挂鸭架可控制旋转,热风加热温度均匀,采用触摸式液晶屏控制屏,设备操作简单直观,温度的控制精度高,烤鸭烘烤受热均匀,烤鸭制作效率高口感好。
Description
技术领域
本实用新型涉及烤制食物的烤箱,特别涉及一种电烤鸭炉。
背景技术
烤鸭是我国人民非常喜爱的一种传统美食,由于电烤鸭炉相比传统果木烤鸭,具有无烟无污染的特点,所以被广泛应用于烤鸭的生产之中。随着人们生活水平的提高,对烤鸭的需求量增加,市面上出现的烤鸭种类也比较多,传统烤鸭炉温度控制不精确,加热不均匀,烤制时间长等缺点已不能满足市场需求。
发明内容
本实用新型的主要目的在于提供一种新型智能控制的旋转式烤鸭炉,可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:一种智能热风旋转烤鸭炉,包括内部中空的炉膛与烤鸭炉外壳,其特征在于:所述炉膛上方装有旋转挂鸭架,所述炉膛左侧装有电加热管组及热风风扇,所述炉膛左侧装有进风管,所述炉膛底部装有排风管及排污管,所述炉膛左侧装有高温保护装置,所述炉膛顶部装有温度探针,所述炉膛顶部装有高温防爆灯,所述烤鸭炉外壳左侧装有自动清洗喷枪,所述烤鸭炉外壳装有双层玻璃的隔热门,所述烤鸭炉外壳内部装有PCB控制系统,所述烤鸭炉外壳正面装有触摸式液晶控制屏。
进一步地,所述旋转挂鸭架通过与PCB控制系统连接,再通过PCB控制系统与触摸式液晶屏控制屏连接,触摸式液晶屏控制屏控制旋转挂鸭架的旋转。
进一步地,所述炉膛内安装的高温保护装置与温度探针与PCB控制系统电连接,再通过PCB控制系统与触摸式液晶屏控制屏连接,触摸式液晶屏控制屏显示烤鸭炉温度。
进一步地,所述炉膛左侧安装的电加热管组及热风风扇通过与PCB控制系统连接,再通过PCB控制系统与触摸式液晶屏控制屏连接,触摸式液晶屏控制屏控制烤鸭炉温度。
与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:本实用新型结构简单合理,挂鸭架可控制旋转,热风加热温度均匀,采用触摸式液晶屏控制屏,设备操作简单直观,温度的控制精度高,烤鸭烘烤受热均匀,烤鸭制作效率高。
附图说明
图1为本实用新型一种智能热风旋转烤鸭炉的外观示意图。
图2为本实用新型一种智能热风旋转烤鸭炉的结构示意图。
图中,1、烤鸭炉外壳;2、触摸式液晶屏控制屏;3、进风管;4、排风管;5、隔热门;6、炉膛;7、PCB控制系统;8、高温防爆灯;9、旋转挂鸭架;10、高温保护装置;11、温度探针;12、排污管;13、电加热管组;14、热风风扇。
具体实施方式
一种智能热风旋转烤鸭炉,如图1所示,包括烤鸭炉中空的炉膛6与烤鸭炉外壳1,所述炉膛6上方装有旋转挂鸭架9,所述炉膛6左侧装有电加热管组13及热风风扇14,所述炉膛6左侧装有进风管4,所述炉膛6底部装有排风管4及排污管12,所述炉膛6左侧装有高温保护装置10,所述炉膛6顶部装有温度探针11,所述炉膛6顶部装有高温防爆灯8,所述烤鸭炉外壳1装有双层玻璃的隔热门5,所述烤鸭炉外壳1内部装有PCB控制系统7,所述烤鸭炉外壳1正面装有触摸式液晶控制屏2。
其中,所述旋转挂鸭架9通过与PCB控制系统7连接,再通过PCB控制系统7与触摸式液晶屏控制屏2连接,触摸式液晶屏控制屏2控制旋转挂鸭架7的旋转。
其中,所述炉膛6内安装的高温保护装置10与温度探针与PCB控制系统7电连接,再通过PCB控制系统7与触摸式液晶屏控制屏2连接,触摸式液晶屏控制屏2显示烤鸭炉温度。
其中,所述炉膛6左侧安装的电加热管组13及热风风扇14通过与PCB控制系统7连接,再通过PCB控制系统7与触摸式液晶屏控制屏2连接,触摸式液晶屏控制屏2控制烤鸭炉温度。
本实用新型为一种智能热风旋转烤鸭炉,在使用时,先在触摸式液晶屏控制屏2上选择烤制模式,炉膛6左侧安装的电加热管组13及热风风扇14启动,为烤鸭炉预热,当炉膛6温度达到烤制需求时,触摸式液晶屏控制屏2上出现提醒对话框及蜂鸣声,此时将鸭胚挂在旋转挂鸭架9上,可以通过触摸式液晶屏控制屏2控制旋转挂鸭架9旋转和热风风机14的转速等参数,通过温度探针11可将炉膛6实时温度显示在触摸式液晶屏控制屏2上,也可通过触摸式液晶屏控制屏2实时控制炉膛6内加热温度,可使鸭胚在炉膛6中受热均匀,火候随时可精确控制,从而达到提高烤鸭炉的烘烤质量和效率,使烤鸭的品质与口感提高,当温度过高时高温保护装置10可强制停止电加热管组13工作,起到保护人员安全及设备安全作用。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本使用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型新型范围内。
Claims (4)
1.一种智能热风旋转烤鸭炉,包括内部中空的炉膛与烤鸭炉外壳,其特征在于:所述炉膛上方装有旋转挂鸭架,所述炉膛左侧装有电加热管组及热风风扇,所述炉膛左侧装有进风管,所述炉膛底部装有排风管及排污管,所述炉膛左侧装有高温保护装置,所述炉膛顶部装有温度探针,所述炉膛顶部装有高温防爆灯,所述烤鸭炉外壳装有双层玻璃的隔热门,所述烤鸭炉外壳内部装有PCB控制系统,所述烤鸭炉外壳正面装有触摸式液晶控制屏。
2.根据权利要求1所述的一种智能热风旋转烤鸭炉,其特征在于:所述旋转挂鸭架通过与PCB控制系统连接,再通过PCB控制系统与触摸式液晶屏控制屏连接,触摸式液晶屏控制屏控制旋转挂鸭架的旋转。
3.根据权利要求1所述的一种智能热风旋转烤鸭炉,其特征在于:所述炉膛内安装的高温保护装置与温度探针与PCB控制系统电连接,再通过PCB控制系统与触摸式液晶屏控制屏连接,触摸式液晶屏控制屏显示烤鸭炉温度。
4.根据权利要求1所述的一种智能热风旋转烤鸭炉,其特征在于:所述炉膛左侧安装的电加热管组及热风风扇通过与PCB控制系统连接,再通过PCB控制系统与触摸式液晶屏控制屏连接,触摸式液晶屏控制屏控制烤鸭炉温度。
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CN201822110432.4U Active CN209574434U (zh) | 2018-12-17 | 2018-12-17 | 一种智能热风旋转烤鸭炉 |
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2018
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